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第一篇:個人創(chuàng)業(yè)計劃書范文
一、項目簡介
依托中國最大的C2C網(wǎng)上購物平臺――淘寶網(wǎng),通過電子商務(wù)交易方式,打造在淘寶網(wǎng)上有競爭力的網(wǎng)上商鋪――時尚潮。欲想在20_年7月在淘寶網(wǎng)上開家時尚潮服飾專賣店,淘寶網(wǎng)商城為購物商城,而時尚潮將被打造成為它的亮點商鋪之一。
二、網(wǎng)店概要
1、投資安排:以最小的的資金投入,盡最大的努力,贏取滿意的收入。預(yù)期先投入5000元左右。
2、網(wǎng)店基本情況:網(wǎng)店名稱:時尚潮 地址:廣東廣州
3、網(wǎng)店的宗旨:追趕時尚,精彩你我他。
4、流程:設(shè)計網(wǎng)上商店——選擇開店平臺——向平臺申請開設(shè)店鋪——進貨——登錄產(chǎn)品——營銷推廣——售中服務(wù)——交易——評價或投訴——售后服務(wù)(或進入淘寶首頁注冊會員——免費開店——填寫用戶信息——綁定支付寶賬戶——淘寶網(wǎng)開店考試——登錄賬戶——我是賣家——基本設(shè)置——商品描述及發(fā)布等——營銷推廣——阿里旺旺在線客服——交易——售后服務(wù))
三、產(chǎn)品及企業(yè)市場分析
目標(biāo)市場的設(shè)定:客戶群以年輕的消費者群體為主,年齡在15至40之間的朋友將會是我們網(wǎng)店的最大客戶群。時尚潮的產(chǎn)品主要以流行首飾及服飾為主。
經(jīng)過市場調(diào)查進一步得出結(jié)論,該產(chǎn)品在市場內(nèi)需求量大,市場競爭強烈,需要通過新型的營銷手法進行運作,迅速占領(lǐng)市場,獲得較高的客戶滿意度。給以介紹新客戶的原始客戶小店物品打八折的優(yōu)惠,或免郵費的營銷手法吸引更多的新顧客及留住老顧客。
四、產(chǎn)品來源
直接在批發(fā)市場進貨?;?qū)a(chǎn)品前期庫存將依托實體店,當(dāng)小店每天業(yè)務(wù)量保持在10單以后上,將擁有庫存。
產(chǎn)品價格問題(網(wǎng)店銷售指導(dǎo)價,最低成交限價與供貨商結(jié)算價和發(fā)貨費用)和貸款結(jié)算方式(有三種方式:第一是接到定單后直接把進貨款匯入商家?guī)ぬ柪铮┴浬淌艿截浛詈罅⒓窗凑站W(wǎng)店提供的用戶地址和數(shù)量發(fā)貨完成交易;第二是先預(yù)付給商家一定數(shù)量的貨款然后接到定單后直接通知供貨商發(fā)貨快速完成交易;三是跟供貨商商議發(fā)貨打款同時進行甚至可以交易結(jié)束后再結(jié)算比較省錢),保證貨源的順暢、質(zhì)量和可靠性,建立我們接到訂單,只需要通知商家,由商家直接把商品發(fā)給顧客的風(fēng)險最小的經(jīng)營模式;若無法直接由商家發(fā)貨,那就只好接到定單直接去進貨然后采用直接郵寄的方式(注意用紙箱把產(chǎn)品穩(wěn)妥包裝,里面最好能墊一些緩沖材料,紙箱外面用膠帶密封幾道以防止箱子散架,避免運輸途中損壞或者泄露影響信譽)。
貨物來源:批發(fā)市場進貨,訓(xùn)練議價能力,力爭將批發(fā)價壓到最低,與批發(fā)商建立良好關(guān)系,在關(guān)于調(diào)貨的問題上要和批發(fā)商協(xié)商,以免日后的糾紛。網(wǎng)購,通過淘寶網(wǎng)與阿里巴巴的批量進貨方式,滿足200元的小額批量進貨。
五、網(wǎng)店的主要發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)和階段目標(biāo)
1、戰(zhàn)略目標(biāo):我們堅定與執(zhí)著于一個目標(biāo)――追求時尚,精彩你我他!不斷挖掘創(chuàng)新自己網(wǎng)店的寶貝。每月都新推幾種新潮商品。
2、階段目標(biāo):尋找合適自己網(wǎng)店的貨源保質(zhì)保量,慢慢深入市場,開發(fā)客戶。
3、進度安排:
第一個階段:挖掘時尚新品,市場調(diào)研,分析問卷。
第二個階段:淘寶網(wǎng)開店、維護;
第三個階段:宣傳推廣;
第四個階段:進入正軌運營網(wǎng)店。 網(wǎng)店用品宣傳策劃方案:折價促銷、贈品促銷、限期供應(yīng)、與其他網(wǎng)店建立友情鏈接、利用網(wǎng)絡(luò)以外的宣傳方式。
六、物流服務(wù)
物流服務(wù)擬采用圓通、申通、韻達、EMS這樣的成熟網(wǎng)絡(luò),價格采用協(xié)議價,單票6元左右。還會根據(jù)商品的購買量及優(yōu)惠政策,對顧客實施免郵的措施。
七、風(fēng)險
淘寶網(wǎng)上開店依然會存在很多風(fēng)險,比如資源(原材料/供應(yīng)商)風(fēng)險、進貨的風(fēng)險、市場不確定性風(fēng)險、交易安全的風(fēng)險、積壓商品的風(fēng)險、管理風(fēng)險(含人事/人員流動/關(guān)鍵雇員依賴等等 應(yīng)對政策:找一些網(wǎng)下不常見或不曾流通市場的產(chǎn)品,以找到最廉價、質(zhì)量好、穩(wěn)定的貨源渠道,不僅找唯一的一家,我們可以尋找相關(guān)的相對獨特的產(chǎn)品進行銷售,并自己創(chuàng)新一些新的產(chǎn)品。利用網(wǎng)絡(luò)定期向顧客發(fā)送相關(guān)產(chǎn)品的介紹,使顧客了解最新的打折、促銷及最新產(chǎn)品。定期向顧客發(fā)送新聞郵件。利用顧客留下的郵箱及聯(lián)系方式,定期向顧客發(fā)送相關(guān)打折產(chǎn)品,會員可換取好禮,貼心的會員生日禮等。
八、退出機制
前期依托實體店不存在庫存問題;后期自身持有庫存后,滯銷品將用擺攤的方式促銷,不贊同采用退貨給供應(yīng)商的方式,降低庫存壓力,迅速回籠資金。
