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        酒店禮儀培訓(xùn)心得體會(huì)

        發(fā)布時(shí)間:2022-08-06 14:22:13

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        第一篇:禮儀培訓(xùn)心得體會(huì)

        下午隨新人一起重溫了一場(chǎng)職場(chǎng)禮儀培訓(xùn),剛接到職場(chǎng)禮儀培訓(xùn)通知的時(shí)候,感覺(jué)多此一舉,禮儀之邦,這還用培訓(xùn)么?但是通過(guò)學(xué)習(xí),讓我對(duì)職場(chǎng)禮儀有了正確地了解和認(rèn)識(shí),使我自身有了更進(jìn)一步的提高,同時(shí)也找到了自身的不足,為以后的職場(chǎng)禮儀學(xué)習(xí)運(yùn)用打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

        在職場(chǎng)禮儀學(xué)習(xí)后,我恍然大悟,原來(lái)在平時(shí)的工作中我有很多地方都做得不到位,從與他人交談到衣著服飾,似乎我都有太多的忽略,職場(chǎng)交往是講究規(guī)則的,即所謂的沒(méi)有規(guī)矩不成方圓。比如自己的衣著服飾,在工作時(shí)不是自己喜歡什么就穿什么,個(gè)人衣著服飾應(yīng)符合自己的工作與職位,能夠給人以美感。

        學(xué)習(xí)職場(chǎng)禮儀我認(rèn)為首先應(yīng)當(dāng)讓每一個(gè)人了解學(xué)習(xí)職場(chǎng)禮儀的必要性,在現(xiàn)實(shí)工作當(dāng)中,很多人對(duì)職場(chǎng)禮儀不重視,認(rèn)為是一些表面的東西,是做給別人看的。但正是這些表面的東西才真正體現(xiàn)了我們的素質(zhì)和教養(yǎng),所謂的內(nèi)行看門(mén)道,外行看熱鬧,你受過(guò)哪樣的教育,上過(guò)哪些場(chǎng)合是一眼能夠看出來(lái)的。在與人交往的過(guò)程中,能否給人留下良好的印象,樹(shù)立自己良好的形象,更好地與人交往都是離不開(kāi)禮儀的。學(xué)習(xí)職場(chǎng)禮儀能夠從中得到一些交往藝術(shù),能夠更好地與人溝通,知已知彼,才能百戰(zhàn)百勝。

        因此,不光是這些禮儀,還有生活中的其他細(xì)節(jié)都應(yīng)留意,也要學(xué)會(huì)設(shè)身處地地為他人想想。這就是這次禮儀培訓(xùn)我的所得,通過(guò)這次職場(chǎng)禮儀學(xué)習(xí),我才明白在原來(lái)的平時(shí)工作中我們有很多地方都做得不是很好,從小小的電話(huà),短信用語(yǔ),鞠躬禮到文明用語(yǔ),似乎我們都有太多的忽略,比如在平時(shí)工作中接電話(huà)是否在鈴響了三遍時(shí)接聽(tīng),是否先報(bào)自己的姓名部門(mén)以及工作單位,還有我們是否做到了語(yǔ)調(diào)熱情,大方自然,聲量適中表達(dá)清楚,簡(jiǎn)明扼要,文明禮貌。鞠躬禮是否標(biāo)準(zhǔn)、文明用語(yǔ)聲音大小是否適中、面部是否有表情等常見(jiàn)問(wèn)題我們好像都沒(méi)有多加注意。所以,我們應(yīng)該加強(qiáng)禮儀方面的學(xué)習(xí),還要做到學(xué)以致用。

        提升個(gè)人的素養(yǎng),不僅是員工素質(zhì)的競(jìng)爭(zhēng),它還有助于維護(hù)企業(yè)的形象。在商務(wù)交往中個(gè)人代表整體,個(gè)人形象代表企業(yè)的形象,個(gè)人的所作所為決定了他人對(duì)本企業(yè)看法。所以說(shuō),它是企業(yè)形象的競(jìng)爭(zhēng),教養(yǎng)體現(xiàn)細(xì)節(jié),細(xì)節(jié)展示素質(zhì)

