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        小班幼兒飲食安全教育教案

        發(fā)布時(shí)間:2022-01-03 23:24:28

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        第一篇:小班幼兒飲食安全教育教案

        一、活動(dòng)目標(biāo):

        1、了解吃各種食物(果凍、魚(yú)、熱湯、水果等)時(shí)要注意的安全事項(xiàng),學(xué)會(huì)正確進(jìn)食方法。、

        2、知道吃飯時(shí)不包飯和裹飯,細(xì)嚼慢咽才有利于健康,不要一邊吃一邊說(shuō)話。

        二、活動(dòng)準(zhǔn)備:

        食物圖片

        三、活動(dòng)過(guò)程:

        (一)、教師通過(guò)與幼兒談話,引出活動(dòng)主題

        1.教師:小朋友,你們平時(shí)都愛(ài)吃什么東西呢?零食是我們小朋友愛(ài)吃的東西,你們都吃過(guò)哪些零食呢?(引導(dǎo)幼兒回答)

        2、教師:剛剛小朋友都說(shuō)了很多自己愛(ài)吃的零食,那除了零食以外,我們還要吃飯菜,小朋友,你們吃過(guò)的飯菜又都有哪些呢?(教師引導(dǎo)幼兒積極回答。)

        (二)、引導(dǎo)幼兒了解進(jìn)食可能遇到的危險(xiǎn)

        1、教師:小朋友,你們知道嗎?飯菜可口,零食好吃,但是如果我們?cè)诔詵|西的時(shí)候不注意,也會(huì)很容易發(fā)生危險(xiǎn)的哦!

        2、教師說(shuō)一說(shuō)因?yàn)轱嬍巢划?dāng)而造成不良后果的事例。如:有些孩子因?yàn)槌怨麅鲈斐芍舷?,有些小朋友中午把飯含在嘴巴里面睡覺(jué)也造成窒息等等。

        3、教師:小朋友,現(xiàn)在請(qǐng)你們說(shuō)說(shuō)你們?cè)诔詵|西的時(shí)候應(yīng)該要注意哪些事情呢?

        4、教師引導(dǎo)幼兒說(shuō)一說(shuō)自己在進(jìn)餐時(shí)有哪些不正確的方式,應(yīng)該要怎么樣做,才能夠避免危險(xiǎn)的發(fā)生。

        5、教師小結(jié):吃飯時(shí)不能含飯?jiān)谧彀屠锩?,吃魚(yú)的時(shí)候應(yīng)該慢慢吃,防止被魚(yú)刺卡到;湯太燙的話應(yīng)該等一會(huì)兒再喝等等。只要我們?cè)诔燥埖臅r(shí)候慢慢吃,多加注意,就不會(huì)發(fā)生這些危險(xiǎn)。

        (三)、出示圖片,進(jìn)一步了解進(jìn)食時(shí)要注意的安全

        1、教師:小朋友,請(qǐng)你們看一看這幅圖里面都有什么內(nèi)容呢?圖上面是怎么樣提醒我們?cè)谶M(jìn)食的時(shí)候要注意的事情呢?

        2、引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察圖畫(huà),用自己的語(yǔ)言說(shuō)一說(shuō)。

        3、教師小結(jié):細(xì)細(xì)滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我們?cè)诔运麜r(shí)要及時(shí)吐核,吃有刺的食物時(shí)要慢慢吃,過(guò)熱的食物要等到稍涼以后再吃。

        (四)、活動(dòng)延伸

        教師引導(dǎo)幼兒回顧并總結(jié)今天活動(dòng)的內(nèi)容,希望幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的習(xí)慣,注意進(jìn)食安全。

        第二篇:幼兒園秋季飲食安全教育教案

        活動(dòng)目標(biāo):

        1、初步樹(shù)立食物的保質(zhì)概念

        2、學(xué)習(xí)一些食品的保存方法

        活動(dòng)準(zhǔn)備:

        幼兒人手一份有包裝的食物、牛奶箱一個(gè)、蔬菜和奶制品及肉類(lèi)的圖片、有冷藏室和冷凍室的冰箱圖片

        活動(dòng)過(guò)程:

        1、游戲:我家的食品真新鮮

        出示冰箱圖片以及各種食物,請(qǐng)幾位幼兒扮演媽媽?zhuān)咽卟说仁澄锓诺奖淅铩?/p>

        師幼一起檢查,看看哪一位“媽媽”做得最好。

        根據(jù)幼兒的擺放情況,復(fù)習(xí)、鞏固幼兒對(duì)冰箱的冷凍室和冷藏室的認(rèn)識(shí)。

        2、冰箱里的食物可以一直保鮮嗎?

