千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關的《食藥所培訓心得體會》，但愿對你工作學習有幫助，當然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《食藥所培訓心得體會》。
第一篇：食品安全心得體會
通過這次的社會實踐調(diào)查，使我們從中學到了很多，不管是在和組員還是在和陌生人之間的交流，都讓我們學會了怎樣去和別人溝通，也讓我們認識到了自身的缺點，以便在今后的學習和生活中彌補自身的不足。
在11月2號，由組長集中成員討論調(diào)查問卷的設計，在討論中出現(xiàn)了很多問題，每個人想出的問卷不同，不知道該用誰的，而對我來說，每個人設計出的問卷都是經(jīng)過一番的思考才決定出來的，雖然不是很完美，但是也算是一種成果，不能因為堅持自己的觀點而否定別人的成果。所以在經(jīng)過很長時間的討論后，最終確定了調(diào)查問卷。俗話說：“民以食為天”。然而在我們的生活中卻存在著很多食品危機，針對頻發(fā)的食品安全問題，我們對班上的同學和路遇的同學進行了隨機的關于食品安全問題的問卷調(diào)查實踐。調(diào)查內(nèi)容括了同學們對食品安全問題的認識、態(tài)度、解決措施和建議等。
之后，每人負責20份，接下來幾天里，平均每天發(fā)15張，在這過程中我們也遇到很多事，每當看到不認真填寫的同學，而敷衍了事的勾幾筆時，心里很不是滋味，是生氣又是無奈。我們遇到了積極配合的同學，也有拒絕接受調(diào)查的同學。經(jīng)過這次實踐調(diào)查活動，我們明白了交流的重要性。想讓一個陌生人來幫助自己，就要有禮貌、和氣地詢問，表明來意，才能獲得更大的機會讓他配合完成調(diào)查。而成功的關鍵就在于大膽地去嘗試和細心地堅持。這時總提醒自己以后一定要認真幫助別人，要尊重別人，尊重別人的勞動成果。
本次活動每個小組都是三個人，活動中有很多任務，所以要分任務完成，而且每個人都要認真完成，所以團隊精神是非常重要的，只有都把自己的任務做好后，才能把調(diào)查任務完成好。
我認為此次社會實踐調(diào)查很有意義，不僅了解了同學們對食品安全問題的認識，還在一定程度上普及了食品安全知識。另外，還鍛煉了自己的溝通交流能力和團隊合作能力，我深刻認識到食品安全危機背后是信任危機，如果沒有的信任，食品的發(fā)展將可能會停滯，進而社會經(jīng)濟的發(fā)展也會受到極大影響。解決食品安全問題迫在眉睫!我們每個人，特別是我們學制藥的人，更要學好專業(yè)知識，遵守法律和注重思想道德修養(yǎng)，為改變現(xiàn)有的食品安全現(xiàn)狀獻出一份力量，雖然個人的力量改變不了現(xiàn)狀，但至少我們要努力去學習，去了解食品安全方面的知識，學會保護自己和身邊的人。
在調(diào)查過程中，同時我們也學到與組員間合作要有默契、達成共識，才能更好地完成調(diào)查任務。這雖然只是一次簡單的調(diào)查，但卻讓我們學到很多的東西，而經(jīng)歷的這每一件事都是令人難忘的。
第二篇：藥品銷售培訓心得體會
藥品營銷心得體會
在藥品銷售中如何有效的拓展客戶，每個人都有自己不同的體會,于技巧,下面跟大家分享在藥品銷售中的幾點體會
第二，努力使自己成為一個專家型銷售人才，知識面要寬，能力全面，以強烈信心感染客戶，以全面的行業(yè)咨訊指引客戶，成為客戶運作品種與資金的參謀，這樣做之后，您將獲得拓展客戶更大的提高！一般而言，經(jīng)銷商對一個充滿自信，能力知識全面的銷售專家是無法抗拒的！具體方法，首先對各中渠道得來的基礎客戶資料進行分析，可先進行電話交流，在電話中了解客戶的基本情況，運作品種，期望的目標品種，運作醫(yī)院等進行初步的篩選。接下來對適合合作的客戶作進一步跟進，談的深入些，確定目標客戶。這之前的電話溝通是開發(fā)客戶的最關鍵的一步。必要時，可上門拜訪。拜訪中可詳細了解客戶的真實實力和適宜運作的品種，充分運用談判技巧，表現(xiàn)出真誠，務實，專業(yè)的職業(yè)的工作態(tài)度，從取達成合作共贏。
第三，通過客戶介紹法成功開發(fā)新客戶，這個方法可以多多借鑒，根據(jù)多年的銷售經(jīng)驗事實證明效果很好，客戶對介紹另外地區(qū)的朋友是愿意的，大家不要有太多的思想障礙和顧慮，以為客戶不肯介紹。此前本人在江蘇做業(yè)務，曾屢試不爽，至從用了此招，業(yè)務銷售額就連續(xù)上漲，比xx年股票上漲的速度，有過之而無不及。效果非常不錯，當然首先的前提是，你要取得人客戶的信任，肯定。對所有的客戶都要發(fā)自內(nèi)心的真誠，于信賴。
第四，通過醫(yī)藥商業(yè)公司介紹客戶，這也是一個相當精準的方法。因為商業(yè)公司，在某一區(qū)域內(nèi)，對潛在的客戶基本都了如指掌。能夠取得商業(yè)公司經(jīng)理的信任，你的客戶也將會是源源不斷。
萬變不離其中，任何的學習圍繞的，真正中心就是，怎么去做人，其中的方法有很多，都需要自己去體會，銷售就是人生很好的磨練，我們應該樂觀，積極的態(tài)度，去面對，在銷售中品味人生，充滿熱情地去工作，一定會越做越好，我們的銷量會越來越大。
藥品營銷心得體會（2）：
作為一個醫(yī)藥銷售人員，并不是一個孤立的個體，只接受來自上級的指令然后機械化去執(zhí)行，實際上面對不同的區(qū)域（片區(qū)）并在該片區(qū)管轄著幾十人或者更多的醫(yī)（藥）師隊伍，如何充分調(diào)動他們的積極性，如何合理分配資源（包括時間）是一件非常困難復雜而又非常重要的事情?？梢哉f每一區(qū)域（片區(qū)）都是公司銷售部的基本管理單元，只有它做得好了，整個公司才會更快地向前。鑒于此，片區(qū)（或區(qū)域）管理，就通過合理使用資源（銷售時間、銷售工具、促銷費用、人力資源）來疏通藥品流通領域的各個環(huán)節(jié)，使其通路暢通無阻，順利消失于流通領域，增加片區(qū)內(nèi)市場覆蓋面，提高銷售業(yè)績，降低銷售費用。