        第二篇:酒店培訓(xùn)心得體會(huì)

        一、培訓(xùn)的主要內(nèi)容

        我經(jīng)過(guò)在商業(yè)學(xué)校的兩年培訓(xùn)充分認(rèn)識(shí)到實(shí)踐的重要性,與家人商議決定外出到哈爾濱駐廣州辦事處(廣州xx酒店)實(shí)習(xí),培訓(xùn)東北菜加強(qiáng)理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),我在后廚,是一個(gè)打荷的,大致是切小料、擺盤(pán)、雕刻、保證菜品的美觀與衛(wèi)生。

        二、培訓(xùn)中的工作表現(xiàn)

        上班時(shí)積極工作,盡量讓菜品美觀,沒(méi)有菜時(shí)到砧板練練刀工,上灶臺(tái)練練翻勺,保持樂(lè)觀向上的心態(tài)。我們下午兩點(diǎn)時(shí)會(huì)下班休息三個(gè)小時(shí),那時(shí)我會(huì)到書(shū)店,翻閱一下書(shū)籍,增長(zhǎng)一下見(jiàn)聞。與同事相處關(guān)系還算融洽,(畢竟別人什么想法我也不知道,呵呵)結(jié)交了幾個(gè)好兄弟,組建了一個(gè)和諧社團(tuán),不是黑澀會(huì)性質(zhì)的哦,每月發(fā)完工資的某天會(huì)一起吃飯,增進(jìn)一下感情,放松心情,這樣也更有利于工作。我們廚師長(zhǎng)對(duì)我要求也不是很?chē)?yán)格,一些事情也是對(duì)我以一種朋友之間的口吻談話(huà),他是我在xx酒店尊敬的人之一。單位的趙經(jīng)理,對(duì)我也不錯(cuò),整天笑呵呵的,不過(guò)他可能因?yàn)橐恍┦抡?qǐng),認(rèn)為我的脾氣有一些暴躁,我自己也這么認(rèn)為,我也盡量在改掉這個(gè)壞毛病??偟膩?lái)說(shuō),我自己感覺(jué)我的表現(xiàn)應(yīng)該是中等偏上吧!

        三、培訓(xùn)中的體會(huì)、收獲,實(shí)習(xí)工作的認(rèn)知、感想

        (1)經(jīng)過(guò)在xx酒店短短一年的實(shí)習(xí),我認(rèn)識(shí)到了自己烹飪技藝,性格,工作經(jīng)驗(yàn)的等等不足之處,并且在工作中逐步改進(jìn),相當(dāng)于對(duì)我進(jìn)行了一次深加工,回鍋重新翻炒了一遍,使我變得更加成熟。我也深刻的體會(huì)到了父母工作的艱辛,也更加思念和熱愛(ài)我的家鄉(xiāng)。我在廣州也認(rèn)識(shí)了各種工種的各種人,熱心助人的,埋頭苦干的,口硬心軟的,尖酸刻薄的,愛(ài)吹牛的等等,我與他們發(fā)生過(guò)爭(zhēng)執(zhí),也有令我真情流露的,現(xiàn)在回想起來(lái),往事一幕幕好似過(guò)眼云煙,大部分只是人生的過(guò)客,只有一小部分會(huì)令我埋藏在內(nèi)心深處,永不忘懷!

