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        餐飲中層管理培訓(xùn)心得體會(huì)

        發(fā)布時(shí)間:2024-05-18 00:09:24

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        第一篇:管理培訓(xùn)心得體會(huì)

        俗話說(shuō)學(xué)無(wú)止境,不知從什么時(shí)間起,我愛(ài)上了學(xué)習(xí),并把學(xué)習(xí)當(dāng)成了一件快樂(lè)的事情。今年公司為中層人員提供了系統(tǒng)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),從xxxx年終秀到中層干部角色認(rèn)知,我的思想視野更加開(kāi)闊,對(duì)中層的概念也有了一個(gè)比較全面的認(rèn)識(shí),對(duì)照自己,感悟如下:

        作為公司的一名中層干部,我們的職責(zé)只有一個(gè),那就是帶好自己的團(tuán)隊(duì)拿出結(jié)果,1000種解釋不如拿出一個(gè)好的結(jié)果。中層的天職就是執(zhí)行,作為公司戰(zhàn)略的執(zhí)行官,我們不是量力而行,而是全力以赴。把公司的戰(zhàn)略分解到部門(mén)計(jì)劃中就是執(zhí)行的開(kāi)始,完成業(yè)績(jī)目標(biāo),就是對(duì)戰(zhàn)略最好的支持。

        “沒(méi)有完美的樹(shù)葉,只有完美的森林”。作為部門(mén)的指揮官,我們不能做超級(jí)員工,需要讓下屬忙起來(lái),定計(jì)劃、定結(jié)果,給方法、找資源,講意義、做動(dòng)員,上一線、去督戰(zhàn),帶領(lǐng)下屬完成團(tuán)隊(duì)的工作目標(biāo)。

        “70%的時(shí)間做檢查”。作為部門(mén)的檢查官,在日常的工作中確實(shí)有很多不到位的地方,一是用在檢查上的時(shí)間屈指可數(shù),還有就是很多的檢查沒(méi)有完全一追到底,不了了之。人性有弱點(diǎn),需要被提醒,檢查別人實(shí)際上也是在改進(jìn)自己,在今后的`工作中我們要做到,凡事均有果,一追到底,過(guò)程控制好,結(jié)果必須好,通過(guò)檢查做好工作,才是中層領(lǐng)導(dǎo)的最佳狀態(tài)。

        作為團(tuán)隊(duì)的教練員,首先要做好一個(gè)教練員基本的職責(zé),通過(guò)做教材,訂方案,做訓(xùn)練,做輔導(dǎo),做考核。結(jié)合日常以及我廠上半年不低于30課時(shí)的培訓(xùn)計(jì)劃,要用深沉的愛(ài),去耐心的教,通過(guò)日常的工作溝通,課上交流學(xué)習(xí),培養(yǎng)我們每一個(gè)員工做有執(zhí)行力的人。

        作為一名廠級(jí)管理者,角色定位尤為重要。其本質(zhì)不僅在于知,更注重于行,要不斷擴(kuò)大自己的能力邊界。作為管理者在上級(jí)面前注重使命,在下級(jí)面前講形象,在同級(jí)面前重溝通協(xié)作。管理者的業(yè)績(jī)不是靠自己來(lái)體現(xiàn)的,而是通過(guò)下屬的工作來(lái)體現(xiàn)的,不必事必躬親,但也不能信馬由韁、任其發(fā)展。同時(shí)作為管理者應(yīng)該是從專(zhuān)才向通才的轉(zhuǎn)變,從依靠個(gè)人努力向依靠團(tuán)隊(duì)、系統(tǒng)做事的轉(zhuǎn)變,從善于具體業(yè)務(wù)向做管理、領(lǐng)導(dǎo)工作轉(zhuǎn)變。

        總之,一個(gè)好的中層,要樹(shù)楷模、立標(biāo)桿,終身學(xué)習(xí),不斷進(jìn)步,精益求精,追求完美。通過(guò)這次全面、系統(tǒng)、深刻的管理和領(lǐng)導(dǎo)理論知識(shí)的教育,讓我填補(bǔ)了許多在領(lǐng)導(dǎo)和管理知識(shí)方面的不足和空白,提高了我的管理認(rèn)識(shí)水平,看到了許多自己以前沒(méi)有認(rèn)識(shí)到的問(wèn)題和不足。在今后的工作中,我會(huì)更多的向員工的管理者、領(lǐng)導(dǎo)者、變革者、教練員和績(jī)效伙伴傾斜,指導(dǎo)幫助員工設(shè)立績(jī)效目標(biāo)并竭力實(shí)現(xiàn),這樣企業(yè)的資源管理才會(huì)達(dá)成良性循環(huán),塑造核心競(jìng)爭(zhēng)力,這樣才會(huì)在人才的爭(zhēng)奪戰(zhàn)和對(duì)攻戰(zhàn)中勝出,完成組織的績(jī)效目標(biāo),最終不負(fù)公司對(duì)于我們的期望。

        第二篇:中層管理能力學(xué)習(xí)心得

        為進(jìn)一步提高中層干部管理人員的綜合素質(zhì),提升管理人員的管理貫徹力。公司于9月25日至29日集中對(duì)中層管理人員進(jìn)行了培訓(xùn)。我通過(guò)學(xué)習(xí)培訓(xùn)課程,對(duì)現(xiàn)代企業(yè)科學(xué)管理理念有了新的認(rèn)識(shí),使我深刻體會(huì)到在工作中貫徹力的重要性。下面,我就從以下幾點(diǎn)淺談一些心得體會(huì):

        一、“欲正人,先正己”

