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第一篇:中秋節(jié)酒店活動(dòng)策劃方案
一、目標(biāo)市場(chǎng)分析
1、客戶分析:本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。
2、自我分析:本酒店是該區(qū)域的唯一一家五星級(jí)酒店,具有一流的服務(wù)質(zhì)量和先進(jìn)的硬件設(shè)備,且接近風(fēng)景區(qū)和購物中心、交通便利,能很好的滿足人們吃、住、行、游、購、娛的需求。
3、競(jìng)爭(zhēng)分析:由于本酒店在地理位置的優(yōu)勢(shì),所以競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手已經(jīng)寥寥無幾,又因?yàn)楸揪频甑漠a(chǎn)品獨(dú)特,其他酒店難以替代,進(jìn)而本酒店的競(jìng)爭(zhēng)能力強(qiáng)。
二、定價(jià)策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)相結(jié)合的辦法。
3、中秋節(jié)的套餐的價(jià)格不要偏高,人均消費(fèi)控制在20―30元(不含酒水)。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、制作專門針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5―6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5―6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
5、活動(dòng)地點(diǎn)定于本酒店二樓宴會(huì)大廳。
6、活動(dòng)時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日―20日。
四、推廣策略
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。
3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
4、也可以在相關(guān)網(wǎng)站上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動(dòng)畫和圖片的處理必須要和營銷的'內(nèi)容相符合。
5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意:以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
五、其它相關(guān)的策略
保安必須要保證酒店的安全;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采用一些激勵(lì)政策,調(diào)動(dòng)她們工作的積極性;在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
六、費(fèi)用預(yù)算
本次活動(dòng)的費(fèi)用預(yù)算大約在10000元左右,其中大廳布置約5000元,廣告宣傳費(fèi)約3000元,以及活動(dòng)中小禮品的購置約1000元。
七、效果預(yù)測(cè)
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時(shí)收入的1。5倍以上。
八、其它建議
1、在服務(wù)大廳配備電腦,隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。
2、在爭(zhēng)取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號(hào)碼),為以后的推廣服務(wù)。
3、做好酒店的網(wǎng)站,域名既要簡(jiǎn)單有要好記,網(wǎng)頁的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出酒店的特色,顏色以暖色調(diào)為主,主頁最好要一個(gè)大的flash動(dòng)畫,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營銷(最大的優(yōu)勢(shì)是受眾范圍大,花費(fèi)少)增強(qiáng)酒店的知名度。
第二篇:23中秋節(jié)趣味活動(dòng)策劃方案
一、活動(dòng)主題
親情__公司人――與你同行的明天
二、活動(dòng)目的
1.讓員工充分的展現(xiàn)自我,在活動(dòng)的過程中認(rèn)知自我及企業(yè)大家庭的氛圍。
2.實(shí)現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)和員工的互動(dòng),讓企業(yè)的各層工作者在共同的平臺(tái)下交流。
3.有效的利用活動(dòng)的過程及其宣傳策略,以別于以往的操作,讓大家感受到__公司的發(fā)展和進(jìn)步。同時(shí)包裝__公司,促進(jìn)其外部形象和內(nèi)部文化的形成策劃方案。
4.通過__公司生活秀使__公司人認(rèn)知及發(fā)現(xiàn)自我,為未來的__行為識(shí)別系統(tǒng)改善進(jìn)行一定的鋪墊。
三、參與人員
__公司總部及___公司員工
四、活動(dòng)時(shí)間
20__年_月_日晚
五、活動(dòng)地點(diǎn)
___公司總部食堂
六、主辦單位
___公司
七、承辦單位
__策劃公司
八、活動(dòng)內(nèi)容
A.節(jié)目征集:
1.總部各部門,每一部門至少表演一個(gè)節(jié)目;__公司不少于3個(gè)節(jié)目
