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        創(chuàng)業(yè)項目策劃書

        發(fā)布時間:2023-02-10 22:07:54

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        千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《創(chuàng)業(yè)項目策劃書》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《創(chuàng)業(yè)項目策劃書》。

        第一篇:創(chuàng)業(yè)策劃書大學(xué)生創(chuàng)業(yè)方案

        一、活動名稱

        “贏在校園”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽

        二、活動主題

        我的世界,我的夢想,我創(chuàng)造?

        三、活動宗旨

        讓更多的同學(xué)參與創(chuàng)業(yè)實踐,感受創(chuàng)業(yè)激情,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)意識和創(chuàng)新精神,贏在校園大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽策劃書。

        四、活動背景

        這是一個需要激情和夢想的時代;

        這是一個需要信仰和責(zé)任的時代;

        這是一個需要個性和創(chuàng)新的時代。

        勵志照亮人生,創(chuàng)業(yè)改變命運。在市場經(jīng)濟日趨成熟和完善的今天,創(chuàng)業(yè)對于當(dāng)代大學(xué)生具有特殊的意義。它關(guān)系到社會的可持續(xù)發(fā)展,亦關(guān)系到后備人才資源的儲備。為了給有新銳的創(chuàng)業(yè)思想,優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)思維,高效能執(zhí)行能力的優(yōu)秀大學(xué)生提供一個揮灑創(chuàng)業(yè)激情,結(jié)交創(chuàng)業(yè)伙伴,提升創(chuàng)業(yè)技能的平臺,山東農(nóng)業(yè)大學(xué)特舉辦“贏在大學(xué)”創(chuàng)業(yè)大賽。

        五、活動目的

        為了豐富我校學(xué)生生活,提高同學(xué)們的綜合能力,為廣大同學(xué)創(chuàng)造良好的鍛煉平臺,使廣大同學(xué)能夠理論聯(lián)系實際,使學(xué)以致用,不斷強化知識,深化知識,優(yōu)化知識,本次創(chuàng)業(yè)大賽意在使廣大同學(xué)更了解創(chuàng)業(yè),有更好的創(chuàng)業(yè)想法。力求通過這一平臺,使同學(xué)們學(xué)習(xí)到更多的相關(guān)知識和技能,提高創(chuàng)業(yè)技能,激發(fā)創(chuàng)業(yè)熱情。同時也為豐富我校的校園文化建設(shè),展現(xiàn)我校的和諧校園、魅力校園。

        六、參賽要求

        面向全校在校學(xué)生招募參賽隊員。鼓勵參賽者跨院系,跨專業(yè)搭配組建團隊,人數(shù)一般為3―5人,要有隊伍名稱、隊長。本項比賽活動鼓勵學(xué)生自由創(chuàng)新。

        分為兩種報名方式:個人報名或院里推薦。

        七、活動流程

        前期宣傳:

        1、展板:在生活橋利用展板進行為期一周的宣傳

        2、利用人人網(wǎng)、,下發(fā)通知,并及時發(fā)布比賽信息

        3、給各院班級下發(fā)舉辦"創(chuàng)業(yè)大賽"的飛信通知,要求各院鼓勵學(xué)生積極響應(yīng)和參加。

        第一階段:市場調(diào)研

        參賽選手針對“如何提高創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟――圓夢驛站的營業(yè)額”這一問題進行市場調(diào)研,可以采取調(diào)查問卷,街頭采訪等形式,并對多方面的信息進行采集與整合,最后用PPT的形式呈現(xiàn),展示階段團隊先以PPT或視頻形式介紹自己團隊人員、團隊名稱、口號,再展示調(diào)研成果,PPT展示之后還有一個問答環(huán)節(jié),評委根據(jù)選手呈現(xiàn)的作品隨機提問,并對每組的市場調(diào)研成果和選手隨機應(yīng)變的能力進行評審打分。

        第二階段:產(chǎn)品校園營銷實戰(zhàn)

        在生活橋進行指定商品的銷售,根據(jù)每組的銷售業(yè)績和盈利情況來進行排名,規(guī)劃方案《贏在校園大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽策劃書》。參賽隊伍應(yīng)該公平競爭,若出現(xiàn)惡意競爭則取消比賽資格,比賽進行時會安排實創(chuàng)的人員全程監(jiān)督。

        銷售產(chǎn)品包括:

        ⑴必選產(chǎn)品

        創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟系列:書簽,明信片,盆栽,蝴蝶標(biāo)本,T恤,農(nóng)大帽子

        生活用品:衛(wèi)生紙,杯子,水壺,暖寶寶等

        文體用品:球拍,本子,筆等

        ⑵任選產(chǎn)品

        創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟系列:蠶絲被,葡萄酒,蘋果醋,茶葉

        參賽者自備產(chǎn)品

        (備注:參賽者必須選擇本金相同的必選產(chǎn)品,根據(jù)自己的需求選擇適量任選產(chǎn)品,出售自備產(chǎn)品時可選擇與必選產(chǎn)品捆綁出售等方式以吸引更多消費者,但注意自備產(chǎn)品的銷售不能影響主辦方提供的必選品的銷售)

        第三階段:模擬求職

        模擬求職,自我展示3分鐘,參賽者以應(yīng)聘者的身份進行自我營銷,評委作為HR來向選手提問,并根據(jù)選手的現(xiàn)場表現(xiàn),綜合考察選手的運營策劃、領(lǐng)導(dǎo)管理、人際交往、組織協(xié)調(diào)、臨場應(yīng)變等各方面能力,評委進行現(xiàn)場打分,組委會根據(jù)選手的綜合成績進行評定。按照三個環(huán)節(jié)的得分綜合評出一、二、三等獎,并為獲獎選手進行現(xiàn)場頒獎。

        分?jǐn)?shù)評定方法:第一環(huán)節(jié)占百分之二十,第二環(huán)節(jié)占百分之五十,第三個環(huán)節(jié)占百分之三十

        第四階段:

        后續(xù)服務(wù)階段,大賽組委會,將入圍決賽的創(chuàng)業(yè)項目制作成宣傳片進行宣傳推介。

        八、比賽時間推進表

        市場調(diào)研:xx月

        實戰(zhàn)營銷:xx月

        模擬求職:期中考試周之后

        九、獎項設(shè)置

        1.設(shè)冠軍1名獎金1000元

        亞軍1名獎金500元

        季軍1名獎金300元

        優(yōu)秀獎4名

        2..獎勵設(shè)置:頒發(fā)榮譽證書和獎金

        活動郵箱:

        經(jīng)費預(yù)算:

        第二篇:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃書

        一、前言

        在這個“人才至上”的年代,為了迎接未來的挑戰(zhàn),我們作為當(dāng)代社會的大學(xué)生為了能夠在未來的生活中有碗飯吃,必須提前做好準(zhǔn)備,給自己充電。

