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第一篇：大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃書

.江西應(yīng)用工程職業(yè)學(xué)院

大 學(xué)

.生 創(chuàng) 業(yè) 策 劃 書

班 級：15電子商務(wù)1班

姓 名： 劉 金 銅

指導(dǎo)老師： 胡 維 新

時 間： 2016.5.30

.大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃書

果食來了

摘要

如今，人們的生活水平在不斷提高，我國的大學(xué)生消費額可以等于價值40億的市場?？梢姶髮W(xué)生是一支龐大的消費群體。而隨著社會經(jīng)濟的不斷增長，大學(xué)生消費數(shù)額的增加，結(jié)構(gòu)的變化，方式的多樣化也成為發(fā)展的必然趨勢。大學(xué)生消費基本可以分為三大部分：一、生活消費，如吃飯、購置一些日常生活必需品；二、休閑消費，如娛樂、購物及其他；三、學(xué)習(xí)消費，如購買與專業(yè)相關(guān)的工具或書籍等。在這三個部分中，第一和第三部分的水平都比較平均，比如吃飯，大多數(shù)同學(xué)每月都用兩百至三百左右。消費落差較大的，是第二部分，即休閑消費部分。在這個互聯(lián)網(wǎng)加的模式的時代，對于高校學(xué)生來說，校園服務(wù)，價格適中的消費才是他們所需要的。

一、項目概況

項目目的：創(chuàng)建一個互聯(lián)網(wǎng)+校園的平臺，服務(wù)校園，服務(wù)學(xué)生，達(dá)到價格適中，方便快捷，綠色安全的創(chuàng)業(yè)項目。

項目名稱：果食來了

性

質(zhì)： 互聯(lián)網(wǎng)+校園服務(wù)；020線上平臺線下體驗店（經(jīng)營店鋪）。地

點：江西行政學(xué)院后街。宗

旨：服務(wù)校園，服務(wù)學(xué)生。

經(jīng)營范圍：零食來了公眾微信號（gsllnc）?？蛇x擇線上下單，送達(dá)寢室。線下校園實體店。

1.休閑零食：各種安全休閑零食，線上超市下單送達(dá)寢室服務(wù)，線下體驗店。價格適合大學(xué)生日常消費，也可下單送達(dá)寢室服務(wù)。

2.新鮮水果：綠色新鮮水果，夏天還有冰凍果類，可切好包裝，切片處理，品.

.種較多。

3.鮮榨果汁：新鮮綠色水果鮮榨，包裝杯子內(nèi)飲用，可打包。

4.快遞代?。哼€在擔(dān)心快遞包裹沒適合的時間代取嘛，擔(dān)心大件快遞難搬運嘛，擔(dān)心取快遞范圍太遠(yuǎn)嘛，你的快遞，下單我們代取送達(dá)寢室。

5.外賣餐飲：校園餐飲店鋪合作，線上下單，外賣餐飲送達(dá)寢室。

6.二手市場：將自己的閑置物品作為交易的對象，其中包括專業(yè)書籍、考研考證復(fù)習(xí)資料、公務(wù)員出國復(fù)習(xí)資料書籍、生活用品，電子產(chǎn)品、自行車等等。物品價格都比較低廉，很容易實現(xiàn)物品的交易或者交換。

7.英語四六級查詢：查詢英語四六級等專業(yè)成績。

8.一元奪寶：投入一元就有機會獲得一件獎品，新奇好玩，快來參與奪寶吧。 9.果 友 區(qū)：吐槽交友，大學(xué)要認(rèn)識更多的朋友，豐富自己的大學(xué)生活，以后也是一筆財富喲。

10.校園兼職招聘：學(xué)生可在平臺上找兼職，投簡歷，尋找自己合適的工作崗位。課余時間為家人減輕經(jīng)濟壓力喲，鍛煉自己的工作能力等。

11.生活日用品：生活日用品線上購買，線下送達(dá)寢室服務(wù)，方便快捷，服務(wù)學(xué)生，也可到線下實體店進行購買。

12.店鋪加盟：學(xué)校店鋪可加盟，果食來了做好線上工作，達(dá)到更好服務(wù)校園學(xué)生的目的。

13.水果預(yù)定：對于水果市場而言，只有保證其新鮮、有賣相，綠色安全，才能有較好的收益，然而有些水果不宜長時間儲藏，成本等因素考慮，開設(shè)水果預(yù)定功能，消費者可預(yù)定自己喜愛好吃不宜長時間儲藏的水果。

市場營銷：零食來了公眾微信號（gsllnc）。線上下單，有不定期的活動及優(yōu)惠，漲知識的推送，下單送達(dá)寢室。后期采取積分制度，會員等級模式，線下校園實體店經(jīng)營。我們會在此公眾號上進行校園部分活動的舉行，例如最美教室評選，愛心傳遞等活動；海報宣傳；校內(nèi)活動贊助；店鋪活動等多種途徑宣傳。注冊金額：前期兩萬。

融資方式：兼職收入及家人、同學(xué)贊助。

組織理念：覆蓋校園的良好服務(wù)，一手擁有本校的所有資源有果食來了就夠了。結(jié)

論：學(xué)生日常超市等和果食來了有著明顯的不同，其特色經(jīng)營會是其盈..利的主要來源。以服務(wù)校園，服務(wù)同學(xué)，送貨到寢室，覆蓋校園店鋪加盟，休閑零食，新鮮水果，鮮榨果汁，預(yù)定新鮮水果，快遞代取，外賣餐飲，二手市場，英語四六級查詢，吐槽交友，送達(dá)寢室服務(wù)，O2O模式線上線下同步，消費群集中，消費方向穩(wěn)定，人流量大，消費的潛在性強，是校園存在之主要支柱。據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生----這個最大客戶群中的一員，所 以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)從這些方面來看，是應(yīng)該是很有機會擠入該市場的。

二、項目人事

一、創(chuàng)業(yè)經(jīng)營者：劉金銅

李文濱

職責(zé)

1.擁有果食來了店鋪的決策權(quán)，對店鋪成員有聘用解雇的權(quán)力。 2.果食店鋪員工的薪資和休假的安排

3.熱情待客，客人至上，保證優(yōu)良的服務(wù)，加強對員工服務(wù)態(tài)度的監(jiān)督。 4.控制果食來了店鋪的經(jīng)營情況，加強對餐廳的財產(chǎn)管理，掌握和控制好各種 方面的使用情況。

5.加強對每個流程人員的溝通合作，提供客人的意見和改進的質(zhì)量。 6.經(jīng)營果食來了模式及推廣（店鋪會員等）二、店鋪送達(dá)寢室及宣傳服務(wù)人員

職責(zé)

1.微笑服務(wù)，禮貌待人。

2.果食來了店鋪每日營業(yè)前，整理好貨物，店鋪衛(wèi)生，準(zhǔn)備好各種用品，確保店鋪正常營業(yè)。

3.進行推廣活動。

4.對客人禮貌，客人的非私人問題有問必答，隨時留意客人情況，努力將

客人服務(wù)周到。

5.工作中碰見自己不能解決的問題，及時向店鋪管理者匯報，請其幫忙解

..決問題。

6.客人離開后，注意是否有遺留物，若有，速交柜臺，然后，迅速整理貨

物，做好下一批客人來之前的準(zhǔn)備。

7.下班前檢查工作區(qū)域是否關(guān)燈，關(guān)窗，電源是否切斷，確保安全。

8.與員工之間建立良好關(guān)系，互相幫助，遵守店鋪規(guī)章制度。

三、研究與開發(fā)

（一)項目申請

店鋪的創(chuàng)建需要進行申請，取得經(jīng)營許可證。劉金銅、李文斌個人費用為開業(yè)基金。

(二)店鋪開辦前準(zhǔn)備

1.租用場地（江西行政學(xué)院后街）

2.裝修果食來了店鋪風(fēng)格自然，隨意，同時負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用原磚頭色 的復(fù)古風(fēng)，店鋪布置合理精致，裝修大門、添加鏡子使得采光性較好。

