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第一篇：五一活動策劃方案

勞動節(jié)黃金周是我國國民三大長假之一，在此節(jié)假日期間，國民消費集中，私款消費趨旺。在勞動節(jié)黃金周即將來臨之際，結(jié)合本酒店的實際情況和涉縣的市場情況，為了迅速提高酒店知名度、消除市場陌生感，達(dá)到經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收的目的，特制定本方案。

一、目標(biāo)市場分析

為了促進(jìn)該大酒店五一期間的消費，我們對酒店現(xiàn)有消費群體和涉縣地區(qū)大眾消費形式進(jìn)行了分析，通過分析發(fā)現(xiàn)：酒店現(xiàn)有消費群體基本為團體、商務(wù)和公款消費，而該部分消費者五一期間基本放假休息，若不能有效拉動涉縣大眾消費群體來酒店消費，酒店五一期間消費狀況將不容樂觀。但涉縣其他消費行業(yè)繼春節(jié)之后在五一前后將會出現(xiàn)前半年的消費高潮，這些行業(yè)包括：電信、家電、婚紗攝影、家具、珠寶、手機通訊、保險等大眾消費行業(yè)。而這些行業(yè)中的中高端消費群體也正是酒店的目標(biāo)消費群體。

酒店成立一年來，基本未對該地區(qū)中高端大眾消費群進(jìn)行過有效的營銷宣傳。假如針對這類消費群去做廣告宣傳，則存在受眾群體分散，宣傳范圍廣，宣傳工程復(fù)雜，宣傳成本過高等問題。但該地區(qū)內(nèi)已成熟的許多大眾消費行業(yè)中，已經(jīng)擁有自己的銷售網(wǎng)絡(luò)和一大批固定中高端顧客。如何能利用這些大眾消費行業(yè)的銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售信譽以及中高端客戶資源，來提升**大酒店自身的品牌形象以及銷售業(yè)績，在勞動節(jié)黃金周和今后成功地拉動該地區(qū)中高端大眾消費層到**大酒店來消費;同時借此機會，實現(xiàn)該酒店與其他消費行業(yè)強強聯(lián)手，共同打造中高端消費市場;也為進(jìn)一步確立**大酒店在涉縣引領(lǐng)中高端消費的市場地位奠定基礎(chǔ)，是本策劃案的關(guān)鍵和目的'所在。

二、策劃思路

為了建造該地區(qū)中高端消費群體的商圈，實現(xiàn)**大酒店拉動該地區(qū)中高端散客消費群到酒店消費的目的，本策劃案主要從以下幾個方面考慮：

(一)借勢營銷

《兵法》有云：“善戰(zhàn)者，求之于勢，不責(zé)于人，故能擇人而勢?！?/p>

借勢就是隨時關(guān)注和把握身邊的資源和事件，從中聯(lián)系產(chǎn)品和企業(yè)，及時發(fā)掘和發(fā)現(xiàn)提升產(chǎn)品和品牌的每一次機遇，及時抓住與我有用的機遇，借“勢”而上，達(dá)到推廣產(chǎn)品和提升企業(yè)的目的。本案主要借兩方面的勢：

一是借商家之勢。即借該地區(qū)已成熟的一些消費行業(yè)中優(yōu)秀商家的勢，來更直接，更有針對性地面對該地區(qū)中高端消費者進(jìn)行營銷宣傳。利用這些優(yōu)秀商家在市場上已樹立的品牌形象、消費信譽和固定客戶群，直接提高**大酒店在該地區(qū)中高端消費群心目中的地位。

二是借五一之勢。即在借助其他行業(yè)優(yōu)秀商家之勢的同時，還要借助勞動節(jié)消費黃金周的大勢。雖然勞動節(jié)消費黃金周對該地區(qū)酒店業(yè)并非真正的黃金周，但是對其它消費行業(yè)可謂是真正的消費黃金周。我們要借助這個消費黃金周的消費之勢來吸引更多的消費者到**來消費，同時借此機會宣傳**。

(二)引導(dǎo)消費

勞動節(jié)消費黃金周里，人們有著大量的消費需求，如：家電、婚紗攝影、家具、珠寶業(yè)等等，假如在**大酒店消費后，可以同時得到在這些行業(yè)的優(yōu)秀商家給與的在市場上無法得到的折扣優(yōu)惠，那么，就有很大的可能拉動這部分消費者到酒店來消費。

(三)滿足消費

勞動節(jié)黃金周里，顧客來**大酒店消費，不僅可以享受到酒店促銷活動的各種優(yōu)惠，同時，還能得到該地區(qū)其它消費行業(yè)里優(yōu)秀商家推出的優(yōu)惠活動和消費折扣。讓顧客有一種“來**消費能享受多家優(yōu)惠”的實惠感。以優(yōu)惠、實惠、來得值來滿足消費者到**大酒店消費的需求。

三、策劃原則

本次五一營銷活動的策劃原則是：

1、給顧客全方位的、多重的、最大的優(yōu)惠感覺

在**一處消費，可以得到多處的最大額度的優(yōu)惠，顧客會有一種“值”的感覺。我們要做到的就是，讓顧客感覺在**消費“值”!

