千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關的《餐飲禮儀培訓的心得體會》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《餐飲禮儀培訓的心得體會》。
第一篇:餐飲禮儀培訓的心得體會
這學期第一次接觸了“酒店禮儀與形體訓練”這門課程,但由于在泉州迎賓館這邊酒店人員流動的原因,我們一直缺酒店禮儀的任課老師,所以實際上只上了形體訓練部分。還記得剛知道有這門課程時,心理想的是“酒店禮儀與形體訓練”應該就是教我們一些如何保持微笑、端正坐姿、站姿、走姿的,后來開始上課了,剛開始是講理論知識的。原以為這門課程就這么無聊了,沒想到后來老師竟然帶我們到體育運動中心去實地上課,而且不只是老師對著一些健身器材一一給我們講解其用途及鍛煉的功效,還讓我們實際操作,切身體會,足足過了一把健身癮。像這樣的上課條件,我想在校園里面應該是無法實現(xiàn)的。
這門課程上課的時間雖然不多,但給我的感覺也是有所收獲的。這一年在這邊邊上班邊上課,雖然也有休息時間,但即使休息了也只是補充下睡眠而已,很少自己去鍛煉身體。這點形體訓練課剛好是一個補充,可以讓我們疲勞的身體得以伸展。每次進體育運動中心,我都覺得自己渾身的神經(jīng)、細胞都有動起來的欲望了,而且科學表明充分拉伸身體可以使心臟向全身更有效的輸送新鮮血液:還可以使我們的心"聆聽"更動聽的聲音。每次和大家一起在愉快、輕松的氛圍中上課我都會很開心、很放松。這就是我上形體訓練課最深的體會。
作為女性,我相信每個人都希望自己不僅能擁有較好的外表,而且向往更具有吸引人的魅力和優(yōu)雅的氣質。我認為形體訓練課是可以幫我們實現(xiàn)這些基礎課程入門的,也許達不到所希望向往的高度,但是它會灌注"美"的思想、健康的理念,實現(xiàn)對"美"的初體驗。而這種最基本最原始的對"美"的體會,對健康的珍惜,對我們以后的追求都會產(chǎn)生重要的影響。
對于這門功課,給我最深的印象就是休閑,娛樂,放松。當然,在這種放松過程中,我們也掌握了這門課程的一些技巧。初學這門課時,會覺得有點無趣,心理總是想“哎,又是無聊的一堂課了?!币驗橹v的都是一些抽象的理論知識,課也比較枯燥,不過后來老師體會到大家的想法,就改為實地教學了。之后上課前是這樣想的“哈哈,又可以去享受一種別樣的`情趣啦!”對于上形體課的心情就發(fā)生了很大的變化。剛開始感覺這有點像我們在學校上體育課,但在學校上體育課是室外的,夏天的時候就要在太陽底下曬,而且運動設備也沒那么好,所以在這邊的機會對我們來說是一個很好的體驗。對于自己心情的改觀,我想也是因為對形體的進一步了解改變的。
這門課程與我們學的`其它課程不一樣,其它的這是一種枯燥的理論知識,根本沒有實現(xiàn)的可能,也只有大腦在運轉。而形體,給我們更多的是腦力與體力上的結合。不光是用身體做各種動作,還要用五官去感覺,用眼睛用腦想,用耳朵感受。它給我們帶來的是真正意義上的勞逸結合,讓我們全身各個部位都激活,都動起來。我想每周一節(jié)的形體課實在是有必要的,
但后來因為老師沒時間的問題,就都不能上課,感覺真的很可惜。
第二篇:禮儀培訓心得體會
懷著一種空杯的心態(tài),我們參與了分行組織的服務禮儀培訓,這一次培訓對我行的流程銀行建設有著非常重要的作用。正如講師所言:什么層次的思維,展示了什么層次的服務,在加入WTO之后,銀行業(yè)邁在各類競爭行業(yè)之首,在服務業(yè)中,銀行競爭就是服務的競爭,每天的工作,是在為客戶創(chuàng)造一種信任,獲得價值的感覺。講師的新穎觀點,讓在座的我們耳目為之一新!我們的日常工作并不僅僅是為客戶辦理業(yè)務,銷售理財產(chǎn)品,還要提供更高層次的體驗。
