千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關的《中秋節(jié)餐廳營銷活動方案(合集)》，但愿對你工作學習有幫助，當然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《中秋節(jié)餐廳營銷活動方案(合集)》。

第一篇：中秋節(jié)營銷活動方案

農(nóng)歷八月十五日，是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月，稱謂“仲秋”，所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨，結(jié)合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗，為了更好的開展酒店銷售服務工作，達到經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收，特制定此營銷策劃方案。

一、目標市場分析

本酒店的顧客主要是中上層人士和XX工作人員，但其中也有不少是私款消費，這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

二、定價策略

1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋節(jié)相關的一些飯菜的價格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。

2、針對價格高的飯菜，建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法。

3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高，人均消費控制在X元(不含酒水)。

4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動，在中秋節(jié)的前后達到(但要針對酒店的純利潤來制定)。

三、營銷策略

1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團圓，可贈予月餅(價格不需要太高)。

2、假如一家人里有一個人的生日是8月15日，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(X地區(qū)以內(nèi))，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

4、由于本酒店暫時沒有住宿服務，可和其他的以住宿為主的.大型賓館聯(lián)合行動，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送，同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

6、活動的時間定于農(nóng)歷x月X日-X日。

四、推廣策略

1、在酒店的門口四周、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結(jié)合的形式)。

2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。

3、可以嘗試一下手機短信廣告，群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客，注重要使用適當?shù)恼Z言，主要介紹酒店的最新活動。

4、網(wǎng)站上做個彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。

5、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高。

留意：以上的廣告可同時選擇幾種，推廣的重點在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證X萬人。

五、其它相關的策略

保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策，調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細化這個內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

六、效果猜測

如果推廣和相關的服務到位，收入最少是平時收入的1.5倍以上。

第二篇：中秋營銷活動策劃方案大全

針對中秋節(jié)餐飲消費市場的這一需求，餐廳有必要策劃一個中秋節(jié)促銷活動方案，以吸引更多的中秋節(jié)聚餐消費人群前來餐廳就餐，拉動餐廳中秋節(jié)經(jīng)營收入的同時，為中秋節(jié)節(jié)日歡慶營造良好的喜慶氛圍。結(jié)合本餐廳的實際情況和中秋節(jié)民族傳統(tǒng)習俗，為了更好的開展中秋節(jié)促銷活動，達到中秋節(jié)餐廳經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收，特制定如下餐廳中秋節(jié)促銷活動策劃方案。

一、目標市場分析

本餐廳的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員，但其中也有不少是周邊社區(qū)的大眾消費者，這要求餐廳在提高檔次的基礎上必須兼顧餐廳周邊人群的大眾化消費需求。

二、定價策略

1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋節(jié)相關的一些飯菜的價格，可采用打折（建議使用這種辦法）或者直接降低價格的辦法。

2、針對價格高的飯菜，建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法。

3、中秋節(jié)的套餐（下面有說明）的價格不要偏高，人均消費控制在__-__元（不含酒水）。

4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據(jù)餐廳的實際情況靈活變動，在中秋節(jié)的前后達到（但要針對餐廳的純利潤來制定）。

三、營銷策略

1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團圓，可贈送月餅（價格不需要太高）。

2、如果一家人里有一個人的生日是八月十五日，可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在餐廳聚餐可享受8.15折（根據(jù)餐廳那個的實際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

3、如果手機和固定電 話號碼尾號是815（__地區(qū)以內(nèi)），可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在餐廳聚餐可享受8.15折（根據(jù)餐廳的實際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。是餐廳直接聯(lián)系一下這些人。

4、由于本餐廳暫時沒有住宿服務，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送，同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關的小禮物（上面要印上餐廳的名稱、電 話、地址、網(wǎng)址）。

6、活動的時間定于農(nóng)歷八月十日至八月二十日

四、推廣策略

1、在餐廳的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告（戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結(jié)合的形式）。

2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。

3、可以嘗試一下手機短信廣告，群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客，注意要使用適當?shù)恼Z言，主要介紹餐廳的最新活動。

4、網(wǎng)上做個彈框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。

5、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高。

注意：以上的廣告可同時選擇幾種，推廣的重點在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證__萬人。

五、其它相關的策略

1、保安必須要保證餐廳的安全。

2、對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策，調(diào)動她們工作的積極性（以后可以細化這個內(nèi)容）。

3、在大廳里放一些品位高、優(yōu)雅的音樂。

4、餐廳廚房需要搞好后勤，在保證菜品標準質(zhì)量的情況下，菜品出品和上菜的速度必須要快。

5、大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

六、效果預測

餐廳在切實實施了以上的促銷推廣活動和為顧客提供了周到服務時，餐廳經(jīng)營收入最少是平時經(jīng)營收入的1.5倍以上。

第三篇：餐飲活動營銷方案

目標

企劃20xx年度工作總體指導思想是：以“打造**市餐飲第一服務品牌”為中心，建立、完善、規(guī)范企劃部的內(nèi)部管理機制，加強團隊文化的建設，為完成公司制定的各項年度工作目標提供企劃思路，實現(xiàn)公司的跨越式發(fā)展。

