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第一篇：餐飲部經(jīng)理競聘演講稿

競聘餐飲部經(jīng)理助理的演講稿范文（WWW.W286.CoM ）

通過對演講稿語言的推究可以提高語言的表現(xiàn)力，增強語言的感染力。在日新月異的現(xiàn)代社會中，能夠利用到演講稿的場合越來越多，寫起演講稿來就毫無頭緒？以下是小編為大家整理的競聘餐飲部經(jīng)理助理的演講稿范文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

尊敬的'各位領(lǐng)導、各位來賓：

大家好！

非常感謝酒店各級領(lǐng)導的信任和廣大同事們的大力支持，有幸參加這次酒店舉行的經(jīng)理競聘會。今天，我競聘的崗位為餐飲部經(jīng)理助理。

我名叫xxx文化程度高中。性格好強，脾氣焦躁，為人忠厚，原則性強。愛好比較廣泛，喜歡說相聲，評球，模仿秀，唱歌，寫博客和寫小說等等。我的做人信條是：做一個無傲氣有傲骨，講原則守信用的真小人。

我現(xiàn)任職于餐飲部西餐廚房燒烤班組領(lǐng)班。我于xxx大酒店工作至今，曾任職餐飲部成本控制專干。

我于2002年高中畢業(yè)后觸餐飲行業(yè)，至今已有七年時間。之前從事各種工作，網(wǎng)吧網(wǎng)管、餐館雜工、茶館服務(wù)員、手機銷售員、潔具公司銷售代表、我送過牛奶，還做過半年保安。于XXXXX賓館工作并從事我認為比較吉利可以發(fā)財?shù)娜松牡诎隧椔殬I(yè)——廚師。于2005年獲得湖南省勞動廳頒發(fā)的廚師中級證書，20XX年1月15日獲得湖南餐飲行業(yè)協(xié)會頒發(fā)“新春杯”廚師交流大賽“綠色廚藝創(chuàng)新”個人兩項金獎—《龍須御唐葉》、《美醬御唐葉》；從廚6年，工作過五星酒店3家，四星酒店1家，三星酒店1家，社會餐飲3家。曾任株洲華天大酒店湘菜廚房領(lǐng)班，黃花國際機場賓館炒鍋副廚師長，長沙市星沙鎮(zhèn)“劉家莊”土菜館廚師長、長沙市樹木嶺“盛亦旺”酒樓廚師長、蔡鍔中路“夢澤肴”野魚館大廚及廚師長。后由于特殊原因，至華天集團旗下的瀟湘華天大酒店任湘菜部主案及行政總廚助理。

由于父親、兩位叔叔、舅舅也都是廚師，所以我從小對烹飪很感興趣，對餐飲行業(yè)的行規(guī)早有耳聞。我從廚6年時間，對烹飪技法有相當?shù)?了解，對廚政管理有相當深刻的學習和細致的研究。我的從廚理念是做一名文化類廚師，不光會烹飪出好的菜品，還會管理出好的團隊，能干后臺，也能夠做前臺，全能綜合型的。

相比其他競聘者，我的管理經(jīng)驗比較欠缺，也比較有局限性。因為我沒有從事過前臺管理的經(jīng)驗，不過對前臺工作的工作流程和規(guī)范有一定的了解。我是一個很有自知之明的人，所以之前我在腦子里做過激烈、反復的思想斗爭，但我今天還是鼓起了相當大的勇氣，站在這里。競聘成功不是我最想要得到的結(jié)果，我只是想通過這次公開、公平、公正的競聘得知我和成功的距離到底還有多遠呢？我也知道，能力不夠光會說也只能嘗試失敗，可是我想通過這次競聘了解到，自己面對失敗究競還有多大的承受力？這次酒店舉辦的經(jīng)理競聘會，是我生平第一次正規(guī)的參加正式競聘，所以我很重視，但更多的是感激酒店的平等之舉，把機會面對所有員工。同時，對我是一次難能可貴的鍛煉和提高的機會，對自己某些方面的推動和進步。不在意結(jié)果，只在乎收獲。我還是將一如既往地在我原本的工作崗位踏實工作，逐漸閃光，一切服從組織安排，盡職盡責地做好本職工作。

謝謝各位領(lǐng)導的審核。

第二篇：酒店經(jīng)理競聘演講稿

尊敬的各位領(lǐng)導、各位同事：

大家好!