2.本周四11點(diǎn)前完成節(jié)目申報(bào)工作
3.本周五進(jìn)行排練
4.節(jié)目申報(bào)者請(qǐng)自備伴奏樂器或音頻
B.20__年中秋晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)
主干時(shí)間分配:
1.民樂中秋宣傳片
又一段短小的宣傳片作為晚會(huì)的開端
2.領(lǐng)導(dǎo)致辭
由現(xiàn)場(chǎng)主持人介紹嘉賓邀請(qǐng)__先生給__公司員工致辭,并邀請(qǐng)大家共同舉杯
演出
3.由各個(gè)部門選報(bào)的活動(dòng)(具體編排待訂)
公司生活秀
說明:此項(xiàng)活動(dòng)旨在讓__公司人認(rèn)識(shí)自我,在表演的過程中認(rèn)識(shí)注意儀表儀態(tài)的重要性。今天員工們代表一個(gè)部門,未來代表的是整個(gè)__公司的形象,從而使觀看者也從中受益。活動(dòng)的參與性和觀賞性很高。
有每個(gè)部門推選出兩名員工作為自己部門的形象代表,由個(gè)人準(zhǔn)備3-4套生活服裝,一套夏季服裝,一套休閑服裝,一套工作服裝,一套由本部門設(shè)計(jì)搭配的服裝。來參加這場(chǎng)__公司人的生活秀。在秀結(jié)束后,我們將邀請(qǐng)觀眾上臺(tái)來評(píng)述。
5.游戲
同一首歌
邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)和員工共同合作一首歌曲,邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)人數(shù)三,員工人數(shù)三
我猜,我猜,我猜猜猜
邀請(qǐng)舞臺(tái)下的員工上臺(tái)來用五個(gè)問題猜出一件物品,猜出的即可以拿走獎(jiǎng)品
獎(jiǎng)品設(shè)置可以是(小家電,日常用品可以是小動(dòng)物也可以是人,主要增強(qiáng)娛樂效果)
游戲有兩人完成,一人將眼睛蒙住,一人在終點(diǎn)指導(dǎo)他完成路程,在T臺(tái)上設(shè)置障礙若干,時(shí)間最短的小組獲得勝利。
6.抽獎(jiǎng)與禮品的頒發(fā)
效果預(yù)測(cè)
鑒于本活動(dòng)是傳統(tǒng)佳節(jié)__公司內(nèi)部組織的活動(dòng),富有創(chuàng)意和互動(dòng),只要實(shí)施得法,實(shí)施落實(shí),可以引起內(nèi)部員工積極參與和外部企業(yè)一定的關(guān)注,預(yù)計(jì)活動(dòng)的實(shí)際參人數(shù)可達(dá)600以上,網(wǎng)絡(luò)報(bào)道5篇。對(duì)__公司員工覆蓋面有望達(dá)到1/2以上。同時(shí),這次活動(dòng)將有利的推動(dòng)企業(yè)新文化的形成,增進(jìn)員工信心,對(duì)外展示親切團(tuán)結(jié)高效的形象,有效提升自身的知名度和美譽(yù)度。
媒介傳播策略
1.鑒于《__公司天地》9月號(hào)已交付印刷,先期報(bào)道將利用網(wǎng)絡(luò)媒介,即在__公司主頁新聞中心發(fā)表通訊一篇。
2.活動(dòng)執(zhí)行后跟蹤報(bào)道,有效運(yùn)用《__公司天地》和__公司主頁的優(yōu)勢(shì)。
3.活動(dòng)執(zhí)行后在相關(guān)的物流行業(yè)網(wǎng)站進(jìn)行新聞通訊類投稿。
4.活動(dòng)后在食堂里公布圖片資料和相關(guān)報(bào)道。可以采取宣傳板和海報(bào)的形式,將實(shí)況刻成盤作為以后企業(yè)形象的宣傳資料。也可以上傳網(wǎng)頁慶典活動(dòng)方案。
廣告媒介傳播策略
1.既定演出部分事先發(fā)函至各部門(文件通知)。
2.活動(dòng)前的海報(bào)宣傳(可以作為海報(bào)文化普及的前期引導(dǎo))。
3.一句話表述“中秋您想看什么,意外驚喜等著您”設(shè)立留言點(diǎn),節(jié)目及電影放映確定前作為參照,使企業(yè)文化對(duì)內(nèi)拓展合理化。
實(shí)現(xiàn)活動(dòng)方案的措施
1.聯(lián)絡(luò)__分工司,邀請(qǐng)他們作為本次活動(dòng)的主辦單位,并邀請(qǐng)總部作為協(xié)辦單位。
2.經(jīng)主辦單位協(xié)商通過后,將本次活動(dòng)方案上報(bào)有關(guān)部門批準(zhǔn)。
3.建立統(tǒng)一的實(shí)施策劃小組,將工作進(jìn)行分類,實(shí)施落實(shí)至責(zé)任人
活動(dòng)場(chǎng)地布置
1.在設(shè)計(jì)和布置上,必須注意整體風(fēng)格的統(tǒng)一和局部裝飾的差異性,即保持標(biāo)志,背景板和主色調(diào)的一致,充分利用現(xiàn)場(chǎng)原有的條件下,做出新意。
2.中心背景有一面珠光氣球和細(xì)霓虹組成的背景墻構(gòu)成,上面粘貼活動(dòng)的主題和__公司的形象標(biāo)志。
3.在舞臺(tái)中心背景的兩側(cè),分別設(shè)置有白色廣告背景板的屏風(fēng),用于隔出舞臺(tái)的層次感還主要用于投影的背景墻配合電腦投影設(shè)備工作
第三篇:中秋促銷活動(dòng)方案
一、活動(dòng)目的:通過中秋節(jié)的促銷活動(dòng)及廣告宣傳來聚集人氣,拉動(dòng)消費(fèi),以增加銷售收入和利潤額為目的,另一方面在消費(fèi)者中留下較好的印象,加強(qiáng)消費(fèi)者和企業(yè)員工對(duì)天鵝湖餐廳的信心,增強(qiáng)品牌知名度和佳譽(yù)度,影響消費(fèi)者品牌忠誠。
二、活動(dòng)主題:“月滿中秋夜,天涯共此時(shí)”,天鵝湖助您親情連通