        作為一名基層管理人員,要想管好員工必須以身作則,為員工起好表率帶頭作用。要求員工做到的,自己先要做到,以一名優(yōu)秀黨員的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)提高和約束自己,在員工中樹(shù)立威信,做好員工鏡子的作用,要事事為先,做到“己所不欲,勿施于人”。時(shí)刻牢記管理人員行為的影響力大于制度的約束,通過(guò)表率樹(shù)立起在員工中的威望,這樣才能使管理事半功倍。

        二、態(tài)度比能力更重要

        人生的成功源自于態(tài)度的力量,態(tài)度比能力更重要,有什么樣的態(tài)度就有什么樣的結(jié)果。如果連最基本的積極主動(dòng)、工作責(zé)任心、干事不拖拉的工作態(tài)度都不具備的話,又怎么能把工作做好,當(dāng)然也就更不用說(shuō)取得成功了。態(tài)度決定成敗,一個(gè)人的心態(tài)是否正確,決定了他能發(fā)揮出多大的專(zhuān)業(yè)水平、創(chuàng)造出多大的業(yè)績(jī),也決定了在工作中是否能正確貫徹領(lǐng)導(dǎo)意圖,能保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。

        在實(shí)際工作中,面對(duì)挫折和困難沒(méi)能完成任務(wù)時(shí),自身往往在找借口,不是員工執(zhí)行力差,就是員工責(zé)任心不強(qiáng),其實(shí),這都是借口,長(zhǎng)此以往,使自己在實(shí)際工作中沒(méi)有充分發(fā)揮自身的主觀能動(dòng)性,沒(méi)有創(chuàng)新意識(shí),在工作中安于現(xiàn)狀、疲于應(yīng)付。聆聽(tīng)了老師的講座后,我明白,拖拉、應(yīng)付是對(duì)生命的揮霍,它會(huì)使你陷入煩躁的情緒、使你要處理的問(wèn)題越積越多、使你一再遭受心理挫折、使你前途黯淡。以正確的態(tài)度對(duì)待工作,隨時(shí)隨地求進(jìn)步,端正心態(tài)對(duì)待每一項(xiàng)工作任務(wù)。

        三、擔(dān)當(dāng)-變打工心態(tài)為老板心態(tài)

        現(xiàn)在我們大部分員工都是抱著打工的心態(tài)來(lái)工作的,這為我們企業(yè)的發(fā)展帶了許多困難,這就需要我們幫助員工轉(zhuǎn)變心態(tài),變打工心態(tài)為老板心態(tài)。就如我們?cè)趯?shí)際工作中員工違反了規(guī)章制度,我們只是一味的罰款、責(zé)罵,并沒(méi)有設(shè)身處地為員工著想,進(jìn)行換位思考,從而造成了員工的打工心態(tài),因此,我們要大力傳承“勇于跨越追求卓越”的企業(yè)精神;將“促創(chuàng)干爭(zhēng)一流”的電氣化精神貫穿于學(xué)習(xí)培訓(xùn)和生產(chǎn)管理工作中。以實(shí)際行動(dòng)關(guān)心愛(ài)護(hù)員工,構(gòu)建寬松、自然、和諧的工作環(huán)境和氛圍。側(cè)重對(duì)員工精神和情感方面的激勵(lì),為員工設(shè)計(jì)符合其自身特點(diǎn)的職業(yè)規(guī)劃,明確發(fā)展目標(biāo),提供給員工更多的晉升、學(xué)習(xí)、鍛煉的機(jī)會(huì),幫助員工樹(shù)立主人翁意識(shí),他們才會(huì)為企業(yè)更好地發(fā)展去努力。

        四、做巧干層,而不是苦干層

        有的工作不是費(fèi)心費(fèi)力就能很好地完成的,一路蠻干不見(jiàn)得能有好的效果,在工作中要善于運(yùn)用團(tuán)隊(duì)的力量,想方法調(diào)動(dòng)員工積極性,充分激發(fā)員工的主觀能動(dòng)性,使人盡其才才盡其用,積極為具有管理才能的優(yōu)秀員工創(chuàng)造實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值的平臺(tái),使有才能的員工脫穎而出,這樣,管理工作才能事半功倍。

        五、有效溝通

        作為一名基層管理人員,上傳下達(dá)是一項(xiàng)重要的崗位職責(zé),也是作為一名管理人員應(yīng)該具備的基本素質(zhì),所以,要做到上傳下達(dá)不僅要清晰、透徹的理解上級(jí)交代的事情,還要準(zhǔn)確無(wú)誤的傳達(dá)給下屬。如果自身的溝通能力沒(méi)能得到提升,在工作中將會(huì)遇到更多的問(wèn)題。所以溝通是至關(guān)重要的,在處理事情上,如果能及時(shí)、有效的溝通,不但事半功倍,而且能把事情做的更加完美,還能減少人與人之間的誤會(huì)、減少工作中的失誤、避免時(shí)間的浪費(fèi)。

        總之,本次培訓(xùn)使我受益匪淺,在以后的工作中,要將本次培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)用到自己的工作實(shí)踐中去,要珍惜公司給予的平臺(tái),要勇于承擔(dān)責(zé)任,努力提升自身綜合素質(zhì),在實(shí)際工作中,不斷“拓寬思路轉(zhuǎn)換身份”,提升理解力和執(zhí)行力、貫徹力,不斷改進(jìn)工作方式方法,全面提升自身素質(zhì)和管理能力,不斷提高工作效率、保證工作質(zhì)量,把自己打造成能力全面,業(yè)績(jī)顯著的管理者。

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