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        個人創(chuàng)業(yè)策劃書(范文五篇)

        發(fā)布時間:2024-03-20 00:19:36

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        第一篇:寵物店創(chuàng)業(yè)計劃書

        一、摘要

        動物是人類的朋友,近年來寵物狗已經(jīng)逐漸被人類所喜歡,并已進入了人們的家庭生活?!凹矣袑櫸锕贰币殉蔀橐环N都市時尚。

        如今社會競爭激烈,工作壓力大,人際關(guān)系也很難處理,而寵物是完全屬于寵物主人自己的,他們可以通過和寵物進行交流,來排解工作生活中的煩躁和苦悶;孤寡老人,需要心靈的慰藉,子女就可以買來寵物送給父母,老人也可以自己去購買或領(lǐng)養(yǎng)寵物,這讓老人在精神上有了寄托;此外,獨生子女家庭,年輕的父母也愿意飼養(yǎng)寵物,一來讓孩子有一個玩伴,二來也能夠培養(yǎng)孩子的愛心。

        為了關(guān)愛社會特殊群體,構(gòu)建和諧社會,我們創(chuàng)業(yè)團隊決定開一家寵物店。

        二、市場分析

        隨著人民生活水平的日益提高,在中國,寵物也逐漸成為人們越來越密切的伴侶。無論是狗、貓、鳥,還是魚或龜,這些往日看家護院、供人娛樂的小動物,開始成為家庭中的重要成員。在競爭日益激烈的社會環(huán)境中,寵物的可愛活潑為正處于緊張的現(xiàn)代生活中的人類派遣孤獨、增加情趣、緩解壓力。經(jīng)過專門訓練的犬,不僅可以充當家庭伴侶型的寵物,還可以開發(fā)各種各樣的工作潛力。

        中國南北方寵物市場是全國乃至世界的寵物交易基地之一,為全國及世界各地源源不斷的輸送各類犬種,充盈著整個寵物交易市場。寵物行業(yè)的興盛,一定會為豐富人民精神文化生活,拓寬就業(yè)門路,引領(lǐng)人們致富,帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,促進國民經(jīng)濟騰飛作出更大的貢獻。中國南北方寵物交易市場的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展,同時也是促進中國寵物業(yè)繁盛的重要組成部分,影響著中國未來寵物業(yè)的長足發(fā)展。目前市場上的寵物店林林總總,風格不一。有專門給寵物提供各種糧食及零食營養(yǎng)品之類的食品店;也有專門給寵物提供各種精致的寵物小窩、喂食器的用品專賣店。寵物美容、寵物醫(yī)院等新概念的特色門店將成為新的投資方向。此外,對寵物主人來說,最頭疼的是寵物生病。作為心靈的寄托和感情的延續(xù),寵物主人一定是不能讓寵物受半點兒委屈。

        所以,創(chuàng)業(yè)咨詢專家分析認為,經(jīng)過近10年培育的寵物市場,如今已經(jīng)進入了成熟發(fā)展期。對大眾投資者來說,此刻介入寵物產(chǎn)業(yè),開家特色寵物店正是時候。

        三、店鋪概述

        (一)店鋪名稱家有寶貝寵物店

        店鋪選址南京市浦口區(qū)海都嘉園小區(qū)旁

        (二)開店宗旨

        我們的宗旨是為顧客提供最可愛的寵物、最公平的價格,盡量為顧客節(jié)省資金,而使顧客能夠買到滿意的寵物。成為消費者心中的“四最”寵物店(四最是指:最有責任心、最優(yōu)的價格、最專業(yè)的服務(wù)、最受歡迎的寵物店)

        服務(wù)宗旨:

        1、本著服務(wù)愛寵人士,關(guān)心養(yǎng)寵人家的精神,一切從消費者的角度考慮,力求讓消費者足不出戶,就能買到所需要的寵物及用品。讓工作繁忙的寵物主人不住社區(qū),就能滿足寵物的基本需求,徹底解決寵物主人的后顧之憂。

        2、本店推行電話預(yù)約、上門服務(wù)、贈送寵物展門票等服務(wù)。

        3、注意鄰里關(guān)系:要把寵物店開好,一定要和鄰里搞好關(guān)系。

        4、不能太擾民:永遠要想著有人不喜歡寵物,要為這部分人著想,盡量不要讓自己的店太擾。

        5、樹立店鋪的口碑:寵物店靠的是口碑相傳,所以經(jīng)營見成效也需要一定的過程。

        (三)經(jīng)營理念

        “讓每一個喜歡寵物的人都可以擁有自己心愛的寵物”

        (四)產(chǎn)品與服務(wù)

        我們提供的主要是有形與無形的產(chǎn)品。我們的提供包括:狗狗的活體銷售、婚介、美容、配種、日常用品組成。

        具體內(nèi)容如下:

        1、狗狗配種:

        部分狗狗配種價目表單位(元/次)