第二篇:花店創(chuàng)業(yè)計劃書
項目名稱
花滿樓網(wǎng)上鮮花店項目規(guī)劃方案
項目背景
隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的飛速發(fā)展,互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)走進了千家萬戶,網(wǎng)上交易的成熟性以及交易的安全性不斷增加,使得電子商務(wù)飛速發(fā)展。特別是最經(jīng)幾年興起的同城電子商務(wù)更具有可靠性。然而山西鮮花業(yè)的營銷方式仍然傳統(tǒng)落后,獨立分散。龍城花都鮮花店為了突破時空限制,解決相隔兩地的親人、戀人在生日、節(jié)日期間的鮮花、蛋糕、禮品的贈送,降低交易成本,節(jié)省客戶訂購、支付和配送的時間,方便客戶購買,以及挖掘鮮花的附加值,如鮮花與蛋糕、鮮花與禮品等,擴大銷售規(guī)模及增加盈利點,決定介入電子商務(wù)網(wǎng)上銷售市場,以突破傳統(tǒng)銷售方式,充分利用互聯(lián)網(wǎng),建立一個同城網(wǎng)上鮮花銷售系統(tǒng),利用互聯(lián)網(wǎng)在線支付平臺進行交易,實現(xiàn)網(wǎng)營銷與傳統(tǒng)營銷雙通道同時運行的新型鮮花營銷模式。
項目內(nèi)容
網(wǎng)上花店采用現(xiàn)有的各種網(wǎng)絡(luò)技術(shù),構(gòu)建一個具有鮮花、蛋糕、巧克力、禮品等商品多級查詢、選擇、訂購的網(wǎng)上銷售系統(tǒng),為客戶提供方便、快捷、安全的網(wǎng)上購物環(huán)境。
項目的收益
建設(shè)網(wǎng)上花店將取得以下幾方面的收益:
①.網(wǎng)上銷售帶來的業(yè)務(wù)量的增加:預(yù)計從網(wǎng)站運營起一年內(nèi)花店銷售收入增長10%,三年內(nèi)銷售收入增長100%。
②.網(wǎng)上銷售帶來的成本節(jié)約:預(yù)計鮮花銷售成本可以減少20%~30%。
企業(yè)業(yè)務(wù)分析
行業(yè)特點
花滿樓鮮花店屬于花卉經(jīng)營行業(yè),花卉業(yè)被譽為“朝陽產(chǎn)業(yè)”。近10年多來,世界花卉業(yè)以年平均25%的速度增長,遠遠超過世界經(jīng)濟發(fā)展的平均速度,鮮花的利潤高、市場大,是世界上最具有活力的產(chǎn)業(yè)之一。中國花卉起步于20世紀80年代初期,經(jīng)過20年的恢復(fù)和發(fā)展,取得了長足的進步。我國鮮花銷售額20xx年為40.9063億人民幣,到20xx年達到500億,增長迅速。雖然鮮花銷售額迅速增長,但電子商務(wù)在其中所占的份額還不到10%,處于起步階段。國內(nèi)絕大多數(shù)鮮花銷售公司還處于傳統(tǒng)營銷階段,特別是整個浙江省,以杭州為例,鮮花的網(wǎng)上銷售屈指可數(shù),且欠缺專門的管理,所以山西的鮮花網(wǎng)上銷售蘊含著巨大的商機。
企業(yè)簡介
花滿樓鮮花店主要是一家鮮花零售店,主要銷售各種鮮花、綠色植物和各種鮮花附屬產(chǎn)品(如花籃、水晶土、養(yǎng)料、鮮花包裝紙),同時經(jīng)營鮮花包裝、快遞、各種節(jié)日禮品、蛋糕、巧克力、飾品等項目,地址靠近學(xué)校與休閑娛樂中心,有穩(wěn)定的貨源供應(yīng)。
存在的問題
①鮮花的零售利潤可達50%~80%,十分可觀。但是由于鮮花很容易枯萎,所以他的損耗相當(dāng)大,現(xiàn)在進貨的數(shù)量和品種主要憑經(jīng)驗,難免會出現(xiàn)進貨和銷售之間的偏差。這使得鮮花的損耗居高不下,這是經(jīng)營成本高的主要原因。
②鮮花店受地域的影響,距離遠的客戶由于選購不便,加之花滿樓知名度不高,難以吸引他們光臨。由于花店銷售規(guī)模有限,發(fā)展遇到瓶頸。
③顧客缺乏一定的鮮花選購知識,難以用專業(yè)性的眼光去向客戶解釋鮮花的特點。
企業(yè)電子商務(wù)需求
為了解決上述問題,網(wǎng)上鮮花店,實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)營銷與傳統(tǒng)營銷雙通道同時運行的新型鮮花營銷模式。開辦網(wǎng)上花店的需求建議如下:
①將現(xiàn)有的估計鮮花需求數(shù)量和品種,先進貨后銷售的流程,改為根據(jù)客戶的訂單按需求進貨,減少進貨與銷售之間的偏差,降低鮮花的損耗,減低經(jīng)營成本。為此網(wǎng)站建設(shè)必須具備網(wǎng)上訂購、網(wǎng)上支付和配送管理功能。
②通過網(wǎng)絡(luò),使花店突破時空限制,客戶無論地理距離的遠近,都可以方便地訪問網(wǎng)上花店訂購鮮花,不再受到地域的限制,拓寬了客源范圍,擴大了銷售規(guī)模。為此項目實施必須考慮配送能力、配送方式、配送范圍和時效等問題。
③通過網(wǎng)站、圖片、動畫等手段,可以大量展示各種花卉品種及搭配,還可以展示禮品、賀卡、飾品、蛋糕等其他配套商品,不會因為店面面積而受到限制,可以拓寬花店經(jīng)營的種類和范圍。為此網(wǎng)站建設(shè)需考慮貸款和客戶響應(yīng)的速度等問題。
④通過開設(shè)專門的'模塊,向顧客交流專業(yè)的插花知識,
使顧客對花的了解到一定的程度,還可以通過周末,節(jié)假日邀請顧客參觀鮮花基地,通過顧客身邊的人緣關(guān)系,推廣我們的鮮花理念。
市場分析
企業(yè)的目標(biāo)市場
花滿樓網(wǎng)上鮮花店主要提供鮮花、禮品、的服務(wù),我們主營的是周邊業(yè)務(wù),配送能力完全能夠?qū)崿F(xiàn)全城送貨上門。根據(jù)網(wǎng)上流量分析,鮮花店的目標(biāo)市場中20~40歲的人群占83%,大專以上教育程度占75%,具有上網(wǎng)習(xí)慣的占90%,月收入在xxxx~3500元的占75%,能接受網(wǎng)上支付方式的占73%。因此,花滿樓目標(biāo)市場主要集中在20~25歲的大學(xué)生,以及20~40歲的白領(lǐng)人群,網(wǎng)上花店的各種服務(wù)完全可以滿足顧客的需求。
