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        創(chuàng)業(yè)欄目策劃書范文(合集)

        發(fā)布時間:2024-05-10 23:13:47

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        第一篇:創(chuàng)業(yè)計劃書

        一、企業(yè)概況

        主要經(jīng)營范圍:

        銷售炒菜,泡饃,涼菜,酒水,飲料 ,外賣 企業(yè)類型:□生產(chǎn)制造 □零售 □批發(fā) ■服務(wù)□農(nóng)業(yè)

        □新型產(chǎn)業(yè) □傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)□其他

        二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況

        以往的相關(guān)經(jīng)驗(包括時間):

        本人曾于20xx年至20xx年在飯店做過服務(wù)員的經(jīng)歷,熟悉飯店的運作流程。 教育背景,所學習的相關(guān)課程(包括時間):

        20xx年高中畢業(yè)

        20xx年就讀于xxx,學習財務(wù)會計基礎(chǔ)知識與企業(yè)管理相關(guān)內(nèi)容

        三、市場評估

        目標顧客描述:

        1.來縣城購物,游玩的消費者

        2.附近小區(qū)的住戶

        3.寫字樓的辦公人員 市場容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率:澄城縣是一個正在發(fā)展的城市,飯店周圍有大型寫字樓、購物超市,附近還有幾個規(guī)模不小的居民區(qū),因此對就餐有著非常巨大的需求,雖然附近也開有幾十間大大小小各式餐飲店,相信本店通過一段時間的努力,在就餐人員中建立起口碑

        和知名度,就會在這龐大的市場之中占領(lǐng)一席之地。市場容量的變化趨勢: 由于政府不斷加強對三公消費的監(jiān)管力度,提倡勤儉節(jié)約 ,從長期來看對中小規(guī)模飯店的發(fā)展相當有利。另外,此地原本有不少小飯店及快餐店,可是隨著消費習慣的改變,人們對就餐環(huán)境、口味、服務(wù)以及衛(wèi)生狀況有了更高的要求。因此,環(huán)境好,服務(wù)好,干凈又實惠的餐廳越來越受大家的歡迎。 競爭對手的主要優(yōu)勢:

        1.裝修豪華,氣派。

        2.營業(yè)面積大,可以接待婚宴及公司宴會。

        3.全國連鎖企業(yè),知名度高。 競爭對手的主要劣勢:

        1.價格貴,不適合朋友小聚。

        2.服務(wù)員數(shù)量不夠,培訓不到位,服務(wù)跟不上。

        3.菜式品種太多,廚師不能面面俱到,導(dǎo)致有些菜的品相和味道不好。

        4.新品菜肴推出的周期太長,滿足不了顧客嘗新要求。本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:

        1.價格實惠,環(huán)境舒適,適合朋友小聚。

        2.小店更容易把握菜品的質(zhì)量。

        3.服務(wù)及時,無微不至更具有親和力。

        4.菜品更新快,能滿足追求新口味的需要。 本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:

        1.場地不大,接待不了大型的宴會。 2.知名度不夠。

        四、市場營銷計劃

        3.地點

        (2)選擇該地址的主要原因:

        從現(xiàn)有資金與地段租金相比而言,選址于xxxxxxx

        (3)銷售方式(選擇一項并打■):

        將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售或提供給: ■最終消費者

        □零售商□批發(fā)商

        (4)選擇該銷售方式的原因:

        1、商品易變質(zhì),不易保存;

        2、距離消費人群近。

        第二篇:關(guān)于創(chuàng)業(yè)策劃書

        生活中從不缺少美,而是缺少發(fā)現(xiàn)美的眼睛。創(chuàng)業(yè)也如是,缺少的是發(fā)現(xiàn)的財富眼睛。三百六十行,行行出狀元,關(guān)鍵在于把握機遇并付之實踐。所以我們在競爭趨于激烈的社會,如果我們安于現(xiàn)狀,領(lǐng)著一份餓不死的工資,只會讓我們淪為卡奴,房奴,月光族甚至是啃老族。不要因為自己囊中羞澀而對創(chuàng)業(yè)望洋興嘆,小筆的啟動資金,精準的眼光,敢于嘗鮮的精神,同樣可以把自己的事業(yè)做的有聲有色。下面,是我們的創(chuàng)業(yè)計劃書,如有不足,請多多指教。

        我們要成功,首先需要付出的就是低下您高昂的頭,來個向別人學習。唯有源頭活水來,才能增加抗爭苦難的智慧和力量,獲得生命與生活的真本事、真知識。

        時下有的人一說到做生意就想到百萬千萬的投資,還要請專業(yè)人士做市場調(diào)查和商業(yè)計劃,其實,個人小額投資,小本生意也能賺錢,而且市場風險也較小,對于我們剛剛畢業(yè)的大學生,關(guān)鍵是要有一股創(chuàng)業(yè)熱情,量力而行。踏踏實實地從小生意做起,是大多數(shù)成功商人的必由之路。在眾多從事經(jīng)營的個體戶中,在學校賺錢最快的當屬飲品個體戶。

        一、概述

        有人說開店的三個關(guān)鍵條件:第一是地點;第二是地點;第三還是地點。我們和加盟商之間需要緊密配合,全方位地思考和制定開店的策略,以最有效的方式制定和執(zhí)行開店規(guī)劃,包括市場分析、商圈調(diào)查、選址、裝修、開業(yè)籌備和開張等。所有的配備、裝置和貨品也都應(yīng)該在規(guī)定的時間內(nèi)備妥。以便爭取到最快、最高的經(jīng)濟效益。

        二、流程

        市場分析-商圈調(diào)查-選址-裝修-開業(yè)籌備-開張。

        分析:

        1、考慮飲品店為新店,為減少租金,減少費用,店面積少點可以,因此決定先租20平方左右的店鋪即可。

        2、有兩處繁華地段,但因牛皮街北拆遷,而且后門超市飯店的崛起,所以選定后門日成廣場為店址

        3、須是經(jīng)營一家飲品店,才適合當?shù)厍闆r,因為后門已經(jīng)有3間模式相同的店鋪。所以必須從質(zhì)量價格服務(wù)入手,贏得最后的勝利。

        三、 選址:

        開店,是眼下極受青睞的一種投資理財方式。的`確,自己開店當老板,假如經(jīng)營狀況比較理想,不僅可使你的財產(chǎn)得到有效的保值增值,而且還能在心理上獲得一份成就感。因此眼下關(guān)注和涉足開店的人已越來越多。

        要開店,就不能不考慮選擇店面的問題。有關(guān)專家曾經(jīng)指出:找到一個理想的店面,你的開店事業(yè)也就等于成功了一半。這話一點都不為過,開店不同于辦廠開公司,以零售為主的經(jīng)營模式?jīng)Q定了其店面的選擇是至關(guān)重要的,它往往直接決定著事業(yè)的成敗。那么如何才能選好理想的店面?有開店打算的人不妨參照下列做法:

        第一步:選好地段和店面

        選擇經(jīng)營地段要把握以下幾個關(guān)鍵: 把握“客流”就是“錢流”原則在車水馬龍、人流熙攘的熱鬧地段開店,成功的幾率往往比普通地段高出許多,因為川流不息的人潮就是潛在的客源,只要你所銷售的商品或者提供的服務(wù)能夠滿足消費者的需求,就一定會有良好的業(yè)績??土髁枯^大的地段有精簡超市附近,因為男生飯?zhí)玫膸?,所以又相當多的同學在那里消費飲品,但因為大部分同學只是單純的吃飯,購買飲品也只限于灌裝,成品飲料。而且精簡超市乃至于5棟樓下有數(shù)十間銷售成品飲料或休閑飲料吧。我們必須否決精簡超市著地段開店。 利用“店多隆市”效應(yīng)我們不妨來聽一聽消費者的說法:某同學是飲品消費的大戶,經(jīng)常自己或與朋友購買飲品。她說,除了特別著急時有可能會就近找一家商店買飲料,絕大多數(shù)時候都是趕到港飲速遞或酷客上買,因為那里飲品店多,飲品品種齊全,選擇余地較大。更可以與三二知己在那邊一邊飲用一邊聊聊天。