禮儀是人際交往的藝術,禮儀貫穿于服務人員行動的每一個細節(jié)。自從我國古代人創(chuàng)造“禮”這個字,就是對“禮”字的高端詮釋。禮儀有禮儀的標準,我們平日服務中,與客戶交流中,更應該進行標準化的禮儀服務。中國的傳統(tǒng)儒家文化,更宣揚“禮”的重要,這不僅僅是中國古代文化對今日服務禮儀的傳續(xù),更是我們當今所要發(fā)揚光大的。
在營業(yè)網(wǎng)點的日常服務中,我們更應該進行深度的禮儀服務,滿足人們心理上的最高層次,透過我們的行為,向客戶表示出我們以禮待人,以禮待客,以禮敬賓的服務態(tài)度,爭取在當今日益激烈的銀行競爭中,奪得主動權。
“上善若水”,“克己,尊重,寬厚,真誠,包容”,這些熟悉的字眼又一次浮現(xiàn)在我們眼前,這些服務黃金法則,是對我們平時服務工作,甚至在班后對待朋友,都應該堅守的原則。我們要努力讓自己成為一個別人需要,別人認可,別人尊重的人,要有海納百川的寬容和從容。富者有禮高質,貧者有禮不辱,我們雖然在從事底層服務工作,但是如果心中無禮,那么服務就容易走偏路,容易愛富嫌貧,看人下菜碟,影響我們的服務質量。我行的企業(yè)文化中,有著那么一種以禮待客,以禮待眾的精神。我們要完全認交通銀行的企業(yè)文化,堅守服務文化準則,在日常工作中努力踐行,一絲不茍。
工作中,要以滿懷的激情,熱情,認真對待工作,注重每一個服務細節(jié),服務好每一位客戶??头约汗逃械母鞣N服務缺點,做到主次有別,內外有別,賓主有別。這次服務培訓,通過講師的講解和各種活動,我們再一次深刻認識到了服務禮儀的重要性,并著重提高了自己的溝通水平,這一次培訓讓我們受益匪淺,希望分行以后能夠組織更多的此類活動,提高我們的服務水平。
第三篇:禮儀培訓后的心得體會
銀行作為一個服務性行業(yè),在服務中只有把品牌效應和優(yōu)良的服務結合起來,才能達到客戶滿意的效果。優(yōu)良的服務與人的舉止行為有關,與銀行員工服務質量的技能有關,更與禮儀修養(yǎng)有關。員工的禮儀修養(yǎng)不僅體現(xiàn)了一個行業(yè)自身素質的高低,更是反映了一個銀行的整體水平和可信程度。作為一名建行的員工,我是客戶直接接觸的對象,我的言行舉止代表著銀行的形象。
通過參加九月份的員工禮儀培訓活動,不僅讓我們了解到禮儀的重要性,而且著重培養(yǎng)我們從日常工作生活中養(yǎng)成禮儀習慣,規(guī)范自己的行為舉止,做到待人接物知書達理、著裝得體、舉止文明、彬彬有禮。同時我認為,好的第一印象是從初見客戶的禮儀開始的。參加楊芳老師的這次禮儀培訓使我受益匪淺,做為一名建行的服務人員,要嚴格規(guī)范自己的服務言行,在今后的工作中努力做到以下幾點:
一是站姿挺拔、坐姿端正、行姿穩(wěn)重、精神飽滿、舉目端莊。二是在接待客戶時應做到來有迎聲,走有送聲,主動問好:(“您好,歡迎光臨!請問您需要辦理什么業(yè)務?”“再見,歡迎您下次光臨!”)。三是與客戶坐著面對面談話時,應坐椅子的三分之二處,挺胸收腹微向前傾,面帶微笑。目光平視客戶,解答問題時應做到耐心仔細,并使用文明用語(“您好。請。謝謝。對不起。讓您久等了”)。四是為客戶辦理業(yè)務時應主動、專注、高效,并做到微笑服務,與客戶遞送東西時應雙手遞交。五是在引領客戶時,應使用手勢為客戶指引,伸出手臂、手心朝上、五指并攏,(您好,請跟我來!)(您好,請您到XX號窗口辦理業(yè)務!)
