千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《酒店禮儀培訓(xùn)心得體會(大全)》，但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助，當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《酒店禮儀培訓(xùn)心得體會(大全)》。

第一篇：禮儀培訓(xùn)心得體會

職場禮儀，是指人們在職業(yè)場所中應(yīng)當(dāng)遵循的一系列禮儀規(guī)范。學(xué)會這些禮儀規(guī)范，將使一個人的職業(yè)形象大為提高。職業(yè)形象包括內(nèi)在的和外在的兩種主要因素，而每一個職場人都需要樹立塑造并維護(hù)自我職業(yè)形象的意識。

從xx大學(xué)xx副教授的精彩的現(xiàn)代禮儀視頻講授中讓我學(xué)會了很多之前不了解的職場要注意的事項，原先職場禮儀遠(yuǎn)比自我想象的要復(fù)雜的多。在袁滌非副教授的視頻演講中，職場禮儀主要包括兩個方面：求職禮儀和工作禮儀。

求職禮儀，主要講解了在面試中藥注意的事項，作為一個大學(xué)生，求職使我們必須會面臨的，所以，學(xué)好求職禮儀對我們十分重要，禮儀體現(xiàn)的是一個人的自身素質(zhì)體現(xiàn)。求職禮儀主要是求職信，個人簡歷，電話求職，面試著裝，見面禮儀，面試難題，和結(jié)束后的禮儀。基本上沒一點都很重要。在寫求職信的時候要書寫規(guī)范，最好是手寫前提是字能看得過去，然后要注意在信中的措辭以及信的格式，資料，和字?jǐn)?shù)。其次個人簡歷是必不可少的，最好在面試的時候多準(zhǔn)備幾份，在電話求職的時候要注意時間，不要打家里的電話。面試的時候要注意著裝，不要遲到，最好提前10分鐘，關(guān)掉手機，耐心等待。在面試之前，能夠準(zhǔn)備好可能會遇到的問題，自我能夠找朋友家人幫忙排演一下。最終在結(jié)束面試的時候，不管結(jié)局如何，要注意結(jié)束禮儀。

工作禮儀，在工作禮儀中，主要包括兩個部分，第一是怎樣處理與上司之間的關(guān)系，第二就是怎樣處理與公司同事之間的關(guān)系。與與上司堅持良好的關(guān)系，這是下屬能順利開展工作的重要條件，也是堅持自我身心愉快、事業(yè)長進(jìn)的重要因素。

1、擺正上下級關(guān)系。

2、尊重上司不能越位。

3、不可鋒芒畢露。

4、盡可能為上司做好公共關(guān)系。

5、正確對待上司的批評。

6、慎重對待領(lǐng)導(dǎo)的失誤。

7、注意自我的儀態(tài)。當(dāng)你來到一個新單位，在新的工作環(huán)境中恐怕會有許多的不適應(yīng)，其中異常明顯的是人際關(guān)系的不適應(yīng)。

那么，怎樣做才是適當(dāng)?shù)哪兀?/p>

1、要多看多做少說。

2、要尊重同事之間的距離感。

3、要堅持“一視同仁”的公正感。

4、同事間忌飛短流長。

現(xiàn)代社會離不開人際交往，人際交往離不開現(xiàn)代禮儀。了解和掌握現(xiàn)代禮儀，既是衡量大學(xué)生綜合素質(zhì)的重要標(biāo)準(zhǔn)，也是對每一位社會公民的基本要求。了解、掌握并恰當(dāng)?shù)貞?yīng)用職場禮儀有助于完善和維護(hù)職場人的職業(yè)形象，會使你在工作中左右逢源，使你的事業(yè)蒸蒸日上，做一個成功職業(yè)人。成功的職業(yè)生涯并不意味著你要才華橫溢，更重要的是在工作中你要有必須的職場技巧，用一種恰當(dāng)合理方式與人溝通和交流，這樣你才能在職場中贏得別人的尊重，才能在職場中獲勝。

第二篇：酒店培訓(xùn)心得體會

一、培訓(xùn)的主要內(nèi)容

我經(jīng)過在商業(yè)學(xué)校的兩年培訓(xùn)充分認(rèn)識到實踐的重要性，與家人商議決定外出到哈爾濱駐廣州辦事處（廣州xx酒店）實習(xí)，培訓(xùn)東北菜加強理論知識與實踐經(jīng)驗，我在后廚，是一個打荷的，大致是切小料、擺盤、雕刻、保證菜品的美觀與衛(wèi)生。

