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第一篇：大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)

一、項(xiàng)目介紹：

項(xiàng)目名稱：flash飾品店

經(jīng)營(yíng)范圍：耳釘、耳墜、掛件、項(xiàng)鏈等小食品及貝殼類商品。

項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：

員工人數(shù)：2-3人

項(xiàng)目投資：15萬(wàn)元

場(chǎng)地選擇：火車站附近

二、項(xiàng)目概括

1、本店屬于經(jīng)營(yíng)式企業(yè)，名稱為flash飾品店，主要經(jīng)營(yíng)耳釘、掛件等小飾品。

2、本店位于火車站附近，選址主要依據(jù)火車站每日客流量較大，為還有較長(zhǎng)時(shí)間才乘車的乘客提供選購(gòu)場(chǎng)所。

3、本店商品價(jià)格在2元或2元以上不等，商品既便宜又實(shí)惠，能激起顧客為親戚朋友或自己挑選的欲望。

4、本店可以兩或三個(gè)同學(xué)合資，或者一名出資者，然后顧1-2名店員（可根據(jù)實(shí)際情況選擇顧店員的人數(shù)），避免購(gòu)買高峰期或者進(jìn)貨時(shí)的人員急需。

三、市場(chǎng)分析

1、環(huán)境分析

火車站是一個(gè)人口密集的場(chǎng)所，利用大連優(yōu)越的地理位置，各個(gè)地方、各個(gè)國(guó)家的人都比較喜歡到大連旅游，并對(duì)大連的貝類商品有濃厚的興趣。當(dāng)旅行結(jié)束時(shí)都會(huì)買一些具有大連特色的飾品留作紀(jì)念或贈(zèng)給親戚朋友。所以我認(rèn)為在火車站附近開(kāi)設(shè)一家具有大連特色的貝類及非貝類的飾品店很有必要，市場(chǎng)潛力非常巨大。

2、競(jìng)爭(zhēng)者分析

火車站附近的巨大商機(jī)有很多人早已經(jīng)意識(shí)到，所以在火車站開(kāi)設(shè)一家飾品店是有很大的競(jìng)爭(zhēng)力的，為了吸引顧客必須在房屋的裝修和價(jià)格上做到獨(dú)特和優(yōu)惠，店面我選擇全面的玻璃制，這樣就可以用店面內(nèi)一眼就可以望見(jiàn)的琳瑯滿目的商品讓顧客的腳步駐足。并制定每日的特價(jià)區(qū)商品。

3、消費(fèi)者分析

消費(fèi)者按性別和年齡分為男士區(qū)、女士區(qū)、小孩區(qū)、中年區(qū)和老人區(qū)。

這樣不僅可以讓店面看上去簡(jiǎn)單、整潔、大方還可以讓顧客注意到本店的設(shè)計(jì)特色及簡(jiǎn)約明了的分類。不僅可以滿足著急趕火車的乘客選購(gòu)商品，也可以使其他乘客根據(jù)心中已有的選購(gòu)要求直接查找自己所要購(gòu)買的商品，不必盲無(wú)頭緒，分類也間接的提示了顧客要給別人或自己買商品的行為。

4、需考慮因素分析

（1）、開(kāi)店經(jīng)營(yíng)不足

（2）、在供貨渠道方面不足

（3）、不知怎樣處理經(jīng)營(yíng)不樂(lè)觀的現(xiàn)象

（4）、資金方面不足

（5）、商品是否可以激起顧客的購(gòu)買行為

四、商品的4P分析

1、商品（product）

本店提供各種布類、貝類、塑料類、鐵類、（鍍）金類、（鍍）銀類的耳釘、耳環(huán)、耳墜、戒指、項(xiàng)鏈、大、小掛件等商品，琳瑯滿目的商品是吸引顧客的前提。

2、價(jià)格（price）

價(jià)格是可以激起顧客購(gòu)買行為的關(guān)鍵，所以價(jià)格不宜過(guò)高，全部商品以2元為起價(jià)。

3、渠道（place）

商品的采購(gòu)采用本地購(gòu)買以及網(wǎng)絡(luò)購(gòu)買兩種方法，并與適合的廠家簽訂長(zhǎng)期合作合同。

4、促銷（promotion）

在店內(nèi)明顯的地方設(shè)定特價(jià)區(qū)域。

消費(fèi)者不能僅局限與火車站的乘客，還需要進(jìn)行宣傳，使各個(gè)學(xué)校的學(xué)生及大連居住人都可以對(duì)本店有了解，進(jìn)而提高本店的市場(chǎng)認(rèn)知度。宣傳方式應(yīng)分為發(fā)傳單、貼海報(bào)及網(wǎng)上宣傳三種方式。

五、總結(jié)

經(jīng)營(yíng)飾品存在良好的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，隨著生活水平的提高，人們不斷需要著物質(zhì)上的滿足，然而飾品根據(jù)現(xiàn)代人的消費(fèi)心理滿足了他們對(duì)時(shí)尚的追求，因而飾品具有著潛在的市場(chǎng)價(jià)值。

第二篇：大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)

公司概述

青草科技公司以“以質(zhì)量論電腦用售后贏顧客”為宗旨。

在這個(gè)過(guò)程中以校園分部團(tuán)隊(duì)為主，抓住英華國(guó)際職業(yè)學(xué)院、欽州學(xué)院這兩塊重要市場(chǎng)向社會(huì)市場(chǎng)邁進(jìn)，由此必須在兩個(gè)學(xué)院組建自己的團(tuán)隊(duì)，公司內(nèi)部有總經(jīng)理、財(cái)務(wù)部總經(jīng)理、校園團(tuán)隊(duì)經(jīng)理、店長(zhǎng)、酬金規(guī)劃組構(gòu)成。外部結(jié)構(gòu)由拓維部、人事策劃部、市場(chǎng)部組成。

一、資金預(yù)算

1.1預(yù)計(jì)所需投資

預(yù)計(jì)投資一共三萬(wàn)八千元：兩萬(wàn)給總代壓貨作為貨款出入彌補(bǔ)所需，九千做為半年房租三千做押金，兩千做為店內(nèi)裝修（柜子以由總代贊助），四千作為資金周轉(zhuǎn)，合計(jì)一共三萬(wàn)八千元。共7頁(yè)，當(dāng)前第2頁(yè)1234567大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)――校內(nèi)電腦公司

1.2 預(yù)計(jì)三年收入

臺(tái)式電腦銷售量平均每臺(tái)臺(tái)式電腦收入260元（出去所送的東西）

筆記本的出售量平均美臺(tái)筆記本收入160元（除去所送東西）

3年內(nèi)的收入預(yù)算注意：在12個(gè)月時(shí)支出將會(huì)多出房子裝讓費(fèi)28000，在46個(gè)月時(shí)鋪面轉(zhuǎn)手拿回轉(zhuǎn)讓費(fèi)24000元。

二、市場(chǎng)分析

2.1青草科技環(huán)境分析

我們計(jì)劃在電腦領(lǐng)域中進(jìn)駐欽州市場(chǎng)，以大學(xué)消費(fèi)為主，整個(gè)市場(chǎng)的價(jià)值大約有幾十萬(wàn)，整個(gè)大市場(chǎng)的消費(fèi)趨勢(shì)將緊隨網(wǎng)絡(luò)科技的發(fā)展，不斷更新產(chǎn)品，延長(zhǎng)產(chǎn)品生命周期。