（一）藥品的流通渠道：
1、通常情況下的藥品流通渠道為：
制藥公司——經(jīng)銷商——醫(yī)院、零售藥店——患者
經(jīng)銷商
2、藥品在醫(yī)院內(nèi)的流通過程：
經(jīng)銷商、制藥廠——藥庫——小藥房 醫(yī)師——患者
（二）藥品流通渠道的疏通
一個確有療效，有一定市場的新藥被經(jīng)銷商或醫(yī)院接受，本來應是一件非常容易的事，但近兩年來，由于新藥開發(fā)猛增，使經(jīng)銷商或醫(yī)院有了很大的選
擇空間，從而導致新藥售出難的問題出現(xiàn)，而一種新藥要被患者最終消費，必須首先保證渠道暢通。
1、經(jīng)銷商的疏通：
（1）富有吸引力的商業(yè)政策： 注意：a、永遠站在客戶（經(jīng)銷商）的立場上來談論一切 b、充分闡述并仔細計算出給他帶來不同尋常的利益 c、溝通現(xiàn)在和未來的遠大目標
（2）良好的朋友、伙伴關系 a、充分尊重對方，以誠動人，以心征服對方 b、良好的溝通技巧和經(jīng)常交流來維持密切關系 c、正確應用利益驅(qū)動原則，處理好與公司及個人關系 d、了解不同客戶的需求
（3）較強的自我開發(fā)市場能力 a、詳細介紹所轄片區(qū)（區(qū)域）銷售力量，促銷手段和活動 b、概要介紹公司對全國市場促銷和開發(fā)的策略 c、詳細了解公司產(chǎn)品療效，主治及應用推廣情況 d、探討雙方共同開發(fā)所轄區(qū)域（片區(qū)）市場的方法。
具備上述三條，一個新藥被經(jīng)銷商認可并接受應是一件十分容易的事
2、醫(yī)院藥庫（也稱大藥房）的疏通
（1）新藥進入醫(yī)院庫房： a、詳細收集醫(yī)院資料（包括院長、藥庫管理委員會、藥劑科主任、采購或計劃員、產(chǎn)品相關科室主任、專家或重要醫(yī)師、甚至管理該院的衛(wèi)生局有關官員）b、找出影響該院購藥的關鍵人物，并對其作全面細致的調(diào)查和了解，尤其是他的特殊需求，特殊困難。
c、接觸重要人物（可能是院長，藥劑主任，相關科室主人任等）說服其作出決策。
（2）維持購藥：新藥進入藥庫盡管是成功重要的一步，但維持藥物長久不間斷，一定數(shù)額的保存量更是艱巨，長期而困難的工作，因此要保持頻繁接觸，加深雙方了解，采取長遠眼光處理雙方合作中出的問題。
3、醫(yī)院藥房（小庫房、小藥房）的疏通，疏通此環(huán)節(jié)，保持與藥房負責人（組長或主管）良好的個人關系至關重要，因此應做到：
（1）加倍尊重他，滿足心里需求
（2）經(jīng)常拜訪，加深印象和了解
（3）合理的交際費用
較大型醫(yī)院、藥庫（大藥房）負責從醫(yī)藥經(jīng)銷處購進藥品，妥善保管而小藥房負責領取和分發(fā)藥品，此處無疏通則不會把藥品從藥庫里領出，當醫(yī)師開發(fā)處方后，患者在小藥房（門診藥房、住院部藥房、專科藥房）無藥可取，而產(chǎn)品卻在大藥庫房里“睡覺”，當然每月（或季）如開一次影響進藥的重要人物的會議，采用寬松討論方式，目的讓其充分發(fā)表意見，提出改進方法，密切雙方的關系
4、有處方權利的醫(yī)師（也稱臨床工作或醫(yī)院促銷）產(chǎn)品要想擠入市場占領市場，唯一的手段是依靠醫(yī)師，他們直接面對患者，通過處方，使藥品消失于
流通領域進入消費領域，實現(xiàn)藥物銷售，為公司創(chuàng)造效益，保證公司合理利潤，這就要讓醫(yī)師、藥師去充分了解產(chǎn)品，擴大市場占有率，增加處方量，但我們必須針對重點醫(yī)師，通常在省級以上醫(yī)院（特別是醫(yī)學附屬醫(yī)院）上級醫(yī)師的權威性和指導作用特別突出，因此，科室主任（含專家）及主治醫(yī)師、住院總醫(yī)師是最重要的醫(yī)師，為處方重點醫(yī)師，是以疏通醫(yī)師處方環(huán)節(jié)特別重要，于核心其疏通方式如下：
（1）面對面拜訪：從目前藥醫(yī)行業(yè)的銷售來看，面對面拜訪（個人拜訪）是銷售工作中最重要的方法，占據(jù)銷售間的80%以上，是應用宣傳單文獻樣品，小禮品和自身人格魅力，一對一地對醫(yī)師（藥師）等進行推銷自己，推銷公司產(chǎn)品，目的就是讓醫(yī)師從心里接受，讓醫(yī)師處方本公司生產(chǎn)的藥品，對面拜訪有如下特點： a、針對性強，是對某位特定人物，特定問題，對雙方和產(chǎn)品的深入討論和認識，以滿足不同層次，不同期望的需要。
b、與對方面對面交談，富有親切感，氣氛隨和易于彼此建立長期密切合作的基礎。c、面對面拜訪花費時間，費用很高，同時對自身素質(zhì)和銷售技巧要求甚高，因此單位時間內(nèi)產(chǎn)生的效果差異極好。d、產(chǎn)品介紹缺乏系統(tǒng)性
（2）臨床大會、小會特點： a、短時間內(nèi)可以對多個醫(yī)師傳遞信息，效率高，也能節(jié)省費用 b、介紹產(chǎn)品完整系統(tǒng)，但深入度不夠，更無法顧及特定醫(yī)師的特定要求 c、以演講和討論形式結(jié)合，會彌補深度不足 d、無法建立密切的個人關系篇2：一個老醫(yī)藥代表做藥的心得體會-醫(yī)藥代表銷售經(jīng)驗總結(jié)
醫(yī)藥代表做藥經(jīng)驗體會
在這里看到的貼子很多，的確，有的貼子寫得是很準確，分析得也很到位，各種各樣的辦法，讓新人們看得眼花繚亂，有教人第一次數(shù)拜訪的禮儀，也有教人如何的說服醫(yī)生，如何和醫(yī)生們建立良好的關系，等等，可真正拿到現(xiàn)實中，這些又未必百發(fā)百中的，對于有些商業(yè)公司的代表們來說，這些也許能用得上，因為他們都有良好的學術知識和品牌優(yōu)勢的支持，跟藥劑科和醫(yī)生之間缺少的就是溝通和認可，所以一些細微的改變有時的確什么有作用的。