二、培訓(xùn)中的工作表現(xiàn)

上班時積極工作，盡量讓菜品美觀，沒有菜時到砧板練練刀工，上灶臺練練翻勺，保持樂觀向上的心態(tài)。我們下午兩點時會下班休息三個小時，那時我會到書店，翻閱一下書籍，增長一下見聞。與同事相處關(guān)系還算融洽，（畢竟別人什么想法我也不知道，呵呵）結(jié)交了幾個好兄弟，組建了一個和諧社團(tuán)，不是黑澀會性質(zhì)的哦，每月發(fā)完工資的某天會一起吃飯，增進(jìn)一下感情，放松心情，這樣也更有利于工作。我們廚師長對我要求也不是很嚴(yán)格，一些事情也是對我以一種朋友之間的口吻談話，他是我在xx酒店尊敬的人之一。單位的趙經(jīng)理，對我也不錯，整天笑呵呵的，不過他可能因為一些事請，認(rèn)為我的脾氣有一些暴躁，我自己也這么認(rèn)為，我也盡量在改掉這個壞毛病?？偟膩碚f，我自己感覺我的表現(xiàn)應(yīng)該是中等偏上吧！

三、培訓(xùn)中的體會、收獲，實習(xí)工作的認(rèn)知、感想

（1）經(jīng)過在xx酒店短短一年的實習(xí)，我認(rèn)識到了自己烹飪技藝，性格，工作經(jīng)驗的等等不足之處，并且在工作中逐步改進(jìn)，相當(dāng)于對我進(jìn)行了一次深加工，回鍋重新翻炒了一遍，使我變得更加成熟。我也深刻的體會到了父母工作的艱辛，也更加思念和熱愛我的家鄉(xiāng)。我在廣州也認(rèn)識了各種工種的各種人，熱心助人的，埋頭苦干的，口硬心軟的，尖酸刻薄的，愛吹牛的等等，我與他們發(fā)生過爭執(zhí)，也有令我真情流露的，現(xiàn)在回想起來，往事一幕幕好似過眼云煙，大部分只是人生的過客，只有一小部分會令我埋藏在內(nèi)心深處，永不忘懷！

（2）因為xx酒店經(jīng)營的是東北菜，我本身也是東北人，這也就更加加深了我對東北菜的理解。東北菜是指在東北，包括黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古東部的烹飪菜系，東北菜的特點是價廉量大，用料廣泛，火候足，滋味濃郁，以燉菜為主。我認(rèn)為xx酒店應(yīng)該把主食再加上一些粗糧，由于加工簡單，粗糧中保存了許多細(xì)糧中沒有的營養(yǎng)。比如，含碳水化合物比細(xì)糧要低，含膳食纖維較多，并且富含b族維生素，吃粗糧也成為了現(xiàn)在人的一種時尚。熱菜應(yīng)該在加上幾個更加有東北特色的菜，如狗肉火鍋，殺豬菜，關(guān)東煮，烤玉米。因為狗肉冬吃驅(qū)寒，夏吃避暑，滋補強身，延年益壽。殺豬菜，關(guān)東煮等，也是很久遠(yuǎn)，經(jīng)過歷史與大眾考驗的經(jīng)久不衰的東北菜。

四、存在問題

我在對待培訓(xùn)和工作的問題上還是不夠積極，不能更好的投入到培訓(xùn)與工作中去。性格有一些易燥，不能以平常心面對一些問題。我會繼續(xù)在外闖蕩，并且加深我各方面的素質(zhì)。我的第一個五年計劃是，做到某家三星級酒店的主灶，并且有二十萬可流動資金，為我下一個五年計劃做奠基。

最后感謝xx市商業(yè)學(xué)校各位老師，就業(yè)辦老師的幫助，感謝xx酒店能給我們提供這樣難得的實習(xí)機會，在此祝愿xx酒店能夠越辦越好，學(xué)校越辦越好。以上就是我此次一年社會實踐的一些感受和想法，請領(lǐng)導(dǎo)審閱。