首先感謝各位在XX年度給予我本人和財務(wù)部工作的支持和幫助。今天再次站在這里，再次競聘財務(wù)部經(jīng)理這一職位，我油然產(chǎn)生一種感慨：職務(wù)是暫時的，在工作中不斷提高自己的能力和水平，無愧于責任和信任是永恒的。回首悄然而逝的XX年，酒店無論在經(jīng)營上還是在管理上都在不斷進步和提高，總結(jié)自己一年的工作深感出力甚微，業(yè)績甚小，唯一感到欣慰的.是職責已盡，原則未失。

XX年是酒店發(fā)展進程中承前啟后之年，作為財務(wù)部經(jīng)理我想從以下幾個方面著手開展工作：

一、以身作則，鐵腕治軍。從XX年開始，采購工作劃歸財務(wù)部，由此財務(wù)部將由會計、機房、采購、庫房、餐飲收銀五部分組成，成為全店集權(quán)最重之部門。為確保隊伍的整體戰(zhàn)斗力，將在部門采取如下措施：

(1)合理分工，有配合有制約。

(2)優(yōu)勝劣汰，以汰逼質(zhì)，確保人員素質(zhì)不斷提高。

(3)以身作則，嚴紀律、明賞罰。

(4)事不親躬，權(quán)行其正。

二、傾半身之力，保餐飲、客房利潤率指標實現(xiàn)。在酒店整體采購工作思路引導下，不懼干擾、不懼流言，對酒店的進貨渠道、進貨方式進行規(guī)范、理順。并嘗試進行采購人員工資與餐飲食品毛利率、客房綜合利潤率相掛鉤的考核辦法，確保XX年餐飲部食品毛利率、客房部綜合利潤率指標的實現(xiàn)。

三、作宏觀之舉，盡參謀之責。

作為財務(wù)部經(jīng)理，XX年度將在完成本部門管理工作的同時，更多的站在宏觀角度和酒店決策層面，從財務(wù)視角出發(fā)，向店領(lǐng)導提出更多的建議和意見，確保酒店決策的科學性和可行性。

四、探索并完善中高層管理人員薪酬激勵機制。企業(yè)成敗之關(guān)健在于中高層管理人員，建立健全中高層管理人員薪酬激勵機制，將為企業(yè)發(fā)展奠定動力之基矗XX年酒店將在中層管理人員中進行薪酬考核管理，為此財務(wù)部將在XX年度把工作重心之一放在實際考核階段。對于考核辦法執(zhí)行中存在問題不斷進行總結(jié)、完善，適時向店領(lǐng)導提出修訂建議。在確保XX年度經(jīng)營預算完成的前提下，初步完善中高層管理人員薪酬激勵機制。

各位領(lǐng)導，各位同事，職務(wù)代表的是一種信任和責任，參加競聘代表的是一種信心。距離四星級酒店財務(wù)部經(jīng)理職位的要求，我深知相去甚遠，但我相信努力和上進是縮小差距的唯一途徑。我將在差距中努力，在經(jīng)驗中創(chuàng)新，在成果中總結(jié)，將職位交給我，定不負各位領(lǐng)導與同仁之信任!

第三篇：經(jīng)理競聘演講稿

尊敬的各位領(lǐng)導、各位評委：

您們好!我非常感謝各位行領(lǐng)導、同志們給了我這次競聘的機會。我叫，中共黨員，今年33歲，會計員。xx年參加農(nóng)行工作，現(xiàn)在燈塔分理處擔任儲蓄柜員。工作中，我愛崗敬業(yè)，遵紀守法，勤勤懇懇，任勞任怨，加班加點，無私奉獻，尊重領(lǐng)導，團結(jié)同志，大膽進取，敢于負責，充分發(fā)揮了黨員的模范帶頭作用。XX年來在營業(yè)網(wǎng)點工作崗位上，從事過公營會計和儲蓄會計工作。今天我本著鍛煉自己，為農(nóng)行貢獻自己應(yīng)有力量的宗旨站到這里，競聘北碚支行大堂經(jīng)理一職。

一、參與競聘的主要優(yōu)勢：

(一)有良好的道德品質(zhì)

自參加農(nóng)行工作第一天起，我就秉承“真誠待人”的信念，做到與每一位同志和睦相處，大事講原則，小事講風格，顧大局，識大體。

(二)對農(nóng)行工作的一片熱愛之心和積極進取的精神

自參加農(nóng)行工作至今，無論在哪個基層單位做柜員，我一直都扎實、認真地工作，服從領(lǐng)導，團結(jié)同志，以行為家，不斷加強業(yè)務(wù)知識的學習，對工作有著無限的熱誠，因為熱愛，所以就有了無窮的動力去奮斗、去進取。