        第二步:盡快拿下看中的店面

        一旦找到理想的店面,就要當機立斷,出手迅捷,盡快拿下看中的店面,否則夜長夢多,很有可能會因你的片刻遲疑而被別人捷足先登,導(dǎo)致錯失良機。如何拿下店面?談判自然是至關(guān)重要的。

        談好房租價格對于開店來說,房租往往是最大的一塊固定成本,在與房東侃價之前,你自己心里首先應(yīng)該有一個譜,先自定一個能夠接受的最高價,這個價位必須是:①你覺得自己是有把握負擔得起的。尤其是在必須一筆付清數(shù)年租金的情況下,看看自己有沒有給付的能力;②預(yù)算一下,評估是否有錢可賺的;③再向附近類似的門面打探一下,價位也是基本一致,說明是比較合理的。然后再依據(jù)這一自己設(shè)定的最高房租價格,比較房東給出的房租價格,權(quán)衡后進行侃價談判,就比較容易成功。

        總之,要盡量爭取節(jié)省開銷。同時,你可以通過談判要求免付押金。一些黃金地段的門面房押金也往往是比較可觀的,雖然這錢最終是要還給你的,但如果你一直經(jīng)營下去,這筆錢也就等于擱死在了那兒,對于資金緊張的創(chuàng)業(yè)者來說,這也是一個不小的“包袱”,如果談得好,完全是有可能卸掉的。

        三、費用預(yù)算

        1、預(yù)算:投資額為50元左右做市場分析調(diào)查[主要是酷客,港飲速遞,,綠茶島各店鋪了解飲品的種類,價格,味道]提前預(yù)付6個月店租,20xx元/月合計12000元總計12020。

        (1)、裝修:店內(nèi)裝飾3000元(約20平方左右)

        (2)、產(chǎn)品首批進貨5000元(3個檔次,其中主要中高檔占65%,補充中檔占30%,特價品占5%)(中高檔次進價為2-3元之間,中檔次進價為1-2元之間

        四、經(jīng)營效果分析:

        經(jīng)過一年的銷售,基本收回投資成本,以每月月銷1萬計算,年營業(yè)總額12萬元,除去產(chǎn)品成本.大約4萬元,毛利為8萬元,

        全年費用:

        1.店租: 20xx元/月x12=24000元/年2.員工工資:1人(導(dǎo)購1名)1000元/月x12月x1人=12000元。

        3.工商稅務(wù)等:1800元/年

        4.水電費、電話費:500元/月x12月=6000元/年

        5.廣告投入:20xx元/年

        以上匯總,全年費用為2.54萬元,全年純利為:8-5.78=2.22萬元。

        第二年收入計算:每月純收入為:8-4.78=3.22萬元

        五、飲品店管理制度

        為飲品店管理,體現(xiàn)飲品店品牌形象,特別制定本管理制度:

        1、店員需按店規(guī)穿著店員服裝。

        2、每天兩次大掃除,早晚各一次,營業(yè)時間內(nèi)保持店里、店外干凈衛(wèi)生。

        3、待客須熱情、仔細、認真。

        4、請節(jié)約用電,白天開室內(nèi)“外孔燈”,“壁圖燈”,陰天時加開“燈光模特”。每天傍晚開室內(nèi)“內(nèi)、外孔燈”, “室外孔燈”;20:00至23:00開“招牌射燈”。請節(jié)約用水。

        5、節(jié)約電話費,每次打電話不可超過5分鐘。每月電話費最高限額100元/月,超過部分由導(dǎo)購共同承擔。

        6、若店員辭職,必須提前一個月通知。

        (二)、行為規(guī)范、工作積分(10分為滿分)

        六、店鋪管理和店員培訓:

        終端的銷售工作最終是靠店員來完成的,所以店員必須接受職前培訓,并嚴格遵守以下規(guī)章行為準則。

        1、打掃衛(wèi)生不干凈扣1分。

        2、無禮貌用語扣1分。

        3、收銀單書寫不全扣1。

        4、遲到、早退扣1分。

        5、擺貨不整齊扣1分。

        6、錢幣出現(xiàn)缺欠情況,假幣情況扣1分。

        7、不節(jié)約用電、用水、用電話扣1分。

        8、在營業(yè)時間談?wù)撍绞?、嘻戲、聊天、無執(zhí)行輪流休扣1分。

        9、待客不認真、不熱情扣1分。

        10、每月請假次數(shù)超過3次扣1分。

        11、注:6分為及格,若連續(xù)2個月不及格,則自動辭退。

        (三)、導(dǎo)購用語

        1、顧客臨近店里,首先致問候語“歡迎光臨,有什么能幫您?(普通話)!”

        2、交收現(xiàn)金,應(yīng)唱收唱付:“共收您100元,找您12元,多謝!

        3、交接產(chǎn)品時?!岸嘀x惠顧”!

        4、顧客挑了不買時?!皼]關(guān)系,歡迎您再次光臨,某某時候我們有新款上市,有適合時再來。”

        5、當顧客所需的飲品沒貨時?!皩Σ黄?,您想要的飲品暫時沒貨,這款XXX,也同樣美味可口”

        6、當顧客要求打折扣時?!皩Σ黄?,我們公司有嚴格的促銷制度,只有購買一定數(shù)量才可以享受打折優(yōu)惠,請原諒不能打折。

        7、顧客要走時,雙目平視對方,送到店門口,點頭,“請慢走!

        8、接電話時,應(yīng)說普通話“您好,”,掛機時,“再見?!?/p>

        七、促銷活動

        1、開業(yè)九折。

        2、情人節(jié):在松田掛橫幅廣告布條,廣告主題:“情人節(jié)哪里去?給最愛買一杯黑糖 瑪奇朵.

        3、為了增加購物的樂趣,本店出臺購物抽獎:購滿100元可參加購物抽獎,獎金為價值5-20元的購物券,此活動的推出,讓本店的銷售增長20%以上。

        4、長期贈送:購滿48元,送5元購物灰徽(自行購買,印上店名和電話,對店的宣傳效果明顯)。

        5. 如條件許可,可有長期的促銷活動,同時,促銷活動要不斷的變換,給消費者以新鮮的感覺。

        八、經(jīng)營想法

        1、旺地生意一定會旺。

        2、店員一定要放手讓其發(fā)揮,要有專業(yè)知識,對其管理要明確,制度化,一定要有合理的工資提成。

        3、貨品的價位要互補,不能吊死在一棵樹上。

        4、多搞促銷活動,除了公司規(guī)定的活動外,還必須設(shè)法在松田大學擴大知名度。

        5、對老顧客、持有貴賓卡的顧客進行客戶管理,顧客生日、節(jié)假日、新貨上市、促銷打折均要發(fā)短信給顧客,保持聯(lián)絡(luò),建立良好的關(guān)系。

        6、不要貶低競爭對手,,對競爭對手的經(jīng)營情況要進行分析,借鑒別人的優(yōu)點,共同營造良好的市場氛圍。總之,要經(jīng)營好, 要先端正心態(tài),不要存在暴富心理,用心做好店鋪管理,與顧客建立依賴關(guān)系,積累點滴經(jīng)驗,多向一些成功經(jīng)營者虛心學習,要訂立目標,經(jīng)營好一家就將成功經(jīng)驗進行復(fù)制。

        九、營業(yè)證照申請:

        在開店營業(yè)之前,必須先辦理相關(guān)證照申請,否則就是無照營業(yè)。證照的申請分為二種,一種是申請公司執(zhí)照,由工商局核發(fā);另一種是資本較小的,只須辦理營利事業(yè)登記,由當?shù)乜h市工商核發(fā)。多數(shù)的店家由于資本不大,都只有辦理商行的營利事業(yè)登記。除此之外,還要向稅務(wù)機關(guān)請領(lǐng)統(tǒng)一發(fā)票,除非是獲準免用統(tǒng)一發(fā)票,否則,都一律要辦理。