第三篇：服務(wù)禮儀培訓(xùn)心得體會

隨著現(xiàn)代社會人際交往的日漸頻繁，人們對個人的禮儀更是倍加關(guān)注。俗話說：“不學(xué)禮，無以立”禮儀不是單穿衣戴帽，而包含涉及為人處事的大學(xué)問。如今各行各業(yè)的競爭越來越激烈，同類產(chǎn)品可供選擇越來越多元化，客戶所購買的已不僅僅是商品本身，“工作人員的態(tài)度、隨之相關(guān)的服務(wù)”是現(xiàn)在客戶選擇的新標(biāo)準(zhǔn)，在這樣的背景下，提升公司形象、規(guī)范服務(wù)要求、提升客戶滿意度是公司文化和制度建設(shè)的重要內(nèi)容。通過本次培訓(xùn)感觸頗深，理清了以往對于文明禮儀的膚淺認(rèn)識和模糊觀念，使我從真正意義上理解了禮儀的含義，就是服務(wù)人員在工作崗位上，通過言談、舉止、行為等，對客戶表示尊重和友好的行為規(guī)范和慣例。簡單說，就是服務(wù)人員在工作場合適用的禮儀規(guī)范和工作藝術(shù)，是人的一種內(nèi)在涵養(yǎng)的充分體現(xiàn)。

每位員工都是公司形象代言人，公司形象影響決定公司的發(fā)展和生存，提升每位員工的個人素養(yǎng)，才能提升公司的美名譽度。作為一家高檔次的星級酒店，不僅具有高端的品牌，舒雅的環(huán)境，更要擁有優(yōu)質(zhì)良好的服務(wù)，這些服務(wù)的前提是必須要給客人留下良好的第一印象，好的第一印象是從初見客人的禮儀開始的。應(yīng)該說我們每一位員工都懂得最基本的禮儀禮節(jié)，但在實際的操作過程中有些細(xì)節(jié)被忽略，我們應(yīng)該堅持做到“三到”“三聲”：具體就是“客戶到、微笑到、敬語到”以及 “來有問聲、問有應(yīng)聲、走有送聲”。要主動迎客，微笑服務(wù)；應(yīng)當(dāng)使客戶感受到你對他的熱情歡迎，并以此使客戶對你產(chǎn)生良好印象，促使雙方交易成功。保持良好的精神風(fēng)貌；在工作中要學(xué)會將不愉快的情緒拋之腦后，保持充沛的精力，使自己的工作狀態(tài)處于最佳。

通過上午的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，讓我深刻的認(rèn)知到：禮儀體現(xiàn)于細(xì)節(jié)，細(xì)節(jié)展示素質(zhì)。以及各種禮儀禮節(jié)的重要性，個人的角度而言；于有助于提升個人的自身修養(yǎng)；有助于人美化自身、美化生活；有助于人們的社會交往，改善人們的人際關(guān)系；企業(yè)的角度而言，可以美化企業(yè)形象，提升客戶滿意度和美譽度，最終達(dá)到提升企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益的目的。以前，總認(rèn)為自己服務(wù)態(tài)度已經(jīng)很好了，通過學(xué)習(xí)，感覺還是有些差距，比如說自己對于各種禮儀的掌握還不夠，或多或少還有“按著制度做，服務(wù)態(tài)度準(zhǔn)沒錯”的思想。通過學(xué)習(xí)后，我將更加嚴(yán)格地要求自己，讓自己做的更好，服務(wù)質(zhì)量更好。

上午的服務(wù)禮儀學(xué)習(xí)雖然結(jié)束，但學(xué)習(xí)的目的遠(yuǎn)沒有因此而結(jié)束，相反我覺得應(yīng)該是學(xué)習(xí)與工作相結(jié)合的開始。做為“堰陽天國際酒店”的一名管理人員，要用良好的儀容儀表和精神面貌來塑造酒店的良好的品牌形象，使我們的禮儀禮節(jié)和良好的服務(wù)能夠給客戶留下美好的印象。要切實規(guī)范服務(wù)行為，就要按照學(xué)習(xí)中的禮儀來要求和努力規(guī)范自己的服務(wù)行為。做到標(biāo)準(zhǔn)化，正規(guī)化，微笑的聆聽客戶的需求，耐心的解答客戶的請求，用一顆健康的心態(tài)來面對自己的工作，用良好的儀容儀表和精神面貌來塑造堰陽天國際酒店的服務(wù)品牌形象，在為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的同時體現(xiàn)自身服務(wù)的價值！