        品種配種價格品種配種價格品種配種價格

        西施犬¥500串串¥200標準貴婦犬¥1,000

        格蘭牧羊犬¥800金毛犬¥600薩摩犬¥800

        松獅犬¥500哈士奇¥800藏獒¥200

        2、狗狗婚介:收費標準:一套禮服50元/次、洞房10元/次出租、洞房攝影100元/次。

        3、狗狗美容:收費標準:雪納瑞、西高地、可卡美容、京巴、西施、博美:幼小型50元、標準型80元、巨型120元。(其他犬種根據(jù)美容難易程度和毛量、體型大小等面議!)。我們會努力為您提供方便、快捷、安全、衛(wèi)生的服務(wù),讓您的寶貝在輕松、快樂、熟悉的環(huán)境中享受美容而不用擔心被人粗暴對待,我們有全套專業(yè)工具,可以完成全部美容程序:包括修造型、拔耳毛、清耳道、剪指甲、修腳底毛、剃腹毛等等。

        4、活體寵物價格因?qū)嶋H需要而定。

        (五)目標

        1、目標顧客:我們的目標顧客是有一定經(jīng)濟實力的孤寡老人,有錢人家的太太,家庭條件不錯的獨生子女。

        2、利潤目標:

        (1)短期目標(1-2年)

        鑒于我公司剛剛成立的現(xiàn)狀,市場與目標顧客群都需要開拓,因此短時間內(nèi)不可能盈利。所以我們的短期目標是在本地區(qū)站穩(wěn)腳并占領(lǐng)一定的市場,贏得目標顧客,爭取扭虧為保本,至少虧本較少。

        (2)中期目標(3-5年)

        經(jīng)過兩到三年的奮斗,實現(xiàn)扭虧為盈,公司站穩(wěn)腳,影響力增強,樹立了一定的知名度,并擁有了固定的顧客群和目標市場,并開始開發(fā)其它地區(qū)的市場和顧客。

        (3)長期目標(5年以上)

        我們希望在不斷的寵物市場競爭中,脫穎而出,成為寵物銷售和服務(wù)的新起之秀,并且擁有許多固定的客戶群和關(guān)系網(wǎng)。搶占貴州其他地區(qū)市場。

        四、資金核算

        (一)計算開支

        除了薪水不同以外,在別人店里當?shù)陠T與自己開店當老板所思考的問題也是不同的。正式開店所需要的開支和經(jīng)營過程中所需要的流動資金等,這些花費都需要店主自己作出預(yù)算。

        在前面已經(jīng)提到,企業(yè)運營的總成本包括固定成本和可變成本。固定成本是那些即使在開業(yè)之后沒有銷售掉一袋飼料的情況下也仍然要支付的資金,例如購買設(shè)備款及使用折舊,宣傳支出,員工工資及員工培訓費用等等,而可變成本是所生產(chǎn)的每份產(chǎn)品的成本,包括原料費用,水費,電費等等。

        盡管創(chuàng)業(yè)者們總是期望初次投身于寵物事業(yè)就顧客盈門,但進行保守性的預(yù)算還是更加安全些同時也是很必要的一項工作

        (二)開業(yè)支出預(yù)算

        由于寵物用品的概念非常廣泛,各類產(chǎn)品都存在著巨大差異,又由于不同人的經(jīng)濟實力,經(jīng)營理念,審美觀點,開店優(yōu)勢等方面也不盡相同,加之地區(qū)差異(主要表現(xiàn)在房地產(chǎn)價格勞動力成本等方面)就很難為您做出個十分切合實際的開業(yè)預(yù)算。但對于一般情況而言,在此可以列出開業(yè)所需支出的各個項目的清單,僅供參考。

        1、開店手續(xù)費

        開設(shè)寵物用品店需要到當?shù)毓ど滩块T注冊,同時還需要得到當?shù)囟悇?wù)等相關(guān)部門的審核,認可。鑒于食品行業(yè)的特殊規(guī)定,還需要到當?shù)氐男l(wèi)生監(jiān)督部門領(lǐng)取衛(wèi)生許可證并為員工辦理健康證明

        2、設(shè)備投資

        設(shè)備的購置,須在確立了產(chǎn)品種類之后方可進行??紤]到新開業(yè)是資金較為緊張等原因,原則上應(yīng)以設(shè)備的多用途為主要選購參數(shù)在選購時,一定要注重起質(zhì)量,否則會影響到寵物用品店的聲譽。

        3、店面部分(裝修和租金等)支出

        在租賃店面時,應(yīng)注意店鋪周邊的環(huán)境,這對開設(shè)寵物用品店至關(guān)重要,這一點前面已詳細介紹過,這里就不在贅述。店面的裝飾同樣非常重要,因為這對引發(fā)顧客的購買欲望將祈禱很大作用。

        寵物用品屬于休閑類商品,在進行店面裝飾時應(yīng)注意采用淡雅、明快的色調(diào),讓各色商品一目了然。而寵物美容店應(yīng)該營造一種溫馨、甜蜜的氣氛,讓顧客感覺這里能夠成為自己寵物的樂園。同時還要注意生活中的時令變化,遇到節(jié)假日等可以配合本店的促銷活動對店內(nèi)裝飾做出必要的更換。