        除了營業(yè)證照的申請辦理外,如果想要自己店家所掛的招牌,不致被別人所濫用,想要能為自己所專用,就還必須向工商局申請服務(wù)標章注冊。店門口所掛的招牌名稱,除了名稱文字或圖樣,可能有自己特殊的設(shè)計,這種屬于非商品類的文字及圖像,稱之為服務(wù)標章。與自己所申請的公司或商號是兩碼事,二者名稱也可能不同。

        所以,不想自己將來的金字招牌遭人盜用,就必須先申請服務(wù)標章注冊,不論是申請公司、行號,或注冊服務(wù)標章,皆可委托代辦公司辦理。

        后記

        俗話說,創(chuàng)業(yè)容易守業(yè)難。通過寫這份創(chuàng)業(yè)計劃書,卻讓我們有了不一樣的體會。原來創(chuàng)業(yè)也不是一件一撮而就的事情,在競爭激烈的的社會大環(huán)境要想突穎而出,除了要嚴格控制成本外,服務(wù)和質(zhì)量也是重中之重。無論是從前期的市場分析,還是成本控制,營銷和配售到服務(wù)培訓,我深知學與致用這個道理,只有將課堂的理論知識結(jié)合實際情況,才能抽絲剝繭的解決問題。

        第三篇:大學生創(chuàng)業(yè)項目計劃書范文

        社會背景:當今的社會上存在著非常激烈的競爭與壓力,大學生畢業(yè)后就業(yè)困難已成了國家急需解決的嚴重問題。我國每年畢業(yè)的大學生有幾百萬人數(shù),來自各行各業(yè)各方面的人才不計其數(shù),而每年失業(yè)的大學生又更加多,一年一年積累下來,我國如今畢業(yè)后失業(yè)的大學生竟然高達千萬之多,在這樣競爭激烈的社會環(huán)境中,如何提升自我能力,如何創(chuàng)造新的工作,如何創(chuàng)新等一系列問題已經(jīng)成為了當務(wù)之急而且必須要解決的了。這里給大家分享一些關(guān)于大學生創(chuàng)業(yè)項目計劃書范文,供大家參考。

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        大學生創(chuàng)業(yè)項目計劃書1

        一、項目介紹:本店是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)資金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“茶物語”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時間打響“茶物語”名聲,建立品牌效應(yīng)并積累資金后,通過調(diào)查試點后,把運營擴張到其他市場,獲得更大的利益。通過在經(jīng)營的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴大市場占有額,形成連鎖“茶物語”奶茶店。

        計劃摘要

        一、項目介紹

        二、行業(yè)分析

        三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹

        四、店面選址

        五、裝修與設(shè)備購買

        六、人力資源規(guī)劃

        七、市場分析與預(yù)測,競爭者分析與本店特色。

        八、營銷策略

        九、財務(wù)需求與運用

        十、風險與風險管理

        十一、中長期規(guī)劃

        二、行業(yè)分析

        奶茶、咖啡屬于大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學生為主,不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。

        對于產(chǎn)品的定價,我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格,一般在3。5元左右,和市場平均價格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額。

        由于類似的店眾多,進入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費心理,取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價格來取得進入市場的通行證,并且會有促銷和特殊活動,具體的會在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。

        三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹

        本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費需求,同時經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。

        另外可以通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠,你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長遠的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學會奶茶技術(shù)?;疽茫?、學會品味奶茶;2、原料成份配方;3、調(diào)味份量與時間;4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;5、調(diào)味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。

        四、店面選址

        奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址,要看到現(xiàn)時的鋪位情況,也要對以后發(fā)展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現(xiàn)在沒有競爭,以后有無可能出現(xiàn)競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測算里會根據(jù)數(shù)據(jù)“對面的鋪租不要超過平均最低營業(yè)額的15%”來確定店址。學校周邊是很不錯的位置,學生多,消費也會多。另外,補充一點,買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。

        五、裝修與設(shè)備購買

        裝修是按照投資額度及消費水平和產(chǎn)品搭配情況來進行裝修設(shè)計并裝修的。裝修的風格要做到大概符合消費能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。特別地,針對年輕人的觀念,要設(shè)計較有特點,讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設(shè)計,要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進行程序設(shè)計,操作流暢的同時盡可能考慮產(chǎn)品的更進和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。

        設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來采購的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備:

        1、封口機

        帶有計數(shù)器,一般賣炊具機械、封口設(shè)備的店里有賣,每封一下口,計數(shù)器都會記一下數(shù),無論電源有沒有接通,這是一種機械計數(shù)。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實不結(jié)實,有沒有封得不結(jié)實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

        2、封口膜

        一般賣封口機的地方會附帶銷售,選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。

        3、冰柜

        一般購買雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍。

        4、杯子

        賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,賣封口機的店里也會附帶銷售,一般是20--個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結(jié)實程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實,關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時,一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。

        而對于在店里消費用的杯子,可以盡量多跑幾家店,要選擇奇特新穎的杯子,讓人驚嘆的作品,而且,可以有多種款式,每種款式量不要購買太多,才會讓人有好奇的心理。

        5、吸管

        賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。吸管的形狀要有特色,可以用別人不常用,不敢用的種類。

        6、攪拌機

        西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個最好到大商場里買,售后服務(wù)比較好。

        7、飲水機

        為了節(jié)約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,可以動手做一個另外的設(shè)備來解決。

        8、容器

        糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。

        六、人力資源規(guī)劃

        社會發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的,企業(yè)要管理好這種資源,更是遵循科學的原則和方法。

        由各人的不同優(yōu)點和長處,我們對本店的人員安排如下:段天森,店長,并負責原料采購工作,保證原料的采購質(zhì)量,并控制好庫存,及要保證店面的正常經(jīng)營又不要積壓太多資金。吳燾,很有想法,腦子靈活,負責新類奶茶的嘗試和研發(fā)工作,保證每周有一種新產(chǎn)品的推出。謝偉,謹慎、細心、負責財務(wù)工作,統(tǒng)計收入并控制支出。馬元,勤快、手巧、膽大細心,負責產(chǎn)品的作業(yè)管理,即奶茶的調(diào)制,保證作業(yè)的速度,以及服務(wù)顧客的工作。

        在一年期后,店面生意欣榮或店面擴張的時候,會招聘一些有經(jīng)驗的人才,注意一點,寧愿要笨點的,不要太精明的,因為太精明的容易反骨,招聘方面為了以后不會發(fā)生太多的財產(chǎn)糾紛,要盡量避免招用親戚、朋友。

        七、市場分析與預(yù)測,競爭者分析與本店特色

        需求在現(xiàn)階段處以較大階段,在未來有增長的趨勢?,F(xiàn)階段競爭者大多都不具特色,少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒有推廣。所以本企業(yè)要在進入市場后占有一定的市場地位就要努力創(chuàng)建特色,以獨特方式吸引人群。在經(jīng)營過程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況,如果有很好的收益,要及時地借鑒。

        八、營銷策略

        1、廣告

        企業(yè)的知名度,我們會通過傳單的方式讓顧客了解“茶物語”,在店門口我們會設(shè)有海報之等,告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等投入廣告。另外,工作人員一律著本店工作服。

        2、促銷計劃

        A。辦理會員,25元/人,一次性消費滿20元是可免費辦理,會員使用會員卡可打9折,而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。

        B。使用奇特新穎的杯具和吸管類工具,讓人有耳目一新的感覺。

        C。采用情侶杯具和吸管,情侶來時,可以推薦情侶套餐,并送情侶禮物。

        D。在各種節(jié)日時,推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動,以此吸引顧客。

        E。在一次性消費到15元時送出小禮物。有時可以送本店特別定做的有本店店名的T-shirt,不僅歡愉了顧客,同時可以提高本店的知名度。

        3、價格

        在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會有特價,其余的按市場平均價格來售出,在后期有了自己的品牌的時候適當提價。

        4、隊伍管理

        各人員做好自己的工作,在重要事務(wù)中有店長召集人員進行討論并作出決策。

        5、服務(wù)

