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        酒吧工作總結(jié)(大全)

        發(fā)布時(shí)間:2022-02-27 19:09:55

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        第一篇:酒吧工作總結(jié)

        酒店實(shí)習(xí)是一個(gè)比較注重動(dòng)手能力的實(shí)習(xí),因?yàn)樗嗟氖且环N交際能力的鍛煉,而平時(shí)在大學(xué)里接觸的環(huán)境相對(duì)要簡(jiǎn)單,所以進(jìn)入酒店之后要接觸這個(gè)完全陌生的環(huán)境,也就要重新開始。

        一、實(shí)習(xí)目的

        所有的同學(xué)應(yīng)該都知道,實(shí)習(xí)就是指學(xué)生在指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下,獨(dú)立從事社會(huì)實(shí)踐工作的初步嘗試,其基本目的是培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、專業(yè)知識(shí)、基本技能應(yīng)對(duì)和處理問題的能力。我是旅游管理專業(yè)的學(xué)生,實(shí)習(xí)是我們走向社會(huì)的必經(jīng)之路,今年學(xué)校安排了我們進(jìn)入酒店進(jìn)行實(shí)習(xí)工作,這次實(shí)習(xí),我們主要了解酒店的運(yùn)作,經(jīng)營(yíng)管理及酒店的服務(wù)和文化。學(xué)院為我們安排了這次的實(shí)習(xí),給我們提供一個(gè)將理論運(yùn)用于實(shí)際的機(jī)會(huì),旨在通過實(shí)習(xí)培養(yǎng)和鍛煉我們的動(dòng)手實(shí)踐能力和創(chuàng)新思維能力等各方面綜合能力,為我們以后正式走上工作崗位打下良好的基礎(chǔ)。

        二、實(shí)習(xí)內(nèi)容

        (一)實(shí)習(xí)單位概況

        1、我們實(shí)習(xí)的單位是北京香港會(huì)所,她是作為擁有130年歷史積淀的香港賽于香港之外開設(shè)的唯一一家會(huì)員制會(huì)所,北京香港會(huì)所自20xx年開幕以來,便發(fā)揮著連接京港間經(jīng)濟(jì)文化交流的紐帶作用。北京會(huì)所延續(xù)了香港賽秉持的樂行善行,惠澤社群發(fā)展理念,不斷宣揚(yáng)品牌精神,至今已凝聚了近900名個(gè)人及公司會(huì)籍成員,品牌與聲譽(yù)穩(wěn)坐內(nèi)地最佳會(huì)員制會(huì)所的席位。北京香港會(huì)所

        2、北京香港會(huì)所奠基于北京的城區(qū)中心繁華的王府井金寶街地段,融京城傳統(tǒng)四合院的建筑風(fēng)格,匯春、夏、秋、冬的庭院主題概念,氣韻古樸雄渾。

        3、經(jīng)歷了7年的發(fā)展革新,北京會(huì)所已經(jīng)成為了會(huì)員們心目中的家外之家。為提供頂級(jí)的設(shè)施及服務(wù),配合會(huì)員不同的需要,北京會(huì)所在五周年之際對(duì)部分設(shè)施進(jìn)行了升級(jí)改造。嶄新的京華閣、閱覽室、打吡酒吧和LEVADE精品店裝修后重裝亮相,為會(huì)員帶來全新的餐飲、娛樂和購(gòu)物體驗(yàn)。

