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        酒店技能培訓心得體會

        發(fā)布時間:2022-10-17 22:30:37

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        • 文檔分類:培訓心得體會
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        第一篇:酒店培訓心得體會

        通過于海老師生動、風趣的酒店禮儀培訓課,讓我回味無窮,他的有些話語時候回想在我的腦海中。以下是我關(guān)于對這節(jié)培訓課的幾點心得體會。

        一、在酒店禮儀中首先是語言行為的規(guī)范:

        語言是一門藝術(shù),嘴不僅僅是用來吃飯和喝水的,它是我們用語言溝通的工具。我們酒店禮儀中最基本的就是語言行為的規(guī)范。如:“您好、請進、歡迎光臨”一些酒店常用語。當你問好的時候你的行為也在起一定作用,于老師在臺上也給我們做示范了,語言行為對酒店禮儀是多么重要呀!

        二、禮儀的基本原則:

        1.尊重的原則;只有尊重自己才能尊重別人,尊重在我們酒店禮儀中是多么重要,當客人感受到被酒店尊重,才會在這里消費的舒心,才會經(jīng)常關(guān)顧你的酒店。

        2、自律的原則;員工自覺遵守酒店的規(guī)章制度,才能使酒店的發(fā)展越來越好,酒店業(yè)績好,員工的福利也好。

        3、寬容的原則;能夠諒解別人的過失,才能更好的與人溝通。

        4、適度的原則;交往對象的距離,與客人之間的溝通關(guān)系。

        三、酒店禮儀的要求

        1、三情服務是于老師培訓的精華,a.用真情溫暖顧客的心;b.用熱情拉近顧客的心;c.用親情贏得顧客的心

        2、充滿愛心和責任心

        3、品德高尚

        4、吸取經(jīng)驗

        5、靈活運用

        這些要求都是我們在日常工作中必須注意的,通過老師的培訓讓我對自己在酒店禮儀服務中有一個更深的認知,在以后的工作中我要時刻按照上述幾點要求自己。

        四、最后老師給我們講了“改變方法與開拓禮儀的新絲路”改變你能改變的,接受你不能接受的。

        思路打開了。出路就好了,服務要點要明確,爭當金牌服務員。這些都讓我受益匪淺,在酒店行業(yè)競爭激烈的今天,作為收銀員的我們是不是更應該多學習、多思考來處理我們面對各種工作問題??傊ㄟ^于老師的培訓,讓我對酒店禮儀有了更多的認知,在以后的工作和生活中,我都更積極的面對一些事情,讓這個渺小的我在會館明天的發(fā)展中盡一點微薄之力。感謝會館領導安排這次培訓課。

        第二篇:技能大賽心得體會

        技能大賽心得體會

        我是13級汽修班的靳鵬鵬,2016年參加了學校組織的汽車二級維護與車輪定位項目的技能大賽,在參加這個項目之前什么也不了解,盲目的跟隨別人報了名,在慢慢接觸以后,我有了自己的目標,剛開始的時候我們每天都是利用下午活動的時間來訓練,開始訓練的時候就是熟悉我們自己的要做的,等到我們熟悉了項目單子以后,指導老師就給我們教每一項,和每一項所注意的事項,那些是拿分項,還有一些細節(jié),就這樣我們整個單子上的項目全部教完了,我們就按照老師所教的那樣訓練,在訓練的過程中也有很多問題,我們在練習的時候找到適合自己的方式去訓練,二級維護主要是對車輛進行基本維護和日常維護,但是這基本維護和日常維護里邊包含了很多項,車輪定位主要是對輪子進行定位,看輪胎有沒有跑偏,就這樣我們每天重復著同樣的動作,經(jīng)過一段時間的訓練,我們覺得自己訓練的差不多了,老師就讓我們自己在內(nèi)部進行比賽,來看看自己和別人的差距在那里,在自己內(nèi)部比賽中,新的問題出現(xiàn)了,就是不細心,這個問題對我們以后在比賽中的發(fā)揮起著重要的作用。細心是影響競賽的關(guān)鍵因素,比賽不僅比技術(shù),也比細心。技術(shù)再高的人如果欠缺一定的細心,將會直接影響到自身的發(fā)揮。當我們遇到這些問題時,在以后的訓練中細心的訓練,在比賽時我們要做到心無旁騖,專心去做自己該做的,不受外界任何因素的影響。

        經(jīng)過了幾個月的訓練,通過層層的選拔,我們迎來了自己第一次真的比賽,在比賽中,我們遇到了一個突發(fā)情況,當時我就在心里邊想,這下壞了,肯定是要扣分的,這時我想起了在訓練時老師說過的一句話,遇到突發(fā)情況要冷靜,不要慌,繼續(xù)往下做,把后面的分不要丟就行,在別人的比賽場地,我們對什么都不熟悉,工具都用著不順手,但是我們只有自己去適應,想著讓他在我們手中就像是我們平常用過的工具,最大的問題就是我們的理論知識,通過比賽我們的理論知識差得要命,我們要努力學習自己的理論知識,光實踐能力強,理論成績不行,也要吃大虧,我們要有一種把握大局的意識,不要因為一項而放棄所有,在遇到問題時,我們以為自己解決不了,但是我們還是遇到問題自己解決了,在后來想到遇到的問題時,我們一定要想盡去解決,沒有什么問題是我們解決不了,遇到問題只要冷靜思考,不要慌,就一定能夠想到解決的辦法,經(jīng)過幾天的比賽,我也拿到了自己理想的成績,在那天看成績的時候,我的心七上八下的跳著不停,害怕自己沒有拿到好成績,成績出來了,我看到自己得了二等獎,在拿到省級二等獎的時候,我的心里真的很高興,自己的努力沒有白費,對我以后的高考也能加上分,通過這項加分希望自己能夠考本科院校,獲得這樣的成績對我以后的能力得到肯定,只要我們努力,沒有什么做不到的,只有自己不想做的。有一句話說得很好,有志者事竟成.通過這次技能大賽,要好好學習,把自己變得更強大,在比賽過程中我們見到3D定位儀,百事巴特四輪定位儀,指針式和數(shù)顯式扭力扳手,還有電腦式尾氣分析儀。技能大賽使我收獲很大,從而使得我考上了大學,我相信機會總會留給那些有準備的人。

        在此希望一屆更比一屆強,可以將我們的成績比下去,祝師傅身體健康,工作順利,萬事如意。

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