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第一篇：酒店員工培訓(xùn)心得體會(huì)

轉(zhuǎn)眼間，我進(jìn)入xx酒店培訓(xùn)已經(jīng)一個(gè)星期了，在這一周里，公司領(lǐng)導(dǎo)，同事對(duì)我十分關(guān)心，同事給予了我莫大的幫助，在這里我表示由衷地表示感謝！

雖然培訓(xùn)才經(jīng)歷了短短的一個(gè)星期，接下來還有一段很長(zhǎng)的時(shí)間，這幾天的培訓(xùn)，讓我了解到公司的規(guī)模和制度非常完善，也比較人性化。我想這是一個(gè)企業(yè)成功的先決條件。這幾天熊總監(jiān)給我們講了很多，做人做事的道理，給我的第一印象就是：課程講授涵蓋面廣，切合實(shí)際，同事熊總監(jiān)謹(jǐn)慎的作風(fēng)和幽默的談吐新意的授課方式也深深的打動(dòng)了我，人們常說聽君一席話勝讀十年書。我相信這是讓我受益終身的在服務(wù)行業(yè)。

雖然培訓(xùn)才剛開始其實(shí)我時(shí)常在問自己這樣一個(gè)問題：“你為企業(yè)的發(fā)展做好準(zhǔn)備了嗎？”也許有人會(huì)說我只是一名普通的職員，在平凡的不能再平凡的崗位上工作，能做出什么事情？在這里我要說：“你錯(cuò)了！”公司的發(fā)展需要大家團(tuán)結(jié)起來共同奮斗，企業(yè)的壯大離不開你我的共同努力。也許你我都在平凡的崗位上，猶如大海里的一滴水，而正是這無數(shù)水珠聚集在一起才匯集成浩瀚的大海。你我愛崗敬業(yè)的實(shí)際行動(dòng)必將成為企業(yè)發(fā)展壯大的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

商湯盤銘有曰：“茍日新，日日新，又日新。”就是體現(xiàn)一個(gè)“變”的精神，而怎樣才能變？就是學(xué)習(xí)。所以從今往后我會(huì)無時(shí)不刻督促自己多學(xué)新的知識(shí)和技能，每天都讓自己有變化，

讓我們?yōu)閤x酒店的發(fā)展壯大而不懈努力吧！

第二篇：酒店培訓(xùn)心得體會(huì)

為期三天的新員工入職培訓(xùn)宣布結(jié)束，整個(gè)培訓(xùn)整體來講已經(jīng)將應(yīng)該講的東西基本介紹給了新入職的全體員工。但是從我個(gè)人的視角來看，里面存在一些值得探討與完善的地方。

經(jīng)過我個(gè)人的觀察，參加培訓(xùn)的全體新入職員工中，百分之九十沒有從事過酒店這個(gè)行業(yè)的工作，并且個(gè)人的各方面素質(zhì)并不是很高，文化程度參差不齊，這樣也許給入職員工的培訓(xùn)工作造成了一定的難度。首先，沒有任何酒店工作經(jīng)驗(yàn)，也許會(huì)缺乏酒店對(duì)客服務(wù)意識(shí)。這種對(duì)客服務(wù)意識(shí)的培養(yǎng)，我個(gè)人覺得不是一兩天就能完成的工作，這種意識(shí)的培養(yǎng)除了相關(guān)規(guī)章制度的約束外，還需酒店工作人員自身素質(zhì)的提高。如果想降低酒店管理員工培訓(xùn)這塊的成本，我個(gè)人認(rèn)為，應(yīng)當(dāng)適當(dāng)?shù)奶岣呔频陠T工招聘的門檻。我堅(jiān)信在中國(guó)勞動(dòng)力市場(chǎng)中，人才的供給還是處在供過于求的狀態(tài)下。其次，我個(gè)人認(rèn)為針對(duì)各方面素質(zhì)過低的人員，開展入職員工培訓(xùn)工作似乎失去了此工作應(yīng)有的意義，再次我本人并不帶任何的個(gè)人感情色彩，原因如下：這個(gè)群體的人員接受能力太差，在有限的時(shí)間里，講述一些比較專業(yè)的內(nèi)容，對(duì)他們也許沒有什么太大的意義;針對(duì)這樣素質(zhì)較低的人員，也許換一種培訓(xùn)方法，效果會(huì)好點(diǎn)。

