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第一篇：醫(yī)學大學生崗前培訓心得體會

對酒當歌，人生幾何？在這樣的似水年華里，我們用或深或淺的腳印，或濃或淡的筆墨，走過時間的沙漏，鋪就畫卷的絢爛，這其中有昨天的、有今天的、還有明天的昨天，我還是一名醫(yī)學生，在浙中人的啟蒙下、在省中人的指導下步入了醫(yī)學的殿堂。曾經(jīng)為疾病的疑難苦思冥想過，曾經(jīng)為生命的不再黯然神傷過，曾經(jīng)為師長的言行瞬間感動過在諸多的曾經(jīng)中，釀造了生活學習工作的酸甜苦辣，伴隨著我們的成長。今天，我已經(jīng)是一名醫(yī)生，在前輩的組織帶領下和百余名新同事共度這短暫的培訓之旅。在此中，我們不斷感受著省中人的驕傲，加深了解了省中人的意義，逐漸肩負起省中人的職責。醫(yī)院文化的釋義、規(guī)章制度的介紹、服務理念的輸導、工作環(huán)境的熟悉、團隊意識的培訓，這一系列活動使我們得以彼此了解，團結合作，迅速融入這大家庭。今天，站在新旅程的起點，攜著對過程的記憶，懷著對未來的憧憬，感覺這短短幾日里又懂得了許多，成熟了許多。也許，從這一刻起心頭的那一份職責和擔當顯得更為凝重。敬畏生命，珍惜健康不論是希波克拉底的誓言，還是藥王孫思邈的大醫(yī)精誠之訓，都是為醫(yī)行醫(yī)的準繩。然而，我們畢竟是人不是神，所以前方的困難、迷惑、挑戰(zhàn)在所難免。事實上，在這夏日的八月之旅我已漸漸找到了答案。精誠仁和，對于醫(yī)道這至精至微之事，為醫(yī)當博極其源，精勤不倦，是為中和。的確，當我們看到初診時病患愁苦的面容轉變成復診時輕松的微笑，一種簡潔而單純的快樂便會油然而生，我想這也是身為醫(yī)者的一種幸福。耳畔想起呂賓副院長的教誨：成功不在個人，而在于團隊，作為一名優(yōu)秀的醫(yī)生，要立志，并打下良好的基礎，善于溝通，擁有健康的體魄，樹立堅強的信念。我認為態(tài)度可以改變世界。當我們站在山顛之上，那樣一種開闊可以使人豁然開悟。成功，的確不在個人，是團隊的合作和互助讓我們感受到了登山以外的風景。山頂?shù)臅?，青春的笑靨，旅途的汗水，登山的足跡就像未來的為醫(yī)之路。曙光微露，花開初舞，百草扎根，仁心仁術，我們已經(jīng)上路。我們期待飛躍，我們正在飛躍，我們以省中之星的閃光鑄就明天的輝煌。

第二篇：醫(yī)學實習心得體會

白云浮動，傳奇被停留在過往，落葉沉睡于大地，孕育著一個希望的誕生。XX年的冬天，這是我進入石大的第一個寒假，美麗的石大，承載著我的夢想——去當一名光榮的白衣戰(zhàn)士。生命的意義是由自己定義的，為了給自己醫(yī)學知識充電，而實踐的過程是所有課本不能給予的，短暫的寒假便來到新城紅十字醫(yī)院實習。 對于我這個只有半年學醫(yī)經(jīng)歷的學生來說，應該從醫(yī)院中最基礎的護理工作開始。來到醫(yī)院，我對一切都感到新鮮和畏懼，即使自己曾以病人的身份到過此地。 鏡中的我，穿著干凈的白大褂，戴著潔白的帽子和口罩，想想自己第一次穿著白大褂的那份自豪，心底的那份堅定與自信猶然而生! 看起來很簡單的護理工作，讓我開始有些手忙腳亂。原本的自信蕩然無存。我開始虛心向護士學習，緊緊地跟著護士，寸步不離，年輕的護士耐心地給我講解著關于護理的知識。慢慢地，我穿梭在各個病房，了解了她們的護理術語和一些日常工作。 我協(xié)助護士接診病員，做好四測，熟練地掌握了血壓及體溫的測量方法，接觸配液環(huán)節(jié)，在嚴格堅持“三查七對”的原則下，并為病員配液。終于有了我實踐的機會，想著護士叮囑我的操作要領，端著裝有止血帶、膠布、碘付的器皿，來到病房。面帶著微笑：“阿姨，該打針了!”我給病人綁上止血帶，用碘付進行消毒，然后拿起針頭，小心翼翼地扎入病人的血管中?？匆姽苤杏谢匮环N如釋重負的感覺蔓延全身。想不到，身平第一次扎針竟然會如此的順利! 護士在休息的時候，給我講著因為靜脈注射的輸液管中一個小小的氣泡，而使病人死亡的真實事例后，我大為震驚，不免開始崇敬這些平凡的護士們。 XX、