        4、員工部分支出

        生活中的第一印象最為重要,開設(shè)寵物用品店也一樣。為了使寵物用品店在開業(yè)之初就能贏得第一批顧客的好感,開店前就要對員工進行較為嚴格的培訓。對寵物用品店來說,這部分費用的支出是絕對不可以省的,因為有些寵物用品也會涉及到一些專業(yè)知識,如果沒有特定的相關(guān)食品或用品知識的積累,在向消費者介紹產(chǎn)品,推銷服務(wù)時就會由于理由不足而氣短,在贏得顧客信任的程度方面就會大打折扣。

        做生意是個復(fù)雜的過程。在初期生意尚不夠紅火的時候不僅需要店主的耐心還需要員工擁有足夠的信心。而員工首先是社會中的人,其工作的首要目的是謀生因此在開業(yè)之前就必須準備好至少6個月的員工工資為寵物用品店贏得生存的時間和空間

        5、開業(yè)支出

        良好的開端是成功的一半,一個隆重的開業(yè)儀式不僅可以為您的寵物用品店起到廣而告知的作用,同時也會為您的事業(yè)贏得一個良好的開端,開業(yè)支出不僅包括開業(yè)儀式所需的費用,還應(yīng)包括開業(yè)促銷的支出。

        6、廣告支出

        剛剛開業(yè)的寵物用品店,總是急于通過各種媒介和以各種形式做廣告,希望擴大自己店鋪的影響,而問題是并非所有人都了解做廣告的技巧。做廣告必須首先了解下列問題,我們的廣告受眾是怎樣的人?他們的特點是什么?他們最容易接受那種形式的廣告?什么樣的媒體及表現(xiàn)形式最容易體現(xiàn)寵物用品店的風格?只有認識到這些問題的重要性才有可能達到廣告晟佳的視聽效果。

        前期宣傳是很重要的,如果是一家社區(qū)店,可采用在周遍小區(qū)發(fā)放宣傳單的方式進行廣告宣傳,也可以通過免費洗澡或低價美容等措施吸引顧客。

        投資方案:

        拿出1萬元左右,參加培訓一個月左右并拿到“寵物美容師”資格證。除啦營養(yǎng)品跟上,還應(yīng)該有專門的美容項目,所以,還應(yīng)該拿出1萬元投資寵物美容設(shè)施:洗澡池、一把電剪(2000元左右)和五個刀頭(1000元)、三四把美容剪(2000元)、吹水機、電吹風、熱水器等;兩萬元用于進貨,在寵物用品所涉及的吃、洗、玩、住等地方,1萬元購置包含營養(yǎng)品在內(nèi)的食品,5000元購置洗浴用品、5000元配些其他種類貨品。店鋪裝修、貨架等也得1萬元;利潤率:按照規(guī)律,投資寵物店,半年之內(nèi)不會盈利。食品、用品類毛利潤在20%左右,美容在60%左右。按照房租2000元/月,每月營業(yè)收入超過5000元,就可保本。

        五、打造自己的核心競爭力

        選擇好了投資方向,過了選址這一關(guān)之后,接下來要考慮的問題那就怎么樣在經(jīng)營中打造自己的核心競爭力。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,主要從三個地方入手:專業(yè)店員、貨品品質(zhì)、老客源維護。

        據(jù)專業(yè)人士介紹,在招聘店員的時候,基本條件那就要對動物有愛心,最好是養(yǎng)過寵物的人士。其次那就具備有關(guān)的專業(yè)知識,至少可以識別寵物的品種。當然,如果沒合適人選的話,不妨讓店員先參加幾個有關(guān)的寵物知識的培訓,這樣店員上崗后才干得心應(yīng)手。此外,有的寵物店會提供比較綜合的服務(wù),例寵物美容及寵物醫(yī)療,這就需要投資者花比較大的成本來招聘專業(yè)的'美容師和醫(yī)療師了。專家提醒,一定要招聘有實際經(jīng)驗的美容醫(yī)療師,能夠極大降低事故的出現(xiàn)。一起寵物的醫(yī)療事故足以讓一家寵物店經(jīng)營失敗。

        在貨品品質(zhì)地方,投資者一定要嚴格把關(guān)進貨渠道。專家建議,在開店初期,最好選擇知名品牌的生產(chǎn)廠家。如,目前國內(nèi)市場上比較有名的寵物用品品牌有寶路、偉嘉、康多樂、為斯寶、冠能希爾思等。對有保質(zhì)期的貨品,能夠減少進貨量,增加進貨次數(shù),而對幾個比較昂貴的產(chǎn)品,為了增加資金的流動,能夠采取顧客預(yù)訂的形式,這樣能夠避免庫存帶來的成本。

        寵物店經(jīng)營進程中要格外重視口碑效應(yīng)。要想經(jīng)營得好,一定要和顧客交朋友,不僅要提供好的服務(wù),還應(yīng)該留住顧客。據(jù)寵物店經(jīng)營專家王蒙介紹,留住顧客的第一步那就提供好的服務(wù),就算顧客僅僅是買一袋狗糧,也要求店員熱情和耐心地接待顧客。此外,建立會員制度,針對老客戶給予優(yōu)惠折扣或舉辦幾個寵物免費美容等促銷活動,有利于穩(wěn)定老客源并發(fā)展新客源。據(jù)王蒙介紹,由于他經(jīng)常給自己的顧客提供免費咨詢,所以顧客都喜歡帶著自己的寵物來消費,他也儼然成為了周邊小區(qū)的寵物專家了。