        店里人員統(tǒng)一做好服務(wù)工作,保持良好的心情,要對顧客仔細禮貌,不能對顧客發(fā)脾氣。

        九、財務(wù)需求與運用

        1、原則

        把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價值。

        2、初期投資

        這一時期,資金主要用于設(shè)備購買,產(chǎn)品原料采購,店面租金,前期宣傳等方面上。預(yù)計需要人民幣3萬元左右。

        A、封口機400元,冰柜450元,攪拌機250元,飲水機250元,封口膜、杯子、吸管、各種容器400元

        B、裝修:包括招牌、門墻等1000元

        C、營業(yè)設(shè)備:包括會員卡工本費、小禮物費用、電話機、空調(diào)與收銀機等其他設(shè)備,共計1萬元

        D、開業(yè)費用:包括注冊、開業(yè)營銷、員工培訓等共15000元

        E、月運營管理成本:約3920元(1)房租費:2500元(2)水電費:120元(3)電話及上網(wǎng)費:300元(4)進貨費:包括交通設(shè)備使用費,計1000元。

        開店第一年店主將按月制作現(xiàn)金流量表與資金損益表,第二、三年按季制作。

        3、第二期投資

        這一階段我們的“茶物語”要具有一定的知名度,并且在顧客中有一定的口碑,在市場占有很好的份額并且會有很好的前景。我們的店面會有很大的擴展,服務(wù)的質(zhì)量也將有進一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸。

        十、風險與風險管理

        為防止人為的破壞與偷盜,奶茶店店24小時盡量不離人。每天夜里安排兩名人員值班,時間從晚7:30至早7:30,早7:30后由其他主接手看管,直到正常營業(yè)時間(上午10:00)。本店隨著未來店面的擴張或營業(yè)額的增加會保險投入。

        十一、中、長期規(guī)劃

        假如實際情況不如現(xiàn)在的預(yù)期規(guī)劃這么理想,我店會及時調(diào)整營銷戰(zhàn)略,兩年內(nèi)依然虧損就處理全部設(shè)備設(shè)施后關(guān)張停業(yè)。一年后,如果按預(yù)期計劃獲利的話,計劃在未來一至兩年內(nèi)擴大營業(yè)面積,安放幾套沙發(fā)建立更加舒適的娛樂形式,同時在店內(nèi)配有音樂,如果條件允許,可以加入吉他彈唱與點歌模式,給顧客提供更舒暢的環(huán)境。在三年后,如果奶茶店營業(yè)額依然穩(wěn)定的話,考慮在其他市場再建連鎖店面。

        大學生創(chuàng)業(yè)項目計劃書2

        項目:

        大學飲食聯(lián)盟

        創(chuàng)業(yè)人:

        泰山學院信息科學技術(shù)系04計科 張波 朱國華 孫明洋 李波 鹿海波

        創(chuàng)業(yè)項目緣由:

        在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題,大學的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。

        本企劃就是根據(jù)這一點,為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質(zhì)量,成立大學飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業(yè)。

        創(chuàng)業(yè)機構(gòu)設(shè)置:

        大學飲食聯(lián)盟為總部,在高校通過考核招收大學畢業(yè)生并且簽訂一年工作合同培訓后在所在高校設(shè)立高校飲食分部。

        大學飲食聯(lián)盟在各地適當選址建立蔬菜種植基地,水果種植基地以及牲畜養(yǎng)殖場,建立配送車隊,為各高校分部統(tǒng)一生產(chǎn)配送蔬菜水果等食品原料。并且和農(nóng)業(yè)研究機構(gòu)合作通過高科技不斷提高所生產(chǎn)原料的質(zhì)量,降低成本。

        大學飲食聯(lián)盟總部設(shè)立管理培訓部門,各高校飲食分部在所在高校選擇招收大四非考研大學生為管理人員,并送培訓部門培訓。

        大學飲食聯(lián)盟從廚師培訓學校招收廚師進行適當培訓后送各高校飲食分部擔任廚師,同時各高校飲食分部自行招收學生或者社會下崗人員作為窗口服務(wù)員。

        大學飲食聯(lián)盟總部不定時到各高校進行質(zhì)量抽查,保證大學飲食聯(lián)盟提供服務(wù)保質(zhì)保量。

        創(chuàng)業(yè)細節(jié):

        1.大學飲食聯(lián)盟的經(jīng)因范圍是特色食品,如魯菜,川菜,粵菜等以及地方名吃,并且進行學生生源地調(diào)查,根據(jù)高校地理位置適當調(diào)整各菜系以及地方名吃的搭配,使來自不同地方的學生都能吃到適合自己口味的飯菜。

        2.大學飲食聯(lián)盟的經(jīng)營理念是一切為了大學生吃的更好。

        3.大學飲食聯(lián)盟以提供助學崗位,交納一定食堂租金為條件同各高校進行洽談,為大學飲食聯(lián)盟的發(fā)展壯大鋪平道路。食品原料由大學飲食聯(lián)盟負責統(tǒng)一生產(chǎn)配送,在降低食品原料成本的同時保證食品原料的高質(zhì)安全。

        4.大學飲食聯(lián)盟招收的管理人員為本校大四非考研學生,讓深受大學飲食質(zhì)量低下之苦的大學生監(jiān)督員工的工作,切實保證大學飲食聯(lián)盟所提供食品的安全與質(zhì)量。

        大學生創(chuàng)業(yè)項目計劃書3

        隨著互聯(lián)網(wǎng)越來越普及,網(wǎng)上購物也逐漸成為流行行為之一。網(wǎng)絡(luò)最大的優(yōu)點就是互動性強,在購物的同時,也可以上網(wǎng)開店出售物品。網(wǎng)上開店創(chuàng)業(yè)擁有眾多優(yōu)勢:啟動資金低,投入少,交易快捷方便。

        一、執(zhí)行摘要

        無論是創(chuàng)業(yè)還是要經(jīng)銷新產(chǎn)品尋找新的利潤增長點,在選擇新產(chǎn)品時首先要明確自己的目標,是準備將產(chǎn)品作為一項長期的事業(yè)來發(fā)展,還是僅僅作為現(xiàn)有產(chǎn)品的一種補充,或者是其他的一些目的,目的的不一樣決定了自己在此項項目上將投入的資金、時間、精力和操作方式都不一樣,這些因素往往直接影響甚至就決定了該項目的最終命運。

        二、項目介紹

        經(jīng)過對網(wǎng)上商店的調(diào)查報告。做出以下網(wǎng)上開店的流程:

        1、開始并不在網(wǎng)上,而是在你的腦子里。你需要想好自己要開一家什么樣的,在這點上開網(wǎng)店與傳統(tǒng)的店鋪沒有區(qū)別,尋找好的市嘗自己的商品有競爭力才是成功的基石。

        2、選擇開店平臺或者網(wǎng)站。你需要選擇一個提供個人店鋪平臺的網(wǎng)站,注冊為用戶。這一步很重要。大多數(shù)網(wǎng)站會要求用真實姓名和身份證等有效證件進行注冊。在選擇網(wǎng)站的時候,人氣旺盛和是否收費、以及收費情況等都是很重要的指標?,F(xiàn)在很多平臺提供免費開店服務(wù),這一點可以為您省下了不少金子。

        3、向網(wǎng)站申請開設(shè)店鋪。你要詳細填寫自己店鋪所提供商品的分類,例如你出售時裝手表,那么應(yīng)該歸類在"珠寶首飾、手表、眼鏡"中的"手表"一類,以便讓你的目標用戶可以準確地找到你。然后你需要為自己的店鋪起個醒目的名字,網(wǎng)友在列表中點擊哪個店鋪,更多取決于名字是否吸引人。有的網(wǎng)店顯示個人資料,應(yīng)該真實填寫,以增加信任度。