大家都知道，在我們藥品銷售大軍中，有好多人是從其他行業(yè)轉(zhuǎn)行過來的，他們有的都自己做代理，他們之中有的人會很快的成為專業(yè)人事，會做得得心應手，因為他們擁有良好的心理等各方面的素質(zhì)，但也有那么一部分人，手頭上的產(chǎn)品不是太好，個人魅力也不行，學歷不高，語言表達能力不好，更可怕的會是沒有關系,雖然現(xiàn)在都在喊，做藥要專業(yè)化，但這部份人就不活了嗎，很顯然不是，這部份人會繼續(xù)做下去，一直到被淘汰。假如你是這部份的其中之一，我會勸你不要放棄，這個行業(yè)里，專業(yè)固然很重要，但沒有專業(yè)還是有另一條路可走的。在我剛做藥的時候我就是這樣的，學歷拿不出手，語言表達能力奇差，和別人打交道的時候經(jīng)常會吱嗚得自己也搞不清楚我在說什么，長相也沒辦法讓男醫(yī)生看起來舒服，更沒辦法讓女醫(yī)生認為我有可能會成為她的情人方面發(fā)展，最要命的是我對和別人打交道有種恐懼感，但事實我熬過來了，并且到現(xiàn)在也算是有點小小的成就了，在這里我就談談我的心得，也許對和以前的我有點象的朋友會有所幫助。
先從產(chǎn)品來說，這種情況你不該去商業(yè)公司做，你一定要自己做，代理一個小廠的產(chǎn)品，知名度不高沒關系，針對性要廣一點，不能局限于專科的比如婦科用藥或者泌尿外科等方面的，但同類的不能太多（推薦中成藥），空間一定要大，批價二十以下的底價不能高于二零扣，批價在三十以上的也不能超過二五扣。剛做的時候切忌心比天高，一步一步來，先搞定一家醫(yī)院，以這家醫(yī)院為根據(jù)地再慢慢的向外闊張，這樣子對于投入的資本也不會產(chǎn)生太大壓力，也可以輕松的積累更高一步發(fā)展的起動資金。
因為你沒有醫(yī)院方面的關系，所以開發(fā)醫(yī)院是很困難的，但你要知道，這個世界上做醫(yī)院生意的人并不是每個人都是有關系的，你也只能靠自己。首先你得去趟藥劑科主任那里，也許你在第一次拜訪的時候會怕，莫明其妙的怕，其實完全沒有必要的，別看有的代表和藥劑科或者醫(yī)生談笑分聲的，那只是一小部分，還有大部分的醫(yī)藥代表也是在主任們的辦公室外徘徊的，他們也和你一樣心里抖抖霍霍的，所以你不用太怕他們，他們看習慣了心驚膽跳的醫(yī)藥代表們，多你一個他們不會感到意外的，這根本不影響他們的聽覺，你只要做的就是沖進去，用你那顫抖的聲音告訴他們你想說的事，去等待他們的拒絕然后你說聲再見掉頭就走就好了，但有一點一定要用點心，就是要記住他們和每一句話和每一個動做，因為你要分析他的性格，他拒絕你的理由。一般來說你碰到的拒絕會有三種，一種是粗暴型的，一種是冷漠型的，還有一種是親和型的。粗暴型的人會對于你的拜訪很不耐煩，沒說幾句話就會請你走了，這種人能以這種性格在單位里立足，并且能坐在這個位置上，他不會是一個肚里空空的人，他在單位里會有一定的威望，一般來說這種人說話是很份量的，但相對來說這種人比較難以搞定，但只要搞定他，效果是很好的反而要是搞不定他那你就死定了，你別指望跳過他來點別的途徑，他要是不認同你的產(chǎn)品就算是醫(yī)生填好單子他也有可能會把單子壓下來的，這種險你千萬不能冒，所以這座山你無論如何得邁過去。在和這種人接觸的時候話不要太多，該走的時候就得走，但該來的時候一定得來，你要做的就是讓他先記住你這個人，一次不行再來一次，當然也可以偶爾怕得臨陣退縮，在回家的時候為下一次鼓鼓勇氣，但不可以每次都這樣跑掉，事情還等著你去做呢。你也可以來點強制性的送禮，比如找到他的窩，在他沒在家的時候留下你的禮品和名片或者再加上資料，他的老婆也許會比他更好說話一點。也許過不了多久你會發(fā)現(xiàn)他不會再對你兇巴巴的，更有可能會換來他的點頭。所以說對這種人怕歸怕，但一定不能放棄，因為他并不是對你一個人兇對大部分的人都 這樣，但醫(yī)院還是要進藥的，要進藥的話就不可避免的要和醫(yī)藥代表打交道了，你死不悔改的舉動不會讓他對你大打出手的，誰堅持下來誰的機會就會大一點，碰到這種人是不幸中的大幸。冷漠型的人我到現(xiàn)在還沒有研究出個道來，不知道這種人到底是什么性格，就是現(xiàn)在其實我也沒辦法搞定這種人，所以你要是碰到了這種人我也沒辦法幫你，只有建議你多走幾趟看看他是否會因為臉熟而態(tài)度會好點。
要是你碰到了一個親和型的主任，你千萬別因為他和你很客氣，而讓這種表像沖昏了頭腦，其實這種人做事優(yōu)柔寡斷，思路也不會太清爽，在單位里說話的份量也不會太重，沒什么人會太把他當一回事，所以說就算是搞定他也不見得一切ok，你還得找個重量級的醫(yī)生填單才會有把握一點。接下來的事也就相對來說簡單一點了，你要是想把握大點你就想辦法打聽一下藥事委員會的成員，拜訪兩三個成員，我們這邊的行情是每人三四百塊大洋再加點海鮮或者土產(chǎn)什么的，你就等著進藥談扣率吧！
在這個程序當中，有一點還是蠻重要的，就是時間，一般和藥劑科接觸是在開藥事委員會之前一個月，醫(yī)生填單和拜訪藥委會成員應該控制在開會之前一星期之內(nèi)，不然時間太長也許人家會忘掉那幾百塊錢。
以上所說只是本人多年做藥的一點心得，只是想幫一下我開頭所說的那群沒專業(yè)、沒關系、有交流kb癥的人，并不是什么九陰真經(jīng)，難免會有不同的情況，還望各位跟據(jù)自己的情況看看能用則用，不能用就當是在下我浪費了大家的時間害你看了這么大堆的廢話篇3：醫(yī)藥代表培訓總結(jié)
2011年##醫(yī)藥銷售技巧培訓總結(jié)
我們精神面貌都很好。利用這次機會，新進員工相互之間有了一個了解，通過向老師的學習、和同事交流、討論，讓我們充分了解了公司的規(guī)章制度、公司的發(fā)展史、公司未來的發(fā)展前景，以及公司對我們的期望，并且也學到了好多工作中的工作方法技巧和心態(tài)。所有這些使我們對公司的未來充滿信心，并且自己也有了努力的方向、奮斗的目標。經(jīng)過這一周的培訓，現(xiàn)在我想對這次的培訓內(nèi)容進行簡要歸納總結(jié)并略微談一些個人粗淺的心得體會：
