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第一篇：水果營銷活動方案

一、分級銷售

當前果品市場上果品總量是是供過于求的，但是從品質(zhì)的角度講，高品質(zhì)的水果的供不應求的。在果品銷售中，存在一個按果品質(zhì)量劃分銷售市場的設(shè)置：以山東的晚熟桃壽桃為例，最優(yōu)質(zhì)的壽桃是供出口的，價格一般在4元/公斤以上(20xx年收購價格行情，下同)，一級壽桃主要銷往廣州、深圳、北京等國內(nèi)的大型都市，價格大致在3.6/公斤左右;二級果主要銷往濟南、鄭州、石家莊這樣的省會級中等城市，價格大致在2.4元/公斤;三級果主要銷往地縣級中小城市，價格大致在1.6元/公斤;剩余的作為次級果主要在鄉(xiāng)鎮(zhèn)和農(nóng)村市場銷售，價格大致在1.2元/公斤。按質(zhì)量劃分銷售市場并因勢利導的前提是有充足的產(chǎn)量，形成一定的規(guī)模才好這樣操作。

二、區(qū)域銷售

北方生產(chǎn)的水果除滿足本地消費以外，還有大約一半的份額參與國內(nèi)與國際果品市場流通。當前國內(nèi)市場存在一個嚴重的南果北運和北果南運的大趨勢，北方的蘋果、梨、桃在南方市場是搶手貨，南方的香蕉、柑橘、荔枝在北方市場是搶手貨，浩浩蕩蕩的果品都運動在運輸線上，火車、汽車、飛機、輪船。運輸環(huán)節(jié)的競爭也是果品市場競爭的關(guān)鍵部分。在北方市場內(nèi)部。果品價格的差價主要是城鄉(xiāng)價格的差異，在南北方市場價格的差價，還包括很多地域差異。南北方的劃分一般是以長江為分界線的，但是在中國與東盟達成農(nóng)產(chǎn)品零關(guān)稅并實施以后，我國北方水果的南方市場無形中擴伸到地球赤道附近，北方果品的市場容量在理論上擴大了許多。認清國內(nèi)果品市場的大流通割據(jù)對于審時度勢地開拓與占領(lǐng)市場有很大的裨益。

三、時差銷售

時差銷售有兩個含義：一是發(fā)展成熟時間果品上市空擋的水果，一是運用科技手段人為錯開水果上市時間。作為前者，需要深入調(diào)查當前果品生產(chǎn)的布局情況，不僅要看一個省內(nèi)早中晚時期成熟水果的搭配比例，還要看一個區(qū)域(多省間)水果種植的早中晚品種搭配情況，知己也要知彼，才能有的放矢。對山東的地理氣候來說，就桃子來說，我們認為現(xiàn)在早中熟品種過多，而中晚熟品種相對較少。作為后者，主要是采取催熟、延遲成熟、保鮮儲藏等手段，錯開大批量水果成熟上市時間，獲得更好的經(jīng)濟效益。隨著科技水平的提高水果保鮮儲存的比例預計今后將大幅度增加。

四、超市聯(lián)營銷售

現(xiàn)代市場的發(fā)展趨勢已經(jīng)逐步從市場批發(fā)到超市連鎖經(jīng)營發(fā)展，特別是在一些大中城市，超市經(jīng)營逐步占據(jù)市場零售的大比重。隨著市場競爭的加劇和市場競爭的逐步規(guī)范，果品商參與果品生產(chǎn)與果農(nóng)參與果品終端市場經(jīng)營將成為兩頭向中間看齊的大趨勢。特別是，國內(nèi)市場逐步嚴格農(nóng)產(chǎn)品(食品)質(zhì)量準入制度以后，果品市場對果品的質(zhì)量標準將越來越嚴格，果品商對采購的果品質(zhì)量的將越來越重視。果品商與果農(nóng)之間建立利益共同體，互相參與生產(chǎn)與經(jīng)營過程，將取得雙方雙贏的局面。