3.聯(lián)系用供應(yīng)商，確保食物，水果等新鮮度。

4.招聘勤工儉學(xué)的學(xué)生為店員（配送，宣傳等）談好薪資，工作時間，工作內(nèi) 容，簽訂好勞工合同。

5.開始各班級進行宣傳活動。

6.開設(shè)微信公眾號，可線上商城下單，讓廣大消費者內(nèi)容功能詳細(xì)掌握。

四、行業(yè)及市場

果食來了店鋪是為提供方便快捷的大學(xué)生校園生活的店鋪，是大學(xué)生吃喝消費可追求的。隨著生活的不斷進步，經(jīng)濟的不斷發(fā)展，簡單的校園超市小賣部不再是大學(xué)生對校園生活方便快捷，綠色安全的要求，現(xiàn)在的人所追求的是干凈衛(wèi)生，有特色的服務(wù)的大學(xué)店鋪。而本店鋪就是在此基礎(chǔ)上建立起來的，價格適中，選擇多樣，安全衛(wèi)生，微笑服務(wù)，送達(dá)寢室，服務(wù)校園是我們店鋪能生存下來的重要條件。(一)此類店鋪的形成及發(fā)展前景

..互聯(lián)網(wǎng)模式不斷發(fā)展，越來越多的互聯(lián)網(wǎng)+服務(wù)在全國各地建立起來，高校的學(xué)生接觸的互聯(lián)網(wǎng)模式，讓他們對互聯(lián)網(wǎng)+校園充滿好奇，希望更方便快捷的走進大學(xué)生活，因此，像本店鋪果實來了，有著一定的市場需求，只要價格安排合理，服務(wù)到寢室，打造一個針對校園只為大學(xué)生消費的平臺，一定會有較高盈利。(二)店鋪所在地(江西行政學(xué)院)消費市場分析

江西行政學(xué)院是江西應(yīng)用工程職業(yè)學(xué)院南昌校區(qū)的所在地，一所高校，有著足夠的學(xué)生群體，消費量大，而送達(dá)寢室及為學(xué)生本身方便快捷的服務(wù)少之又少，競爭并不是很多，因此，果食來了會有較大的市場。且由于本店鋪的價格安排較為適中，符合大部分學(xué)生的消費標(biāo)準(zhǔn)，本人也是大學(xué)生，了解大學(xué)生的生活及動態(tài)需求，服務(wù)非常方便快捷，針對校園服務(wù)，考慮試點成功可以推送全國高校市場。(三)現(xiàn)已創(chuàng)辦的此類校園店鋪模式概況 1.名稱：果食來了

2.成立時間:2016年06月05日 3.所在位置：江西行政學(xué)院

4.優(yōu)勢分析：果食來了店鋪在學(xué)校后街，和學(xué)生消費群體在同一地點，送達(dá)寢室及服務(wù)學(xué)生更方便快捷，有著足夠的消費者，O2O線上線下針對大學(xué)校園服務(wù)互聯(lián)網(wǎng)+模式，逐漸覆蓋整個校園需求，不僅僅只是單方面服務(wù)，大學(xué)不僅僅只是一所，成功后可考慮全國推廣此模式經(jīng)營。

5.主要經(jīng)營項目介紹:逐漸覆蓋大學(xué)所有資源服務(wù)，針對每所高校的結(jié)構(gòu)而定，江西應(yīng)用工程南昌校區(qū)的試點項目主要為:休閑零食，新鮮水果，鮮榨果汁，快遞代取，外賣餐飲，一元奪寶，二手市場，聊天交友，招聘兼職，英語四六級查詢，校園店鋪加盟，生活日用品等。

6.存在的缺陷：

一、宣傳力度面前不夠，可能由于店面不是很大，導(dǎo)致有些服務(wù)沒有很突出的讓同學(xué)們了解。解決方案：加大店鋪宣傳，提示知名度，宣傳海報的制定，推出優(yōu)惠活動，進行線上校園評選等愛心活動，贊助學(xué)?；顒拥?。

二、因為人手不足，也需要安排調(diào)整。解決方案：面對學(xué)校有兼職意愿的同學(xué)進行招聘，審核等方式進行。安排其職，工資待遇等方面調(diào)整，及其他途徑達(dá)到拒絕人手不足的問題。

..四、本店鋪的競爭策略

(一)做好宣傳，開展各種促銷活動

1.前期宣傳：大規(guī)模，高強度，投入較大。后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系管理，借此進行口碑營銷，會員模式等。定期具體活動的策劃和組織，通過活動時時提醒顧客的消費意識。達(dá)到服務(wù)于校園，服務(wù)學(xué)生生活的目標(biāo)。

2.針對節(jié)假日，開展有針對性的優(yōu)惠活動。(二)創(chuàng)造本店鋪特色

1.永遠(yuǎn)不要讓自己的店鋪和常見的小超市小賣部一樣，應(yīng)始終保持特色的服務(wù)模式，緊跟互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)和消費群體的消費習(xí)慣和真實需要;自己的店鋪是為高校提供方便快捷服務(wù)的，要有這種意識――永遠(yuǎn)和校園生活合拍。

2.這是讓大學(xué)生活更方便快捷的店鋪。每一個員工都應(yīng)該有這熱情，主動，有親和力，干事積極及速度送達(dá)等意識。應(yīng)該通過一系列的方法讓員工把這種服務(wù)和意識時刻牢記，讓每一個員工都以自己就代表店鋪的形象

而自豪。

3.線上線下O2O模式

五、營銷策略

(一)在確定經(jīng)營方式前，本店鋪會對消費群和競爭對手進行調(diào)查和分析，根據(jù)不同情況制定相應(yīng)的經(jīng)營策略： 1.優(yōu)勢宣傳：

1.本店鋪經(jīng)營解決了學(xué)校學(xué)生消費等一系列問題，也無流動小攤小販衛(wèi)生 沒有保證的擔(dān)憂，并且與互聯(lián)網(wǎng)同樣方便快捷，節(jié)約時間，服務(wù)大學(xué)生 活。

2.同時，還提供聊天交友，二手市場，英語四六級查詢等大學(xué)生需要的平臺。

3.送達(dá)寢室服務(wù)，也將是本店的一大特色。

4.此外，還有學(xué)校店鋪加盟平臺，就是意味著有了這種店鋪及線上，就可 以掌握該大學(xué)的所有資源及服務(wù)。

5.本店鋪的消費群目標(biāo)是高校的學(xué)生，因此，安全綠色，方便快捷，價格 適宜等是本店鋪重大優(yōu)勢。

..（二）服務(wù)：

本店鋪所推崇的是送達(dá)寢室服務(wù)，微笑服務(wù)，方便快捷服務(wù)等，作為店鋪的一員，不管是管理者，還是員工，面對顧客均需要微笑服務(wù)，真誠待人，為服務(wù)校園生活按照符合店鋪規(guī)章制度要求等。

（三）品質(zhì)與價格的雙重保障的競爭策略

1，本店鋪所強調(diào)的是服務(wù)校園，服務(wù)大學(xué)生生活，做到方便快捷，綠色 安全，送達(dá)寢室等

2.本店鋪的消費群是廣大學(xué)生群體，因此，在價格方面會盡量符合學(xué)生們 的消費需求。

3.O2O的模式，采用互聯(lián)網(wǎng)+校園的模式。（四）校園廣告

1.定做店鋪卡片，二維碼，公眾微信號商城，進行宣傳。 2.店鋪也會考慮贊助校園活動

3.良好的服務(wù)，店鋪會員及優(yōu)惠活動等

六 市場目標(biāo)

(一)市場進程及目標(biāo) 半年

慢慢吸引顧客的前來，努力在半年內(nèi)收回初期的投資。提升知名度、美譽度;積極進行市場調(diào)研，努力的完善服務(wù)于校園，服務(wù)于校園生活，為果食來了進一步發(fā)展積蓄資本。

兩年

進一步健全店鋪的經(jīng)營管理體制，確定自己的特色品牌，各類活動相繼推出，是固定的顧客人數(shù)進一步增加。店鋪運營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，五年