2、21在醫(yī)院領導的同意下，我觀摩了一例左下肢靜脈曲張高位結扎及剝脫術!手術前病人的家屬用充滿期待的目光注視著主刀的醫(yī)生，頓時讓我感到醫(yī)生的偉大責任。手術的時間大約兩個小時，主刀醫(yī)生精湛的醫(yī)技，讓我了解到醫(yī)學基礎知識的重要性，他的細心，仿佛把病人當成自己的家人一樣精心地照料，就好象生理老師曾經(jīng)說過：雖然你們是用動物做實驗，但以后你們卻是要給人看病!因此，使我是深深體會到，我們要提高自己的職業(yè)素質。 短短的15天醫(yī)院實習結束，終于可以喘一口氣了。想想這么多天的忙碌，再想想每日辛苦戰(zhàn)斗的護士們，才知道護理工作的不易。

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我覺得護理工作不僅需要熟練的技巧，而且同樣需要優(yōu)秀的職業(yè)素質： 1.思想素質：要教育和培養(yǎng)每一個護理人員熱愛護理工作，獻身護理事業(yè)，樹立牢固的專業(yè)思想;要有崇高的道德品質、高尚的情操和良好的醫(yī)德修養(yǎng)，以白求恩為榜樣，發(fā)揚救死扶傷，實行革命的人道主義精神：真誠坦率，精神飽滿，謙虛謹慎，認真負責;要高度的組織性、紀律性和集體主義精神，團結協(xié)作，愛護集體，愛護公物。 2.專業(yè)素質：護理人員要對病人極端負責，態(tài)度誠懇，和藹熱情，關心體貼病人，掌握病人的心理特點，給予細致的身心護理;嚴格執(zhí)行各項規(guī)章制度，堅守崗位，按章辦事，操作正規(guī)，有條不紊，執(zhí)行醫(yī)囑和從事一切操作要思想集中，技術熟練，做到準確、安全、及時，精益求精;要有敏銳的觀察力，善于發(fā)現(xiàn)病情變化，遇有病情突變，既要沉著冷靜，機智靈活，又要在搶救中敏捷、準確、果斷;做好心理護理，要求語言親切，解釋耐心，要有針對性地做了病人的思想工作，增強其向疾病做斗爭的勇氣和信心;保持衣著整齊，儀表端莊，舉止穩(wěn)重，禮貌待人，樸素大方;作風正派，對病人一視同仁，對工作嚴肅認真。 3.科學素質：護理人員要具有實事求是、勇于控索的精神，要認真掌握本學科基本理論，每項護理技術操作都要知其然并知其所以然;護理學是一門應用學科，必須注意在實踐中積累豐富的臨床經(jīng)驗，要掌握熟練的技術和過硬的本領;要刻苦鉆研業(yè)務，不斷學習和引進國內外先進的護理技術;要善于總結經(jīng)驗，不斷控索，開展研究，勇于創(chuàng)新，努力提高業(yè)務技術水平，不斷推動護理事業(yè)的發(fā)展;要積極努力學習和了解社會學、心理學、倫理學等知識，拓寬自己的知識面，更好地為病人的身心健康服務。

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同樣，即將成為口腔醫(yī)生的我們也應該充分認識到： 1.醫(yī)生是一個很平凡的職業(yè)，他的責任就是救死扶傷，挽救病人的生命。 2.醫(yī)生也同樣應該具備一定的思想素質、專業(yè)素質和科學素質，要有一定的責任心，把病人的生命看作是自己的生命。 3.醫(yī)生要有創(chuàng)新和探索的能力，積極為醫(yī)學的未來作出貢獻。 ……………………………… 正義得到了伸張，但你可以設想一下，還會有多少基層醫(yī)生敢繼續(xù)行醫(yī)! 醫(yī)生是人，人是有欲望的。面對金錢大多數(shù)醫(yī)生同其他人一樣都會動心。大家提到醫(yī)生收受紅包或藥物回扣時都義憤填膺，我也有同樣的看法。然而如何解決?我想舉一個傳染病的例子。傳染病的發(fā)生需要傳染源、傳染途徑和易感人群，阻斷其中任何一個環(huán)節(jié)都可以控制傳染病的發(fā)生。醫(yī)生由于其對金錢的欲望可算作是易感人群，提高醫(yī)生的覺悟能力就象是提高易感人群的免疫力，這是辦法，但懲罰易感人群并不是一個好辦法。我認為更好更可行的辦法是控制傳染源和切斷傳染途徑。就藥品回扣而言，這更容易做到，藥廠的帳目是可以定期檢查的，為何藥廠的帳面存在這么多的藥物推廣費而沒有被懲罰的，我想這必然是因為腐敗，有人要說，這是因為醫(yī)生胃口太大，不滿足他們不行。試想，如果所有藥廠都取消推廣費，難道醫(yī)生就不開藥了不成?同樣大家要都不給紅包，難道醫(yī)生就不看病了不成?再說醫(yī)藥代表，醫(yī)藥代表照我看根本是應該取締的，所謂醫(yī)藥代表的工作便是促銷藥物，但他們對藥物的了解往往還不如醫(yī)生，這種醫(yī)藥代表除了用錢開路外還有什么其他辦法?