1、心態(tài)很重要 我們即將走進工作崗位，首先最重要的是調(diào)整自己的心態(tài)，盡快完成從一個學生向社會人的轉(zhuǎn)變。不僅要學會約束和管理自己，還要有紀律性和組織性，再也不能像學生時代的任性和隨意了。工作中會遇到各種各樣的困難和各種各樣的人，要有不怕困難不怕拒絕不怕挫折的決心，要學會包容和接納各種人！除了這些心理準備外，最重要的是要有一顆積極向上，堅持不懈的精神狀態(tài)。只有積極向上工作的發(fā)展才會得以發(fā)展，困難才能得以克服。
2、實踐和學習并重
社會是在不斷發(fā)展的，時代是在不斷進步的，要趕上時代的步伐就要不斷學習，不斷接觸新事物，為客戶提供準確的，最新的信息。學習一切客戶可能喜歡的知識，挖掘需求，滿足需要，推銷我們的產(chǎn)品，發(fā)展我們的業(yè)務，塑造我們的品牌。我們在學習中不斷提高自己的業(yè)務水平，還要提高自身的素質(zhì)，做一個職業(yè)化的經(jīng)理人！為中國的醫(yī)藥銷售做表率！為民族藥業(yè)的發(fā)展作貢獻！
3、不斷地鍛煉自己
在培訓過程中，仔細發(fā)覺同事身上的優(yōu)點，進行學習。學習他們的語言表達，學習他們的神情形態(tài)，學習他們的淡定坦然。同時抓住自己的每一次機會去鍛煉自己，從各方面來鍛煉自己。我參加了才藝表演，辯論賽以及最后的畢業(yè)晚會，不僅鍛煉了自己的膽量也鍛煉了自己的語言表達能力對以后的發(fā)展會有一定的幫助。要有鍛煉自己的意識，時時刻刻鍛煉自己，任何場合，任何方面都應該勇敢的去嘗試！
4、優(yōu)秀的講師
公司給我們請來了專業(yè)的講師，還有工作出色的前輩們以及領導們的精彩分享。孫老師的幽默熱情，韓部長的真實誠懇，葉老師的激情流利，王老師的務實有用，每一位老師都有自己的特點，每一個老師都有自己不同的風格和側(cè)重點，讓我們每天都有新的收獲，讓我們每天都過的很充實！再次感謝老師們的精彩講演！
5、珍貴的友誼
由于培訓的原因我結(jié)識了那么多性格秉性相同的兄弟姐妹，我們坐著火車一起來的，大家一起游戲，一起吃飯，一起學習，一起活動，那短短的一周時間留給我很多很多美好的回憶！這是我值得珍惜一輩子的友誼！雖然大家都分到了天南海北，但是我們都是##人，我們總有一天會再次相見的！無論走到哪里都有歇腳的的地方，那是因為有了這幫朋友！
6、感謝人資部
最后要特別感謝人資部的老師和領導們！感謝他們?yōu)槲覀兲峁┝诉@么好的培訓條件，讓我們好好學習，在生活中關心我們，在學習中幫助我們，在日常里幫助我們！陪我們一起上課，一起吃飯，一起學習，讓我們感覺不孤單，不寂寞，不是沒人愛的孩子！他們就是我們的娘家，無論我們走到哪里，都有他們的牽掛，讓我們永遠有依靠！##是我的選擇，是我正確的選擇！愿所有的人在##揚帆遠航！2011年09月10日篇4：食藥局培訓學習體會
學習體會
結(jié)合去哈爾濱生產(chǎn)質(zhì)量管理學習。根據(jù)我公司實際情況，應該在以下方面重點推進：
一、乳制品安全生產(chǎn)形勢分析：
1、2、3、4、5、6、7、記錄：需要增加衛(wèi)生間清潔記錄、管理人員檢查記錄(清潔記錄雀巢半小時一次)。 批記錄不得用橫杠或點省略代替。生產(chǎn)指令要求由受權人簽字。不合格品處理要求由受權人簽字。磷脂標簽和投料名稱不統(tǒng)
一、標簽上標為dha油投料使用的dha粉。其它配料名稱的統(tǒng)一。配料、標簽、標準產(chǎn)品名稱的統(tǒng)一（原料、產(chǎn)品名稱可以采用簡稱，別稱，但是需要在文件中明確）。清場記錄執(zhí)行不到位，還需完善；品清場需要防止污染（引入的外部污染）、交叉污染（不同產(chǎn)品、工序變化引起的污染），混淆；對于嬰配粉，清場過程中重點要防止的是交叉污染、混淆。清場原則上要求除生產(chǎn)設備外全部清除。
8、設備如何拆卸、清洗，備件清洗、干燥的辦法：對于最可能污染的部位采樣，最少要有三次驗證數(shù)據(jù)后再確認清理的辦法的可行性。
9、對于食品監(jiān)督檢驗過程中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，第一次，單品種停
產(chǎn)，第二次，全部停產(chǎn)。
10、坂岐腸桿菌：
（1）坂岐腸桿菌適宜溫度37-43度。
（2）鼓風機帶入的空氣污染，遠離周圍環(huán)境污染區(qū)域。
（3）涼粉粉間由空氣或涼粉間環(huán)境及器具帶入的污染。
（4）包裝過程中由工作人員或篩粉設備、器具帶入污染。
（5）包裝人員二次污染。
11、坂岐控制方法：
（1）確?？諝馓幚碓O備能有效濾掉雜質(zhì)微生物，過濾介質(zhì)經(jīng)常清洗。
（2）生產(chǎn)前后管道的嚴格消毒。（3）定期清理、清潔干燥塔存在的奶垢、粉垢。
（4）噴霧干燥人員衛(wèi)生嚴格控制，嚴格限制其它人員進入車間，防止帶
入（有可能人員在患病是鼻孔呼出的空氣對環(huán)境的污染，需要驗證。）現(xiàn)在很多員工口罩佩戴不規(guī)范，應作為監(jiān)控點之一進行考核。
（5）下水口的封閉檢測及定期消毒，對清潔區(qū)進行徹底消毒后再使用。
（6）嚴格按照gmp規(guī)范要求達到廠房空氣潔凈度。
（7）執(zhí)行ｈａｃｃｐ體系控制。
（8）對干燥塔，一、使用１１５－１２０度熱空氣消毒滅菌。
二、在用
臭氧消毒滅菌。
（9）gmp車間盡可能不用吸塵器，吸塵器的吸塵管應改成直管（波紋管
藏粉垢多不易于清理，成為微生物的污染源）。（10）原料對于阪祁菌的影響（干法用的原料必須監(jiān)測和控制這個項目，有的企業(yè)因為低聚果糖粉檢出坂琦導致成品不合格）
（11）關于使用石灰對污水池定期消毒事宜（同部分企業(yè)交流是用石灰
