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第一篇:大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽計劃書
一、創(chuàng)業(yè)項目:
校園周邊咖啡店
二、項目資金:
1、據(jù)計算估量可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需10600元(場地租用費用2000元,餐飲衛(wèi)生許可證的審領費用600元,場地裝修費用3000元,廚房用具購置費用1000元,基本設施及其他費用等4000元)。
2、運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用。稅,水電燃料費等所有開支。 創(chuàng)業(yè)資金可以辦理銀行貸款。
三、實施計劃:
1.市場調(diào)查和分析階段 通過真實有效的市場調(diào)查,了
解校園咖啡廳的可行性,確定校內(nèi)咖啡廳和其他校外咖啡廳的不同之處,了解學校的規(guī)定和政策,進而確定下一步的計劃。
2.硬件操作階段 包括選址和店面設計等,建立在前一階段的基礎之上。
3.準備階段:
⊙ 員工聘請: 包括服務人員,專業(yè)技師,管理者。邀請專業(yè)面試官,通過面試,試用,確保招聘到合適的員工。服務行業(yè)服務者的素質十分重要,一定要引起重視。招聘在校大學生,一方面可以為學生提供實習的平臺,一方面有利于咖啡廳的發(fā)展。
⊙ 員工培訓: 可以聘請專業(yè)的培訓師對員工進行培訓,也可以采用自控培訓法?;蛘咄ㄟ^比較,學習成功咖啡廳的培訓經(jīng)驗。
⊙ 薪酬制度和員工激勵: 確定合理的薪酬制度,有利于調(diào)動員工積極性,也有利于咖啡廳的長遠發(fā)展。
⊙ 原料采購制度: 可以采用報價采購法,保證采購到的原料質量高,品質好,價格合理。
⊙ 成本控制制度: 實行采購成本控制,存儲成本控制,人事成本控制,加強費用支出管理控制,建立一整套完整的制度。在開業(yè)和運營階段貫徹執(zhí)行。
⊙衛(wèi)生制度: 咖啡廳屬于高雅的飲食場所,衛(wèi)生十分重要,高校群體尤其挑剔,因此單獨列出來表示重視。建立完整嚴格的衛(wèi)生制度是一家高雅,成功咖啡廳的必要基礎。包括飲品衛(wèi)生,餐具衛(wèi)生,公共場所衛(wèi)生和員工個人衛(wèi)生。嚴格的衛(wèi)生制度應該在開業(yè)之前就制定出來,在營業(yè)階段應該堅決有效的執(zhí)行。
4.開業(yè)階段 開業(yè)前期宣傳,開業(yè)慶典的策劃和實施,等等。良好的開端是成功的一半。
5.運營階段 此時咖啡廳進入穩(wěn)定的營業(yè)時期,重點在于顧客的維持和開發(fā)新的顧客。
6、營銷組合策略:
有形化營銷策略:
由于本咖啡廳的經(jīng)濟實力尚弱,因此初期將采取避實就虛的營銷簡略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的“承諾營銷”進行產(chǎn)品宣傳,通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳。
第二篇:大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽計劃書
一、項目介紹
本店是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外, 奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉資金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“茶物語”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時間打響“茶物語”名聲,建立品牌效應并積累資金后,通過調(diào)查試點后,把運營擴張到其他市場,獲得更大的利益。通過在經(jīng)營的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴大市場占有額,形成連鎖“茶物語”奶茶店。
二、行業(yè)分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學生為主,不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