五、品牌銷售

市場競爭的最終結(jié)局是在某一行業(yè)經(jīng)過激烈競爭之后存在為數(shù)不多的幾個大型航母企業(yè)和為數(shù)眾多的小型特色企業(yè)。在果品市場的競爭中，品牌的作用將更加顯現(xiàn)和突出。一個好的品牌，代表著信譽，代表著質(zhì)量，代表著形象。以品牌的無形輻射力量開拓和占據(jù)果品市場，以不斷的科技進步來提升果品質(zhì)量，以不斷文化延伸開拓更多的市場，這些都是品牌的重大作用。

六、專賣連鎖銷售

當規(guī)模、質(zhì)量、銷售網(wǎng)絡(luò)形成一體，果業(yè)品牌深入市場深入消費者心中的時候，水果專賣經(jīng)營將成為不可阻擋的發(fā)展趨勢。從源頭上聯(lián)接前家萬戶的果農(nóng)，從流通環(huán)節(jié)上聯(lián)接產(chǎn)地與市場，從終端市場上反饋給果農(nóng)。形成你中有我，我中有你的利益合作格局，果品生產(chǎn)就不是簡單的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與流通，而是市場經(jīng)濟領(lǐng)域的各類資源的組織搭配與分工問題。

第二篇：圣誕節(jié)直播活動的策劃方案

一、活動主題思想

魔力圣誕派對

二、活動時間

12月24日

票價：118每張

三、活動地點

二樓多功能大廳

四、活動內(nèi)容

(注：由酒商提供獎品)

平安夜，圣誕夜自助大時間：xxxx年12月24日18：00-19：30

地點：x會議中心

規(guī)模：280人

(1)內(nèi)容：大型自助餐(美國火雞、醬牛肉，特色烤魚，辣子雞丁，辣白菜，蔬菜沙拉，雞肉玉珠羹，既有地道的中國菜，也有西餐，還有中西合壁的創(chuàng)新菜，每一道美味佳肴都呈現(xiàn)著誘人的色澤。各色水果和圣誕節(jié)的特色餅干等)

(2)集體參與游戲項目：”圣誕舞會”：自備服裝、道具等，舞會中可請部分專業(yè)領(lǐng)舞者參與。歡快的圣誕頌歌回蕩在上空，邀請晚會部分嘉賓參加，大家可以盡情歌舞，享受激越、興奮、精彩、難忘的圣誕狂歡夜

自助餐臺上將備有精心特制的圣熱飲，花樣繁多的節(jié)日甜點，琳瑯界風味佳肴，更有香地道的咖啡，口味純正的紅酒以及香醇的酩悅香檳，讓您在”歡騰的xx”，盡享”繽紛的圣誕”。

“圣誕歡歌”：

小朋友們身著圣誕老人、森林里各種小動物樣式的或是童話故事里白雪公主、藍精靈還有時下小朋友歡迎的哈利波特、蜘蛛俠、咸蛋超等裝扮，在兩名圣誕天使的帶領(lǐng)下一起伴隨著清脆悅耳的鈴鐺聲，邊唱圣誕歌曲，邊跳圣誕舞。

第三篇：水果營銷活動方案

一、策劃目的

1、降低成本、提高知名度、增加營業(yè)額、吸引更多客戶。

2、建立完善的網(wǎng)絡(luò)營銷機制，利用互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢，打通水果匯的線上銷售渠道。

3、提升水果匯的知名度及銷售量。從而為全面實現(xiàn)未來互聯(lián)網(wǎng)運營模式做堅實鋪墊。

二、推廣(暫定二人)：

1.懂微信，各大網(wǎng)絡(luò)平臺推廣，撰寫文案能力，能熟練運用PS等各大圖片處理工具。

2.通過QQ吃喝玩樂群推送產(chǎn)品銷售信息鏈接、開通認證企業(yè)微博，在微博上發(fā)布公司信息、產(chǎn)品的價值，突出公司營養(yǎng)健康的銷售理念，發(fā)布產(chǎn)品銷售鏈接。