在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴大經(jīng)營，擴大店鋪的范圍，并可以尋找新的經(jīng)營場所，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，推出APP，針對于互聯(lián)網(wǎng)+校園。

七 風(fēng)險及對策

(一)資金方面

為防止資金回收較慢，資金鏈條發(fā)生斷裂，需要有備留資金

..(二)資源方面

本店鋪的原料主要以休閑零食，新鮮水果，鮮榨果汁，餐飲外賣等為主，是大學(xué)生消費所占比例大的范圍，尤其本店鋪貨源，因此在貨源的選擇上需要考核，這樣才有利于采購到安全綠色貨品。因此，要與良好的供應(yīng)商建立長期友好合作關(guān)系。及校園店鋪加盟方面建立良好的合作關(guān)系。

(三)經(jīng)營方面

店鋪長時間經(jīng)營下來，顧客會對店鋪的產(chǎn)品厭倦，那么，就要適時的調(diào)整產(chǎn)品類別，優(yōu)惠活動等。

(四)管理方面

1.為防止員工消極工作，采取一定的獎勵制度。

2.同時，對于店鋪員工與之處好關(guān)系，給予較為豐厚的報酬，適時聽取他們的意見，改善自己的管理方式。

(五)其他方面

隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，各大服務(wù)于校園針對校園領(lǐng)域的競爭對手會逐漸出現(xiàn)，因此，善于創(chuàng)新，善于學(xué)習(xí)，與時俱進是店鋪能長期生存下去的根本。

八 財務(wù)計劃

1.現(xiàn)金流量表

2.初始階段的成本主要是：場地租賃費用(預(yù)1萬已投入3100)，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用，場地裝修費用(2500)，基本設(shè)施費用，（1500）店鋪用具購置費用，貨架等（1500）進貨費用(5000）等

3.運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本，折舊費，雜項開支等。(大約估計為70000)4.拿出部分資金作為店鋪本金，預(yù)防各種突發(fā)狀況。

5.預(yù)計損益表(主營業(yè)務(wù)收入)預(yù)計投資回收期預(yù)計為三至四個月。.

第二篇：創(chuàng)業(yè)計劃書范文

系統(tǒng)化，信息化，數(shù)字化的管理能有效的減少商品的損耗，加強店與店之間的溝通頻率，能快速的實現(xiàn)商品的流轉(zhuǎn)，從而使資金的流轉(zhuǎn)更加有效，促進企業(yè)的良性發(fā)展，因此連鎖店必須將其電腦系統(tǒng)進行連網(wǎng)統(tǒng)一管理，以提高工作準(zhǔn)確率和工作效率，相關(guān)的制度有操作員的管理規(guī)定操作員的權(quán)限操作員的保密規(guī)定營業(yè)額與員工工資的關(guān)系制定

a)損耗管理制定有效的防損制度，提高員工的防損意識，發(fā)揮員工的防損積極性，有效的`防損降耗措施，相關(guān)的制度有員工內(nèi)盜的處理意見損耗的管理規(guī)定損耗的獎懲制度耗材管理關(guān)于盜損的管理規(guī)定

b)促銷管理實行統(tǒng)一的促銷政策，有利于增強企業(yè)的形象，促進商品的銷售，有利于整合促銷資源，實現(xiàn)資源利用的合理化，充分化．相關(guān)的制度有促銷管理規(guī)定促銷的申請促銷的執(zhí)行考核

五投資分析預(yù)算按120平米計算（單店）

1A固定設(shè)施：首期（即開業(yè)前）

天花＋墻面：直接刮膩子（120＋120）******／平方＝840元水電設(shè)備：2500元地板；120平方6＋600＋120平方12＝2760元鋪面外：20xx平方＝600元店招：20平方30＝600元合計840＋2500＋2760＋600＋600＝7300元

B經(jīng)營設(shè)備貨架：28020＋18030＝11000元電腦收銀設(shè)備：3500＋500＋800＝4800元冰柜：18002＝3600元軟件：15002＝3000元分?jǐn)偪偛窟B網(wǎng)費用：20xx元收銀臺：1000元煙柜：400元酒柜；600元電話初裝費：20xx＝600元其他設(shè)備；1000元

合計11000＋4800＋3600＋3000＋20xx＋1000＋400＋600＋600＋1000＝28000元

C租賃押金；20xx元

D消防設(shè)備：20xx元

總投入7300＋28000＋20xx＋20xx＝39300元

2經(jīng)營成本及經(jīng)營費用租金DDDDD－800―1000元／月稅DDDDDD－500元(國稅) 200(地稅)=700／月工商管理DDDD150元月水DDDDDDD50元／月電DDDDDDD800元／月工資DDDDDD5004＝20xx元／月耗損預(yù)估DDDD500元／

第三篇：個人創(chuàng)業(yè)計劃書范文

一、基本情況

a、項目名稱：好集樂VR體驗館；

b、經(jīng)營范圍：體驗館；

c、項目投資50 萬；

d、場地選擇：廣東番禺區(qū)；

e、項目概述：為廣大愛好娛樂的年輕人提供一個環(huán)境優(yōu)良，價格合理的娛樂生活場所

二、市場分析

a、消費者定位 市場需求：番禺市橋地鐵站附近。因此在這幾萬學(xué)生以及青年男女中就蘊藏著巨大的商機。因此前期投資不能是過大，不應(yīng)定在剛開始的時候就能得到一定的收益，但一步一個腳印，首先以優(yōu)秀杰出的服務(wù)和環(huán)境質(zhì)量在青年男女中獲得一個良好的口碑，打出品牌效應(yīng)然后才能不斷的擴大規(guī)模。

三、成本預(yù)算風(fēng)險預(yù)測

投資預(yù)算設(shè)備購買 15 萬店 ，面裝修費 5 萬，因為這兩個方面可以說是企業(yè)的核心競爭力，所以進行了重點投資。更具有娛樂性，趣味性。此外店面租金1萬，風(fēng)險預(yù)測：

1、特色標(biāo)志定位是否合理 ；

2、選擇經(jīng)營場所地理位置是否合理；

3、燈光設(shè)備是否合理舒適；

4、對競爭對手了解不足；

5、管理是否科學(xué)合理；

6、宣傳方式是否合理

四、收費標(biāo)準(zhǔn)

a、營業(yè)時間為每周一到周日的下午 10 點到晚上的 22 點；b、 在周一至周五實行普通收費：30人/次， 周六至周日，35人每次

五、人員設(shè)置

店長 1 人、 財務(wù)出納1 人、 領(lǐng)班組長 2 人、 廚房后勤 4 人、 保安 2 人、 服務(wù)生 5 人

六、管理制度

a、 體驗館店長、領(lǐng)班組長直接指揮；b、表現(xiàn)機制，重視員工考核，個人業(yè)績表現(xiàn)，服務(wù)態(tài)度表現(xiàn)，進行嘉獎(由所服務(wù)消費者打分)；c、人性化管理，一星期兩日休息制；d、落實責(zé)任制，所有員工必須責(zé)任在身，完成自己的任務(wù)，讓消費者滿意

七、出色的計劃摘要

商業(yè)計劃書中的計劃摘要也十分重要怎樣寫好商業(yè)計劃書工作計劃。它必須能讓讀者有興趣并渴望得到更多的信息，它將給讀者留下長久的印象。

第四篇：個人創(chuàng)業(yè)計劃書范文

第一章 總述

1. 產(chǎn)品描述

1.1、項目的目的：打開校園寫真市場

1.2、項目的意義：為在校學(xué)生留下美麗的記憶，留住最青春的時光。

1.3、項目的內(nèi)容：以校園為背景，為學(xué)生打造一套屬于自己的獨一無二的寫真。我們提供服裝，化妝。

1.4、項目的運作方式：項目型運作

2. 產(chǎn)品與服務(wù)