目標(biāo)市場的特點
①年齡在20~40歲的白領(lǐng)人群,有一定的經(jīng)濟基礎(chǔ),經(jīng)常上網(wǎng),可以接受網(wǎng)上支付方式。
②20~25歲的青年學(xué)生消費能力強,特別是在一些重大節(jié)日的時候,非常愿意以不同的方式表達對戀人的愛意,且上網(wǎng)時間充足,只是資金不太寬裕。
③步入工作的青年,工作繁忙,閑暇時間少,且多半與親人相距較遠,無法時刻陪伴在親人的身邊。
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第三篇:個人創(chuàng)業(yè)計劃書
一、創(chuàng)業(yè)策劃書
是創(chuàng)業(yè)者計劃創(chuàng)立的業(yè)務(wù)的書面摘要.
它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關(guān)的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點,為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進展情況的標(biāo)準(zhǔn).
通常創(chuàng)業(yè)策劃是市場營銷,財務(wù),生產(chǎn),人力資源等職能計劃的綜合.
寫好創(chuàng)業(yè)策劃書要思考的問題:
(一)關(guān)注產(chǎn)品
(二)敢于競爭
(三)了解市場
(四)表明行動的方針
(五)展示你的管理隊伍
(六)出色的計劃摘要
二、創(chuàng)業(yè)策劃書的內(nèi)容
一般來說,在創(chuàng)業(yè)策劃書中應(yīng)該包括創(chuàng)業(yè)的種類,資金規(guī)劃及基金來源,資金總額的分配比例,階段目標(biāo),財務(wù)預(yù)估,行銷策略,可能風(fēng)險評估,創(chuàng)業(yè)的動機,股東名冊,預(yù)定員工人數(shù),具體內(nèi)容一般包括以下十一個方面:
(一)封面
封面的設(shè)計要有審美觀和藝術(shù)性,一個好的封面會使閱讀者產(chǎn)生最初的好感,形成良好的第一印象.
(二)計劃摘要
它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)策劃書的精華.
計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內(nèi)評審計劃并作出判斷.
計劃摘要一般包括以下內(nèi)容:
公司介紹;
管理者及其組織;
主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍;
市場概貌;
營銷策略;
銷售計劃;
生產(chǎn)管理計劃;
財務(wù)計劃;
資金需求狀況等.
摘要要盡量簡明,生動.特別要說明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場因素.
(三)企業(yè)介紹
這部分的目的不是描述整個計劃,也不是提供另外一個概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標(biāo).
(四)行業(yè)分析
在行業(yè)分析中,應(yīng)該正確評價所選行業(yè)的.基本特點,競爭狀況以及未來的發(fā)展趨勢等內(nèi)容.
關(guān)于行業(yè)分析的典型問題:
(1)該行業(yè)發(fā)展程度如何 現(xiàn)在的發(fā)展動態(tài)如何
(2)創(chuàng)新和技術(shù)進步在該行業(yè)扮演著一個怎樣的角色
(3)該行業(yè)的總銷售額有多少 總收入為多少 發(fā)展趨勢怎樣
(4)價格趨向如何
(5)經(jīng)濟發(fā)展對該行業(yè)的影響程度如何 政府是如何影響該行業(yè)的
(6)是什么因素決定著它的發(fā)展
(7)競爭的本質(zhì)是什么 你將采取什么樣的戰(zhàn)略
(8)進入該行業(yè)的障礙是什么 你將如何克服 該行業(yè)典型的回報率有多少
(五)產(chǎn)品(服務(wù))介紹
產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品的概念,性能及特性;主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場競爭力;產(chǎn)品的研究和開發(fā)過程;發(fā)展新產(chǎn)品的計劃和成本分析;產(chǎn)品的市場前景預(yù)測;產(chǎn)品的品牌和專利等.
在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分,企業(yè)家要對產(chǎn)品(服務(wù))做出詳細的說明,說明要準(zhǔn)確,也要通俗易懂,使不是專業(yè)人員的投資者也能明白.一般地,產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型,照片或其他介紹.
(六)人員及組織結(jié)構(gòu)
在企業(yè)的生產(chǎn)活動中,存在著人力資源管理,技術(shù)管理,財務(wù)管理,作業(yè)管理,產(chǎn)品管理等等.而人力資源管理是其中很重要的一個環(huán)節(jié).
因為社會發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的.企業(yè)要管理好這種資源,更是要遵循科學(xué)的原則和方法.
