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        酒店禮儀培訓心得體會(推薦6篇)

        發(fā)布時間:2022-08-06 14:09:23

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        • 文檔分類:培訓心得體會
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        千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關的《酒店禮儀培訓心得體會(推薦6篇)》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《酒店禮儀培訓心得體會(推薦6篇)》。

        第一篇:酒店禮儀培訓心得體會

        經(jīng)過這段時間的微笑服務培訓,讓我受益匪淺,使我深深體會到微笑在人際特別是服務行業(yè)的重要性,它不僅是一個人內(nèi)在素質(zhì)的體現(xiàn),更代表了一種內(nèi)在的道德標準。

        餐飲行業(yè)是一個高起點的窗口服務行業(yè),文明服務是我們餐飲從業(yè)人員的基本素質(zhì)和應遵循的基本行業(yè)行為規(guī)范,是通過言行舉止對司乘人員友好尊重的行為準則。

        由于個人的思維、習慣不相同,因此服務質(zhì)量也就存在差異。經(jīng)過這一次的培訓和學習,使我獲得大量的知識和信息,增強了做好下一步工作的信心。通過學習,我有以下五點體會:一是禮儀服務是需要用心去體會,要讓一言一行發(fā)自內(nèi)心,發(fā)自內(nèi)心的微笑才更有感染力;二是時刻調(diào)整心態(tài),以的狀態(tài)對待工作,要有恒心,做到文明用語、禮儀服務持之以恒;四是要能忍,我們服務工作中遇到的顧客素質(zhì)有高有低,甚至有些是故意找茬、出言不遜,這就更需要我們餐飲服務人員做到文明服務、禮儀服務,言語不卑不亢的真誠對待;五是要有“感恩之心”,我們收費工作這個窗口行業(yè)的存在,必然有其服務對象,既然我們選擇這份工作,就要顧客給我們工作的機會,懷有一份“感恩之心”。

        這次微笑服務培訓活動結(jié)束了,接下來是如何落實到實際工作中去。在今后的工作和生活中,我將不斷增強自身的道德修養(yǎng),做到文明優(yōu)質(zhì)服務就是愛崗,全程微笑服務就是敬業(yè),努力把工作做得更好!

        第二篇:酒店培訓心得體會

        作為前臺,必須要禮貌的服務,我們前臺可以說是酒店的第一形象,客人進入前廳,最先接觸的就是我們前臺,可以說做好服務是特別重要的,也是能給客人留下好的印象,讓他們覺得我們酒店的服務是好的,也是會讓他們決定入住,增加我們的入住率的,這次的培訓中主要也是讓我明白禮貌和禮儀對于我們前臺是特別的重要,只有把禮儀做好,禮貌的回答客人的問題,去為他們著想,這樣才能把前臺工作給做好,同時也是我們前臺最基本的要求,如果沒有好的禮儀禮貌,其實客人第一時間就會覺得我們酒店不好,即使裝修得在好,他也會感覺服務不好,從而導致不住,那樣也是很大的損失,既然客人走進來了,那么我們前臺就要把客人給留下來。

        同樣作為前臺,我們除了需要講求禮儀以及禮貌之外,也是要有一些銷售的技巧,這次培訓也是告訴我們,前臺不但是迎接客人的,更是需要把客人給留住的,有時候有些客人來到前臺咨詢,如果應對得好,是可以很好的留住客人的,客人的咨詢其實就是有入住的意向,如果懂得一些銷售的技巧,那么也是能更快的讓客人下定決心,而不是再去比較了,培訓讓我明白前臺看起來是比較簡單的工作,但是想要去做好,并不容易,同時也是讓我對我們酒店的前臺工作有了更多的一個了解。

        在培訓中,我也是了解到我們前臺除了和客人溝通,也是需要和酒店內(nèi)部的同事去進行溝通的,像客人要換房間的物品,要清掃或者要退房,這些都是需要我們前臺去和客房部的同事去溝通,或者有一些餐飲的需求,有時候客人可能不會直接聯(lián)系餐廳,而是直接找我們前臺,這些工作的流程我也是在培訓中有了更多的了解,我也是明白要做好這份工作是不容易的,但是經(jīng)過這次的培訓,我想我是準備好了,同時也是明白我自己要學的還有很多,在工作中也是要在不斷的實踐中去鍛煉自己,提升自己的服務水平。