“青草”的定位是“時(shí)尚、潮流”把整個(gè)市場(chǎng)細(xì)分為兩個(gè)方面，時(shí)尚女性追求的“g18”和酷男追求性能、速度的“b30”兩個(gè)主題系列，采用立體型分銷渠道，利用大學(xué)生熱愛(ài)學(xué)習(xí)喜歡交流廣交朋友的特征創(chuàng)立一個(gè)學(xué)習(xí)中心，從電腦軟件基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)到軟件開(kāi)發(fā)、網(wǎng)游基地到動(dòng)漫群體交流等社交平臺(tái)，相互促進(jìn)增長(zhǎng)知識(shí)，青草科技在銷售的過(guò)程中另辟蹊徑把銷售和培養(yǎng)進(jìn)行整合，以盈利為主倡導(dǎo)培養(yǎng)學(xué)習(xí)為輔向廣大學(xué)生消費(fèi)者融入“家”的理念，提高在學(xué)生心中的品牌形象，力爭(zhēng)在學(xué)院的市場(chǎng)占有率。

2.2市場(chǎng)營(yíng)銷策略

①產(chǎn)品銷售主要分為u盤(pán)大行動(dòng)和會(huì)員卡宣傳。u盤(pán)是大學(xué)生必須的學(xué)習(xí)工具，我們店里可以由此突破口從每個(gè)班級(jí)由內(nèi)向外打市場(chǎng)因?yàn)閡進(jìn)貨價(jià)比較低而且每個(gè)同學(xué)又受用而且?guī)缀跏潜匦杵?，擁有u盤(pán)的u優(yōu)惠加上贊助的實(shí)惠便可以通過(guò)每個(gè)班級(jí)的班長(zhǎng)團(tuán)支書(shū)打入每個(gè)班級(jí)。這樣不僅僅讓班級(jí)感覺(jué)班長(zhǎng)帶來(lái)的實(shí)惠與此同時(shí)店里的市場(chǎng)也順理成章攻進(jìn)每個(gè)班級(jí)。it報(bào)價(jià)也可以順勢(shì)進(jìn)入每個(gè)班級(jí)，在u盤(pán)進(jìn)入每個(gè)班級(jí)是宣傳單上可以把名片（為了方便聯(lián)系）、套餐宣傳（可以打出店面的主推產(chǎn)品、地點(diǎn)）。同時(shí)和每個(gè)班長(zhǎng)達(dá)成協(xié)議只要每個(gè)班級(jí)購(gòu)買u盤(pán)達(dá)到一定的數(shù)量即可贈(zèng)送一張會(huì)員卡，持該會(huì)員卡到本店購(gòu)買周邊產(chǎn)品可以享降價(jià)u惠，購(gòu)買電腦時(shí)除了該同學(xué)可以享受打折優(yōu)惠之外帶來(lái)的班級(jí)也可以享受積分實(shí)惠，積分達(dá)到一定的數(shù)目之后我們將現(xiàn)金返給每個(gè)班級(jí)，這樣不僅僅每個(gè)班級(jí)不用擔(dān)心贊助難拉而且可以給自己班級(jí)省下很多班費(fèi)，而顧客也會(huì)由于享受打折優(yōu)惠而感激該同學(xué)認(rèn)可我們的店面。該會(huì)員卡只能限量贈(zèng)送，太多會(huì)貶值會(huì)員卡的功能。只有適當(dāng)才能讓同學(xué)們珍惜、向往、期待。

以欽州學(xué)院為主要目標(biāo)市場(chǎng)，開(kāi)店的理由，選擇在欽州學(xué)院開(kāi)店，是看中了大學(xué)市場(chǎng)電子產(chǎn)品消費(fèi)日趨增高這一契機(jī)、在學(xué)校附近開(kāi)店主要的顧客是靠關(guān)系網(wǎng)其次是宣傳。在選擇地點(diǎn)的時(shí)候我一定要要選擇一個(gè)價(jià)格比較實(shí)惠，考慮到成本，人流量可以不是很多的地方，但是我們一定要選擇一個(gè)距離學(xué)校比較近，這樣就近市場(chǎng)策略的選擇在銷售渠道上具備一定的優(yōu)勢(shì)，選擇開(kāi)業(yè)的時(shí)期我選擇在新生開(kāi)學(xué)的時(shí)候，如果選擇在開(kāi)始中期盈利不會(huì)理想，將近三個(gè)月的房租就這樣浪費(fèi)了，選擇在開(kāi)學(xué)的時(shí)候就像大海紗網(wǎng)，開(kāi)學(xué)總會(huì)有同學(xué)去光顧，在盈利上就不會(huì)虧損。在開(kāi)學(xué)之后順勢(shì)大力宣傳，重點(diǎn)目標(biāo)客戶是數(shù)計(jì)學(xué)院和美創(chuàng)學(xué)院的無(wú)電腦人群，因?yàn)閿?shù)計(jì)學(xué)院作為以it專業(yè)為主開(kāi)設(shè)學(xué)科課程，在對(duì)電腦的需求以及配件上占據(jù)大部分銷量，尤以裝機(jī)為主。美創(chuàng)的專業(yè)設(shè)計(jì)性和對(duì)各項(xiàng)軟件的需求再加上屬于it這樣的高消費(fèi)人群體，也就成了我們發(fā)展其為目標(biāo)客戶的重點(diǎn)之一。共7頁(yè)，當(dāng)前第3頁(yè)1234567大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)――校內(nèi)電腦公司

2.3青草科技外部環(huán)境

我們對(duì)it產(chǎn)品的需求從相關(guān)調(diào)查材料可以看到暫時(shí)沒(méi)有購(gòu)買計(jì)劃的只占1.6%，而其中還會(huì)有一部分因?yàn)閷W(xué)習(xí)、生活的開(kāi)展產(chǎn)生變化。計(jì)劃購(gòu)買的高達(dá)64.2%，這說(shuō)明這個(gè)細(xì)分市場(chǎng)潛力很可觀，因?yàn)樵趯W(xué)生階段只有4年左右，加上經(jīng)濟(jì)條件的限制，調(diào)查顯示，在占34.2%份額的已經(jīng)購(gòu)買筆記本的學(xué)生用戶中，有七成以上的消費(fèi)者表示暫時(shí)沒(méi)有換本計(jì)劃。但也有28.3%的用戶表示計(jì)劃換本。但其升級(jí)、服務(wù)的消費(fèi)同樣很客觀。

2.4對(duì)消費(fèi)者市場(chǎng)的分析--------大學(xué)生對(duì)電腦消費(fèi)特征

1、復(fù)雜性購(gòu)買行為

筆記本作為大學(xué)生學(xué)習(xí)生活的重要工具，又有比較昂貴的價(jià)格。作為知識(shí)分子的大學(xué)生用戶傾向在購(gòu)買之前都會(huì)盡可能詳細(xì)地了解關(guān)于產(chǎn)品的各種信息。無(wú)論市場(chǎng)上的信息還是技術(shù)上的信息。是典型的復(fù)雜性購(gòu)買行為：在面對(duì)品牌、廠商林立的筆記本市場(chǎng)，學(xué)生用戶會(huì)廣泛收集相關(guān)信息，慎重選擇，仔細(xì)比較后才會(huì)購(gòu)買，以求降低風(fēng)險(xiǎn)。這對(duì)于消費(fèi)者是一個(gè)復(fù)雜而耗時(shí)間的學(xué)習(xí)過(guò)程。

2、價(jià)格是大學(xué)生消費(fèi)的首要因素

性價(jià)比是大學(xué)生最看重的因素，品牌的作用次之，這一方面是因?yàn)閺V告的輪番轟炸導(dǎo)致消費(fèi)者的疲勞，另一方面大學(xué)生作為知識(shí)分子群體傾向理性消費(fèi)?！皬膶W(xué)生用戶購(gòu)買筆記本的價(jià)格分布上看，1800-2500的臺(tái)式電腦、組裝機(jī)和3000-5000元筆記本成為大學(xué)生的首選產(chǎn)品。其次是5000-7000元之間的產(chǎn)品，占據(jù)23%的比例。而處于1800以下的臺(tái)式和3000元以下的筆記本低端產(chǎn)品在學(xué)生用戶中占據(jù)的比例為20.4%。7000元以上的產(chǎn)品所占的比例較低?！边@個(gè)調(diào)查結(jié)果看出大學(xué)生的消費(fèi)集中在價(jià)格合理、質(zhì)量穩(wěn)定的中端產(chǎn)品。