為了切實規(guī)范服務行為,我們必須按照楊芳老師培訓所講的禮儀服務要求,努力讓自己的規(guī)范服務成為習慣,做到標準化、正規(guī)化,在為顧客提供優(yōu)質服務的同時,體現(xiàn)自身服務的價值,展示良好的個人修養(yǎng)。通過個人的專業(yè)形象和風度,加上周到的服務,提升客戶感知的銀行形象,這樣,就可以把良好的服務和銀行的品牌形象結合起來,有效的提升顧客滿意度。
禮儀的學習過程不難,難的是持之以恒、堅持不懈;禮儀培訓雖然已經(jīng)結束,但我們對禮儀的貫徹執(zhí)行還只是一個開始。在今后的工作中,我將不斷增強自身的道德修養(yǎng),把愛崗敬業(yè)的精神融入到工作中,做好優(yōu)質文明服務,落實全程禮儀服務,提高自身綜合服務水平。我相信,我可以把服務工作做得更好!
第四篇:餐廳前臺培訓心得體會
在朋友的介紹下我來到了__,得到要來__學習的消息,我很高興,很珍惜這樣的機會,我學習了五年的酒店管理,都沒有怎么實踐過,我想一切從頭開始,這正是一個很好的機會,于是我懷著熱情的心來到了__學習,剛開始是學習.__文化和理論課程,我很接受__的文化,我也很樂意成為一名__人,在十天理論課程完畢之后我迫不及待的懷著忐忑的心情來來到了__店,來的第一周我被分到了客房,自認為可以吃苦的我已經(jīng)做好的充分的準備,來到客房,主要和客房大姐學習的就是房間的清掃和鋪床工作,雖然已經(jīng)做了充分的準備,但第一天還是累的只叫苦,甚至懷疑自己能不能堅持下來,在客房大姐的鼓勵下我在心里暗下決心,鼓勵自己一定要堅持,六天的客房學習中,我學會了打掃一個房間的流程,酒店內最基本的做床,衛(wèi)生間清掃以及簡單的客房服務方法,使我對酒店出售的基本商品有了初步的了解。第二周我被分到了餐廳,向資深的餐廳服務員學習了如何擺臺、撤臺、點菜、上菜,傳菜等一系列基本的餐廳服務方法。并對餐廳的服務流程有了進一步的了解。
第三周我被分到了前臺,我很喜歡前臺接待這個工作,但我很忐忑,我不知道我能否 勝任這份工作,不過令我感到高興的是,酒店的.員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動,總臺是一個酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方??偱_的服務基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務項目,因此需要前臺服務人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務。在學習中,我 酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深入的了解并進行了實際操作。
實習的日子就這樣一天天結束了,這些日子我確實學到了不少東西,除了學習到一些基本的技巧和服務常識之外,更學習到了做人, 如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關系、如何調整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個服務員應該具有強烈的服務意識。在一次與某部門經(jīng)理聊天時,該經(jīng)理提到了服務意識,我非常贊同他的觀點:“服務意識不但是要求服務員有著向客人提供優(yōu)質服務的觀念和愿望,同時應該對自己的同事也具有同樣的意識?!?/p>
第五篇:禮儀培訓心得體會
微笑是人與人之間的一種友善行為、表達愉悅、歡樂、幸福、樂趣等,它不分文化、種族和宗教,是美意的通行證。