2.1、產(chǎn)品：我們提供服裝、寫真集、相冊、馬克杯、慢遞

2.2、服務(wù)：提供好的攝影服務(wù)，姿勢指導(dǎo)。以最好的服務(wù)，還原真實的你，留住校園的青春時光。

3. 行業(yè)及市場

攝影行業(yè)歷史悠久，但大多數(shù)攝影樓都致力于婚紗攝影但對于大學(xué)生校園攝影相對來說關(guān)注較少。而大學(xué)生是一個很大的市場，也是未來市場的中堅力量。相對于競爭對手如：大頭體貼等，價格低廉方便快捷，給攝影帶來很大的沖擊。但影樓寫真能在化妝技術(shù)，服飾搭配，攝影技術(shù)、后期制作等方面提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

4. 營銷策略

分短期銷售策略和長期銷售策略，舉行銷售活動，推出校園會員卡等

5. 資金需求

5.1、資金需求量：啟動資金20萬

5.2、用途：固定資產(chǎn)8.1萬，流動資產(chǎn)21.9萬

5.3、退出方式：撤資簽約

6. 財務(wù)預(yù)測

6.1、未來三年的銷售收入：第一年35萬，第二年60萬，第三年100萬

6.2、未來三年的利潤：第一年10萬，第二年40萬，第三年80萬

6.3、資產(chǎn)回報率：第一年30%，第二年50%，第三年80%

7. 風(fēng)險控制

7.1、法律風(fēng)險：顧客要求賠償?shù)取?/p>

7.2、競爭風(fēng)險：許多寫真工作室在美團上實行低價銷售。

第二章 綜述

1. 項目描述

1.1、項目背景 相對于市場上的照相館，一套寫真的價格非常昂貴，而且拍攝手法單一沒有新意。基于網(wǎng)上的寫真，如美團等價格雖然不高，但拍攝手法沒什么創(chuàng)新。對收入低、追求新穎的大學(xué)生來說，要不負(fù)擔(dān)不起要不不符合自己的需求。

1.1.1項目宗旨 以最經(jīng)濟的方式拍攝出顧客滿意的作品

1.1.2項目介紹

以接近學(xué)生的消費水平，根據(jù)學(xué)生的要求或?qū)W生的特點為學(xué)生私人定制，對拍攝好的照片按照顧客要求制作成相冊集、馬克杯，并且會為顧客提供慢遞等方式。

在拍攝上，結(jié)合顧客的特點為顧客量身定制，或在校園一處取景，或在校外取景拍攝的人數(shù)不限，可以閨蜜、情侶，也可以單人拍攝；可以化妝拍攝，可以素顏拍攝，力爭還原一個自然真實的你

在化妝與服裝方面，我們可以提供，顧客也可以自行準(zhǔn)備

2. 產(chǎn)品與服務(wù)

2．1延伸產(chǎn)品和服務(wù)規(guī)劃（后期發(fā)展）

2.2實施階段

第一階段（起步階段）

首先設(shè)立一個工作室，通過雙微、人人、口口相傳、拍攝現(xiàn)場宣傳等方式，初期搞一些創(chuàng)意活動，比如套系贈送、選取幸運客戶給其免單等。其次還要尋找攝影師、化妝師、服裝師以及配套服務(wù)的各個合作方。傳統(tǒng)的攝影師可能不能滿足我們的需求，有技術(shù)有想法愛攝影的廣大愛好者就是我們的尋找對象，在各個大學(xué)中不乏這些人才。化妝師我們主要跟社團的化妝部進行合作。服裝師和配套服務(wù)的各個合作方先就地取材，尋找校園人才或團隊，然后走出校門尋找合作方。這階段主要在臨港站住腳。

第二階段（推廣階段）

此階段主要是打響知名度，增加收益。在延續(xù)起步階段之后，在原有的宣傳方式上新增網(wǎng)頁宣傳，中期依舊延續(xù)初期的一些好的活動，再搞一些特殊套系限量搶購。同時也要做好初期的售后服務(wù)，鞏固客源。在此方面完成之后接著便是向整個浦東進發(fā)，此時可能需要活用高校附近的資源，建立一套與臨港相同的模式。這也需要聘用一些商業(yè)人才，主要以有想法想創(chuàng)業(yè)大學(xué)生為主，為我們提供new idea。

第三階段（發(fā)展階段）

在觀察前面兩個階段的成果之后，后續(xù)會增加一些新的項目，前期嘗試照片明信片制作，試行可行投入運營，后期盈利可觀開展圖片電影制作和微電影制作，并開設(shè)一些培訓(xùn)課程（化妝與服裝搭配），增加收入。未來不僅僅針對大學(xué)生，還將面向都市中的白領(lǐng)群體。

3. 行業(yè)與市場分析

3.1市場介紹

如今的影樓是越來越多，一些上了規(guī)模的影樓大多專注于婚紗攝影的拍攝。另外還有一些個性寫真的拍攝，為顧客提供個性化的靈活的服務(wù)為特色，根據(jù)新人的喜好拍攝并以過硬的攝影技術(shù)或者良好的宣傳策略或者是上等的服務(wù)來博取顧客的親睞，他們在這樣的情況下的費用和一些大的攝影樓相差無幾。春季各大攝影樓都忙碌于婚紗拍攝，對于學(xué)生的個性校園方面相對來說關(guān)注較少，這是我們工作室成立的機遇和機會。

3.2校園市場分析

大學(xué)生市場是一座大金礦，得大學(xué)生者得天下，各路商家，逐鹿校園，搶占市場制高點，由此可見，大學(xué)生市場前景非常的龐大，也是未來市場的中堅力量。攝影進行校園推廣能發(fā)掘出大學(xué)生市場的潛力，提高市場業(yè)績，在豐富學(xué)生生活的同時也真正實現(xiàn)宣傳目的的雙贏效果。相信通過有目的有特色的推廣宣傳，在校園中樹立起品牌形象，對推廣過程中出現(xiàn)的問題逐個擊破，就可以占領(lǐng)更大的市場。

（一)校園消費者群體分析

1.消費心理分析。隨著時代的發(fā)展，80、90后大學(xué)生群體已成為引領(lǐng)現(xiàn)代消費市場的先鋒軍。他們有著張揚的消費主張和消費特點，喜歡嘗試新事物，崇尚新奇消費，個性明顯，具有超前的消費意識，迎合這一群體的消費心理，滿足他們的需求就能開拓出一個巨大的潛力市場。

2.需求及購買行為分析。大學(xué)生這一消費群體，追求時尚個性，而工作室時尚個性的特色正好符合他們的需求。但由于大學(xué)生群體沒有經(jīng)濟來源、經(jīng)濟獨立性差、消費沒有基礎(chǔ)，經(jīng)濟的非獨立性決定了大學(xué)生自主消費少，不能理性地對消費價值與成本進行衡量。大學(xué)生沒有形成完整穩(wěn)定的消費觀念、自控能力不強，多數(shù)消費都是受媒體宣傳誘導(dǎo)或是受身邊同學(xué)影響而產(chǎn)生的隨機和沖動消費。而這也是大學(xué)生消費示范效應(yīng)的結(jié)果。

（二）消費場所分析

大學(xué)生活與初中，高中生活相比自己支配時間較自由，但其還是受學(xué)校教育計劃的限制。也就是說，離學(xué)校校園較近的消費場所會是他們高度聚集的地方。而我們的工作室設(shè)立于學(xué)院，地理位置較優(yōu)越，交通便利，校園推廣實施起來較方便省時。

如果說大合影等形式是傳統(tǒng)又比較常見的一種拍攝形勢，那么個性攝影就是走進校園，讓大家最直觀的感受校園的留念，寫真走進校園，在校園來拍，顯得更有紀(jì)念意義，留下最真實的大學(xué)生生活！拍攝地點為校園，食堂，宿舍，教室等大家最自然的地點和影棚個性寫真有很大的區(qū)別。