在創(chuàng)業(yè)策劃書中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業(yè)中的職務(wù)和責(zé)任,他們過去的詳細經(jīng)歷及背景.此外,在這部分創(chuàng)業(yè)策劃書中,還應(yīng)對公司結(jié)構(gòu)做一簡要介紹,包括:公司的組織機構(gòu)圖;各部門的功能與責(zé)任;各部門的負責(zé)人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認股權(quán),比例和特權(quán);公司的董事會成員;各位董事的背景資料.
經(jīng)驗和過去的成功比學(xué)位更有說服力.如果你準(zhǔn)備把一個特別重要的位置留給一個沒有經(jīng)驗的人,你一定要給出充分的理由.
(七)市場預(yù)測
應(yīng)包括以下內(nèi)容:
1,需求進行預(yù)測;
2,市場預(yù)測市場現(xiàn)狀綜述;
3,競爭廠商概覽;
4,目標(biāo)顧客和目標(biāo)市場;
5,本企業(yè)產(chǎn)品的市場地位等.
(八)營銷策略
對市場錯誤的認識是企業(yè)經(jīng)營失敗的最主要原因之一.
在創(chuàng)業(yè)策劃書中,營銷策略應(yīng)包括以下內(nèi)容:
(1)市場機構(gòu)和營銷渠道的選擇;
(2)營銷隊伍和管理;
(3)促銷計劃和廣告策略;
(4)價格決策.
(九)制造計劃
創(chuàng)業(yè)策劃書中的生產(chǎn)制造計劃應(yīng)包括以下內(nèi)容:
1,產(chǎn)品制造和技術(shù)設(shè)備現(xiàn)狀;
2,新產(chǎn)品投產(chǎn)計劃;
3,技術(shù)提升和設(shè)備更新的要求;
4,質(zhì)量控制和質(zhì)量改進計劃.
(十)財務(wù)規(guī)劃
財務(wù)規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容:
其中重點是現(xiàn)金流量表,資產(chǎn)負債表以及損益表的制備.
流動資金是企業(yè)的生命線,因此企業(yè)在初創(chuàng)或擴張時,對流動資金需要預(yù)先有周詳?shù)挠媱澓瓦M行過程中的嚴格控制;
損益表反映的是企業(yè)的盈利狀況,它是企業(yè)在一段時間運作后的經(jīng)營結(jié)果; 資產(chǎn)負債表則反映在某一時刻的企業(yè)狀況,投資者可以用資產(chǎn)負債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標(biāo)來衡量企業(yè)的經(jīng)營狀況以及可能的投資回報率.
(十一)風(fēng)險與風(fēng)險管理
(1)你的公司在市場,競爭和技術(shù)方面都有哪些基本的風(fēng)險
(2)你準(zhǔn)備怎樣應(yīng)付這些風(fēng)險
(3)就你看來,你的公司還有一些什么樣的附加機會
(4)在你的資本基礎(chǔ)上如何進行擴展
(5)在最好和最壞情形下,你的五年計劃表現(xiàn)如何
如果你的估計不那么準(zhǔn)確,應(yīng)該估計出你的誤差范圍到底有多大.如果可能的話,對你的關(guān)鍵性參數(shù)做最好和最壞的設(shè)定.
三、創(chuàng)業(yè)策劃書的編寫步驟
準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)方案是一個展望項目的未來前景,細致探索其中的合理思路,確認實施項目所需的各種必要資源,再尋求所需支持的過程.
需要注意的是,并非任何創(chuàng)業(yè)方案都要完全包括上述大綱中的全部內(nèi)容.創(chuàng)業(yè)內(nèi)容不同,相互之間差異也就很大.第一階段:經(jīng)驗學(xué)習(xí)
第二階段:創(chuàng)業(yè)構(gòu)思
第三階段:市場調(diào)研
第四階段:方案起草
創(chuàng)業(yè)方案全文
寫好全文,加上封面,將整個創(chuàng)業(yè)要點抽出來寫成提要,然后要按下面的順序?qū)⑷讋?chuàng)業(yè)方案排列起來:
(1)市場機遇與謀略;
(2)經(jīng)營管理;
(3)經(jīng)營團隊;
(4)財務(wù)預(yù)算;
(5)其他與聽眾有直接關(guān)系的;信息和材料,如企業(yè)創(chuàng)始人,潛在投資人,甚至家庭成員和配偶.
第五階段:最后修飾階段
首先,根據(jù)你的報告,把最主要的東西做成一個1―2頁的摘要,放在前面.其次,檢查一下,千萬不要有錯別字之類的錯誤,否則別人對你是否做事嚴謹會懷疑的.最后,設(shè)計一個漂亮的封面,編寫目錄與頁碼,然后打印,裝訂成冊.
第六階段:檢查
可以從以下幾個方面加以檢查:
(1)你的創(chuàng)業(yè)策劃書是否顯示出你具有管理公司的經(jīng)驗.
(2)你的創(chuàng)業(yè)策劃書是否顯示了你有能力償還借款.
(3)你的創(chuàng)業(yè)策劃書是否顯示出你已進行過完整的市場分析.
(4)你的創(chuàng)業(yè)策劃書是否容易被投資者所領(lǐng)會.創(chuàng)業(yè)策劃書應(yīng)該備有索引和目錄,以便投資者可以較容易地查閱各個章節(jié).還應(yīng)保證目錄中的信息流是有邏輯的和現(xiàn)實的.
(5)你的創(chuàng)業(yè)策劃書中是否有計劃摘要并放在了最前面,計劃摘要相當(dāng)于公司創(chuàng)業(yè)策劃書的封面,投資者首先會看它.為了保持投資者的興趣,計劃摘要應(yīng)寫得引人人勝.
(6)你的創(chuàng)業(yè)策劃書是否在文法上全部正確.
(7)你的創(chuàng)業(yè)策劃書能否打消投資者對產(chǎn)品(服務(wù))的疑慮.
如果需要,你可以準(zhǔn)備一件產(chǎn)品模型.