2、充分顯示**大酒店在該地區(qū)酒店業(yè)的優(yōu)勢地位

本次活動不僅要讓顧客感受到在**能享受多重優(yōu)惠的感覺，還能充分樹立起**大酒店在該地區(qū)中高檔消費層中的優(yōu)勢地位和領(lǐng)軍形象。因為，只有**能帶給顧客珠寶業(yè)、家電業(yè)、通訊業(yè)、婚紗攝影等等消費行業(yè)商家精英提供的最大額度的優(yōu)惠消費政策。這是該地區(qū)其它酒店無法辦到的。無形中，**大酒店在消費者心中的優(yōu)勢地位更加鞏固。

四、策劃主題

本次五一營銷活動的主題：

“**牽手商家精英傾情回饋顧客”

本次五一營銷活動的宣傳主題：

到**消費享多家優(yōu)惠

在**消費品位又實惠

該主題充分突出**大酒店在該地區(qū)酒店行業(yè)內(nèi)的主導(dǎo)地位，讓顧客知道在**消費后，就會有很多行業(yè)的消費優(yōu)惠，讓顧客有一種“值”得感覺。

宣傳上充分突出行業(yè)聯(lián)動回報新老客戶，強強聯(lián)手送顧客實惠的特點。

五、活動策劃

(一)活動時間

(二)活動合作商家

(三)活動對象

(四)活動地點

(五)活動方式

六、活動的氛圍營造

(一)酒店外布置

(二)酒店內(nèi)布置

(三)合作商家店內(nèi)、外宣傳

七、活動的準(zhǔn)備工作

八、活動宣傳和促銷

(一)活動用印刷品

(二)活動宣傳

九、策劃實施細(xì)節(jié)要點

第二篇：一活動策劃方案

促銷主題：“五”動心情，清爽“一”夏，輕松競拍

促銷目的：針對“五一”假期消費，推出全品項促銷，提升店形象;

促銷時間：20xx年4月28日——20xx年5月8日

促銷方式：風(fēng)暴商品，一元系列，五元系列，產(chǎn)品拍賣會;

促銷內(nèi)容：

一主題主要以10個“5元”系列產(chǎn)品作為低價促銷;

二主題主要以10個“1元”系列產(chǎn)品作為低價促銷;

三主題主要以供應(yīng)商贊助的50支單品作為競拍(單品為民生必需用品為主，組裝電腦一臺);

版面安排：

封面：活動主題宣傳

主要突出競拍會的活動內(nèi)容，結(jié)合某廠家的產(chǎn)品推廣活動(帶演繹活動內(nèi)容);

封一、封二：“五一”主題特價專版【共計30支單品】

1.“1元”系列產(chǎn)品15支，主要以食品，百貨，日化及日配課為主推課別;

1)食品：休閑小食品2支，飲料1支，調(diào)味品1支;

2)百貨：玻璃杯1支，粘鉤1支，蒼蠅拍1支，夏季涼扇1支，男女絲襪2支;

3)日化：香皂或肥皂1支，牙刷1支，夏季滅蚊用品(蚊香)1支;

4)日配：盒裝酸奶2支;

2.“5元”系列產(chǎn)品15支，主要以食品，百貨，日化為主推課別;

1)食品：飲料1支，沖飲品1支，南北干貨類1支，調(diào)味品1支，休閑食品類1支;

2)百貨：陶瓷用品(碗，杯類)1支，不銹鋼廚具(鏟，勺)1支，男女內(nèi)褲1支，沙灘褲1支，薄棉襪1支，衣架1支;

3)日化：洗滌用品(洗發(fā)水，沐浴露)2支，夏季防曬用品1支，紙制品1支;

封三：生鮮專版：【共計20支單品】

1.時令蔬菜4支單品，時令水果6支單品，限定銷售日期;

2.五谷雜糧單品4-5支，主要突出夏季降暑產(chǎn)品(白糖，紅豆，綠豆等);

3.日配產(chǎn)品5-6支，湯圓，水餃等低溫食品各1支品項，常溫奶制品4-5支品項，最好以整件為主推品項，可推出龜苓膏產(chǎn)品作為夏季降暑品項;

封四：“美”食“美”客(糧油，休閑食品專版)【共計33支單品】

1.糧油課：(合計17支單品)

1)食用油1支：5l或4.46l食用油，可選擇雜牌，作為內(nèi)頁放大商品，價格為60元以下;

2)香油2支：鑒于夏季制作涼菜的因素，選擇2支單品，高低價格區(qū)分開;

3)醬油2支：大小包裝各1支，可選擇生抽或老抽;

4)醋2支：瓶裝，袋裝各1支，袋裝可選擇1元三袋的銷售方式;

5)調(diào)味醬2支：麻辣醬，芝麻醬各1支;

6)速食面2支：五連包方便面，袋裝粉絲各1支;

7)南北干貨類3支：枸杞，大棗，銀耳各1支;

8)袋裝大米2支：對比促銷，主推大包裝商品，選擇10kg和5kg各1支;

9)掛面1支：掛面屬于自采商品，以低毛利或平價銷售;

2.休閑食品課：(合計16支單品)

1)炒貨類2支：瓜子，花生各1支;

2)糕點類2支：袋裝面包，蛋黃派各1支;

3)休閑小食品(蜜餞類)2支：主要針對蜜餞類產(chǎn)品選擇;

4)膨化食品2支：薯片，鍋巴各1支;

5)餅干2支：一般夾心餅干，威化餅干各1支;

6)果凍3支：散裝果凍1支(金娃果凍折價)，袋裝果凍1支(喜之郎果凍);

7)散裝食品3支：散裝餅干，散裝干貨，散裝炒貨各1支;

封五、封六：“涼爽夏日風(fēng)”(酒飲，沖調(diào)專版)【共計42支單品】

1.酒飲課：(合計32支單品)

1)碳酸飲料(可口可樂，百事可樂，非?？蓸?，雪碧，檸檬汽水等)8支;

2)水飲料(普通礦泉水，運動性礦物質(zhì)水)4支;

