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第一篇:酒店工作心得體會
自畢業(yè)到投身于酒店行業(yè)進行工作轉(zhuǎn)眼已過半年多的時間,盡管說這段時間的經(jīng)歷對我來說始終是難以抹去的感受,但是既然我身在這個行業(yè)之中就得抱著做好的決心才能有所成就,其實對我來說在酒店進行工作的所見所聞的確與以前印象中的不太一樣,因為不管怎么說這里的工作環(huán)境比傳統(tǒng)觀念中的那些場景要好很多,所以我打算將這段時間在酒店收獲的心得體會記錄下來。
盡管大多數(shù)在酒店工作過的人都認(rèn)為自己手上的那份工作沒有太多的發(fā)展?jié)摿Γ橇钊穗y以置信的是酒店之中的離職率是特別低的,在不知不覺中能夠感受到的便是那穩(wěn)定的工作環(huán)境給人以舒適的感受,或許大家來到這里都是帶著同樣初衷的緣故導(dǎo)致同事之間的關(guān)系都特別不錯,令我感受最深的還是那個負(fù)責(zé)帶我進門的老員工對我的精心指導(dǎo),我能夠感受到對方的真誠以及想要挽留自己在酒店繼續(xù)工作下去的決心,或許正是帶著這樣一份期待我才能夠在不斷的輪回之中成為了記憶中的那名老員工,也就是說我現(xiàn)在也在負(fù)責(zé)以舊帶新之類的工作教導(dǎo)新同事。
還記得自己第一天在酒店上班時穿著統(tǒng)一的制服是多么激動,尤其是在學(xué)習(xí)著酒店禮儀之類的技巧感覺整個人與過去都變得非常不同,或許到了現(xiàn)在我才不得不感慨長年累月的工作真的能夠改變一個人的生活習(xí)慣,即便是在和家人進行聊天的時候竟也會在不覺間用上敬語,即便是一個人在家吃飯的時候也會逐漸調(diào)整自己的坐姿,種種跡象都表明了自己在酒店的工作導(dǎo)致自己成為了一個自律性極強的人。
沉浸在酒店的文化之中真的會將其當(dāng)成自己的家一般,現(xiàn)在的我已經(jīng)能夠感受到自己在思考問題之時往往都是以酒店的整體利益為前提,試問這樣優(yōu)秀的工作團隊又怎能不在時代發(fā)展中為酒店創(chuàng)造更多的收益呢?其實現(xiàn)在的我也在爭取成為年度優(yōu)秀酒店員工的稱號呢!因為我知道酒店之中的晉升機制除了資歷以外對能力方面還是比較看重的,因此我應(yīng)該在做好本職工作以及培訓(xùn)新員工之外不斷強化現(xiàn)有能力,不知道等到那天到來的自己又會有著怎樣的成長與蛻變呢?
酒店領(lǐng)導(dǎo)對我的教導(dǎo)與勉勵其實也是自己這么長時間工作的最大財富,因為我也明白當(dāng)自己畢業(yè)以后教導(dǎo)這方面的義務(wù)是很少有人去承擔(dān)的,所以在這番對比之下更顯得酒店和諧的工作氛圍的可貴,或許現(xiàn)在我的工作能力在酒店之中相比其他同事還差很多,但是我愿意為了酒店業(yè)績的提升而不斷磨礪自己并為之付出努力。
一、怎樣才能使我們企業(yè)在當(dāng)今飲食行業(yè)機制競爭中站穩(wěn)腳步,經(jīng)營取勝創(chuàng)造效益呢?