        (二)實(shí)習(xí)工作過程

        1、我們?cè)谡秸归_實(shí)習(xí)工作前,要先進(jìn)行崗前培訓(xùn),我們?cè)趯?shí)習(xí)老師的帶領(lǐng)下,帶著簡(jiǎn)單的行李,浩浩蕩蕩地來到xx酒店。迅速辦理完入住及入職等一切手續(xù),剩下半天的時(shí)間整理宿舍、調(diào)整心態(tài),去迎接接下來的挑戰(zhàn)。第二天,我們便開始了為期一周的崗前培訓(xùn)。6月的北京是炎熱的,我們坐在涼爽的培訓(xùn)室接受培訓(xùn),每天八九點(diǎn)開始到下午四五點(diǎn)結(jié)束,除了培訓(xùn)的內(nèi)容有所改變,同樣的時(shí)間,同樣的地點(diǎn),同樣的事情,每天都在重復(fù),我們有著些許抱怨。我想那時(shí)候的我們沒有根本沒有想到接下來的實(shí)習(xí)生活會(huì)更苦更累更乏味。培訓(xùn)內(nèi)容從酒店概況到禮貌禮儀,崗前培訓(xùn)的確給我們后面的上崗實(shí)習(xí)帶來了不小的幫助。

        2、通過崗前培訓(xùn)后,我們正式開始了上崗實(shí)習(xí)。我選擇了北京凱旋餐廳以北方菜為主要特色的中餐廳。我先后實(shí)習(xí)服務(wù)員和領(lǐng)位。我們服務(wù)員要做好:

        ①開餐前準(zhǔn)備

        ②開餐服務(wù):開餐后,要隨時(shí)將客人用過的空餐具撤下,保持餐臺(tái)的整潔,方便客人用餐,并隨時(shí)注意客人的需求,滿足客人的要求,確??腿擞貌陀淇?

        ③餐后清理和擺臺(tái)。

        三個(gè)月后,經(jīng)過師傅的悉心教導(dǎo)和努力學(xué)習(xí)與實(shí)踐,我從一名傳菜服務(wù)生跳到領(lǐng)位臺(tái)的崗位,在同學(xué)們羨慕的眼光下我走上這個(gè)看似輕松而且高尚的崗位,但是這個(gè)崗位遠(yuǎn)不如傳菜好對(duì)付,領(lǐng)位要做好:接客人來電,解答相關(guān)問題,做預(yù)訂,帶領(lǐng)客人,做表格等等一系列瑣碎的工作。這里更多的是腦力活,需要時(shí)刻都操心,壓力也大一些,不能出一點(diǎn)差錯(cuò),否則就可能會(huì)造成很嚴(yán)重的影響。

        領(lǐng)位的主要工作內(nèi)容是:

        1、禮貌的接聽電話;

        2、受理客人的電話留言;

        3、接預(yù)訂,做預(yù)定。

        接到預(yù)訂電話要快速的確認(rèn)客人預(yù)訂日期內(nèi)所需要的座位是有的,才能接受該預(yù)訂。這就需要我們時(shí)刻關(guān)注和了解每日預(yù)訂的具體信息。然后詢問清楚客人的姓名、會(huì)員號(hào),聯(lián)系方式和特殊要求等基本情況。接受預(yù)訂,客人的姓名、聯(lián)系方式、預(yù)訂的位置及特殊要求這幾項(xiàng)是缺一不可的。接受預(yù)訂后應(yīng)向客人復(fù)述一遍,以確保信息的準(zhǔn)確性。然后就是做預(yù)訂。

        三、實(shí)習(xí)效果、實(shí)習(xí)體會(huì)

        1、實(shí)習(xí)中的工作表現(xiàn)

        在實(shí)習(xí)期間,我嚴(yán)格要求和約束自己,自覺遵守酒店的各項(xiàng)紀(jì)律和管理制度,不怕苦不怕累,認(rèn)真工作,保質(zhì)保量完成工作任務(wù),并主動(dòng)向老員工學(xué)習(xí)來充實(shí)自己。在工作中遇到困難,我積極面對(duì),虛心向其他同事請(qǐng)教,并認(rèn)真思考,舉一反三,盡量在短時(shí)間掌握工作要點(diǎn)和技巧,并將他們合理的運(yùn)用在工作中。而且,禮貌待人,與同事相處和諧融洽,看到事情主動(dòng)去做,盡可能地幫助別人。