通過這三天的培訓(xùn)，我將自己從山崗那天起遺漏的一些問題進(jìn)行了補(bǔ)充，當(dāng)然我相信，雖然進(jìn)行了培訓(xùn)，應(yīng)該還有很多東西培訓(xùn)中涉及不到，需要自己在日后的工作中自己主動(dòng)去學(xué)習(xí)與完善的。

三天的培訓(xùn)，內(nèi)容顯得有些枯燥，過于格式化。其中缺少了文化，這也許是因?yàn)榫频瓯旧黹_業(yè)經(jīng)營(yíng)的時(shí)間短，缺少自身酒店文化的積累。但是我并不贊成這樣的托詞，因?yàn)槲覀兗词故蔷频陿I(yè)，但是我們是首鋼集團(tuán)的一部分，我們沒有文化，不代表首鋼沒有文化，首鋼從成立到今天，我想應(yīng)該有很多文化及精神值得我們下級(jí)單位的每一個(gè)人去學(xué)習(xí)。

一個(gè)公司、一個(gè)企業(yè)一定要有自己的企業(yè)文化，所謂企業(yè)文化，或稱組織文化(corporate cultureor or ganisational culture)，是一個(gè)組織由其價(jià)值觀、信念、儀式、符號(hào)、處事方式等組成的其特有的文化形象。對(duì)員工而言，通俗點(diǎn)講就是企業(yè)給員工營(yíng)造的一種信念，這種信念能夠指引員工如何工作是有益于自己、有益于企業(yè)的。當(dāng)員工深深領(lǐng)悟其企業(yè)的這種文化之后，就會(huì)自覺地完成自己應(yīng)盡的責(zé)任，是企業(yè)內(nèi)部工作流程系統(tǒng)化，提高了工作效率，增加了企業(yè)的效益，反過來提高了員工的個(gè)人待遇，這樣企業(yè)和個(gè)人一同走上富足的道路。

作為酒店的新員工入職培訓(xùn)，我個(gè)人認(rèn)為，應(yīng)當(dāng)完全按照流程執(zhí)行，應(yīng)當(dāng)安排在新員工入職上崗之前進(jìn)行，并且在入職培訓(xùn)前，做好一切入職培訓(xùn)應(yīng)當(dāng)做的準(zhǔn)備工作，給新入職的員工一個(gè)工作嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真的好印象。

其次對(duì)新入職且已上崗的員工，應(yīng)當(dāng)提前做好工作安排，受訓(xùn)人員不應(yīng)當(dāng)隨意或者因任何工作原因缺席或中途離開入職培訓(xùn)。更不應(yīng)該安排受訓(xùn)人員在受訓(xùn)期間從事夜班工作，首先是為員工的身體考慮，其次是為培訓(xùn)工作效果考慮，另外這樣做事以人為本的具體表現(xiàn)。只有真心的為員工考慮，才能讓員工心甘情愿的為企業(yè)考慮。

最后，我想說的是，酒店的員工入職培訓(xùn)，不應(yīng)當(dāng)走形式，應(yīng)當(dāng)從一開始就給新入職的員工樹立管理層的威信和充分體現(xiàn)出企業(yè)對(duì)內(nèi)部員工的重視。只有這樣，才能逐漸優(yōu)化企業(yè)內(nèi)部員工配置，促進(jìn)企業(yè)自身的發(fā)展。

第三篇：酒店員工培訓(xùn)心得體會(huì)

作為一名酒店新員工，我時(shí)刻都清楚自己的本職工作，這次的陪恤我深入了解了我們酒店的工作狀況，還有我們酒店的文化，在這方面更加應(yīng)該清楚的落實(shí)好自己的本職，在一些事情上賣弄還是要持續(xù)做好這些的，現(xiàn)在我也是意識(shí)到了這個(gè)問題，我也知道在這件事情上面我應(yīng)該努力的去做好，有些事情是應(yīng)該持續(xù)下去的，培訓(xùn)的過程讓我感覺很是充實(shí)，這幾天的時(shí)間下來我積累了很多東西，知道了在xx酒店這里應(yīng)該做好哪些工作。