6月初有幸接待了聞垣高速兩名內訓師,初次見面時,她們挺拔的站姿、標準自然的微笑、文雅的談吐,讓人感覺到一種親切。再看看整日彎腰駝背、無精打采的自己,內心不由自主的開始發(fā)生變化,通過與她們交流溝通,了解到在日常生活中,通過站墻根的方式,可逐漸改正彎腰駝背的壞習慣;通過咬筷子的方式,可逐漸鍛煉臉部的微笑肌肉。
很有分寸地掌控著微笑的幅度,是人特有的專利。當司乘駛入收費車道時,聽著充滿關心的話語,看著面帶微笑的收費員,無論是多么著急、煩躁的司乘,都會不自覺的放慢語速,甚至是還以微笑。微笑是人與人之間的見面禮,正是這簡單的淺淺的微笑,架起了我們與陌生人之間的橋梁,使他人感到了信任和擔當。
也許有人會說,那是因為微笑是你工作所需,如果不笑,你的工作難以開展,甚至被領導批評,更嚴重的,態(tài)度不好一點,還會被司乘投訴。其實不然,無論我們在生活中充當著何種角色,在何種場合,微笑就像一劑良藥,任何人都不會有副作用。
讓我們時刻保持微笑吧!讓我們的嘴角微微上翹,久而久之,我們就會喜歡那彎起的弧度,更會喜歡它所傳達的那種力量。
第六篇:禮儀培訓心得體會
從()月()日到()月()日,我參加了農(nóng)發(fā)行舉辦的新員工培訓。此次培訓雖然時間不長,但受益匪淺,不僅讓我對農(nóng)發(fā)行有了更進一步的了解,對自身素質以及將要從事的會計工作,也有了明確的努力方向和追求目標。
在幾天的培訓學習中,我們先后聆聽了省行資深業(yè)務經(jīng)理一級所做的《如何成為一個合格的農(nóng)發(fā)行員工》、省行資深業(yè)務經(jīng)理二級所做的《農(nóng)發(fā)行發(fā)展歷程及主要業(yè)務情況介紹》、《農(nóng)發(fā)行財會管理工作》以及省行信貸管理處處長所做的《農(nóng)發(fā)行信貸政策制度和操作流程》等輔導講座。講座或深入淺出,或旁征博引,既引發(fā)思考,又振奮人心。概括說來,我覺得通過這一系列的講座培訓,我主要明確了三個問題,即:我們的農(nóng)發(fā)行是一個什么樣的團隊;我要怎樣做才能成為一名合格員工,我的崗位職責是什么。
一、我們的農(nóng)發(fā)行是一個什么樣的團隊
每個人都希望能加入到一個有利于自身發(fā)展,能包容和幫助自己,讓自己不斷成長和進步的團隊。只有這樣的團隊,才能讓人產(chǎn)生集體的歸屬感,也只有這樣的團隊,才能讓人全身心地投入其中,踐行愛崗敬業(yè)的理念。所以,很多時候,我們選擇的'這個團隊就決定著我們的發(fā)展方向。所以,作為農(nóng)發(fā)行的一名新員工,我們必須對農(nóng)發(fā)行有一個充分的了解,并在了解的基礎上,將自己的前途和命運與農(nóng)發(fā)行聯(lián)在一起。這次培訓的關于農(nóng)發(fā)行企業(yè)文化及發(fā)展歷程的內容,非常詳細地為我們講解了農(nóng)發(fā)行二十年的發(fā)展歷程,以及在發(fā)展歷程中積淀而成的愿景、使命、核心理念以及精神文化等等??梢哉f,經(jīng)過二十年的拼搏和奮斗,農(nóng)發(fā)行已經(jīng)在金融領域站穩(wěn)了腳跟,形成了自己的經(jīng)營特色,也具備了明顯的競爭優(yōu)勢,打造了關于盡職務實、創(chuàng)新自強的精神
以及至誠服務、有效發(fā)展、以人為本、構建和諧的核心理念。這些精神和理念,支撐起了農(nóng)發(fā)行的企業(yè)文化,而良好的企業(yè)文化,是一個企業(yè)的靈魂,在為企業(yè)營造良好的發(fā)展環(huán)境,穩(wěn)定企業(yè)和諧有序的組織結構以及奠定企業(yè)發(fā)展根基等方面,都具有不可估量的作用,所以,農(nóng)發(fā)行的企業(yè)文化,在一定程度上,正是農(nóng)發(fā)行不斷發(fā)展和進步的根源之所在,它也讓我相信,我所加入的這個團隊,是一個積極向上,有著美好愿景和堅定使命的團隊,是一個能讓我們看到希望,能帶給我們夢想和前途的團隊。為此,在慶幸擁有這樣一支團隊的同時,我更要努力融入其中,成為這個團隊中不可缺少的一員。