        2、實(shí)習(xí)體會(huì)

        為期半年的實(shí)習(xí),這一路走的很辛苦,也很幸福。在工作中,雖然我只是一名普通的服務(wù)員的角色,但我的工作也絕不僅僅是對(duì)客服務(wù)那么簡(jiǎn)單,其中也有一系列的復(fù)雜程序,在這四個(gè)月的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,無(wú)論是繁重還是清閑,都要用積極地態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮∪ケг埂R驗(yàn)楸г故菦]有用的,我們要做的是不要把事情想的太糟糕,而是保持好的心態(tài)面對(duì)每一天。因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會(huì)使我們不覺得工作的疲憊與乏味,但仍是避免不了抱怨。從最初的迷茫與無(wú)措到后來的熟練和從容,這一個(gè)過程是艱難的。剛開始實(shí)習(xí),自己經(jīng)常手足無(wú)措,加上對(duì)工作內(nèi)容的不熟悉,使自己在工作時(shí)明顯的效率低下,也略顯生硬。工作的辛苦是毋庸置疑的,不是沒想過退縮,但幸運(yùn)的是我遇到了一位好的師傅和師姐。她們告訴我要相信自己,自己一定會(huì)做到的。我由衷地感激支持和鼓勵(lì)我的人,他們無(wú)論是在精神上還是工作上都給了我很大的幫助。讓我能夠每天不斷的進(jìn)步,不斷的成長(zhǎng)。實(shí)習(xí)增進(jìn)了同學(xué)之間的聯(lián)系和感情。

        在這短短的實(shí)習(xí)期間內(nèi),我無(wú)論是在思想上還是專業(yè)技能上,我們都取得了巨大的進(jìn)步和收獲。對(duì)我來說,最大的收獲還得當(dāng)屬于思想和心態(tài)上的改變吧。工作的辛苦,上司的嚴(yán)厲,各種客人的各種要求或刁難,一系列的困難與磨練,讓我學(xué)會(huì)了細(xì)心,學(xué)會(huì)了忍耐,學(xué)會(huì)了堅(jiān)強(qiáng),學(xué)會(huì)了一份努力一份收獲其中以下幾點(diǎn)對(duì)我的影響最大:

        ①主動(dòng)好學(xué)。記得剛到部門的第一天,什么都不懂,什么都不會(huì),那種巨大的茫然感讓我不知所措。看著其他同事忙忙碌碌,自己卻什么也做不了,只能晾在一邊看著。于是我開始試著去看,去觀察其他同事做什么工作,是如何工作的,然后記下來。抓到哪個(gè)同事比較空閑,趕緊問東問西請(qǐng)教他們。后來才明白,別人都有自己的工作,沒有人有義務(wù)來教你什么,必須你自己主動(dòng)去問去學(xué)。別怕別人會(huì)煩你,其實(shí)只要你肯學(xué),他們還是很樂意教你的,但首先你要學(xué)的態(tài)度必須在,必選讓他們看到。而且,只有你主動(dòng)去問,別人才知道哪些是你不懂的。

        ②責(zé)任心。不管是誰(shuí),至少要對(duì)自己的行為負(fù)責(zé)。在我的理解范圍里,這一點(diǎn)體現(xiàn)在工作上就是要對(duì)自己的工作負(fù)責(zé),很討厭那些一樣工作做一半就丟下去做另一件事,原先的工作卻需要?jiǎng)e人去幫他收尾。這不關(guān)乎工作能力,完全是責(zé)任心的問題。能力不夠可以向別人尋求幫助,大家一起努力完成。但沒有責(zé)任心,一件事沒做完就自顧自地去做其他的事情,也不知會(huì)其他人,等到最后都結(jié)束工作了才發(fā)現(xiàn)還有工作沒完成,這極大地影響了工作效率和工作成果。更何況,我相信幫別人收尾是每個(gè)人都不愿意做的,己所不欲,勿施于人。