3.開通微信微店上傳銷售產(chǎn)品，朋友圈發(fā)送、公眾號信息發(fā)送、掌上撫州推廣。

4.大眾點評，百度糯米、美團等團購平臺的推廣開發(fā)。

客服(暫定一人)：了解產(chǎn)品屬性，解決客戶疑義，為客戶提供良好的服務(wù)，能做一些簡單的圖片美化。

線上接單、下單等。

配送(暫定兩人)：熟悉本土地理環(huán)境，兼職(自備交通工具)全職(自備交通工具)公司給予相關(guān)補貼。

人員加減根據(jù)銷售情況而定。

三、預算推廣2人：每人3000元/月。

根據(jù)銷售效果給予提成或獎金。

合計6000元/月

客服1人：2000元/月。

根據(jù)服務(wù)情況和客戶反饋情況給予相應獎金。

合計2000元/月

配送2人：全職1500元/月送一單加2元。

兼職10元/小時送一單加1元。

按全職計算合計3000元/月

總計：11000/月

按照制定的水果拼單、外賣拼單價格例如：鳳梨24/盒、西瓜15/盒、去殼榴蓮肉30/盒/200克，外賣100元起送。

根據(jù)推廣人員推廣后外賣拼單按20人/天購買合計營業(yè)額：2000元/天水果拼單50人/天購買按30元套餐計算合計營業(yè)額：1500元/天

總計營業(yè)額：100000元/月

第四篇：水果營銷活動方案

一、項目介紹：

校園水果店的建立：在華信學院建立一個送貨上門的水果配送點，以銷售配送蘋果為主營產(chǎn)品。

二、項目背景：

隨著生活水平的提高，水果的消費支出在學生們的總支出中占的比例越來越高。最近幾年消費增長中，水果的消費在快速增加，水果越來越受歡迎，水果的消費量還會大幅度上升，而這其中，蘋果則在水果中，當屬最受歡迎的水果之一。而在大學里的水果店的蘋果果價格偏高，質(zhì)量一般，因此在學校建立一個送貨上門的蘋果配送點勢在必行。

三、盈利方式：

(1)每天收入(即每天銷售額)。

(2)學校，院系，班級舉行班會活動，需訂購部分蘋果，干貨。

(3)應相關(guān)組織需要，私人訂制禮品提貨卡。

(4)廣告位招商。

四、服務(wù)宗旨：

用最低的價格，最好的服務(wù)，讓華信師生吃上最優(yōu)質(zhì)的蘋果。

機遇：

校內(nèi)的蘋果價格普遍偏高，且水果質(zhì)量一般，無法做到送貨上門。我們的優(yōu)勢較為明顯，可以為校內(nèi)師生提供免費的送貨上門服務(wù)，我們的貨物具有很好的價格優(yōu)勢，以及天然的品質(zhì)優(yōu)勢。

挑戰(zhàn)：

1.運費及運輸方式是硬傷;

2.學校的水果店有來自學校官方的銷售保護，一旦禁止我們銷售，打擊是幾乎致命的。

3.沒有實體店，消費者對我們的信任度，完全取決于我們的人緣及社交影響力。

五、運營及下單模式：

線上訂購，線下配送。每周統(tǒng)一總賬。

1.通過在QQ群：內(nèi)下單，客服接收后，通知所在樓送貨人員進行下單

2.短信下單，下單格式：宿舍號+姓名

3.電話下單：

六、人員配備及負責任務(wù)：

王瀟涵：主要負責整體運行及營銷方向，培訓方向側(cè)重情感

楊毅：主要負責營銷及宣傳推廣方向，培訓方向側(cè)重勵志

5名宿舍負責人：負責本樓的送貨上門工作，配合組織在本樓內(nèi)進行宣傳推廣工作，群內(nèi)客服。

人員招聘：

每個宿舍樓內(nèi)招聘一名送貨員,共計5人，其中1、2、3號樓招女生。

任務(wù)及職責：對所在樓層的訂單進行按時配送，負責本樓內(nèi)的宣傳工作，包括廣告粘貼、傳單配發(fā)等。(注：由于女生為消費者主力軍，因此，為保證公平，女生兼任下單群的客服工作人員。)