二、我要怎樣做才能成為一名合格員工
在走上工作崗位之前,我們對自身的要求往往是不明確的,不過,當我們加入到一個團隊當中,有了具體的工作崗位后,就必須結合所在團隊和崗位的實際
情況,為自己設定一個具體的奮斗目標,明確我們在這個團隊中應該充當一個什么樣的角色,達到什么樣的標準。
在這次新員工培訓中,有相當一部分培訓內容,為我們講解的就是如何才能成為一名合格的農(nóng)發(fā)行員工。可以說,要成為一名合格的農(nóng)發(fā)行員工,絕不是一件容易的事,不僅要能融入農(nóng)發(fā)行的企業(yè)文化當中,還要嚴格遵守各項政策要求、制度要求以及各種道德要求,并具備良好的業(yè)務素養(yǎng)和積極樂觀的心態(tài)等等。所以,對我們這些新員工來說,從適應新工作到成為一名合格員工,有相當一段距離要走。如何才能盡快縮短這段距離,則是需要我們用心思考的一個問題。
在我看來,要盡快縮短這段距離,成為一名合格員工,可以從以下幾方面做起:
一是加強職業(yè)道德修養(yǎng)。在遵守國家各項政策法規(guī)的同時,尤其要嚴格遵守《中國農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行員工行為規(guī)范》,明確作為農(nóng)發(fā)行員工,我們應該做什么,不應該做什么,從而在道德修養(yǎng)上達標。
二是加強業(yè)務學習。不管是進行自學,還是參加類似這樣的員工培訓,還是向其他同事學習,都應該時刻保持謙虛好學的態(tài)度,掌握基本技能,積累工作經(jīng)驗,提高業(yè)務水平,從而成為業(yè)務能手。
三是提升服務能力。這種服務能力包括多方面內容,比如與團隊的配合能力,協(xié)調能力,服務客戶的能力,廉潔自律的能力以及陽光、感恩的心態(tài)等等。這種綜合能力,對于身處金融服務行業(yè)的人來說,也是至關重要的。
總之,培訓講座中,非常明確地提出了對農(nóng)發(fā)行員工的要求,這些要求,每一項都有它實際的作用和意義,每一項,都需要我們用心領會,認真實踐,只有這樣,我們才能從適應角色到進入角色,再到充分勝任本職工作,成長為一名合格的員工。
三、我的崗位職責是什么
從我們走上工作崗位那天起,就擔負起了一定的職責,這個職責,是由崗位屬性決定的。農(nóng)發(fā)行有眾多不同類型的崗位,每個崗位有每個崗位的特點,也有各自不同的分工和職責。如果不能正確履行職責,不能按職責要求的去做,就是一種典型的失職,就是對工作的不勝任。所以,上崗之前,我們必須明確自己的崗位職責是什么,然后一項項去落實,一條條去完成。這次培訓,我們系統(tǒng)學習了農(nóng)發(fā)行財會管理知識以及農(nóng)發(fā)行信貸政策制度及操作流程。這部分內容,在培訓中占的比重也比較大,足見其重要性,雖然之前我也有一定的財會基礎,對信貸政策和制度也基本熟悉,但這次培訓卻讓我意識到,學無止境,我原本掌握的知識不過是皮毛,只有深學,精學,廣學,才能使知識融會貫通,才能真正達到學以致用的效果,勝任本職崗位。
總之,在這次新員工培訓學習的過程中,我努力汲取新知識,適應新角色,對于農(nóng)發(fā)行的感情也在不知不覺中加深。我很憧憬在未來的日子里,能在財會的崗位上,為農(nóng)發(fā)行的發(fā)展盡一份力,并在這個和諧而美好的團體中,綻放青春光彩,實現(xiàn)人生價值!