3)茶飲料(綠茶，紅茶，涼茶)5支;

4)果汁飲料(橙汁，蜜桃汁，果粒橙)3支;

第三篇：五一勞動節(jié)餐廳活動主題方案

活動內(nèi)容：

1、廣告語：“游王府，吃川菜，送清爽”。

5月1日――5月7日黃金周期間，凡持當(dāng)日游覽xxx花園門票的賓客來店用餐，每桌可獲贈清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

2、觸摸“五一”幸運摸獎活動

5月1日―― 5月7日黃金周期間，在xxx店用餐者以桌為單位，均可憑結(jié)賬單參加抽獎活動，凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得xxx花園門票一張;凡抽出寫有“五一xx店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。

3、“xxx飯店蔬香樟茶鴨特價賣”

5月1日――5月13日活動期間，xxx店每日限20只xxx飯店蔬香樟茶鴨特價銷售，原價96元/每只，特價60元/每只?；顒悠陂g還有兩款特價菜以供賓客選擇：上湯扒雙鮑118元/份(原價198元)、蔥燒赤參 48元/份(原價88元)。

另外，為回報消費者，5月1日― 5月13日活動期間，xxx店特推出“精品川菜、百姓價格”的三款套餐：親子三人套餐188元、快樂六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

4、訂“益智齋”餐廳送花園游

5月1日――5月13日活動期間，凡在“益智齋”用餐的賓客可免費游覽xxx花園。讓賓客充分體會到“xx里的川菜，川菜中的經(jīng)典”意境。

五一勞動節(jié)餐廳促銷可以采用以下方式：

1、客戶服務(wù)：訂餐、訂房后的確認(rèn)短信，來店前短信提醒或地址信息;

2、廣告宣傳：利用廣告群發(fā)手段進(jìn)行廣告宣傳，發(fā)布特價信息，提高人氣;

3、節(jié)假日客戶生日關(guān)懷短信：利用節(jié)假日或老客戶生日提供價格優(yōu)惠，吸引客人;

4、短信打折券、現(xiàn)場短信交友;

5、服務(wù)相關(guān)小知識短信介紹，例如餐館可進(jìn)行新菜式、特色菜、時令菜介紹以滿足廣大食客的嘗鮮心態(tài)，避免客戶流失;

6、現(xiàn)場抽獎：客人發(fā)送短信有機會獲得價格優(yōu)惠，或者贈送特色菜。既提高客人興致，也可借此獲得大量客戶手機號，成為未來宣傳服務(wù)的目標(biāo)。

第四篇：奶茶店活動策劃方案

奶茶店活動策劃方案

【篇1：奶茶店營銷策劃書】

工程技術(shù)學(xué)院

茶物語奶茶店營銷策劃

方案

指導(dǎo)老師：王洋平老師

策劃人：吳澤群

前言

奶茶、咖啡屬于大眾消費，消費者甚多，主要以青少年學(xué)生為主，不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大，不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創(chuàng)新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生，讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺。

對于產(chǎn)品的定價，我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格，一般在3.5元左右，和市場平均價格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢，以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額。

由于類似的店眾多，進(jìn)入該行業(yè)比較困難，而且大多顧客有慣性消費心理，取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價格來取得進(jìn)入市場的通行證，并且會有促銷和特殊活動，具體的會在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。目錄

一、行業(yè)分析 ......1（一）市場需求變化.......1

（二）市場競爭現(xiàn)狀 .......1

二、消費者需求分析

3（一）.選擇奶茶時考慮因素.......3（二）消費者對相關(guān)現(xiàn)象滿意度的數(shù)據(jù)分析......3

三、swot分析 .....6

（一）s（strength）優(yōu)勢 ..6

（二）w(weakne)劣勢 6

（三）o（opportunity）機會 .....6

（四）t（threat）威脅 ..6

四、解決辦法 ......7

（一）店面選址和店員組成 ........7

（二）特色產(chǎn)品 ..7

（三）特色經(jīng)營 ..8

（四）奶茶店的裝修與設(shè)備 ........8

五、營銷策略 .....1

1（一）產(chǎn)品策略 11

（二）價格策略 11

（三）分銷策略 11（四）促銷策略 11

六、財務(wù)預(yù)算 .....1

3附錄 14 一、行業(yè)分析

（一）市場需求變化

通過對長江大學(xué)學(xué)生的問卷調(diào)查，我們調(diào)查結(jié)果顯示80%以上的學(xué)生都普遍接受奶茶消費，50%的學(xué)生愿意到奶茶店消費，比例很高。由此奶茶店作為一種文化已經(jīng)開始漸漸地深入人心，奶茶店市場是一個非常具有潛力的市場。

（二）市場競爭現(xiàn)狀

此次對長江大學(xué)奶茶店主要競爭對手的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前長江大學(xué)奶茶店市場競爭還是很激烈的，長江大學(xué)附近的競爭對手就有16個。而且大多數(shù)的競爭對手店址都是位于人流量比較大的地段，還有部分競爭對手是連鎖企業(yè)。

直接競爭對手：

開尚飲（校內(nèi)、足球場附近）

速7（南門附近、八巷傍邊）

四季花（南門附近、小西門斜對面、金九龍對面）

心語茶吧（曲江路）

左岸流年咖啡屋（曲江路）

后巷夜色（曲江路）

尚飲港（曲江路十字路口）i tea找茶（新風(fēng)食堂附近）

大臺北（新風(fēng)食堂附近）

豆?jié){坊（小西門正對面）

炭燒咖啡小站（大西門斜對面）

原磨豆?jié){（大西門正對面）

蔬麥茶（金九龍對面）1、行業(yè)內(nèi)現(xiàn)有競爭者

為了獲取競爭優(yōu)勢和贏得超常利潤，行業(yè)里現(xiàn)存競爭者都在進(jìn)行激烈的競爭。要做到這一點，奶茶店就必須勝對手一籌。行業(yè)內(nèi)奶茶店通常在質(zhì)量、價格、服務(wù)、產(chǎn)品創(chuàng)新等方面開展競爭。目前行業(yè)內(nèi)與奶茶店形成競爭的有袋裝奶茶及杯裝奶茶等各種飲料，競爭極為強烈。