        對未來的寵物店主人來說,優(yōu)秀的店員、高品質(zhì)的貨品及服務(wù)口碑那就三大核心競爭力。一旦經(jīng)營得當,必將為自己開創(chuàng)廣闊的寵物商機。

        六、風險與機遇評估

        (一)風險評估

        1、政策風險

        在我們經(jīng)營的過程中,國家對寵物市場的政策有可能發(fā)生了變化,從而給我們帶來政策性風險,我們作為創(chuàng)業(yè)者應(yīng)主動的去了解國家的政策導向和一些部門的政策信息,盡可能的把握政策發(fā)展或變化方向。

        2、市場風險

        如今我國是市場經(jīng)濟,市場變化莫測,所以國際或國內(nèi)市場環(huán)境的改變、行業(yè)競爭的加劇等市場環(huán)境的變化也會給我們的經(jīng)營與發(fā)展帶來風險。對此,我們最好加強對市場的調(diào)查與預(yù)測,加強對競爭對手的分析,努力增強市場競爭能力。

        3、經(jīng)營管理風險

        這個風險是我們在創(chuàng)業(yè)的初期最有可能出現(xiàn)的風險,在經(jīng)營的過程中由于我們領(lǐng)導者的決策失誤、工作管理失誤、工作運營成本增加等問題也會給我們店的發(fā)展遇到困難。我們針對此風險應(yīng)建立嚴格、高效的管理制度,制定管理措施和風險防范措施,努力實現(xiàn)管理者利益、員工利益以及個公司的整體利益。以避免風險,降低損失。

        4、財務(wù)風險

        財務(wù)風險是任何企業(yè)都可能會存在的風險,當我們在經(jīng)營的過程中可能會出現(xiàn)資金不到位、資金周轉(zhuǎn)困難、財務(wù)管理出現(xiàn)漏洞以及陷入“三角債”的困境,都會使我們店的發(fā)展舉步維艱。所以我們應(yīng)完善財務(wù)管理適度,加強財務(wù)監(jiān)管,多種方式突破資金瓶頸,降低財務(wù)風險。

        (二)機遇評估

        雖然我們的經(jīng)營伴隨有風險,我們能夠戰(zhàn)勝這些困難因為我們有我們自身的一些優(yōu)勢:

        1、我們寵物店剛開始起步時的啟動資金很少,我們盡量使最少的錢能夠發(fā)揮它最大的效用。

        2、我們在給顧客推薦寵物時,我們會結(jié)合顧客自身的條件和其喜好進行個性化的推薦。

        在服務(wù)上我們不僅僅提供事前一次性服務(wù),我們會和顧客建立長久的聯(lián)系。隨時幫助顧客解決客戶在喂養(yǎng)寵物時遇到的一些難題。如果我們能夠戰(zhàn)勝風險,我們就將在電視傳媒等媒介上打響我們的知名度,并成為該行業(yè)的主要力量。我們的寵物公司將被越來越多的顧客所認識,有需要的顧客并會在第一選擇里選擇我們。我們相信,我們能夠?qū)崿F(xiàn)這個目標。

        第二篇:個人創(chuàng)業(yè)計劃書

        做好餐廳開業(yè)前的準備工作,對餐廳開業(yè)及開業(yè)后的工作具有非常重要的意義;對從事餐廳管理工作的專業(yè)人士來說也是一個挑戰(zhàn)。采用倒計時的手法,將餐廳開業(yè)籌備工作作為一個項目來運作,實踐證明可操作性極強。

        一、餐廳開業(yè)籌備的任務(wù)與要求

        餐廳開業(yè)前的準備工作,主要是建立部門運營系統(tǒng),并為開業(yè)及開業(yè)后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備,具體包括:

        (一)確定餐廳各部門的管轄區(qū)域及責任范圍

        各部門主管到崗后,首先要熟悉餐廳的平面布局,最好能實地察看。然后根據(jù)實際情況,確定餐廳的管轄區(qū)域及各部門的主要責任范圍,以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報總主管。餐廳最高管理層將召集有關(guān)部門對此進行討論并做出決定。在進行區(qū)域及責任劃分時,各部門管理人員應(yīng)從大局出發(fā),要有良好的服務(wù)意識。按專業(yè)化的分工要求,餐廳的清潔工作進行歸口管理。這有利于標準的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護和保養(yǎng)及人員的管理。職責的劃分要明確,并以書面的形式加以確定。

        (二)設(shè)計餐廳各部門組織機構(gòu)

        要科學、合理地設(shè)計組織機構(gòu),餐廳各部門主管要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:餐廳的規(guī)模、檔次、裝修布局、設(shè)施設(shè)備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標等。