        4、進貨。 可以從您熟悉的渠道和平臺進貨,控制成本和低價進貨是關(guān)鍵。

        5、登錄產(chǎn)品。你需要把每件商品的名稱、產(chǎn)地、所在地、性質(zhì)、外觀、數(shù)量、交易方式、交易時限等信息填寫在網(wǎng)站上,最好搭配商品的圖片。名稱應(yīng)盡量全面,突出優(yōu)點,因為當別人搜索該類商品時,只有名稱會顯示在列表上。為了增加吸引力,圖片的質(zhì)量應(yīng)盡量好一些,說明也應(yīng)盡量詳細,如果需要郵寄,最好聲明誰負責郵費。登錄時還有一項非常重要的事情,就是設(shè)置價格。通常網(wǎng)站會提供起始價、底價、一口價等項目由賣家設(shè)置。假設(shè)賣家要出售一件進價100元的衣服,打算賣到150元。如果是個傳統(tǒng)的店主,只要先標出150元的價格,如果賣不動,再一點點降低價格。但是網(wǎng)上競價不同,賣家先要設(shè)置一個起始價,買家從此向上出價。起始價越低越能引起買家的興趣,有的賣家設(shè)置1元起拍,就是吸引注意力的好辦法。但是起始價太低會有最后成交價太低的風險,所以賣家最好同時設(shè)置底價,例如定105元為底價,以保證商品不會低于成本被買走。起始價太低的另一個缺點是可能暗示你愿意以很低的價格出售該商品,從而使競拍在很低的價位上徘徊。如果賣家覺得等待競拍完畢時間太長,可以設(shè)置一口價,一旦有買家愿意出這個價格,商品立刻成交,缺點是如果幾個買家都有興趣,也不可能托高價錢。賣家應(yīng)根據(jù)自己的具體情況利用這些設(shè)置。

        6、營銷推廣。為了提升自己店鋪的人氣,在開店初期,應(yīng)適當?shù)剡M行營銷推廣,但只限于網(wǎng)絡(luò)上是不夠的,要網(wǎng)上網(wǎng)下多種渠道一起推廣。例如購買網(wǎng)站流量大的頁面上的"熱門商品推薦"的位置,將商品分類列表上的商品名稱加粗、增加圖片以吸引眼球。也可以利用不花錢的廣告,比如與其它店鋪和網(wǎng)站交換鏈接。

        7、售中服務(wù)。顧客在決定是否購買的時候,很可能需要很多你沒有提供的信息,他們隨時會在網(wǎng)上提出,你應(yīng)及時并耐心地回復(fù)。但是需要注意,很多網(wǎng)站為了防止賣家私下交易以逃避交易費用,會禁止買賣雙方在網(wǎng)上提供任何個人的聯(lián)系方式,例如信箱、電話等,否則將予以處罰。

        8、交易。成交后,網(wǎng)站會通知雙方的聯(lián)系方式,根據(jù)約定的方式進行交易,可以選擇見面交易,也可以通過匯款、郵寄的方式交易,但是應(yīng)盡快,以免對方懷疑你的信用。是否提供其它售后服務(wù),也視雙方的事先約定。

        9、評價或投訴。信用是網(wǎng)上交易中很重要的因素,為了共同建設(shè)信用環(huán)境,如果交易滿意,最好給與對方好評,并且通過良好的服務(wù)獲取對方的好評。如果交易失敗,應(yīng)給予差評,或者向網(wǎng)站投訴,以減少損失,并警示他人。如果對方投訴,應(yīng)盡快處理,以免為自己的信用留下污點。

        10、售后服務(wù)。這一點不用多說了,完善周到的售后服務(wù)是生意保持經(jīng)久不衰的非常重要的籌碼,不同的與客戶保持聯(lián)系,做好客戶管理工作。

        三、市場競爭分析

        1、選對產(chǎn)品釣大魚

        要在網(wǎng)上開店,首先就要有適宜通過網(wǎng)絡(luò)銷售的商品,并非所有適宜網(wǎng)上銷售的商品都適合個人開店銷售。筆者通過三大競爭策略助你選好產(chǎn)品。物以稀為貴,選擇商品一定不能選擇那些到處都能買到的商品,那些商品既然到處都能買到,買家為什么還要來買你的,你再加上郵寄費,肯定比別處的貴了。即使能賣出去,也賺不了錢。你要找些少見的商品,那樣自然有人花大價錢來買你的商品了。這里也就應(yīng)用了差異化的競爭策略。其次就是利用地區(qū)價格差異來賺錢。許多商品在不同的地區(qū),價格相差很多,例如電器類,廣東等沿海城市要比內(nèi)陸便宜許多,而收藏品在古都城市(北京,西安,洛陽)又比沿海便宜的多,所以各位要從自己的身邊著眼,找找自己身邊盛產(chǎn)而其他地方?jīng)]有的商品,這樣才能賣個好價錢!這里也就應(yīng)用了成本領(lǐng)先策略。做熟不做生,盡量不要涉足你不熟悉,如果你:熱愛手工,熱愛十字繡,熱愛手繪,熱愛創(chuàng)造性的事情,不妨開個相關(guān)的DIY店鋪。特色店鋪到哪里都是受歡迎的。因為特色的東西少,所以容易吸引人。如果你:對攝影非常在行,喜歡數(shù)碼類產(chǎn)品,不管自己有沒有實體店鋪,都可以在這方面嘗試一下。最重要的是努力成為這個領(lǐng)域的專家。主動回答會員的問題,提供會員你售賣商品的相關(guān)知識。時間長了,口碑效應(yīng)好了,大家一想到這方面的購物,就會首先想到你。總之每個人都有自己的特長的。任何時候,學會淋漓盡致地發(fā)揮自己的特長很重要,不要拿自己的短處去拼別人的長處。這里也就應(yīng)用了專業(yè)化的相對創(chuàng)新策略。

        2、根據(jù)業(yè)內(nèi)人士的建議,通過對網(wǎng)上出售產(chǎn)品的細分發(fā)現(xiàn),合適網(wǎng)上開店銷售的商品一般具備下面的特點:

        1)體積較小:主要是方便運輸,降低運輸?shù)某杀尽?/p>

        2)附加值較高:價值低過運費的單件商品是不適合網(wǎng)上銷售的。

        3)具備獨特性或時尚性:網(wǎng)店銷售不錯的商品往往都是獨具特色或者十分時尚的。

        4)價格較合理:如果網(wǎng)下可以用相同的價格買到,就不會有人在網(wǎng)上購買了。

        5)通過網(wǎng)站了解就可以激起瀏覽者的購買欲:如果這件商品必須要親自見到才可以達到購買所需要的信任,那么就不適合在網(wǎng)上開店銷售。

        6)網(wǎng)下沒有,只有網(wǎng)上才能買到,比如外貿(mào)定單產(chǎn)品或者直接從國外帶回來的產(chǎn)品。

        當你選擇了一類或是數(shù)類產(chǎn)品以后,就要開始進行了解客戶和對手的市場調(diào)查再來確定你的選擇是否正確,因為大多數(shù)時候你的選擇是基于你自己的經(jīng)驗或是不對稱的信息進行判斷地,判斷常常是錯誤的,最終可有會導(dǎo)致你的創(chuàng)業(yè)失敗。

        大學生創(chuàng)業(yè)項目計劃書4

        服務(wù)介紹

        隨著我國人民生活水平的進一步提高,人們對營養(yǎng)攝入的要求越來越高,但實際上我國居民營養(yǎng)攝入不平衡的問題還相當?shù)膰乐兀诖笾行W校、托幼機構(gòu)、養(yǎng)老院、專業(yè)運動隊、醫(yī)院、政府部門、公共衛(wèi)生部門、企事業(yè)單位、社區(qū)保健及健康中心、餐飲、食品加工及經(jīng)營部門、賓館等均需要不同數(shù)量的營養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人員和管理人員。社會的發(fā)展和民眾對營養(yǎng)的需求十分明確,營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)正在由專業(yè)營養(yǎng)師和專業(yè)性的營養(yǎng)機構(gòu)拉開序幕。

        公司將根據(jù)不同的人群需求設(shè)定不同的營養(yǎng)護理方案,創(chuàng)辦營養(yǎng)檢測咨詢指導(dǎo)中心。本中心將通過對顧客的營養(yǎng)檢測,實施營養(yǎng)服務(wù),并結(jié)合營養(yǎng)指導(dǎo)和營養(yǎng)調(diào)理提高顧客的營養(yǎng)指數(shù)。

        具體檢測方案:

        1)測定個體基本營養(yǎng)狀況——能量相關(guān)測定、礦物質(zhì)測定、維生素測定

        2)測定不同階段人群的特定營養(yǎng)需求指標

        3)其他營養(yǎng)狀況指標——多項

        4)測定營養(yǎng)不平衡的營養(yǎng)素項目所對應(yīng)的臟器功能20項指標

        5)測定挑選食品及保健食品對營養(yǎng)改善的情況、包括吸收度和效果

        6)出具系統(tǒng)的營養(yǎng)狀況評價報告、營養(yǎng)對健康的影響程度報告、營養(yǎng)與當前健康狀況分析、食品營養(yǎng)測定指導(dǎo)、保健食品營養(yǎng)測定指導(dǎo),膳食指導(dǎo)。

        技術(shù)指標:

        1. 指標全面:包含所有的營養(yǎng)素以及有害物質(zhì)的測定

        2. 操作簡單:二周培訓即可掌握檢測手法,30分鐘即可進行一次居民營養(yǎng)全面檢測

        3. 評估報告智能化:即時的營養(yǎng)評估分析,智能系統(tǒng)完成復(fù)雜的計算標準

        4. 指導(dǎo)明確:每一營養(yǎng)素都有明確的功能、癥狀對照、食物含量排序和注意事項

        5. 生物波取樣技術(shù):無損傷、營養(yǎng)素功能平衡度波形全面。

        通過健康調(diào)理示范基地的營養(yǎng)檢測、營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)調(diào)理完全個性化的技術(shù)服務(wù),通過不同人群不同的健康標準生物波模型,通過嚴格的規(guī)范的數(shù)據(jù)分析解讀方案,使營養(yǎng)師在做人群營養(yǎng)及健康指導(dǎo)實現(xiàn)了規(guī)范化,檢測分析技術(shù)國際領(lǐng)先,營養(yǎng)方面可以實現(xiàn)指標全面、快速準確,更重要的突出了平衡的理念,可以檢測到營養(yǎng)素之間的協(xié)同和拮抗關(guān)系,可以檢測到食品級保健食品的吸收,實現(xiàn)最好的配伍,為顧客做出全面地、系統(tǒng)的可執(zhí)行的有效果的能夠評估的營養(yǎng)方案。

        公司還能從營養(yǎng)指導(dǎo)中心發(fā)展為亞健康中心,進一步轉(zhuǎn)化為健康管理中心。且能與各個行業(yè)進行戰(zhàn)略性的合作,如下:

        1)餐飲業(yè):營養(yǎng)檢測評估——營養(yǎng)調(diào)理——營養(yǎng)教育——食品開發(fā)——營養(yǎng)配餐——特色餐飲培訓和連鎖

        2)美容業(yè):營養(yǎng)檢測評估——美容與營養(yǎng)和健康——營養(yǎng)調(diào)理——具有競爭力美容業(yè)

        3)健康養(yǎng)生會所:增項開發(fā)營養(yǎng)檢測評估——營養(yǎng)調(diào)理——各種養(yǎng)生保健方法應(yīng)用

        4)健康體檢機構(gòu):增項開發(fā)營養(yǎng)檢測評估——營養(yǎng)調(diào)理——增加健康體檢內(nèi)容。

        公司根據(jù)自己的實力及能力驚醒了市場定位,基本選址在藥店、普通社區(qū)、老干部活動中心、衛(wèi)生站、美容院保健品專賣店等,接著在進一步進入商務(wù)會所、健康中心、療養(yǎng)院、體檢中心、大型高檔社區(qū)、機關(guān)單位的醫(yī)療保健機構(gòu)等。地段面積大致在70——140平方米為宜,原則上檢測室要獨立,一個檢測室最多放兩套設(shè)備,并設(shè)有辦公室、資訊室、解讀室(封閉、隔音)。配置智能化營養(yǎng)檢測分析設(shè)備2臺,可根據(jù)自身條件選擇租賃或購買營養(yǎng)檢測分析儀。(租賃設(shè)備:需交納保證金6萬元或有擔保抵押資格的人及財產(chǎn)。設(shè)備租賃費用為每月3000元。購買營養(yǎng)檢測分析儀:設(shè)備價格為人民幣9.5萬元,包括營養(yǎng)檢測設(shè)備一臺、計算機系統(tǒng)和檢測軟件一套、水處理設(shè)備一臺)。

        人員及組織結(jié)構(gòu)

        本公司有董事會、宣傳組、策劃組、實施檢測組、營銷組、人力資源組等,對其要求如下:

        1)有志長期從事健康營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)、具備一定投資實力、優(yōu)異投資健康產(chǎn)業(yè)的人士

        3)管理者、工作人員要具備一定的醫(yī)學、保健、營養(yǎng)學知識;

        4)有相應(yīng)的經(jīng)營管理能力,有一定組織協(xié)調(diào)能力和社會活動能力,具備良好的客戶業(yè)務(wù)關(guān)系資源或有意向服務(wù)的顧客群;

        5)保證為客戶提供長期、系統(tǒng)、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)的醫(yī)學、護士專業(yè)畢業(yè)人員、藥劑師及營養(yǎng)師;

        6)愿意定期接受總部提供的技術(shù)培訓及考核(免費);

        7)遵守公司的形象,統(tǒng)一政策及統(tǒng)一指導(dǎo),認同并積極配合總部的有效經(jīng)營方針和管理模式、經(jīng)營模式;

        市場預(yù)測

        需求分析:

        1、營養(yǎng)檢測、咨詢、指導(dǎo)調(diào)理服務(wù)市場需求分析:

        (一)政策法規(guī):

        1. 《中國營養(yǎng)改善行動計劃》規(guī)定,今后保健食品推銷員必須擁有具國家認可的職業(yè)營養(yǎng)師資格;

        2. 20--年《國民營養(yǎng)條例》出臺,所有幼兒園和學校,社區(qū)和超過百人以上的餐廳都必須配備營養(yǎng)師:

        3. 20--年10月25日,國家勞動和社會保障部公布第四批新職業(yè),正式確認“公共營養(yǎng)師”成為新職業(yè);

        (二)健康的需求:個體、家庭需求

        隨著人們生活水平的提高,人們?nèi)嫣岣呱詈蜕|(zhì)量的期望值普遍提高,對由于膳食不合理,營養(yǎng)失衡引發(fā)慢性病的健康問題引起高度重視,調(diào)整消費結(jié)構(gòu),投資營養(yǎng)、獲得高標準的生活和生命質(zhì)量已經(jīng)成為消費潮流。聘請營養(yǎng)顧問已成為現(xiàn)代人的消費時尚;公共營養(yǎng)師成為國家新職業(yè),為從業(yè)者提高了職業(yè)身份和社會認知度。

        營養(yǎng)師職業(yè)地位與前景:20--—20--年將出現(xiàn)公共營養(yǎng)師全球需求高峰,目前,家庭營養(yǎng)顧問年費8千元左右,企業(yè)營養(yǎng)顧問年費4萬元左右,營養(yǎng)顧問是一個高職自由職業(yè)群體,一個中等水平的公共營養(yǎng)師年收入在10萬元左右。

        2、營養(yǎng)檢測咨詢指導(dǎo)中心建設(shè)需求分析:

        1. 大中小學校、托幼機構(gòu)、養(yǎng)老院、醫(yī)院、公共衛(wèi)生部門、企事業(yè)單位、社區(qū)保健及健康中心(服務(wù)對象不低于500人數(shù)),有系統(tǒng)的定期臨床體檢,建設(shè)有自己的食堂,沒有專業(yè)的營養(yǎng)師、不了解群體營養(yǎng),可以兩種模式:一種建設(shè)營養(yǎng)工作室;一種是委托專業(yè)性的營養(yǎng)檢測調(diào)理中心作為營養(yǎng)顧問單位。

        2. 專業(yè)運動隊、餐飲、食品加工及經(jīng)營部門、賓館,以及上述機構(gòu)(服務(wù)人數(shù)100-500人數(shù)之間)因服務(wù)需要以及政策要求必須設(shè)有營養(yǎng)工作內(nèi)容,最可行的模式是:可以聘請兼職的營養(yǎng)師作為顧問,委托專業(yè)性的營養(yǎng)咨詢、檢測、指導(dǎo)調(diào)理中心作為營養(yǎng)顧問單位,服務(wù)于本機構(gòu),這樣可以大大減少管理和經(jīng)營成本。