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第三篇：崗前培訓心得體會

一 、高檔消費將會趨于理性，家常菜將持續(xù)流行

最近幾年，燕、鮑、翅、參等高檔菜品可以說是火遍了大江南北，一度給人留下了“舊時王榭堂前燕，飛入尋常百姓家”的印象，可是從價位上來看，能消費得起的人畢竟是少數(shù)。在經(jīng)歷了最初的輝煌之后，目前市場上經(jīng)營燕、鮑、翅、參者魚目混珠，加之高檔消費日益趨于理性，將會導致經(jīng)營狀況不佳者退出市場。而家常菜由于迎合了人們的消費心理和口味習慣，且價位低，大眾化，能很好地滿足工薪階層和城鄉(xiāng)居民的飲食需求。我們有理由相信，家常菜定會擁有一個比較穩(wěn)定的消費群體，并將持續(xù)火爆下去。

二、天然、綠色、健康和保健食品將會越來越被人們認可和追捧

隨著人們生活水平的提高，各個年齡段的消費者都將會注重飲食營養(yǎng)和飲食健康。老年人希望通過飲食調節(jié)，達到健康長壽的目的;父母們希望通迅速的經(jīng)營策略才能在激烈的餐飲競爭中招攬到大量的消費者，從而為酒樓、餐廳樹立良好的社會公眾形象，即品牌。

第二，精業(yè)務技能。一個名廚必須是精通本菜系的烹調技術能手，并且旁通國內各主要菜系的烹調方法和技能

無論是烹調、火候、刀工、食雕、冷盤、小吃、點綴，都能得心應手，而且能指揮帶動整個廚房內的各崗位廚師愛崗敬業(yè)的工作。對于菜式要不斷的推陳出新，對于廚師的培養(yǎng)和提高要起到領頭羊的作用。從而使本酒樓、餐廳的菜品獨具風味特色，吸引更多更廣的顧客。 過飲食調節(jié)，使自己的孩子更聰明伶俐、健康活潑;中年人、白領階層更希望通過飲食的調節(jié)，緩沖工作壓力所帶來的不利影響，達到提神醒腦、精力充沛的目的。一些“三低、兩高、多素”(即低脂肪、低鹽、低熱量、無膽固醇，高蛋白、高纖維，多種維生素、微量元素、礦物質)的食品及天然野生菌類，綠色及黑色食品將成為人們飲食的首要選擇。

三專業(yè)廚師培訓的廚師應該具備的素質

首先，一個專業(yè)名廚必須具備善經(jīng)營的理念，作為一個專業(yè)廚師必須具備多方面的知識和技能，比如對于當今餐飲業(yè)的發(fā)展要有敏銳的洞察力;餐飲業(yè)的競爭規(guī)則、價值觀念、創(chuàng)新意識，該酒樓所在地的消費檔次與規(guī)模、服務水準及對當?shù)厥袌鰟討B(tài)的了解。只有這樣具備靈活多變，應對

第三，懂管理理念。作為一個愛崗敬業(yè)的名廚，不僅需要精通烹調業(yè)務技術，而且要具備現(xiàn)代餐飲業(yè)的管理知識。新世紀是知識經(jīng)濟的時代，科學技術也影響到餐飲業(yè)的發(fā)展與更新。比如：1、掌握收銀臺的電腦控制點菜技術;2、操作現(xiàn)代餐具的使用與維修;3、現(xiàn)代廚房的組合配置及物質能源的管理;4、采購與庫房的管理;5、整個酒樓、餐廳毛利、純利、收支的掌握;6、餐廳服務與廚師素質提高的管理。作為名廚一定要具備以上的綜合管理素質，與餐飲主管密切配合，才能使整個酒樓、餐廳更健康的發(fā)展。

第四，會理財，顧名思義就是會當家理財。一個名廚除了精通業(yè)務外，還要懂管理、能經(jīng)營，必須會為酒樓、餐廳精打細算。比如從增收節(jié)支、開源節(jié)流，以增加酒樓、餐廳利潤為目的，增加新項目，開發(fā)新品種，利用節(jié)假日推銷產(chǎn)品擴大銷售量，達到增加酒樓、餐廳收入的目標。還要會制定出嚴密、完整的操作程序和成本控制措施，并加以監(jiān)督執(zhí)行，從而提高酒樓、餐廳盈利能力。

綜上所述，敬業(yè)名廚是餐飲業(yè)發(fā)展的潛力和動力。因為餐廳、酒樓主要通過滿足用餐者的各種需求創(chuàng)造更多收入。餐飲業(yè)的生產(chǎn)從食品原料的采購到驗收儲存、領用、粗加工、切配烹調到銷售，整個過程業(yè)務環(huán)節(jié)多，任何一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)差錯都會影響產(chǎn)品質量。所有生意興隆的酒樓、餐廳只有依靠經(jīng)驗豐富愛崗敬業(yè)的廚師，才能滿足客人要求。作為職業(yè)廚師，要想成為大廚、名廚，獲得社會的承認，就要不斷的鉆研業(yè)務技術，學習充實豐富自己，樹立競爭意識、風險意識、拼搏精神，掌握學習新技術新知識，提高自身修養(yǎng)和素質，從而獲得社會的認可。