2、新進(jìn)入者的威脅

行業(yè)新進(jìn)入者可以成為行業(yè)內(nèi)現(xiàn)存奶茶店的競爭對手。由于奶茶的技術(shù)或加盟奶茶店的資金門檻較低，風(fēng)險小、見效快、產(chǎn)品味道鮮美，且大學(xué)是個廣闊的市場，使得越來越多的創(chuàng)業(yè)者選擇進(jìn)入，成為新進(jìn)入者，這給校園奶茶店形成了很多的潛在競爭者。3、替代產(chǎn)品的威脅

替代品是指那些既能滿足消費者的相似需要，又具有不同特點的產(chǎn)品。如果汁、咖啡、可樂、汽水等各種各樣的飲料。這些飲料可以滿足消費者各種各樣的需求，使消費者放棄選擇奶茶這種單一的飲品。

【篇2：校園奶茶店營銷策劃書】

微香奶茶店營銷策劃書

策劃組：新希望策劃時間：2012年12月

概要

奶茶店在我校各個食堂的發(fā)展已有相當(dāng)?shù)囊欢螘r間了，為了使廣大師生更好的了解奶茶，讓微香奶茶店更好的為大家服務(wù)，現(xiàn)對安徽科技學(xué)院校內(nèi)潛在的消費市場做一個調(diào)查和了解，從而使微香奶茶店更好的定位產(chǎn)品的價格，多方面了解消費者的需求，推出更多的新品，讓微香奶茶店的日后經(jīng)營更加成功，讓廣大師生的生活更加有滋有味。我小組針對奶茶的種類、定價、成本、消費者需求以及學(xué)校周圍的奶茶市場等做了大量的調(diào)查。

奶茶是可以調(diào)節(jié)人體的酸堿平衡的，牛奶還含豐富的蛋白、脂肪等多種高級營養(yǎng)物質(zhì)。茶中含咖啡堿，多種維生素（vc、vp、菸酸、葉酸等）、單寧酸、茶堿、芳香油、氨基酸、糖類、各種礦物質(zhì)和葉綠素等三百多種對人有益的化學(xué)成份。茶能補充飲水中缺氧的不足，茶中含的芳香油可以溶解動物脂肪，消食解膩。茶能幫助人消化肉食。對于常年偏食酸性的人來說，缺了茶身體可真的就吃不消了。奶茶可以去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲憊，也適合于急慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等病人飲用。對酒精和麻醉藥物中毒者，它還能發(fā)揮解毒作用。因此，奶茶在我們生活中的裨益是很多的，對人們的身體健康很有好處。

目錄 前言????????????????????????????? 1 策劃目標(biāo)??????????????????????????????? 1 策劃主題??????????????????????????????? 1 市場分析??????????????????????????????? 1

1.市場規(guī)模???????????????????????????? 1 2.競爭狀況????????????????????????????? 2

3.銷售狀況????????????????????????????? 2 營銷環(huán)境??????????????????????????????? 2

1.劣勢和威脅???????????????????????????? 2

2.優(yōu)勢和機會???????????????????????????? 3 營銷目標(biāo)????????????????????????????????3 營銷戰(zhàn)略????????????????????????????????3

1.宣傳戰(zhàn)略???????????????????????????? 3 2.產(chǎn)品戰(zhàn)略????????????????????????????? 4

3.促銷戰(zhàn)略????????????????????????????? 4 行動方案????????????????????????????????4 人員安排???????????????????????????????4 地點選擇???????????????????????????????5 行動控制方案??????????????????????????????5 風(fēng)險預(yù)測???????????????????????????????5 應(yīng)急方案???????????????????????????????6 結(jié)束語?????????????????????????????????6 附錄??????????????????????????????????7 問卷樣本????????????????????????????????7 前言

“奶茶”作為一種時尚飲品，越來越受到廣大青少年的熱捧，我們小組也迎合此契機，在借鑒學(xué)校各食堂奶茶店發(fā)展的基礎(chǔ)上，為了豐富廣大師生的茶飲生活，我小組決定建立微香奶茶店，以親

民的價格在酷熱的夏日冰爽每一顆燥熱的心，在寒冷的冬天溫

暖每一個人。

微香奶茶店熱誠歡迎每一

位顧客的光臨。

策劃目標(biāo) 讓微香奶茶店的進(jìn)駐和日后的發(fā)展得到一個更令人滿意的結(jié)果，更好地服務(wù)廣大師生的生活。

策劃主題

安徽科技學(xué)院微香奶茶店的營銷策劃。

市場分析

1、市場規(guī)模

安徽科技學(xué)院在校學(xué)生約一萬五千人，根據(jù)本校在校大學(xué)生消費現(xiàn)狀調(diào)查的相關(guān)數(shù)據(jù)分析得出本校大多數(shù)學(xué)生的月消費水平在1000元左右，對于奶茶店推出的奶茶價位大多數(shù)學(xué)生的消費水平都能達(dá)到，且消費的潛在人群數(shù)量較多，對于奶茶的消費需求較為樂觀，微香奶茶店的潛在市場規(guī)模較大。2、競爭狀況

