機關(guān)食堂面點師的崗位職責(zé)(合集)崗位職責(zé)
1、與西餐大廚一起安排工作時間,考慮銷售量,隨時注意降低生產(chǎn)成本。2、安排、監(jiān)督員工的工作,并予以指導(dǎo)。3、與管事部密切合作,確保... [全文]
1、與西餐大廚一起安排工作時間,考慮銷售量,隨時注意降低生產(chǎn)成本。2、安排、監(jiān)督員工的工作,并予以指導(dǎo)。3、與管事部密切合作,確保... [全文]
一、服從分配,對工作認真負責(zé),處處為就餐者著想,經(jīng)常調(diào)劑花樣品種,并注意保暖。二、發(fā)面酵母適量,主食個頭大小均勻,保證足斤足兩,米面每... [全文]
一、負責(zé)餐廳的面點制作,配合早餐供餐。二、應(yīng)根據(jù)就餐人數(shù)制作點心,當(dāng)餐未售完的點心應(yīng)根據(jù)質(zhì)量情況妥善加以保管好,杜絕浪費。三、... [全文]