這次的培訓(xùn)我也意識(shí)到了自己的能力，我也是知道了作為一名新員工應(yīng)該做到哪些，來到xx酒店這里對(duì)我是一個(gè)非常好的提高，我也對(duì)接下來的工作有了一個(gè)全面的了解，充滿了很多期待，有些時(shí)候還是應(yīng)該做好一些，在培訓(xùn)當(dāng)中我積累了很多知識(shí)，這對(duì)我的來講非常的有沖擊力，我現(xiàn)在也意識(shí)到了在這方面應(yīng)該做好哪些事情，我清楚的意識(shí)到了在這些方面我應(yīng)該做到哪一點(diǎn)，作為一名酒店入職的新員工有些事情還是要多多了解的，我真的感覺到了在培訓(xùn)當(dāng)中要把簡(jiǎn)單的工作都了解一下，在培訓(xùn)當(dāng)中培訓(xùn)老師也是對(duì)我們很是細(xì)心，在工作當(dāng)中這一點(diǎn)是毋庸置疑的，我堅(jiān)信這一點(diǎn)是毋庸置的。

通過這次培訓(xùn)我其實(shí)也有了非常大成長(zhǎng)，在這一點(diǎn)上面我認(rèn)為自己還是做的非常的好，我認(rèn)真的在聽著培訓(xùn)老師講的要注意的地方，這對(duì)我而言有著非常大的幫助，讓我知道了在正式工作之后要怎么做，有些事情本身就存在非常多的變化，在培訓(xùn)期間我虛心的學(xué)習(xí)到了很多東西，我們很多員工都是在慢慢的提高自己能力，現(xiàn)在我也意識(shí)到了這些細(xì)節(jié)，只有不斷的去提高自身的能力，才可以更好的做好自己的本職工作，現(xiàn)在雖然工作的大了很大的提高，可是也把這些細(xì)節(jié)做的非常不錯(cuò)，不管是在什么時(shí)候都應(yīng)該認(rèn)識(shí)到自己的錯(cuò)誤，我也看到了自己身上的不足，也下定了覺心要在未來的工作當(dāng)中做出一個(gè)好成績(jī)。

培訓(xùn)當(dāng)中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴現(xiàn)在也讓我感覺無比的堅(jiān)定，雖然培訓(xùn)結(jié)束了，可是我也需要去進(jìn)一步的提高自己的能力，我感激培訓(xùn)老師，感激酒店能夠這么用心的讓我學(xué)習(xí)這么多，通過這些細(xì)節(jié)我從來都不會(huì)懷疑培訓(xùn)的意義，特別感謝現(xiàn)在能夠有這個(gè)機(jī)會(huì)接觸這些，以后我也一定會(huì)好好在xx酒店這里做好工作。

第四篇：酒店員工培訓(xùn)心得體會(huì)

二十多天的培訓(xùn)就要結(jié)束了,回首過去,有光陰似箭的感覺,在這里我學(xué)到我一生中受益匪淺的東西，做人的道理，社交知識(shí)及工作經(jīng)驗(yàn),讓我這個(gè)無知的孩子開始已經(jīng)慢慢長(zhǎng)大。通過這次培訓(xùn)，我認(rèn)識(shí)到作為酒店服務(wù)員，在酒店工作中熱忱固然重要，但還需要具備良好的服務(wù)能力。例如遇到突發(fā)事件，客人心肌梗塞突然昏厥，如果等醫(yī)務(wù)人員到來，客人生命恐怕會(huì)有危險(xiǎn)。服務(wù)人員這時(shí)如果沒有一點(diǎn)急救常識(shí)，縱有滿腔熱情也無濟(jì)于事，因?yàn)槠渲猩婕暗健澳芘c不能”的技術(shù)性問題。因此，我認(rèn)為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力。

一、語言能力語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。

語言是思維的物質(zhì)外殼，它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格?？腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚€(gè)方面就是服務(wù)員的言和行。服務(wù)員在表達(dá)時(shí)，要注意語氣的自然流暢、和藹可親，在語速上保持勻速，任何時(shí)候都要心平氣和，禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常?？梢跃徍驼Z氣，如“您、請(qǐng)、抱歉、假如、可以”等等。另外，服務(wù)員還要注意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對(duì)象，即根據(jù)不同的場(chǎng)合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。人們?cè)谡務(wù)摃r(shí)，常常忽略了語言的另外一個(gè)重要組成部分―――身體語言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究，身體語言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運(yùn)用語言表達(dá)時(shí)，應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言，如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?shì)、動(dòng)作，與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂，共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。