通過近期學(xué)習(xí)管理00條結(jié)合當(dāng)今飲食業(yè)發(fā)展情況,對酒店經(jīng)營與管理談一點看法。二十一世紀(jì)是餐飲業(yè)發(fā)展比較兇猛年代,也是競爭進入你死我活年代。這對我們酒店來說也是嚴(yán)重的考驗,所以要通過成功的接待人大會總結(jié)經(jīng)驗,在不足中總結(jié)教訓(xùn),找出適宜市場經(jīng)營的品種,迅速投入拳頭產(chǎn)品,形成名牌菜肴,使我們酒店以飲食業(yè)龍頭出現(xiàn),領(lǐng)導(dǎo)本地飲食業(yè)發(fā)展,這樣我們比較好做了。首先,要了解當(dāng)?shù)厝藗兩盍?xí)慣,填補當(dāng)?shù)夭惋嫎I(yè)市場空白,劃定經(jīng)營范圍。
決策決定了經(jīng)營菜肴的菜式、品種及菜式口味,所以從決策上應(yīng)該慎重、再慎重。從經(jīng)營決策上本人認(rèn)為要在按酒店報告中指出的,在繼續(xù)堅持“綠色、營養(yǎng)、健康”的前提下,以客戶的要求出發(fā),開發(fā)低油、低糖、低鹽、低脂肪的菜品,打造中豪餐飲強勢產(chǎn)品,拳頭產(chǎn)品,實施餐后看菜,根據(jù)臺面情況,及時調(diào)整菜單、菜品。還應(yīng)在個性化、標(biāo)準(zhǔn)化、風(fēng)格化中找出自己經(jīng)營路子,形成獨特的經(jīng)營方式和經(jīng)營模式,就濟南可以看出:現(xiàn)在為什么許多星際酒店自助餐廳開業(yè)以來都是生意興隆,就是在經(jīng)營中做到"個性化、標(biāo)準(zhǔn)化、風(fēng)格化、特色化"。
我們中豪酒店具體結(jié)構(gòu)上:自助形式還有些欠缺,還應(yīng)在經(jīng)營品種以個性化、標(biāo)準(zhǔn)化、風(fēng)格化、特色化推出自己的經(jīng)營品種,并以各地地方風(fēng)味為主,選擇有幾個有特色的拿手菜,做為主菜龍頭等。突出重點,形成套路,以標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)營方式來適應(yīng)千變?nèi)f化的顧客,這樣經(jīng)營符合當(dāng)今餐飲業(yè)市場需求,定能填補地方這塊餐飲空缺。從人和分析。當(dāng)今餐飲的競爭,其本質(zhì)是人才的競爭,現(xiàn)代化酒店經(jīng)營管理的成敗主要取決于員工素質(zhì)的高低。
餐飲行業(yè)是一種復(fù)雜性經(jīng)營結(jié)構(gòu):制作一個菜式有選料、粗加工、細(xì)加工、加熱成熟、調(diào)味、出鍋、盛裝等繁雜工序。餐飲是依靠傳統(tǒng)的手藝為消費者服務(wù),工種多、分工細(xì)、要求高、技術(shù)性強。每個環(huán)節(jié)配合十分重要,每個崗位都要合理安排,合理分工,所以選拔廚師隊伍,選拔中層管理人員都應(yīng)特別慎重下面對酒店管理談?wù)劚救丝捶ǎ撼Q哉f:"三分技術(shù),七分管理"。就管理來說,又何其為重要,在管理中要強調(diào)結(jié)果,強調(diào)效率,強調(diào)質(zhì)量。生存就在于管理,管理不好效益就不會好,為搞好我們酒店根據(jù)管理00條總結(jié)以下經(jīng)營管理經(jīng)驗。
(1)搞好員工的自身素質(zhì)。遵守職業(yè)道德,嚴(yán)明勞動紀(jì)律,明確管理章程,制定各項管理制度和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),抓好每個環(huán)節(jié)的組織、指揮、監(jiān)督和調(diào)節(jié)。服務(wù)人員必須培訓(xùn)后上崗,獎勤罰懶,促使員工上進,每天利用班前班后會,總結(jié)缺點,發(fā)揚優(yōu)點。