        食物只要放在冰箱里就一直可以吃嗎?

        怎樣才能知道食物有沒(méi)有變壞?

        3、認(rèn)識(shí)食物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)日期,了解食物的保質(zhì)概念。

        出示牛奶箱上的表示“生產(chǎn)日期”和“保質(zhì)期”的數(shù)字,請(qǐng)幼兒觀察、思考:這些數(shù)字表示什么?

        請(qǐng)幼兒找一找自己手中食物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,教師將幼兒找到的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期記錄在黑板上。

        4、認(rèn)識(shí)生產(chǎn)期和保質(zhì)期的含義。如:

        “XXM9M1”生產(chǎn)日期是指食物生產(chǎn)出來(lái)的日期

        “45天保質(zhì)期”是指食物從生產(chǎn)到最后可以食用的天數(shù)

        所有食物都必須在保質(zhì)期規(guī)定的時(shí)間內(nèi)吃,超過(guò)保質(zhì)期的天數(shù)就不可以吃了。

        5、推算保質(zhì)期

        生產(chǎn)日期加上保質(zhì)期就是食物最后可以食用的日期。

        教師提供一種食物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,引導(dǎo)幼兒一起來(lái)算一算。

        幼兒分組嘗試,教師巡回指導(dǎo)。

        第三篇:幼兒園小班安全教育教案

        教學(xué)目的:

        “安全第一”、“安全無(wú)小事”,暑假將至,為了使學(xué)生能過(guò)上一個(gè)平安、快樂(lè)的假期,圍繞“道路交通安全”、“家庭防火”、“游泳安全”、“飲食衛(wèi)生”等夏季易發(fā)的安全問(wèn)題對(duì)學(xué)生進(jìn)行放假前的安全教育,提高學(xué)生的安全意識(shí),使學(xué)生學(xué)會(huì)一些自救的方法,讓學(xué)生在遇到危險(xiǎn)時(shí)能采取一定的措施,保護(hù)自己。真正把安全教育落到實(shí)處。

        教學(xué)過(guò)程:

        一、導(dǎo)入:

        “安全第一”、“安全無(wú)小事”,可是,每逢假期,我們卻總會(huì)聽(tīng)到一些小學(xué)生遭遇無(wú)端橫禍的噩耗;看到一些觸目驚心的災(zāi)難在我們身邊發(fā)生。

        二、放假了,我們應(yīng)該怎樣注意安全呢?

        (一)用電安全

        1、學(xué)生說(shuō)說(shuō)家里有哪些電器?(引起學(xué)生興趣,因他們較熟識(shí)。)

        2、教師根據(jù)學(xué)生的回答及時(shí)教育:現(xiàn)代家庭,隨著生活水平不斷提高,家庭中的電器也越來(lái)越多,給我們學(xué)習(xí)、生活帶來(lái)了好多方便及樂(lè)趣。但是,如果我們沒(méi)有掌握一定的用電知識(shí),不注意用電安全,就會(huì)很危險(xiǎn)。所以,我們不要出于好奇,自行拆卸、維修電器,不要私自拉或亂接電線和隨意拆裝電器。使用和操作電器要注意不能濕水,一旦電器出現(xiàn)故障,應(yīng)立即切斷電源。

        (二)防火安全

        1、提出問(wèn)題討論:如果你發(fā)生火災(zāi)或看到鄰居有火災(zāi)怎么做?(學(xué)生各自發(fā)表意見(jiàn),說(shuō)做法,對(duì)正確的肯定。)

        2、防火知識(shí):

        (1)學(xué)生不得玩火,不可以隨身帶火種:

        1、不能帶火柴或打火機(jī)等火種;2、不得隨意點(diǎn)火,禁止在易燃易爆物品處用火;3、不得在公共場(chǎng)所燃放鞭炮,更不允許將點(diǎn)燃的鞭炮亂扔。

        (2)在火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng),小學(xué)生等未成年人要有秩序地逃離:

        (3)及時(shí)滅火:家中起火,不要慌張,應(yīng)根據(jù)火情及時(shí)采取相應(yīng)措施:

        如果炒菜時(shí)油鍋起火,迅速將鍋蓋緊緊蓋上,使鍋里的油火因缺氧而熄滅,不可用水撲救。房間內(nèi)起火時(shí),不能輕易打開(kāi)門(mén)窗,以免空氣對(duì)流,形成大面積火災(zāi)。紙張、木頭或布起火時(shí),可用水來(lái)?yè)渚?,而電器、汽油、酒精、食用油著火時(shí),則用土、沙泥、干粉滅火器等滅火。若火勢(shì)已大,必須立即報(bào)火警。被火圍困時(shí),應(yīng)視不同情況,采取不同方法脫離險(xiǎn)境。如俯下身體,用濕布捂鼻。

        (4)及時(shí)報(bào)警:如果發(fā)現(xiàn)火災(zāi)發(fā)生,最重要的是報(bào)警,這樣才能及時(shí)撲救,控制火勢(shì),減輕火災(zāi)造成損失?;鹁娫挼奶?hào)碼是119。

        (三)防溺水(照片)

        回憶以前因游泳、釣魚(yú)、玩水等引發(fā)的溺水事故,為學(xué)生再次敲響警鐘;結(jié)合本地河塘眾多的地理情況,要求學(xué)生不能私自到河塘、水庫(kù)游泳。

        (四)交通安全

        1、交通法規(guī):

        1、在道路上行走,要走人行道;沒(méi)有人行道的道路,要靠路邊行走。

        2、集體外出時(shí),最好有組織、有秩序地列隊(duì)行走;結(jié)伴外出時(shí),不要相互追逐、打鬧、嬉戲;行走時(shí)要專(zhuān)心,注意周?chē)闆r,不要東張西望、邊走邊看書(shū)報(bào)或做其他事情。

        3、在沒(méi)有交通民警指揮的路段,要學(xué)會(huì)避讓機(jī)動(dòng)車(chē)輛,不與機(jī)動(dòng)車(chē)輛爭(zhēng)道搶行。

        2、交通信號(hào):

        人行橫道信號(hào)燈由紅、綠兩色組成。

        1、綠燈亮?xí)r,準(zhǔn)許行人通行;

        2、綠燈閃爍時(shí),不準(zhǔn)行人通行,但已進(jìn)人人行橫道的,可以繼續(xù)通行;

        3、紅燈亮?xí)r,不準(zhǔn)行人通行。

        3、行走時(shí),哪些情況最危險(xiǎn)呢?

        (1)橫穿馬路很容易出危險(xiǎn)。

        (2)三五成群橫著走在非人行道上,這樣最容易發(fā)生交通事故。

        (3)上、下班高峰過(guò)后,馬路上車(chē)輛稀疏,因?yàn)槁分熊?chē)少人稀思惟麻痹。麻痹加麻痹就等于危險(xiǎn)。

        (4)行走時(shí)一心兩用,邊走邊看書(shū),或邊走邊想問(wèn)題,或邊走邊聊天,邊走邊玩這樣做,可能車(chē)子不來(lái)撞你,你倒自己去撞車(chē)子,因此也十分危險(xiǎn)。

        三、學(xué)校安全

        1、在活動(dòng)區(qū)玩耍時(shí)要注意不能站在護(hù)欄上把身子伸到窗外。

        2、在教室時(shí)不能趴在地上玩耍。

        3、在食堂不能追逐打鬧。

        4、在寢室就寢時(shí),不能在寢室打鬧,更不能在上鋪的床上玩。

        四、總結(jié)

        暑期不管是在家還是在學(xué)校在外面,都要注意各方面的安全。

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