        營銷策略

        1、營運指導(dǎo):總部為店面經(jīng)營、管理、形象維護、宣傳等活動提供成功、有效的管理模式。同時,總部市場部隨時為各檢測中心的經(jīng)營問題提供指導(dǎo)與援助,并不定期進行市場巡查,及時發(fā)現(xiàn)并解決檢測中心經(jīng)營過程中的問題。

        2、廣告支持:總部可提供廣告宣傳所需的文字、照片、影像資料等。

        3、服務(wù)支持:總部以優(yōu)惠價格為檢測中心提供自主研發(fā)及集團采購的系列健康調(diào)理產(chǎn)品,總部還將為檢測中心提供后續(xù)研發(fā)的產(chǎn)品,豐富產(chǎn)品結(jié)構(gòu),增加利潤空間。

        4、網(wǎng)絡(luò)支持:在總部網(wǎng)站上標注各檢測中心的地址、介紹、聯(lián)系方式等。通過網(wǎng)絡(luò)宣傳學術(shù)理論、標準界定、相關(guān)學術(shù)進展、公司的專利產(chǎn)品及項目優(yōu)勢等。利用互聯(lián)網(wǎng)的迅速、便捷使雙方進行全方位的信息交流??偛慷ㄆ谟羞x擇的在網(wǎng)上公布優(yōu)秀檢測中心的活動情況及相關(guān)業(yè)績。

        5、專家資源:總部會不斷的擴大聘請醫(yī)療、營養(yǎng)學專家的范圍及數(shù)量,保障為各檢測中心提供值得信賴的專家前往指導(dǎo)。費用另議。

        6、服務(wù)支持:開業(yè)初期一周內(nèi),總部派相關(guān)人員(市場部、健康部)前往協(xié)助開業(yè),相關(guān)費用由“中心”負擔。

        7、統(tǒng)一形象:總部對“中心”的實體店面情況提出合理的裝修方案,可選擇總部統(tǒng)一就商標、站號、LOGO的使用進行指導(dǎo).(健康使者工作站 )

        8、技術(shù)培訓:簽約后總部統(tǒng)一培訓,新店開業(yè)前總部對健康醫(yī)生進行系統(tǒng)專業(yè)培訓及指導(dǎo)。并定期舉辦店長、骨干人員的集訓,不斷提高“中心”人員的專業(yè)水平??偛繒粩鄬⑿录夹g(shù)、新項目、新知識、新業(yè)務(wù)積極主動推薦給“中心”,使其與總部永遠保持一致。

        9、顧客特點:面向所有需要營養(yǎng)健康的人群,尤其是營養(yǎng)方面需求度高以及欠缺的弱勢人群。

        公司還具有全面的管理流程模式,如下:

        1. 服務(wù)流程自全面的健康信息采集開始

        2. 操作標準一致的檢測手法

        3. 系統(tǒng)的營養(yǎng)評估標準模板

        4. 具有個性化的營養(yǎng)指導(dǎo)和調(diào)理方案

        5. 統(tǒng)一管理模式的檔案系統(tǒng),使營養(yǎng)平衡和健康管理系統(tǒng)連接

        財務(wù)規(guī)劃(3年)

        啟動資金:20--00元

        1、 開業(yè)初期基本費用分析(基本店):(前一個月)

        房屋租金或購買店面:10000元

        門面裝修含宣傳廣告及技術(shù)培訓費:6500元

        辦公設(shè)備:170000元(設(shè)備檢測儀器、電腦、打印機、移動硬盤、電話機、書桌椅等)

        申請執(zhí)照:1000元(非一般納稅人資質(zhì))

        人員開支:按5名員工計,平均工資2500元/月.人

        2、 收益預(yù)測:(普通店-購買營養(yǎng)檢測儀)

        1)運營日均接待客戶最大量(2名營養(yǎng)師):

        營養(yǎng)咨詢5人:5 _ 50元=250元

        本店營養(yǎng)檢測(當日出報告)2-5人:3 _ 100元=300元

        健康檢測100元/人_ 3=300元

        制定營養(yǎng)食譜5人:5 _ 50元(均價)=250元

        制定健康方案(2日出報告):5 _ 180元=900

        特殊案例專項測試調(diào)理(均價180元)3人:3_180元=540元

        用品篩選5人:5 _ 70元 =350元

        營養(yǎng)補充劑推廣:500元/日

        日均流水金額:3390元

        2)運營月均接待下列客戶量:

        VIP高級會員2人: 2_3000=6000元(大客戶,委托綜合調(diào)理)

        清肝排毒綜合調(diào)理2人:2_6800元=13600元(與總部合作的各店,每次5人以上,總部派專人攜帶設(shè)備赴現(xiàn)場支持。)

        提成:2720元/人。

        月均月流水金額:6000元+2720元 + 3390 _20 =76520元

        其它:團檢顧問、銷售設(shè)備提成、講課收費、特殊客戶的調(diào)理收費、銷售保健品、銷售營養(yǎng)食品等另計。

        購買設(shè)備預(yù)計:半年回投資。

        租賃設(shè)備預(yù)計:每月盈余(按照每日流水1000元)5000-10000元。

        還有與各行業(yè)進行合作后的收益另計,根據(jù)各收益比例進行分配資金。

        大學生創(chuàng)業(yè)項目計劃書5

        通過很長時間的調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)我??爝f市場存在一些漏洞,具體如下:

        (1)快件簽收的安全性,由于領(lǐng)取快件時不需要出具任何身份證明,不少同學反映,隨便一個同學都可以冒充收件人將快件領(lǐng)走,快遞公司至今仍未出臺相關(guān)的預(yù)防方法,可見快件安全性不強。

        (2)派送員與收件人約定的地點一般都是露天的,時常會碰到打雷下雨、烈日炎炎等惡劣天氣,給他們工作帶來很大的不便。

        (3)時間問題:有時候派送員暫時無法聯(lián)系到收件人或者收件人因有事不能取件,那么會給派送員帶來工作不便,并且派送員在等待收件人一個個取件的過程中也浪費很多時間和精力,效率不高。

        所以學??爝f業(yè)務(wù)處在兩難的境地,有許多需要完善的地方。

        3、可行性分析

        (1)宏觀環(huán)境分析:當前我??爝f公司派送員的任務(wù)繁重瑣碎并且很多師生對于他們的服務(wù)很不放心,不滿意。因而建立溝通雙方的橋梁勢在必得。

        (2)產(chǎn)品及服務(wù)分析:我們立足于咸寧學院,提供優(yōu)質(zhì)的快遞派送和取件服務(wù),保證你的快遞以最快的速度送達到收件人寢室,同時作為各快遞的咸寧學院辦事處,處理師生的快遞取件業(yè)務(wù),可上門取件。

        (3)行業(yè)競爭與狀況分析:據(jù)調(diào)查本行業(yè)暫無競爭對手,可以開拓市場。

        (4)消費市場及購買力行為分析:各快遞公司派送員為了工作的方便愿意和我們合作,并支付我們一定報酬;學校師生為了快件的安全和便利,同樣會支持我們,并支付一定報酬。

        (二)Romantic Mail(咸寧慢遞業(yè)務(wù))

        1、項目介紹:"慢遞"概念最早源于美國,一開始只負責投遞信件,形成市場后,商家的業(yè)務(wù)也逐漸向物品擴展。在國內(nèi)也是近期開始流行,受到青少年和廣大白領(lǐng)階層的熱捧。慢遞是一種普通郵局一樣的信件投遞業(yè)務(wù),但不同的是慢遞時間由寄信人自己決定,可以是幾個月后、一年幾年后,也可以是十年后、甚至更長時間,慢遞是一種類似行為藝術(shù)的方式,提醒人們在快速發(fā)展的現(xiàn)代社會去關(guān)注自己的當下。比如,給5年后的自己寫信,寄遞內(nèi)心的目標與希望;給未來的孩子寫信,分享父母相識、相知的歷程;給3年后畢業(yè)的朋友寫信,重溫學生時代的美好回憶……我們相信這項"把今天寄給未來"的慢遞服務(wù)必將在咸寧引領(lǐng)新的時尚潮流,我們計劃加盟北京熊貓慢遞郵局,在細分寄遞業(yè)務(wù)的基礎(chǔ)上掘金郵遞市場。