        (2)因?yàn)閤x酒店經(jīng)營(yíng)的是東北菜,我本身也是東北人,這也就更加加深了我對(duì)東北菜的理解。東北菜是指在東北,包括黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古東部的烹飪菜系,東北菜的特點(diǎn)是價(jià)廉量大,用料廣泛,火候足,滋味濃郁,以燉菜為主。我認(rèn)為xx酒店應(yīng)該把主食再加上一些粗糧,由于加工簡(jiǎn)單,粗糧中保存了許多細(xì)糧中沒(méi)有的營(yíng)養(yǎng)。比如,含碳水化合物比細(xì)糧要低,含膳食纖維較多,并且富含b族維生素,吃粗糧也成為了現(xiàn)在人的一種時(shí)尚。熱菜應(yīng)該在加上幾個(gè)更加有東北特色的菜,如狗肉火鍋,殺豬菜,關(guān)東煮,烤玉米。因?yàn)楣啡舛则?qū)寒,夏吃避暑,滋補(bǔ)強(qiáng)身,延年益壽。殺豬菜,關(guān)東煮等,也是很久遠(yuǎn),經(jīng)過(guò)歷史與大眾考驗(yàn)的經(jīng)久不衰的東北菜。

        四、存在問(wèn)題

        我在對(duì)待培訓(xùn)和工作的問(wèn)題上還是不夠積極,不能更好的投入到培訓(xùn)與工作中去。性格有一些易燥,不能以平常心面對(duì)一些問(wèn)題。我會(huì)繼續(xù)在外闖蕩,并且加深我各方面的素質(zhì)。我的第一個(gè)五年計(jì)劃是,做到某家三星級(jí)酒店的主灶,并且有二十萬(wàn)可流動(dòng)資金,為我下一個(gè)五年計(jì)劃做奠基。

        最后感謝xx市商業(yè)學(xué)校各位老師,就業(yè)辦老師的幫助,感謝xx酒店能給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),在此祝愿xx酒店能夠越辦越好,學(xué)校越辦越好。以上就是我此次一年社會(huì)實(shí)踐的一些感受和想法,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)審閱。

        第三篇:接待禮儀心得體會(huì)

        這幾天學(xué)習(xí)了金正昆教授有關(guān)儀表禮儀、服飾禮儀和禮品禮儀的視頻教學(xué),我感到受益匪淺,雖然剛開(kāi)始懷疑注意這么多的細(xì)節(jié)和規(guī)則會(huì)不會(huì)有點(diǎn)麻煩,或注意這么多東西會(huì)不會(huì)矯枉過(guò)正,但細(xì)想一下,還是覺(jué)得金教授教的東西還是很有道理的,人總之還是一個(gè)感性動(dòng)物,注意一些禮儀,會(huì)更好的與人交往,良好的行為方式顯示出一個(gè)人的良好的道德品質(zhì)和教育層次。

        在儀表禮儀中,我從金教授那里學(xué)習(xí)到許多知識(shí),舉個(gè)例子,在與別人握手時(shí)誰(shuí)應(yīng)該先伸手呢?這個(gè)是有講究的,一般是地位高的,長(zhǎng)輩們,女士們是優(yōu)先的,所以我們一定要記住,與別人握手時(shí),不要那么積極地伸手阿。

        在服飾禮儀中,我明白了在公共場(chǎng)合時(shí),要莊重保守;在社交場(chǎng)合時(shí),要時(shí)尚個(gè)性,一定不要在這種場(chǎng)合穿制服;在休閑場(chǎng)合時(shí),要舒適自然。

        穿西裝要注意的三個(gè)原則:

        第一個(gè)三即三色,指著裝總的顏色不要超過(guò)三種,這樣比較協(xié)調(diào);

        第二個(gè)三即三個(gè)一定律,鞋、公文包和腰帶要一個(gè)顏色;

        第三個(gè)三即三個(gè)錯(cuò)誤,袖子上的商標(biāo)未去掉,不穿外套,只穿卡克和襯衫,穿白襪或尼龍襪。職業(yè)場(chǎng)合著裝一定要做到不要過(guò)分雜合、鮮艷、暴露、透視、短小、緊身。飾物的佩戴要以少為佳,同質(zhì)同色。