        當(dāng)然,鍛煉自我的方法有很多,我們可以出去實習(xí),也可以在上課之余做些兼職以填補自己的開銷費用,但是在這個要求嚴(yán)格的時代我們必須力主創(chuàng)新,獨樹一幟,不說是做第一個吃螃蟹的人,也要有自己的一套風(fēng)格,踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應(yīng)社會的發(fā)展,才能更好的為泰州作貢獻和為建設(shè)和諧社會奉獻出自己的一份力量。

        當(dāng)今社會,在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學(xué)生發(fā)展自我,增加經(jīng)驗的一種趨勢,這種行為不但可以鍛煉自我,磨練意志,積累經(jīng)驗,同時還可以通過自己的努力,為父母減輕一些負擔(dān)。所以,我們應(yīng)順著這種趨勢不斷摸索,探求,在堅持原則的基礎(chǔ)上以更好更多的實戰(zhàn)經(jīng)驗去迎接未來的挑戰(zhàn)!

        為此,我們打算建立一個“點子”便爾店,既方便他人,也滿足自己,從更大的方面跟上時代的步伐,促進社會的發(fā)展!

        這是個知識的時代,但是這個時代更加需要人才,只要你愿意,沒有什么不可以,相信自己----路是自己走出來的!

        二、創(chuàng)業(yè)背景:

        1、時代的變遷賦予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的涵義,也給予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同??萍疾粩嗟倪M步,生活水平的不斷提高,人類惰性的潛能又被激發(fā)出來,使得一部分大學(xué)生寧愿花錢也不愿意自己動手做一些事情,有些時候急于需要一個“幫手”來幫他們完成所要完成的事情。

        2、一部分大學(xué)生為了鍛煉自己,增加實踐經(jīng)驗,不惜耗掉了自己課余之外的所有時間來參加學(xué)校里的活動。所以很多事情自己沒辦法也沒時間去完成,無奈之余便幻想的希望自己可以擁有“分身術(shù)”。

        三、創(chuàng)業(yè)目的:

        1、眾所周知,在大學(xué)校園里,能力遠比知識更重要,這就需要一個平臺來讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛練和展現(xiàn)自我、從而增加能力。學(xué)校里面的社團和學(xué)生會對我們來說已經(jīng)沒有多大誘惑了,所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來為自己鋪路。

        2、勤工助學(xué)是我們很多大學(xué)生都想做的事情,一來可以減輕父母的負擔(dān),二來也可以向他人證明自己的自立與成長,但是據(jù)我所知,校內(nèi)能提供的勤工助學(xué)崗位是非常有限的。這就使得我們只有通過自己的努力來打開另外一種勤工助學(xué)的渠道,以真正做到自立自強!

        四、經(jīng)營項目及內(nèi)容:

        1、經(jīng)營內(nèi)容:主要是幫助一些沒時間或不愿意自己出面去完成工作、任務(wù)、及人際交流的同學(xué)完成他們的所需,作為他們的一個“幫手”來認真努力完成他們所要求完成的事情。

        2、主要項目:

        代辦PARTY策劃:根據(jù)所需者的個人需要(包括場地、時間、操辦等級、風(fēng)格等方面),進行生日聚會,同學(xué)聚餐,男女約會等項目的策劃,并按時按要求完成任務(wù);

        代寫文字方案:可以替那些有想法但無法用文字表達的需求者寫些文字方案,包括策劃書、通知、海報、申請書等一系列應(yīng)用文體;

        代取物品:代替一些不想把時間浪費在路上的同學(xué)取些所需物,并且代保管(保管另外收取費用);

        代溝通交流:大學(xué)猶如小社會,同學(xué)、朋友間很容易鬧些別扭及不愉快,但是由于自尊心作怪,始終無法先開口解開疙瘩,這時我們就可以代替需要者,作為中介人進行幫助溝通交流,使得原本不暢的關(guān)系得以調(diào)解;

        代出點子:吸取各方優(yōu)良經(jīng)驗,為一些在生活,學(xué)習(xí),感情上遇到困難的求助者提供有建設(shè)性的點子,從而為需求者排憂解難。

        五、經(jīng)營原則:

        1、真實原則:對求助者以禮相待,不欺不瞞,友善平等?!邦櫩褪巧系邸痹谶@里不再是空洞的說教,而是一種真實的感受;

        2、互利原則:在真誠的基礎(chǔ)上,做到主顧雙方平等互惠;

        3、科學(xué)性原則:保證為求助者所提供的策劃,方案科學(xué)可靠,真正做到切實可用。

        六、服務(wù)群體:

        1、學(xué)習(xí)工作繁忙,無暇動腦的人群;

        2、時間緊迫,求助無門的人群;

        3、力主創(chuàng)新,個人能力單一的人群。

        七、市場分析:

        1、在大學(xué)的校園內(nèi)外,至今還沒有這方面的經(jīng)營店。所以在市場競爭上,我們處于一個相對的優(yōu)勢位置。但是正因為如此,市場的打開又將面臨著一個大的問題。在一定程度上,很多同學(xué)會存在戒備的心理,所以一個創(chuàng)新的有說服力的廣告宣傳是必要的。

        2、另外,大學(xué)本來就是個人才濟濟的地方,“點子”對大家來說都是隨手就來的事,所以我們面臨的另外一個問題就是同學(xué)不屑接受的一個問題,所以我們要拿出有威望、有質(zhì)量、真正有效的“點子",先著手樹立一個良好的形象,以便更快打開市場。

        八、經(jīng)營策略:

        1、人力上:集納高思維、有獨特創(chuàng)新思想的人才進入;同時,人員必須要有吃苦耐勞的精神。在此基礎(chǔ)上采取有秩序的管理模式;

        2、宣傳上:開業(yè)期間可在資金允許的基礎(chǔ)上,發(fā)放大量的宣傳單,先吸引群眾眼球,打入寢室內(nèi)部做宣傳;

        3、經(jīng)營上:為了彌補資金上的缺乏,可同時在店內(nèi)附上打印復(fù)印業(yè)務(wù),不僅可以增加收入,還可以在一定程度上增加知名度,讓前來打印復(fù)印的同學(xué)了解本店的業(yè)務(wù)范圍,擴大宣傳面;

        4、策略上:開業(yè)期間可采取五折優(yōu)惠、免費服務(wù)等業(yè)務(wù);

        5、店面上:店面需設(shè)在引人矚目的地方,店面設(shè)計上需新穎獨特,體現(xiàn)智慧形象;

        6、設(shè)備上:需要兩臺電腦、打印機、復(fù)印機、電話、桌椅、及微小辦公用品。

        九、經(jīng)費來源及分配:

        1、來源:起初,采取入股制,自備電腦等大件物品;打印機、復(fù)印機可以先購二手的以節(jié)省資金。

        2、分配:

        1)月基本工資分配標(biāo)準(zhǔn):每月月底將凈剩收入的百分之八十按入股金額的比例發(fā)放給員工;

        2) 每月提成分配標(biāo)準(zhǔn):按個人接受項目、完成項目及顧客的滿意度分配,將員工的個人業(yè)績分為甲、乙、丙三個等級,從而分配提成。

        十、收費標(biāo)準(zhǔn):

        代辦PARTY策劃:按策劃的難易程度收費,基本費為5元,然后按難度稍作調(diào)整,其余按顧客滿意度自行付費;

        代寫文字方案:按字?jǐn)?shù)要求付費,基本費為2元,然后按難度稍作調(diào)整;

        代取物品:按路途遙遠程度及物品重量收取費用,基本費為2元,然后按難度稍作調(diào)整,且代保管,保管另外收取費用,平均1元/天;

        代溝通交流:根據(jù)最終調(diào)節(jié)程度及顧客滿意度收取費用,基本費2元,且第一次調(diào)解失敗,可免費進行第二次調(diào)節(jié),直至顧客滿意;

        代出點子:基本費用2元,如對所需者無用,可免去收費;

        十一、預(yù)想問題及解決辦法:

        在服務(wù)過程中,可能會出現(xiàn)顧客因不滿意而要求賠償?shù)氖乱耍瑸榇?,我們必須堅持“顧客是上帝”的原則,盡量滿足顧客合理要求;

        在服務(wù)過程中,也可能出現(xiàn)這樣的情況,因為本店的失職,導(dǎo)致延誤顧客需求項目的進行,這時,我們必須向顧客道歉,并免去收取費用,且承諾下次免費為該顧客服務(wù)一次;

        第三篇:創(chuàng)業(yè)策劃書大學(xué)生創(chuàng)業(yè)方案

        一、項目介紹及分析

        (一)校園快遞業(yè)務(wù)

        1、業(yè)務(wù)介紹

        (1)在固定時間內(nèi)(如中午12:00-14:00和下午17:00-19:00)由各快遞公司業(yè)務(wù)員準(zhǔn)時將最新一批的快件送到我們工作室,我們安排專人簽收,再按東西區(qū)、樓棟整理分類完畢后在當(dāng)天中午或下午有我們安排人員將所有快件派送到收件人寢室。

        (2)學(xué)校師生將需發(fā)送的快件送到我們工作室(我們也可上門取件),我們會在當(dāng)天中午或下午由快遞公司派送員統(tǒng)一取件,既方便了快遞公司,也方便了師生,大大提高了工作效率。

        2、市場分析

        目前在我校承接校園快遞業(yè)務(wù)的主流公司有:申通、圓通、宅急送、中國郵政EMS、武漢特能。申通、圓通、宅急送主要以受理環(huán)節(jié)以發(fā)件人電話預(yù)約,業(yè)務(wù)員取件為主要方式;而中國郵政EMS的快遞受理主要是發(fā)件客戶自行到學(xué)校收發(fā)室辦理。收件客戶簽收環(huán)節(jié),中國郵政EMS、申通、圓通、宅急送派送員通過電話聯(lián)系收件人約定好取件地址。

        通過很長時間的調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)我??爝f市場存在一些漏洞,具體如下:

        (1)快件簽收的安全性,由于領(lǐng)取快件時不需要出具任何身份證明,不少同學(xué)反映,隨便一個同學(xué)都可以冒充收件人將快件領(lǐng)走,快遞公司至今仍未出臺相關(guān)的預(yù)防方法,可見快件安全性不強。

        (2)派送員與收件人約定的地點一般都是露天的,時常會碰到打雷下雨、烈日炎炎等惡劣天氣,給他們工作帶來很大的不便。

        (3)時間問題:有時候派送員暫時無法聯(lián)系到收件人或者收件人因有事不能取件,那么會給派送員帶來工作不便,并且派送員在等待收件人一個個取件的過程中也浪費很多時間和精力,效率不高。

        所以學(xué)??爝f業(yè)務(wù)處在兩難的境地,有許多需要完善的地方。

        3、可行性分析

        (1)宏觀環(huán)境分析:

        當(dāng)前我??爝f公司派送員的任務(wù)繁重瑣碎并且很多師生對于他們的服務(wù)很不放心,不滿意。因而建立溝通雙方的橋梁勢在必得。

        (2)產(chǎn)品及服務(wù)分析:

        我們立足于_學(xué)院,提供優(yōu)質(zhì)的快遞派送和取件服務(wù),保證你的快遞以最快的速度送達到收件人寢室,同時作為各快遞的咸寧學(xué)院辦事處,處理師生的快遞取件業(yè)務(wù),可上門取件。

        (3)行業(yè)競爭與狀況分析:

        據(jù)調(diào)查本行業(yè)暫無競爭對手,可以開拓市場。

        (4)消費市場及購買力行為分析:

        各快遞公司派送員為了工作的方便愿意和我們合作,并支付我們一定報酬;學(xué)校師生為了快件的安全和便利,同樣會支持我們,并支付一定報酬。

        (二)RomanticMail(_慢遞業(yè)務(wù))

        1、項目介紹:

        "慢遞"概念最早源于美國,一開始只負責(zé)投遞信件,形成市場后,商家的業(yè)務(wù)也逐漸向物品擴展。在國內(nèi)也是近期開始流行,受到青少年和廣大白領(lǐng)階層的熱捧。

        慢遞是一種普通郵局一樣的信件投遞業(yè)務(wù),但不同的是慢遞時間由寄信人自己決定,可以是幾個月后、一年幾年后,也可以是十年后、甚至更長時間,慢遞是一種類似行為藝術(shù)的方式,提醒人們在快速發(fā)展的現(xiàn)代社會去關(guān)注自己的當(dāng)下。

        比如,給5年后的自己寫信,寄遞內(nèi)心的目標(biāo)與希望;給未來的孩子寫信,分享父母相識、相知的歷程;給3年后畢業(yè)的朋友寫信,重溫學(xué)生時代的美好回憶……我們相信這項"把今天寄給未來"的慢遞服務(wù)必將在咸寧引領(lǐng)新的時尚潮流,我們計劃加盟北京熊貓慢遞郵局,在細分寄遞業(yè)務(wù)的基礎(chǔ)上掘金郵遞市場。

        2、市場分析:

        年輕人群是最朝氣蓬勃的一個群體,我們的感情正處于一個興奮期,對新鮮事物的好奇,也有對現(xiàn)狀的不滿,有盲目自滿與自我陶醉,也有對未來的憧憬……這樣的一種狀態(tài)必定有著一定的心理壓力,我們需要一個可以排解心理壓力的位置,從某種程度上引導(dǎo)忙碌的都市人重新關(guān)注"時間"的意義,就能給出這樣一個機會。