(2)落刀成才,物盡其用。不論經(jīng)營什么菜式都要把浪費率壓低到最低層,把成本的起貨率提高到最高層。成本原料是菜式的基礎(chǔ),成本大小決定利潤高低,所以選料上壓低成本,讓利給消費者,以便售價讓顧客更好的接收。菜式品種建立標(biāo)準(zhǔn)卡,規(guī)定其所用原料品種,規(guī)格和數(shù)量,精確核算成本,一切出品率按規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)操作,這樣即控制了成本,又保證了出品質(zhì)量一致性,做到標(biāo)準(zhǔn)化,對保持飯菜質(zhì)量十分有利。
(3)以龍頭菜式帶動經(jīng)營主動權(quán)。從中檔菜式中不斷推出本店的特色菜,并以成本稍高價售出,來刺激客人消費,活躍酒店氣氛,而且還要使其適應(yīng)各檔次消費者的需求,以便抓住飲食業(yè)經(jīng)營主動權(quán)。
(4)食無定味,適口而擇。不論經(jīng)營什么菜肴,都要入鄉(xiāng)隨俗,把當(dāng)?shù)厝丝谖犊紤]到前邊,適應(yīng)地方口味變化,能讓消費者接受,顧客認(rèn)為好吃那就"萬歲"。再說粵菜、港式粵菜、湘菜、川菜等結(jié)合當(dāng)?shù)厣盍?xí)慣,在突出保持其特點、物色的基礎(chǔ)上,一定要適應(yīng)當(dāng)?shù)厝说目谖逗蜕盍?xí)慣。
(5)要安全生產(chǎn),各部門把握好自己責(zé)任區(qū)(包括原材料、衛(wèi)生等等)。采購、倉庫、生產(chǎn)必須建立帳面流水帳;服務(wù)、生產(chǎn)、收銀也必須建立良好財務(wù)制度。實行分片包干制,定期檢查各部門衛(wèi)生、生產(chǎn)情況,形成一個良好的工作環(huán)境。本人認(rèn)為,若想搞好我們酒店,應(yīng)了解了大環(huán)境、大趨勢,掌握我們顧客群體心理、口味,做到知已知彼,科學(xué)決策,找到經(jīng)營路子。傳統(tǒng)的菜式與改良引進的西餐和創(chuàng)新菜三路齊頭并進。只有拓寬思路,才能適應(yīng)當(dāng)今飲食業(yè)市場經(jīng)濟社會的消費需求,才能在激烈競爭中站穩(wěn)腳,領(lǐng)導(dǎo)餐飲的朝流。
二、廚房廚師技術(shù)力量組合和管理在管理上不僅采取軍隊式的垂直管理模式,以"以人為本,"的管理理念,使全體員工明確整個目標(biāo)、自己職責(zé)、工作意義、相互關(guān)系等,從而能夠主動地、積極地、創(chuàng)造性地去完成自己的崗位職責(zé)。
三、全國各地的餐飲業(yè)早已銷煙彌漫,你死我活地競爭著。做為濟南的星級酒店中豪,我想,xx年也將是一場激烈的競爭戰(zhàn)。怎樣才能使我們酒店在環(huán)境、服務(wù)、菜品、特色等方面成為地方區(qū)域的龍頭酒店呢?下面我?guī)讉€方面談幾點看法。
1、樹立酒店的知名度、提高信譽。在短時間內(nèi),不管從言行宣傳、電視媒介上,都要有一定的影響。但要想做到你沒我有、你有我優(yōu)、你優(yōu)我變的程度,我們還需不斷努力、拼搏。所以,我想酒店應(yīng)定期地舉辦一些節(jié)目;組織一些活動;贊助一些事業(yè),來擴大自己的知名度。看起來是費些人力財力,但只要組織得力,安排恰當(dāng),一定能收到效益和影響的。
2、員工的整體形象與素質(zhì);員工在紀(jì)律、條件、環(huán)境的約束下,盡心盡責(zé)地工作。經(jīng)過一段時間適應(yīng)后,會開始工作懶散、紀(jì)律松懈,對工作的開展有一定的阻力。所以,在員工的整體紀(jì)律與心理素質(zhì)上還要加強培訓(xùn),培養(yǎng)員工的集體榮譽感和自豪感,使員工的精神面貌煥然一新。走出店門后能自豪地說"我是中豪大酒店的"。這樣我們酒店的形象會更好!