對污水井進行定期消毒）此方法可否借鑒?（12）雀巢公司的三道防線控制辦法，使取樣點覆蓋不同的防線范圍，其中最外圍為第三道防線，主要包括車間等外圍環(huán)境；中間的為第二道防線，主要是可能和產(chǎn)品接觸到的平臺或者設備外表面；而最
終一些和產(chǎn)品接觸的管道的內(nèi)表面以及灌裝設備，我們稱為第一道
防線。通過對所有三道防線大量取樣來檢測、監(jiān)控微生物的情況，來確保生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的衛(wèi)生狀態(tài)（具體見培訓材料）
二、國家總局三方審計問題通報，結(jié)合本公司需注意的事項：
1、2、3、4、5、6、7、8、9、研發(fā)未做保質(zhì)期試驗（保藏實驗采用高溫、中溫、低溫三種方式未對生產(chǎn)過程中存在的風險因素提出防范措施。 原料植物油驗收標準缺少對黃曲霉、溶劑殘留有害物質(zhì)技術要求。正壓輸送物料的壓縮空氣，需經(jīng)過除油，除水清潔過濾及除菌處不能提供自備井消毒記錄。生產(chǎn)過程產(chǎn)生的頭尾粉沒有入庫記錄，無處理辦法。未對維生素c留樣再測。更衣洗手設施顛倒。壓差計監(jiān)控不同區(qū)域，配置數(shù)量不夠。驗證，時間3個月、6個月、9個月）。理 后方可使用。
10、清潔作業(yè)區(qū)缺少對清潔區(qū)布點區(qū)位圖（對重點區(qū)域如何確定？采樣方法是否規(guī)范？）。
11、浮游菌，沉降菌等清潔區(qū)監(jiān)測指標取樣點偏少。
12、浮游菌，沉降菌必須動態(tài)監(jiān)測。
13、空調(diào)機自凈20分鐘后各項指標應滿足設計的要求，否則空調(diào)系統(tǒng)不達標；gmp車間狀態(tài)分為靜態(tài)a（停產(chǎn)狀態(tài)），動態(tài)a（部分生產(chǎn)
狀態(tài)），動態(tài)b（滿負荷生產(chǎn)狀態(tài)），gmp車間設計應該能夠在動態(tài)b 的條件下滿足要求。
14、庫房未對物品分區(qū)管理，原輔料進庫前未進行清掃。
15、危險化學品的管理，易燃易爆
16、庫存已開封的原輔料缺少防護措施存在二次污染。
17、不合格品的分區(qū)標識（。
18、水的微生物監(jiān)測：（1）制水（2）送水（3）回水。
19、貯水罐的定期清理（包括對儲水罐的衛(wèi)生監(jiān)測計劃，清洗驗證方案）。制水系統(tǒng)、儲水系統(tǒng)、用水系統(tǒng)的總出水口和總回水口設置取
樣點檢測；
20、準清潔區(qū)需要考慮設置送風系統(tǒng)。
21、準清潔區(qū)取樣點，設置高度為80—120厘米。
22、如何取樣，才能不對成品/原料造成污染，建議在倉庫內(nèi)設置專門的取樣室。
23、建立供應商分類制度，對不同供應商確定不同的評價準則。對于包裝材料（鐵聽、塑袋）供應商應作為二類供應商，對于乳品原料、其他生產(chǎn)原料應作為一類供應商（根據(jù)對最終質(zhì)量的影響程度劃分），對于一類供應商，原則上一年最少審核一次。
24、過濾介質(zhì)更換的規(guī)定和記錄；回風口的清潔、消毒規(guī)定和記錄；
25、清場要作為關鍵控制點；
三、嬰兒配方乳粉專項監(jiān)測分析報告：省疾控中心檢測 歷時兩年，25家乳業(yè)調(diào)查。
1、要求微生物取樣后必須在2小時內(nèi)進行檢測。
2、檢出各類菌的環(huán)節(jié)：（1）菌落總數(shù)：監(jiān)控貯奶罐及貯水罐。
（2）腸桿菌屬科：清真空泵粉和尾粉。流化床，人員，地面，感冒。
（3）阪岐腸桿菌：原料奶、貯存后配料奶、真空混料倉。二更消毒間，自來水，吸塵器。（4）蠟狀芽孢桿菌：原奶、原料、貯奶罐、吸塵器。
度不夠，造成檢測假陰性）
4、試劑培養(yǎng)基購買必須有三證；培養(yǎng)基使用前應該驗證（用陽性樣品或者菌株）。
5、實驗室的分區(qū)； 1）、凈化室為正壓狀態(tài)（菌落總數(shù)）。2）、病原實驗室為負壓狀態(tài)（霉菌、坂岐菌）里放高壓鍋直接滅菌，加生物安全柜。3）應定期進行微生物監(jiān)測和風速監(jiān)測。4,）pcr室應該單獨按照pcr規(guī)范來做。6，培養(yǎng)箱的鑒定證書，應符合檢測項目的技術要求（不同項目對于溫度和偏差的要求是不一樣的）
7，國家規(guī)定，病原微生物檢測出現(xiàn)陽性必須要對病原菌株進行保藏，陽性樣品必須保存3個月。
8，建議用腸桿菌科作為環(huán)境監(jiān)測。
9、可考慮參加省級實驗室盲樣考核。
10、對二更消毒間的自來水以及cip清洗沖頂水要加大監(jiān)控力度，確保不引入二次污染源；
11、滅菌要做滅菌驗證：沒次滅菌同步放置滅菌檢測條；根據(jù)需要定期用枯草芽孢測試滅菌效果；
12、檢測要細致，分析中發(fā)現(xiàn)平板上一個不顯眼的菌落就是阪崎菌；阪崎菌檢測可保留平板，到疾控做分子塑形分析。
13、微生物間各房間的壓差設計應合理規(guī)劃，何處未正壓，何處未負壓、霉菌間應為微負壓，控制霉菌孢子擴散；
四、2014年黑龍江省乳制品抽檢通報：
監(jiān)督及風險監(jiān)測出現(xiàn)問題指標：壬基酚（12次）、苯甲酸（8次）、塑化劑（43次）、維生素c（7次）、脂肪酸（5次）、阪崎（2次）、礦物鹽（10次）、b內(nèi)酰胺酶（生乳有超標）、標簽
五、2015年監(jiān)管工作目標：
1、阪崎不得檢出。
2、營養(yǎng)素必須達標；
3、微量元素必須達標。
六、監(jiān)管和管理
1、需要搜集文件：2014年432號文；2014年448號文；2014年189號文和2015年19號文；食監(jiān)三風向檢測2015年33號文和35號文；
2、2015年重點落實制度：追溯制度；授權制度；檢驗管理制度；原輔料把管制度；
3、監(jiān)管重點：審查“回頭看”；原料專線整頓；標簽標識專項整頓；檢驗能力驗證；
4、風險意識不夠；