（三）消費者了解影樓信息的媒體分析 當(dāng)今是網(wǎng)絡(luò)時代高速發(fā)展的時期，網(wǎng)絡(luò)已遍布在校園中，大部分學(xué)生了解影樓信息的傳播媒介除了來源于口碑效應(yīng)外還來源于網(wǎng)絡(luò)，而其他媒體，像電視廣告，報刊雜志只是少部分學(xué)生了解外界信息的傳播媒介。

4. 目標(biāo)市場

校園寫真目標(biāo)市場的選擇

4.1 有一定的規(guī)模和發(fā)展?jié)摿?/p>

作為校園寫真，理所當(dāng)然是在各個校園之內(nèi)，主要為教師、學(xué)生提供拍照、寫真等服務(wù)，工作室不用很大但設(shè)施齊全，燈光效果好。作為校園寫真，針對學(xué)生這一廣泛的人群，具有一定的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

4.2 細(xì)分市場結(jié)構(gòu)的吸引力

群體：同行業(yè)競爭者、代替產(chǎn)品、購買者。 同行業(yè)競爭者：寫真為現(xiàn)代新興的一種精神文化商品，越來越多的人漸漸投入寫真這一行業(yè)，所謂的競爭者也會越來越多，相對于校園寫真，同比校外攝影樓，還是有一定威脅的，畢竟校園寫真地區(qū)有限，品種也比較單一 代替產(chǎn)品:寫真相對于市場上大頭貼具有較強的競爭優(yōu)勢 購買者：校園寫真主要以學(xué)生、教師為主

總結(jié)：細(xì)分市場，要確定好同行的競爭者，潛在同行業(yè)競爭者、潛在的新參加的競爭者、替代商品、購買者和供應(yīng)商。

4.3顧客需求

不管是影樓還是工作室，追求的都是顧客的滿意度，這樣才能吸引更多的消費者，他們對質(zhì)量和誠信的要求日益增長。我們結(jié)合了調(diào)查結(jié)果，把顧客的偏好歸納為以下幾個部分：

①價格：價格實惠，價目表清晰

②服務(wù)態(tài)度：能夠得到全方位的服務(wù)，不管最終是否消費

③服裝：漂亮，款式新穎獨特

④師資隊伍：專業(yè)，有創(chuàng)意資深攝影師以及專業(yè)圖片處理技術(shù)人員

⑤產(chǎn)品質(zhì)量：圖面畫面清晰、相冊紙質(zhì)好

⑥選擇空間：商家不要把自己的意識強加在消費者身上

4.4競爭對手分析

1.新市場誘惑力大，可能會引來同行競爭者。一般商家對同行競爭者的動向都比較關(guān)注，一旦他也發(fā)現(xiàn)大學(xué)生市場的潛力，有可能也會加進來，成為有力的競爭者。

2.相似競爭者會搶走一部分消費者。在攝影行業(yè)中有一種投資少卻盈利很大的競爭者——大頭貼。雖說“大頭貼”與瑞麗攝影這樣的影樓不具可比性，但其影響力也不容忽視。在校園中，大部分學(xué)生會毫不猶豫的選擇大頭貼攝影，而對影樓寫真卻是猶猶豫豫。這一現(xiàn)象的產(chǎn)生是由于大頭貼的低價、自主、便利迎合了學(xué)生們的口味。而影樓寫真雖然在化妝技術(shù)，服飾搭配，攝影技術(shù)、后期制作等方面提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，但對于擁有較大的經(jīng)濟自主權(quán)的大學(xué)生來說，其高額拍攝費仍是讓他們止步的一個重要因素。

3.節(jié)假日期間，競爭者也會有活動推出。在節(jié)假日期間，不論是其他行業(yè)的商家還是同行競爭者，都會推出新活動。

5. 市場與銷售

5．1市場計劃 大學(xué)生市場前景十分龐大。大學(xué)生追求新事物，留下自己最主流、最個性、最輕狂的一刻正是他們所追求的。而我們團隊本身便是大學(xué)生，更貼近目標(biāo)顧客，結(jié)合校園的特點，融入顧客自己的想法量身定制，同時定價符合大學(xué)生的消費水平。前期主要是在校園進行創(chuàng)業(yè)，后期將逐步擴大大學(xué)生市場以及開發(fā)都市白領(lǐng)市場。

5.2銷售策略

短期銷售策略 銷售前期準(zhǔn)備：要想有顧客就得主動出擊

A、雙微宣傳 通過微博和微信的宣傳，再經(jīng)同學(xué)的轉(zhuǎn)發(fā)達(dá)到宣傳效果

B、拍攝現(xiàn)場宣傳 免費抽取一位同學(xué)進行現(xiàn)場拍攝，并加以宣傳，吸引顧客

C 、傳單宣傳 在校園發(fā)傳單頁

D、口口相傳

長期銷售策略

A、網(wǎng)頁宣傳

B、拍攝活動宣傳

銷售活動 第一階段銷售活動

A、創(chuàng)意活動 推出主題周、私人定制

B、套系贈送或抽取幸運免單用戶

第二階段銷售活動

A、創(chuàng)意活動 私人定制（韓式劇情式拍攝 ）

B 、特殊套系限量搶購

第三階段銷售活動

A、創(chuàng)意活動 私人定制

B、照片明信片制作

C、圖片電影制作

D、微電影制作 每天限量制作 注：推出會員卡，可以優(yōu)惠

5.3渠道銷售與伙伴

前期主要以線下銷售，線下接單為主 后期線上線下銷售接單 合作伙伴：前期以社團合作為主，后期尋找專業(yè)人才和合作方

5．4定價策略

5.5市場聯(lián)絡(luò)

廣告宣傳：主要以發(fā)宣傳單頁為主，發(fā)放地點為各個高校

互聯(lián)網(wǎng)宣傳：制作網(wǎng)頁進行宣傳

6. 運營組織設(shè)計

6.1組織結(jié)構(gòu)

6.2團隊成員崗位描述和要求

總經(jīng)理兼營銷經(jīng)理

崗位描述：主要負(fù)責(zé)決策團隊下一步計劃，制定團隊目標(biāo)，對各個部門進行調(diào)控，控制團隊大體走向。制定營銷計劃，掌握營銷市場，與顧客簽訂協(xié)議。

要求：有果斷的決策能力，能隨機應(yīng)變，有長遠(yuǎn)的眼光，有一定的營銷能力。

財務(wù)經(jīng)理

崗位描述：協(xié)助處理團隊事務(wù)，負(fù)責(zé)與部門交接，及時修改部門計劃。制定財務(wù)計劃，登記財務(wù)報表。

要求：有高度責(zé)任感，有良好的會計基礎(chǔ)。

公關(guān)經(jīng)理

崗位描述：協(xié)助處理團隊事務(wù)，協(xié)助制定團隊目標(biāo)、計劃。制定公關(guān)目標(biāo)，尋找合作伙伴，簽訂合作協(xié)議。

要求：有優(yōu)異的溝通能力、應(yīng)變能力。

6.3建立團隊愿景、使命和精神

團隊愿景：初期在臨港園區(qū)打響名聲，中期在浦東高校提高粉絲量，后期擴展整個上海高校市場。 使命：為喜愛青春的人，留下最青春的校園回憶。

精神：堅持不懈、追求完美

7. 財務(wù)計劃

7.1資金需求與使用計劃：

7.5投資收回年限

經(jīng)損益估計表看，我們團隊可以在第一年收回投資的一半，但由于要將凈利潤用于下一年的流動資產(chǎn)，所以我們打算用3年收回投資。

8. 風(fēng)險控制

8.1法律風(fēng)險

相關(guān)人員法律素質(zhì)，我們團隊對國家支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè)政策，團隊的規(guī)章制度等的了解程度；顧客不滿意我們的制作要求我們賠償她的損失，該事件可能一個月或三個月會發(fā)生一次；合作方的綜合狀況。

8.2競爭風(fēng)險

美團之類的團購價格比較實惠，而且市場上都是有一定經(jīng)驗和口碑的影樓，攝影技術(shù)和照片處理都比較嫻熟，相比之下我們只有抓住學(xué)生追求個性的特性和其消費水平來與之競爭。因此我們得薄利多銷，保證質(zhì)量。