二、交際能力酒店是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場(chǎng)所。

每一個(gè)服務(wù)員每天都會(huì)與同事、上級(jí)、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸，并且會(huì)基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系，妥善地處理好這些關(guān)系，將會(huì)使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待?？腿诉@一感受的獲得將會(huì)為經(jīng)營(yíng)的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。

第五篇：酒店禮儀培訓(xùn)心得體會(huì)

剛接到職場(chǎng)禮儀培訓(xùn)通知的時(shí)候，感覺多此一舉，禮儀之邦，這還用培訓(xùn)么?但是通過學(xué)習(xí)，讓我對(duì)職場(chǎng)禮儀有了正確地了解和認(rèn)識(shí)，使我自身有了更進(jìn)一步的提高，同時(shí)也找到了自身的不足，為以后的職場(chǎng)禮儀學(xué)習(xí)運(yùn)用打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

在這次職場(chǎng)禮儀學(xué)習(xí)后，我恍然大悟，原來在平時(shí)的工作中我有很多地方都做得不到位，從與他人交談到衣著服飾，似乎我都有太多的忽略，職場(chǎng)交往是講究規(guī)則的，即所謂的沒有規(guī)矩不成方圓。比如自己的衣著服飾，在工作時(shí)不是自己喜歡什么就穿什么，個(gè)人衣著服飾應(yīng)符合自己的工作與職位，能夠給人以美感。

學(xué)習(xí)職場(chǎng)禮儀我認(rèn)為首先應(yīng)當(dāng)讓每一個(gè)人了解學(xué)習(xí)職場(chǎng)禮儀的必要性，在現(xiàn)實(shí)工作當(dāng)中，很多人對(duì)職場(chǎng)禮儀不重視，認(rèn)為是一些表面的東西，是做給別人看的。但正是這些表面的東西才真正體現(xiàn)了我們的素質(zhì)和教養(yǎng)，所謂的內(nèi)行看門道，外行看熱鬧，你受過哪樣的教育，上過哪些場(chǎng)合是一眼能夠看出來的。在與人交往的過程中，能否給人留下良好的印象，樹立自己良好的形象，更好地與人交往都是離不開禮儀的。學(xué)習(xí)職場(chǎng)禮儀能夠從中得到一些交往藝術(shù)，能夠更好地與人溝通，知已知彼，才能百戰(zhàn)百勝。

因此，不光是這些禮儀，還有生活中的其他細(xì)節(jié)都應(yīng)留意，也要學(xué)會(huì)設(shè)身處地地為他人想想。這就是這次禮儀培訓(xùn)我的所得，通過這次職場(chǎng)禮儀學(xué)習(xí)，我才明白在原來的平時(shí)工作中我們有很多地方都做得不是很好，從小小的電話，短信用語，鞠躬禮到文明用語，似乎我們都有太多的忽略，比如在平時(shí)工作中接電話是否在鈴響了三遍時(shí)接聽，是否先報(bào)自己的姓名部門以及工作單位，還有我們是否做到了語調(diào)熱情，大方自然，聲量適中表達(dá)清楚，簡(jiǎn)明扼要，文明禮貌。鞠躬禮是否標(biāo)準(zhǔn)、文明用語聲音大小是否適中、面部是否有表情等常見問題我們好像都沒有多加注意。所以，我們應(yīng)該加強(qiáng)禮儀方面的學(xué)習(xí)，還要做到學(xué)以致用。

提升個(gè)人的素養(yǎng)，不僅是員工素質(zhì)的競(jìng)爭(zhēng)，它還有助于維護(hù)企業(yè)的形象。在商務(wù)交往中個(gè)人代表整體，個(gè)人形象代表企業(yè)的形象，個(gè)人的所作所為決定了他人對(duì)本企業(yè)看法。所以說，它是企業(yè)形象的競(jìng)爭(zhēng)，教養(yǎng)體現(xiàn)細(xì)節(jié)，細(xì)節(jié)展示素質(zhì)

本次禮儀學(xué)習(xí)開拓我的視野，讓我受益匪淺。所以，我覺的我們?cè)谄綍r(shí)的工作中應(yīng)真正的做到“注重細(xì)節(jié)，追求完美”。