3、重視時(shí)尚與前衛(wèi)的因素

因?yàn)槭悄贻p人，在購(gòu)買產(chǎn)品是都有希望跟上時(shí)尚、顯示前衛(wèi)的傾向。從而“筆記本電腦不僅僅是一個(gè)學(xué)習(xí)工具，在學(xué)生看來(lái)，其還體現(xiàn)了自己的品位和個(gè)性。”大學(xué)生消費(fèi)奢侈品很多是因?yàn)槊孀雍拖M(fèi)攀比心理，大學(xué)生崇尚時(shí)尚，渴望把握潮流風(fēng)向，同時(shí)又是年輕人中的知識(shí)分子群體。因此，在大學(xué)里面看到的學(xué)生筆記本，有不少是著名品牌，而外觀時(shí)尚的產(chǎn)品更是成為學(xué)生筆記本電腦中的主流。

4、購(gòu)買渠道相對(duì)多樣

在大學(xué)生中網(wǎng)絡(luò)購(gòu)買已經(jīng)漸成氣候，很多書(shū)和化妝品都形成了在網(wǎng)上購(gòu)買的習(xí)慣。但對(duì)于單價(jià)比較昂貴的電腦目前還是在發(fā)展初期。調(diào)查顯示，“在計(jì)劃購(gòu)買產(chǎn)品的學(xué)生群體當(dāng)中，電腦城以七成以上的比例占據(jù)主流?！庇纱丝梢?jiàn)，電腦城是學(xué)生選購(gòu)電腦的重點(diǎn)渠道?！斑@一場(chǎng)所擁有的產(chǎn)品價(jià)格透明、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈、可選擇產(chǎn)品較為豐富等特征是吸引學(xué)生用戶的重要因素。”但由于賣場(chǎng)營(yíng)銷人員的過(guò)度推銷導(dǎo)致消費(fèi)者尤其是女性消費(fèi)者的反感、和賣場(chǎng)推銷人員經(jīng)常有欺詐行為，消費(fèi)者在電腦城這單渠道購(gòu)買電腦的局面勢(shì)必有所改變，所以很多同學(xué)選擇網(wǎng)絡(luò)的渠道，但是大部分還是會(huì)擔(dān)心質(zhì)量、售后服務(wù)的問(wèn)題。所以在大學(xué)校園做電腦專賣店，解除同學(xué)們的困擾，最好的方式就是提供優(yōu)質(zhì)的售后質(zhì)量服務(wù)。

2.5swot分析

青草科技的優(yōu)勢(shì)在于：通過(guò)同學(xué)們購(gòu)買it產(chǎn)品的習(xí)慣、學(xué)院附近it行業(yè)的分析可以知道在學(xué)校經(jīng)營(yíng)it產(chǎn)品最大的劣勢(shì)就是利潤(rùn)薄，其次是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)。優(yōu)勢(shì)有四：共7頁(yè)，當(dāng)前第4頁(yè)1234567大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)――校內(nèi)電腦公司

1、在校學(xué)生在市場(chǎng)上面不僅可以從外向內(nèi)做宣傳而且可以從內(nèi)到外做宣傳。

2、大學(xué)關(guān)系網(wǎng)里面的同學(xué)都是在校學(xué)生這是占據(jù)市場(chǎng)一塊必不可少的墊腳石。

3、我們可以通過(guò)正確的態(tài)度身份去增加在同學(xué)中的信任度。

4、我們主打品牌的質(zhì)量過(guò)硬。（因?yàn)樽鰧W(xué)校市場(chǎng)最重要的就是質(zhì)量還有售后）

青草科技的劣勢(shì)：在宣傳自己產(chǎn)品過(guò)程中一定要找出該產(chǎn)品的優(yōu)劣勢(shì)，一般從產(chǎn)品自身找到的劣勢(shì)，發(fā)現(xiàn)自身不足之處通過(guò)洞悉市場(chǎng)找到產(chǎn)品在市場(chǎng)的劣勢(shì)，目前在大學(xué)市場(chǎng)，大學(xué)生素質(zhì)的提高對(duì)產(chǎn)品的需求力求物美價(jià)廉，現(xiàn)代營(yíng)銷渠道的多樣化包括網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物、直銷等加大的我們的競(jìng)爭(zhēng)。根據(jù)周邊做it行業(yè)的優(yōu)劣勢(shì)來(lái)發(fā)展我們的劣勢(shì)在學(xué)校周圍開(kāi)店最大的劣勢(shì)是利潤(rùn)薄、市場(chǎng)小、售后頻繁、市場(chǎng)季節(jié)化明顯。面對(duì)劣勢(shì)我們只能能避則避能用得用。針對(duì)利潤(rùn)薄我們只能贏取更大的市場(chǎng)用銷售量來(lái)避免劣勢(shì)給我們帶來(lái)的沖擊。

青草科技的機(jī)會(huì)：各個(gè)二級(jí)學(xué)院對(duì)it產(chǎn)品的需求量及需求時(shí)間，面對(duì)我們學(xué)院的這么多二級(jí)學(xué)院每個(gè)二級(jí)學(xué)院所需電腦的時(shí)間段是不同的，在同學(xué)們心目中美創(chuàng)的同學(xué)最有錢，我當(dāng)時(shí)一直不知道為何同學(xué)們會(huì)這么說(shuō)，我現(xiàn)在初步的懷疑是因?yàn)槊绖?chuàng)學(xué)院的同學(xué)剛到學(xué)校很多同學(xué)就從家里把電腦帶過(guò)來(lái)了，在大一下學(xué)期基本上買完。其次是數(shù)計(jì)學(xué)院，特別是計(jì)科本、動(dòng)漫、計(jì)網(wǎng)因?yàn)閷I(yè)的需要所以數(shù)計(jì)學(xué)院這幾個(gè)班的同學(xué)在大一下學(xué)期幾乎買完，資環(huán)學(xué)院、物理學(xué)院、海洋學(xué)院、商學(xué)院購(gòu)買電腦的時(shí)間大多數(shù)在大二上個(gè)學(xué)期，國(guó)語(yǔ)學(xué)院、教育學(xué)院購(gòu)買電腦的時(shí)間段不是很突出，購(gòu)買電腦所占的百分比在70%――75%。

青草科技的威脅：根據(jù)資料顯示欽州學(xué)院附近一共有幾家電腦店：聯(lián)多電子、歐帝電腦、青蘋(píng)果電子、南寧翱翔科技。其中聯(lián)多電子占據(jù)69%的市場(chǎng)份額，經(jīng)營(yíng)的業(yè)務(wù)中主要以維修電腦、網(wǎng)線接路、電腦出售以及周邊電子產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)如mp3/mp4/mp5等。然而，聯(lián)多電子在電腦及電腦配件的出售中又以配件出售較多為主導(dǎo)，而該店的產(chǎn)品更多推出的是低價(jià)格產(chǎn)品，雖然能滿足我們?cè)趯W(xué)校學(xué)生的消費(fèi)主流，這樣的價(jià)格限制使得產(chǎn)品在質(zhì)量上存在一定的缺陷。歐帝電腦主要客源也是通過(guò)內(nèi)線人員做宣傳因?yàn)樵摰昝嬖诙?，所以有一定的空間局限性，南寧翱翔科技主要是通過(guò)內(nèi)部宣出銷售量，而且現(xiàn)在他們主要的是做音響出租，青蘋(píng)果電子主要做周邊配件，而且只等顧客上門(mén)故在學(xué)校所占據(jù)的市場(chǎng)是最少的。雄維電腦在學(xué)校占據(jù)的市場(chǎng)也是比較小的但是在品牌的選擇上是周邊電腦中最好的，這才是勁敵。