3、提高優(yōu)質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量:一少部分服務(wù)員是來上班做一翻事業(yè),一大部分是來掙錢的。怎樣才能提高服務(wù)員的工作積極性,這是優(yōu)質(zhì)服務(wù)的首要前提。我想用意見卡這種方法比較好,它打破常規(guī)的格式,使服務(wù)員的檔次拉
開,使每個人都有危機感,同時也有收獲的喜悅,這樣也便于管理。
4、創(chuàng)造良好環(huán)境:不要說從整體,就是每一個角落,
都要使客人覺得賞心悅目。在就餐的同時能夠感覺到溫馨的氣氛,使人覺得物有所值。例如,花卉品種定期更換、維修及時。
5、美食節(jié):廚房可根據(jù)季節(jié),推出美食節(jié),明檔每周推出具有沖擊力的大菜,以此吸引或刺激顧客的消費。
6、挖掘地方小吃、特色、類似人大期間我們上的拉面、把子肉、單縣羊湯?中豪豆腐、濟南甜沫、單縣羊湯、濟寧糊粥、臨沂羊糝、濰坊朝天鍋等,我們要讓這些地方特色亮起來,必須要進行包裝、推銷。并把特色做精做細(xì),做出文化氛圍。
7、活動互動?讓客人參與進來,象年三十包水餃活動和正月十五包元宵互動活動,即豐富產(chǎn)品內(nèi)函,又打造了輕松愉悅的用餐氛圍,帶給客人意想不到的驚喜。
第二篇:酒店員工培訓(xùn)心得體會
想起前幾天還是李老師在給我們培訓(xùn),雖然很辛苦,但是依然很幸福,通過這次的培訓(xùn)讓我懂得了很多,也學(xué)到了很多知識,在這里最要感謝的是吳總和王總給我們這個學(xué)習(xí)的機會,還要感謝李進老師精彩激勵的演講,讓我感悟太多了,通過這幾天的培訓(xùn)讓我記憶最深刻的就是實現(xiàn)自我的價值觀和服從、換位思考以及怎樣去融入在z漁港這個大家庭里。
首先說一下自我的價值觀,這樣簡單的一句話卻對我們那么重要,就像李老師說的那樣,每個人都是一粒沙子,是那么的普通那么的不起眼,每個人也都想自己成為一粒珍珠,但是想要變成珍珠,卻是需要慢慢磨練出來的,就像李老師培訓(xùn)的第一天所說的一樣,好多的大明星,在沒有成名以前都是和我們一樣的普通人,但是他們通過自己的努力成為人人羨慕的大明星,每個人成功的背后都是付出了太多的努力,就像李老師所說的把簡單的事情做好就是不簡單,就是這據(jù)話讓我更加去努力為自己的目標(biāo)去奮斗,雖然我也是一個不起眼的人,沒有突出的外表,沒有聰明的大腦,但是我唯一有的就是吃苦耐勞的精神還有不斷學(xué)習(xí),想要成為一個高級面點師的目標(biāo)。
我會為了我的目標(biāo)去努力,當(dāng)有一天我努力成功的那一天所有的付出都是值得的,也是為自己創(chuàng)造更高的自我價值觀。
培訓(xùn)給我們帶來的知識太多了,就像我們晚上玩游戲一樣,雖然就是一些見到那的小游戲,但是卻有那么多的意義。通過做那些游戲我明白了服從、執(zhí)行、團結(jié)、換位思考,對于現(xiàn)在的我來說,最重要的就是努力學(xué)習(xí),服從組長的工作,有一句話說的好,不像當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)的士兵不是好士兵,我們通過自己的努力也會做到組長以及更高的位置,如果做錯事就要找借口,還要和組長頂嘴以及一些不好的行為,那么將來自己也做到那個位置就會知道做領(lǐng)導(dǎo)真的不容易,人要學(xué)會換位思考。
說到團結(jié)應(yīng)該是最重要的一個詞,我現(xiàn)在還是對離考試讓我們輪著倒水的那個大小游戲記憶特別深刻,雖然是一個小小的游戲,但是意義卻是那么大,其實就像我們工作一樣,我們身為z漁港的員工,我們就是一個大家庭,應(yīng)該團結(jié)友愛,就像客人來我們這就餐,如果我們不知道在什么環(huán)節(jié)出現(xiàn)失誤,他就可能會導(dǎo)致客人下次不來我們店,這時就會像我們游戲的結(jié)果一樣,一個人的失誤就會注定結(jié)果肯定會輸,如果我們每個人都打起百分百的精神去工作,去來對待我們的客人,讓客人能夠滿意,我們能在這些程序不出任何失誤,結(jié)果肯定會贏,我們既然選擇了z漁港這個店就應(yīng)該愛店如愛家。
第三篇:個人酒店工作心得體會