        2、市場分析: 年輕人群是最朝氣蓬勃的一個群體,我們的感情正處于一個興奮期,對新鮮事物的好奇,也有對現(xiàn)狀的不滿,有盲目自滿與自我陶醉,也有對未來的憧憬… …這樣的一種狀態(tài)必定有著一定的心理壓力,我們需要一個可以排解心理壓力的位置,從某種程度上引導(dǎo)忙碌的都市人重新關(guān)注"時間"的意義。Romantic Mail 就能給出這樣一個機會。并不高的費用,外加新穎的方法,必定能吸引很多大學生和咸寧白領(lǐng)階層。并且慢遞市場在咸寧暫未開發(fā),受武漢慢遞業(yè)務(wù)的影響,在咸寧有著很大的潛在價值。

        3、可行性分析

        (1)宏觀環(huán)境分析

        隨著現(xiàn)在大學生的物質(zhì)生活質(zhì)量的提高,在精神生活質(zhì)量卻沒有與之相同的提高進度,Romantic Mail契合了都市人的心理需求,人們寄信的動機可能不盡相同,有人為了祝福,有人為了宣泄。很多在生活中不便直接表達的情緒,通過拉長收信時間,可以有效緩解寄信人的尷尬和焦慮感,幫助減壓。此外,如果將生命視為一趟旅程,那么每一天都值得享受。當你選擇讓親友或自己等待一封未來將至的信,其實就是在有意識地放慢腳步,感受時間的傳遞與寄托,Romantic mail 就是這樣一項提高精神生活質(zhì)量為目的的一項業(yè)務(wù),此外,送禮物已經(jīng)是很常見的事情了,如果媽媽的生日上學期間,又想給媽媽送一個禮物,Romantic mail 可以幫助你,按時的送出這份禮物。

        (2)產(chǎn)品及服務(wù)分析

        我們主要以定時信件、定時送禮物、定時發(fā)賀卡為主,另外銷售一些小禮品,賀卡等等,為達到能中遠距離的遞送,我們將通過我們搭建的平臺很好的與快遞公司取得聯(lián)系,并與之合作。我們會定期舉行心理交流會,同時也舉辦類似于"把今天寄給未來"的公益活動

        (3)行業(yè)競爭與狀況分析

        精神產(chǎn)業(yè)無疑是低成本的,而且在精神產(chǎn)業(yè)這方面學校內(nèi)絕對是無人問津,在學生好奇心的驅(qū)使下 Romantic mail在學校內(nèi)定能掀起一波熱潮,Romantic mail的Romantic氣息能吸引大量情侶,讓我們?yōu)橹峁┓?wù)。

        (4)消費市場及購買力行為分析

        Romantic mail幫客戶保存信件的收費標準是這樣的,一年為25元,兩年為30元,每增加一年,費用增加5元。我們是在用今天的錢來做將來的事。我們并沒有想在郵費上賺到什么錢,這些費用對于大學生和白領(lǐng)階層能接受。

        二、 經(jīng)營戰(zhàn)略

        1、團隊精神:誠實 敬業(yè),團結(jié),奮斗

        2、經(jīng)營理念:以最快的速度送快件

        以最負責的態(tài)度郵遞慢件

        以最誠信的心態(tài)構(gòu)建共贏

        3、戰(zhàn)略目標: 用一個月時間與各快遞公司協(xié)商,進行免費配送和收件,在零誤差的基礎(chǔ)上建立長久合作聯(lián)盟,實現(xiàn)雙贏,用一年的時間嘗試不同的經(jīng)營方法和經(jīng)營理念,結(jié)合本校特點,探索適合自己的發(fā)展道路。用兩年的時間鞏固自己的店面基礎(chǔ),制定出一條適合本地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的戰(zhàn)略并住自己的特色,用三年的時間做成本地足有一定規(guī)模和一定競爭實力的速度"弟"服務(wù)俱樂部,打造成咸寧學院首家心理交流平臺

        4、競爭策略:本著人無我有,人有我優(yōu)的原則。誠信經(jīng)營,熱忱服務(wù)

        5、營銷策略

        a。通過宣傳單等平面媒體向全校師生宣傳我們的特色服務(wù)

        b。通過bbs等立體媒體介紹我們的優(yōu)質(zhì)服務(wù)

        c。開展優(yōu)惠活動

        6、核心競爭力分析

        a。我們團隊的成員都是網(wǎng)購發(fā)燒友,對快遞業(yè)務(wù)很了解

        b。多次與各快遞公司派送員商討過,他們有意向與我們合作

        三、初期運作

        (1)工作室選址:西區(qū)宿舍樓下

        (2)店面設(shè)計:裝修的沒有必要太追求豪華,簡約,簡單,大方,有自己的獨特風格,以暖色調(diào)為主,以心愿墻為特色

        (3)工作準備:

        a。與各快遞公司友好協(xié)商后簽訂合作合作

        b。辦理合法的營業(yè)執(zhí)照和行業(yè)準入證

        c。準備流動資金

        d。團隊保持目標一致

        四、財務(wù)預(yù)算

        (1)資本結(jié)構(gòu):采用股份制合作方式

        (2)銷售預(yù)算:開業(yè)兩個月后基本維持正常水平,六個月可收回成本

        (3)前期投入:開一家一家以校園快遞業(yè)務(wù)為主,以Romantic Mail(校園慢遞業(yè)務(wù))為特色的速度"弟"工作室前期投入包括前期房租、裝修、首批存貨等內(nèi)容。工作室店面大概在60平方米。店里裝修相對簡單,估計2萬元左右即可,首批存貨加上其他一些用度,估算在5萬元左右。

        五、SWOT分析

        (1)S(優(yōu)勢)

        我們很好的契合了學??爝f公司與師生之間的中間點,提供輕

        松、安全、高效的快遞服務(wù);同時,我們率先提出新的慢遞業(yè)

        務(wù),集新穎、時尚、感情與一體

        (2)W(劣勢)

        潛在的競爭對手很多,快遞服務(wù)業(yè)利潤薄,吸引大批量的慢遞客戶難度大

        (3)O(機會)

        學校的網(wǎng)購市場很大,快遞市場也隨之興起,故發(fā)展校園快遞服務(wù)業(yè)是必然趨勢;隨著武漢慢遞業(yè)試營成功,在咸寧打開年輕人喜歡的慢遞市場也是必需的

        (4)T(成本)

        除裝修的固定費用外,需要的成本不多

        六、管理結(jié)構(gòu)

        1、核心成員如下:

        2、組織形態(tài)及主要責任:店長,店面法人代表。負責店面運行管理

        副店長,負責校園快遞業(yè)務(wù)的執(zhí)行與發(fā)展

        負責宣傳及公關(guān)工作

        負責滿慢遞業(yè)務(wù)的執(zhí)行與拓展

        張帥,負責財務(wù)管理

        根據(jù)實際運營情況,由徐冀?jīng)Q定需要聘請若干名兼職人員

        七、風險管理

        (一)風險分析:1。校園快遞服務(wù)是新興得服務(wù)行業(yè),必須建立在 高度信任的基礎(chǔ)上才能成功運作,怎樣做大批 量的快件收發(fā)業(yè)務(wù)的確值得思考,雖然咸寧學 院這塊市場還是空白,但有很多潛在對手,他 們有可能后來居上

        2。 慢遞業(yè)務(wù)具體應(yīng)該由哪個部門監(jiān)管也是未知數(shù)

        3。 慢遞更需要人力和物力對郵寄物品進行保管, 需要大量成本

        (二)風險預(yù)防:1。建立關(guān)系網(wǎng) :有著巨大的人際網(wǎng),才能找到更多的目標客戶,也能增加客戶對我們的信心

        2。優(yōu)質(zhì)的服務(wù):有了優(yōu)質(zhì)的服務(wù),我們才能一步步打造我們的口碑,建立我們的群眾基礎(chǔ)

        3。 資本流通:積極與投資商洽談,希望能獲得VC投資

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