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        食品供貨安全承諾書

        發(fā)布時(shí)間:2022-05-03 15:53:36

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        第一篇:食品供貨安全承諾書

        食品安全關(guān)系到消費(fèi)者的身體健康和生命安全,關(guān)系到社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和穩(wěn)定。為保障消費(fèi)者健康權(quán)益,保證餐飲食品安全,本單位鄭重承諾:

        1、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)的規(guī)定,承擔(dān)餐飲食品安全“第一責(zé)任人”職責(zé),落實(shí)餐飲服務(wù)安全各項(xiàng)管理制度。

        2、保證依法取得《餐飲服務(wù)許可證》和從業(yè)人員健康合格證明等相關(guān)證照后從事餐飲服務(wù)活動(dòng),并按規(guī)定進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)。

        3、依法建立并落實(shí)食品(原料)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的采購(gòu)記錄制度,認(rèn)真查驗(yàn)供貨者的許可證、食品合格證明文件、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和食品及原料質(zhì)量,如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),保證本單位食品(原料)購(gòu)進(jìn)的可追溯性、真實(shí)性,以防范和控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。查驗(yàn)記錄保存期限不少于二年。

        本單位保證不采購(gòu)使用未經(jīng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫或者檢疫不合格的肉類及其制品;不采購(gòu)使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類及其制品;保證向食品藥品監(jiān)督管理部門提供的肉類及其制品索證資料的真實(shí)性。

        本單位保證不采購(gòu)使用“地溝油”、“不合格一次性筷子”及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者要求的食品、食品原料、添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品。

        4、保證提供餐飲服務(wù)的場(chǎng)所環(huán)境、設(shè)備設(shè)施、布局流程及操作過(guò)程符合餐飲服務(wù)食品安全的標(biāo)準(zhǔn)和要求。不使用食品安全管理法律法規(guī)禁止使用的食品及原料。

        5、保證規(guī)范食用油脂和添加劑管理使用,杜絕添加非食用物質(zhì),不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。不使用非食品用具及容器、包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。

        6、建立本單位食品安全督查制度,規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為,提高餐飲服務(wù)質(zhì)量和自律意識(shí),同時(shí)自覺(jué)接受食品安全監(jiān)管部門和社會(huì)各界的監(jiān)督,承擔(dān)社會(huì)和法律責(zé)任。

          承諾單位名稱(蓋章):

          承諾日期:

        第二篇:肉食品售后服務(wù)的承諾書

        為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,確保廣大人民群眾消費(fèi)安全,避免食品質(zhì)量安全事故的發(fā)生,我作為食品安全的第一責(zé)任人,特鄭重承諾如下:

        一、本人保證申請(qǐng)辦理《食品流通許可證》所提供的全部材料真實(shí)有效,如有虛假愿承擔(dān)一切法律責(zé)任。

        二、嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》和其他法律法規(guī)的要求,從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),遵守法律法規(guī)所規(guī)定的責(zé)任和義務(wù),主動(dòng)接受社會(huì)監(jiān)督,對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),做到遵紀(jì)守法,誠(chéng)實(shí)守信,規(guī)范經(jīng)營(yíng),優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

        三、保證經(jīng)營(yíng)的食品符合《食品安全法》第二十七條規(guī)定的要求。

        四、保證進(jìn)貨時(shí)認(rèn)真查驗(yàn)食品質(zhì)量,食品包裝上的標(biāo)識(shí)符合下列要求:

        (一)有食品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證明;

        (二)有中文標(biāo)明的食品名稱、生產(chǎn)廠廠名和廠址;

        (三)有清晰地標(biāo)明食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期;

        (四)有標(biāo)明食品的規(guī)格、等級(jí)、所含主要成份的名稱和含量,用中文相應(yīng)予以標(biāo)明;

        (五)需要事先讓消費(fèi)者知曉的,要在外包裝上標(biāo)明。

        五、保證不經(jīng)營(yíng)《食品安全法》第二十八條規(guī)定不得經(jīng)營(yíng)的食品。

        六、保證建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度。如實(shí)記錄產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及其聯(lián)系方式、進(jìn)貨時(shí)間等內(nèi)容。做到記錄及時(shí)、全面、準(zhǔn)確、規(guī)范。保證保存期限不少于二年。