        (三)制定物品采購清單

        餐廳開業(yè)前事務(wù)繁多,經(jīng)營物品的采購是一項非常耗費精力的工作,僅靠采購去完成此項任務(wù)難度很大,各經(jīng)營部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無論是采購還是餐廳各部門,在制定餐廳各部門采購清單時,都應(yīng)考慮到以下一些問題:

        1、本餐廳的建筑特點。

        采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點有著密切的關(guān)系。例如某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量,與餐廳的餐位數(shù)量直接相關(guān),再如餐廳的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間等。

        2、本餐廳的設(shè)計標準及目標市場定位。

        餐廳管理人員應(yīng)從本餐廳的實際出發(fā),根據(jù)設(shè)計的標準,參照國家行業(yè)標準制作清單,同時還應(yīng)根據(jù)本餐廳的目標市場定位情況,考慮目標客源市場對餐廳用品的需求,對就餐環(huán)境的偏愛,以及在消費時的一些行為習慣。

        3、行業(yè)發(fā)展趨勢。

        餐廳管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢,在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識,不能過于傳統(tǒng)和保守。例如,餐廳減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。

        4、其它情況。

        在制定物資采購清單時,有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素,如:出租率、餐廳的資金狀況等。采購清單的設(shè)計必須規(guī)范,通常應(yīng)包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時,就需確定有關(guān)物品的配備標準。

        (四)協(xié)助采購

        餐廳各部門主管雖然不直接承擔采購任務(wù),但這項工作對各部的開業(yè)及開業(yè)后的運營工作影響較大,因此,餐廳各部門主管應(yīng)密切關(guān)注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購人員的負擔,而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。餐廳各部門主管要定期對照采購清單,檢查各項物品的到位情況,而且檢查的頻率,應(yīng)隨著開業(yè)的'臨近而逐漸增高。

        (五)參與或負責制服的設(shè)計與制作

        餐廳各部門參與制服的設(shè)計與制作,是餐廳行業(yè)的慣例。

        (六)編寫餐廳各部工作手冊

        工作手冊,是部門的工作指南,也是部門員工培訓和考核的依據(jù)。一般來說,工作手冊應(yīng)包括崗位職責、工作程序、規(guī)章制度及運轉(zhuǎn)表格等部分。

        (七)參與員工的招聘與培訓

        餐廳各部門的員工招聘與培訓,需由餐廳各部門主管共同負責。在員工招聘過程中,根據(jù)餐廳工作的一般要求,對應(yīng)聘者進行初步篩選,而餐廳最高負責人則負責把好錄取關(guān)。培訓是部門開業(yè)前的一項主要任務(wù),餐廳各部門主管需從本餐廳的實際出發(fā),制定切實可行的部門培訓計劃,選擇和培訓部門培訓員,指導其編寫具體的授課計劃,督導培訓計劃的實施,并確保培訓丁作達到預(yù)期的效果。

        (八)建立餐廳各部門財產(chǎn)檔案

        開業(yè)前,即開始建立餐廳各部門的財產(chǎn)檔案,對日后餐廳各部門的管理具有特別重要的

        意義。很多餐廳各部門主管就因在此期間忽視該項工作,而失去了掌握第一手資料的機會。

        (九)跟進餐廳裝飾工程進度并參與餐廳各部門驗收

        餐廳各部門的驗收,一般由裝飾方、投資方、管理方、餐廳各部門主管等部門共同參加。餐廳各部門參與驗收,能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達到餐廳所要求的標準。餐廳各部門在參與驗收前,應(yīng)根據(jù)本餐廳的情況設(shè)計一份餐廳各部門驗收檢查表,并對參與的部門人員進行相應(yīng)的培訓。驗收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。

        (十)負責全店的基建清潔工作

        在全店的基建清潔工作中。餐廳各部門除了負責各自負責區(qū)域的所有基建清潔工作外,還負責大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對餐廳成品的保護。很多餐廳就因?qū)Υ隧椆ぷ鞯暮鲆?,而留下永久的遺憾。餐廳各部門應(yīng)在開業(yè)前與餐廳最高管理層及相關(guān)負責部門,共同確定各部門的基建清潔計劃,然后對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓,為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對清潔過程進行檢查和指導。

        (十一)部門的模擬運轉(zhuǎn)

        餐廳各部門在各項準備工作基本到位后,即可進行部門模擬運轉(zhuǎn)。這既是對準備工作的檢驗,又能為正式的運營打下堅實的基礎(chǔ)。

        二、餐廳開業(yè)準備計劃

        制定餐廳開業(yè)籌備計劃,是保證餐廳各部門開業(yè)前工作正常進行的關(guān)鍵。開業(yè)籌備計劃有多種形式,餐廳通常采用倒計時法,來保證開業(yè)準備工作的正常進行。

        第三篇:早餐店創(chuàng)業(yè)計劃書

        項目概述

        早餐店是為早晨匆忙出門的人們提供快捷、健康、美味的早餐服務(wù)的地方。我們的目標是在市場上建立一家獨特的早餐店品牌,通過創(chuàng)新的產(chǎn)品和服務(wù)吸引顧客,并實現(xiàn)盈利。