2年前的一次機會讓我與xx結(jié)緣,國內(nèi)首家四星級公務(wù)酒店,一家認(rèn)真演繹著“把尊重送到客人心里”的服務(wù)理念的企業(yè),在這里我重新找到了我工作的目標(biāo)和歸宿。
現(xiàn)在,回顧我在大廈度過的這2年多的服務(wù)工作生涯,用大廈的理念來概括是最貼切不過了:“生活的每一天,工作的每一天,都是學(xué)習(xí)和收獲的每一天?!?/p>
20xx年7月6日,我正式來到xx,成為其中的一份子。
第一個工作崗位:房務(wù)部。我身為一個小孩子的媽媽,在家里做家務(wù)是必不可少的,本以為房務(wù)部的工作我可以很好的勝任。跟著師傅鋪床,擦東西,吸塵一系列工作做下來,腰酸腿痛是難免,但正是這樣高強度,高密度,高品質(zhì)的對待每個房間,每個角落,每個細(xì)節(jié)。對待每個房間比對待我家里還要仔細(xì),從最根本體現(xiàn)了大廈的承諾:給您一個綠色的家。在房屋部的工作經(jīng)歷讓我明白,這正是xx服務(wù)精神的最好體現(xiàn)。
第二個工作崗位:娛樂部。這是我所應(yīng)聘的服務(wù)員職位,也是我為之付出2年多汗水的職位。娛樂部的工作,或許別人認(rèn)為輕松,可卻也有不輕松。我身為一名服務(wù)員,要做帶對待客人講究禮貌,急客人所急,思客人所慮,幫助客人解決問題,并且很好的維護好所在樓層的干凈環(huán)境。這些細(xì)微之處,我都能做得很好,并在20xx年年底獲得大廈給我的肯定:年度優(yōu)秀員工。
作為一名服務(wù)員,服務(wù)做好是第一位,怎么做得更好也是我們需要思考和提高的地方。由于xx是國內(nèi)首家四星級公務(wù)酒店的特殊地位。我在日常接待中需要經(jīng)常碰見大小官員,各種大碗。剛開始時,我會稱呼熟客夢的職業(yè),如:周記者,唐醫(yī)生,楊校長等??捎涍^一段時間后,我觀察到顧客反應(yīng)一般,且略有難色?;叵肫鹞以赾ctv春晚晚會工作的那段經(jīng)歷。有身份地位的人,在外一般較低調(diào)內(nèi)斂,并不喜歡太多關(guān)注?;蛟S來娛樂部游泳,是他們最自在,最放松的時刻,卻因為我的一句不恰當(dāng)?shù)臒崆閱柡虼蚱屏?,面露難色也是可以理解的。自此,我改變的稱呼方式,如:周先生,唐先生,李小姐等,雖然簡單了,可換來客人的舒心。與此同時,我也更深刻體會到xx“吧尊重送到客人心里”的服務(wù)理念。多為客人著想,多了解客人的心里想法,多站在客人的角度,這就是我身為大廈服務(wù)員對大廈服務(wù)理念的最好詮釋。
第三個工作崗位:宴會廳。由于二,三月份健康中心全面裝修。我有幸被分派到宴會廳輪崗。這里又是一個嶄新的平臺。從上班開始,忙碌的工作就開始了。翻臺,擺場,備茶水,備家具等等。每樣工作都是井井有條的進行著。有時候,細(xì)致到每一個玻璃杯上是否有手印。只要有瑕疵,都會立即重做,力求為賓客提供最好的服務(wù)。我與一群年輕我很多的實習(xí)生一起干活,我時刻感受到他們對工作的熱情,對生活的熱愛,對服務(wù)質(zhì)量的熱忱追求。正是xx優(yōu)秀的企業(yè)文化熏陶,讓我們能如此熱情投入到工作。
“把尊重送到客人心里”的服務(wù)理念伴隨著我與xx一起走過了2年多的日子,我在這里得到了成長,收獲了信念。并時刻提醒著我作為一名xx的服務(wù)員,一名優(yōu)秀的服務(wù)員,應(yīng)該時刻把服務(wù)精神做到最好,讓客人真正從心里感受到我給予那份尊重。
第四篇:酒店工作心得體會
1、溝通能力提高
作為一名服務(wù)中心的工作人員,雖然與客人的接觸是通過聲音,但是卻是最直接的。往往我們的一句話就可以影響客人對酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,是作為一名服務(wù)中心工作人員所必須要學(xué)習(xí)的課程。當(dāng)然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對上級。人不免不會有情緒上的波動,然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個最好的笑容,是我每一天都要認(rèn)真思考的問題。在這次實習(xí)中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會了如何調(diào)整自我的心態(tài)。