第五篇：創(chuàng)業(yè)計劃書范文

第一章企業(yè)產(chǎn)品與服務(wù)

一、企業(yè)經(jīng)營模式

集中采購加工配送原物料，在各門店采用流水線作業(yè)出品，為顧客提供自助式服務(wù)。

借鑒知名中西連鎖餐飲品牌(如麥當(dāng)勞、肯德基、真功夫等)的經(jīng)營模式并根據(jù)地域特點加以改進。

二、企業(yè)主要產(chǎn)品結(jié)構(gòu)：

前期產(chǎn)品共設(shè)三大塊：A、襄樊牛肉面/湯粉系列配黃酒和豆?jié){;B、江浙湯包系列配各式粥品{玉米粥、紅豆粥、清粥等};C、西式糕點系列配牛奶和咖啡等。

三、中心餐飲與直營餐飲

粉面系列和湯包系列由公司直屬運營。

四、加盟餐飲

西式糕點系列邀請知名西餅品牌加盟(如妞妞、皇冠等)。

五、增值服務(wù)

后期規(guī)模允許的情況下，可設(shè)立與一卡通/公交卡一體的早餐卡，并對學(xué)生、老人、社會弱勢群體適當(dāng)折扣。在各門店增設(shè)一些便民服務(wù)項目(如寄存、郵寄、干洗等)，實現(xiàn)真正的民生化。

六、服務(wù)質(zhì)量控制

將顧客滿意度與各管理層績效掛鉤，公司采取定期督導(dǎo)巡視、神秘顧客意見調(diào)查、消費者意見反饋等方法來監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量并加以改善。

第二章行業(yè)和市場分析

一、行業(yè)與發(fā)展前景

目前襄樊地區(qū)早餐市場仍處在就餐環(huán)境差、品質(zhì)衛(wèi)生差、服務(wù)意識差的三差階段。沒有一家專業(yè)正規(guī)的早餐品牌。由于早餐的低利潤和連鎖經(jīng)營管理方法的欠缺，本地餐飲界無人愿意投資發(fā)展連鎖早餐。與傳統(tǒng)正餐、特色餐飲及夜市餐飲的白熱化競爭場面形成了鮮明對比。

然而隨著現(xiàn)代都市人消費觀念的轉(zhuǎn)變，越來越多的人愿意外出食用早餐來節(jié)約寶貴的時間，也越發(fā)在意早餐的質(zhì)量。市場的格局正在改變，品牌早餐呼之欲出。早餐將成就一個前景無限的廣闊市場。

二、客源市場分析

襄樊雄跨漢江兩岸，城市規(guī)模位居全省第二，城區(qū)常住人口110多萬，是名副其實的大中型二線城市，是國家產(chǎn)業(yè)向中西部轉(zhuǎn)移的重點開發(fā)區(qū)域。目前地區(qū)產(chǎn)值、人均收入正在快速增長。

襄樊人一直有在外過早的習(xí)慣，每天早上大概有60%的人選擇在外就餐。以目前人均4元的標(biāo)準(zhǔn)計算，這將是一個日均260多萬的大市場(110萬*60%*4元)。

三、市場競爭與對策

最大的競爭來自于無處不在且價格低廉的路邊攤、面館等。

安心早餐立志于做平民早餐工程，我們通過集中采購降低食品成本、流水線標(biāo)準(zhǔn)操作降低人工成本、科學(xué)選擇店址降低鋪租成本等一系列手段將運營成本壓縮到最低，從而提供真正物美價廉、物有所值的早餐。

四、政府產(chǎn)業(yè)政策

市民放心早餐已被列為國家重點民生工程之一，各地政府都有相應(yīng)的扶持政策，在許多一二線城市已有經(jīng)營發(fā)展良好的放心早餐品牌(如蘇州一百放心早餐工程)。

安心早餐計劃在人力資源方面也盡量吸納下崗職工、外來勞工等社會弱勢群體。努力成為地區(qū)下崗再就業(yè)示范企業(yè)。

第三章營銷戰(zhàn)略與CIS計劃

一、 營銷目標(biāo)

讓安心早餐品牌深入襄樊市民心中，成為人們早上外出就餐的不二選擇。

二、 營銷策略

1、 贊助公益事業(yè)。

2、 幫扶弱勢群體。

3、 積極參與社區(qū)活動。

4、 適當(dāng)回饋社會。

5、 永遠(yuǎn)不做高投入的廣告宣傳。

三、 營銷隊伍建設(shè)計劃

在各門店運營穩(wěn)定的情況下，公司成立推廣部，設(shè)立推廣經(jīng)理一名，各店設(shè)推廣代表一名。

推廣人員主要職責(zé)：收集顧客意見、推動顧客關(guān)懷文化、組織推廣活動、商圈調(diào)查等(參照麥當(dāng)勞、肯德基推廣組工作模式)。

四、 CIS計劃

MI(思想識別系統(tǒng))：在公司內(nèi)部大力推行企業(yè)經(jīng)營宗旨永遠(yuǎn)致力于為顧客提供卓越的用餐價值，使之融入所有人思想行為中去。

BI(行為識別系統(tǒng))：帶動公司積極參與社會公益活動，以實際行動實踐一個企業(yè)的社會責(zé)任;日常工作中嚴(yán)格執(zhí)行操作標(biāo)準(zhǔn)，追求高水平的QSC(品質(zhì)、服務(wù)、清潔)，讓顧客感受到真正的價值。

VI(視覺識別系統(tǒng))：統(tǒng)一制服、招牌、餐具、標(biāo)識等。注冊安心早餐商標(biāo)，經(jīng)營及對外活動中，使用統(tǒng)一LOGO。

五、 餐飲文化活動營銷策略

1、 將安心早餐的牛肉面系列打造成襄樊地區(qū)特色飲食代表之一。

2、 把健康營養(yǎng)作為品牌發(fā)展戰(zhàn)略重心，讓顧客真正吃的安心。

第四章項目建設(shè)計劃

一、 項目建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模

1、 中央廚房：

倉庫：干濕貨倉各一個

加工間：面條加工檔、包點案、飲品檔、味料檔。

配送：租賃兩廂貨車一臺(需具備冷藏功能)。

2、 門店：

營業(yè)面積300-400平米左右，可擺放10-20張散臺;廚房建設(shè)成半透明式，使顧客可以看到整個操作過程;廚房分為3個檔口：面檔、包點檔、西點檔;大廳設(shè)自助點餐柜臺(顧客先買單，憑電腦小票到各檔口取食品)。

二、 項目選址與地區(qū)概況

選址標(biāo)準(zhǔn)：1、人流較大的居住區(qū)、市場、醫(yī)院、商超、寫字樓、學(xué)校等附近。

2、競爭者聚集點。

3、注意規(guī)避高鋪租帶來的經(jīng)營壓力。

項目地區(qū)概況：襄樊地區(qū)早餐多集中在江邊、各大醫(yī)院、菜市場、學(xué)?；蚓用裥^(qū)等附近。大多是零散經(jīng)營，店鋪面積在30-50平米左右，且占道經(jīng)營現(xiàn)象普遍，周邊衛(wèi)生條件差。

三、 建設(shè)成本控制

1、 店面基本裝修費用3萬元左右。

2、 硬件設(shè)施及餐廚具購置費用2.5萬元左右。

3、 加工中心裝修及設(shè)備費用5萬元左右(前期以空調(diào)房暫代保鮮庫，以冰柜暫代凍庫)。

4、 辦公設(shè)施投資3萬元左右(電腦自動化辦公、收銀、物控系統(tǒng))。

5、 其它設(shè)施約2萬元。

第五章發(fā)展戰(zhàn)略與目標(biāo)

一、 公司長期發(fā)展戰(zhàn)略

在經(jīng)營宗旨指導(dǎo)下尋找合理的`利潤增長點，讓安心早餐品牌持續(xù)良性的穩(wěn)定獲利。

二、戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)