5、質(zhì)量控制制度不完善；
6、質(zhì)量管理體系運行存在問題；
7、技術實力不足；
8、質(zhì)量標準制定和質(zhì)量控制能力不足；
9、檢驗能力弱；
10、衛(wèi)生廳達成共識：國標無下限規(guī)定的在企標中可不設定產(chǎn)品下限指標；
七、改造工作：
1、人員進入清潔作業(yè)區(qū)程序為：脫鞋---更外套（目的一是不允許外部服飾帶入清潔作業(yè)區(qū)；二是盡可能減少外部帶入的污染隱患；三是在洗手后更外套在換潔凈服有交叉污染）---洗手---更換工作服飾。
2、準清潔作業(yè)區(qū)普遍無送風裝置，無壓差，無控制，估計下次審證可能會作為硬件條件之一；
3、流化床在特殊時刻如生產(chǎn)異常時可能會開啟觀察門，因此建議設置為潔凈區(qū)并納入潔凈區(qū)管理。
品控部 索景陽 2015.3.23 牟善波 2015.3.24篇5：醫(yī)藥銷售技巧培訓
醫(yī)藥銷售技巧培訓 第1講 醫(yī)藥專業(yè)銷售技巧概述
【本講重點】
醫(yī)藥專業(yè)銷售定義
醫(yī)生的角色認知
醫(yī)藥代表的角色認知
醫(yī)藥代表的職業(yè)素質(zhì)要求
專業(yè)醫(yī)藥銷售的定義及醫(yī)生的角色 1.專業(yè)醫(yī)藥銷售的定義
專業(yè)醫(yī)藥銷售，就是藥品的銷售。在銷售過程中，能充分體現(xiàn)專業(yè)的學術形象，有目的、有步驟地巧妙應用技巧，不僅使醫(yī)生明白和理解，更重要的是使他們能接受和同意你的觀點和產(chǎn)品，最終達到銷售目的。
醫(yī)生的角色
藥品作為一種特殊商品，被分為處方藥（ｅｔｈｉｃ）和柜臺藥（ｏｔｃ）兩種。以處方藥（ｅｔｈｉｃ）的銷售環(huán)節(jié)為例，從藥廠生產(chǎn)出廠——醫(yī)藥商業(yè)公司——醫(yī)院藥劑科——醫(yī)院藥房——醫(yī)生處方——患者購買。
圖1－1 藥品銷售鏈條
在整個藥品銷售鏈條中醫(yī)生發(fā)揮著關鍵的作用。醫(yī)生接受正確的信息，處方正確，可以治病救人，改善健康；醫(yī)生處方不當或錯誤，會導致疾病的發(fā)生，甚至于危及生命。所以醫(yī)生在醫(yī)藥銷售的環(huán)節(jié)中扮演著很重要的角色，藥品為醫(yī)生帶來有效的治療，就是醫(yī)生需要獲得的最大利益。
醫(yī)藥代表的角色 1.醫(yī)藥代表的角色定位
據(jù)一項調(diào)查顯示，臨床醫(yī)生73%的新藥信息來自于各藥廠醫(yī)藥代表的直接介紹。所以，如果你問醫(yī)藥代表是誰？醫(yī)藥代表就是：
醫(yī)藥專業(yè)銷售呼喚高素質(zhì)的醫(yī)藥代表，呼喚有成功進取心的醫(yī)藥代表。舊時銷售員僅有送貨和簽合同等的功能，現(xiàn)代醫(yī)藥代表是企業(yè)與醫(yī)生之間的載體，公司產(chǎn)品形象的大使，產(chǎn)品使用的專業(yè)指導，企業(yè)組織中成功的細胞。2.醫(yī)藥代表的角色認知
針對現(xiàn)代醫(yī)藥代表的角色定位，醫(yī)藥代表應明確以下四點認知：
【案例】
某醫(yī)藥代表的工作描述
職位：醫(yī)藥代表
上級主管：銷售經(jīng)理或地區(qū)主管
工作區(qū)域：青城市
工作目的：
①建立并維護公司的良好形象
②說服采購人員購買公司的產(chǎn)品
③說服客戶正確應用公司的產(chǎn)品
④幫助應用我們產(chǎn)品的客戶取得最佳的效果
⑤逐漸擴大產(chǎn)品的應用
⑥鼓勵客戶不斷應用我們的產(chǎn)品
⑦為應用我們產(chǎn)品的客戶提供幫助、解決問題、清除障礙
⑧收集提供市場綜合信息
⑨收集提供競爭對手產(chǎn)品及市場信息 銷售人員的基本職責：
①達到個人的營業(yè)目標并完成每一產(chǎn)品的目標
②完成推廣計劃并使投入取得最大效益
③進行有計劃的行程拜訪提高工作效率
④確保本區(qū)域內(nèi)行政工作及時準確
⑤對客戶中的關鍵人物進行有效說服及定期拜訪
⑥確保對每一位客戶的服務符合公司的標準并保持適當?shù)膸齑?/p>
⑦計劃準備每一天每一次的拜訪，確保公司及個人目標的設定
⑧確保回款及賒賬符合公司的要求程序
醫(yī)藥代表應有的素質(zhì) 1.醫(yī)藥代表應具備的知識
2.醫(yī)藥代表應具備的技能
醫(yī)藥代表的基本技能是什么？探詢、呈現(xiàn)、成交、觀察、開場白、同理心聆聽、處理異議、跟進等各種技巧都是醫(yī)藥代表應具備的技能。這正是本課題要重點講解和介紹的內(nèi)容，我們將在下面進行詳細介紹。3.醫(yī)藥代表應具備的敬業(yè)精神 在我們身邊大家可能看到過許許多多的醫(yī)藥代表。相同的產(chǎn)品、公司、教育背景，相似的市場，不同的代表為什么有著不同的業(yè)績？答案只有一個：敬業(yè)精神。即勤（腦勤、眼勤、手勤、腿勤、嘴勤）、誠（誠意、誠信）、禮（禮儀、禮節(jié)）、智（智慧）、信（信譽、自信）。
◆醫(yī)藥代表的成功公式
這個公式有一個特點，如果產(chǎn)品知識欠缺，但是銷售技巧比較好，敬業(yè)精神很好，醫(yī)藥代表的表現(xiàn)并不會差，因為銷售技巧和敬業(yè)精神可以彌補產(chǎn)品知識的不足；如果銷售技巧不足，產(chǎn)品知識可以彌補。但是，如果你的敬業(yè)精神是0，銷售技巧和產(chǎn)品知識都非常好，得到的結(jié)果也只能是0。也就是說從這個公式可以看出，一個人的成功不僅在于他的銷售知識，他的銷售技巧和他的產(chǎn)品知識，更重要的在于他的敬業(yè)精神。凡是從事醫(yī)藥專業(yè)銷售的每一位從業(yè)人員都應該清楚地知道：如果沒有良好的敬業(yè)精神，就很難成就銷售業(yè)績。
第三篇：食品安全培訓心得