對于產(chǎn)品的定價,我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格,一般在3.5元左右,和市場平均價格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,以產(chǎn)品的質量和特色搶占市場份額。
由于類似的店眾多,進入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費心理,取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會在開業(yè)前期以高質量低價格來取得進入市場的通行證,并且會有促銷和特殊活動,具體的會在產(chǎn)品和服務中介紹。
三、產(chǎn)品/服務介紹
本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費需求,同時經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。
另外可以通過把調(diào)味技術結合調(diào)酒工藝要求來操作,這是一種質的飛躍,也是一種藝術享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠,你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質。所以,為了企業(yè)長遠的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學會奶茶技術?;疽茫?/p>
1、學會品味奶茶;
2、原料成份配方;
3、調(diào)味份量與時間;
4、設備的應用與調(diào)味火候;
5、調(diào)味手法;
6、奶茶的`保存;
7、奶茶的包裝要求;
8、奶茶的變化,包括樣變與質變,比如:拉花。
四、店面選址
奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址,要看到現(xiàn)時的鋪位情況,也要對以后發(fā)展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價格質量怎樣,如果找的鋪現(xiàn)在沒有競爭,以后有無可能出現(xiàn)競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測算里會根據(jù)數(shù)據(jù)“對面的鋪租不要超過平均最低營業(yè)額的15%”來確定店址。學校周邊是很不錯的位置,學生多,消費也會多。另外,補充一點,買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。
五、裝修與設備購買
裝修是按照投資額度及消費水平和產(chǎn)品搭配情況來進行裝修設計并裝修的。裝修的風格要做到大概符合消費能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。特別地,針對年輕人的觀念,要設計較有特點,讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設計,要根據(jù)產(chǎn)品需求和設備配備情況進行程序設計,操作流暢的同時盡可能考慮產(chǎn)品的更進和設備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
設備是按產(chǎn)品菜單來采購的。好的高質量的設備就能做出更多的上品質的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。店面設備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。 奶茶的制作一般要用到如下設備:
1、封口機
帶有計數(shù)器,一般賣炊具機械、封口設備的店里有賣,每封一下口,計數(shù)器都會記一下數(shù),無論電源有沒有接通,這是一種機械計數(shù)。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封?。辉偕晕⒂昧δ笠幌拢捶獾媒Y實不結實,有沒有封得不結實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
一般賣封口機的地方會附帶銷售,選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的.時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。
3、冰柜
一般購買雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍。
4、杯子
賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,賣封口機的店里也會附帶銷售,一般是2000個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實,關鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質量的同時,一定會懷疑奶茶的質量。
而對于在店里消費用的杯子,可以盡量多跑幾家店,要選擇奇特新穎的杯子,讓人驚嘆的作品,而且,可以有多種款式,每種款式量不要購買太多,才會讓人有好奇的心理。
5、吸管
賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。吸管的形狀要有特色,可以用別人不常用,不敢用的種類。
6、攪拌機
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個最好到大商場里買,售后服務比較好。
7、飲水機
為了節(jié)約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,可以動手做一個另外的設備來解決。
8、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。
六、人力資源規(guī)劃
社會發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的,企業(yè)要管理好這種資源,更是遵循科學的原則和方法。
由各人的不同優(yōu)點和長處,我們對本店的人員安排如下:段天森,店長,并負責原料采購工作,保證原料的采購質量,并控制好庫存,及要保證店面的正常經(jīng)營又不要積壓太多資金。吳燾,很有想法,腦子靈活,負責新類奶茶的嘗試和研發(fā)工作,保證每周有一種新產(chǎn)品的推出。謝偉,謹慎、細心、負責財務工作,統(tǒng)計收入并控制支出。馬元,勤快、手巧、膽大細心,負責產(chǎn)品的作業(yè)管理,即奶茶的調(diào)制,保證作業(yè)的速度,以及服務顧客的工作。
在一年期后,店面生意欣榮或店面擴張的時候,會招聘一些有經(jīng)驗的人才,注意一點,寧愿要笨點的,不要太精明的,因為太精明的容易反骨,招聘方面為了以后不會發(fā)生太多的財產(chǎn)糾紛,要盡量避免招用親戚、朋友。
七、市場分析與預測,競爭者分析與本店特色
需求在現(xiàn)階段處以較大階段,在未來有增長的趨勢。現(xiàn)階段競爭者大多都不具特色,少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒有推廣。所以本企業(yè)要在進入市場后占有一定的市場地位就要努力創(chuàng)建特色,以獨特方式吸引人群。在經(jīng)營過程中要注意同行的產(chǎn)品、服務等情況,如果有很好的收益,要及時地借鑒。
第三篇:大學生創(chuàng)業(yè)大賽策劃書
一、 活動時間:3月3號―4月22號
二、 報名方式:班級推薦,個人自薦,每個人只能參加一個項目。在團支書處領取《汽車學院創(chuàng)業(yè)計劃大賽報名表》,或者在報名現(xiàn)場領取。
現(xiàn)場報名
3月3號―5號,9號―12號下午4:40―6:30 東、北校區(qū)主干道
其他時間報名
三、 報名截止日期:3月13日晚上10:00
四、 參賽要求
本學院有意創(chuàng)業(yè)或者有意獲得創(chuàng)業(yè)管理經(jīng)驗者均可自由組隊參加,可以跨班級跨學院組隊,以負責人所在班級統(tǒng)計班級參賽隊伍數(shù)量。每個班級至少組一隊參加
五、 創(chuàng)業(yè)計劃大賽作品提交格式
作品用A4紙打印、裝訂,思路清晰,結構合理,語言簡潔,條理分明
六、 創(chuàng)業(yè)計劃大賽作品提交時間
初賽作品:3月27號下午,電子版
決賽作品:4月14號,A4打印稿
七、 參賽項目要求
1、所有項目可以從我們提供的參考項目中選取,也可以是其他項目。所有項目必須具有較高的科學性、先進性、理論性和可操作性;
2、必須具有原創(chuàng)性,禁止抄襲,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)抄襲,取消參賽資格。
八、 大賽項目創(chuàng)業(yè)計劃書的要求
《創(chuàng)業(yè)計劃大賽項目書》能夠簡述市場背景,公司是做什么的,你的客戶是誰,項目的可行性分析,核心競爭力是什么,競爭優(yōu)勢有哪些,公司將實施怎樣的營銷策略,你的公司管理戰(zhàn)略是什么,人才戰(zhàn)略是什么,財務狀況如何,如何規(guī)避風險等即可。從初賽項目書中評選出11個項目角逐金銀銅獎和最佳創(chuàng)意獎。大賽設立最佳組織獎鼓勵以班級為單位參賽。
