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第一篇:酒店保潔員崗位職責(zé)
酒店保潔員崗位職責(zé):
1、負責(zé)整個酒店范圍內(nèi)的公共區(qū)域的清潔工作。
2、每一天應(yīng)制定好自己的工作計劃,合理安排好公共區(qū)域的`日清潔及計劃衛(wèi)生工作。
3、每一天對酒店公共區(qū)域的衛(wèi)生狀況進行檢查,并記錄工作狀況。
4、要定時向上級匯報自己的清潔工作狀況,并要認真完成工作任務(wù)。
5、在清潔過程中要控制所有清潔物品的消耗,還要控制衛(wèi)生用品的儲備量等。
第二篇:酒店保潔員的崗位職責(zé)
1、應(yīng)根據(jù)工作要求按時上下班,嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生“五四制”。餐具清洗務(wù)必做到“一清、二洗、三刷、四消毒”,并做好餐具保潔工作。
2、在使用洗碗機前,先開機調(diào)試水壓和水溫,檢查機械各部是否運轉(zhuǎn)正常,若發(fā)現(xiàn)異常狀況需及時報修。
3、碗盤在清洗前,應(yīng)將飯菜渣清除干凈,分類放入洗碗機內(nèi)(餐具清洗應(yīng)加入適量洗滌劑),嚴(yán)格按照操作程序進行操作。
4、清洗餐具務(wù)必把好衛(wèi)生質(zhì)量關(guān),餐具清洗完畢,逐一檢查餐具是否洗干凈,若有油污,則重新再洗一次。
5、餐具洗凈后,應(yīng)分類整理放入蒸車內(nèi),進行消毒后送到備餐間待用,并在就餐前將碗筷整理整齊分別放置各個窗口。
6、餐具清潔過程中,嚴(yán)禁用濕手接觸電器開關(guān),嚴(yán)禁用水管沖洗電機,以免發(fā)生事故。
7、工作完畢,應(yīng)及時將洗碗機、蒸車、地面清洗干凈。
第三篇:酒店保潔員崗位職責(zé)
1、檢查責(zé)任區(qū)域內(nèi)的各種設(shè)備設(shè)施和家具的完好情況,及時報告和維修;
2、查房時需認真,發(fā)現(xiàn)物品有損壞者,及時上報總臺,如遺漏者,自行負責(zé);
3、正確使用各類清潔劑及清潔工具,負責(zé)各類清潔設(shè)備的保管和維護;
4、負責(zé)酒店內(nèi)大理石地毯木制品家具家電的保養(yǎng)工作;
5、愛崗敬業(yè),工作要有責(zé)任心,上班要穿戴整齊,注意自身形象;
6、每日清掃樓道樓梯廁所扶手及相關(guān)部位的衛(wèi)生,
7、每天上午下午各對樓道樓梯公用衛(wèi)生間至少打掃二遍;
9、完成上級交辦的.其它工作,服從上級的安排;
10、根據(jù)主管的工作安排,負責(zé)整個酒店公共區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生,清潔保持物品補充整理工作;
11、按時上班,每天早做到樓道無臟物墻壁無抹痕,便池內(nèi)無污物,扶手及死角無灰塵;
12、保持地毯上無污物,無灰塵;
13、節(jié)約用水用電,及時關(guān)閉樓道內(nèi)的亮燈衛(wèi)生間的水龍頭;
14、客房內(nèi)的保潔工作;
15、必須做到一客一換,床單被套枕套無污物,平整而潔凈;
16、保持衛(wèi)生間臉盆水龍頭鏡子噴頭馬桶的清潔工作,做到光亮潔凈;
17、及時清理走廊上大廳內(nèi)垃圾桶及紙簍內(nèi)的垃圾,不許堆積不得隨地亂倒保持垃圾桶內(nèi)外的清潔;
18、衛(wèi)生間地板必須每日清掃,做到無異味;
19、便池下水道堵塞,要及時疏通,若確實難以疏通,要及時匯報;
20、保持客房門衛(wèi)生間及門鎖上無灰塵,無抹痕;
21、工作中要認真檢查設(shè)施情況,如發(fā)現(xiàn)門窗開關(guān)水管水龍頭沖便器等公共設(shè)施有損壞的,要及時向管理人員匯報;
22、沒有開的客房每日清潔一次
23、保持電視柜鞋柜用品柜茶幾椅子的潔凈工作;
24、續(xù)住的客房每日清潔一次或根據(jù)客人自身要求來定;
25、關(guān)好門窗及窗簾;
第四篇:酒店保潔崗位職責(zé)
1、負責(zé)酒店內(nèi)的清潔工作,如大堂、走廊、衛(wèi)生間、垃圾桶等;
2、保持各種用具的干凈與整潔;
3、及時清洗各種用具器皿;
4、隨時接受上級指派的工作,例如突發(fā)事件后的清掃工作;
5、熟悉各種清潔用具的使用。
第五篇:酒店保潔員崗位職責(zé)
1。在保潔主管的'帶領(lǐng)下,按照操作規(guī)程,對指定的工作區(qū)域進行清潔保養(yǎng)工作。
2。按時上班,按規(guī)定著裝上崗。
3。接受主管分派的工作,做好清潔前的各項準(zhǔn)備工作。
4。負責(zé)收拾公共區(qū)域的垃圾、掃地、拖地等清潔工作。
5。負責(zé)擦洗墻面衛(wèi)生,清理垃圾桶、地面。
6。擦洗工作臺、工作柜,將清潔用品放在規(guī)定位置。