        ③團(tuán)隊(duì)合作。我何其幸運(yùn),遇到了一個(gè)那么強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)。工作不是一個(gè)人的事,能力再?gòu)?qiáng)的人,也不可能一個(gè)人完成所有的工作,這時(shí)就需要團(tuán)隊(duì)的分工與合作了。合理的分工,團(tuán)結(jié)的合作,同事之間的那種默契度,大大提高了工作效率。

        感謝學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)和老師們?yōu)槲覀儼才胚@次實(shí)習(xí),為我們的社會(huì)實(shí)踐和未來的工作指明了道路和方向。感謝北京香港會(huì)所給了我這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),使我提高了實(shí)踐能力和社會(huì)經(jīng)驗(yàn),感謝和我在北京香港會(huì)所一起實(shí)習(xí)的其他同學(xué),感謝凱旋這個(gè)大家庭,我們?cè)谶@幾個(gè)月里互相照顧、互相幫助,讓我覺得很溫暖,還要感謝我親朋好友,實(shí)習(xí)期間有很多次都不想堅(jiān)持了,是他們的幫助和鼓勵(lì),讓我有了更大的動(dòng)力去奮斗,讓我覺得我一定要更加努力,一定要做出成績(jī),讓他們?yōu)槲叶湴?。很開心遇到這一群人,融入這樣一個(gè)團(tuán)隊(duì),擁有一段難忘的經(jīng)歷。

        第二篇:酒吧營(yíng)銷總監(jiān)工作職責(zé)

        也非常感作為營(yíng)銷總監(jiān)也深知責(zé)任重大,營(yíng)銷部是英格繆斯俱樂部的核心部門,

        作為營(yíng)銷總監(jiān)在公司里的價(jià)值就是努力的謝公司領(lǐng)導(dǎo)給予我的信任與工作支持,

        提高營(yíng)業(yè)收入,加強(qiáng)場(chǎng)內(nèi)人氣、氣氛,加大二次消費(fèi),把營(yíng)銷部門部長(zhǎng)、經(jīng)理能

        力、積極性放到最大,對(duì)于每天的客流量要有控制的能力。

        營(yíng)銷總監(jiān)每日工作流程;

        點(diǎn)對(duì)市場(chǎng)部經(jīng)理的跟蹤及工作安排,督促營(yíng)銷經(jīng)理定臺(tái)、電話維護(hù)老15每天、1 客戶及前一天晚上認(rèn)識(shí)的新客戶做好慰問,及時(shí)收集客人反饋的信息(如有

        ;惡劣天氣及時(shí)對(duì)營(yíng)銷部門部長(zhǎng)、經(jīng)理下達(dá)當(dāng)晚訂桌任務(wù),保證當(dāng)晚的人氣)

        2 點(diǎn)跟蹤接待部經(jīng)理跑市場(chǎng)路線及落實(shí)任務(wù);16每天、

        分準(zhǔn)時(shí)給營(yíng)銷部開會(huì),檢查營(yíng)銷經(jīng)理儀容儀表及必備物品,分30點(diǎn)19班前會(huì)、3 析各區(qū)域的接待及促銷情況,總結(jié)前一天營(yíng)業(yè)情況,根據(jù)當(dāng)天的訂臺(tái)情況下

        達(dá)當(dāng)晚工作要求及任務(wù)

        開場(chǎng)前督促營(yíng)銷經(jīng)理給客戶打電話、定臺(tái);、4 點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)給接待部開會(huì),檢查檢查接待部經(jīng)理儀容儀表及必備物品,分析下20、5 午市場(chǎng)的接待及促銷情況,總結(jié)前一天營(yíng)業(yè)情況,根據(jù)當(dāng)天的訂臺(tái)情況下達(dá)

        當(dāng)晚工作要求及任務(wù)

