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第一篇：個(gè)人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
健康養(yǎng)生是當(dāng)下人們的一種追求，在物質(zhì)水平不斷提高的今天，人們對(duì)養(yǎng)生更為注重。養(yǎng)生粥自然成為人們健康飲食的一種需求。對(duì)于想創(chuàng)業(yè)的朋友來說，開一家養(yǎng)生粥店是不錯(cuò)的選擇。
一、公司基本情況
(一)項(xiàng)目名稱：滿朝佰家粥鋪
(二)經(jīng)營范圍：養(yǎng)生粥,涼鹵,瓦罐湯,粥店等
(三)行業(yè)類型：餐飲業(yè)
(四)項(xiàng)目投資：約5萬元
(五)場地設(shè)置：長沙
(六)消費(fèi)對(duì)象：中低高層消費(fèi)者
(七)經(jīng)營面積：約30平方米
(八)項(xiàng)目概況：為顧客營造一個(gè)休閑舒適環(huán)境而且提供方便(主要提供養(yǎng)生早餐、中餐、晚餐等)。
(九)經(jīng)營宗旨：滿足大眾健康養(yǎng)生
二、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
1、粥油賽參湯!滿朝佰家粥鋪的煲制方法在煲粥時(shí)煮出粥油。表面看來是油膏狀物質(zhì)，其中卻蘊(yùn)含了香粥的各種精華。滿朝佰家粥鋪傳承古法煲粥工藝，水米交融，柔膩如一，而后謂之粥，煲粥不僅是米加水那么簡單，靚出米油，到口似錦，噎之留香，堪稱特色美食。
湖南名廚童文樹，傾情助陣滿朝佰家粥鋪，作為國內(nèi)出名的烹飪技師，曾多次榮獲國內(nèi)外各類榮譽(yù)稱號(hào)。
2、核心競爭力或技術(shù)優(yōu)勢
滿朝佰家粥鋪分六種主打中餐：以養(yǎng)生粥為主，并配以“涼鹵、瓦罐湯、特色粉面、煎餅面點(diǎn)、砂鍋”等特色小吃，滿足大眾健康養(yǎng)生，產(chǎn)品種類豐富，全面覆蓋早餐、中餐、晚餐、夜宵這四餐，不同時(shí)段均可出奇制勝，不錯(cuò)過任何創(chuàng)收黃金點(diǎn)。
三、行業(yè)/市場分析
飲食養(yǎng)生是當(dāng)下人們討論比較熱的話題，人們對(duì)養(yǎng)生粥的需求必然是相當(dāng)龐大的。
四、風(fēng)險(xiǎn)控制
各行各業(yè)都有其自身的風(fēng)險(xiǎn)性，而作為餐飲業(yè)的咖啡廳，在與消費(fèi)者消費(fèi)過程中也存在著一定的風(fēng)險(xiǎn)，比如食物中毒、火災(zāi)等。那么在風(fēng)險(xiǎn)面前如何控制呢?首先，對(duì)食品進(jìn)行檢測，保證食品的質(zhì)量與安全;第二，嚴(yán)格做好防火災(zāi)系統(tǒng)等。還有轉(zhuǎn)移風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)咖啡廳進(jìn)行投保，即使發(fā)生什么意外，可以把風(fēng)險(xiǎn)降到最低。
五、公司經(jīng)營戰(zhàn)略
養(yǎng)生粥經(jīng)營技巧1、滿足顧客需要飯店、餐飲營銷活動(dòng)的主要任務(wù)，應(yīng)是發(fā)現(xiàn)并滿足顧客需要。
顧客已經(jīng)有了什么，他們?nèi)鄙偈裁矗枰裁?，這二者之間一定存在差距，餐飲人員必須了解這一差距。
此外，顧客最想要的是什么，他們對(duì)自己的需要是否已經(jīng)意識(shí)到，這些也都是從事營銷的餐飲人員必須努力了解的。
養(yǎng)生粥店經(jīng)營技巧2、餐飲營銷具有連續(xù)性
營銷是一種連續(xù)不斷的經(jīng)營管理活動(dòng)，不是一次性的決策;后者只能被看作是整個(gè)營銷管理的一項(xiàng)內(nèi)容。
養(yǎng)生粥店經(jīng)營技巧3、餐飲營銷應(yīng)有步驟地進(jìn)行
良好的營銷是一個(gè)過程，營銷是否成功，很大程度上取決于營銷的計(jì)劃設(shè)計(jì)是否科學(xué)、合理，是否施使的井然有序，是否一點(diǎn)一點(diǎn)有步驟去做。
第二篇：關(guān)于創(chuàng)業(yè)策劃書
一、公司概況
我公司是一個(gè)旨在服務(wù)于有戀愛傾向但卻不知怎么表白的大學(xué)生朋友和那些追求浪漫的顧客以及那些想重溫戀愛時(shí)光的已婚人士，是一個(gè)服務(wù)性質(zhì)的公司。本公司希望通過多方面以及多層次的服務(wù)，在這開放的時(shí)代打開一個(gè)窗口，直通未來，讓每一位顧客感受到愛情的美好。