員工薪酬：

送貨提成+推廣提成+學期期末終獎

如：每個月任務(wù)是1000單配送任務(wù)，這1000單包括官方群內(nèi)的單子和自己單子，來自官方的訂單，每單配送提成為1元，官方之外的單子每單1.5元。如果完成1000單的任務(wù)量，再加10元獎金，除此之外，1000單之后的每單提成均為1.7元，上不封頂。股東投資及分紅：

王瀟涵與楊毅每人各投資1000元作為組織的注冊資本，共計2000元整。雙方股份各占50%，紅利每月末結(jié)算。其中，每月的總分紅中，王與楊各拿40%，剩余20%作為組織的追加投資。

當組織運營穩(wěn)定后，可開放15%以內(nèi)的股份，以推動組織的發(fā)展。

七、配送時間：

每天中午12：00――14：00，18：00――00：00為正常配送時間

上課時間：00：00――02：00、緊急配送加收1元運費，加收費用記在雇員工資中。

八、特色服務(wù)：

1.借鑒xx的“優(yōu)滋良果”，免費提供祝福卡片制作服務(wù)。

2.先吃后付。對于一時無法支付和對產(chǎn)品有疑慮的客戶，實行先購買，一周內(nèi)一次性付清。

3.包月配送服務(wù)。如：“月卡”，內(nèi)含30斤，一個月內(nèi)分10次配送，配送時間由客戶與我們協(xié)商而定。

4.學習超市，定做提貨單、禮品卡。持卡可提貨面值斤數(shù)。

九、成本預算：

1.蘋果成本：xx

2.運雜費：xx

3.包裝：xx

4.廣告宣傳：xx

5.員工工資：xx

6.合理損耗：xx

第五篇：水果營銷活動方案

一、發(fā)展的大趨勢：

20世紀90年代以來，我國水果超市發(fā)展迅速，這種新型水果產(chǎn)品零售業(yè)態(tài)的出現(xiàn)將對我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)生深刻的影響，而收入水平的提高，物流技術(shù)的發(fā)展，消費需求與消費方式的變化，激烈的市場竟爭則是我國水果超市經(jīng)營發(fā)展的主要動因。根據(jù)我國的現(xiàn)狀，水果超市將是我國城市農(nóng)產(chǎn)品零售市場的主導形式，而農(nóng)貿(mào)市場依然是農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品零售的主要形式，;我國水果超市的經(jīng)營發(fā)展不能一蹴而就，必須循序漸進。21世紀以后，我國水果零售方式出現(xiàn)了革命性的變化，超市、專賣店以及網(wǎng)絡(luò)無店鋪銷售等多種方式在水果零售業(yè)中出現(xiàn)。其中網(wǎng)絡(luò)無店鋪銷售形態(tài)發(fā)展最為迅速，網(wǎng)絡(luò)無店鋪銷售經(jīng)營的比例在生活中大約在20%以上，且呈進步上升趨勢。有學者認為網(wǎng)絡(luò)銷售模式將成為中國最大的“龍頭企業(yè)”。而生鮮超市成為農(nóng)產(chǎn)品零售業(yè)的發(fā)展熱點，網(wǎng)絡(luò)超市是種新型的零售業(yè)態(tài)，它的產(chǎn)生、發(fā)展有自身的規(guī)律，在如此情況下，經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)水果小超市有著很好的發(fā)展前景。而且，隨著經(jīng)濟的發(fā)展，政策的優(yōu)惠和經(jīng)營理念的改善，網(wǎng)絡(luò)水果小超市以及其連鎖店的發(fā)展有著良好的前景。

