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初聞《傅雷家書》其名是在老師的必讀書目之中,所以我只好無可奈何地拿起這么一本書。仔細閱讀之后,我才懂得了這其中的奧秘,比如藝術(shù)修養(yǎng),人生道理和餐桌禮儀。
傅雷教授兒子在餐桌上禮儀的片段令我印象最深?!霸陲堊郎?,兩手不拿刀叉時,也要平放在桌面上,不能放在桌下,擱在自己腿上或膝蓋上。你只要留心別的有教養(yǎng)的青年就可知道。刀叉尤其不要掉在盤上,叮叮當當?shù)模 ?/p>
這段話是傅雷告訴兒子學習不僅僅在音樂方面,還要在禮節(jié)方面多加注意。傅雷從生活細節(jié)上教育其子,可見對其子的愛與殷殷期望。傅雷在國外生活,傅雷教授其西方的餐桌禮儀,反映了傅雷對傅聰無微不至的關(guān)心。
看到這里,我不禁想起了母親對我餐桌禮儀的教育。她時常說:“跟很多人一起吃飯的時候,我們不能隨意入座,而是讓年齡大的或者是主座的人先入座,待他們?nèi)胱覀冊偃胱6彝肟暌p放用碗筷或杯子時要記得輕拿輕放,不要發(fā)出很大的撞擊聲,不能打擾別人用餐。還有吃東西是不要發(fā)出聲音,小口小口地吃,不要塞得滿嘴都是,覺得有油漬或湯漬時要及時擦掉,不要被人看到不衛(wèi)生的一面?!边@是母親時常提醒的,也是我一直銘記的。
良好的餐桌禮儀不僅是對社交禮儀的了解,也是對別人的尊重。孩子們并不是生來就懂得餐桌禮儀,他們需要父母的教育,這并不是一個簡單的任務,需要父母的不斷提醒以及不斷強調(diào)所養(yǎng)成的一個好習慣。