三、具體實(shí)施方案

3.1實(shí)施步驟

（1）、開(kāi)店前期的準(zhǔn)備工作。

在開(kāi)店前期我們要做的不外乎是宣傳，開(kāi)業(yè)要做的宣傳采用傳單發(fā)放，海報(bào)、橫幅張貼，人脈推廣，提供贊助等在同學(xué)們的消費(fèi)領(lǐng)域中增強(qiáng)店門(mén)自身的形象，所以在價(jià)格上不用太多介紹，只需要在產(chǎn)品的描述還有店面地址的闡述上加重筆鋒，我們不能只靠宣傳單宣傳在宣傳單宣傳的同時(shí)我們要加緊關(guān)系網(wǎng)的宣傳，店面開(kāi)張就要有得力的支柱用他們來(lái)幫助組建及管理團(tuán)隊(duì)。在開(kāi)業(yè)當(dāng)天盡量聘請(qǐng)各個(gè)二級(jí)學(xué)院的知名人士或者能力突出的朋友，希望通過(guò)他們?cè)谛麄魃厦婵梢缘玫揭欢ǖ奶嵘?/p>

（2）、實(shí)施過(guò)程

①產(chǎn)品銷售主要分為u盤(pán)大行動(dòng)和會(huì)員卡宣傳。u盤(pán)是大學(xué)生必須的學(xué)習(xí)工具，我們店里可以由此突破口從每個(gè)班級(jí)由內(nèi)向外打市場(chǎng)因?yàn)閡進(jìn)貨價(jià)比較低而且每個(gè)同學(xué)又受用而且?guī)缀跏潜匦杵罚瑩碛衭盤(pán)的u優(yōu)惠加上贊助的實(shí)惠便可以通過(guò)每個(gè)班級(jí)的班長(zhǎng)團(tuán)支書(shū)打入每個(gè)班級(jí)。這樣不僅僅讓班級(jí)感覺(jué)班長(zhǎng)帶來(lái)的實(shí)惠與此同時(shí)店里的市場(chǎng)也順理成章攻進(jìn)每個(gè)班級(jí)。it報(bào)價(jià)也可以順勢(shì)進(jìn)入每個(gè)班級(jí)，在u盤(pán)進(jìn)入每個(gè)班級(jí)是宣傳單上可以把名片（為了方便聯(lián)系）、套餐宣傳（可以打出店面的主推產(chǎn)品、地點(diǎn)）。同時(shí)和每個(gè)班長(zhǎng)達(dá)成協(xié)議只要每個(gè)班級(jí)購(gòu)買u盤(pán)達(dá)到一定的數(shù)量即可贈(zèng)送一張會(huì)員卡，持該會(huì)員卡到本店購(gòu)買周邊產(chǎn)品可以享降價(jià)u惠，購(gòu)買電腦時(shí)除了該同學(xué)可以享受打折優(yōu)惠之外帶來(lái)的班級(jí)也可以享受積分實(shí)惠，積分達(dá)到一定的數(shù)目之后我們將現(xiàn)金返給每個(gè)班級(jí)，這樣不僅僅每個(gè)班級(jí)不用擔(dān)心贊助難拉而且可以給自己班級(jí)省下很多班費(fèi)，而顧客也會(huì)由于享受打折優(yōu)惠而感激該同學(xué)認(rèn)可我們的店面。該會(huì)員卡只能限量贈(zèng)送，太多會(huì)貶值會(huì)員卡的功能。只有適當(dāng)才能讓同學(xué)們珍惜、向往、期待。共7頁(yè)，當(dāng)前第5頁(yè)1234567大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)――校內(nèi)電腦公司

②室內(nèi)設(shè)計(jì)

it店面給別人帶來(lái)的感覺(jué)是大氣、上檔次，因?yàn)槔锩娣诺墓P記本對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)就是上檔次的物品，所以里面的裝飾一定要淡，兩邊擺放有序收，辦公地方要設(shè)置不能讓外來(lái)人員進(jìn)去出，柜臺(tái)采購(gòu)、倉(cāng)庫(kù)設(shè)計(jì)等具體實(shí)施以附件的形式保留。

室外設(shè)置

在們口處放置一個(gè)放報(bào)刊的架子上面貼一些好看的掛件并寫(xiě)上：“在帶走宣傳單的同時(shí)請(qǐng)帶走小掛件”，讓同學(xué)們能夠及時(shí)知道it的最新行情，拿走掛件或者拿走宣傳單的同時(shí)宣傳效果就達(dá)到了。在門(mén)口兩邊放置一對(duì)影響有里面辦公電腦管理，當(dāng)下課的時(shí)候可以放音樂(lè)吸引顧客，有顧客上門(mén)的時(shí)候可以通過(guò)辦公電腦超控其音量。在每周指定的時(shí)間播放該周的特價(jià)或者活動(dòng)價(jià)。

3.2職務(wù)分配表

總經(jīng)理

財(cái)務(wù)部經(jīng)理

校團(tuán)隊(duì)經(jīng)理

店長(zhǎng)

英華分部經(jīng)理

學(xué)院分部經(jīng)理

酬金規(guī)劃組

人事部經(jīng)理

市場(chǎng)部經(jīng)理

拓維部經(jīng)理

人事部經(jīng)理

市場(chǎng)部經(jīng)理

拓維部經(jīng)理

四、目標(biāo)市場(chǎng)戰(zhàn)略

4.1目標(biāo)選擇：重點(diǎn)以欽州學(xué)院本科院校無(wú)電腦人群，擴(kuò)大周邊市場(chǎng)為輔如英華學(xué)院。

4.2市場(chǎng)細(xì)分：按學(xué)院進(jìn)行主要細(xì)分，第一階段主打數(shù)計(jì)和美創(chuàng)。

4.3目標(biāo)市場(chǎng)的定位：目前市場(chǎng)品牌所有的產(chǎn)品，擴(kuò)大產(chǎn)品品牌占有率，高檔產(chǎn)品10%，中檔產(chǎn)品60%，低檔產(chǎn)品30%。

五、風(fēng)險(xiǎn)的來(lái)源與控制

5.1風(fēng)險(xiǎn)的來(lái)源：

首先，風(fēng)險(xiǎn)的來(lái)源因素不是項(xiàng)目本身的潛力，而是管理團(tuán)隊(duì)的構(gòu)成、管理者的素質(zhì)、我們自身持續(xù)奮斗的稟賦等，因?yàn)橹挥袃?yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì)才能把項(xiàng)目的潛力充分挖掘出來(lái)。因此，最為重要的首先是要想辦法克服這樣的障礙。辦法之一是或許可以搞些資源外取的策略。

其次，貨源存在風(fēng)險(xiǎn)。一開(kāi)始我們就應(yīng)該做好這方面的預(yù)算，開(kāi)始我們沒(méi)有足夠的資金供貨，力求找到欽州總代理批發(fā)商，要求所有產(chǎn)品壓貨，我們要求壓貨主要是因?yàn)橹靼?、顯示器、筆記本之類的大件我們沒(méi)有足夠的貨款，主板還有顯示器在整個(gè)欽州批發(fā)商行里面價(jià)格相差無(wú)幾，所以理財(cái)?shù)你~學(xué)必須在開(kāi)始的兩年之內(nèi)把所有的盈利規(guī)劃好剩下的留著防止供貨商供應(yīng)不足，洞察到供貨商供應(yīng)不足的時(shí)候應(yīng)該馬上尋找另外的供貨商主要供應(yīng)筆記本，因?yàn)楣P記本擺在店里的很難出手出去，很多同學(xué)會(huì)因?yàn)樗麛[的太久而要新貨，所以我們只能在欽州要求供貨商壓貨，這樣出手不出去可以定期返回供貨商自行出售，即使有足夠的資金了也不能直接從南寧總代里面直接拿筆記本，因?yàn)楣P記本更新速度之快會(huì)導(dǎo)致價(jià)格波動(dòng)大。共7頁(yè)，當(dāng)前第6頁(yè)1234567大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)――校內(nèi)電腦公司