本校目前校園內(nèi)只有食堂以及數(shù)個超市、零售店，消費者在這些地方只能買到普通瓶裝飲料及一些簡單的奶茶產(chǎn)品，只有微香奶茶店可以為消費者提供各類口味的現(xiàn)制新鮮奶茶。校園周圍此類型的奶茶店數(shù)量也較少，就目前的校園市場競爭狀況而言本店的銷售前景和市場較為樂觀。如果能取得一個好的銷售業(yè)績，本店就能在校園內(nèi)長遠(yuǎn)發(fā)展，且可以獲得較大利益。3、銷售狀況

自奶茶店進(jìn)駐本校以來，并沒有取得一個滿意的銷售情況，廣大師生對于本店的關(guān)注度比較低，并沒有取得預(yù)期的銷售目標(biāo)，產(chǎn)品的整一個銷售和奶茶店的經(jīng)營情況存在一些問題。

營銷環(huán)境分析 1、劣勢與威脅

（1）消費人群主要針對學(xué)生，學(xué)生可支配經(jīng)濟較少，經(jīng)濟來

源面較窄，消費人群不能承擔(dān)

價格過高的產(chǎn)品。

（2）校園內(nèi)的食堂、零售店

和超市銷售的各類瓶裝飲料種類較多，且超市內(nèi)有袋裝奶茶沖劑銷售，吸引了本店的部分潛在消費者，對于本店的奶茶銷售有一定威脅。

（3）學(xué)校周圍的奶茶店資金和設(shè)備較之我們領(lǐng)先

【篇3：奶茶店策劃書】

地 下

鐵

奶

茶

店

策

劃

書

李枝生 生產(chǎn)一班 20 10

目

1.執(zhí)行概要 2.基本目標(biāo) 3.行業(yè)分析 4.競爭分析 5.內(nèi)部分析

6.市場細(xì)分及目標(biāo)市場的選擇 01420128 錄 7.目標(biāo)顧客分析 8.產(chǎn)品定位

9.相關(guān)營銷策劃

10.監(jiān)控評價及備選方案 1執(zhí)行概要

本策劃書是一項針對輕軌跡奶茶桂林航天工業(yè)學(xué)院分店而進(jìn)行的策劃，要解決的問題是：在學(xué)校門口已經(jīng)有了幾家奶茶店的情況下，輕軌跡奶茶應(yīng)該如何把握自身的優(yōu)勢？應(yīng)該為顧客提供怎樣的服務(wù)來吸引顧客？

本策劃書，第一，介紹了輕軌跡奶茶公司的背景和它已經(jīng)取得的一些成績和吸引力，初步制定基本目標(biāo)。第二，對環(huán)境進(jìn)行了分析，明確了輕軌跡奶茶桂林航天工業(yè)學(xué)院分店分店的市場和競爭對手。第三，分析了自身的優(yōu)勢﹑劣勢﹑機會和威脅。第四，確定了營銷目標(biāo)，營銷戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)。最后對項目實施所要花費的人力物力財力做了一個預(yù)算。第五，為補本策劃的不足，制定備選方案。2基本目標(biāo) 就現(xiàn)狀而言，大學(xué)生消費已經(jīng)成為中國一大消費主體，桂航有著一萬多的學(xué)生，再加上留在學(xué)校的教職工等，組成了一個很大的消費群體。再者，桂航不便利的交通，使得校附近存在著巨大的市場潛力。相信只要有合理的管理制度和規(guī)劃，在未來我們能發(fā)展成為桂航最受歡迎的奶茶店。在此基礎(chǔ)上，我們可以考慮發(fā)展多家連鎖店共同經(jīng)營，選擇桂航校區(qū)各個有利位置，在經(jīng)營能力的基礎(chǔ)上，開展連鎖多家經(jīng)營，讓我們的發(fā)展理念延續(xù)下去。

招牌奶茶，鮮榨果汁更是會讓我們引領(lǐng)出一個新的潮流和送禮方式。再加上價格方面我們是充分考慮了學(xué)生的生活水平，以物美價廉來定位的。所以，只要是有時間的學(xué)生就是我們的客源，而且我們提供上門服務(wù)，便利的服務(wù)體系讓學(xué)校里面的輔導(dǎo)員以及給教職工也是我們的客源，經(jīng)過調(diào)查，我們有理由相信，只要經(jīng)營成功，每天都會有100-200左右的客源量。而且，隨著超市知名度的提高以及管理的改善，客源量會有增加的趨

勢。地下鐵奶茶所有產(chǎn)品均采用“全體系高端標(biāo)準(zhǔn)原料，全程序高標(biāo)準(zhǔn)化工藝，純品質(zhì)完成本真口味”確保每個加盟店內(nèi)產(chǎn)品口感及品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化。地下鐵奶茶的每款新品上市，都經(jīng)過多次市場考察和分析，評選出最受消費者喜愛、最具品質(zhì)保障的產(chǎn)品確保每位加盟商放心經(jīng)營，確保每位消費者放心飲用。

通過本次策劃活動的目的是為了讓更多的桂航廣大師生認(rèn)可地下鐵奶茶，提高他們的滿意度和品牌的美譽度，促使其重復(fù)性購買。提高該店的銷售額和該區(qū)的市場占有率。由于地下鐵沒有能在第一時間進(jìn)入桂航茶市場，導(dǎo)致很多學(xué)生偏好其他品牌的奶茶，流失了大量消費者。但是，基于地下鐵優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、富有特設(shè)的產(chǎn)品特點，處處為消費者著想的服務(wù)理念，我們有信心在進(jìn)入桂航市場半年內(nèi)做到該市場的領(lǐng)軍品牌，并在一年內(nèi)占領(lǐng)至少80%的市場份額。其中營銷基本目標(biāo)：