        在禮品禮儀中,首先我們要把禮品準(zhǔn)確定位,人與人之間禮品是一種紀(jì)念品,企業(yè)之間禮品是一種宣傳品,只有準(zhǔn)確定位才不會(huì)出現(xiàn)賄賂的嫌疑。送禮物是以對(duì)方為中心,那么我們?cè)鯓舆x擇禮物呢?金教授教我們5w,送給誰(shuí)(要具體人具體對(duì)待,看看他們需要什么,送什么物超所值),送什么(要有時(shí)尚性,獨(dú)特性),在什么地方送(要公事在公共場(chǎng)合送,私事在私人場(chǎng)合送),什么時(shí)間送(拜訪(fǎng)時(shí),先送這叫登門(mén)有禮),如何送(最好是自己送,公事的話(huà)最好是主管領(lǐng)導(dǎo)送,這樣才顯示出對(duì)對(duì)方的尊重和提高禮物的價(jià)值)。有送禮的就有收禮的,在接受禮物時(shí)應(yīng)該注意什么呢?我們收禮時(shí)要做到落落大方,接受的時(shí)候要注意及時(shí)道謝,要低調(diào)宣傳,不要過(guò)于宣揚(yáng)。

        經(jīng)過(guò)這一次對(duì)金正昆教授禮儀部分的學(xué)習(xí),我將不斷增強(qiáng)自身的道德修養(yǎng),開(kāi)闊自己的視野,豐富自己的閱歷,讓自己在人際交往能力上能得到更大的進(jìn)步。

        第四篇:酒店禮儀培訓(xùn)心得體會(huì)

        剛接到職場(chǎng)禮儀培訓(xùn)通知的時(shí)候,感覺(jué)多此一舉,禮儀之邦,這還用培訓(xùn)么?但是通過(guò)學(xué)習(xí),讓我對(duì)職場(chǎng)禮儀有了正確地了解和認(rèn)識(shí),使我自身有了更進(jìn)一步的提高,同時(shí)也找到了自身的不足,為以后的職場(chǎng)禮儀學(xué)習(xí)運(yùn)用打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

        在這次職場(chǎng)禮儀學(xué)習(xí)后,我恍然大悟,原來(lái)在平時(shí)的工作中我有很多地方都做得不到位,從與他人交談到衣著服飾,似乎我都有太多的忽略,職場(chǎng)交往是講究規(guī)則的,即所謂的沒(méi)有規(guī)矩不成方圓。比如自己的衣著服飾,在工作時(shí)不是自己喜歡什么就穿什么,個(gè)人衣著服飾應(yīng)符合自己的工作與職位,能夠給人以美感。

        學(xué)習(xí)職場(chǎng)禮儀我認(rèn)為首先應(yīng)當(dāng)讓每一個(gè)人了解學(xué)習(xí)職場(chǎng)禮儀的必要性,在現(xiàn)實(shí)工作當(dāng)中,很多人對(duì)職場(chǎng)禮儀不重視,認(rèn)為是一些表面的東西,是做給別人看的。但正是這些表面的東西才真正體現(xiàn)了我們的素質(zhì)和教養(yǎng),所謂的內(nèi)行看門(mén)道,外行看熱鬧,你受過(guò)哪樣的教育,上過(guò)哪些場(chǎng)合是一眼能夠看出來(lái)的。在與人交往的過(guò)程中,能否給人留下良好的印象,樹(shù)立自己良好的形象,更好地與人交往都是離不開(kāi)禮儀的。學(xué)習(xí)職場(chǎng)禮儀能夠從中得到一些交往藝術(shù),能夠更好地與人溝通,知已知彼,才能百戰(zhàn)百勝。