二、校園發(fā)展背景：

作為一所擁有超過二萬人的大學，我們學校有著巨大的消費市場?？v使學校有著兩大飯?zhí)?，若干個小賣部和零散的小超市，但在水果送貨上門服務(wù)這塊市場依然十分空白，學生追求健康的消費，有時為購買水果，要走到校外相當遠的地方購買。因此，我們打算在學校內(nèi)開立水果宅急送業(yè)務(wù)，主營產(chǎn)品是各類新鮮的水果。我們致力于為學生提供超值新鮮的水果產(chǎn)品，并宣傳相應的水果知識，提高學生們的生活質(zhì)量和飲食健康。

三、可行性分析：

水果，這種大眾消費品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵罚谴蟊娤M的一個重要組成部分。隨著我們學校的不斷發(fā)展與完善，使我們學校的在校生形成了一定的規(guī)模，現(xiàn)在大概有20000多人。如此大的校園必然對水果的需求巨大，經(jīng)我們的調(diào)查結(jié)果顯示很多同學在家都有經(jīng)常吃水果的習慣，他們在校同樣對這方面具有強烈的需求，只不過，要到外面買，需要花費太多的時間了。再說現(xiàn)在人們也越來越注重身體的健康了,經(jīng)常也會買一些水果來補充一下營養(yǎng),特別是女孩子有些人可以把它當飯吃。水果店，很小的投入就可以運行，所以從理論上講，開設(shè)水果店的基本條件已經(jīng)具備。

四、宏觀環(huán)境分析：

校內(nèi)網(wǎng)絡(luò)水果店的開設(shè)，會大大方便同學們的水果購買以及一些工作繁忙的老師水果消費。又根據(jù)調(diào)查，在食品消費結(jié)構(gòu)中，隨著主食消費比重的緩慢下降和副食品消費中的比重也在逐步上升。這種趨勢可從水果占整個城鄉(xiāng)集市貿(mào)易比重變化以及水果消費支出占居民食品消費比重變化得到證明。水果，這種大眾消費品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵?，是大眾消費的一個重要組成部分。宏觀環(huán)境有利于校內(nèi)水果店送貨上門的發(fā)展。

五、市場容量和趨勢：

長期固定于食堂幾種樣式食物的消費，使本身營養(yǎng)不夠完善的同學更加營養(yǎng)失調(diào)，我們致力于平衡膳食的需要，為同學們提供及時的健康的食品供應。水果賀卡，鮮榨果汁，水果零售，水果搭配，更是會讓我們引領(lǐng)出一個新的潮流和送禮方式。再加上價格方面我們是充分考慮了學生的生活水平，以物美價廉來定位的。所以，只要是學生就是我們的客源，而且我們提供上門服務(wù)，便利的服務(wù)體系讓學校里面的輔導員以及給教職工也是我們的客源，經(jīng)過調(diào)查，我們有理由相信，只要用心經(jīng)營，努力提高我們的服務(wù)質(zhì)量和保證產(chǎn)品的安全，水果產(chǎn)品最重要的是安全，拓寬宣傳渠道，充分培育我們的顧客群，每天都會有100左右的客源量。而且，隨著超市知名度的提高以及管理的改善，客源量會有增加的趨勢。

六、市場機會與競爭優(yōu)勢：

小型網(wǎng)絡(luò)水果超市的開張?zhí)钛a了市場的空白。據(jù)不完全統(tǒng)計，在學校內(nèi)的學生中，有一部分人是固定的水果的購買者，市場基礎(chǔ)是結(jié)結(jié)實實存在著的。雖然有校外和潛在的競爭者存在，但是都沒有充分把握和開發(fā)這個尚未培育完善的市場，只是提供了滿足處于初始階段的需求，遠遠滿足不了具有巨多潛在消費者的市場需求。市場機會相對于學院偏僻的地區(qū)以及巨大的潛在消費客體，是相當龐大的。我們必須把握好潛在客戶定位，做好一下幾點，以提升我們競爭優(yōu)勢。