二、創(chuàng)業(yè)背景
戀愛，這是每個(gè)人都會(huì)經(jīng)歷的一個(gè)過程。戀愛是美好的，當(dāng)我們老了的時(shí)候，這些戀愛過程就會(huì)成為我們美好的回憶。而現(xiàn)今社會(huì)，戀愛自由已成為主流，再也不復(fù)以前那種父母之命、媒妁之言的情況了。并且，現(xiàn)在是一個(gè)快節(jié)奏的社會(huì)，工作壓力大，很多人想重溫以前浪漫而又美好的戀愛時(shí)光。
三、創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì)概述
目前與本公司類似的經(jīng)濟(jì)組織只有婚姻介紹所以及各種電視相親節(jié)目，所以市場前景很光明。
四、競爭優(yōu)勢和劣勢分析
優(yōu)勢：目前競爭對(duì)手少，發(fā)展空間巨大。
劣勢：沒有得到實(shí)踐的檢驗(yàn)，缺乏經(jīng)驗(yàn)和相應(yīng)的規(guī)范。
五、經(jīng)濟(jì)狀況和盈利能力預(yù)測
啟動(dòng)資金有限，盈利依靠宣傳和口碑。預(yù)測在知名度大的情況下盈利能力較大。
六、團(tuán)隊(duì)概述
本團(tuán)隊(duì)均為年輕力量，可以有親身的實(shí)踐。成員有激情和團(tuán)隊(duì)精神。
七、服務(wù)項(xiàng)目
戀愛策劃（牽線搭橋，表白策劃，約會(huì)設(shè)計(jì)）
婚姻“保鮮”（結(jié)婚紀(jì)念，矛盾化解，重溫浪漫）
禮品服務(wù)（鮮花，蛋糕，戒指等禮品的訂購）
八、公司部門
公司決策層：由各部部長組成，并在其中產(chǎn)生董事長及總經(jīng)理各一名。
公司主要部門：
策劃部：主要負(fù)責(zé)廣告策劃以及活動(dòng)計(jì)劃的制定；
辦公室：主要負(fù)責(zé)會(huì)議制度的制定、組織重要會(huì)議以及文檔的管理；人力資源部：主要負(fù)責(zé)對(duì)領(lǐng)導(dǎo)干部的管理以及員工的培訓(xùn)；
市場部：主要負(fù)責(zé)市場調(diào)查等與市場有關(guān)的工作；
宣傳部：主要負(fù)責(zé)公司的產(chǎn)品、服務(wù)及形象的宣傳與推廣財(cái)務(wù)計(jì)劃部：主要負(fù)責(zé)公司財(cái)務(wù)計(jì)劃的制定以及資金的管理；
行政部：主要負(fù)責(zé)公司人事制度的制定、人事考核和勞動(dòng)紀(jì)律管理。
市場調(diào)查分析
一、市場特征
對(duì)于這類面向廣大大學(xué)生顧客以及已婚人士的感情類公司在市場上還是比較少的，所以目標(biāo)市場肯大。
二、需求分析
當(dāng)今社會(huì)的開放程度日益提高。自由戀愛，追求浪漫成為時(shí)尚。且現(xiàn)今社會(huì)是一個(gè)快節(jié)奏的社會(huì)，壓力大，已婚男女出現(xiàn)感情問題的幾率較大。所以說，社會(huì)對(duì)于浪漫的需求也比較大。
三、競爭分析
現(xiàn)在市場上沒有全方面、多層次的感情服務(wù)公司，只有一些單一服務(wù)的婚介公司。但這些公司也有一些影響力。
四、市場發(fā)展趨勢
感情類市場應(yīng)該會(huì)向多層次、多方面、時(shí)尚性、現(xiàn)實(shí)性綜合發(fā)展。
發(fā)展戰(zhàn)略
一、前期戰(zhàn)略（3―5年）
我公司在前期（3―5年）的主要陣地為黃山市。黃山市擁有深厚的文化底蘊(yùn)，且為國際旅游城市。發(fā)展速度快，開放程度高。人們普遍追求更高的生活質(zhì)量，感情自然是其中的重中之重?；诖藳r，我公司應(yīng)積極占領(lǐng)市場，做好宣傳工作，將公司的.知名度打出去。同時(shí)積累一定的資產(chǎn)，為后期的發(fā)展打好基礎(chǔ)。
二、后期戰(zhàn)略（5―8年）
由于前期的積累，資金、經(jīng)驗(yàn)等都有所積淀，所以公司應(yīng)向更大的市場――整個(gè)安徽省發(fā)展，建立起公司的網(wǎng)站，為顧客提供交流的平臺(tái)和了解本公司的窗口。并與一些花店、飾品店合作，為顧客提供更多、更全面的服務(wù)。為公司的長期發(fā)展提供基礎(chǔ)。
三、長期戰(zhàn)略
當(dāng)公司擁有較強(qiáng)實(shí)力、品牌效應(yīng)較好時(shí)，就應(yīng)該將公司推向全國，在一些發(fā)達(dá)城市設(shè)立分公司，形成連鎖效應(yīng)，并建立起自己的配套公司。使我公司成為多方位于一體的綜合性大公司，經(jīng)得起各方面的考驗(yàn)。
四、主要的合作伙伴與競爭對(duì)手