最后，對(duì)市場(chǎng)是否有足夠的認(rèn)識(shí)，目前的市場(chǎng)是起步期、成長(zhǎng)期，還是種子期、成熟期。因?yàn)閺慕?jīng)驗(yàn)看，風(fēng)險(xiǎn)更多來(lái)源于起步期與成長(zhǎng)期，而對(duì)種子期和成熟期則相對(duì)較少。但對(duì)市場(chǎng)認(rèn)識(shí)而言，由于信息的不對(duì)稱，我們對(duì)本行業(yè)要有一種非常清醒的認(rèn)識(shí)，本項(xiàng)目面臨的最大市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)是什么，是否是信用體系的不完善，還是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手問(wèn)題，所以，我們是要保持一種挑剔的苛刻心理來(lái)監(jiān)督項(xiàng)目。因此，通過(guò)細(xì)致的調(diào)查、詳實(shí)的數(shù)據(jù)、周密的分析、科學(xué)的邏輯去應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的理性控制。

5.2風(fēng)險(xiǎn)的控制辦法。

貨源上，此時(shí)我們應(yīng)尋找其他批發(fā)商將原有的貨物按當(dāng)時(shí)簽訂的協(xié)議把貨物全數(shù)返還給原供應(yīng)商，待新供應(yīng)商找到之后立即通過(guò)團(tuán)隊(duì)成員聯(lián)系到原來(lái)再此購(gòu)買電腦的同學(xué)，主動(dòng)問(wèn)其性能如果發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品有異樣將立即更換，定時(shí)向顧客詢問(wèn)其性能以增加其信任度。

資金周轉(zhuǎn)上，此時(shí)我們應(yīng)該估算一個(gè)虧損度，在未達(dá)到虧損度增加銷售量，切記在這種情況下一定不要為求暴利而進(jìn)不合格產(chǎn)品，我們可以通過(guò)品牌增加銷售量，打進(jìn)市場(chǎng)。

六、可行性分析

6.1創(chuàng)業(yè)平臺(tái)的可利用性

目前就國(guó)內(nèi)高等教育對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)資金上的扶持，與往年相比已大幅增加，為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供良好的平臺(tái)已不僅僅局限于學(xué)校提供的各種創(chuàng)業(yè)活動(dòng)，、國(guó)家和各級(jí)政府以及各大商機(jī)網(wǎng)出臺(tái)了許多優(yōu)惠政策，涉及融資、開(kāi)業(yè)、稅收、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)等諸多方面，各國(guó)有商業(yè)銀行、股份制銀行、城市商業(yè)銀行和有條件的城市信用社要為自主創(chuàng)業(yè)的畢業(yè)生提供小額貸款，并簡(jiǎn)化程序，提供開(kāi)戶和結(jié)算便利對(duì)打算創(chuàng)業(yè)的'大學(xué)生來(lái)說(shuō)，這無(wú)疑是雪中送炭，在大多數(shù)無(wú)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的學(xué)生隊(duì)伍中我們可以充分利用這些政策好經(jīng)濟(jì)上的資源優(yōu)勢(shì)以便走好創(chuàng)業(yè)的第一步。

6.2大學(xué)市場(chǎng)對(duì)it產(chǎn)品的需求

it行業(yè)除了低端市場(chǎng)還有一個(gè)最主要的市場(chǎng)就是我們大學(xué)市場(chǎng)，我們大學(xué)市場(chǎng)是一個(gè)永遠(yuǎn)不會(huì)飽和的市場(chǎng)，無(wú)論專業(yè)是不是與電腦掛鉤的大部分同學(xué)都會(huì)購(gòu)買電腦，在大學(xué)里課程是比較少，很多同學(xué)都喜歡通過(guò)游戲、電影、qq來(lái)消磨時(shí)間又或者通過(guò)網(wǎng)絡(luò)來(lái)進(jìn)行學(xué)習(xí)，所以在大學(xué)里很多用不到電腦的同學(xué)也會(huì)購(gòu)買電腦只是會(huì)比較晚一點(diǎn)而已。據(jù)調(diào)查全校85%――90%以上的同學(xué)在大學(xué)畢業(yè)之前都會(huì)購(gòu)買電腦。而且每年都有新同學(xué)來(lái)到學(xué)校，所以大學(xué)市場(chǎng)對(duì)電腦的需求量不僅僅是源源不斷的而且處于平衡狀態(tài)。

6.3學(xué)院同學(xué)購(gòu)買it產(chǎn)品的習(xí)慣

據(jù)我調(diào)查所知大部分同學(xué)心里所想都大同小異那就是學(xué)校旁邊的東西都是最貴的而且質(zhì)量是最差的，像電腦這樣重要的物品30%――40%的同學(xué)都會(huì)先去電子廣場(chǎng)購(gòu)買。周邊產(chǎn)品比如網(wǎng)線、耳機(jī)、鼠標(biāo)墊之類的小配件會(huì)選擇在學(xué)校旁邊買。

各個(gè)二級(jí)學(xué)院對(duì)it產(chǎn)品的需求量及需求時(shí)間隨專業(yè)的不同而引起了不一樣的消費(fèi)時(shí)段。

面對(duì)我們學(xué)院的這么多二級(jí)學(xué)院每個(gè)二級(jí)學(xué)院所需電腦的時(shí)間段是不同的。其次是數(shù)計(jì)學(xué)院，特別是計(jì)科本、動(dòng)漫、計(jì)網(wǎng)因?yàn)閷I(yè)的需要所以數(shù)計(jì)學(xué)院這幾個(gè)班的同學(xué)在大一下個(gè)學(xué)期幾乎買完，資環(huán)學(xué)院、物理學(xué)院、海洋學(xué)院、商學(xué)院購(gòu)買電腦的時(shí)間大多數(shù)在大二上個(gè)學(xué)期，國(guó)語(yǔ)學(xué)院、教育學(xué)院購(gòu)買電腦的時(shí)間段不是很突出，購(gòu)買電腦所占的百分比在70%――75%。

第三篇：大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文

甜品類休閑食品一向是女性朋友們的最愛(ài)，所以如果能在女性聚集區(qū)開(kāi)一家蛋糕店應(yīng)當(dāng)是不錯(cuò)的選擇，同時(shí)還經(jīng)營(yíng)生日蛋糕，只要做出自我的特色就必須會(huì)受到廣大朋友們的喜愛(ài)。

一、蛋糕店概況

1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為“麥琪午時(shí)茶”，是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們供給蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

2、本店打算開(kāi)在社區(qū)貿(mào)易街，開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。

3、本店需創(chuàng)業(yè)資金_萬(wàn)元。

二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

1、由于地理位置處于貿(mào)易街，客源相對(duì)豐富，但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少，異常是本店剛開(kāi)業(yè)，想要打開(kāi)市場(chǎng)，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不一樣需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟，1年收回本錢。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有必須市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場(chǎng)的著名品牌。

三、市場(chǎng)分析

1、客源：本店的目標(biāo)顧客有：到貿(mào)易街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者，約占__%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民，約占__%?？驮磾?shù)目充足，消費(fèi)水平中低檔。

2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。所以競(jìng)爭(zhēng)是很大的。

四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃

1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”，摸清不一樣種類和尺寸蛋糕的本錢價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。