九、 名次計算方法
(一)、 初賽
項目書寫作分數(shù)×30%+答辯分數(shù)×70%=總分。
按照總分分值由大到少決定進入決賽名單;
(二)、 決賽
項目書寫作分數(shù)×40%+答辯分數(shù)×60%=總分
按照總分分值由大到少決定金銀銅獎和最佳創(chuàng)意獎;
第四篇:大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽策劃方案
為了全面貫徹落實我院人才培養(yǎng)目標,培養(yǎng)學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力,全面提升學生綜合素質,使學生適應社會需要,根據(jù)我院就業(yè)指導中心《“誠得杯”山西大學商務學院第六屆創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽實施方案》,特舉行會計學院第六屆創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽。具體安排如下:
一、組織機構:
1、組委會
主任:史天林
副主任:高興樂
成員:王辛平曹宇波毛偉王晨吳智國俊卿郭濤
2、組委會辦公室
主任:國俊卿
成員:郭濤、史宏、張變花、張彥德、王耀田、張竹錦、杜鵑
二、參賽對象:
參賽對象為會計學院2013、2014、2015級學生
三、參賽形式:
報名參賽者可分為四類:商業(yè)計劃書類、實體創(chuàng)業(yè)類、電子商務類、在校大學生校園創(chuàng)業(yè)體驗類、創(chuàng)意類
1、商業(yè)計劃書類
參賽團隊由1名指導老師和4名學生組成。參賽團隊成員必須包含兩個及以上不同專業(yè),報名截止4月4日。
2、實際創(chuàng)業(yè)類
指在校大學生實際從事創(chuàng)業(yè)等商業(yè)活動三個月以上,取得一定成效的大學生創(chuàng)業(yè)者。以實際創(chuàng)業(yè)人員參賽。報名截止3月24日。
3、電子商務類
指在校大學生以本人身份在各類網(wǎng)上注冊開店,經(jīng)營三個月以上,店鋪信譽良好、取得一定業(yè)績的大學生創(chuàng)業(yè)者。以實際創(chuàng)業(yè)人員參賽。報名截止3月24日。
4、創(chuàng)業(yè)體驗類
指在校大學生在組委會劃定的校園內(nèi)區(qū)域,圍繞大學生校園消費的特征,展開創(chuàng)業(yè)實踐體驗。每個團隊由1-2名學生組成。報名截止3月24日。
5、創(chuàng)意服務類:指在校大學生圍繞產(chǎn)品或服務產(chǎn)生創(chuàng)意,產(chǎn)品設計、廣告創(chuàng)意和其他項目的設想規(guī)劃,提供設計作品、創(chuàng)意方案和設計規(guī)劃。報名截止4月1日。
四、參賽項目
1、參賽項目類別不限,包括農(nóng)林牧類、輕紡食品類、生物醫(yī)藥類、化學化工類、電子信息類、材料類、機械能源類、服務咨詢類、文化藝術類、建筑交通類、教育培訓類等。
2、參賽團隊在深入研究、充分市場調(diào)研的基礎上,圍繞產(chǎn)品或服務完成具體、完整的商業(yè)計劃。產(chǎn)品與服務包括:團隊成員的發(fā)明創(chuàng)造、專利技術;經(jīng)授權的專利,引用其產(chǎn)品;可行性強的概念產(chǎn)品或服務方向;針對區(qū)域經(jīng)濟提出的優(yōu)勢論證方案。
五、活動形式:
初賽:參賽同學自己確定設計的領域和方向,充分展開市場調(diào)研及設計成果制成方案。參賽同學應在規(guī)定時間內(nèi)提交團隊方案(創(chuàng)業(yè)計劃書簡本,A4紙不得超過5頁)。我院將會組織邀請評委對作品進行評比,并將擇優(yōu)選出30支團隊入圍復賽。
復賽:復賽將本著“優(yōu)中選優(yōu)”的原則,在入圍復賽的30支團隊中選拔20支隊伍進入決賽。入圍決賽的20支參賽隊伍可以通過評委會提出的點評意見對作品進行更進一步的完善和優(yōu)化。
決賽:進入決賽的`隊伍可以在得到組委會發(fā)出的決賽通知起到?jīng)Q賽方案提交截止之日前,對決賽方案進行修改。通過初賽與復賽的方案,結合專家的建議與要求,重點準備現(xiàn)場答辯與陳述,現(xiàn)場陳述要用PPT文稿進行演示,陳述時間不得超過15分鐘。陳述后參賽團隊要接受評委會給予的質詢,并在規(guī)定時間內(nèi)給予回答。
六、獎項設置
大賽設一等獎二名,二等獎三名,三等獎四名,優(yōu)秀獎十一名,優(yōu)秀組織獎五個。