        點(diǎn)分時(shí)督促營(yíng)銷部員工作好催客,加快客人到場(chǎng)時(shí)間,保證當(dāng)21分至15點(diǎn)20、6 晚早場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)狀況,協(xié)調(diào)與其他部門之間的工作;

        、7點(diǎn)看場(chǎng)內(nèi)情況給營(yíng)銷部全體開會(huì),加大積極性打電話訂臺(tái)、催客,如場(chǎng)內(nèi)21 人氣差第二次下達(dá)當(dāng)晚的定臺(tái)任務(wù);

        點(diǎn)到前臺(tái)協(xié)助前臺(tái)安排座位,接待重要客戶;22點(diǎn)至21、8 點(diǎn)到場(chǎng)內(nèi)巡場(chǎng),查看場(chǎng)內(nèi)定臺(tái)消費(fèi)情況,檢查營(yíng)銷經(jīng)理與客互動(dòng)氣氛、配22、9 合舞臺(tái)氣氛、散客維護(hù),解決客人投訴,對(duì)于老客戶做好維護(hù)工作;

        23、11 延長(zhǎng)客戶留場(chǎng)時(shí)間;促進(jìn)二次消費(fèi),刺激客人消費(fèi),點(diǎn)督促營(yíng)銷經(jīng)理沖酒,

        安排營(yíng)銷上舞臺(tái)安排后場(chǎng)定臺(tái)任務(wù)保證后場(chǎng)人氣,分給營(yíng)銷部開會(huì),30點(diǎn)23、12 引導(dǎo)客戶到舞臺(tái)互動(dòng),延長(zhǎng)散場(chǎng)時(shí)間;

        ;收集客人的建議,多了解客人的意見,收集客戶資料,會(huì)后進(jìn)場(chǎng)維護(hù)客戶,、13 分給接待部開會(huì)晚班會(huì)議主要議題為晚上工作中的問題的提出及改30點(diǎn)1、14 簽寫?yīng)劷哟块L(zhǎng)反映接待經(jīng)理工作情況及問題和定臺(tái)任務(wù)的完成給予獎(jiǎng)罰,進(jìn),

        每天新收的客戶,(工作作業(yè)為:檢查工作作業(yè),罰單及下達(dá)第二天的定臺(tái)任務(wù), 寫在客戶資料本上)

        分給營(yíng)銷部開會(huì)晚班會(huì)議主要議題為晚上工作中的問題的提出及改30點(diǎn)2、15 簽寫?yīng)劆I(yíng)銷部長(zhǎng)反映營(yíng)銷經(jīng)理工作情況及問題和定臺(tái)任務(wù)的完成給予獎(jiǎng)罰,進(jìn),

        每天新收的客戶,(工作作業(yè)為:檢查工作作業(yè),罰單及下達(dá)第二天的定臺(tái)任務(wù),

        寫在客戶資料本上)

        要做到考勤清晰、號(hào)做好上個(gè)月營(yíng)銷部員工考勤及獎(jiǎng)罰單報(bào)給人事部,1每月、16 無(wú)虛報(bào)、不得假公濟(jì)私;

        重要分析一周營(yíng)銷部的工作情每周日管理層會(huì)議做好一周的工作總結(jié)報(bào)告,、17 況、下周的重要工作安排、與各部門的工作協(xié)調(diào)及客戶的投訴建議;

        號(hào)到財(cái)務(wù)把營(yíng)銷經(jīng)理業(yè)績(jī)拉出來,給30號(hào)、29號(hào)、28號(hào)、25號(hào)、20、每月18 營(yíng)銷經(jīng)理開會(huì)激勵(lì)員工提高銷售業(yè)績(jī);

        但是我深知身為一名管理對(duì)于在酒吧的個(gè)人價(jià)值我也不知道怎樣去講怎樣去寫,

        作為繆斯酒吧的營(yíng)銷總監(jiān)就是要有酒吧營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)的帶頭作人員一定要以身作則,