        并不高的費用,外加新穎的方法,必定能吸引很多大學(xué)生和_白領(lǐng)階層。并且慢遞市場在_暫未開發(fā),受_慢遞業(yè)務(wù)的影響,在咸寧有著很大的潛在價值。

        3、可行性分析

        (1)宏觀環(huán)境分析

        隨著現(xiàn)在大學(xué)生的物質(zhì)生活質(zhì)量的提高,在精神生活質(zhì)量卻沒有與之相同的提高進度,RomanticMail契合了都市人的心理需求,人們寄信的動機可能不盡相同,有人為了祝福,有人為了宣泄。很多在生活中不便直接表達的情緒,通過拉長收信時間,可以有效緩解寄信人的尷尬和焦慮感,幫助減壓。

        此外,如果將生命視為一趟旅程,那么每一天都值得享受。當(dāng)你選擇讓親友或自己等待一封未來將至的信,其實就是在有意識地放慢腳步,感受時間的傳遞與寄托,Romanticmail就是這樣一項提高精神生活質(zhì)量為目的的一項業(yè)務(wù),此外,送禮物已經(jīng)是很常見的事情了,如果媽媽的生日上學(xué)期間,又想給媽媽送一個禮物,Romanticmail可以幫助你,按時的送出這份禮物。

        (2)產(chǎn)品及服務(wù)分析

        我們主要以定時信件、定時送禮物、定時發(fā)賀卡為主,另外銷售一些小禮品,賀卡等等,為達到能中遠距離的遞送,我們將通過我們搭建的平臺很好的與快遞公司取得聯(lián)系,并與之合作。我們會定期舉行心理交流會,同時也舉辦類似于"把今天寄給未來"的公益活動

        (3)行業(yè)競爭與狀況分析

        精神產(chǎn)業(yè)無疑是低成本的,而且在精神產(chǎn)業(yè)這方面學(xué)校內(nèi)絕對是無人問津,在學(xué)生好奇心的驅(qū)使下Romanticmail在學(xué)校內(nèi)定能掀起一波熱潮,Romanticmail的Romantic氣息能吸引大量情侶,讓我們?yōu)橹峁┓?wù)。

        (4)消費市場及購買力行為分析

        Romanticmail幫客戶保存信件的收費標(biāo)準(zhǔn)是這樣的,一年為25元,兩年為30元,每增加一年,費用增加5元。我們是在用今天的錢來做將來的事。我們并沒有想在郵費上賺到什么錢,這些費用對于大學(xué)生和白領(lǐng)階層能接受。

        二、經(jīng)營戰(zhàn)略

        1、團隊精神:誠實敬業(yè),團結(jié),奮斗

        2、經(jīng)營理念:

        以最快的速度送快件

        以最負責(zé)的態(tài)度郵遞慢件

        以最誠信的心態(tài)構(gòu)建共贏

        3、戰(zhàn)略目標(biāo):

        用一個月時間與各快遞公司協(xié)商,進行免費配送和收件,在零誤差的基礎(chǔ)上建立長久合作聯(lián)盟,實現(xiàn)雙贏,用一年的時間嘗試不同的經(jīng)營方法和經(jīng)營理念,結(jié)合本校特點,探索適合自己的發(fā)展道路。

        用兩年的時間鞏固自己的店面基礎(chǔ),制定出一條適合本地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的戰(zhàn)略并住自己的特色,用三年的時間做成本地足有一定規(guī)模和一定競爭實力的速度"弟"服務(wù)俱樂部,打造成_學(xué)院首家心理交流平臺

        4、競爭策略:本著人無我有,人有我優(yōu)的原則。誠信經(jīng)營,熱忱服務(wù)

        5、營銷策略

        a.通過宣傳單等平面媒體向全校師生宣傳我們的特色服務(wù)

        b.通過等立體媒體介紹我們的優(yōu)質(zhì)服務(wù)

        c.開展優(yōu)惠活動

        6、核心競爭力分析

        a.我們團隊的成員都是網(wǎng)購發(fā)燒友,對快遞業(yè)務(wù)很了解

        b.多次與各快遞公司派送員商討過,他們有意向與我們合作

        三、初期運作

        (1)工作室選址:西區(qū)宿舍樓下

        (2)店面設(shè)計:裝修的沒有必要太追求豪華,簡約,簡單,大方,有自己的獨特風(fēng)格,以暖色調(diào)為主,以心愿墻為特色

        (3)工作準(zhǔn)備:

        a.與各快遞公司友好協(xié)商后簽訂合作合作

        b.辦理合法的營業(yè)執(zhí)照和行業(yè)準(zhǔn)入證

        c.準(zhǔn)備流動資金

        d.團隊保持目標(biāo)一致

        四、財務(wù)預(yù)算

        (1)資本結(jié)構(gòu):采用股份制合作方式

        (2)銷售預(yù)算:開業(yè)兩個月后基本維持正常水平,六個月可收回成本

        (3)前期投入:開一家一家以校園快遞業(yè)務(wù)為主,以RomanticMail(校園慢遞業(yè)務(wù))為特色的速度"弟"工作室前期投入包括前期房租、裝修、首批存貨等內(nèi)容。工作室店面大概在60平方米。店里裝修相對簡單,估計2萬元左右即可,首批存貨加上其他一些用度,估算在5萬元左右。

        五、SWOT分析

        (1)S(優(yōu)勢)

        我們很好的契合了學(xué)??爝f公司與師生之間的中間點,提供輕松、安全、高效的快遞服務(wù);同時,我們率先提出新的慢遞業(yè)務(wù),集新穎、時尚、感情與一體

        (2)W(劣勢)

        潛在的競爭對手很多,快遞服務(wù)業(yè)利潤薄,吸引大批量的慢遞客戶難度大

        (3)O(機會)

        學(xué)校的網(wǎng)購市場很大,快遞市場也隨之興起,故發(fā)展校園快遞服務(wù)業(yè)是必然趨勢;隨著武漢慢遞業(yè)試營成功,在咸寧打開年輕人喜歡的慢遞市場也是必需的

        (4)T(成本)

        除裝修的固定費用外,需要的成本不多

        六、風(fēng)險管理

        (一)風(fēng)險分析:

        1.校園快遞服務(wù)是新興得服務(wù)行業(yè),必須建立在高度信任的基礎(chǔ)上才能成功運作,怎樣做大批量的快件收發(fā)業(yè)務(wù)的確值得思考,雖然咸寧學(xué)院這塊市場還是空白,但有很多潛在對手,他們有可能后來居上。

        2.慢遞業(yè)務(wù)具體應(yīng)該由哪個部門監(jiān)管也是未知數(shù)。

        3.慢遞更需要人力和物力對郵寄物品進行保管,需要大量成本。

        (二)風(fēng)險預(yù)防:

        1.建立關(guān)系網(wǎng):有著巨大的人際網(wǎng),才能找到更多的目標(biāo)客戶,也能增加客戶對我們的信心

        2.優(yōu)質(zhì)的服務(wù):有了優(yōu)質(zhì)的服務(wù),我們才能一步步打造我們的口碑,建立我們的群眾基礎(chǔ)

        3.資本流通:積極與投資商洽談,希望能獲得VC投資

        第四篇:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃書

        一、項目摘要

        你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?