獲獎團隊將代表我系參加學院“誠得杯”山西大學商務學院第六屆創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽。
七、注意事項:
1、參賽學生以輔導員為單位提交電子報名表到就業(yè)服務站國俊卿老師處。
2、參賽作品不得抄襲他人的作品與成果,若出現(xiàn)違規(guī)或侵權行為將被視為故意作弊,大賽辦公室將取消其繼續(xù)參加比賽以及評獎的資格。
3、參賽作品中不得出現(xiàn)參賽隊員的姓名。若需要請以甲乙丙丁或A、B、C、D代替。
4、參賽學生若在比賽期間變更聯(lián)系方式,應及時通知大賽辦公室。
5、所有參賽團隊成員均可在課外學分“創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)”一項中記相應分值。
本次活動由會計學院就業(yè)服務站負責解釋。
第五篇:大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽計劃書
一、項目背景
花店是美麗幽雅的場所,花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感,千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語,每一句都述說著美好,特別是現(xiàn)在隨著人們的生活水平不斷地進步,生活質量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點綴。花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發(fā)人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位。我從小就喜歡花藝,所以長好大了就特別想能擁有一個屬于自己的花店?;ǖ陝?chuàng)業(yè)也是我追求的一種理想。
二、花店定位
我的花店叫做詩語花店,一個好的名稱更能吸引別人的注意?;▋菏敲篮枚譁厝岬南笳?,“詩語”寓意著花兒更多的內(nèi)涵,表明了花兒像詩一樣韻味無窮,同時也像吳儂軟語一樣甜美溫柔,給人以無限遐想的空間。
我把詩語花店定位于我們徐州市睢寧縣的九月廣場旁邊,因為這里人流量最多,而且經(jīng)濟繁榮,附近還有住宅區(qū),地理位置占有特別優(yōu)勢。同時就目前而言,九月廣場附近沒有花店,詩語花店缺少競爭對手,這也是我們的優(yōu)勢之一。毗鄰九月廣場還有三家醫(yī)院也成為了我們最大的消費群體。
經(jīng)營范圍定位:主要包括鮮花、盆花、干花、花器、工藝絹花等,因為剛開始的原因,所以其次才是花卉意境設計、婚慶服務等。
三、項目介紹與賣場布置
我們詩語花店經(jīng)營各種花卉,鮮花,盆花,干花,插花都有,經(jīng)營范圍較廣。主要是面向社會大眾群體尤其是對買花送人這一消費群體。
一個幾十平方米的店面要布置好基本所求。門外處,用六束大的花籃分兩行均勻擺放在門市兩側,以吸引顧客眼球;大門處上面,擺放一個較大的合適的橫幅條,讓顧客醒目;進門內(nèi)處右側邊是收銀臺,有專門的電腦、打印機、傳真機等設備;旁邊有一個客桌,供顧客商談和休息等;中間為員工工作區(qū),以設計花等工作;墻壁的三面,較上部分設為櫥窗,櫥窗里面放著鮮花、花籃、花瓶等標本設計,較下部分放著一些綜合設計的花體和備用的鮮花、花瓶、花籃等,能看能摸,讓顧客切身感受體會。
本店面積不大,但是店面設計卻富有特色。因為是經(jīng)營花店,所以本店前半部分以玻璃為主要建筑材料,可以使陽光充足的照射進來,正好可以滿足花店的需要。同時,可以使得店里顯得明亮透徹,充滿陽光,充滿活力。我們因為還設有插花藝術,所以在店內(nèi)后半部分還配有典雅,高尚,清新的裝飾,是顧客進來會有一種心曠神怡陶醉其中的感覺。
四、行業(yè)分析與顧客分析
1.行業(yè)分析
我國花卉業(yè)從20世紀80年代開始起步,90年代進入快速發(fā)展期。據(jù)有關部門統(tǒng)計,目前我國花卉種植面積為14.75萬公頃,年銷售總額達163億人民幣。特別是近幾年,隨著我國國民經(jīng)濟的快速發(fā)展,我國花卉業(yè)的.發(fā)展速度也明顯加快。在廣東、云南、廣西、上海等地,花卉業(yè)已經(jīng)發(fā)展成為當?shù)氐囊豁椫еa(chǎn)業(yè)。參加99昆明世博會花卉研討會的200多位中外花卉專家預言,21世紀的花卉大國將在亞洲出現(xiàn),而且主要是中國。花卉的發(fā)展必將推動鮮花業(yè)的發(fā)展。然而在睢寧地區(qū),專業(yè)花店少之又少,幾乎沒有。同時,在擁有三家大醫(yī)院與住宅區(qū)的九月廣場開辦一家花店,站足優(yōu)勢。除此之外,九月廣場是一個人流量聚集的地方,經(jīng)濟繁榮,人流量大,購買力大也使得詩語花店可以在此立足。