        市場分析

        早餐是一天中最重要的一餐,但現(xiàn)代人的生活節(jié)奏快,很多人沒有時間準備和享用早餐。因此,早餐店市場潛力巨大。根據(jù)調(diào)查,大部分人更愿意在外面購買早餐,而不是自己準備。此外,隨著人們對健康飲食的關(guān)注度提高,他們對早餐的要求也變得更高,需要提供健康、營養(yǎng)、有機的食品選擇。

        產(chǎn)品與服務(wù)

        我們的早餐店將提供豐富多樣的早餐選擇,包括各種熱飲、面包、糕點、蛋類、水果、酸奶等。我們將注重食品的質(zhì)量和新鮮度,使用優(yōu)質(zhì)的食材,并提供有機、低糖、低脂的選擇。此外,我們還將提供外賣和送餐服務(wù),方便那些沒有時間在店內(nèi)用餐的顧客。

        創(chuàng)新亮點

        為了與競爭對手區(qū)別開來,我們將引入以下創(chuàng)新亮點:

        自助點餐系統(tǒng):通過在店內(nèi)設(shè)置自助點餐系統(tǒng),顧客可以根據(jù)自己的口味和需求選擇食物,提高用餐效率。

        健康定制:我們將提供個性化的健康定制服務(wù),根據(jù)顧客的身體狀況和需求,為他們量身定制早餐。

        互動體驗:我們將在店內(nèi)設(shè)置開放式廚房,讓顧客可以親眼看到食物的.制作過程,增加互動體驗和信任感。

        營銷策略

        為了吸引顧客,我們將采取以下營銷策略:

        品牌推廣:通過社交媒體、廣告、傳單等渠道宣傳我們的品牌和特色,提高知名度。

        優(yōu)惠活動:在開業(yè)初期,我們將推出一些優(yōu)惠活動,吸引顧客嘗試我們的產(chǎn)品。

        合作推廣:與附近的公司、學校、社區(qū)建立合作關(guān)系,提供優(yōu)惠和服務(wù),增加顧客來源。

        財務(wù)計劃

        我們預(yù)計初始投資約為XX萬元,包括店面租金、裝修、設(shè)備采購等。預(yù)計第一年的運營成本為XX萬元,包括員工工資、食材采購、水電費等。根據(jù)市場調(diào)研,我們預(yù)計第一年的營業(yè)收入約為XX萬元,預(yù)計盈利約為XX萬元。我們將通過控制成本、提高銷售額和拓展業(yè)務(wù)來實現(xiàn)盈利增長。

        第四篇:咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書

        時尚青年在優(yōu)雅的咖啡館聚會,不僅品嘗咖啡的香氣,還享受時尚賦予的獨特感覺。然而現(xiàn)在農(nóng)村生活的城市化進程越來越快,在農(nóng)村小鎮(zhèn)開咖啡店的時機已經(jīng)成熟。

        1、項目建立

        如今,農(nóng)民的生活水平日益提高,他們也開始渴望享受生活。所以想在一個有發(fā)展?jié)摿Φ泥l(xiāng)鎮(zhèn)開一個小但是溫馨時尚的咖啡館。

        2、選址

        咖啡館是一個強調(diào)品味、優(yōu)雅、溫暖和浪漫氣氛的地方。也是年輕人熱愛和度過閑暇時光的重要場所。所以一定要注意選址??梢允窃谛℃?zhèn)里一個安靜的臨街的地方,也可以是在一個臨街另一面臨河的地方,既要突出鄉(xiāng)村特色,又要注意環(huán)境協(xié)調(diào),給人一種美的享受。

        3、融資

        10000元左右就可以了。裝修5000元,營運資金5000元,主要用于咖啡、飲料、香煙等。

        4、前景預(yù)測

        隨著市場經(jīng)濟的不斷發(fā)展,農(nóng)村人民的生活水平越來越高,生活城市化的特點非常明顯。許多村莊都修建了高層建筑,街道和社區(qū)都呈現(xiàn)出城市的風格。在一些經(jīng)濟發(fā)達的沿海地區(qū),農(nóng)村城鎮(zhèn)的建設(shè)與居民和城市的生活差別不大。

        另一方面,中國對農(nóng)村發(fā)展的投資越來越多。加快農(nóng)村小城鎮(zhèn)建設(shè)早已提上發(fā)展規(guī)劃議程,以小城鎮(zhèn)為中心的農(nóng)村建設(shè)發(fā)展速度越來越快。

        農(nóng)村城鎮(zhèn)建設(shè)的加快和生活的城市化為咖啡店商機提供了良好的發(fā)展基礎(chǔ)和可觀的后續(xù)發(fā)展空間。

        從客戶群體的角度來看,現(xiàn)在的農(nóng)村青年普遍向往城市化的生活,可以和女朋友或伴侶一起走進優(yōu)雅時尚的咖啡館,像城市人一樣享受溫暖和浪漫。