日銷售量：50—80杯/天（取一年平均數(shù)值）

年銷售額：146000元/年

毛 利：98000元

毛 利 率：67.1%

凈 利：79000元

凈 利 率：54.1% 地下鐵不久更應(yīng)抓住桂航奶茶市場空間較廣，有利可圖的不錯良機，迅速擴大服務(wù)范圍，增強市場占有率，由小做大，最終牢牢占據(jù)學(xué)校奶茶市場，為了實現(xiàn)這一目標(biāo)而設(shè)計的行動方案是： 1、盡最大努力提高服務(wù)質(zhì)量，改善服務(wù)態(tài)度。

2、不斷加強對學(xué)生的宣傳力度，增強學(xué)生對地下鐵的凝聚力。

3、不斷創(chuàng)新，完善和增加奶茶品種，適應(yīng)廣大學(xué)生需求，例針對學(xué)生情侶推出鴛鴦杯（一杯雙味）或提供雙口吸管等。

4、海納百川，在店內(nèi)增設(shè)意見簿，學(xué)生有意見或建議可直接提出或書寫。

5、適時推出套裝銷售或買一送一活動。 如推出兩杯奶茶及一塊巧克力餅干的特惠組合裝等。3行業(yè)分析

70年代的人喝開水，80年代的人喝可樂，90年代的人喝奶茶。作為“中國快速飲品領(lǐng)跑者”標(biāo)桿品牌--地下鐵奶茶，主要的人群定位基于兩方面：一是白領(lǐng)階層，具中國業(yè)界調(diào)查顯示，白領(lǐng)階層是中國最具消費能力的一群群體；二就是學(xué)生階層，學(xué)生是就白領(lǐng)階層之外的第二大具備消費能力的群體，中國人口普查顯示，這一批群體約占中國人口數(shù)的30.98%，所以地下鐵奶茶品牌總部都建議加盟商開設(shè)在學(xué)校、商業(yè)街、大型商場、電影院等人口集中且符合消費人群定位的場所。

地下鐵立足于現(xiàn)做休閑飲品這一細(xì)分的飲料行業(yè)，產(chǎn)品以時尚創(chuàng)意的休

閑飲品為主體，結(jié)合多元化的特色冰品甜品，以年輕時尚人群為主體目標(biāo)消費對象，以連鎖專賣經(jīng)營為發(fā)展方式，以創(chuàng)新娛樂化營銷為突破口，以技術(shù)及配送中心為核心主體，實現(xiàn)現(xiàn)做休閑飲品行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；l(fā)展，使最終發(fā)展成為領(lǐng)先于同類競爭對手，成為我國現(xiàn)做休閑飲品行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定者。

公司擁有一批來自知名餐飲、食品及項目管理企業(yè)等，具有多年行業(yè)經(jīng)營及管理經(jīng)驗的專業(yè)人才。這支精銳的隊伍憑借對國內(nèi)外餐飲特許連鎖經(jīng)營企業(yè)管理的深入研究，將先進(jìn)的餐飲連鎖管理模式與中國餐飲業(yè)的實際情況相結(jié)合，長期總結(jié)積累出了一套切實高效的餐飲項目市場化經(jīng)營和推廣運作。

隨著時代的進(jìn)步，人們手中開始有了閑錢，越來越講究品質(zhì)生活，尤其在冬天，邊逛街手中捧著一杯暖烘烘的奶茶是個不錯的選擇。奶茶消費如今已遍布全球，是休閑飲品的主流之一，深受消費者歡迎，占據(jù)許多地區(qū) 和市場。我國奶茶制品近十年來出現(xiàn)跨越式發(fā)展，正逐步成為繼碳酸飲料，礦泉水和果汁飲料之后的主流品種，飲料結(jié)構(gòu)和消費趨勢的改變將為奶茶制品生產(chǎn)創(chuàng)造巨大的發(fā)展空間，從市場的發(fā)展趨勢來看，主導(dǎo)市場是奶茶口味。

全國這幾年迎來了高速發(fā)展的機會，桂航學(xué)生這一巨大的消費群體對奶茶的需求量也是非常大的，并且目標(biāo)市場顧客擁有著較強的購買力。所以形勢是比較樂觀的。4競爭分析

（1）主要競爭者和特性

品牌競爭者：1、輕軌跡奶茶—在桂航分店已經(jīng)有了七年的歷史，深受學(xué)

生的喜愛。

2、新干線奶茶—知名度高，連鎖經(jīng)營大，是目前中國最大的杯裝奶茶專業(yè)制造商之一。

面臨的競爭對手：a、新干線奶茶店：成立于2005年，市場經(jīng)驗豐富，營

業(yè)面積為8平方米左右，工作人員一名，女，產(chǎn)品品種齊

全，設(shè)備較齊全，且地段良好，位于正門斜對，眾多飲食

店中間，能吸引部分的人流及消費群，特殊優(yōu)勢在于其位

于眾多飲食店中營業(yè)點中間——部分學(xué)生（尤指女生）經(jīng)