        你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?

        你是不是想體驗和同學(xué)一起下廚的神秘感覺?

        大學(xué)生廚房就非常對你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。

        同學(xué)們只要買來自己喜歡的菜肴,這里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備,所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全,營造了一個自由的空間,這是一個史無前例的、結(jié)構(gòu)單一的,集中出租房灶臺的店。它的結(jié)構(gòu)鮮明,一個廚房四臺灶,加一個餐廳,構(gòu)成一個單元,一個店可由或多或少地幾個單元組成,每個灶臺在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用。大學(xué)生廚房的成本比較少,每單元僅20__-2500元/年大概可在一學(xué)期內(nèi)收回成本,下半年的收益可用來擴展設(shè)備設(shè)施。

        因為本項目專門針對大學(xué)生的飲食和娛樂問題所設(shè)計的,而且調(diào)查到很多同學(xué),他們都很期待大學(xué)生廚房的開業(yè),很愿意去嘗試一下,并且說會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源,所以它將是經(jīng)久不衰的。

        它的規(guī)??纱罂尚?,而且前景可觀,成本低。可能隨時沒模仿,所以要嚴(yán)格管理各項工作,提升它的品味,不斷地從原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新,從學(xué)生中不斷反思和改革,來提高我們的競爭力。

        它的管理模式很簡單,分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規(guī)模訂租的合理安排;內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生廚房營造自由、潔凈的氣氛。

        快來大學(xué)生廚房,和朋友一起享受下廚的快樂吧!

        二、公司簡介

        1、性質(zhì):大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項目。

        2、設(shè)備設(shè)施:大學(xué)生廚房以單元制形式存在,一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個灶臺,四套炊具和燃氣灶,和一個砧板臺,多套切菜工具,和一個櫥柜,里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全,配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具,和幾個油煙機;餐廳里有大小桌子五、六張,電風(fēng)扇,飲水機,電冰箱,消毒柜,電飯煲,時時提供熱飯。

        3、項目服務(wù)內(nèi)容:大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來到大學(xué)生廚房來,根據(jù)時間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的灶臺上去烹飪了,一個廚房四個灶臺、可以同時烹飪。在一個中餐或晚餐時間內(nèi),一個灶臺又可連續(xù)地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個單元的廚房:中餐時間(11:00-2:00)之間大概可以烹飪28(4個灶臺_組/灶臺)組同學(xué)。同學(xué)們可以在這里吃完再走,也可以帶出去吃,一切自便。

        我們大學(xué)生廚房還搭配有一個大冰箱,若是一個???,且有吃不完的菜,或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲,只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,然后寫上姓名或其他標(biāo)記,放入冰箱即可,但因考慮到用電情況和冰箱空間問題,若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。

        4、項目目的:大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣,味道不可口,沒有一點新意,還有部分學(xué)生又覺得在外餐館的飯菜,衛(wèi)生狀況不好,嫌油不多,而且價格不低。在只有兩種選擇的情況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想到了大學(xué)生廚房這個既對大學(xué)生的口味,又鍛煉大學(xué)生自己動手能力的廚房。

        5、大學(xué)生廚房室內(nèi)的裝飾:可由學(xué)生來創(chuàng)造設(shè)計,設(shè)計核心為自由舒適,綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡單美。大學(xué)生自己種的花草,手工剪貼畫,廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計都可用來裝飾大學(xué)生廚房。

        三、組織人員管理制度

        1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。

        大規(guī)模(20-40人):如某班同學(xué)聚會,或者是某同學(xué)的生日,這樣需要出租一個單元的大學(xué)生廚房,這需要提前預(yù)訂。根據(jù)要求或者約定一個廚師來幫忙,或請個人來打理雜事。

        中規(guī)模(10-20人):如某寢室聯(lián)誼,或一個小型的慶祝會,也需提前預(yù)約,無廚師配備。

        小規(guī)模(1-10人):隨時安排廚灶。

        2、在大學(xué)生廚房里,僅需雇傭一個中年的女性員工來打掃收拾大學(xué)生廚房,并且在大學(xué)生烹飪期間時時檢驗液化氣灶臺的安全性。

        3、其他管理人員:宣傳負責(zé)人,廚具、餐具負責(zé)人,財務(wù)管理人,顧客預(yù)訂負責(zé)人,值班收銀人員等均可由學(xué)生來擔(dān)當(dāng)。

        4、若有大型的聚會或聚餐,可向顧客預(yù)訂負責(zé)人提前預(yù)訂,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由預(yù)訂負責(zé)人安排,小規(guī)模的顧客群,則按先來后到使用灶臺。

        5、財務(wù)管理人,負責(zé)清算每星期水電費,煤氣灶和雇傭人員費用和大學(xué)生廚房的總收益,適當(dāng)調(diào)整價格,大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價格,根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來決定下周小規(guī)模顧客群前來做菜的租金。

        6、政府批文:大學(xué)生廚房要獲得營業(yè)執(zhí)照,問題主要是衛(wèi)生和安全。因為我們雇傭了人員來打掃大學(xué)生廚房和時時刻刻檢驗并教導(dǎo)學(xué)生使用液化氣等危險設(shè)備,且在大學(xué)生廚房內(nèi)配有滅火器、消防設(shè)備。安全和衛(wèi)生本來就是大學(xué)生廚房核心管理的問題,所以能夠取得政府批文的,若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請資金和批文。

        創(chuàng)業(yè)策劃書5

        項目簡介:

        DIY蛋糕店這個項目并不是一個新事物,我所要經(jīng)營的是提供原料,工具,場地,專業(yè)指導(dǎo)顧客自己動手DIY的蛋糕店。

        在這里廣大的消費者(主要是學(xué)生)可以親手自己動手制作DIY蛋糕,而且不需要任何西點基礎(chǔ)就可以親手制作一款相當(dāng)于酒店級別的蛋糕,獨一無二的愛心糕點,店內(nèi)可以親手制作DIY蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。但主打產(chǎn)品是蛋糕DIY,同時還是要出售成品和定做制品。在這里消費者可以進行朋友聚會,親子同樂,團隊分享,個人學(xué)習(xí),他們可以放下所有的煩惱,放松心情融入到DIY的無限樂趣中。

        我將該店取名為"開心DIY蛋糕坊"希望每一位來到這里的顧客都擁有一顆好心情,開開心心的制作美味的糕點。

        選擇該項目的理由:

        現(xiàn)在的年輕人都十分追求創(chuàng)意,大家都對新奇的東西感到好奇,而且對于現(xiàn)在80、90的朋友們來說大多都很缺乏自主動手能力,我們可以為大家提供一個動手的平臺,也讓大家的到精神上的滿足!