2.顧客分析
A.目標顧客:探病親屬朋友,小區(qū)住戶
毗鄰醫(yī)院,人們?nèi)メt(yī)院探望病人可以買花看望,病人也比較喜歡看到鮮花之類的花束。因此對于探望病人的家屬或者親朋好友來說,花是必不可少的,我們在這附近開辦花店恰好滿足了他們的需求。此外,為了家庭裝飾人們會購買各種花束或者插花放在家中,不僅可以使家庭更溫馨還可以使家庭環(huán)境更加舒適自然。由此住宅區(qū)的居民消費者也是一個很大的購買力。
B.潛在顧客:來往行人,情侶,學生,平較低端人群
九月廣場人流量大,聚集的人比較多,我們要拉住來往人群成為我們的購買力之一。我們可以在節(jié)假日人流量匯集的時候搞促銷等活動,留住行人,化潛在顧客為目標客戶。以及情侶逛街,我們可以在特殊的節(jié)日推出情侶套餐,讓花使情更濃,意更切。除此以外,有的消費低端人群比較喜歡鮮花之類的花花草草,但是因為價格原因而遲遲做不出購買力,我們可以選擇在適當?shù)臅r機推他們一把,加速他們購買的欲望。
五、經(jīng)營戰(zhàn)略
1.價格策略
花店鮮花價格走中低檔價格策略,在原料,包裝,服務上要求盡善盡美,具體將采用兩種定價策略。
對于數(shù)量較少的包裝,如1支玫瑰普通包裝,采取尾數(shù)定價為4.9元人民幣,主要滿足消費者講求價廉的心理。
對于數(shù)量較多的包裝,如20支以上的玫瑰,采取整數(shù)定價為29元,價格中包含吉祥數(shù),目的是為了滿足消費者求名心切。
2.促銷策略
(1)宣傳策略
利用電視站,報欄,宣傳欄免費宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象,并與各大報社,地方電臺與電視臺建立良好的關系,采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式.現(xiàn)在網(wǎng)絡廣告是最普遍也是影響力最大的一個主流媒介,我要抓住這個機會將詩語花店推出去。同時在母親節(jié),情人節(jié)等節(jié)日我們會推出大回饋等活動,以此來回饋老顧客,吸引新顧客。
(2)招數(shù)----實行會員制度
我們將實行只要一次性預付399元,就可以得到我們的貴賓卡一張。持有此卡可享有8.8折優(yōu)惠,我們還會記錄每個會員的相關信息,如生日,結個婚紀念日,以及一些特殊的日子等等。我們會在這些特殊的日子給他們送出一束鮮花以表示祝福。同時,我們還會在定期舉行抽獎活動,中獎的將獲得99元的會員費和一束鮮花。
3.服務策略
六.財務狀況分析
1.財務管理
店面租金:60平米左右的花店投入要在10000元----20000元,40平米左右的花店月租金約為5000----8000。
店面裝修:5000元
水電費:1200元/年
開業(yè)初期廣告宣傳費用:5000元/年
運費:大約1000元/月
保鮮柜,剪刀,噴壺等必要設備的投入3000元 花店需要花藝師一名,工資在1500---2500元 普通員工3人―4人,工薪金約為1000元
不可預見:2000元/月
總計約為40000元
2.營銷效果預測與分析
原材料:
進價:1---2.5元/朵
售價:2---5元/朵
每天:150―250朵
利潤:400---650
剩余花卉虧損:打折出售,成本價+0.1元,估計平均每天30---60朵,預測平均每月純利潤在6000元以上。
第六篇:大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目策劃書
一、前言
在這個人才至上的年代,為了迎接未來的挑戰(zhàn),我們作為當代社會的大學生為了能夠在未來的生活中有碗飯吃,必須提前做好準備,給自己充電。
當然,鍛煉自我的方法有很多,我們可以出去實習,也可以在上課之余做些兼 職以填補自己的開銷費用,但是在這個要求嚴格的時代我們必須力主創(chuàng)新,獨樹一幟,不說是做第一個吃螃蟹的人,也要有自己的一套風格,踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應社會的發(fā)展,才能更好的為家鄉(xiāng)作貢獻和為建設和諧社會奉獻出自己的一份力量。
當今社會,在校大學生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學生發(fā)展自我,增加經(jīng)驗的一種趨勢,這種行為不但可以鍛煉自我,磨練意志,積累經(jīng)驗,同時還可以通過自己的努力,為父母減輕一些負擔。所以,我們應順著這種趨勢不斷摸索,探求,在堅持原則的基礎上以更好更多的實戰(zhàn)經(jīng)驗去迎接未來的挑戰(zhàn)!