常在此路段閑逛，一定程度增加了其消費量，缺點是近年

不思進(jìn)取，無所突破，裝潢簡單，部分店面年久失修，甚

至給人以不干凈的印象，奶茶品種有限，口感較一般，近

年來消費量呈下滑趨勢，但仍是馨倫奶茶坊主要競爭對

手。

奶茶活動策劃方案

奶茶促銷活動方案

奶茶開業(yè)活動方案

奶茶活動營銷方案

夏季奶茶活動方案

第五篇：一活動策劃方案

一、活動主題：

愛在有情天――_珠寶五一特惠酬賓

二、活動時間：

二、活動說明：

以五一節(jié)為契機，以所有的品牌專賣店為推廣平臺，借助產(chǎn)品手冊、抽獎酬賓、珠寶鑒定、特價產(chǎn)品、VIP貴賓計劃等多樣化的形式內(nèi)容聚集人氣，提高品牌關(guān)注度及拉動銷售，為品牌的持續(xù)經(jīng)營收集潛在客源信息。

三、活動目的：

1、以五一節(jié)為契機，將潛在客群轉(zhuǎn)變?yōu)閷嶋H消費客群拉動產(chǎn)品的銷售，提升銷售額;

2、以特惠活動為平臺，吸引更多潛在客群關(guān)注品牌動態(tài)，提高品牌知名度;

3、通過針對性的活動展示品牌文化，拉近品牌與客群的距離，提高品牌競爭力。

四、活動內(nèi)容：

1、抽獎酬賓：

活動期間，每天進(jìn)店的前50名顧客，無論其是否購買產(chǎn)品，均可領(lǐng)取一張抽獎券。獎券由正券和副券組成，正券由顧客保管，副券投入抽獎箱?；顒幼詈笠惶?，進(jìn)行現(xiàn)場抽獎，顧客憑副券及手機號或身份證號兌獎。

獲獎名額分一二三等獎及紀(jì)念獎等數(shù)個等級，每個等級可設(shè)置一定數(shù)量的獲獎名額。獎品內(nèi)容應(yīng)多樣化，既可以是不同價值的產(chǎn)品實物(戒指、耳環(huán)、鏈墜等)，公司紀(jì)念品(臺歷、鑰匙扣、名片夾等)，也可以購物代金券或折扣券充當(dāng)。

2、珠寶鑒定：

活動期間，顧客可以將自己的珠寶首飾拿到門店，由我們的專業(yè)珠寶鑒定師為其免費鑒定真?zhèn)?、等級。如有可能，該環(huán)節(jié)可以一直延續(xù)下去，可以增加公司品牌在消費者心目中的可信度和親和力，有利于提升品牌形象。

3、特價產(chǎn)品：

活動期間，每個門店每天都將主推一至二款特價產(chǎn)品，以適當(dāng)?shù)恼劭刍蚴桥c其他產(chǎn)品搭配銷售的形式推出市場酬賓。從21日到25日特價產(chǎn)品的品類及折扣比例應(yīng)逐步加大，尤其是產(chǎn)品品類更應(yīng)契合愛情的主題，以便與五一的氛圍吻合。

搭配策略：如按原價購買指定款產(chǎn)品(主打產(chǎn)品)后，再加極少的現(xiàn)金即可擁有一款精致的特色產(chǎn)品(小飾品為主，如戒指、)。

4、VIP貴賓計劃

活動期間，凡一次性購買產(chǎn)品達(dá)到一定金額的客戶，即可直接轉(zhuǎn)為VIP客戶，獲得我們特別推出的VIP貴賓服務(wù)，可享受在所有門店購物折扣、終身免費提供珠寶維護(hù)和清洗、購物積分等特惠項目。

另外，活動期間可適當(dāng)?shù)臏?zhǔn)備部分玫瑰花，24日和25日兩天，每天前20名進(jìn)店的女性均可獲贈一枝。

五、活動支持：

1、媒體的廣告支持：

活動開始前連續(xù)三天，選擇優(yōu)勢平面媒體，借助其廣泛的覆蓋面，推出活動主題并預(yù)告活動內(nèi)容，使更多的消費者獲知我們的五一特惠信息。版面簡潔，畫面溫馨，突出品牌形象。

平面媒體的選擇：

(1)當(dāng)?shù)氐腄M雜志或是報紙連續(xù)三天，每天半版硬廣;

(2)五一節(jié)當(dāng)期的電視報一期，半版硬廣。

如有可能，可選配一篇千字左右的軟文，圍繞主題介紹針對不同人群選購珠寶的技巧，及簡易的珠寶辨別方法。

2、產(chǎn)品手冊支持：

制作一批精美的產(chǎn)品手冊，全方位介紹公司產(chǎn)品信息，五一節(jié)活動內(nèi)容，特價產(chǎn)品信息等詳細(xì)信息，提前五天放置于各個門店的顯眼位置，便于顧客取閱。產(chǎn)品手冊的制作需要注重可讀性和實用性，使顧客能夠長久保留。

同時，還可以將產(chǎn)品冊放置于部分報刊亭、商場或是超市門店，擴大發(fā)行覆蓋面。

3、POP海報

提前一周制作好一批精美的POP海報，張貼于各門店顯眼位置，及各主要街道、超市、商場、小區(qū)門口等人流量集中的區(qū)域。海報強調(diào)視覺沖擊力，突出主題。

4、其他物件支持：

_展架4個、橫幅4條、抽獎箱4個、抽獎券1000張、簽到簿4本、POP海報40張左右，獎品若干，音響、話筒及音樂光碟每個店面一套，五一裝飾物品4套，紙筆，剪刀、透明膠布，禮品袋，玫瑰花，桌椅等相應(yīng)必備工具。

六、現(xiàn)場布置

各門店的裝飾應(yīng)在20日前完成，活動期間如有破損，應(yīng)在第一時間修補整齊，并保持其完好至活動結(jié)束：

◎利用五一裝飾物品裝飾門店，要求突出五一的氛圍;

◎_展架放置于門店門口;