        用做好責(zé)任、權(quán)利、利益的平衡,把每天的工作落實(shí)到實(shí)處,有始有終。

        酒吧營(yíng)銷總監(jiān)工作總結(jié)

        酒吧銷售工作總結(jié)

        酒吧營(yíng)銷崗位職責(zé)

        酒吧營(yíng)銷總監(jiān)崗位職責(zé)

        酒吧營(yíng)銷總監(jiān)工作計(jì)劃(共18篇)

        第三篇:酒吧實(shí)訓(xùn)的心得體會(huì)范文

        作為管理者,你知道哪些方法能有效的培訓(xùn)員工嗎? 下面教幾招培訓(xùn)的方法,以啟發(fā)思維,提高培訓(xùn)的效率。

        一、 演示。

        演示的方法更能形象的表達(dá)你所培訓(xùn)的內(nèi)容。 舉個(gè)例子:當(dāng)你學(xué)駕駛的時(shí)候,教練通過示范,懂的了基本的操作,通過重復(fù)練習(xí),掌握了油門和離合的配合、擋位變換等技能。通過例子說明演示具有分節(jié)動(dòng)作、重復(fù)多次的特點(diǎn)。 針對(duì)員工進(jìn)行實(shí)物操作的演示,要進(jìn)行分節(jié)操作,保證演示的細(xì)節(jié)都能讓員工注意到,通過多次重復(fù)加強(qiáng)員工的記憶。演示可以采取互動(dòng)的方式,重復(fù)演示可由員工來完成,既糾正了個(gè)別員工的錯(cuò)誤操作,也加強(qiáng)了所有培訓(xùn)人員的記憶。

        二、 講解。

        講解是培訓(xùn)中最基本的表達(dá)方式。

        有效的培訓(xùn)講解少,員工互動(dòng)多,講解多的情況下,很難保證員工對(duì)于講解的內(nèi)容有效的理解和記憶,泛泛的講解,也使整個(gè)培訓(xùn)顯的乏味。

        講解是必不可少的,但是要控制講解的內(nèi)容和時(shí)間的長(zhǎng)短,保證培訓(xùn)的效果。 為了杜絕講解的乏味,講解的時(shí)候,語(yǔ)氣盡量要生動(dòng)。

        三、 小組討論。

        小組討論屬于培訓(xùn)中集體互動(dòng)的一種方式。

        小組討論更能啟發(fā)每位員工的思維,使每位員工參與到培訓(xùn)的課題中來。一般采取設(shè)定一個(gè)討論的題目,培訓(xùn)的員工進(jìn)行分組討論,限定時(shí)間,小組選派代表發(fā)表小組討論的觀點(diǎn)和建議。培訓(xùn)者對(duì)于各組討論的觀點(diǎn)和建議進(jìn)行分析和總結(jié),得出最終的結(jié)論。對(duì)于表現(xiàn)突出的小組要提出表?yè)P(yáng),激勵(lì)小組的討論熱情。

        四、 提問。

        提問采取主動(dòng)應(yīng)答和指定提問的方式。

        培訓(xùn)者根據(jù)培訓(xùn)的課題,設(shè)計(jì)幾個(gè)問題進(jìn)行提問,可以采取員工自主應(yīng)答的方式,如果自主應(yīng)答的響應(yīng)并不熱烈,就要采取指定提問的方式,隨機(jī)指定員工進(jìn)行回答。 自主應(yīng)答氣氛強(qiáng)烈表示員工的參與熱情較高,指定提問的隨機(jī)性也提醒了員工不能大意,積極的活躍思維,做好應(yīng)答準(zhǔn)備。 提問也是培訓(xùn)者就某個(gè)觀點(diǎn)不能確定時(shí)所采取的最好方式,通過提問的方式,既拓展了培訓(xùn)者的思路,也啟發(fā)了員工的思維,最終得出合理的結(jié)論。