        第三篇:酒店培訓心得體會

        時間在不知不覺中流逝,在營銷部培訓的日子很快就結(jié)束了?,F(xiàn)將1個月的培訓內(nèi)容及心得匯報如下。

        一、培訓內(nèi)容

        第一周(4月05日至4月6日):

        1、了解營銷部SOP運行手冊;

        2、熟悉酒店產(chǎn)品(房型、包廂、會議室、宴會廳等);

        3、掌握帶客參觀程序。

        第二周(4月09日至4月14日)

        1、熟悉網(wǎng)絡協(xié)議的洽談、簽訂程序;

        2、掌握機場院內(nèi)客戶的接待程序;

        3、了解酒店租憑區(qū)域商家的洽談。

        第三周(4月16日至4月21日)

        1、掌握酒店VIP接待標準劃分和接待程序;

        2、熟悉機組協(xié)議的洽談與接待程序。

        第四周(4月23至4月28日)

        1、熟悉客戶拜訪前的準備;

        2、熟悉客源的開發(fā)和陌生客戶的拜訪;

        3、了解客戶的維護與溝通;

        4、了解會議的洽談、接待、跟進程序;

        5、了解團隊客戶的開發(fā)與拜訪;

        6、熟悉如何擔保及賬款的結(jié)算;

        7、了解商務中心工作程序;

        二、心得及體會

        1、營銷自己:做銷售其實也是在銷售自己,銷售自己的理念。營銷者要和自己的客戶真心的交朋友,多了解客戶的需要,多站在客戶的角度去考慮問題。產(chǎn)品雖然是沒生命力的,但是人是有生命力的,人也可以賦予產(chǎn)品于生命力。一定要注意自己的言行,銷售者的一言一行時時刻刻影響著客戶對自己的看法,你的一個微小的動作都可能會使你成功或者全牌皆輸。

        2、吃苦耐勞:做銷售一定要吃苦耐勞,一分耕耘、一分收獲真的在這上面有最全面的體現(xiàn),做銷售是很辛苦的,是體力和腦力的共同結(jié)合。

        3、守時:遵守約定的時間對于銷售者至關重要,與客戶約好了時間一定要提前一些時間到達,無論是風雨交加、電閃雷鳴都不是你遲到的借口。如果真的遇到不可逾越的困難的時候一定要提前告知客戶遲到的原因并致歉。

        4、向周圍同事學習:我相信一點,一個人的能力總是有限的。我們同事之間互相交流各自所擁有的豐富經(jīng)驗尤為重要。下次我可以用在相類似的客戶身上,我們就有更多成功的把握了。我們也可以從同行那邊學到知識,那樣才能“知彼知己,百戰(zhàn)不殆”,在竟爭中,讓自已處在一個有利的位置。我們要不斷的超越自已,緊記一句話,不要與你的同事去比較長短,那樣只會令你利欲熏心,而讓自已精力煥散。與自已比賽吧,你在不斷超越自已的同時,很可能你已經(jīng)超越他人。

        三、總結(jié)

        通過在營銷部的學習,使我對酒店的產(chǎn)品有了更深的了解;熟悉了銷售人員的工作流程和了解酒店經(jīng)營目標的制定等工作。經(jīng)驗是在平時工作中積累的,我會繼續(xù)努力學習酒店方方面面的知識及虛心向各位的同事請教,使自己不斷進步。

        第四篇:酒店前臺培訓心得體會

        如果不是加入了我們酒店,我都不知道酒店前臺還有這么多東西需要學習,在這之前,我一直以為前臺只要形象好氣質(zhì)佳,坐在那里就可以了,通過這幾個月的培訓,我發(fā)現(xiàn)我當初的想法是多么的膚淺啊!