◎橫幅懸掛于門店門頭;

◎利用音響設(shè)備播放舒緩的音樂，音樂內(nèi)容以五一音樂為主，其他舒緩的音樂為輔，注意控制音量大小，以不影響對話為宜;

◎產(chǎn)品手冊，放置于門店最顯眼處，以便于顧客可以方便的取閱;

◎抽獎箱放置于產(chǎn)品手冊旁邊;

◎25日當(dāng)天，在規(guī)定時間內(nèi)將抽獎箱放置于門店前空地，進(jìn)行現(xiàn)場抽獎;

七、注意事項：

1、獎券的保管和發(fā)放由各店店長負(fù)責(zé)保管和發(fā)放，顧客進(jìn)店時應(yīng)主動送上獎券，并協(xié)助顧客將裁下副券，當(dāng)面放置于密封的抽獎箱內(nèi)，同時，做好顧客資料的登記，用于兌獎時的依據(jù);

2、所有獎品均應(yīng)放置于禮品袋內(nèi)，顧客兌獎時應(yīng)與顧客一起檢查袋內(nèi)獎品是否與中獎獎品一直，之后有禮貌的交給顧客，并送上“恭喜您中獎!”和“感謝您的熱情參與，歡迎下次光臨!”等禮貌用語;

3、做好顧客的資料收集，盡可能的留下顧客的姓名、工作單位、手機號碼等基本資料，在活動結(jié)束后整理完整并上交公司，為公司的長久經(jīng)營累積資源。

4、耐心解答顧客的每一個詢問，如不能馬上回復(fù)，應(yīng)留下顧客聯(lián)系方式，待獲得正確回答后第一時間內(nèi)回復(fù)客戶。

八、人員安排及分工：

九、費用預(yù)算：

第六篇：一活動策劃方案

活動目的：

為了讓幼兒在活動中培養(yǎng)勞動意識，學(xué)習(xí)勞動技能，體驗勞動生活，幼兒園將結(jié)合每月一事，根據(jù)體驗教育、創(chuàng)新教育的要求，以勞動最光榮為題，開展系列勞動教育活動。

活動對象：全園幼兒。

活動時間：5月1日--5月31日。

活動主要負(fù)責(zé)：各班正、副班主任、保育員。

活動口號：十個手指動動動，什么活兒都會干!

活動過程：

一、且歌且吟——故事講述篇

1、各班搜集各種有關(guān)勞動的圖片在主題墻上張貼，進(jìn)行宣傳。

2、各班搜集適合本班幼兒的關(guān)于勞動為主題的兒歌、故事、歌曲，在活動中讓幼兒念一念、聽一聽、講一講、唱一唱。

3、各班在家園欄里進(jìn)行有關(guān)勞動內(nèi)容的宣傳，達(dá)到家園共育的教育目的20xx年最新五一活動策劃方案范文活動方案。

二、小鬼當(dāng)家——勞動實踐篇

(一)小班——自己的事情自己做

開展 “我會自己洗手”、“我會自己穿衣服”、“我會自己吃飯”等系列活動，讓幼兒在日常的勞動中學(xué)會生活的自理，逐步培養(yǎng)他們的勞動意識。

1、各班以“勞動最光榮”為主題，圍繞“我會自己穿衣服”、“我會自己洗手”、“我會自己吃飯”等內(nèi)容設(shè)計活動方案并開展活動

2、每個人選自己認(rèn)為做得好的一種勞動，參加班級組織的比賽，各班根據(jù)比賽結(jié)果，評選各種“勞動之星”。

(二)中班——我是快樂小幫手

1、各班以“勞動最光榮”為主題，選擇適合本班幼兒的活動并開展。

2、各班利用晨間談話，給孩子講解幾種勞動技能。(擦桌子、掃地、疊被子、分餐點、分飯菜)

3、各班每天選出班級小值日，幫助老師、阿姨做好班級各項日常工作。(擦桌子、掃地、疊被子、分餐點、分飯菜、收發(fā)本子等)

4、各班每周評選出本周的“值日之星”。

(三)大班——勞動最光榮

1、開展“爸爸媽媽真辛苦”調(diào)查活動。讓幼兒調(diào)查自己的爸爸媽媽每天工作回家后所做的事情，利用晨間談話進(jìn)行交流，談?wù)劯惺?，讓大家體會父母的辛苦，激發(fā)幼兒為父母分擔(dān)家務(wù)勞動的激情。

2、通過調(diào)查，了解父母艱辛之后，想一想，如何去做，并與家長共同商量，定好家務(wù)勞動計劃。

3、讓幼兒根據(jù)自己訂制的家務(wù)勞動計劃，開展“家務(wù)勞動小能手!”的家務(wù)勞動實踐活動。每天在家做一些家務(wù)勞動，家長把孩子當(dāng)天所做的家務(wù)記錄下來。(發(fā)記錄表)

4、周末讓家長對孩子在家的勞動進(jìn)行評價。(在記錄表上進(jìn)行評價)

5、每周一各班評選出班級“家務(wù)勞動之星”，實現(xiàn)家園共育。

三、我能行 ——活動展示篇

“我能行”勞動技能大比武：(分年級組進(jìn)行比賽、每班男女各10人)

小班：穿衣服比賽。

中班：剝毛豆比賽。

大班：上學(xué)準(zhǔn)備。(整理書包)

四、我真棒——活動總結(jié)篇

各班在每周評選出的勞動之星中推選2-3名幼兒參選幼兒園的“勞動小能手”評選，“勞動小能手”獲得者發(fā)予勞動獎?wù)逻M(jìn)行鼓勵。