        因此,不光是這些禮儀,還有生活中的其他細(xì)節(jié)都應(yīng)留意,也要學(xué)會(huì)設(shè)身處地地為他人想想。這就是這次禮儀培訓(xùn)我的所得,通過(guò)這次職場(chǎng)禮儀學(xué)習(xí),我才明白在原來(lái)的平時(shí)工作中我們有很多地方都做得不是很好,從小小的電話(huà),短信用語(yǔ),鞠躬禮到文明用語(yǔ),似乎我們都有太多的忽略,比如在平時(shí)工作中接電話(huà)是否在鈴響了三遍時(shí)接聽(tīng),是否先報(bào)自己的姓名部門(mén)以及工作單位,還有我們是否做到了語(yǔ)調(diào)熱情,大方自然,聲量適中表達(dá)清楚,簡(jiǎn)明扼要,文明禮貌。鞠躬禮是否標(biāo)準(zhǔn)、文明用語(yǔ)聲音大小是否適中、面部是否有表情等常見(jiàn)問(wèn)題我們好像都沒(méi)有多加注意。所以,我們應(yīng)該加強(qiáng)禮儀方面的學(xué)習(xí),還要做到學(xué)以致用。

        提升個(gè)人的素養(yǎng),不僅是員工素質(zhì)的競(jìng)爭(zhēng),它還有助于維護(hù)企業(yè)的形象。在商務(wù)交往中個(gè)人代表整體,個(gè)人形象代表企業(yè)的形象,個(gè)人的所作所為決定了他人對(duì)本企業(yè)看法。所以說(shuō),它是企業(yè)形象的競(jìng)爭(zhēng),教養(yǎng)體現(xiàn)細(xì)節(jié),細(xì)節(jié)展示素質(zhì)

        本次禮儀學(xué)習(xí)開(kāi)拓我的視野,讓我受益匪淺。所以,我覺(jué)的我們?cè)谄綍r(shí)的工作中應(yīng)真正的做到“注重細(xì)節(jié),追求完美”。

        第五篇:禮儀培訓(xùn)心得體會(huì)

        為加強(qiáng)醫(yī)院內(nèi)涵建設(shè),規(guī)范醫(yī)務(wù)人員服務(wù)禮儀,提高服務(wù)水平,提升醫(yī)院形象,8月2日,縣中醫(yī)院邀請(qǐng)北京同合至誠(chéng)管理咨詢(xún)有限公司陳麗娟老師為全院醫(yī)務(wù)人員上了一堂精彩的醫(yī)務(wù)禮儀培訓(xùn)課。

        培訓(xùn)中,陳老師結(jié)合醫(yī)務(wù)人員醫(yī)療工作實(shí)際,運(yùn)用翔實(shí)生動(dòng)的案例和極富感染力的語(yǔ)言從禮儀概述、儀表禮儀、儀態(tài)禮儀、儀容禮儀、語(yǔ)言禮儀、電話(huà)禮儀以及禮儀對(duì)醫(yī)患矛盾化解的作用等方面進(jìn)行了生動(dòng)、細(xì)致的講解。同時(shí),又以情景摸擬演示、現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)、觀看視頻等多種形式,進(jìn)一步指導(dǎo)大家正確把握服務(wù)禮儀的規(guī)范。陳老師強(qiáng)調(diào):禮儀的核心就是對(duì)他人的尊重,比如醫(yī)務(wù)人員的著裝、坐立行的姿勢(shì)、如何接待病人、如何與病人交流、怎樣為病人帶路等等。作為醫(yī)務(wù)人員,每天面對(duì)的是身有疾患的病人,要學(xué)會(huì)換位思考,用心服務(wù),要以親切的語(yǔ)言、得體和優(yōu)雅的舉止緩解患者的不安情緒及痛苦,營(yíng)造良好的就醫(yī)環(huán)境,構(gòu)建和諧的醫(yī)患關(guān)系。本次培訓(xùn)使參訓(xùn)人員在輕松的氣氛中領(lǐng)悟到了禮儀的真諦,在快樂(lè)的互動(dòng)中掌握了禮儀的標(biāo)準(zhǔn)。

        沈永照院長(zhǎng)對(duì)陳老師的精彩授課表示高度的肯定和深深的感謝,并要求全體醫(yī)務(wù)人員一定要“說(shuō)文明話(huà),干文明事,做文明人”,要以醫(yī)務(wù)禮儀來(lái)規(guī)范自己的一言一行,提升個(gè)人素質(zhì)和修養(yǎng),更好地為病人服務(wù)。

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