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        餐飲中秋節(jié)營銷活動方案

        發(fā)布時間:2023-10-04 10:46:41

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        一、 活動背景:

        金秋佳節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日,每年這個時候,月餅成了饋贈親友,表達(dá)祝福的最佳禮品,可是由于很多原因,如加班、臨時有事、面子問題、要送的人數(shù)太多親自贈送很麻煩等,人們即使很想也只能放棄這份祝?!,F(xiàn)今蕪湖地區(qū)各大超市都幾乎實(shí)行一慣的打折降價或加送其余禮品等促銷活動,顧客已經(jīng)對此失去興趣。直接面對面的饋贈對于有些人很難表達(dá)其情感。

        二、 活動主題:

        中秋送禮不用愁,xx大使幫你親自送到家。(xx商場中秋大使為你親自送上對親友的祝福,為你解決送禮憂愁)

        三、 目標(biāo)人群:

        因各種原因無法對親友進(jìn)行饋贈的人群。

        四、 活動目的:

        1、通過此活動增加月餅銷售利潤,并增加其銷售額。

        2、通過中秋大使送禮時的良好言行感染客戶,提升企業(yè)形象。

        3、為顧客提供便利,吸引更多的顧客群。

        4、為顧客傳達(dá)情感。

        5、以此活動為基本,可延伸到其它節(jié)日中使用,如圣誕或元旦等。

        6、增加企業(yè)競爭手段,做出差異。

        五、 活動內(nèi)容:

        1、時間:x月x日―――中秋前一天

        2、地點(diǎn):活動僅限蕪湖城區(qū)

        3、活動準(zhǔn)備:

        (1) 安排一定量的運(yùn)輸車與“中秋大使”。

        (2) 駕駛員必須熟悉城區(qū)行車路線,要求盡量在運(yùn)送過程中減少時間消耗,提高運(yùn)送效率。

        (3) 對“中秋大使”進(jìn)行語言與動作的教育,并學(xué)習(xí)遇到問題的處理方法。

        (4) 對月餅售價進(jìn)行適當(dāng)改進(jìn),盡量提高總體利潤額。

        (5) 聯(lián)系卡片經(jīng)銷商,購買一定數(shù)量的精美卡片,最好能根據(jù)贈送對象不同而分類的.卡片,如:情人卡、親人卡、朋友卡等。

        4、活動推廣:

        在活動實(shí)施前一星期左右在商場張貼海報對活動進(jìn)行宣傳,也可通過報章、電臺等途徑加強(qiáng)宣傳廣度。但要進(jìn)行一定的成本核算方可實(shí)施。宣傳時應(yīng)盡量做到語言簡潔易懂,并需要對特殊情況進(jìn)行必要說明。

        六、 注意事項(xiàng):

        1、顧客購買禮品后要按其要求進(jìn)行包裝,并詢問并登記要求運(yùn)送的詳細(xì)地址和最佳運(yùn)送時間段,最好能夠讓顧客提供其聯(lián)系電話和收禮人的聯(lián)系電話以方便贈送時有特殊情況可以取得聯(lián)系。

        2、“中秋大使”的言行代表著商場的榮譽(yù),必須對“大使”進(jìn)行嚴(yán)格挑選,形象和語言親和力方面必須良好,而且對于可能遇到的問題必須對“大使”進(jìn)行教育。

        3、為避免一些問題,此活動的運(yùn)送品只能限制在中秋禮品上,不能涉及現(xiàn)金,在包裝時必須對禮品進(jìn)行檢查,不能存在現(xiàn)金。

        4、由于可能會出現(xiàn)客戶拒收等情況,在活動宣傳時應(yīng)予以說明,并說明出現(xiàn)此情況商場把原禮品聯(lián)系退回與顧客。

        5、出現(xiàn)拒收或客戶不在等情況時,“大使”必須盡快與商場負(fù)責(zé)人取得聯(lián)系,告知情況后繼續(xù)進(jìn)行下個任務(wù),由商場有關(guān)人員聯(lián)系顧客或受禮人進(jìn)行詢問解決。

        6、所送禮品必須為商場所購產(chǎn)品,購買人必須留下真實(shí)聯(lián)系號碼和姓名,如因所留號碼有誤造成返還不到時,7日后商場有對貨品進(jìn)行處理的權(quán)利,這點(diǎn)應(yīng)在宣傳或者活動開展時說明。

        7、卡片中的自寫贈言是顧客對于受禮人最真摯的祝愿,是情感的坦然流露,因此卡片的挑選一定要注重其外觀精美和里面的文字內(nèi)涵。如果在月餅售價做調(diào)整,卡片也可改為臺歷等,當(dāng)然里面要有商場的有關(guān)介紹啦。做宣傳嘛。

        網(wǎng)址:http://puma08.com/yyws/hdfa/1737699.html

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