        農(nóng)村青年是農(nóng)村城鎮(zhèn)咖啡館的主要消費者。有大量的農(nóng)村青年,可以給農(nóng)村城鎮(zhèn)的.咖啡店業(yè)務(wù)帶來足夠的消費者。而且現(xiàn)在農(nóng)村青年生活時尚,不像前輩那樣走田埂,鉆樹林,坐山坡。相反,他們想向城里人學習,在咖啡館約會,享受人生中最好的時光。對時尚的渴望和向往是鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)咖啡館生意興隆的基礎(chǔ)??梢哉f,鄉(xiāng)鎮(zhèn)咖啡館的商業(yè)潛力很大,需要發(fā)展。

        5、人員聘用

        兩三個人。其中有一個咖啡水酒飲水機,兼職收銀員,負責咖啡館的管理。有2個服務(wù)員,一個可以在生意清淡的時候兼職養(yǎng)生。

        6、操作模式

        管理要以市場為導向,講究時尚,靈活多樣。比如給客人點生日蛋糕,給客人送花等等。需要經(jīng)常推出特別的項目,比如周末、情人節(jié)、中秋節(jié)等。同時,我們應(yīng)該加大宣傳力度,吸引城市里的年輕人。因為城市人厭倦了城市生活,去農(nóng)村品味農(nóng)村風情,感受農(nóng)村露天咖啡館的魅力,會覺得比城市的咖啡館更有特色。

        第五篇:創(chuàng)業(yè)策劃書

        前言

        隨著市場經(jīng)濟體制進一步完善,推進經(jīng)濟增長方式轉(zhuǎn)變和結(jié)構(gòu)調(diào)整的力度繼續(xù)加大,發(fā)展電子商務(wù)的需求將會更加強勁。電子商務(wù)將被廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)、流通、消費等各領(lǐng)域和社會生活的各個層面。這將促使全社會電子商務(wù)的應(yīng)用意識不斷增強。擊鼠標,掃描照片、尋找客戶……網(wǎng)店如雨后春筍般興起。越來越多的大學生也加入了網(wǎng)上從商大軍。校園也成為網(wǎng)購的主要陣地。據(jù)某網(wǎng)購網(wǎng)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,目前,由在校大學生開設(shè)的網(wǎng)上店鋪,占其網(wǎng)店總量的40%左右。網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)因為其便捷特殊的優(yōu)越條件,博得眾多大學生青睞,一些大學生還把網(wǎng)上開店作為職業(yè)的新選擇。這些網(wǎng)店“淘金”者,正以先行者的姿態(tài),規(guī)劃著美好的藍圖。網(wǎng)上商城如雨后春筍般涌現(xiàn),網(wǎng)上購物已成為許多年輕人的生活方式,上網(wǎng)買服裝、買化妝品、買家用電器……可以說你想買什么,那里就有什么,省時、省力,還省錢。網(wǎng)上商城的產(chǎn)品在價格上有著得天獨厚的優(yōu)勢,網(wǎng)上商城把人們對低價的需求與便捷的購物形式相結(jié)合,才有了今日的地位。

        一、網(wǎng)店經(jīng)營宗旨及目標

        從古到今,衣服行業(yè)長盛不衰。隨著國民經(jīng)濟的飛躍式發(fā)展,人們生活水平跨越式提高,大家對衣服的要求不再是原始的遮羞,而是對美的追求。愛美之心,人皆有之。衣服就是藝術(shù)。用藝術(shù)來裝扮自己,這對大多數(shù)年輕人來說,極具吸引力?,F(xiàn)在年輕人都喜歡網(wǎng)上購 2

        物,上網(wǎng)購物已成為主流,在網(wǎng)上衣服種類繁多,各個地區(qū)的衣服風格都可以看到,購買也十分方便,只要上上網(wǎng),動動鼠標就可以買到了。所以網(wǎng)上開店對于年輕人來說很容易操作,因為大多數(shù)的我們對網(wǎng)絡(luò)了解比較多,投入的資金也很少,比較適合我們剛剛創(chuàng)業(yè)的年輕人。

        二.網(wǎng)店適合人群

        因為我是90后,很喜歡時尚的衣服,對現(xiàn)代的流行趨勢比較了解,所以我的網(wǎng)店經(jīng)營的服裝適合16~30歲的年輕人。

        三.網(wǎng)店簡介

        店名:檸檬的世界

        業(yè)務(wù)范圍:賣16~30歲的年輕女性,以女裝為主

        本店將提供企業(yè)介紹,產(chǎn)品的種類、數(shù)量并提供詳細參考資料,以圖片等方式展示產(chǎn)品,同時提供在線訂購服務(wù)、24小時留言管理服務(wù),保證每一個訂單和咨詢都能得到妥善解決。

        四.市場分析

        隨著時間的不斷前行,人們對于時尚的追求也越來越強烈,對于美的`定義也不在單一化,各種新版服飾的不斷創(chuàng)新和改善,時尚潮人門的崇尚心情也更加明顯,我店經(jīng)營的時尚服飾必然是極有發(fā)展的。