合作伙伴：主要是那些交友網(wǎng)站（如世紀(jì)佳緣征婚交友網(wǎng)）和飾品店（如哎呀呀）。
競爭對(duì)手：主要是那些婚介所（如黃山婚介所等）。
營銷策略
一、產(chǎn)品策略：
功效優(yōu)先：將服務(wù)的功效視為影響營銷效果的第一因素，優(yōu)先考慮服務(wù)的質(zhì)量及功效。在追求功效優(yōu)先的前提下，重視創(chuàng)意和個(gè)性，避免服務(wù)的同質(zhì)化。做到人無我有，人有我優(yōu)，人優(yōu)我新。
二、價(jià)格策略：
聚格適眾：價(jià)格的定位是影響營銷成敗的重要因素。對(duì)于求實(shí)、求廉心理濃重的學(xué)生消費(fèi)者，價(jià)格高低直接影響著他們的購買行為。所謂適眾，
一是產(chǎn)品和服務(wù)的價(jià)位要得到消費(fèi)群體的認(rèn)同；二是其價(jià)值要與同類型的眾多產(chǎn)品和服務(wù)的價(jià)位相當(dāng)；三是確定銷售價(jià)格后所得利潤率要與經(jīng)營同類產(chǎn)品的眾多經(jīng)營者相當(dāng)。
三、渠道策略：
網(wǎng)絡(luò)組織：組織規(guī)模要適度而且要有穩(wěn)定的營銷隊(duì)伍，最好的辦法就是建立網(wǎng)絡(luò)營銷組織。需要根據(jù)營銷的區(qū)域范圍，建立起穩(wěn)定有序的相互支持協(xié)調(diào)的各級(jí)營銷組織。從實(shí)際來說就是聯(lián)系各級(jí)學(xué)生組織，發(fā)動(dòng)廣大同學(xué)，并做好向已婚人士的宣傳，以擴(kuò)大其影響力，開拓穩(wěn)定的銷售渠道。
四、促銷策略
品牌提升：通過廣播、電視、報(bào)紙等大眾媒介的宣傳，提高品牌知名度和美譽(yù)度。既要求量，同時(shí)更要求質(zhì)。
媒體組合：將宣傳品牌的各類廣告媒體按適當(dāng)?shù)谋壤侠淼亟M合使用，刺激消費(fèi)者消費(fèi)欲望，樹立和提升品牌形象。
經(jīng)營管理
一、組織建設(shè)和管理
作為一個(gè)企業(yè)，必需對(duì)其所擁有的人力、物力、財(cái)力資源進(jìn)行組織和管理。我們更有必要對(duì)組織內(nèi)各管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責(zé)、權(quán)限進(jìn)行合理有效的劃分。組織的建設(shè)與管理，主要從兩方面入手。其一，形成組織結(jié)構(gòu)和組織的管理體制；其二，合理而有效的組合和調(diào)配人力、物力、財(cái)力、信息等資源。
二、建立完善的規(guī)章制度。
“無規(guī)矩不成方圓”，要有規(guī)范完善的制度保證，對(duì)服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、促銷方案的制控方式、人事管理、人員素質(zhì)要求、營業(yè)目標(biāo)等項(xiàng)目應(yīng)以明文規(guī)定的形式進(jìn)行確認(rèn)。
三、企業(yè)文化建設(shè)
企業(yè)文化是指企業(yè)在自身經(jīng)營發(fā)展過程中通過培植、倡導(dǎo)、塑造而形成的一種為員工共同奉行的價(jià)值觀念、基本信念和行為準(zhǔn)則。企業(yè)文化在企業(yè)發(fā)展中有重要意義，而做好企業(yè)文化就要在經(jīng)營管理的過程中做好管理團(tuán)隊(duì)的建設(shè)，內(nèi)部和外部環(huán)境的塑造與培養(yǎng)。在做好內(nèi)部的管理工作的同時(shí)，作為管理者應(yīng)放眼于外部即把眼睛瞄向市場，去開拓市場，開發(fā)服務(wù)產(chǎn)品，以提升場所的營業(yè)業(yè)績，創(chuàng)造良好的效益這就是經(jīng)營工作。主要內(nèi)容為市場調(diào)查、市場營銷、塑造品牌。
風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測
一、風(fēng)險(xiǎn)
主要就是創(chuàng)業(yè)初期公司知名度不高，顧客對(duì)本公司都抱有懷疑的態(tài)度，不敢輕易嘗試。第二個(gè)就是現(xiàn)在很多青年男女對(duì)公開“戀愛”的隱憂，這些人不愿意高調(diào)，我們?cè)撛趺醋プ∵@部分客源。
二、措施
首先，對(duì)于知名度的問題我們可以加大廣告的宣傳力度，并將我們做過的成功案例展示出來。同時(shí)我們會(huì)加大對(duì)戀愛自由的宣傳，打消那一部分不愿公開戀愛的人的顧慮，讓他們感受到戀愛是美好的。