(三)積累了豐富的前臺工作經(jīng)驗

參加農(nóng)行工作十年多的時間，我一直從事前臺柜員工作，工作中始終不斷總結(jié)，不斷提高自己，從客戶的角度出發(fā)考慮前臺工作的重點，不但把客戶當上帝而更把客戶當親人，拉近與客戶之間的距離，建立感情的紐帶。針對不同的客戶采取不同服務(wù)方式，把換位思考當成工作的出發(fā)點，總結(jié)出了一整套的為客戶優(yōu)質(zhì)服務(wù)的成功經(jīng)驗，為前臺工作的提高提供了一個全新的思路，從而取得了與客戶良好融洽的關(guān)系，促進了各項業(yè)務(wù)的發(fā)展。

(四)有嫻熟的業(yè)務(wù)技能

“業(yè)精于勤而荒于嬉”，在十三年的工作中我掌握了儲蓄、對公、聯(lián)行及票據(jù)結(jié)算等業(yè)務(wù)，并熟練操作網(wǎng)上銀行，電話銀行等新業(yè)務(wù)。

二、工作打算。

假若我能夠競聘上崗，我打算從以下幾個方面做好大堂經(jīng)理工作：

1、加強學習，全面提高自身素質(zhì)、服務(wù)水平。既要學習經(jīng)濟、金融知識，又要學習銀行各項業(yè)務(wù);既要精于傳統(tǒng)業(yè)務(wù)，又要學習新興業(yè)務(wù)。只有不斷加強學習，才能緊跟業(yè)務(wù)發(fā)展步伐，才能為客戶提供更多更好全方位、個性化的金融服務(wù)。在思想上樹立主人公的觀念，以全局為重，以事業(yè)為重，敢言、直言、能言、善言，將自己的才智毫無保留的貢獻出來，不計個人得失，不當擺設(shè)。在工作中，維護農(nóng)行形象，講團結(jié)顧大局。

2、履行職責，當好“六大員”。即業(yè)務(wù)引導員、營銷宣傳員、環(huán)境清潔員、服務(wù)監(jiān)督員、矛盾調(diào)解員、安全檢查員，確?？蛻粼诒揪W(wǎng)點順心、舒心、開心享受各項金融服務(wù)。做到“四勤”。即引導客戶辦理業(yè)務(wù)時腿勤，年老體弱出手相助手勤，分析客戶需求腦勤，答疑營銷口勤。立足崗位，積極營銷，大堂客戶經(jīng)理職責歸根結(jié)底就是服務(wù)客戶，促進營銷。因而，我將充分利用大堂客戶經(jīng)理這一銀行聯(lián)系客戶的“橋頭堡”，與廣大客戶交朋友，識別優(yōu)質(zhì)客戶，積極營銷我行各項金融產(chǎn)品。

3、開拓進取，創(chuàng)新工作方法。創(chuàng)新永遠是我們工作的靈魂。隨著我行業(yè)務(wù)的迅速發(fā)展，農(nóng)行全面實施的股份制改革，加快金融改革，促進金融業(yè)健康發(fā)展的重大決策，也是我國金融業(yè)一次全新的改革實踐，通過股份制改造，我行將成為資本充足，內(nèi)控嚴密，運營安全，服務(wù)和效益良好的現(xiàn)代金融企業(yè)。因此，不斷創(chuàng)新服務(wù)方法、提高溝通能力和現(xiàn)場管理能力將成為大堂經(jīng)理的重點工作。

4、強化服務(wù)理念，打造優(yōu)質(zhì)服務(wù)品牌。結(jié)合我行正在進行的網(wǎng)點轉(zhuǎn)型工作，追求“我與農(nóng)行共發(fā)展”的目標，以熟練的技能為客戶服務(wù)。全面實施服務(wù)環(huán)境規(guī)范、服務(wù)形象規(guī)范、從客戶的利益出發(fā)，永遠把客戶的利益和需求放在首位。

尊敬的各位領(lǐng)導、評委，如果我有幸競聘上這個崗位，我將腳踏實地做人，兢兢業(yè)業(yè)做事，為北碚支行美好的明天勤奮工作，為農(nóng)行貢獻自己最大的力量。假如我競爭落選，我也不會灰心氣餒，因為能夠勇于參與競爭，對我來說既是一次自我挑戰(zhàn)和磨礪意志的考驗，也是一次難得的學習和鍛煉機會，更是一次重新認識自我和戰(zhàn)勝自我的檢驗。今后要尋找差距，找準不足，努力將自己鍛煉成為一名組織和領(lǐng)導信任，客戶滿意的金融工作者!