        項目地點選擇:

        選擇在北京市海淀區(qū)大學(xué)等高校密集區(qū)、小區(qū)、商業(yè)繁華地區(qū)。因為大學(xué)較多的地方和小區(qū)商業(yè)區(qū)這些地方擁有固定的客戶群,大學(xué)生和白領(lǐng)人士消費力較高,愛新奇好動手,更偏愛有自己特色的小店,愛攀比享受。而且學(xué)生和年輕顧客的傳播能力很強,情侶也會比較偏愛光顧。

        環(huán)境分析:

        (一)外部環(huán)境分析

        1.競爭并不激烈,有較大的發(fā)展空間。

        2.大學(xué)和商業(yè)區(qū)小區(qū)等地有固定的客戶群,而且消費力比較高。

        3.店鋪新鮮獨特,價格能獲得眾多信賴的口碑并接受,容易吸引各個階層消費者,面向的人群廣泛,受淡旺季影響不大。

        (二)內(nèi)部環(huán)境分析

        提供溫馨的環(huán)境,融合的氣氛,齊全的設(shè)備、安全衛(wèi)生有保障的材料、專業(yè)的老師,有保障的服務(wù)。

        項目前景分析:

        DIY蛋糕店憑借獨特的創(chuàng)業(yè)風(fēng)格、口味新鮮獨特、價格又能獲得眾人信賴的口碑,很容易吸引各個階層消費者。"DIY蛋糕店"是作為21世紀(jì)的黃金產(chǎn)業(yè),西點業(yè)近年來在國內(nèi)呈現(xiàn)出了前所未有的普及和發(fā)展勢頭,有著廣闊的發(fā)展前景和巨大發(fā)展空間。隨著人們的生活水平和消費水平的提高,西點以它特有的魅力正在吸引著越來越多的消費者,精美的大蛋糕慶賀生日的人們帶來溫馨的祝福和優(yōu)雅的情趣

        從網(wǎng)絡(luò)調(diào)查和實地考察都可以看出目前市場上沒有或很少存在專業(yè)而且全面的DIY甜點屋,大多因為產(chǎn)品單一,服務(wù)系統(tǒng)化,但即便是這樣,他們的生意仍舊很好。且目前是對大學(xué)生及年輕人市場的開發(fā)期,年輕人的購物習(xí)慣,我們這樣的價優(yōu)物美是必然的要求。學(xué)校周邊的市場及消費能力還有很大的提升,心式自主自制消費模式是市場的新寵兒。

        項目風(fēng)險分析與應(yīng)對策略:

        (一)外部風(fēng)險:

        1.國家對食品行業(yè)的生產(chǎn)、銷售、檢驗、廣告等政策的影響。

        2.市場的現(xiàn)有競爭者,以及潛入競爭者得加入,使得競爭變得更為激烈。

        3.技術(shù)含量低,被其他蛋糕店先進技術(shù)取代的風(fēng)險。

        4.上游供應(yīng)商原料供應(yīng)的風(fēng)險。

        5.銀行貸款或其他財務(wù)風(fēng)險。

        (二)內(nèi)部風(fēng)險:

        1.產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一,設(shè)備不齊全。

        2.市場適應(yīng)能力及調(diào)整能力的不確定性。

        3.蛋糕原料及配料的安全問題。

        4.價格及服務(wù)是否能配合公司發(fā)展需要的問題。

        5.公司的經(jīng)營決策上的其他問題。

        (三)應(yīng)對策略:

        1.熟悉食品行業(yè)的相關(guān)法律法規(guī)。

        2.嚴(yán)格公司的產(chǎn)品檢驗程序,保證食品質(zhì)量安全。

        3.招聘和培養(yǎng)具有制作蛋糕的技術(shù)員工,操作先進設(shè)備。

        4.善于管理上游供應(yīng)商,保證原料供應(yīng)的按時安置。

        5.建立合理的信息反饋機制,隨時掌握市場最新動態(tài),及時作出適應(yīng)市場變化的經(jīng)營策略。

        6.一定時間,調(diào)查了解顧客的反應(yīng)情況,及時對公司的業(yè)務(wù)進行改進。

        營銷策略:

        (一)產(chǎn)品策略

        提供舒適的場地與齊全的材料設(shè)備,有專人指導(dǎo),顧客可以自己的需要選擇不同材料做蛋糕,為親人、愛人、孩子、朋友、自己、親手做蛋糕的感覺非同尋常,展示自己的創(chuàng)作才能。也可制作巧克力,餅干,果凍布丁,曲奇,派,蛋撻泡芙等。同時還是要出售成品和定制品。顧客可以根據(jù)自己的口味需要和愛好制作適合心意的獨一無二的蛋糕。我們還兼營咖啡以及其他飲料。如果顧客想品嘗新鮮出爐的蛋糕,可以留在我們的蛋糕店內(nèi)消費,我們店內(nèi)有舒適的桌椅供顧客消遣,顧客在在品嘗蛋糕的同時,也可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。通過蛋糕與咖啡的結(jié)合,既滿足顧客的味覺需要,又可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。通過蛋糕與咖啡的結(jié)合,既滿足顧客的味覺需要,又可以提高他們的品味,從而吸引更多的消費者。

        (二)價格策略

        價格是經(jīng)濟環(huán)境中的一個敏感因素。市場價格對競爭力的影響,并不可小看。顧客購買力有限,對價格十分敏感。基本上價格必須要使得大眾都能接受。如果價格要調(diào)整,在價格提高的同時,也必須在服務(wù)質(zhì)量方面得到提高。顧客DIY蛋糕會根據(jù)制作的尺寸大小定價在60--200元內(nèi),其他DIY成品做適當(dāng)定價。店內(nèi)成品與其他糕點房售價差不多。

        細分收費方式為一般蛋糕基礎(chǔ)材料最低收費為50元,可根據(jù)蛋糕尺寸大小再做價格調(diào)整。其中包括所需材料、顧客自行配料(稱重量)、自行加工,商品提供加工設(shè)備、圍裙和方法指導(dǎo),包裝,本店提供一條龍式服務(wù)。所有的費用都已計入材料中,但一次性的帽子和手套圍裙要另收費。