        七、保證建立食品召回制度。在經(jīng)營(yíng)中發(fā)現(xiàn)食品存在安全隱患,可能對(duì)人體健康和生命安全造成損害的,及時(shí)向政府有關(guān)職能部門報(bào)告,配合調(diào)查處理,并立即停止銷售,告知消費(fèi)者停止使用,主動(dòng)召回產(chǎn)品。

        八、建立完善的售后服務(wù)體系,高度重視消費(fèi)者的意見(jiàn),積極妥善處理消費(fèi)者的投訴和建議,最大限度地滿足消費(fèi)者的要求,樹(shù)立誠(chéng)實(shí)信用的企業(yè)形象。

        九、保證本《食品質(zhì)量安全責(zé)任承諾書》張貼于本經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置向社會(huì)公示。

        十、嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家食品安全的法律法規(guī),認(rèn)真履行義務(wù),我將信守以上承諾。

        十一、本承諾書一式三份,本人、所轄工商所及許可機(jī)關(guān)各一份。

        承諾人

        日期

        第三篇:食品安全承諾書

        我(單位)從事蜂蜜食品加工(分裝)活動(dòng),為保證所生產(chǎn)的食品質(zhì)量滿足保障人體健康、人身安全的要求,特作出如下承諾:

        1.嚴(yán)格遵守《食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定,守法經(jīng)營(yíng),誠(chéng)實(shí)守信,嚴(yán)格按照有效的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),維護(hù)消費(fèi)者的合法利益,嚴(yán)把食品質(zhì)量安全關(guān)。

        2.蜂蜜產(chǎn)品加工過(guò)程嚴(yán)格、規(guī)范,避免生物性、化學(xué)性、物理性污染以及防止原料與半成品、成品,陳舊食品與新鮮食品等的.交叉污染。

        3.生產(chǎn)蜂蜜所用的原材料、添加劑、包裝材料和容器符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定:一是要有自身的蜜源基地;二是要與提供蜜源的供應(yīng)商或蜂農(nóng)逐級(jí)簽定食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議、索取保存進(jìn)貨憑證,所有原料供應(yīng)商和蜂農(nóng)相關(guān)資質(zhì)以及信息情況報(bào)當(dāng)?shù)厥乘幈O(jiān)部門。三是要對(duì)蜂蜜產(chǎn)品所使用的原料進(jìn)行批批檢驗(yàn),確保原料無(wú)毒無(wú)害、質(zhì)量安全方可投入生產(chǎn)蜂蜜。采購(gòu)的每批原料都必須留樣。四是對(duì)原料供應(yīng)商、蜂農(nóng)逐級(jí)進(jìn)行有毒有害蜂蜜識(shí)別等養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)。

        4.從事蜂蜜產(chǎn)品加工(分裝)的人員身體健康、無(wú)傳染性疾病和影響食品質(zhì)量安全的其他疾病。

        5.建立健全質(zhì)量安全管理體系,實(shí)施從原材料采購(gòu)、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)到售后服務(wù)全過(guò)程的質(zhì)量管理,建立崗位質(zhì)量責(zé)任制,加強(qiáng)質(zhì)量考核。

        6.保證貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設(shè)備清潔、安全,對(duì)食品無(wú)污染。

        7.蜂蜜產(chǎn)品出廠必須經(jīng)過(guò)檢驗(yàn),未經(jīng)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格蜂蜜產(chǎn)品不出廠,不銷售。每批產(chǎn)品灌裝前必須做動(dòng)物實(shí)驗(yàn),確認(rèn)無(wú)毒無(wú)害后灌裝。。

        8.蜂蜜產(chǎn)品出廠前嚴(yán)格按有關(guān)規(guī)定加印(貼)食品產(chǎn)品信息標(biāo)簽標(biāo)識(shí)。

        9.保證不采集、收購(gòu)和銷售6-8月采收的蜂蜜。

        l0.自覺(jué)接受食品藥品監(jiān)督管理部門的監(jiān)督檢查、食品質(zhì)量安全抽檢,對(duì)生產(chǎn)和管理工作不斷進(jìn)行改進(jìn)。

        如發(fā)生違反食品質(zhì)量安全有關(guān)法律法規(guī)和上述承諾,本單位及我個(gè)人愿承擔(dān)法律范圍內(nèi)的一切責(zé)任。

        第四篇:服務(wù)承諾書

        浙江省食品藥品監(jiān)督管理局:

        本企業(yè)在向浙江省食品藥品監(jiān)督管理局申請(qǐng)核發(fā)(備案)的藥品、醫(yī)療器械、保健食品廣告批準(zhǔn)文號(hào)以及在廣告發(fā)布時(shí),嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家有關(guān)藥品、醫(yī)療器械、保健食品廣告法律法規(guī),自愿作出如下承諾:

        一、企業(yè)提交的藥品、醫(yī)療器械、保健食品廣告相關(guān)資料真實(shí)、可信,策劃的廣告不含任何虛假內(nèi)容。

        二、企業(yè)刊播的藥品、醫(yī)療器械、保健食品廣告內(nèi)容、樣式(包括印刷品等)和省食品藥品監(jiān)督管理部門審批(備案)廣告內(nèi)容、樣式完全一致,不作任何修改和變更。

        三、企業(yè)刊播的媒體類型或其它傳播媒介類型(包括印刷品等)和省食品藥品監(jiān)督管理部門審批(備案)的媒介類型完全一致。

        四、企業(yè)已制定了有效的監(jiān)督管理措施,已和企業(yè)的銷售人員及銷售本企業(yè)產(chǎn)品的任何單位和個(gè)人簽訂保證書,確保在全國(guó)任何媒體或其它媒介發(fā)布的廣告和省食品藥品監(jiān)督管理部門審批(備案)的內(nèi)容完全一致。

        五、企業(yè)保證不將省食品藥品監(jiān)督管理部門審批(備案)的廣告批件提供給任何單位和個(gè)人從事非法廣告宣傳活動(dòng)。

        六、企業(yè)加強(qiáng)對(duì)廣告發(fā)布者的監(jiān)管,如發(fā)生銷售人員及銷售本企業(yè)產(chǎn)品的單位和個(gè)人,刊播違法藥品、醫(yī)療器械、保健食品廣告(包括印刷品等)的行為,本企業(yè)將承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。 以上承諾,本企業(yè)保證嚴(yán)格遵照?qǐng)?zhí)行,如發(fā)生刊播(包括印刷品等)嚴(yán)重違法虛假藥品、醫(yī)療器械、保健食品廣告等行為,愿意接受省食品藥品監(jiān)督管理部門對(duì)本企業(yè)作出的撤銷藥品、保健食品廣告批準(zhǔn)文號(hào)、一年內(nèi)不受理該產(chǎn)品的審批(備案)或暫停藥品、醫(yī)療器械、保健食品銷售等行政處理決定,同時(shí)按照食品藥品監(jiān)督管理部門的要求,通過(guò)媒體向社會(huì)發(fā)布消除由此造成不良影響的更正通知。

          法人代表簽字(或蓋章)

          企業(yè)公章

          年 月 日

        第五篇:食品類售后服務(wù)承諾書

        我司將保證每日提供新鮮的肉類、蔬菜,特做出以下承諾:

        一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》等相關(guān)規(guī)定。

        二、堅(jiān)決不提供不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求的各類食用肉類、蔬菜及配料用品,不在食品中摻雜、摻假、以次充好、以不合格品冒充合格品。

        三、按照業(yè)主《采購(gòu)清單》上要求的肉類、蔬菜及指定物品運(yùn)送到等物質(zhì)數(shù)量按時(shí)送到業(yè)主指定的地點(diǎn),嚴(yán)格按照使用單位所需的數(shù)量提供,未經(jīng)使用單位同意,不得增加或減少。

        四、每天在正常情況下送新鮮肉類、蔬菜兩次。隨叫隨到,隨時(shí)提供采購(gòu),并送達(dá)指定地點(diǎn)。我司必須將業(yè)主需要的新鮮肉類、蔬菜按計(jì)劃按時(shí)間送達(dá)。

        五、按照業(yè)主的要求隨時(shí)通知我司購(gòu)買各種配餐等商品的需要,我司必及時(shí)按業(yè)主要求將商品送到。我司保證新鮮的食用肉類做到:豬肉牛肉有衛(wèi)生防疫檢測(cè)印章,無(wú)注水。肉新鮮、無(wú)異味、無(wú)腐爛、無(wú)防腐劑保鮮,品質(zhì)合格無(wú)毒無(wú)害。家禽類新鮮、無(wú)病、無(wú)注水。蔬菜類做到:新鮮菜光滑、清脆鮮嫩,無(wú)變質(zhì)腐爛、無(wú)黃葉、不帶泥沙、無(wú)雜草、檢驗(yàn)無(wú)農(nóng)藥殘留,凈菜達(dá)到98%以上。