謝謝大家!

第四篇：酒店經(jīng)理崗位競聘演講稿

尊敬的xx：

非常感謝集團公司和酒店領(lǐng)導給我這個機會參加今天的酒店餐飲部領(lǐng)班的職位競聘，這對我來說，是機遇，更是挑戰(zhàn)。我將非常珍惜這次展示自已、鍛煉自已的難得機會。同時我也將勇敢地接受大家的評判。我叫xx，今年xx歲，xxxx年xx月我加入酒店這個人才濟濟、團結(jié)奮進的大家庭，在酒店一線崗位上工作了6年，在領(lǐng)導的關(guān)心指導和同事們的支持幫助下，我有幸學到了不少東西，我曾多次獲得酒店的（自己獲得的獎項）等獎項，因表現(xiàn)突出，xxxx年，被外派到南方酒店做管理，并獲得了外派學習的機會。這系列經(jīng)歷使我取得了很大的進步，在此向大家向在座的諸位領(lǐng)導表示真摯的感謝！正是你們的支持和厚愛，才使我有信心走上這個競選的舞臺。

6年的酒店工作經(jīng)歷，使我對酒店服務(wù)行業(yè)有了較為深刻的理解，特別對餐飲部工作有了較為全面的認識。多年的`一線工作經(jīng)歷，養(yǎng)成了我嚴謹細致的工作作風，也造就了我敢于面對困難的堅毅品格。而豐富的從業(yè)經(jīng)驗，扎實的業(yè)務(wù)能力和認真細心的工作作風使我贏得了領(lǐng)導及眾多客人的信任和尊重。我相信這些經(jīng)歷會在今后的工作中對我有很大的幫助，要想成為一名合格的餐飲部領(lǐng)班，它不僅要有一定的專業(yè)水平、綜合素質(zhì)、心理素質(zhì)，還要有良好的人際溝通能力，盡管我有很多的不足之處，但是我會不斷加強業(yè)務(wù)學習，在工作中總結(jié)經(jīng)驗。假如這次我能榮幸競聘成功，我的工作計劃和設(shè)想是：

一、當好“協(xié)助員”。協(xié)助經(jīng)理做好主管的助手，帶領(lǐng)本班人員按質(zhì)按量完成上級交辦的各項任務(wù)。

二、當好“服務(wù)員”。餐飲部的領(lǐng)班，除了為領(lǐng)導和同事們服務(wù)，更重要的是為顧客服務(wù)，提升餐飲部的接待能力。當好“協(xié)調(diào)員”。餐飲部工作分工細，環(huán)節(jié)多，一項工作的完成有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作。

餐飲部領(lǐng)班就是這個“協(xié)調(diào)員”。一是與廚房做好溝通聯(lián)系，協(xié)調(diào)酒店服務(wù)與廚房之間的聯(lián)系，調(diào)解進餐中各種矛盾和糾紛。二是做好與服務(wù)員的溝通聯(lián)系，充分發(fā)揮一個集體，一個團隊的重要因素。

三、是做好與顧客的溝通聯(lián)系，認真聽取顧客意見，不斷改進服務(wù)工作。

四、當好“管理員”。酒店現(xiàn)場管理是首要工作。首先注重企業(yè)文化內(nèi)涵，與其說客人到酒店是去住宿、吃飯，還不如說去尋求一種精神上的享受。所以在管理過程中注入更多的情感要素，并通過“身教”強化管理效果。我想，當好管理員，首先應(yīng)管理好自己，只有這樣，才會樹立堅定的工作信念，形成良好的工作風格，同時，也才會更好地有利于自身的成長。作為這次競聘的積極參與者，我渴望在競聘中成功，是我絕不會回避失敗，不管最后結(jié)果如何，我都將“堂堂正正做人，兢兢業(yè)業(yè)做事”。

謝謝大家！

第五篇：餐飲經(jīng)理競聘演講稿

尊敬的各位領(lǐng)導：

大家好！

人們都說，真誠的友誼來自不斷的自我介紹?？晌以谶@里想把它改一下――足夠的自信心也同樣來自不斷的自我介紹。我叫xx，一個來自xx店的有著敏銳洞查力的智慧女孩。認真的女孩最美，我的美麗無可匹敵。非常感謝公司能給我們提供這樣一次超越自我的機會，今天我要向著主管這一崗位沖刺。