三、活動(dòng)時(shí)間:9-18――9-26(具體時(shí)間待定)
四、活動(dòng)內(nèi)容
1、現(xiàn)場(chǎng)猜謎活動(dòng)
專設(shè)一個(gè)燈謎區(qū),在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。所有燈謎均不分難度,只要猜中者皆能獲得10元的消費(fèi)優(yōu)惠券。
燈謎可在活動(dòng)期間,每天陳列10個(gè),中秋節(jié)時(shí)陳列20個(gè)。
燈謎牌為木刻小牌,大小和護(hù)身符差不多,外型古樸,具收藏價(jià)值。一面為天鵝湖餐廳標(biāo)志,一面為燈謎,如賓客猜中,可取下送至領(lǐng)獎(jiǎng)處,而燈謎牌則用紅色香包包好送給賓客。(香包外同樣印有天鵝湖標(biāo)志)
2、巨型月餅
制作一個(gè)2米直徑的月餅,擺放在大廳內(nèi)做宣傳,在八月十五當(dāng)天給現(xiàn)場(chǎng)賓客每人大派送。
準(zhǔn)備相機(jī)及打印機(jī),如有賓客想與巨型月餅或主題布置區(qū)域合影可以提供服務(wù)。消費(fèi)500元以上的賓客免費(fèi)合影,其它賓客每人每次收費(fèi)5元。
提前聯(lián)系巨型月餅的制作,如本餐廳制作不了,可以聯(lián)系外地,以此做為宣傳賣點(diǎn)。
巨型月餅要取一個(gè)吉祥的名字,具體名稱可向社會(huì)征集,由報(bào)紙進(jìn)行炒作。確定采用者可以獲得由天鵝湖提供的八月十五團(tuán)圓宴一桌,價(jià)值288元。
八月十五晚七點(diǎn)以后,在餐廳消費(fèi)的賓客均可參加巨型月餅品賞活動(dòng)。由餐廳高管、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統(tǒng)一送至顧客手中。切餅嘉賓還可等到一份榮耀,將自己切好的餅,親自送到家人朋友手中,表達(dá)自己深深情意。
3、送平安
在餐飲大廳內(nèi)設(shè)置一個(gè)中秋主題區(qū),以月亮、兔子、嫦娥、吳剛、桂樹等為主題來布置,制作材料為泡沫等物品,用禮賓欄圍起來,不可靠近。
在大廳的裝飾用桂樹上懸掛平安符,象征平安、團(tuán)圓、寶貴。平安符為紅色絲綢與小木牌,制作新穎,各具特色。凡在餐飲消費(fèi)的賓客均可選取一個(gè)自己喜歡的平安符,送給家人朋友,祝福平安、幸福。
平安符每桌送一個(gè),如有需要,可售10元一個(gè)。
4、全家福團(tuán)圓宴
由廚師長推出八月十五全家福團(tuán)圓宴套餐菜單,從288元――2888不等(可根據(jù)餐廳實(shí)際情況而定)。
凡活動(dòng)期間在餐飲預(yù)定500元以下團(tuán)圓宴套餐的賓客均免費(fèi)贈(zèng)送果盤一份,在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影,免費(fèi)猜燈謎。
活動(dòng)期間在餐飲預(yù)定500元以上團(tuán)圓宴套餐的賓客均免費(fèi)贈(zèng)送豪華果盤一份、天鵝湖月餅禮盒一份,在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影,免費(fèi)猜燈謎。
活動(dòng)期間在餐飲預(yù)定1000元以上團(tuán)圓宴套餐的賓客均免費(fèi)贈(zèng)送豪華果盤一份、豪華天鵝湖月餅禮盒一份,在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影,免費(fèi)猜燈謎,可親手書寫祈??酌鳠粢粋€(gè)。
5、情侶宴
由廚師長推出八月十五情侶宴套餐菜單,從58元――588不等(可根據(jù)餐廳實(shí)際情況而定)。
預(yù)定情侶宴套餐的賓客均免費(fèi)贈(zèng)送果盤一份,在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影,免費(fèi)猜燈謎。
6、放燈
活動(dòng)當(dāng)天晚上九點(diǎn),由餐廳制作50個(gè)紅色孔明燈,燃放升空。凡在餐廳內(nèi)定團(tuán)圓宴1000元以上,均可親手書寫祝福語掛在孔明燈上祈福,象徵豐收成功,幸福年年。
或者,如放飛孔明燈方案不可行,也可考慮改為,在天鵝湖餐廳門前水池,放河燈。
五、活動(dòng)宣傳
1、在餐廳的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。
2、電視、小區(qū)橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。
3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來餐廳的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
4、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。
六、其它建議
1、在服務(wù)大廳配備電腦,隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號(hào)碼),為以后的'推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容)。
2、對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采取一些激勵(lì)政策,調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
3、鼓勵(lì)提前訂餐,給予8、8折的優(yōu)惠。
4、活動(dòng)期間,可采取返券的方式以留住老顧客,與老顧客之間維持良好的關(guān)系,提高回頭率,為即將到來的國慶打下良好基礎(chǔ)。消費(fèi)券可在10月1日起使用,注明使用期限、不兌換現(xiàn)金、不外賣等。