2、開(kāi)業(yè)金籌齊后，開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時(shí)，偷偷跑過(guò)往和店里師傅商量。或者招聘糕點(diǎn)師傅，開(kāi)蛋糕店師傅很重要，所以要慎重研究。

3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率：“顧客永遠(yuǎn)沒(méi)有最便宜的價(jià)錢。今日你能降低幾元錢，明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢與你爭(zhēng)奪訂單?！睆闹畜w會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)必須的競(jìng)爭(zhēng)策略：“降價(jià)促銷并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。

4、蛋糕店主要是面向大眾，所以價(jià)格不會(huì)太高，屬中低價(jià)位。

5、可印一些廣告?zhèn)鲉?，以?yōu)惠券的形式發(fā)放，以到達(dá)廣告宣傳的效果

6、蛋糕店能夠?qū)ｉT(mén)開(kāi)辟休閑區(qū)域，設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。

7、經(jīng)過(guò)多方調(diào)查，出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品，藉以構(gòu)成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會(huì)合時(shí)令地推出眼下十分流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。

8、建立會(huì)員卡制度。卡上印制會(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高，如9。5折。一方面，這能夠給消費(fèi)者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。異常是假如消費(fèi)者和別人在一齊，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為_(kāi)先生、小姐，他們會(huì)覺(jué)得很受尊重。

9、在桌上放一些宣傳品、雜志，資料是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等，一方面能夠提升品位，烘托氣氛，也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。

10、無(wú)論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺(jué)。蛋糕店必須要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。

11、食品行業(yè)有異常的崗位勞動(dòng)技能要求：從業(yè)職員必須持有“健康證”。

五、財(cái)務(wù)估算

啟動(dòng)資產(chǎn)：大約需_萬(wàn)元

六、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析

由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。

第四篇：大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文

一、前言

很多人都知道，全球變暖引起的氣候?qū)⒅苯佑绊懙降厍虻纳鷳B(tài)平衡。但卻很少有人知道人類餐桌的必備食品──肉類，也會(huì)嚴(yán)重地破壞地球的環(huán)境。主要表現(xiàn)為肉類工業(yè)的發(fā)展上。到目前人類畜牧活動(dòng)已有一萬(wàn)年，但只是在最近50多年人們才如此大規(guī)模地飼養(yǎng)牲畜。今天，世界上的牲畜數(shù)目是19__年的_倍。為了養(yǎng)活它們，很多熱帶雨林砍伐作了牧場(chǎng)。這使生活在雨林中種類豐富的動(dòng)植物消失了，促使全球環(huán)境破壞情況愈加嚴(yán)重。

關(guān)注氣候變遷，節(jié)能減排從我做起，于是，開(kāi)素食餐廳的想法就應(yīng)運(yùn)而生了。

二、食店概況

1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為都市健康飲食，是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要提供以豆制品為主的素食產(chǎn)品，其特點(diǎn)是：外行似肉，口感也像肉，專門(mén)適合酷愛(ài)吃肉的朋友。

2、都市健康飲食位于大業(yè)路財(cái)富中心廣場(chǎng)，開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔快餐店，未來(lái)將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的素食營(yíng)養(yǎng)連鎖店。

3、都市健康飲食的所有者是謝坤利和李明，餐廳經(jīng)理熊艷梅和蔣玲，廚師錢海，五人都是80后的有志青年，我們堅(jiān)信，以我們的智慧、才能和對(duì)事業(yè)的一顆執(zhí)著的心，一定會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。

4、本店需創(chuàng)業(yè)資金(10)萬(wàn)元，其中(5)萬(wàn)元已籌集到位，剩下(5)萬(wàn)元向銀行貸款。

三、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

1、由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對(duì)豐富，但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少，特別是本店剛開(kāi)業(yè)，想要打開(kāi)市場(chǎng)，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在大業(yè)路財(cái)富中心廣場(chǎng)站穩(wěn)腳跟，1年收回成本。

2、本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店，逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的素食營(yíng)養(yǎng)連鎖集團(tuán)，在島城眾多食品品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場(chǎng)的知名品牌。

四、市場(chǎng)分析

1、客源：都市健康飲食的目標(biāo)顧客有：到大業(yè)路財(cái)富中心廣場(chǎng)購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者，約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民，約占50%?？驮磾?shù)量充足，消費(fèi)水平中低檔。

2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：

都市健康飲食附近共有1家主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。愛(ài)欣素食店是中西兼營(yíng)，環(huán)境比較好，服務(wù)一般，價(jià)格比較貴，位于E購(gòu)潮流5樓。。本店抓住了這家飲食店現(xiàn)有的弊端，推出“物美價(jià)廉”等營(yíng)銷策略，力爭(zhēng)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地。

五、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃

1、素食營(yíng)養(yǎng)主要是面向各類消費(fèi)群體，因此菜價(jià)也有三個(gè)檔次，分別為高、中、低價(jià)位。

2、合理搭配素食，保證營(yíng)養(yǎng)全面的前提也提高口感質(zhì)量。

3、午晚餐提供商務(wù)套餐型、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠型等營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴，并提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境。

4、隨時(shí)準(zhǔn)備開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，以適應(yīng)變化的市場(chǎng)需求，如本年度設(shè)立目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。

5、經(jīng)營(yíng)時(shí)間：早—晚。

6、對(duì)于以上計(jì)劃，我們將分工協(xié)作，各盡其職。我們將會(huì)在環(huán)境、衛(wèi)生、服務(wù)、價(jià)格、營(yíng)養(yǎng)等方面下協(xié)夫，爭(zhēng)取獲得更多的客源。

六、人事計(jì)劃

1、本店開(kāi)業(yè)前期，初步計(jì)劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師)，多少名臨時(shí)雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下：

1)通過(guò)勞務(wù)市場(chǎng)招聘本市戶口的，有一定工作經(jīng)驗(yàn)，有良好的職業(yè)道德，年齡在20-30歲之間，有意加入餐飲行業(yè)者。

應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來(lái)本店面試。

2)經(jīng)面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動(dòng)合同(含試用期)。

2、為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì)，被招聘上崗的人員都需要接受2個(gè)月的培訓(xùn)，具體內(nèi)容如下：

1)制定培訓(xùn)計(jì)劃，確定培訓(xùn)目的，制定評(píng)估方法。

2)實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃，貫徹學(xué)習(xí)《勞動(dòng)紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。

3)考核上崗，對(duì)于不合格者給予停職學(xué)習(xí)，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當(dāng)月全部工資和福利。

七、銷售計(jì)劃

1、開(kāi)業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作，向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷售策略，還會(huì)發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查表，根據(jù)消費(fèi)者的需求，完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。

2、推出會(huì)員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。

3、每月累計(jì)消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎(jiǎng)，中獎(jiǎng)?wù)?1名)可獲得價(jià)值888元的禮券。

4、每月累計(jì)消費(fèi)100元者，贈(zèng)送價(jià)值10元的禮券，200元贈(zèng)送20元禮券，以此類推。

八、財(cái)務(wù)計(jì)劃

本店內(nèi)所有帳目情況必須及時(shí)入帳，支出與收入的錢款必須經(jīng)由會(huì)計(jì)入帳或記錄后方能使用，記帳使用復(fù)式記帳法，以科學(xué)的方法進(jìn)行管理，以免帳務(wù)混亂，每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn)，所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份，以便核對(duì)及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn)，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費(fèi)用，剩下的存入銀行;如果經(jīng)過(guò)每月的結(jié)算后，收入比計(jì)劃高，將適度調(diào)整工資，以調(diào)動(dòng)大家的工作熱情，如發(fā)現(xiàn)在工作中無(wú)故破壞飯店的財(cái)產(chǎn)，將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。

1)本店固定資產(chǎn)(5)萬(wàn)元

桌椅 ( 30)套

營(yíng)業(yè)面積( 200)平方米

冷凍柜 (5 )臺(tái)