        五.服裝網(wǎng)店的swot分析

        1.劣勢分析

        ①面臨的競爭對手較多:這里聚集著很多服裝賣場,價格低廉的的訪韓服裝店,以及品牌服飾店

        ②新生店鋪,可能需要一點時間才能得到顧客的認可

        ③由于是代銷網(wǎng)店,店主只能見到一部分物品,大部分更新的物品是由廠商直接發(fā)貨的,而且面對越來越多的代銷網(wǎng)店的成立,優(yōu)勢就不是很明顯了。而且商品的質(zhì)量沒有絕對的保障。 ④因為網(wǎng)店初開,信用等級很低,得不到消費者的信賴,網(wǎng)店點擊率少,很少人知道該店鋪的存在。沒有加入消保,消費者對你店鋪可信度減少。

        ⑤對淘寶不太熟悉,在處理訂單的時候易出錯。

        2.優(yōu)勢分析

        我們是即將畢業(yè)的學生,接觸的學生比較多,所以學生市場很大。我們有獨特的眼光。所以必須打出我們店鋪獨有的,與眾不同的特色,突出我店鋪中服飾和飾品的風格,永遠保持在時尚的前沿,引領(lǐng)潮流。

        3.機會

        中國經(jīng)濟增長和居民消費水平進步。巨大的消費驅(qū)動可能推進網(wǎng)絡(luò)購物市場的繼續(xù)飛速發(fā)展,這對于淘寶來說是發(fā)展的良好機遇?;ヂ?lián)網(wǎng)逐步向各層次的居民擴散,低收進人群開始越來越多地接受互聯(lián)網(wǎng);農(nóng)村上網(wǎng)人群也增長明顯。同時,寬帶接進服務(wù)日益普及。在城市滲透上,二、三線城市的網(wǎng)購市場也呈現(xiàn)了快速增長的勢頭,隨著二、三線城市網(wǎng)絡(luò)滲透進步和網(wǎng)民增長,這部分用戶將會成為未來網(wǎng)購用 4

        戶規(guī)模增長新氣力。支付、物流及網(wǎng)絡(luò)購物安全環(huán)境的改善。隨著技術(shù)的進步,支付環(huán)境和網(wǎng)絡(luò)購物環(huán)境不斷改善,同時,物流服務(wù)體系也更加成熟。

        4.威脅

        商務(wù)運營模式極易復(fù)制。商務(wù)運營模式的易復(fù)制性造成c2c網(wǎng)站差異不明顯,好的做法很快被復(fù)制,導致行業(yè)競爭加劇。例如,淘寶網(wǎng)當年打擊ebay易趣的“免費策略”都被騰訊拍拍完整克隆,甚至包括第三方網(wǎng)絡(luò)支付工具與“全額賠付”這些當年淘寶的取勝武器,都被完全地復(fù)制到拍拍上,并多淘寶網(wǎng)產(chǎn)生了沖擊。

        六.市場與銷售

        1、產(chǎn)品

        服飾對于每個人來說,都是必不可少的,對于時尚的年輕人來說,更是一種對于美,對于時尚的追求,各種特色服裝,也是張揚個性,突出自我,完善個性不可缺少的,所以,我店鋪經(jīng)營服飾是有很大發(fā)展空間的。

        2進貨來源

        可以通過各大批發(fā)網(wǎng)站來上貨,例如阿里巴巴。還可以在我們附近的批發(fā)實體店進行上貨。

        3. 促銷策略

        主要促銷方式 :送小禮品,根據(jù)價格可選擇免除一部分運費等,盡最大努力讓客戶滿意。

        4. 付款方式

        支付寶、網(wǎng)銀等多種方式并存,提高用戶體驗感,來促進銷售。

        5. 推廣策略

        (1) 利用用戶的宣傳,推廣我們的網(wǎng)店和產(chǎn)品,用戶推薦一個用戶可以獲得一定的積分和優(yōu)惠;口碑是最好的營銷方式。

        (2)充分利用這些網(wǎng)店從網(wǎng)上獲得最直接的買家,同時也就把用戶帶到了主網(wǎng)店來。

        (3)、博客推廣模式:充分利用各大門戶博客宣傳自己的產(chǎn)品和網(wǎng)店,可不要小看這個博客,有的博客欄目每天在線用戶幾百萬人。

        (4)利用其他的宣傳方式:我們的銷售人員可以到各個貼吧、論壇、微薄、人人網(wǎng)、嘀咕、qq群、msn中進行宣傳。

        七、經(jīng)營戰(zhàn)略

        第一個階段:市場調(diào)研,分析問卷,了解客戶需求;

        第一階段:淘寶網(wǎng)開店、維護;將網(wǎng)店進行精致裝修,來吸引顧客的目光。

        第二階段:宣傳推廣;

        第三階段:網(wǎng)店進入正軌運營;

        第四個階段:開發(fā)自己的網(wǎng)站;

        第五個階段:將網(wǎng)店做大做強;

        八.商品與服務(wù)

        我們提供的商品絕對是貨真價實,如果出現(xiàn)假冒商品我們會以一賠6

        如果顧客收到的商品不合之前所描述的那樣,我們將如約退款。同時我們會積極地和顧客去溝通,讓他們更多地去了解我們自身,只有讓每一位顧客都能滿意,我們的生意才會做得更好!

        網(wǎng)址:http://puma08.com/yyws/chs/2057098.html

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