        五、 錄像。

        錄像的方式主要用于培訓(xùn)員工的行為。

        許多參與互動(dòng)的員工,雖然清楚自己的表現(xiàn)有差強(qiáng)人意的地方,但是沒有得到及時(shí)的指導(dǎo)。錄像的方式就是及時(shí)的幫助員工糾正表現(xiàn)不佳的行為,通過現(xiàn)場(chǎng)的回放,按步指導(dǎo),也使全體員工受益。

        錄像的培訓(xùn)方式,并不是刻意要找員工的缺點(diǎn),最終的出發(fā)點(diǎn)是加強(qiáng)員工的行為意識(shí),糾正不規(guī)范的表現(xiàn)行為。

        六、 案例學(xué)習(xí)。

        如果參與培訓(xùn)的員工理論和實(shí)際水平較高的時(shí)候,利用案例學(xué)習(xí)的效果較好。 MBA教學(xué)的主要授課方式就是案例學(xué)習(xí)。 通過對(duì)現(xiàn)實(shí)案例的分析、總結(jié)、展望,提出個(gè)人的見解,開拓員工的思維,匯總員工的觀點(diǎn),更利于員工站在理論的高度來看問題。 案例學(xué)習(xí)對(duì)于員工的成長(zhǎng)和開拓思維是非常有利的,使員工站在戰(zhàn)略家、企業(yè)家的角度看問題,跳出原有的思維邏輯,更能融入企業(yè)的文化氛圍。 案例學(xué)習(xí)可以以小組討論或提問的方式進(jìn)行。

        七、 角色演練。

        角色演練是特別生動(dòng)的一種培訓(xùn)方式。

        培訓(xùn)的員工既能發(fā)揮個(gè)人的表演天賦,也能從角色的演練中獲得實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)和技巧。 舉個(gè)例子,你在講解業(yè)務(wù)如何對(duì)終端客戶拜訪的時(shí)候,就可以指導(dǎo)成員對(duì)客戶和業(yè)務(wù)員的兩個(gè)角色進(jìn)行演練,模擬終端拜訪的場(chǎng)景。通過演練對(duì)客戶心理、拜訪技巧、談判技巧、推銷技巧等業(yè)務(wù)知識(shí)進(jìn)行講解,更利于成員對(duì)培訓(xùn)知識(shí)的消化吸收。 角色演練一方面發(fā)揮了員工的主觀能動(dòng)性,另一方面也會(huì)發(fā)現(xiàn)員工存在哪些尚待挖掘的潛質(zhì),給予我們?cè)谌瞬排囵B(yǎng)的方向提供了參考。

        八、 游戲。

        游戲的培訓(xùn)方式充滿了知識(shí)性和趣味性。 許多培訓(xùn)課題都采取了穿插小游戲的方式,使培訓(xùn)成員通過參與游戲來領(lǐng)悟內(nèi)涵的道理。游戲的培訓(xùn)方式還能緩解專業(yè)性過強(qiáng)的課題帶來的緊張氣氛,在放松員工精神的同時(shí),有機(jī)的將游戲和培訓(xùn)內(nèi)容結(jié)合到一起。

        總之,有效的培訓(xùn)要將以上的八點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行靈活的運(yùn)用,使整個(gè)培訓(xùn)既不枯燥,又使員工易于接受。靈活的組合各種培訓(xùn)手段,既豐富了培訓(xùn)的方式,也使整個(gè)培訓(xùn)過程顯得不單調(diào),員工的參與熱情高,培訓(xùn)的效果好。

        卓有成效的培訓(xùn)多采取的是互動(dòng)的培訓(xùn)方式,員工互動(dòng)的時(shí)間多,講解的時(shí)間少,邊互動(dòng)邊講解的方式,使整個(gè)培訓(xùn)充滿趣味性,更利于實(shí)現(xiàn)培訓(xùn)的目的。

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