        這幾個月的新員工培訓是我工作以來受過的最最專業(yè)的培訓,正因為酒店在培訓上面的專業(yè)化,我們酒店的員工走出來都是受客人們喜歡的工作人員,一個個都深諳交際的法則,一個個都從不讓客人們的希望落空。

        經(jīng)過這段時間的培訓,我發(fā)現(xiàn)前臺的工作,除了最基本的形象好氣質(zhì)佳外,還需要擁有許多別的能力,比如說溝通能力。如果一個長得好看,但是不會說話,一開口就讓客人感到不舒服的前臺,那一定不是一個好的前臺。這時候就是考驗前臺溝通能力的時候,只有溝通能力好了,前臺的形象氣質(zhì)才會為她的服務加分,反之則會被認為是一個花瓶,過不了多久就會從前臺的崗位上離職走人。

        除了溝通能力,作為前臺還需要有非常了得的觀察能力。如果你會說話,但是你看不到客人的需要,看不到對方現(xiàn)在以及下一秒急切需要解決的問題,那這個前臺也不能算是合格。一個合格的前臺一定是一眼就能看穿客人的需要,在客人還沒張嘴請求的時候,前臺就能夠掌控當前的場面,做到讓客人放心、省心、開心。

        還有一項能力,也就是記憶的能力,如果一個前臺能夠記性很好,在客人提出一些關于酒店用餐或者旅游線路之類的問題時,前臺能夠像一本活字典一樣把腦中所有的經(jīng)驗都傾囊相授,那客人一定會對這個服務非常滿意,因為這些及時提供的信息幫助到了這些客人,這些客人都會愿意為你的前臺服務打一個滿分。

        這幾個,溝通能力,觀察能力以及記憶能力,這些都是做一個優(yōu)秀的前臺所應該具備的能力,還有很多其他的能力就更需要在往后的實踐中慢慢習得了。經(jīng)過這次培訓,我發(fā)現(xiàn)原來前臺也是一個非常有學問的崗位,如果在這個崗位上學好了用好了,在做人的時候,也會比別的人要厲害很多。當然,這就是后話了,現(xiàn)階段的學習工作,我都是為了做好這個酒店前臺而努力的,這次的培訓讓我懂得了很多,學到了很多,我希望這樣的培訓每年都能給我們做一次,這樣我們就能夠更快更好的成長了。

        第五篇:酒店管理培訓心得體會

        首先感謝集團領導及本店領導組織給我一個良好的學習機會,于5月7日參加了在XXX大酒店的酒店管理培訓。 在酒店管理培訓期間,學習時間雖然很短,但我感覺確實是受了很大的啟發(fā),受益匪淺,既開闊了眼界又增強了信心,以下是本人的酒店管理培訓心得體會。

        一、企業(yè)環(huán)境的營造 酒店管理培訓期間人事部經(jīng)理帶領我們參觀了酒店的總統(tǒng)豪華套房、商務標間、女式房等,酒店規(guī)劃別具匠心,盡顯尊貴高雅。201間裝修豪華、寬敞舒適的客房,品味出眾的室內(nèi)布置,一應俱全的客房設備設施加上人性關懷的服務必為賓客的居停創(chuàng)造完美效果。 裝飾考究、雅致謐靜的行政樓層,提供了賓客所需求的個性化服務。17間華貴綺麗的中餐貴賓包廂及格調(diào)清幽的散座大廳,典雅清新的西餐廳,朝氣蓬勃的動感酒吧,氣派豪邁的宴會廳及功能齊全的會議室再配以巧手烹制的創(chuàng)新美食,加上專業(yè)體貼的服務,定能為賓客提供時尚餐飲新享受。酒店專設健身房、全天候室內(nèi)游泳池、麗花皇宮夜總會、芬蘭灣桑拿洗浴中心等繽紛多彩的休閑娛樂設施,輔以細致入微的專業(yè)服務,定能為賓客的下榻帶來全新體驗。

        二、企業(yè)的精神文化 企業(yè)精神是企業(yè)文化的核心和靈魂。來到酒店,穿梭于電梯里、餐廳道、員工活動室&&滿意、服務與微笑、速度、誠意是他們的理念,特別是他們的員工餐廳有這樣兩句話:注重細節(jié),提升服務。加強鞏固,提升服務。酒店的員工熱愛酒店,關愛客人,體現(xiàn)了酒店宗旨,管理注重細節(jié),體現(xiàn)了一種獨特的經(jīng)營方式。 淋漓盡致。