我們的競爭優(yōu)勢是：

1、提供便于學生消費者購買的，具有信用保證的，規(guī)模經(jīng)營的，品種齊全的，新鮮健康的水果產(chǎn)品；

2、推出適合學生消費者群體的價位和需求的產(chǎn)品和服務(wù)；

3、建立長效的與消費者互動的機制，例如創(chuàng)建會員制等，培育市場，構(gòu)建消費群體基礎(chǔ)；

4、可以抓住學生有時慶祝還有情侶等比較特殊的消費群體中特殊對象，針對不同的消費需求，進而開拓新的有關(guān)新鮮水果的提供和買賣服務(wù)；

5、與周圍商家聯(lián)盟，做大做好這個市場，與餐館和其它超市合作，推出新的品種和服務(wù)；

6、打造品牌效應，建立優(yōu)質(zhì)服務(wù)和質(zhì)量管理體系，以此博得消費者的青睞，做實做好基本業(yè)務(wù)，積極拓寬相關(guān)適應季節(jié)性變化的服務(wù)和產(chǎn)品，搶占市場在第一線。

七、校園優(yōu)勢：

地理優(yōu)勢：我們身為黃科大的一名學子，了解學生們對水果的需求，價格公道，學生會優(yōu)先考慮，這是我們的一大優(yōu)勢。

經(jīng)濟優(yōu)勢：節(jié)省時間，方便購買，價格便宜，健康消費，服務(wù)態(tài)度良好，這是本店開店的價值所在。

營銷優(yōu)勢：我們的主要市場對象是就讀于黃河科技學院的學子們和教職工，因為對象的專一性，我們可以詳細分析學生群體的情況。專門為這個學生群體群體制定營銷方案，更加有針對性，使方案更加可行。

顧客優(yōu)勢：

1）地理位置優(yōu)越，方便學生購買，我們還配備免費送貨上門的服務(wù)，可以幫顧客挑選適合他們的種類為他們送達。

2）價格便宜，適合大眾消費，相對于學校里面的商店，我們的商品既便宜又新鮮。同學們不用為了想吃水果而煩惱價錢問題。

3）服務(wù)態(tài)度好，消費者購物不只是想要買到要買的東西，更重要的是他們是否被友好對待。服務(wù)態(tài)度是決定顧客是否再來光顧的一個重要因素，服務(wù)態(tài)度好能夠讓顧客有賓至如歸的感覺。

4）方便同學的日常生活，令他們吃得更健康，生活得更好。

5）學習水果的相關(guān)營養(yǎng)知識

八、創(chuàng)業(yè)理念：

經(jīng)營方便學生的小型水果超市，提供送貨上門的服務(wù)（僅限于校內(nèi)），致力于顧客的消費需求以及生活質(zhì)量，在學校內(nèi)開拓新鮮水果超市的市場。創(chuàng)業(yè)初期，樹立小型超市口碑形象。在學生心目中初步形成知曉度，開發(fā)一部分市場，并逐步累積起一定資本，回收初期部分投資，中期，適當做一些調(diào)查，創(chuàng)立一些新的經(jīng)營策略，改善一些經(jīng)營誤區(qū)。有了一定市場后，采取擴大經(jīng)營范圍戰(zhàn)略，可以增加銷售品種。如果創(chuàng)業(yè)成功的話，也可以構(gòu)建成校園品牌。