灶件 若干

2)每日流動(dòng)資金為1萬(wàn)元

(主要用于突發(fā)事件以及臨時(shí)進(jìn)貨)

3)對(duì)于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然，就避免了經(jīng)營(yíng)管理工作的盲目性。

注：因剛開(kāi)業(yè)，所以在各種開(kāi)銷上要精打細(xì)算，但要保證飯菜的質(zhì)量，盡量把價(jià)格放低。

九、附 錄

附錄1 法律要求

為保證食品衛(wèi)生，防止商品污染和有害因素對(duì)人體的危害，保障人民身體健康，增強(qiáng)人民體質(zhì)，嚴(yán)格遵守國(guó)家，地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下：

一、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門(mén)發(fā)放的衛(wèi)生許可證，方可向工商行政管理部門(mén)申請(qǐng)登記，未取得衛(wèi)生許可證的，不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不得偽造，土改，出借衛(wèi)生許可證。

二、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程必須符合下列衛(wèi)生要求：

(一)保持內(nèi)外環(huán)境整潔，采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲(chóng)及其孳生條件的措施。

(二)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種，數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理，加工，包裝，貯存登廠房式場(chǎng)所。

(三)應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒，更衣、盥洗，采興，照明，通風(fēng)，防腐，防塵，防蠅，防鼠，洗滌，污水排放，存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。

(四)設(shè)備介紹和工藝流程應(yīng)當(dāng)合理，防止待加工食品與直接入口食品，原料與成品之間的交叉污染，食品不得接觸有毒物，不潔物。

(五)餐具，飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗滌，消毒，炊具，用具用后必須洗凈保持得潔。

(六)貯存，運(yùn)輸和裝卸食品的容器包裝，工具，設(shè)備的條件必須安全，無(wú)害，保持清潔，防止食品污染。

(七)直接入口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無(wú)毒，清潔的包裝材料。

(八)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生，生產(chǎn)，銷售食品是必須將手洗干凈，穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時(shí)，必須使用售貨工具。

(九)用水必須符合國(guó)家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

(十)使用的洗滌劑，消毒劑應(yīng)當(dāng)對(duì)人體安全，無(wú)害。

十、禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品

(一)腐敗變質(zhì)，油脂酸敗，霉變，生蟲(chóng)，污穢不潔，混有異物或者其他感官形狀異常，可能對(duì)人體健康有害的。

(二)含有毒、有害物質(zhì)或者被有害，有毒物質(zhì)污染，可能對(duì)人體有害的。

(三)含有致病性寄生蟲(chóng)，微生物或者生物毒素含量超過(guò)國(guó)家限定標(biāo)準(zhǔn)。

(四)未經(jīng)曾醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品。

(五)病死，毒死或者死因不說(shuō)的禽、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其物品。

(六)容器包裝污穢不潔，嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的。

(七)摻假，摻雜，偽造，影響營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的。

(八)用非食品原料加工，加入非食品用化學(xué)物質(zhì)的或者將非食品當(dāng)作食品的。其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的。

第五篇：大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)

1、當(dāng)前市場(chǎng)狀況及市場(chǎng)前景分析：

目前，奶茶店、咖啡吧隨處可見(jiàn)，尤其是在學(xué)校周邊及繁華商業(yè)地區(qū)。但是在學(xué)校周圍的奶茶店的形式比較單一，規(guī)模不大。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的消費(fèi)水平有了一定的提高，對(duì)消費(fèi)品也有了更高的要求。所以，本店根據(jù)現(xiàn)在市場(chǎng)的形式及消費(fèi)者的需求，創(chuàng)造出新的營(yíng)銷模式――下午茶與酒吧的融合！一種多元素的休閑吧！

同時(shí)，本店是一家面向?qū)W生和附近居民集休息、娛樂(lè)、飲品的中高端店面。我們會(huì)盡可能的利用現(xiàn)有資源，一物多用，致力將本店打造成獨(dú)特且深受大家喜愛(ài)的個(gè)性店鋪。

2、對(duì)產(chǎn)品市場(chǎng)影響因素進(jìn)行分析

居民經(jīng)濟(jì)條件：奔小康

消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化：消費(fèi)群體對(duì)優(yōu)質(zhì)生活的追求消費(fèi)心理：消費(fèi)群體對(duì)多元化生活的需求

3、市場(chǎng)機(jī)會(huì)與問(wèn)題分析――SWOT分析法

S（strength優(yōu)勢(shì)）

本店的產(chǎn)品及形式多樣化，裝修風(fēng)格別致。地理?xiàng)l件好，位于學(xué)校和小區(qū)附近，能夠吸引大部分消費(fèi)者。白天下午茶、晚上酒吧的形式能夠滿足消費(fèi)者的不同需求。本店的咖啡、奶茶、中國(guó)茶口感舒適，糕點(diǎn)的品質(zhì)上乘。白天，可以在本店放松的享受下午茶與陽(yáng)光，晚上就是釋放激情的時(shí)刻。并且本店服務(wù)態(tài)度上乘，使顧客每次到店里來(lái)都有一種賓至如歸的感覺(jué)。

W (weakne弱勢(shì))店面成本較高，利潤(rùn)率低。初創(chuàng)業(yè)階段，資歷小，品牌不夠響亮，資金有險(xiǎn)。進(jìn)入較其他奶茶店晚，沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。市場(chǎng)占有率低。

O (opportunity機(jī)會(huì))

潛在的、固定的顧客群不斷增大。目標(biāo)消費(fèi)群可引導(dǎo)性。大學(xué)生中愛(ài)喝奶茶的人越來(lái)越多，市場(chǎng)前景廣闊。目前杯裝奶茶占市場(chǎng)的60％，奶茶店奶茶占40％。

T (threat威脅)學(xué)校附近已有幾家奶茶點(diǎn)，競(jìng)爭(zhēng)力大。目前奶茶店的目標(biāo)消費(fèi)群還不夠成熟。消費(fèi)習(xí)慣需要引導(dǎo)。

4、營(yíng)銷目標(biāo)

預(yù)計(jì)每月毛利1.2萬(wàn)元

5、營(yíng)銷戰(zhàn)略（具體行銷方案）

1）、營(yíng)銷宗旨：

?以強(qiáng)有力的廣告宣傳攻勢(shì)順利拓展市場(chǎng)，為產(chǎn)品準(zhǔn)確定位，突出產(chǎn)品特色，采取差異化營(yíng)銷策略。

?以產(chǎn)品主要消費(fèi)群體為產(chǎn)品的營(yíng)銷重點(diǎn)――西南財(cái)大天府學(xué)院學(xué)生及周邊居民。

?建立起點(diǎn)廣面寬的銷售渠道，不斷拓寬銷售區(qū)域等。

2）、產(chǎn)品策略：

產(chǎn)品質(zhì)量就是產(chǎn)品的市場(chǎng)生命。本店對(duì)產(chǎn)品應(yīng)有完善的質(zhì)量保證體系。

①產(chǎn)品品牌。要形成一定知名度，、美譽(yù)度，樹(shù)立消費(fèi)者心目中的知名品牌，必須有強(qiáng)烈的創(chuàng)牌意識(shí)。

②產(chǎn)品包裝。包裝作為產(chǎn)品給消費(fèi)者的第一印象，需要能迎合消費(fèi)者使其滿意的包裝策略。

③產(chǎn)品服務(wù)。策劃中要注意產(chǎn)品服務(wù)方式、服務(wù)質(zhì)量的改善和提高。

3）、價(jià)格策略

?給予適當(dāng)數(shù)量折扣，鼓勵(lì)多購(gòu)。

4）、廣告宣傳

1）原則：

①服從公司整體營(yíng)銷宣傳策略，樹(shù)立產(chǎn)品形象，同時(shí)注重樹(shù)立公司形象。

②長(zhǎng)期化：廣告宣傳商品個(gè)性不宜變來(lái)變?nèi)?，變多功能了，消費(fèi)者會(huì)不認(rèn)識(shí)商品，反而使老主顧也覺(jué)得陌生，所以，在一定時(shí)段上應(yīng)推出一致的廣告宣傳。