為此,我打算建立一個以時尚服裝為主體,各種飾品,紀念品,日用品同時經(jīng)營的便利店,既方便他人,也滿足自己,從更大的方面跟上時代的步伐,促進社會的發(fā)展!
這是個知識的時代,但是這個時代更加需要人才,只要你愿意,沒有什么不可以,相信自己----路是自己走出來的!成功就在眼前!
二、創(chuàng)業(yè)背景:
1、時代的變遷賦予了當代大學生不一樣的涵義,也給予了當代大學生不一樣的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同。科技不斷的進步,生活水平的不斷提高,人類文明不斷進步,追求時尚已成當代大學生一大目標。
2、我校大部分大學生來自農(nóng)村,中等消費水平居多,經(jīng)濟非常好的不多,學校又坐落在這個消費水平居高的旅游名城,很多時尚服裝只有專賣店有,這給我們出了很大難題,無奈之余只有穿些樸素的服裝,質量難保證,實惠又時尚的服裝正是這些學生想要。
三、創(chuàng)業(yè)目的:
1、眾所周知,在大學校園里,能力遠比知識更重要,這就需要一個平臺來讓我們不斷學習、鍛練和展現(xiàn)自我、從而增加能力。學校里面的社團和學生會對我來說已經(jīng)沒有多大誘惑了,所以我需要自主創(chuàng)業(yè)來為自己鋪路。
2、勤工助學是我們很多大學生都想做的事情,一來可以減輕父母的負擔,二來也可以向他人證明自己的自立與成長,但是據(jù)我所知,校內(nèi)能提供的勤工助學崗位是非常有限的。
這就使得我們只有通過自己的努力來打開另外一種勤工助學的渠道,以真正做到自立自強!
四、經(jīng)營項目及內(nèi)容:
1、經(jīng)營內(nèi)容:主要是幫助一些想要實惠又時尚服裝而難買到的同學完成他們的所需,作為他們的一個幫手來認真努力完成他們想要的裝扮,追求時尚實惠。
2、主要項目:網(wǎng)店~實體店一體化經(jīng)營模式,以服裝為主體,各種飾品,紀念品,生活用品,特色品同時經(jīng)營。打印,復印業(yè)務賺些額外收入,緩解資金緊缺,還可幫人策劃生日,聚會,約會等增加收入。
具體項目如下:
時尚男女服。
男女睡衣。
精美男女包。
運動鞋。
運動球衣,球類,日用品,傘,等。
古城烙畫,披肩等xx特色產(chǎn)品。(可作為促銷贈送品)
五、經(jīng)營原則:
1、真實原則:對求顧客以禮相待,不欺不瞞,友善平等。顧客是上帝在這里不再是空洞的說教,而是一種真實的感受。
2、互利原則:在真誠的基礎上,做到主顧雙方平等互惠。
3,誠信原則:保證為顧客所提供的產(chǎn)品無質量問題,做好售后服務工作,保證誠信經(jīng)營,一切為了顧客。
六、服務群體:
所有在校大學生。
七、市場分析:
1、在大學的校園內(nèi)外,至今還沒有這方面的經(jīng)營店。所以在市場競爭上,我們處于一個相對的優(yōu)勢位置。但是正因為如此,市場的打開又將面臨著一個大的問題。在一定程度上,很多同學會存在戒備的心理,所以一個創(chuàng)新的有說服力的廣告宣傳是必要的。
2、現(xiàn)代社會,大學生對產(chǎn)品的質量絕對有顧忌,所以我們面臨的另外一個問題就是同學不屑接受的一個問題,所以我們要拿出有威望、有質量、真正有效的產(chǎn)品,先著手樹立一個良好的形象,以便更快打開市場。
3、xx物價偏高,實惠又時尚的服裝不多,這給我們提供了有利平臺,只要我們提供質量有保證的產(chǎn)品,大力宣傳,抓住這個龐大的消費群體,打造一個經(jīng)得起風浪,有威望的品牌店是絕對必要。