        在特別節(jié)日情人節(jié)圣誕節(jié)七夕時節(jié)等好時節(jié)可根據(jù)市場環(huán)境作適當(dāng)調(diào)整,主要是推出各種活動來吸引顧客。

        (三)促銷策略

        推行會員卡制度,顧客只需交納一定的金額便可以成為永久會員,憑會員卡在本店消費可享受折扣,此外還可以在店推出活動時收到小禮物。非會員在一次性消費達到一定金額時會得到精美小禮品。

        (四)廣告及宣傳

        1.在學(xué)校附近分發(fā)宣傳單

        2.張貼宣傳海報

        3.與電視臺聯(lián)系,宣傳DIY的優(yōu)惠活動

        4.和廣商廣播臺合作

        (五)分銷策略

        1.電話訂購。(主要針對生活忙碌的白領(lǐng)階層)

        2.網(wǎng)上訂購。(我們的主要目標(biāo)消費群追求并引導(dǎo)時尚、具有比較強烈的健康觀念,而且電腦普及率達到99%,網(wǎng)上訂購這種方便時尚的方式是一種有效的銷售方式。顧客通過登錄我們的網(wǎng)站,可以找到關(guān)于我們店面的相關(guān)樣品,并且可以在網(wǎng)上留言。)

        第五篇:創(chuàng)業(yè)策劃書大學(xué)生創(chuàng)業(yè)方案

        一、項目摘要

        你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?

        你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?

        你是不是想體驗和同學(xué)一起下廚的神秘感覺?

        大學(xué)生廚房就非常對你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。

        同學(xué)們只要買來自己喜歡的菜肴,這里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備,所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全,營造了一個自由的空間,這是一個史無前例的、結(jié)構(gòu)單一的,集中出租房灶臺的店。它的結(jié)構(gòu)鮮明,一個廚房四臺灶,加一個餐廳,構(gòu)成一個單元,一個店可由或多或少地幾個單元組成,每個灶臺在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用。大學(xué)生廚房的成本比較少,每單元僅20xx-2500元/年大概可在一學(xué)期內(nèi)收回成本,下半年的收益可用來擴展設(shè)備設(shè)施。

        因為本項目專門針對大學(xué)生的飲食和娛樂問題所設(shè)計的,而且調(diào)查到很多同學(xué),他們都很期待大學(xué)生廚房的開業(yè),很愿意去嘗試一下,并且說會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源,所以它將是經(jīng)久不衰的。

        它的規(guī)??纱罂尚。仪熬翱捎^,成本低??赡茈S時沒模仿,所以要嚴(yán)格管理各項工作,提升它的品味,不斷地從原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新,從學(xué)生中不斷反思和改革,來提高我們的競爭力。

        它的管理模式很簡單,分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規(guī)模訂租的合理安排;內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生廚房營造自由、潔凈的氣氛。

        快來大學(xué)生廚房,和朋友一起享受下廚的快樂吧!

        二、公司簡介

        1、性質(zhì):大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項目。

        2、設(shè)備設(shè)施:大學(xué)生廚房以單元制形式存在,一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個灶臺,四套炊具和燃氣灶,和一個砧板臺,多套切菜工具,和一個櫥柜,里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全,配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具,和幾個油煙機;餐廳里有大小桌子五、六張,電風(fēng)扇,飲水機,電冰箱,消毒柜,電飯煲,時時提供熱飯。

        3、項目服務(wù)內(nèi)容:大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來到大學(xué)生廚房來,根據(jù)時間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的灶臺上去烹飪了,一個廚房四個灶臺、可以同時烹飪。在一個中餐或晚餐時間內(nèi),一個灶臺又可連續(xù)地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個單元的廚房:中餐時間(11:00-2:00)之間大概可以烹飪28(4個灶臺*7組/灶臺)組同學(xué)。同學(xué)們可以在這里吃完再走,也可以帶出去吃,一切自便。

        我們大學(xué)生廚房還搭配有一個大冰箱,若是一個常客,且有吃不完的菜,或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲,只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,然后寫上姓名或其他標(biāo)記,放入冰箱即可,但因考慮到用電情況和冰箱空間問題,若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。

        4、項目目的:大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣,味道不可口,沒有一點新意,還有部分學(xué)生又覺得在外餐館的飯菜,衛(wèi)生狀況不好,嫌油不多,而且價格不低。在只有兩種選擇的情況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想到了大學(xué)生廚房這個既對大學(xué)生的口味,又鍛煉大學(xué)生自己動手能力的廚房。

        5、大學(xué)生廚房室內(nèi)的裝飾:可由學(xué)生來創(chuàng)造設(shè)計,設(shè)計核心為自由舒適,綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡單美。大學(xué)生自己種的花草,手工剪貼畫,廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計都可用來裝飾大學(xué)生廚房。

        三、組織人員 管理

        1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。

        大規(guī)模(20-40人):如某班同學(xué)聚會,或者是某同學(xué)的生日,這樣需要出租一個單元的大學(xué)生廚房,這需要提前預(yù)訂。根據(jù)要求或者約定一個廚師來幫忙,或請個人來打理雜事。

        中規(guī)模(10-20人):如某寢室聯(lián)誼,或一個小型的慶祝會,也需提前預(yù)約,無廚師配備。

        小規(guī)模(1-10人):隨時安排廚灶。

        2、在大學(xué)生廚房里,僅需雇傭一個中年的女性員工來打掃收拾大學(xué)生廚房,并且在大學(xué)生烹飪期間時時檢驗液化氣灶臺的安全性。

        3、其他管理人員:宣傳負責(zé)人,廚具、餐具負責(zé)人,財務(wù)管理人,顧客預(yù)訂負責(zé)人,值班收銀人員等均可由學(xué)生來擔(dān)當(dāng)。

        4、若有大型的聚會或聚餐,可向顧客預(yù)訂負責(zé)人提前預(yù)訂,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由預(yù)訂負責(zé)人安排,小規(guī)模的顧客群,則按先來后到使用灶臺。

        5、財務(wù)管理人,負責(zé)清算每星期水電費,煤氣灶和雇傭人員費用和“大學(xué)生廚房”的總收益,適當(dāng)調(diào)整價格,大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價格,根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來決定下周小規(guī)模顧客群前來做菜的租金。

        6、政府批文:大學(xué)生廚房要獲得營業(yè)執(zhí)照,問題主要是衛(wèi)生和安全。因為我們雇傭了人員來打掃大學(xué)生廚房和時時刻刻檢驗并教導(dǎo)學(xué)生使用液化氣等危險設(shè)備,且在大學(xué)生廚房內(nèi)配有滅火器、消防設(shè)備。安全和衛(wèi)生本來就是大學(xué)生廚房核心管理的問題,所以能夠取得政府批文的,若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請資金和批文。