九、品牌文化：

履行“扶困濟貧”的原則，開展以學校為源頭，評選在校十名貧困學生，進行水果產(chǎn)品資助，從而達到社會主義價值的體現(xiàn)。

十、營銷要求：

安全、實惠、方便，這是對水果超市的基本要求，而小型超市要吸引廣大學生，就必須在這方面做足，必須讓學生滿意。安全方面，要保證水果新鮮，至于實惠，我們要走大眾路線，平價銷售，然后是方便，我們提供免費送貨上門，對于想買東西又沒有時間的學生是最適合不過的了。由于具有一定的號召力及其成功的經(jīng)營理念，具有強大的生命力，因此我們?yōu)榱诉m應消費需求的變化，必須提供質(zhì)優(yōu)價廉的產(chǎn)品和金牌服務(wù)。

十一、市場定位：

（1）、產(chǎn)品定位：提供各種新鮮優(yōu)質(zhì)低價水果。

（2）、企業(yè)定位：就在家門，追求的是新鮮優(yōu)質(zhì)低價營養(yǎng)，為顧客的營養(yǎng)著想。

（3）、消費者定位：我們的顧客對象是就讀于黃河科技學院的學生，以及教職工。

十二、市場定價：

初期我們采用滲透定價策略，（價格定于較低水平，以求迅速開拓市場，抑制競爭者的滲入，稱為滲透定價）在銷售中，采用低價營銷策略可以宣傳我們的新店，初步贏得學生的認同，以較低的價格水平，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，贏得更大的市場。

十三、營銷策略：

（1）、前期工作：

A、成立促銷小組進行促銷策劃，完成詳細的促銷計劃。

B、印刷2000份傳單，在校內(nèi)進行發(fā)放宣傳。

C、為促銷做完活動前的準備。包括負責促銷的員工熟記促銷的日期、內(nèi)容、主題。充分地了解促銷產(chǎn)品的特點、價格、成分。

（2）、開幕促銷

A、開幕當天為吸引前期顧客，辦一些優(yōu)惠活動是必需的，開幕當天所有的商品都以優(yōu)惠價提供。

B、提供給教職員一些免費的水果試嘗。

（3）平時營銷策略

A、特色區(qū)：可設(shè)立“特色水果”區(qū)，突出特色經(jīng)營。

B、主題銷售：可進一步細分消費者購買飾品的行為特征?？筛鶕?jù)不同的主題，推出“情人水果小拼盤”、“生日水果拼盤”等組合。

C、節(jié)日銷售：利用“情人節(jié)”、“教師節(jié)”、“女生節(jié)”、“圣誕節(jié)”等節(jié)日進行節(jié)日銷售。

D、體驗營銷

E、消費可積分，并可以兌換積分，給顧客帶來最大實惠。

后期，為了進一步鞏固本店在目標顧客群中的知名度，我們將會適時地展開體驗營銷。通過與各大學校社團協(xié)會聯(lián)合舉辦“水果拼盤制作大賽”等活動，把目標消費者緊密地與貨品銷售聯(lián)系起來，當設(shè)計者的作品被本店選中后，可以在本店展示及銷售。通過這種方式讓消費者擁有機會展示自己設(shè)計的水果拼盤作品.被選中者可以從設(shè)計的飾品銷售中可以獲取相應的獎勵。通過這種體驗營銷方式，將同學們的朋友也帶動起來，實際也是實行了關(guān)系營銷。本店還可以贊助高校舉辦“女生節(jié)”或校園其它活動，銷售“聯(lián)誼活動”所需的特色商品，也讓目標消費者群體進一步了解本店的貨品。

（4）廣告

（1）海報：可在專欄貼上海報，介紹各種水果的營養(yǎng)成份和對身體的各種好處等。

（2）在學校各個宣傳板上宣傳海報。介紹各種水果的營養(yǎng)成份

（3）發(fā)傳單等等。

（4）信息宣傳，可以利用網(wǎng)絡(luò)定期向顧客發(fā)送相關(guān)產(chǎn)品的介紹，使顧客了解最新的打折、促銷及最新產(chǎn)品。