將安心早餐建設(shè)成為襄樊乃至湖北地區(qū)最成功的早餐品牌。

三、企業(yè)經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略

盡一切努力降低運營成本以提供價值不凡的產(chǎn)品給每一位顧客。

第六章公司管理

一、 公司組織結(jié)構(gòu)

前期分店人員配置：店經(jīng)理一名，儲備干部一名，推廣代表一名，洗碗工一名，員工6名(依照營業(yè)情況安排員工數(shù)量)。

后勤中心人員配置：后勤負(fù)責(zé)人一名，工人6名。

二、管理機制

1、建立標(biāo)準(zhǔn)的運營流程

2、建立系統(tǒng)的訓(xùn)練系統(tǒng)

3、建立完善的晉升機制

4、建立完善的督導(dǎo)機制

5、完善數(shù)字化管理

6、規(guī)范服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

7、建立顧客滿意度管理體系

8、強化員工職業(yè)心態(tài)建設(shè)

9、強化服務(wù)過程督導(dǎo)

三、人力資源計劃

1、公開透明的晉升機制

2、持續(xù)循環(huán)的學(xué)習(xí)培訓(xùn)

3、不斷儲備管理人員

4、努力提升員工滿意度

四、企業(yè)文化

尊重個人、追求卓越、共同成長。

第七章財務(wù)分析

一、 營業(yè)收入預(yù)測

前期將產(chǎn)品定價高于市場同行15%(提高品質(zhì)、服務(wù)、清潔的附加成本)，各門店前期預(yù)計日均營業(yè)額在2500元左右，以人均6元的消費水平，每天接待客人400人次左右，預(yù)計營業(yè)額年增長率60%，一年后日營業(yè)額達(dá)到4000元左右。

二、營業(yè)成本

食品成本(原物料)：35%

運營成本：(能源、損耗、運輸、稅、鋪租等)25%

人力成本：(人工)13%

管理成本：(間接人工)2%

凈利潤：25%(利潤率與營業(yè)額成正比)

三、財務(wù)分析結(jié)論：

餐飲行業(yè)現(xiàn)金周轉(zhuǎn)較快，在前期投入后，后續(xù)不再需要大筆投入。

安心早餐采用中央廚房集中配送，前期門店較少的情況下，運營成本相對較高，隨著門店的增多，間接成本將會逐漸降低。

預(yù)計一年收回投資。

第八章融資要求說明

一、 資金需求及使用計劃

前期投資30萬元，其中基建費用約24萬元，剩余6萬元作為運營流動資金。

預(yù)計一年后，安心早餐擴張到5家門店，在這個過程中再行追加20萬元投資。

后續(xù)發(fā)展只依靠營業(yè)所得利潤即可。

二、投資建議及股本結(jié)構(gòu)

1、現(xiàn)金投資方承擔(dān)全部資金投入，持有安心早餐品牌80%股份;

2、計劃執(zhí)行人(以下簡稱管理方)持有安心早餐20%股份。

3、合作雙方需嚴(yán)格執(zhí)行《合作守則》，及時追加投資，不可挪用、撤出或變相轉(zhuǎn)移共有品牌資產(chǎn)。

三、投資者權(quán)利安排

1、現(xiàn)金投資方負(fù)責(zé)對公司財務(wù)狀況、投資策略進行監(jiān)督。

2、管理方負(fù)責(zé)公司全面運作。

3、公司財務(wù)對合作雙方透明。

四、投資方介入公司業(yè)務(wù)程度建議

1、投資方一般情況下不可介入公司業(yè)務(wù)，只對公司財務(wù)狀況進行監(jiān)督。

2、在公司營運出現(xiàn)嚴(yán)重失誤，導(dǎo)致無法正常運轉(zhuǎn)或嚴(yán)重?fù)p害安心早餐品牌形象時，經(jīng)董事會投票決定，可由投資方另行委派管理者，雙方股權(quán)結(jié)構(gòu)不變。

五、風(fēng)險投資退出程序

1、自正式運營之日起，三年內(nèi)投資方不可以任何形式撤出投資。

2、期滿，經(jīng)雙方友好協(xié)商達(dá)成一致后，投資方可撤出資本并歸還股權(quán)。

注：未盡詳細(xì)處參照《合作細(xì)則》

第九章風(fēng)險及對策

一、 行業(yè)風(fēng)險及對策

早餐行業(yè)屬低投入、低風(fēng)險、低收益的行業(yè)，只有通過高客流做高營業(yè)收入才能保障有利可圖。因此必須通過提高品質(zhì)、服務(wù)、清潔等綜合價值使品牌在同業(yè)中占據(jù)主導(dǎo)地位。

二、市場風(fēng)險及對策

襄樊早餐市場消費偏低(近兩年提高不少)，價格競爭風(fēng)險大。安心早餐的定價略高于市場同行，我們通過提高整體就餐質(zhì)量來讓顧客感受到物有所值。

三、經(jīng)營風(fēng)險及對策

早餐的利潤率低，在經(jīng)營過程中最大的風(fēng)險莫過過于浪費和內(nèi)耗。公司建立完善的利潤管控體系，在人力資源方面也盡可能做到人員結(jié)構(gòu)扁平化、工作高效化。

五、 不可抗力及對策

建立良好的公共關(guān)系，在不可抗力事件發(fā)生時，爭取各方面的支持。

第六篇：個人創(chuàng)業(yè)計劃書范文

一、經(jīng)營定位

經(jīng)營方式：邊學(xué)習(xí)，邊創(chuàng)業(yè)，邊就業(yè)，邊培訓(xùn)，邊交流

經(jīng)營文化：綠色與生態(tài)結(jié)合、餐飲與健康為伴、資源整合與落地。具體講就是創(chuàng)建“三個平臺”。

綠色生態(tài)：傳統(tǒng)的飲食與文化離我們越來越遠(yuǎn)、創(chuàng)造綠色生態(tài)、生態(tài)空間、生態(tài)環(huán)境、生態(tài)經(jīng)濟、生態(tài)生活、生態(tài)制度、生態(tài)文化這些是我們的追求，通過綠色生態(tài)文化品牌，成為創(chuàng)業(yè)者文化交流前沿陣地。我們策劃的主題活動是未來商業(yè)領(lǐng)袖創(chuàng)業(yè)。

一個創(chuàng)業(yè)平臺：產(chǎn)品的體驗與項目的發(fā)布，職場交流互助、高端求職招聘、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)策劃、行業(yè)專題咨詢。比如建立人事制度、策劃制度，融資制度，財務(wù)制度等，如有股東有問題需要我們幫忙解決，可以為其專門開一個現(xiàn)場會，請專家和行業(yè)內(nèi)人士現(xiàn)場提出對策。如有創(chuàng)業(yè)者需要資金，項目，需要找到志同道合的人，需要人脈，能力提升等，我們將為其專門開一個資源整合的交流會，協(xié)助股東內(nèi)人員實現(xiàn)創(chuàng)意或項目落地

一個社交平臺：剩男剩女聚會、小資休閑交際、行業(yè)人脈拓展、人才資源整合。

經(jīng)營理念： “追逐夢想，順便賺錢，合作共贏，兼顧公益”。

為什么要參與餐飲業(yè)?