2、突發(fā)事件應(yīng)變能力提高
在服務(wù)中心工作,每天都必須作好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備。因為作為一名服務(wù)中心的工作人員,每天都要接聽不同客人的電話,面對不同的事件。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人,甚至?xí)ぷ魅藛T口出惡言。面對這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時也要保護酒店的利益與自身的安全,對于我來說又是另外一個考驗。
3、工作獨立處理能力提高
通過這次實習(xí),我深切的了解到,必須學(xué)會自己有能力的事情必須自己做的這個道理。只有培養(yǎng)自身的獨立能力,才能在工作上得到進步。在工作上,有問題,有不懂應(yīng)該大膽請教同事,而不是不懂裝懂。獨立工作,積累經(jīng)驗,最后得到的才是最適合自己的東西。
4、服務(wù)意識提高
作為一名服務(wù)中心的工作人員,作為一名酒店的員工,時刻都代表著酒店。無論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著酒店的制服就應(yīng)該時刻都有為客人提供最好服務(wù)的意識。要時刻提醒自己的職責(zé)所在。
第五篇:酒店培訓(xùn)心得體會
這次的培訓(xùn)確實還是然有著很多進步,我來到xx酒店這里有過很多培訓(xùn),每一次都能夠讓我接觸到一些新的東西,開拓了自己的知識面,做一行愛一行,更多的時候還是需要對自己有一個深入的了解,培訓(xùn)是增強自己一種不錯的方式,在這一點上面我也一定會讓自己努力一點搞好學(xué)習(xí)的,端正好心態(tài),這是非常關(guān)鍵的,在和方面我對自己有著非常深刻的認(rèn)識,有些事情還是需要一點點的積累,這對我而言非常的關(guān)鍵,在未來的工作當(dāng)中這些都是非常有意義的事情,我會堅持去做好分內(nèi)的工作,對自己要求高一點,培訓(xùn)結(jié)束了,但是我也有一些心得。
在學(xué)習(xí)方面我認(rèn)為自己是能夠做的更好的,在一些事情上面要對自己嚴(yán)格一點,這次培訓(xùn)當(dāng)中接觸了一些過去沒有接觸過的知識,這讓我對自己的工作有了更加深刻的了解,每一次在培訓(xùn)當(dāng)中國總是能夠看到更多的東西,總是能夠接觸到一些寶貴的經(jīng)驗,在這一點上面對我十分的關(guān)鍵,以后我也會更加用心的去做好本職,這一點對我而言是非常關(guān)鍵的,我是有著深刻的了解,這段時間以來我也受到了很多提高,在xx酒店工作是一件讓我感覺非常輕松的事情,讓我能夠在不知不覺當(dāng)中搞好自己的學(xué)些,這一點很是有必要,現(xiàn)在包括未來都是應(yīng)該落實好的,在這個過程當(dāng)中我一直都感覺自己是可以保持好的心態(tài),在酒店工作到現(xiàn)在我都一直非常樂觀,在這一點上面我都是做的很不錯,培訓(xùn)是提高自己的不錯方式,我也一定會堅持去去做好這些。
當(dāng)然在工作方面我一定會去學(xué)習(xí)好,作為一名酒店員工我還是認(rèn)真的在做好各個方面的細(xì)節(jié),培訓(xùn)的過程是我可以做到更加到位,我一直以來都是可以做好這些細(xì)節(jié)的,我知道自己在各個方面還是需要認(rèn)真的去思考,培訓(xùn)能夠讓我接受更多的技能,我非常感激酒店領(lǐng)導(dǎo)對我的照顧,現(xiàn)在我也是看到了自身各個方面的成長還有積累,在這一點上面確實還是需要有足夠多的認(rèn)識,我需要一點點去做好這份工作,在培訓(xùn)的過程當(dāng)中讓我也是有點緊張的,在這方面我有著深刻的感受,我感激周圍同事的熱情幫助,感謝培訓(xùn)老師的耐心指導(dǎo),讓我更加清楚的前面的路,我也希望在xx酒店這里能夠發(fā)展的更好,爭取做一名優(yōu)秀的酒店員工。