第四篇:個人創(chuàng)業(yè)計劃書
創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
建立規(guī)范、健全的快餐公司管理模式,透過有效的管理和投資,建立一家大型快餐連鎖公司―特好特快餐公司。
市場分析
社會生活節(jié)奏普遍加快,給快餐業(yè)的存在和發(fā)展帶來了機遇與挑戰(zhàn)。雖然中國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋快餐的優(yōu)勢地位使大部分市場與中式快餐無緣。如何逐步占領(lǐng)市場,是首先需要解決的問題。
調(diào)查顯示,當(dāng)人均收入到達xx美元時,傳統(tǒng)的家務(wù)勞動將轉(zhuǎn)向社會。中國快餐業(yè)將隨著我國經(jīng)濟發(fā)展而進入高速發(fā)展的階段。
目前,已經(jīng)存在的西式快餐并不適合國人對快餐的消費觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。而且,快餐在美國的發(fā)展向來是以價格低廉而著稱的,是大眾日常消費的對象。但在中國快餐市場上,西式快餐的價格,普遍大眾很難理解,這也決定了不可能讓工薪階層經(jīng)常去消費那份新奇“快餐”。
但透過對目前存在的一些中式快餐來看,小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴重,這些問題給我們建中式快餐連鎖店帶給了絕好的市場機會。只要我們能抓住這些市場機會,改善中式快餐經(jīng)營中存在的問題,并發(fā)展我們的自我的特色,那么我們進入中式快餐市場并且占據(jù)較大市場份額的創(chuàng)業(yè)計劃,是極有可能成功的。
實施方案
1、特好特快餐服務(wù)業(yè)的'模型。
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,透過使顧客滿意,最終到達公司經(jīng)營理念的推廣。
2、目標(biāo)市場定位。
普通大眾能理解的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族、兒童、休閑族、游客及其他。
3、市場策略。
產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營連鎖化。
(1)“虛擬公司”名稱,員工服裝,經(jīng)營理念,內(nèi)部管理和總公司持續(xù)統(tǒng)一,但它們沒有過多的裝飾,也沒有營業(yè)餐廳,它們更像是一個快餐集裝配送中心。它們接收公司的配送中心運來的相關(guān)制成品,只要單間加工,就能夠成型了。虛擬公司的快餐產(chǎn)品主要帶給給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務(wù)也是虛擬的,靠的是電話定購體系和快速運送體系,透過建立送餐專線電話運送業(yè)務(wù),由統(tǒng)一的公司小巴和服務(wù)人員負責(zé)運送。
(2)流動快餐公司――早餐策略
針對早餐人口流動性大,時光緊的特點,我們由統(tǒng)一模式的公司小巴和服務(wù)人員流動至各主要需求網(wǎng)點向顧客帶給方便、營養(yǎng)的套餐。因?qū)W生人數(shù)眾多,在學(xué)校附近推出學(xué)生營養(yǎng)快餐,抓好“營養(yǎng)”食品的宣傳,既注重經(jīng)濟效益,又兼顧社會效應(yīng)。
(3)快餐公司形象策略
在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點區(qū)的快餐廳充分顯示本公司的公司形象――清潔、衛(wèi)生、實惠、溫馨。請專業(yè)廣告公司制定一套廣告計劃,從公司的特點出發(fā),凸顯特好特快餐的特色。
投資計劃“以點帶面”。立足于一個地區(qū)特點的消費群,初期發(fā)展構(gòu)成必須的規(guī)模經(jīng)營,選取好幾個經(jīng)營網(wǎng)點地址后,同時推出快餐業(yè)務(wù)。以后再根據(jù)事業(yè)發(fā)展,逐步向大中城市推廣。
發(fā)展初期,大力發(fā)展西快餐尚未涉足的“虛擬快餐公司”和“流動快餐公司”服務(wù),待公司實力有了必須的積累,并有了穩(wěn)定的顧客消費群體,再拓展公司發(fā)展空間。
第五篇:火鍋店創(chuàng)業(yè)計劃書
一、火鍋店概況
1、本店屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為自助火鍋店,是合伙合資企業(yè)。主要經(jīng)營:狗,羊,雞,鴨,魚等等火鍋;副營的食品有:海鮮,鹵肉,鹵菜等等。
2、自助火鍋店位于華寧路商業(yè)步行街,開創(chuàng)期是一家中檔火鍋店,未來將逐步發(fā)展成為品牌連鎖店。
3、都市快餐店的所有者是合股者三人,廚師一名,服務(wù)員一名,二人均有3年的餐飲工作經(jīng)驗,以我們的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會在本行業(yè)內(nèi)獨領(lǐng)風(fēng)騷。
4、本店需創(chuàng)業(yè)資金8萬元左右,其中2萬多元已籌集到位,剩下6萬元向銀行貸款。
二、經(jīng)營目標(biāo)
1、由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標(biāo)是在華寧路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年內(nèi)收回成本。
2、本店將在2年內(nèi)增設(shè)2家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的火鍋連鎖店,在眾多火鍋品牌中闖出一片天地,并將成為餐飲行業(yè)的知名品牌。
三、市場分析
1、客源:自助火鍋店的目標(biāo)顧客有到華寧路商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費者,約占50%;附近的酒店,賓館;娛樂場所;商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%。客源數(shù)量充足,消費水平中低檔。
2、競爭對手:
自助火鍋店附近共有4家主要競爭對手,其中有門面的2家,其它2家為地攤式的大排擋。這4家店經(jīng)營期均在1年左右的時間。前面2家餐店,價格較貴,客源泉稀疏。另外2家大排擋衛(wèi)生情況較差,服務(wù)質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家餐店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價廉;服務(wù)至上”等營銷策略,力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。
四、經(jīng)營計劃
1、火鍋店主要是面向大眾,因此菜價不太高,屬中低價位。
2、考慮到時間及人員方面不夠;本店暫時的經(jīng)營時間以晚上為主。
3、開業(yè)期間本店實行優(yōu)惠活動;送出優(yōu)惠卡,凡再次光顧本店的顧客;本店將實施打折優(yōu)惠。
4、隨時準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)市場的'變化與需求,如本年度設(shè)立目標(biāo)是:“打造自己的品牌;推出主打火鍋”。
5、經(jīng)營時間:下午4點到晚上2左右。
6、對于以上計劃,我們將分工協(xié)作,各盡其職。我們將會在衛(wèi)生、服務(wù)、價格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭取獲得更多的客源。
五、人事計劃
1、本店開業(yè)前期,初步計劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),多少名臨時雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下:
1)通過勞務(wù)市場招聘本市戶口的,有一定工作經(jīng)驗,有良好的職業(yè)道德,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者。
應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。
2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動合同(含試用期)。
2、為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:
1)制定培訓(xùn)計劃,確定培訓(xùn)目的,制定評估方法。
2)實施培訓(xùn)計劃,貫徹學(xué)習(xí)《勞動紀律》和各種規(guī)章制度。
3)考核上崗,對于不合格者給予停職學(xué)習(xí),扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當(dāng)月全部工資和福利。
六、銷售計劃
1、開業(yè)前進行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費者介紹本店“物美價廉,服務(wù)至上”的銷售策略,還會發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。
2、推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客
七、財務(wù)計劃
本店內(nèi)所有帳目情況必須及時入帳,支出與收入的錢款必須經(jīng)由會計入帳或記錄后方能使用,記帳使用復(fù)式記帳法,以科學(xué)的方法進行管理,以免帳務(wù)混亂,每日的收入應(yīng)進行及時清點,所有點菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;如果經(jīng)過每月的結(jié)算后,收入比計劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎金中扣除。
1)本店固定資產(chǎn)xx萬元
桌椅x套
營業(yè)面積xx平方米
冷凍柜x臺
灶件若干
2)每日流動資金為xx萬元
(主要用于突發(fā)事件以及臨時進貨)
3)對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。
注:因剛開業(yè),所以在各種開銷上要精打細算,但要保證肉類及蔬菜的質(zhì)量,盡量把價格放低。
第六篇:花店創(chuàng)業(yè)計劃書
一、 實施綱要:
鮮花,于生命不可或缺,作為親朋、父母之間傳遞感情的紐帶,在禮品市場中占有非常重要的地位。特別是現(xiàn)在,隨著人們生活水平的不斷地進步,生活質(zhì)量不斷地提高,鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等,它還可以開發(fā)人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位。而且每一種花都有花語,而這些花語就是吸引消費者的所在,如:桔?;ǖ幕ㄕZ――真誠不變的愛,這就可以用來表達情侶之間的愛;時鐘花的花語――愛在你身邊,如果你想表白就可以買這種花,這樣既可以表達你對他或她的愛,又可以很含蓄……我們創(chuàng)辦網(wǎng)上花店以鮮花專遞為市場切入點,滿足個性消費為主題,展示花店形象,形成具有“鮮花坊”品牌優(yōu)勢的市場。
二、 項目背景:
近年來,消費者對個性禮品的需求也日益增加,在人們購買饋贈禮品時,不僅注重禮品的時尚美觀、方便簡潔、情趣高雅的特性,更加注重禮品的親和性、唯一性。1984年我國對花卉業(yè)進行正式的發(fā)展,到目前為止已經(jīng)過了25個年頭。據(jù)初步統(tǒng)計,2008年全國花卉面積1163萬畝,產(chǎn)業(yè)規(guī)模居世界第一。全國花卉銷售額達到666.9億元。甘肅的花卉產(chǎn)業(yè)也在不斷地創(chuàng)新進步,如天水研發(fā)的太空仙客來神州系列,臨洮大麗花等,產(chǎn)銷兩旺。目前國內(nèi)的花店仍不能滿足顧客的需求,在大街小巷,經(jīng)??梢钥吹讲贾玫梅浅F恋幕槎Y花車;在很多酒店宴會大廳,都可以看到豪華的婚禮花藝;在每個醫(yī)院的病房,為病人精心設(shè)計的花籃;在每個情人節(jié)的傍晚,一對對戀人手捧玫瑰……可以說鮮花已經(jīng)融入到現(xiàn)代人的生活中,成為了我們?nèi)粘I?,社交中的必需品,而隨著中國城市化的加劇, 大量的城市人口更是給鮮花消費帶來了無窮的動力和潛力,相信開一家鮮花店必然會為投資者帶來不錯的收益。
三、 項目基本設(shè)想:
首先在湖南商學(xué)院附近開一家小店作為試點市場,計劃用一年的時間在此校的大學(xué)生中建立起一定的知名度,并努力實現(xiàn)收支平衡。然后培養(yǎng)自己的品牌,建立自己的網(wǎng)站,在網(wǎng)上開展鮮花速遞業(yè)務(wù)等,以各種形式的服務(wù),打響品牌。暫定的目標(biāo)消費群以長沙市各高校大學(xué)生為重點,將來逐步擴大市場。以湖南商學(xué)院為例,各類在校生近1.6萬人,另外還有湖南大學(xué)、湖南師范大學(xué)等高校,這樣的市場規(guī)模是比較龐大的,而且考慮到將來在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶這一現(xiàn)實,目標(biāo)市場的容量將是相當(dāng)可觀的。
四、 市場分析:
高校是人口極為密集的場所,同時整體上知識文化素質(zhì)比較高,接受了較多西方思想,喜歡時尚新奇的生活方式,并很容易吸收新事物。他們有強烈的追求較高品位生活方式的欲望,有一部分群體消費水平較高,有較多的可支配收入購買非生活必需品。因此,目標(biāo)市場對產(chǎn)品的包容性較好。目前校園市場還未被開發(fā),消費群體集中,消費潛力大。年輕人居多,一旦形成習(xí)慣和消費偏好,易于培養(yǎng)顧客忠誠。
1 .市場調(diào)查結(jié)果分析:
利用校內(nèi)網(wǎng)的網(wǎng)絡(luò)資源,采取問卷的方式對湖南商學(xué)院在校生的調(diào)查。此次我們共發(fā)出問卷50份,得到39份回應(yīng)。由于時間有限,問卷數(shù)量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求:
⑴有明顯的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買行為;
⑵購買行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種;
⑶接受和吸收新事物的能力強,追求時尚,崇尚個性;
⑷影響產(chǎn)品購買的因素依次為:價格,品種,包裝,服務(wù)等;
⑸購買行為節(jié)日性很強,一般集中在教師節(jié),情人節(jié),圣誕節(jié)及朋友生日前后。
2.目標(biāo)客戶分析:
在校大學(xué)生購買一般不問價格,但從網(wǎng)上調(diào)查來看側(cè)重于中檔價位。在定單數(shù)量上傾向于能表達心聲,如大多數(shù)訂購1支(你是我的唯一)等等,在教師節(jié)這一天往往以班級為單位訂購鮮花。包裝一般傾向于高檔化,個性化,對鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有打蔫破損現(xiàn)象等。
五、 擬建規(guī)模:
1) 店名:鮮花坊 鮮花店;
2) 店面面積:30平方米;
3) 總投資 :2.5萬;
4) 裝修費用:5000元;
5) 管理人員一名:1500元月薪;
6) 花藝師一名 :1000元~2000元月薪;
7) 普通員工三人:600元月薪;
8) 流動資金:10000元;
9) 店址選擇:在湖南商學(xué)院正對面,基本位于各高校的重心位置,易于目標(biāo)群體到達。
六、 主要產(chǎn)品及經(jīng)營范圍:
產(chǎn)品體系當(dāng)然是以鮮花為主,也可以有少量其他DIY飾品,一方面可以滿足消費者多層次和多方面的需要,另一方面也可以更好的留住這些顧客。鮮花品種:桔?;ā⑥挂虏荨⑾蛉湛?、薔薇、水仙花、仙人掌、彼岸花、梔子花、菊花、鳶尾花、蘭花、茉莉花、時鐘花、風(fēng)信子、杜鵑,百合,蝴蝶蘭,康乃馨,玫瑰等。經(jīng)營干花,綠植,小飾品,水果花盒,花瓶,花器,禮儀花籃等。提供電話訂花,送花服務(wù),上門插花,鮮花租擺,花束設(shè)計,婚慶的婚宴用花設(shè)計、賓館花藝設(shè)計、家庭花藝設(shè)計,網(wǎng)上訂花。
價格體系應(yīng)該比一般的鮮花店的鮮花價格稍低,因為一個重要的消費群體是學(xué)生,經(jīng)濟收入有限??傮w價格體系上以中低檔為主,輔以高檔價格,一方面可以提升形象,另一方面可以滿足有此需求的消費者。
七、 營銷策略:
1、經(jīng)營花店策略:
花藝設(shè)計是立店之本?;ǖ甑慕?jīng)營秘訣在于花店賣的不僅是花,而更多的是為消費者提供高水平的花藝作品和花藝設(shè)計服務(wù)。如果花店對鮮花只是簡單的包扎,或是說花店光賣鮮花,只拼價格,那么花店的競爭力就會大打折扣。因此,計劃將員工送到專門的花藝培訓(xùn)學(xué)校進行培訓(xùn),內(nèi)容包括:花材物品的采購、花材的應(yīng)用、花藝、插花知識概述、基礎(chǔ)知識掌握的內(nèi)容、專業(yè)知識掌握的內(nèi)容、色彩知識掌握的內(nèi)容、花店經(jīng)營與管理的專業(yè)知識、西方式傳統(tǒng)造型及禮儀插花常用造型的掌握、東方式插花的造型技能、現(xiàn)代花藝在禮儀插中的常用技巧、禮儀用花形式中的花束技能、禮儀用花形式中的花束技能、婚慶用花技能的掌握賓館飯店花藝設(shè)計基礎(chǔ)知識、綠植銷售、租賃、養(yǎng)護知識、婚慶策劃知識、店面裝修、成本控制等等。另外,鑒于如今人們對花藝作品的喜好各不相同,所以量身定做是花店發(fā)展業(yè)務(wù)的方向。
插花是綠色生命的雕塑。我國的插花文化沒有得到廣泛的傳播,我們很多人都喜歡花,但現(xiàn)在還局限于把花買回去后插在花瓶里,即使插在花瓶里也是有講究的',我國傳統(tǒng)的插花,古代的文人墨客,宮廷插花都是使用花瓶插花的,還留下了寶貴的插花經(jīng)驗,比如《瓶史》,現(xiàn)在很多人喜歡家居插花,并投入專注的神情,認真的態(tài)度,熱情的操作。針對本地高校在校生,我們可以開設(shè)插花藝術(shù)課程,為那些有興趣的消費者提供平臺。
2、店面裝飾:
裝飾突出年輕,潮流,高雅,浪漫的風(fēng)格。以“花團錦簇”為裝修原則,在店內(nèi)墻上裝上有反射功能的鏡子(一般要500元左右),這樣一朵花就變成了兩朵花,一束花也就變成了兩束花,再加上粉色的燈光點綴,能夠起到非常好的效果。店內(nèi)的裝修以單色背景為主,創(chuàng)造簡潔、明快氛圍。高低錯落的桶式花臺讓每束花都有了獨立的純凈背景,更適宜展現(xiàn)花的美感。加上略有規(guī)則的擺放方法讓顧客產(chǎn)生比實際花束數(shù)量更多的感覺。小花店一定要時尚,標(biāo)榜自己的經(jīng)營理念。
八、 促銷策略:
⑴宣傳策略:
利用學(xué)校報欄,宣傳欄免費宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象,采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式。傳單和海報:可在人流量大的場所(例如食堂門口,公寓門口)發(fā)放一定量的傳單,也可以在宿舍樓下張貼一定量制作精美的海報。
⑵服務(wù)方面:
根據(jù)顧客的需求熱情服務(wù),網(wǎng)上花店的服務(wù)必須是一流的,對于配送隊員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時按地按量送到,并且是微笑服務(wù)。在售后服務(wù)方面,采取以下幾種方式:
①打感謝電話或發(fā)E-MAIL進行友情提醒服務(wù),并在客戶重大節(jié)日時發(fā)電子賀卡;
②無條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴;
③設(shè)立消費者調(diào)查表,附贈禮品,掌握消費者需求的第一手資料,并及時更新送貨到貨消息;
④第一次訂購的客戶將收到隨花贈送的花瓶,并享受價格優(yōu)惠,成為會員后享受會員價格;
⑤現(xiàn)場促銷前將宣傳單分發(fā)至學(xué)生宿舍。 宣傳內(nèi)容包括:
⑴懸掛統(tǒng)一的彩色橫幅,位于校園地下通道上,數(shù)量為2-3條,以“鮮花坊”花店網(wǎng)址和校園花店隆重推出為題搭配懸掛;
⑵在校園人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺,放置宣傳板詳細介紹花店內(nèi)容,并擺放實物鮮花,在宣傳當(dāng)天將配送禮品并在現(xiàn)場送出。
九、 渠道建設(shè):
暫時選擇×××××的花市供應(yīng)商。逐步考察其經(jīng)營業(yè)績,信譽,合作態(tài)度,供貨是否及時等方面,要求此批發(fā)商在同一城市有位于不同區(qū)域的幾家營銷網(wǎng)點,以便于各高校配送成員就地取花。通常與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議,就價格與產(chǎn)品質(zhì)量等問題達成一致意見。
十、 投資估算 :
1.初期投資:
A. 這一時期,鮮花坊實體店面投資2.5萬;
B. 宣傳費用:前期宣傳,傳單,海報,網(wǎng)站廣告等,前期宣傳費用較大;
C. 運營費用:店內(nèi)日常管理費用。每天進貨的花費需幾百元,要細心保養(yǎng)好鮮花,按時灑水,防止花兒枯萎,減少不必要的損失,常備800元~1200元的花材。
2.第二期投資:
A. 這一階段我們的服務(wù)將輻射各大高校和長沙市區(qū)。此時,網(wǎng)站運營費用如系統(tǒng)開發(fā)等資金需求較大。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸。另外,服務(wù)的內(nèi)容會有很大的擴展,服務(wù)的質(zhì)量也將有進一步的提高。
B. 花店需要配備了電腦和傳真,硬件上需大量投資;網(wǎng)上花店的注冊與管理費同回報相比是非常低的,平均每月約二百元。業(yè)務(wù)員、花店管理者都要有操作電腦的能力,通過提供一定的培訓(xùn),都能夠熟練運用相關(guān)軟件。
3.員工聘請: 包括管理人員,業(yè)務(wù)員,專業(yè)花藝師,后期還需要幾名電子商務(wù)專業(yè)人才。
關(guān)于投資的回報率,根據(jù)調(diào)查,經(jīng)營的不好的第一年一般是百分之六十至百分之一百二十,經(jīng)營好的可以達到百分之一百二十至百分之二百,甚至更多。
十一、 資金籌措:
主要采用自行籌措和銀行借款方式
十二、 項目經(jīng)濟效果評價:
1.營業(yè)額收入
據(jù)調(diào)查分析,我們可以預(yù)測在主要節(jié)假日,每天銷售額在500元以上;
2.訂貨方式
E-mail定單,直接進入且聽花語花店網(wǎng)站校園花店訂購,或電話訂購。另外,我們重點推出倍受學(xué)生喜歡的短信訂購;
3.客戶特點
年輕化,100%為青年人,以男性學(xué)生為主;他們信譽高,文化素質(zhì)高,無壞帳現(xiàn)象
4.消費特點
60元以下的鮮花最受歡迎
由于電子商務(wù)魅力日漸顯露,網(wǎng)上購物對于有電腦的家庭或?qū)W(wǎng)絡(luò)有一定了解的人可以說是“地球人都知道”的事了。目前很多人都有不出門就能購買到自己需要東西的想法,特別是工作壓力大、社會活動頻繁的人們,都不想花時間去逛街購物,既累人又麻煩。
鮮花零售利潤可達50%―80%,十分可觀。但是由于鮮花很容易枯萎,所以它的損耗率相當(dāng)大。如果進回來1000枝花,最多只能買出去200到300枝,賣不出去的只好扔掉。故中檔花店一般要一到兩年才能收回成本。
十三、 項目不確定性分析:
花店經(jīng)營風(fēng)險:店是一種投資小風(fēng)險小的經(jīng)營模式,它的風(fēng)險表現(xiàn)在:
1.鮮花的保養(yǎng)難。開花店不可避免的會碰到鮮花的損耗問題,因此如何保養(yǎng)好鮮花,盡量降低花朵的損耗就顯得非常重要。如果保養(yǎng)工作做得不好,損耗過大,就會入不敷出。
2.淡季的顧客少。每年的淡季是花店面臨的一個重大考驗,如果不能在淡季找到新的銷售渠道,保持一定的顧客量,那么這幾個月花店就很難挺過來。例如高校寒暑假等淡季。
3.經(jīng)營花店要抓商機,多做熟客。要做到這一點,信譽是關(guān)鍵。首先是花卉質(zhì)量價格要適當(dāng),其次是要重視服務(wù)質(zhì)量,可以向顧客作出免費送貨上門等承諾。另外,花店可以多聯(lián)系一些單位、公司做大單生意,特別是酒店、影樓等場所,避免死抱零售,守株待兔,坐以待斃。
十四、 結(jié)論與建議:
針對目前鮮花市場上適合大學(xué)生朋友特殊要求的情況,我們設(shè)計了一系列服務(wù)產(chǎn)品,如短信訂購鮮花,附帶祝??ㄆ薪铀突ǚ?wù)等并且制定了合理的價位。我們的目標(biāo)是服務(wù)學(xué)生,立足市場。不僅滿足了廣大青年學(xué)生的切實需要,也可以滿足社會不同年齡層次消費者的需求。由于我們花店項目剛剛開始計劃,資金方面存在嚴重不足。對花藝設(shè)計方面的技能也有待提高。另外,在網(wǎng)站設(shè)計,制作方面,由于我們對與此相關(guān)的知識了解得不夠多,設(shè)計時有很大的困難,我們要共同努力和協(xié)作。