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第一篇：食品安全承諾書

為了保證食品安全，接受社會(huì)監(jiān)督、承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，根據(jù)《食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，承諾如下：

一、保證辦理食品流通許可證提供的材料真實(shí)可靠。

二、在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置懸掛《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《食品流通許可證》等有效的相關(guān)法定證照。保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所布局合理、環(huán)境整潔、人員健康。

三、嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度，檢驗(yàn)供貨商的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、許可證和食品合格的證明文件。

四、嚴(yán)格落實(shí)食品進(jìn)貨檢查記錄制度，如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。保證食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄真實(shí)，保存期限不得少于二年。

五、絕不經(jīng)銷未經(jīng)進(jìn)貨查驗(yàn)的食品。

六、絕不經(jīng)銷“三無(wú)”、過(guò)期、變質(zhì)及其它不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。

七、嚴(yán)格執(zhí)行食品召回制度，發(fā)現(xiàn)所經(jīng)營(yíng)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，立即停止銷售，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者，并記錄停止經(jīng)營(yíng)和通知情況，同時(shí)將有關(guān)情況報(bào)告轄區(qū)工商行政管理機(jī)關(guān)。

八、嚴(yán)格依照食品安全法和其他相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，如銷售出去的食品出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，我們?cè)敢獬袚?dān)一切法律責(zé)任。

　　承諾單位(人)：xxxxxxxxxxx有限公司

　　xxxx年xx月xx日

第二篇：藥品質(zhì)量承諾書

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

本企業(yè)為合法的藥品生產(chǎn)企業(yè)，對(duì)藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的行為鄭重承諾如下：

一、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)嚴(yán)格遵守藥品管理的各項(xiàng)法律法規(guī)，不斷提升執(zhí)行法規(guī)的自覺性和能力。

二、堅(jiān)持誠(chéng)實(shí)守信，杜絕任何虛假、欺騙行為。

（一）按規(guī)定申報(bào)行政許可或備案事項(xiàng)，保證申報(bào)資料真實(shí)、準(zhǔn)確。

（二）如實(shí)記錄藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理全過(guò)程，保證記錄真實(shí)、完整。

三、嚴(yán)格執(zhí)行《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》，確保持續(xù)穩(wěn)定生產(chǎn)出合格的'藥品。

（一）建立并不斷完善藥品質(zhì)量管理體系。

（二）采購(gòu)和使用合法的物料，杜絕非法原料藥和不合格中藥材、中藥飲片投入生產(chǎn)，不非法使用中藥提取物。

（三）產(chǎn)品存在安全隱患的立即啟動(dòng)召回程序，并向食品藥品監(jiān)督管理部門報(bào)告。

（四）杜絕其它嚴(yán)重違反《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》的行為。

若發(fā)現(xiàn)未嚴(yán)格遵守上述承諾，本公司愿意承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，并同意接受以下處理：

1. 撤銷行政許可決定書或相關(guān)批準(zhǔn)證明文件。

2. 生產(chǎn)假藥的，給予從重行政處罰并移交司法部門。

3. 生產(chǎn)假藥，或生產(chǎn)劣藥情節(jié)嚴(yán)重的，給予主要責(zé)任人10年內(nèi)不得從事藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的處罰。

4. 食品藥品監(jiān)管部門公布本企業(yè)的失信和違法違規(guī)行為。

5. 食品藥品監(jiān)管部門將本企業(yè)列入黑名單對(duì)外公開并實(shí)施重點(diǎn)監(jiān)管。

6. 食品藥品監(jiān)管部門在規(guī)定期限內(nèi)不予本企業(yè)出具各類無(wú)違法違規(guī)的證明。

本承諾書在站上公布。

　　企業(yè)（公章）：

　　20xx年x月x日

第三篇：食品安全承諾書

為保障師生的飲食安全，營(yíng)造我校餐飲良好的用餐環(huán)境，構(gòu)建誠(chéng)信和諧社會(huì)，本單位特向社會(huì)公開承諾：

一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)，嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范，牢固樹立安全第一、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的觀念。

二、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識(shí)培訓(xùn)工作。

三、保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。

四、食品制作過(guò)程規(guī)范并符合安全要求。在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中確保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品，不使用非食品用具及容器、包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。