        四、市場

        1、市場營銷

        ①宣傳

        我們將通過傳單、海報、校論壇、個大學(xué)生的qq群,和大學(xué)生中的關(guān)系網(wǎng)來宣傳。我們將邀請各院系的一些好朋友相聚到一起來免費體驗一下在我們“大學(xué)生廚房”中的自由、快樂和滿足感,請他們?yōu)槲覀儭按髮W(xué)生廚房”做口頭宣傳。

        ②客源

        既然我們“大學(xué)生廚房”的飲食和體驗快樂而設(shè)計的,那大學(xué)生就會有各種各樣的理由喜歡我們“大學(xué)生廚房”。

        A. 在同學(xué)面前一展自己的廚藝。

        B. 請自己的好朋友到“大學(xué)生廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。

        C. 某兩、三個男女寢室在這里可以搞個廚藝聯(lián)誼,不會做菜的順便學(xué)學(xué)。

        D. 有外地來的同學(xué),讓他/她炒炒家鄉(xiāng)菜,嘗嘗鮮。

        E. 不滿意外面餐館,也不滿意食堂,還不容易自己弄。

        在大學(xué)生廚房這樣輕松自由的環(huán)境里,在一個像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯,更重要的在這個過程里,我們體驗到了自己動手的快樂。一起動手的快樂,這里真的就是大學(xué)生們自己的廚房。所以有這樣多的收獲,我們大學(xué)生廚房的顧客將絡(luò)繹不絕。每一年都將有新生的到來,來嘗鮮的同學(xué)也將連續(xù)不斷。

        ③既然大學(xué)生廚房是為大學(xué)生餐飲和娛樂考慮,那么可以擴展搭配盈利服務(wù),可以出租燒烤工具,賣燒烤配料。賣飲料、啤酒、干菜等易存儲的菜類干貨。也可搭配免費服務(wù),提供怎樣做菜的一類書籍和營養(yǎng)搭配的書籍。

        2、市場前景

        現(xiàn)在看來,還沒有同我們“大學(xué)生廚房”這樣的規(guī)模來出租廚房給大學(xué)生一樣結(jié)構(gòu)、形式的店,即使有、也只可能是將大學(xué)生自己做飯菜當(dāng)成是一種娛樂的形式。所以我們“大學(xué)生廚房”是獨特的。大學(xué)生們都有一種想體驗社會實際,體驗自己動手的快樂,也想體驗新鮮的積極分子。所以我們“大學(xué)生廚房”的前景廣闊,全國這么多高校(本科、專科、職業(yè)學(xué)校)那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學(xué)生廚房”在學(xué)生中的關(guān)注度,信譽度來橫向發(fā)展其他服務(wù),做到大學(xué)生廚房的橫向連鎖。

        3、戰(zhàn)略目標(biāo)

        ⑴近期戰(zhàn)略目標(biāo),在各地不同幾所高校周圍都建立一個學(xué)生廚房。認真組織好內(nèi)部結(jié)構(gòu),為學(xué)生提供一個方便、舒適、自由、實惠、干凈的飲食、娛樂的空間,用自由和潔凈來贏得大學(xué)生們烹飪就餐的舒適,讓他們感覺來了就再來,再來,就想天天來。在半個學(xué)期內(nèi),在所靠近的學(xué)校宣傳的眾所周知,把名聲打造的有界碑,在此期間盈利15%。

        ⑵近期戰(zhàn)略目標(biāo):在名聲、信譽、關(guān)注度都建立很好的基礎(chǔ)上可發(fā)展更多城市,更多高校的“大學(xué)生廚房”,也可橫向發(fā)展,讓“大學(xué)生廚房”成為一個品牌,開展其他服務(wù)大學(xué)生的行業(yè)。

        五、投資分析

        固定成本 2500-3200元/單元

        可變成本 (房租、水、電、油、糧)3000-7000/單元.年

        煤氣 600元/月.單元 雇傭人員900/月.單元

        年總收益 20xx-6000元/月.單元不等

        因為它的不穩(wěn)定性,不好估計利潤的標(biāo)準(zhǔn)值。估計有半年的時間收回成本,半年時間來盈利。 投資形式可以是合資,也可以一個人投資,“大學(xué)生廚房”一年的成本大約在2-2.5萬/單元之間。所以大學(xué)生投資利潤的前景是客觀的

        六、大學(xué)生廚房的SWTO分析

        Strength:①目前還沒有出現(xiàn)像大學(xué)生廚房一樣結(jié)構(gòu)單一、獨特的店,所以同行業(yè)競爭較少。

        ②隨意性,它比食堂的飯菜更多選擇,順從顧客自己的愛好。它比餐館更衛(wèi)生、更實惠,讓人放心,它比任何地方都自由。

        ③靈活性好,適應(yīng)于客源的淡季和旺季。“大學(xué)生廚房”結(jié)構(gòu)簡單。灶臺都是可移動的,桌椅也是可移動的,而且又是以單元制的(一個廚房、搭配一個餐廳),在同學(xué)們放寒、暑假時,可以減少幾個單元,縮小規(guī)模,減少可變成本(電費、水費、房租費……)

        ④適應(yīng)性好,能面對不同時期的冷熱情況,當(dāng)期終考試臨近,同學(xué)們都整天忙于復(fù)習(xí)功課,迎戰(zhàn)期終。這時,“大學(xué)生廚房”可能會明顯的變冷清,這是,在一定的信譽度和關(guān)注度的情況下,而且又靠近學(xué)校,我們可以雇傭一個兼職廚師。在短時間內(nèi)提供餐飲服務(wù),不至于期終期間而變得冷清或產(chǎn)生損失。

        Wealth:因為他是一種服務(wù)性的項目,所以不太穩(wěn)定。

        Opportunity:同學(xué)們都以一種新奇的心情進入“大學(xué)生廚房”,以一種輕松地心態(tài)享受“大學(xué)生廚房”,可以有很大機會縱向發(fā)展,和橫向發(fā)展。

        Threaten:因為大學(xué)生成本少、形式新穎,所以模仿者將緊隨著產(chǎn)生,這以后反倒成為一種強大的競爭力量,所以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鞴芾戆才藕筒粩嗟貏?chuàng)新改革是很重要的。

        綜合SWOT分析來看,“大學(xué)生廚房”應(yīng)該確保潔凈、自由。組織者以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度來做好各項管理工作。以誠信作為根本,讓同學(xué)們信賴。在此基礎(chǔ)上,時時保持創(chuàng)新改革的思想來靈活運轉(zhuǎn)它。才能長久地存在并發(fā)展。

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