十四、風險分析：

（1）資金風險：任何的投資都存在著一定的風險，把風險控制在可以接受的范圍內(nèi)即為可行，開辦校園水果店，有學校的支持，資金投入相對較低，可以實行。

（2）產(chǎn)品風險：

產(chǎn)品生命周期：新鮮水果的保質(zhì)期各不相同。沒有銷售出去的會變質(zhì)腐爛。新鮮做好的水果點心的保鮮期只有一天，過了當天就不能再出售，不能售出的產(chǎn)品成本由自身承擔。新鮮水果，副食品各自都有相應保質(zhì)期，過期損失自負。

技術(shù)可復制性：提供產(chǎn)品相對的技術(shù)含量較低，容易被復制模仿，容易出現(xiàn)模仿者，加劇競爭。

（3）行業(yè)風險：

行業(yè)自身發(fā)展局限：產(chǎn)品進貨價格變動較大，受天氣，政策影響較大，遇上自然災害時，水果進貨價提高，能夠采購的量減少；超市的發(fā)展受相關(guān)產(chǎn)品批發(fā)商的發(fā)展狀況和天氣的影響較大。

行業(yè)內(nèi)部的競爭：產(chǎn)品容易被復制，進入行業(yè)容易。

（4）市場風險：

當新產(chǎn)品推出力度不夠，沒有達到預期效果時，顧客會逐漸減少。營銷容易陷入僵化。

十五、風險對策：

（1）、針對資金風險：規(guī)范財務(wù)記賬工作，密切關(guān)注資金狀況，加快資金流動速度，在利潤中增加備用流動資金數(shù)量，提供足夠的資金支持。

（2）、針對產(chǎn)品風險：，一，科學統(tǒng)計，計算每天每種產(chǎn)品的進貨量，盡量使商品能夠在當天售出，以免銷毀帶來的損失。二、購置冰柜等儲存設(shè)備，延長產(chǎn)品的保質(zhì)期，賣不完的商品，也可以用以保存冷藏類。重視產(chǎn)品生命周期的規(guī)律，加大資金投入，對產(chǎn)品與技術(shù)不斷改進。

（3）、針對行業(yè)風險：盡可能了解產(chǎn)品行情和天氣狀況，對可能出現(xiàn)的自然災害進行風險承受準備。

（4）、針對市場風險：建立彈性價格機制，以此來應對市場價格的變動，避免因產(chǎn)品價格的變動影響產(chǎn)品的銷售量，以致影響超市的利潤。建立市場信息反饋機制，及時、準確地了解市場需求及競爭對手的變化情況，相應地做出積極的應對，解決方案。及時了解其他超市等競爭者情況，及時做出銷售方案調(diào)整。建立一整套可行的服務(wù)體系。

十六、進貨方式：

1、周圍一些大型的批發(fā)市場進貨，在批發(fā)市場進貨需要有強大的議價能力，力爭將批發(fā)價壓到最低，訂立銷售確認書，里面包括數(shù)量、質(zhì)量、價格、品名、規(guī)格、包裝、送貨方式等等，同時要與批發(fā)商建立良好持久的合作關(guān)系，在關(guān)于調(diào)換貨的問題上要與批發(fā)商說清楚，以免日后起糾紛；同時可以多渠道的尋找供貨商，加盟其他的批發(fā)商，以找到最廉價、質(zhì)量好、穩(wěn)定的貨源渠道。

2、利用校園的銷售優(yōu)勢，就近進貨，減少運輸費用和路途產(chǎn)品的保護費用，縮短產(chǎn)品的運輸時間，實行雙方互利原則。

3、訂立業(yè)務(wù)關(guān)系后，通知雙方的聯(lián)系方式和具體地點，根據(jù)約定的方式進行交易，可以選擇見面交易。

4、對買賣雙方關(guān)系給予足夠重視，制作名片，建立正式的商業(yè)模式。

十七、資金估算：

前期投入資金5000元，預備周轉(zhuǎn)資金2000元