五、嚴(yán)把食品原料采購(gòu)和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)，建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，進(jìn)貨時(shí)查驗(yàn)供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購(gòu)與進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬，不采購(gòu)腐壞變質(zhì)、有毒有害、來(lái)歷不明的食品原料及食品。

六、嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度，按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具，未經(jīng)消毒的餐飲具不得供師生使用。

七、加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位的業(yè)主(法人代表)為食品安全的第一責(zé)任人意識(shí)，落實(shí)餐飲服務(wù)各項(xiàng)食品安全管理制度，如因提供的食物損害消費(fèi)者權(quán)益的，自愿按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。本單位將嚴(yán)格履行以上承諾，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，保證食品安全，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。

xxx

XX年XX月XX日

第四篇：食品安全承諾書

xxx：

學(xué)校(含幼兒園)食堂食品衛(wèi)生直接關(guān)系到師生的身體健康和生命安全，學(xué)校(含幼兒園)食堂一般就餐人數(shù)較多，學(xué)生的自我防護(hù)意識(shí)、衛(wèi)生意識(shí)較差，一旦發(fā)生食物中毒，將威脅到師生身體健康和生命安全。為了確保師生飲食衛(wèi)生安全和身體健康，防止食物中毒事故的發(fā)生，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》等相關(guān)法律、法規(guī)要求，xx鎮(zhèn)人民政府和xx鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理辦公室與轄區(qū)內(nèi)學(xué)校(含幼兒園)法人簽定食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。具體要求如下：

一、 學(xué)校(含幼兒園)法人為食堂食品衛(wèi)生安全第一責(zé)任人。

二、建立健全食堂食品安全管理制度和組織機(jī)構(gòu)，有專職食品衛(wèi)生安全管理人員。

三、食堂必須持有效《餐飲服務(wù)許可證》從事餐飲服務(wù)活動(dòng)，從業(yè)人員必須持有效《健康證》上崗，并保持個(gè)人衛(wèi)生，穿戴統(tǒng)一、整潔的工作衣帽。

四、場(chǎng)所布局按食品藥品監(jiān)管部門審核的要求進(jìn)行營(yíng)業(yè)，不得擅自更改，場(chǎng)所內(nèi)外環(huán)境整潔，工藝流程合理，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染。

五、生熟食品分開存放，生熟刀、案分開并有明顯標(biāo)識(shí)。

六、設(shè)置充足的'冷藏冷凍、三防(防塵、防蠅、防鼠)和廢棄物存放設(shè)施。

九、保證食堂所有的從業(yè)人員均經(jīng)健康檢查培訓(xùn)合格后持證上崗。

十、保證明確本單位各崗位工作人員食品安全責(zé)任，認(rèn)真督查各崗位工作人員履行職責(zé)情況，認(rèn)真落實(shí)餐飲業(yè)有關(guān)法律法規(guī)中的各項(xiàng)要求，積極參與餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理。

十一、，對(duì)每天提供餐飲服務(wù)時(shí)做好各類食品的留樣并冷藏保存至少48小時(shí)。一旦發(fā)現(xiàn)疑似食物中毒事件，立即相關(guān)部門報(bào)告。

十二、認(rèn)真處理幼兒及教師的投訴和建議，最大限度的滿足幼兒及教師的要求，做一個(gè)誠(chéng)實(shí)信用的餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者，積極配合食品藥品監(jiān)督管理部門依法進(jìn)行監(jiān)督檢查。

　xxx

　　xxxx年xx月xx日

第五篇：藥品安全管理的承諾書

為開展好以“執(zhí)政為民、執(zhí)法為民、服務(wù)社會(huì)”為主題的民主評(píng)議活動(dòng)，認(rèn)真落實(shí)“提速、提質(zhì)，為人民、促發(fā)展”的要求，建設(shè)廉潔、勤政、務(wù)實(shí)、高效的行政機(jī)關(guān)，優(yōu)化我縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境，特做如下承諾：