        三、企業(yè)的管理 企業(yè)管理要滿足顧客,實現(xiàn)營銷目標,不能孤立只是考慮某一因素和手段,必須從目標市場需求和營銷環(huán)境特點出發(fā)。通過與各位同仁的交流學習,我有所領悟:

        1、環(huán)境營造對消費環(huán)境不斷創(chuàng)新,要有嚴謹、細致、敬業(yè)、專業(yè)的理念。 就像員工餐廳管理,天天處理、天天清掃、天天規(guī)范、天天檢查、天天改進,每個崗位都有責任人,相互監(jiān)督、督促,這種嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L,足以營造出良好的消費環(huán)境。

        2、市場營造心有多大、市場就有多大把蛋糕觀念變成面團觀念,主動征求來自各方面的意見和需求,通過座談、聽取意見、溝通信息來和客戶聯(lián)絡感情,借用顧客的言語為酒店做免費的宣傳廣告,為企業(yè)開拓更廣闊的客戶市場。

        四、企業(yè)信譽的提升 金獎銀獎不如顧客的夸獎,金杯銀杯不如顧客的口碑一個企業(yè)成功的標志不僅在于它的知名度有多高,更在于顧客對酒店的美譽度有多高,和對客戶企業(yè)忠誠度的培育。在酒店,我體驗到了員工為此付出相當大的努力,始終保持將自己最優(yōu)秀的產(chǎn)品和服務展現(xiàn)在顧客而前,給顧客意外的驚喜和物超所值的感受。 通過這次學習,讓我對酒店管理培訓有了更深刻的認識,真正感受到了酒店的活力與魅力,也學到了酒店的一種嚴謹、細致、敬業(yè)、專業(yè)的服務理念,在今后的工作當中,我將通過此次學習所得進一步提升自己,不斷創(chuàng)新將其運用到實際工作中,真正做到讓我們酒店的經(jīng)濟效益、品牌效益能再創(chuàng)新高。

        第六篇:禮儀培訓心得體會

        中國是世界文明的禮儀之邦,在古代就設有嚴格的禮樂制度,禮儀對于我們的重要意義不言而喻。

        在當今社會,“有禮行遍天下,無禮寸步難行”已成為人人皆知的道理。常把“謝謝、請和對不起”掛在嘴邊,雖然顯得有些客套,但帶給對方的絕不是生疏。

        說起來慚愧,在之前,我想法里的有禮就只局限于尊老愛幼、尊師敬長,對于其他方面僅有個模糊的輪廓。感謝學長精心的策劃和籌備,讓我知道了怎么做才是有利的表現(xiàn)。

        接受此次培訓之后我才知道:打電話也有所謂的“規(guī)范”,在打電話時要考慮對方的處境是否方便接電話,也要根據(jù)談話內(nèi)容選擇合適的通話地點。與人交流的過程,也會體現(xiàn)出個人修養(yǎng),怎么介紹別人、介紹自己,如何聆聽別人說話,還有不宜交談的話題都給我留下了深刻的印象。因為我本就是個不善言辭的人,培訓對我的幫助真的非常大。儀態(tài)翩翩會引人側(cè)目,站如松坐如鐘行如風能表現(xiàn)出這個人良好的精神風貌,平時總是急三火四的不注意這些,以后不會不在意這些了。著裝方面我們在參加大型比賽或參加面試、答辯時會應用的比較多,但現(xiàn)在也要時刻注意自己的著裝是否符合場合。令我意想不到的是會議座次也有次序原則,會議禮儀概括成簡單的一句話就是:要對講話的人尊重,要對參與會議的其他人尊重。

        經(jīng)過這次培訓,領會到了禮儀的重要性后又知道了具體的行為規(guī)范,無論是對現(xiàn)在還是對未來,一定對我有非常重大的意義。我會盡我所能做到最好,與小組一起成長。

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