4、我們學校學生還是比較喜歡買促銷產(chǎn)品,而xx的紀念品都是每個同學都想買的,經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)一些特色紀念品市場價高,低價批發(fā)作為贈送產(chǎn)品還是能受到廣大學生的歡迎。
5、打印復印業(yè)務在這龐大的學校前景可觀,據(jù)我所知學校復印店每月能賺幾萬元,我們要以該業(yè)務為輔,增加流動資金,要打開這個龐大的市場,必須搞好關系,聯(lián)系好各班班委,實行優(yōu)惠政策,降低價格,傾進全力拉攏顧客,達到宣傳與效益二者兼得,以這個市場帶動解決大部分資金問題絕對必要。
6、大學人口龐大,是一個密集型的小鎮(zhèn),消費能力絕對可觀,過生日,同學聚會,老鄉(xiāng)聚會,男女約會等天天都有,而現(xiàn)在學校還沒人幫助策劃這些,如果能抓住這一市場還是有發(fā)展?jié)摿?,不用成本,還可增加些額外收入。(有待研究)
7、學??甲C多,輔導教程需求量龐大,學校訂書是原價,我們能以絕對優(yōu)惠的價格壟斷部分市場,效益絕對可觀,這是穩(wěn)賺不賠的生意,前景不容忽視,真正要想壟斷這個市場就必須將關系打入各個班級,大力宣傳,創(chuàng)造一個良好的形象是成功的基礎。
八、前景預測:
打印復印業(yè)務,推銷輔導書,幫同學策劃各式聚會,這些項目穩(wěn)賺不賠,可以增加些收入作為流動資金。
主體店利潤可觀,出現(xiàn)虧本的概率低于xx%,只要這些項目同時落實就能優(yōu)劣互補,實現(xiàn)真正的零風險經(jīng)營,作好促銷工作,保證無貨物積壓,進貨價絕對低是我作出保證的基礎,xx消費高是我無風險的保證。即使貨物積壓,我可以原價甩出絕對能吸引顧客,100%的信心。
九、經(jīng)營策略:
1、人力上:集納高思維、口才好的人才進入。同時,人員必須要有吃苦耐勞的精神。在此基礎上采取有秩序的管理模式。
2、宣傳上:開業(yè)期間可在資金允許的基礎上,發(fā)放大量的宣傳單,先吸引群眾眼球,打入寢室內(nèi)部做宣傳。宣傳到位。
3、經(jīng)營上:為了彌補資金上的缺乏,可同時在店內(nèi)附上打印復印業(yè)務,不僅可以增加收入,還可以在一定程度上增加知名度,讓前來打印復印的同學了解本店的業(yè)務范圍,擴大宣傳面。
4、策略上:開業(yè)期間可采取優(yōu)惠、免費服務等業(yè)務,如:
a,可以批發(fā)些古城烙畫,披肩,鏡子等xx特色產(chǎn)品作為贈送,這樣不僅可以讓顧客感到實惠,還可達到提高信譽的效果。
b,可以批發(fā)些游戲點卡作為贈送品滿足游戲愛好者的需求。
5、設備上:需要臺電腦、打印機、復印機。(打印復印一體機)
十、經(jīng)費來源及分配:
1、來源:起初,采取入股制,自備電腦等大件物品。打印機,復印機可以先購二手的以節(jié)省資金。以后可以在打印復印促銷書籍上補充資金緊缺,由小規(guī)模經(jīng)營逐漸向大規(guī)模挺進,不斷解決經(jīng)費問題。
2、分配:
每月提成分配標準:
按業(yè)績分配,具體待定。
十一、價格標準:
待定。
十二、預想問題及解決辦法:
在服務過程中,可能會出現(xiàn)顧客對服務不滿意事宜,為此,我們必須堅持顧客是上帝的原則,盡量滿足顧客合理要求。
在服務過程中,也可能出現(xiàn)這樣的情況,服裝有質量問題,這時,我們必須向顧客道歉,收回有質量問題的服裝。
出現(xiàn)顧客無理取鬧,要動之以情曉之以理,本著顧客是上帝的原則,處理好與顧客的關系,不能有損信譽。
在服務過程中出現(xiàn)貨物積壓,應完善退貨機制,作好一切促銷準備,保證只賺不虧。