一、認(rèn)真履行職責(zé)，嚴(yán)厲打擊制售假劣藥品和醫(yī)療器械的違法行為，規(guī)范藥械經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)，發(fā)揮監(jiān)督管理作用。保證全年監(jiān)管面達(dá)，重點(diǎn)單位不少于三次，有問(wèn)題單位隨時(shí)檢查。下大力凈化我縣藥械市場(chǎng)，讓百姓吃上放心藥和用上安全的醫(yī)療器械。

二、廉潔依法行政。堅(jiān)決糾正和查處在行政執(zhí)法過(guò)程中的一切不廉潔行為，強(qiáng)化責(zé)任追究制度，嚴(yán)肅各項(xiàng)工作紀(jì)律。所查處的案件，做到公平、公開、公正、合法，不辦違法案、不辦人情案，對(duì)違規(guī)人員給予黨紀(jì)政紀(jì)處分，決不姑息袒護(hù)。

三、建設(shè)效能機(jī)關(guān)，轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)，轉(zhuǎn)變思想觀念，提高行政效率，樹立行業(yè)新形象。適應(yīng)新的形勢(shì)，使工作內(nèi)容、工作方法、工作作風(fēng)、精神面貌全面創(chuàng)新。

四、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)。樹立“全縣一盤棋”和“群眾利益無(wú)小事”的思想，為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展服好務(wù)，為基層群眾辦實(shí)事、辦好事，落實(shí)構(gòu)建“和諧豐寧”的要求，堅(jiān)決糾正損害群眾利益的不正之風(fēng)。

五、行政權(quán)力公開。大力推進(jìn)行政權(quán)力的公開透明運(yùn)行，推行政務(wù)公開，建立監(jiān)督機(jī)制，各項(xiàng)工作在陽(yáng)光下運(yùn)行。

第六篇：學(xué)校食堂食品安全承諾書

為進(jìn)一步做好學(xué)校食堂食品安全管理工作，維護(hù)在校師生食品安全，預(yù)防食物中毒及食源性疾病的發(fā)生，本學(xué)校特做如下承諾：

一、我單位持有《餐飲服務(wù)許可證》，不擅自改變加工流程。

二、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)，對(duì)我校食堂的食品安全負(fù)責(zé)，承擔(dān)食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。

三、做好營(yíng)養(yǎng)餐的食品安全工作，加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)餐的采購(gòu)驗(yàn)收登記、使用、留樣環(huán)節(jié)的管理，承擔(dān)因營(yíng)養(yǎng)餐管理不當(dāng)所造成的食品安全事故的責(zé)任。

四、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，定期進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)。所有從業(yè)人員持有效健康證上崗，并保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。

五、保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效的.防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。

六、建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票臺(tái)賬登記制度，不購(gòu)進(jìn)、不使用、不經(jīng)營(yíng)變質(zhì)、有毒、有害、來(lái)歷不明等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品和食品原料，不使用不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的食用油，不使用毒死、病死或死因不明的畜禽及其它制品。

七、食品制作過(guò)程規(guī)范并符合食品安全要求，不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。

八、嚴(yán)格按國(guó)家規(guī)定使用食品添加劑，做到專人保管，專柜存放，在食品加工過(guò)程中不使用非食品原料加工食品，不濫用食品添加劑。

九、做好留樣工作，每餐每樣至少留樣100g，密封冷藏保存48小時(shí)方可進(jìn)行處理。

十、嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗，消毒及保潔制度。按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用。

十一、按國(guó)家要求處理餐廚廢棄物，并和處置單位簽訂餐廚廢棄物處置協(xié)議，確保規(guī)范處置餐廚廢棄物，并做好餐廚廢棄物處理記錄。

十二、發(fā)生食品安全事故時(shí)，須立即報(bào)告學(xué)校主管部門，不謊報(bào)、瞞報(bào)、遲報(bào)，并采取有效措施控制事態(tài)的發(fā)展擴(kuò)大。

本學(xué)校將嚴(yán)格履行以上承諾，自覺接受社會(huì)和各級(jí)監(jiān)管部門監(jiān)督，對(duì)全校師生負(fù)責(zé)，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，保證學(xué)校食堂的食品安全。

　　負(fù)責(zé)人：xxx

　　20xx年xx月xx日