③廣泛化：選擇廣告宣傳媒體多樣式化的同時(shí)，注重抓宣傳效果好的方式。

④不定期的配合階段性的促銷活動(dòng)，掌握適當(dāng)時(shí)機(jī)，及時(shí)、靈活的進(jìn)行，如重大節(jié)假日，公司有紀(jì)念意義的活動(dòng)等。

2）實(shí)施步驟可按以下方式進(jìn)行：

①策劃期內(nèi)前期推出產(chǎn)品形象廣告。

③節(jié)假日、重大活動(dòng)前推出促銷廣告。

④把握時(shí)機(jī)進(jìn)行公關(guān)活動(dòng)，接觸消費(fèi)者。

⑤積極利用新聞媒介，善于創(chuàng)造利用新聞事件提高企業(yè)產(chǎn)品知名度。

6、具體行動(dòng)方案。

1、宣傳

（1）我們將聘請(qǐng)學(xué)校愿意兼職的同學(xué)作為我們開(kāi)張時(shí)的禮儀宣傳小姐，在店門(mén)口宣傳三天。屆時(shí)，我們將準(zhǔn)備好的奶茶倒入小紙杯中，在店門(mén)口給來(lái)往的人群宣傳，免費(fèi)品嘗。

（2）在校門(mén)口發(fā)宣傳單宣傳本店。

（3）開(kāi)店的頭三天，舉行奶茶買一送一的活動(dòng)，并且分發(fā)積分卡。

2、展開(kāi)學(xué)生對(duì)奶茶消費(fèi)的調(diào)查問(wèn)卷

我們將制作一系列關(guān)于學(xué)生對(duì)奶茶店的意見(jiàn)的調(diào)查，通過(guò)這些問(wèn)卷調(diào)查，我們會(huì)更加努力的完善本店的口味、設(shè)施、環(huán)境和服務(wù)方式。

3、針對(duì)不同的消費(fèi)人群，我們可調(diào)制出不同甜度、濃度的奶茶。比如：有的顧客喜歡偏甜的奶茶；有的顧客喜歡茶味重一點(diǎn)的奶茶。

4、店內(nèi)還供應(yīng)各種茶，咖啡等飲品和各式糕點(diǎn)。

5、針對(duì)目前市場(chǎng)情況，我們?cè)谕砩?點(diǎn)以后將進(jìn)行酒吧式的經(jīng)營(yíng)模式，并免費(fèi)為顧客提供專業(yè)的錄音棚式的唱歌娛樂(lè)方式。

6、店內(nèi)提供wifi，提供各種桌游游戲。

7、店內(nèi)將制作格子鋪，為其他想創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生提供機(jī)會(huì)。

7、財(cái)務(wù)計(jì)劃和規(guī)劃

預(yù)算費(fèi)用(總費(fèi)用共計(jì)：158060元)

1、店面費(fèi)用預(yù)算

轉(zhuǎn)讓費(fèi)：5萬(wàn)租金：3200/月鋪面裝修：4萬(wàn)桌椅雜費(fèi)：8000元燈具費(fèi)用：6000元格子費(fèi)用：2000元音響設(shè)備：3000元專業(yè)話筒2720元錄音棚：1500元投影設(shè)備：4500元

2、鋪面所需器材費(fèi)用

封口機(jī)300；冰柜3000；刨冰機(jī)800；攪拌沙冰機(jī)480收款機(jī)3000元；空調(diào)3000元

3、原材料成本

果醬、珠類、茶類、果汁類、奶精、茶包、酒類、杯子、等共計(jì)8000元

4、宣傳費(fèi)用預(yù)算

禮儀小姐：210元奶茶成本：100元宣傳單：250元

5、其他費(fèi)用：2000元

1、預(yù)留流動(dòng)資金30萬(wàn)

2、一杯奶茶的成本在3元以內(nèi)，我們的定價(jià)為6元以上；咖啡成本4元，定價(jià)8元；啤酒的成本在6元以內(nèi)，我們的定價(jià)為12元。各類茶水的利潤(rùn)為7元左右。據(jù)初步估算，我們將在6個(gè)月之內(nèi)收回成本。

3、我們將預(yù)留14萬(wàn)左右為開(kāi)店5個(gè)月的周轉(zhuǎn)資金，以用于進(jìn)貨和拓展店面。

第六篇：大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)

一、項(xiàng)目

大學(xué)飲食聯(lián)盟

二、創(chuàng)業(yè)人

xx系xx、xx

三、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目緣由

在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題，而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的`要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。

本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn)，為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。

四、創(chuàng)業(yè)機(jī)構(gòu)設(shè)置

大學(xué)飲食聯(lián)盟為總部，在高校通過(guò)考核招收大學(xué)畢業(yè)生并且簽訂一年工作合同培訓(xùn)后在所在高校設(shè)立高校飲食分部。

大學(xué)飲食聯(lián)盟在各地適當(dāng)選址建立蔬菜種植基地，水果種植基地以及牲畜養(yǎng)殖場(chǎng)，建立配送車隊(duì)，為各高校分部統(tǒng)一生產(chǎn)配送蔬菜水果等食品原料。并且和農(nóng)業(yè)研究機(jī)構(gòu)合作通過(guò)高科技不斷提高所生產(chǎn)原料的質(zhì)量，降低成本。

大學(xué)飲食聯(lián)盟總部設(shè)立管理培訓(xùn)部門(mén)，各高校飲食分部在所在高校選擇招收大四非考研大學(xué)生為管理人員，并送培訓(xùn)部門(mén)培訓(xùn)。

大學(xué)飲食聯(lián)盟從廚師培訓(xùn)學(xué)校招收廚師進(jìn)行適當(dāng)培訓(xùn)后送各高校飲食分部擔(dān)任廚師，同時(shí)各高校飲食分部自行招收學(xué)生或者社會(huì)下崗人員作為窗口服務(wù)員。

大學(xué)飲食聯(lián)盟總部不定時(shí)到各高校進(jìn)行質(zhì)量抽查，保證大學(xué)飲食聯(lián)盟提供服務(wù)保質(zhì)保量。

五、創(chuàng)業(yè)細(xì)節(jié)

1.大學(xué)飲食聯(lián)盟的經(jīng)因范圍是特色食品，如魯菜，川菜，粵菜等以及地方名吃，并且進(jìn)行學(xué)生生源地調(diào)查，根據(jù)高校地理位置適當(dāng)調(diào)整各菜系以及地方名吃的搭配，使來(lái)自不同地方的學(xué)生都能吃到適合自己口味的飯菜。

2.大學(xué)飲食聯(lián)盟的經(jīng)營(yíng)理念是一切為了大學(xué)生吃的更好。

3.大學(xué)飲食聯(lián)盟以提供助學(xué)崗位，交納一定食堂租金為條件同各高校進(jìn)行洽談，為大學(xué)飲食聯(lián)盟的發(fā)展壯大鋪平道路。食品原料由大學(xué)飲食聯(lián)盟負(fù)責(zé)統(tǒng)一生產(chǎn)配送，在降低食品原料成本的同時(shí)保證食品原料的高質(zhì)安全。

4.大學(xué)飲食聯(lián)盟招收的管理人員為本校大四非考研學(xué)生，讓深受大學(xué)飲食質(zhì)量低下之苦的大學(xué)生監(jiān)督員工的工作，切實(shí)保證大學(xué)飲食聯(lián)盟所提供食品的安全與質(zhì)量。