        六、業(yè)主可對(duì)我司的供應(yīng)肉類、蔬菜不定期抽樣送衛(wèi)生防疫部門檢疫。如肉類、蔬菜有衛(wèi)生、質(zhì)量問(wèn)題,檢驗(yàn)費(fèi)由我司承擔(dān),并承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。

        七、我司保證配料用品保證衛(wèi)生安全合格,堅(jiān)決不提供包裝袋破損、生產(chǎn)日期標(biāo)識(shí)模糊不清、假冒偽劣或不符合法定要求的配料用品。

        八、加強(qiáng)對(duì)配送人員的健康管理,配送人員保持良好的個(gè)人衛(wèi)生,穿戴清潔的工作衣帽,不留長(zhǎng)指甲,不涂指甲油,不佩帶飾物,保持手部清潔,并持有健康證件。

        九、定期或不定期對(duì)運(yùn)送食品運(yùn)輸車輛的進(jìn)行清洗消毒管理,保持車輛清潔、無(wú)異味、防止污染。

        我司本著“保障食品安全,享受幸福生活”的原則,以優(yōu)良品質(zhì)與信譽(yù)求發(fā)展,以客戶為中心,保證做誠(chéng)實(shí)守信的經(jīng)營(yíng)戶。

          承諾人:

          日期:年月日

        第六篇:食品售后服務(wù)承諾書范文

        為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,確保廣大人民群眾消費(fèi)安全,避免食品質(zhì)量安全事故的發(fā)生,我作為食品安全的第一責(zé)任人,特鄭重承諾如下:

        一、本人保證申請(qǐng)辦理《食品流通許可證》所提供的全部材料真實(shí)有效,如有虛假愿承擔(dān)一切法律責(zé)任。

        二、嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》和其他法律法規(guī)的要求,從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),遵守法律法規(guī)所規(guī)定的責(zé)任和義務(wù),主動(dòng)接受社會(huì)監(jiān)督,對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),做到遵紀(jì)守法,誠(chéng)實(shí)守信,規(guī)范經(jīng)營(yíng),優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

        三、保證經(jīng)營(yíng)的食品符合《食品安全法》第二十七條規(guī)定的要求。

        四、保證進(jìn)貨時(shí)認(rèn)真查驗(yàn)食品質(zhì)量,食品包裝上的標(biāo)識(shí)符合下列要求:

        (一)有食品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證明;

        (二)有中文標(biāo)明的食品名稱、生產(chǎn)廠廠名和廠址;

        (三)有清晰地標(biāo)明食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期;

        (四)有標(biāo)明食品的規(guī)格、等級(jí)、所含主要成份的名稱和含量,用中文相應(yīng)予以標(biāo)明;

        (五)需要事先讓消費(fèi)者知曉的,要在外包裝上標(biāo)明。

        五、保證不經(jīng)營(yíng)《食品安全法》第二十八條規(guī)定不得經(jīng)營(yíng)的食品。

        六、保證建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度。如實(shí)記錄產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及其聯(lián)系方式、進(jìn)貨時(shí)間等內(nèi)容。做到記錄及時(shí)、全面、準(zhǔn)確、規(guī)范。保證保存期限不少于二年。

        七、保證建立食品召回制度。在經(jīng)營(yíng)中發(fā)現(xiàn)食品存在安全隱患,可能對(duì)人體健康和生命安全造成損害的,及時(shí)向政府有關(guān)職能部門報(bào)告,配合調(diào)查處理,并立即停止銷售,告知消費(fèi)者停止使用,主動(dòng)召回產(chǎn)品。

        八、建立完善的售后服務(wù)體系,高度重視消費(fèi)者的意見(jiàn),積極妥善處理消費(fèi)者的投訴和建議,最大限度地滿足消費(fèi)者的要求,樹(shù)立誠(chéng)實(shí)信用的企業(yè)形象。

        九、保證本《食品質(zhì)量安全責(zé)任承諾書》張貼于本經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置向社會(huì)公示。

        十、嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家食品安全的法律法規(guī),認(rèn)真履行義務(wù),我將信守以上承諾。

        十一、本承諾書一式三份,本人、所轄工商所及許可機(jī)關(guān)各一份。

        公司全稱(蓋章)___________

        業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人:_____________________聯(lián)系方式:____________

        20____年____月____日

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