擔任助理這一職已有將近半年時間。在這半年里，因為有我們xx的各位領(lǐng)導對我工作的關(guān)心和鼓勵，讓我學到了許多關(guān)于管理方面的知識。從最開始一個服務(wù)員的心理定位上升到了一個基層管理者的認知。真誠的謝謝他們。

我認為，作為一個主管，她所起到的作用是巨大的。她不僅僅是一個傳達主管各項意圖的橋梁，做好主管的左右手，她也是一個能把下面員工的看法和意見總結(jié)并反饋的紐帶，同樣也是員工的知心人。她還需要具備超強的觀察力，能夠在第一時間把握員工的心態(tài)，做好溝通工作。能完全地管理好一個區(qū)域，帶領(lǐng)她們提高各項業(yè)務(wù)知識和專業(yè)技能。能在她們有任何困惑和難題時教她們?nèi)绾谓鉀Q。當然，對公司的各項企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解。要有一定的執(zhí)行能力和解決問題時果斷的思維方式，等等。

在擔任助理的這段日子里。我能按質(zhì)按量地完成上級交給我的各項任務(wù)。我所在的三區(qū)，不管是從業(yè)績到服務(wù)水準，都得到了主管主管們的一致肯定。以前一段時間由于三區(qū)餐位較松散，跑單現(xiàn)像比較嚴重。經(jīng)過資源的優(yōu)化整合，到現(xiàn)在的連續(xù)四個月無跑單現(xiàn)象，也是大家值得欣慰的一件事。我們實行了一個承包責任制，區(qū)域的每一位家人都有各自負責的事項。從餐中服務(wù)到衛(wèi)生到五常等等到都有專人負責。每個人都能行使領(lǐng)助的權(quán)力進行安排和監(jiān)督。并在每月的區(qū)域會中對特別負責的家人給予一定的物質(zhì)獎勵。這樣做不但提高了她們的主人翁意識，讓我們這一個小家庭團結(jié)得更加緊密，在另一方面也能夠更好地增強她們的管理能力。并且在此中，我們區(qū)的管理又更進了一步，真正起到了雙贏的效果。在業(yè)績管理上我們也有專人負責?，F(xiàn)在我們區(qū)域也訂下了每月的銷售目標，在每月的區(qū)域會上也對業(yè)績特別優(yōu)秀的家人給予獎勵。由于實行了業(yè)績獎勵方案，雖然我們在地形上不利因素多一些，但在業(yè)績上也不會輸給其他區(qū)域。

如果我能競聘上主管這一職，我將做好以下幾點：

1、努力提高自身的`學習能力。增強自身的業(yè)務(wù)知識和專業(yè)技能技巧，向領(lǐng)導和前輩們學習管理方面的經(jīng)驗及處理顧客投訴的能力。

2、在提高自身的同時也要帶領(lǐng)其他的家人們一起進步。定時組織一些培訓課程，涉及的方面可以更廣一些，從產(chǎn)品的知識到日常的一些顧客投訴都可以教她們怎么解決，適當?shù)臅r候也可以做一些激勵方面的培訓。

3、溝通很重要。及時的做好與員工的思想工作，細心觀察她們的思想動態(tài)，以便能及時掌握她們的想法與意見，并做好記錄，進行反饋。

4、一個企業(yè)的營業(yè)目標永遠是業(yè)績?yōu)橄?，服?wù)至上。要做到好的業(yè)績，服務(wù)水準尤為重要。現(xiàn)在的客人已經(jīng)不單單要求吃飽就好，他們對服務(wù)的滿意度有了更高的要求。怎樣才能做到公司倡導的人性化服務(wù)呢？那就是一定要把顧客當朋友看待。想朋友之所想，急朋友之所急。微笑是發(fā)自內(nèi)心的，只有你真正把他們當朋友看了，你才能真正的做到微笑服務(wù)。這樣，你的服務(wù)做到位了，產(chǎn)品也能達到顧客的要求，業(yè)績自然也就會提升。怎樣跟顧客做朋友，怎樣做好顧客的朋友，這也是我需要跟她們共同學習的地方。

5、完成上級領(lǐng)導安排下來的各項其他事務(wù)。

公司的發(fā)展勢頭迅猛。只有公司這個大家庭發(fā)展了，我們才會有更好的提升自我的平臺。現(xiàn)在有一個這么寬廣的給我們施展夢想的舞臺，我就要向著這個舞臺最耀眼的地方?jīng)_刺！相信我總會成功的！

謝謝！