如果你是股東你參加的原因如下：

1：模式：這個餐飲是眾籌模式，就是很多人一起開餐飲，這個模式會教會股東們學(xué)會合作抱團的思想，我們要學(xué)會弱勢群體抱團去做事，這樣才能實現(xiàn)大家的夢想。

2：人脈：如果一個餐館有300個股東，這300個人就是一個圈子和資源，如果每個人會影響10個志同道合的人通過餐館做事情。直接就是3000個人脈資源，按照20xx元的投資算，花20xx元請300或3000個志同道合的人一起吃飯交朋友，我想每個人都會愿意吧

3：就業(yè)或創(chuàng)業(yè)的層面，本平臺剛啟動就會三個模式同時進行，產(chǎn)品展示與體驗、項目交流與分享、資源整合與落地，如果一位朋友參與了一個這樣的資源整合的平臺，不管對自己以后的就業(yè)，創(chuàng)業(yè)，資源整合很有幫助

4：能力提升層面：我們這個平臺本來就有經(jīng)營管理者的人才和理念，所有參與的人員與朋友，都可以申請參加這個平臺的眾籌與發(fā)展。

5：賺錢層面：通過以上的資源整合，會有很多的第一手資源產(chǎn)品或者項目。所有的股東擁有平臺所有的資源，讓自己賺到錢，實現(xiàn)自己的夢想

如果你是自由職業(yè)或創(chuàng)業(yè)者或老板參與餐飲的原因如下：

1：除了以上的原因外，還有以下幾個理由

2：如果我們有優(yōu)勢的資源或者產(chǎn)品或項目，可以讓我們節(jié)省更多的時間去做有結(jié)果的事情

3：花自己該花出去的公關(guān)成本，把自己的消費成本當(dāng)做投資，吃自己的餐館，做自己的事業(yè)

4：餐館開業(yè)后，每個人都會有機會開展綠色食品種植，對于餐館招募的員工，可以在投資者中錄取，會起到很好的作用

5：我們擁有更前端的招募眾籌模式，優(yōu)勢的平臺或者企業(yè)，可以給我們更緊密的合作

6：餐館會擁有自己的'培訓(xùn)會場和行政辦公室，邊辦公，邊培訓(xùn)，不出餐館就可以把所有的事情都解決了，這樣解決了創(chuàng)業(yè)者沒有辦公室，沒有資金的問題

參與餐館的方式如下：

1：合作層面，采用眾籌模式推動餐館的發(fā)展，整和平臺的資源

針對戰(zhàn)略合作的企業(yè)：除了不占有平臺的股份外，可以實現(xiàn)資源共享

2：股東層面，針對股東，20xx元/股。目前屬于第一輪招募，名額只有200-300股。

為了給到股東最大的價值提升和餐館開業(yè)宣傳的理念

所有的股東投資后，還有以下選擇

每個股東------即送餐飲優(yōu)惠卷

針對董事1-5萬元起步認(rèn)購，第一輪只招募《待定》個人，董事會成員必須5萬起步投資。

即1-5萬元--====-體現(xiàn)董事的

餐館采用公司化運營，公司結(jié)構(gòu)如下

一, 公司實行股份制，由董事會、監(jiān)事會和職業(yè)經(jīng)理人(即店長)構(gòu)成;

二、員工必須參股。股東如有意成為正式全職員工，需具備招聘啟示上要求的條件(相等條件下優(yōu)先)。

三、董事會負(fù)責(zé)戰(zhàn)略決策，經(jīng)理負(fù)責(zé)日常管理和運營，董事會、店員不得兼任監(jiān)事會。

四、員工參股后離職的，可以保留股份，也可以轉(zhuǎn)讓他人。被動離職的店員不想保留股份的，由公司負(fù)責(zé)原價回購并轉(zhuǎn)讓新老股東。無法轉(zhuǎn)讓的，作消股處理。

股東會：公司最高權(quán)力機構(gòu)為全體股東大會，股東會由全體股東組成，表決時按照股權(quán)數(shù)計算票數(shù)。股東大會有權(quán)選舉董事會、否決董事會決議、改選董事會。

董事會：董事會成員將主要考慮入股數(shù)參考股東資源確定。進行人事行政、網(wǎng)絡(luò)推廣、日常運營、技術(shù)監(jiān)管等崗位分工(財務(wù)實行請會計師代管的辦法),崗位權(quán)責(zé)及分工界線另行起草。店址簽約之日起半個月內(nèi)召開股東大會。

董事會職責(zé)主要包括：

1.召集股東會;執(zhí)行股東會決議并向股東會報告工作;

2.決定公司經(jīng)營計劃和投資方案;

3.決定公司內(nèi)部管理機構(gòu)設(shè)置;

4.批準(zhǔn)公司基本管理制度;

5.聽取店長的工作報告并作出決議;

6.制訂公司年度財務(wù)預(yù)、決算方案和利潤分配方案、彌補虧損方案;

7.對公司增加或減少注冊資本、分立、合并、終止和清算等重大事項提出方案;

8.聘任或解聘公司店長、職員，并決定其獎懲。

董事會的職權(quán)也受到三個方面的限制：

1.董事會作為公司的法定代表 , 不得以公司名義從事與公司業(yè)務(wù)無關(guān)的活動;

2.董事會不得超出股東大會授于他們的權(quán)限范圍行事;

3.股東大會的決議如果與董事會的決議發(fā)生沖突，應(yīng)以股東大會的決議為準(zhǔn)。

監(jiān)事會：監(jiān)事會職責(zé)：

1.檢查公司的業(yè)務(wù)、財務(wù)狀況，查閱賬簿和其它會計資料，并有權(quán)要求執(zhí)行公司業(yè)務(wù)的董事和店長報告公司的業(yè)務(wù)情況;

2.對董事、店長執(zhí)行公司職務(wù)和執(zhí)行法規(guī)、公司章程的行為進行監(jiān)督;

3.當(dāng)董事和店長行為損害公司利益時，要求董事和店長予以糾正;

4.核對董事會擬提交股東大會的會計報告、營業(yè)報告和利潤分配方案等財務(wù)資料，發(fā)現(xiàn)疑問可以以公司名義委托注冊會計師、執(zhí)行審計師幫助復(fù)審;

5.提議召開臨時股東大會;

6.代表公司與董事交涉或?qū)Χ缕鹪V;

7.公司章程規(guī)定的其他職權(quán);

8.監(jiān)事會主席或監(jiān)事代表列席董事會會議;

8.監(jiān)事不得兼任董事、店長及其他管理職務(wù);

9.負(fù)責(zé)對公司重大事項及方案的檢查、監(jiān)督。

店長職責(zé)：

1.根據(jù)股東會提出的戰(zhàn)略目標(biāo)，制定公司戰(zhàn)略，提出公司的業(yè)務(wù)規(guī)劃,經(jīng)營方針和經(jīng)營形式，經(jīng)股東會確定后組織實施。在股東會領(lǐng)導(dǎo)下實行店長負(fù)責(zé)制，對咖啡館的日常經(jīng)營、管理和維護負(fù)責(zé)。主持咖啡館的日常經(jīng)營管理工作,實現(xiàn)經(jīng)營管理目標(biāo)和發(fā)展目標(biāo)。

2.主持餐館基本團隊建設(shè)，規(guī)范內(nèi)部管理，擬訂內(nèi)部管理方案和基本管理制度。

3.制定餐館具體規(guī)章,獎罰條例、工資獎金分配方案、經(jīng)濟責(zé)任掛鉤辦法并組織實施。

4.建立健全經(jīng)營目標(biāo)保證體系,定期主持召開例會,親自處理餐館內(nèi)重大問題。

5.責(zé)成店員落實各項管理規(guī)定,每月進行一次安全環(huán)衛(wèi)檢查,發(fā)現(xiàn)問題督促及時整改、并經(jīng)常對職工進行素質(zhì)教育及組織行業(yè)知識的培訓(xùn)。

6.重視人才培養(yǎng),加強管理,對店員有聘任使用和處置罷免權(quán)，對員工工資標(biāo)準(zhǔn)制定和獎金有建議權(quán)。

7.向股東會提出企業(yè)的更新改造發(fā)展規(guī)劃方案,預(yù)算外開支計劃;處理公司重大突發(fā)事件;推進公司企業(yè)文化的建設(shè)工作。

8.列席董事會會議，向董事會匯報經(jīng)營情況并提出合理化建議。

根據(jù)本公司實際，由發(fā)起人全職負(fù)責(zé)公司董事長兼總經(jīng)理職責(zé)(工資每月《待定》元，在月收支平衡之前實行計賬(第一次分紅之日一并計發(fā))，之后按月發(fā)放。餐館店長、廚師、服務(wù)人員(兼?zhèn)鞑?、收銀員)三類職務(wù)。股東做義工按小時領(lǐng)取優(yōu)惠券。