為認真貫徹落實公司年度安全生產(chǎn)會議精神，全面提升員工的整體素質(zhì)，強化職工的安全意識，確保實現(xiàn)全年的安全目標和生產(chǎn)任務，公司從元月16日-18日開始對公司各部門及一線生產(chǎn)骨干進行安全生產(chǎn)知識培訓，大力宣揚“安全第一，預防為主，綜合治理”的安全方針。通過專家們深入淺出地講解，學員認真地學習了相關知識，學員們的安全理念、安全意識、風險防范能力與職業(yè)責任均得到了進一步加強，現(xiàn)將此次培訓的主要工作總結(jié)如下：
一、領導重視，組織健全，是安全生產(chǎn)知識培訓取得成功的保證。
安全生產(chǎn)知識培訓作為落實公司年度安全會議精神，廣泛開展學習活動的一個重要組成部分，是提高員工素質(zhì)確保安全目標實現(xiàn)的重要手段。公司領導對培訓工作非常重視，專門在辦公會議上強調(diào)了各部門責任，質(zhì)量安全部制定了培訓方案和具體實施計劃，并與公司各部門進行了協(xié)商溝通，同時要求公司各部門、項目部積極配合培訓工作的展開，督促各部門及生產(chǎn)一線員工參加培訓，責任到人，培訓過程嚴格按照計劃進行。有了領導的支持和合理的培訓計劃做基礎，整個培訓過程中，員工積極響應，培訓熱情很高。培訓主要由省安監(jiān)局、長沙市海事局、市消防中隊等單位的專家負責。按照公司培訓要求，授課人認真編寫了相關教案，質(zhì)量安全部匯編了相關資料發(fā)放到各個學員手中，培訓采取集中培訓和自學相結(jié)合的形式，員工培訓過程歷時兩天半，共有39名員工參加，基本實現(xiàn)了停泊待工項目部安全責任人、船長培訓率達到98%。
二、培訓內(nèi)容實在，形式多樣，突出結(jié)合安全意識、安全風險及施工實際，這次培訓的教材以授課人根據(jù)公司要求編制的課案，針對公司施工實際情況，突出了海上施工相關安全方面的內(nèi)容。同時質(zhì)量安全部收集整理了培訓知識手冊等書籍作為補充教材，對員工灌輸了先進的安全理念、介紹了應急救援機制的建立，傳授了海上防火救生的方法與策略等等。在培訓授課中，授課人利用投影儀，通過生動的畫面，詳細的介紹相關的法律法規(guī)，并結(jié)合一個個真實的案例，給員工分析事故原因，教育大家防患與未然，提高預防事故的意識和能力，減少或杜絕事故發(fā)生。
三、嚴格考核，獎懲分明培訓過程中，質(zhì)量安全部對學員進行了嚴格地考勤，每次上課均進行簽到、點名。培訓剛結(jié)束馬上進行理論考試。理論考試采用人力資源部擬定的試卷，考試成績和員工的績效掛鉤，并對考試前七名及全出勤率的學員給予了物質(zhì)獎勵。這次培訓考試的參考率達到80%，合格率達到88%。
四、深入調(diào)查，收集意見在培訓過程中，質(zhì)量安全部及時就此次培訓的效果及公司安全方面的工作情況，在所有參加培訓人員中進行了問卷調(diào)查，共發(fā)放問卷調(diào)查表27份，收回27份，反饋率達100%，職工積極踴躍的提出了各自的看法和建議，質(zhì)量安全部對意見和建議進行了歸納總結(jié)。(見附件)
通過此次培訓學習，員工在安全理念、安全意識、安全風險防范和職業(yè)責任四個方面有了很大的進步，通過活動的開展，加強了企業(yè)員工凝聚力和向心力，提高了員工的集體意識，培養(yǎng)了員工敬業(yè)愛崗的精神。
五、存在的問題和建議
本次培訓工作雖說做了一定的工作，取得了許多進步，但離公司的目標還有差距?？偨Y(jié)過去是為了更好的做好今天和明天的工作，在本次安全生產(chǎn)知識培訓工作中，主要存在的問題如下：
1、培訓的內(nèi)容在理論和實踐相結(jié)合上還有一定差距，更須加強實際操作的培訓。
2、培訓參與的人員不積極，培訓時間短，公司各部門經(jīng)理、職員及項目經(jīng)理參與度不高，內(nèi)容形式還有待充實。
3、個別員工對培訓的意義認識不足，對培訓重視不夠。建議在今后的安全生產(chǎn)知識培訓中，增強對員工實際操作能力的培養(yǎng)，增強培訓工作和培訓內(nèi)容的針對性、實效性，強化培訓紀律要求。
安全生產(chǎn)培訓工作是一項長期、艱巨的任務，關系到公司穩(wěn)定健康的發(fā)展，任重而道遠，今后我們將持之以恒地進一步做好此項工作，使公司的安全培訓工作再上新臺階。
第四篇：食品安全心得體會
近年來，我作為一名基層工商執(zhí)法人員，直接參與進行農(nóng)村市場的食品安全監(jiān)管工作，通過大力落實食品監(jiān)管制度，大多數(shù)經(jīng)營戶基本能夠認識到食品安全的重要性，掌握一些簡單的識別過期、失效等食品的常識，取得了一定實效，隨著現(xiàn)階段制售假冒偽劣商品違法活動出現(xiàn)的多主體、多地區(qū)、隱蔽性、協(xié)作性等特點的出現(xiàn)，售假活動正逐漸向農(nóng)村偏僻落后地區(qū)和監(jiān)管力量簿弱的地方不斷轉(zhuǎn)移，農(nóng)村食品市場成為違法分子瞄準的市場之一。并隨時還存在著不安全因素，而我們的監(jiān)管工作還存在許多不足和差距，又面臨著不少新的挑戰(zhàn)和任務，還需要不斷開拓創(chuàng)新，深化工作措施，本人通過多次工作實踐，對農(nóng)村食品安全監(jiān)管工作有親身體會，結(jié)合農(nóng)村市場的實際和執(zhí)法監(jiān)管現(xiàn)狀，對如何監(jiān)管有些粗淺的認識。
一、是農(nóng)村食品經(jīng)營戶大多數(shù)以農(nóng)民為主，文化程底較低，對食品安全的認識模糊，存在僥幸心理，經(jīng)營意識差，臺帳填寫困難，索證索票顧此失彼，登記的臺帳與索要的票據(jù)不符的情況也經(jīng)常發(fā)生，基層監(jiān)管人員在日常巡查中要花較多的時間去幫助經(jīng)營戶填寫臺帳、整理票據(jù)，但還是難以全面規(guī)范。為此要從監(jiān)管主體上解決問題，逐步引導經(jīng)營戶提高認識，并通過散發(fā)宣傳材料，座談培訓等各種形式向經(jīng)營者講解法律法規(guī)知識，進貨查驗知識，傳授正確填寫進銷貨臺帳，索證索票的方法，引導經(jīng)營戶增強自律意識。
二、是絕大多數(shù)農(nóng)村食品消費者的消費安全意識淡薄，加上經(jīng)濟基礎普遍薄弱，只注重實用性，不考慮安全性，對質(zhì)次價廉的商品較為青睞，識假辯假能力欠缺，不能有效抵制假冒偽劣商品，加之法律意識淡薄，維權的法律知識缺乏，對舉報、投訴顧慮重重，畏難情緒較為嚴重，當購買到假冒偽劣商品時自認倒霉的思想嚴重，不會也不愿拿起法律的武器維護合法權益，給違法分子以可乘之機，造成假冒偽劣商品不斷流向農(nóng)村市場，從根本上滋生了假冒偽劣商品存在的土壤，這就要我們充分發(fā)揮市場巡查的作用，以市場巡查為最基本手段，按照轄區(qū)實際和食品季節(jié)性變化的特點，實施分類監(jiān)管，提高監(jiān)管的針對性和有效性，堅持實施“嚴監(jiān)管”措施，同時要做好對消費者的普法教育工作，通過巡查普法、執(zhí)法普法、維權普法等方式，做好對消費者維權知識的宣傳，為食品安全營造輿論氛圍。
三、是食品安全監(jiān)管工作缺乏成功的經(jīng)驗和模式，質(zhì)檢、衛(wèi)生、藥監(jiān)、農(nóng)業(yè)等部門都是監(jiān)管執(zhí)法職能部門，但職能或交叉、或缺位，不能各司其職，各把一關，部門協(xié)作配合不力，沒有形成齊抓共管的執(zhí)法局面，各級地方政府整頓和規(guī)范市場經(jīng)濟秩序的領導機構應承擔起食品安全監(jiān)管的領導責任，統(tǒng)一部署，各執(zhí)法部門相互配合、互通情況、綜合治理，才能形成部門聯(lián)動的防假打假的執(zhí)法局面。
四、是監(jiān)管人員打假知識缺乏，手段滯后，沒有檢測設備，在日常監(jiān)管和巡查中，僅僅以包裝標識、有效期、保質(zhì)期、廠名廠址、商標、廣告等方面憑眼觀、手摸、查證、詢問著手做些感性判斷，而對理性的指標無從下手，而商品的質(zhì)量鑒定需要國家法定的鑒定機構鑒定，極大地限制了基層執(zhí)法單位此項工作的有力開展，應加快快速檢測設施建設的步伐，加大對食品監(jiān)管的經(jīng)費投入和基礎硬件建設，為監(jiān)管工作提供物質(zhì)技術條件，以便高效、快捷的服務于食品安全監(jiān)管工作中去。
第五篇：食品安全培訓心得
食品安全培訓師不但要作好本單位的食品安全培訓，更要將食品安全意識灌輸給全社會，讓每個人都逐漸提高食品安全意識，減少食品安全事件的發(fā)生。
學習后我們對食品安全問題的重要性有了更深刻的理解，結(jié)合我公司具體實際情況我認為：
1.應該配備專職的食品安全專業(yè)技術人員、管理人員，成立食品安全問題領導小組由總工程師直接領導，從研發(fā)部、品管部、采購部和制造部分別選出2名兼職的食品安全管理員，定期開會討論和解決公司內(nèi)的食品安全問題。
2.建立保證食品安全的各項規(guī)章制度，將食品安全事件同員工的績效掛勾。
3.每年選拔2名以上員工參加食品安全師培訓及考核，使公司持證安全師的比例達到10%以上，加強對職工食品安全知識的培訓，特別是對《食品添加劑使用衛(wèi)生標準GB2760－2015》及《食品安全法》進行深入的學習，每季度組織本單位全體員工對食品安全問題進行內(nèi)部或外部培訓。
4.重新對我公司設備布局和工藝流程對行風險評估，使之更趨合理、完善，防止食品安全事件的發(fā)生。
5.對研發(fā)、采購、生產(chǎn)、倉貯及運輸?shù)拳h(huán)節(jié)進行食品安全風險估計并全程監(jiān)控，防止不安全事件的發(fā)生。
總之，通過這次培訓學習，我收獲了很多，不但初步掌握了食品安全知識，也啟發(fā)了我對實際工作中預防和處理食品安全問題的思路?！懊褚允碁樘欤骋园矠橄取?，讓我們食品行業(yè)所有從業(yè)人員一起努力共同筑造食品安全的萬里城墻吧！
第六篇：食品安全心得體會
食品，說的普通一點就是我們每天吃的和喝的。人的生長發(fā)育，健康水平，勞動能力和壽命長短所需要的營養(yǎng)都來源于我們一日三餐中的食物。食品安全指的就是無毒、無害，符合它該有的營養(yǎng)要求，對人體健康不會造成任何急性、慢性危害。當今社會只要提到食品安全，人們心中是異常關心和關注的。但是，在我們吃食物的時候，我們不會想食品生產(chǎn)過程是怎樣的，也不去想是否真的通過了國家衛(wèi)生檢查，我們考慮的只是口感的好與壞，有時吃了問題食品我們也混然不知，等到出現(xiàn)問題時，我們可能也不會發(fā)現(xiàn)是食品原因引起的，當然就更拿不出任何證據(jù)來證明，那么我們該怎么辦呢？
首先，我們應該到正規(guī)商店里購買食品，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品；不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物；不到無證攤點購買油炸、煙熏食品；要購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽度好的品牌，不要盲目隨從廣告，廣告宣傳并不代表科學。
其次，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，勤洗手特別是飯前便后，用除菌香皂、洗手液洗手；不吃霉變的食物；不吃生、冷、不清潔食物；不吃變質(zhì)剩飯菜；少吃或不吃冷飲、零食；不要長期吃辛辣食品；不隨便吃野果；吃水果后不要急于喝飲料特別是水；劇烈運動后不要急于吃食品和喝水；不喝生水；少吃或不吃腌制食品；
最后，就是要加強體育鍛煉，增強機體免疫力，抵御細菌的侵襲。
只要從以上三個方面入手，認真學習食品衛(wèi)生知識，掌握一些預防方法，提高我們的自我衛(wèi)生意識，就能最大限度減少食物中毒的風險度，從而預防食物中毒，保證我們的身體健康。