1、在20xx年，通過多種媒體形式的整合進行餐飲宣傳，要在推廣手段上做到創(chuàng)新、高效，逐漸占領**餐飲第一品牌，推進**餐飲餐飲的品牌以外，推動并穩(wěn)固**餐飲十年知名度的**餐飲品牌。

2、20xx年企劃力爭用最少的拓展費用做最大的市場宣傳；

3、為公司準備好強有力的銷售工具，保證市場宣傳途徑、市場宣傳形象具有很強的**餐飲特色，提高全體員工的企業(yè)認同感，協(xié)助各店店總逐步完成20xx年年度銷售任務；

一、 節(jié)日對應的促銷活動類型推介

1、 國內(nèi)外重要節(jié)日促銷：包括元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、婦女節(jié)、母親節(jié)、勞動節(jié)、兒童節(jié)、端午節(jié)、謝師宴、重陽節(jié)、圣誕節(jié)等，做綜合性促銷，如元宵節(jié)，推出猜燈謎、有獎征聯(lián)活動等。（實際建議根據(jù)**餐飲餐飲的自身需求有選擇性地推出系列性活動）。

2、 11周年慶促銷活動：建議以綜合性宣傳推廣方式進行，促銷力度應相對較大。各種宣傳須到位，如運用LED電子屏、條幅、短信、DM、、樓宇視頻廣告、車載廣告等各種媒體綜合性宣傳手段。

3、 例行性促銷：可根據(jù)餐飲其他部門需求臨時制定，主要是針對餐飲季節(jié)性菜單更新，新品上市等需求加以運作。如淡季推出“大型抽獎活動”、“餐飲菜品品鑒活動”“每季度積分兌換活動”等。

4、 競爭性促銷，主要針對競爭對手餐飲所做的促銷，以推出優(yōu)質(zhì)服務、特價、買贈為主。

5、促銷方案的制定要創(chuàng)新，但不能脫離實際情況，嘩眾取寵，要因地制宜、易于操作，對后期做評估，具體計劃提前一個月做出。

6、結(jié)合“**餐飲VIP會員”及“積分會員”與商家聯(lián)盟以及團購網(wǎng)站進行促銷活動，不斷吸引招募新會員。

二、 宣傳、公益活動計劃

1、 宣傳包括主題宣傳活動（如春節(jié)拜年、3〃15消費者日、消費者座淡會、等）和例行性宣傳（不間段的媒體廣告宣傳。如廣告、淡季的形象廣告）。

2、 公益活動。包括主題公益活動（如重陽節(jié)、植樹等）和例行性公益活動（如助學、扶貧、幫困等），一年至少1次大型公益活動，費用1萬元左右。

3、 加強與媒體合作，開展各種形式的活動和合作。

三、 廣告位招租及DM內(nèi)刊招商；

1、針對**餐飲各個分店、形成一個店內(nèi)廣告位招租。（主要針對商家聯(lián)盟） 每季度內(nèi)部DM報刊，進行廣告招商。

四、 加強餐飲的企業(yè)文化渲染

1、 規(guī)范各種明示牌的內(nèi)容和懸掛。

2、 增加企業(yè)介紹和各種提示性的文字宣傳。

3、 節(jié)假日主題促銷活動做文字介紹。

4、 每期DM內(nèi)刊介紹生活小常識。（如用車常識、車輛維護常識、季節(jié)性飲

食食譜及禁忌、消防常識、菜譜等）

五、 創(chuàng)立VI系統(tǒng)并且加強對VI的管理。

此方案由良將品牌設計負責。

六、**餐飲餐飲節(jié)日營銷策劃方案（見附件）

**餐飲餐飲節(jié)日營銷策劃案

1、“三八婦女節(jié)”

一、活動時間：3月8日

二、活動內(nèi)容：

(1)3月8日，當天在**餐飲總店消費的女性顧客每桌均可免費贈送一壺美容養(yǎng)顏飲料。（核桃花生汁、玉米汁）

(2)3月8日，當天生日的女性顧客，憑有效身份證，在**餐飲總店消費均可獲得酒店為你準備的生日禮物。（精美小禮品）

(3)3月8日，當天在**餐飲總店消費的女士團體，消費滿500元以上，可享受8折優(yōu)惠。

(4)3月8日，當天在**餐飲總店消費滿1000元以上的顧客，可吃多少送多少哦！

(5)凡當日消費的女性客戶可享受抽獎活動一次,中獎率100%.（小禮品類）

(6)凡當日消費的女性客人可在餐廳享受9折，并免費贈送精品水果盤一份。

(7)3月8日出生的女性，可憑證件享受全單8折的驚爆特價。

**餐飲餐飲有限公司為慶祝三月八日“國際婦女節(jié)”的到來，為女性消費者推出特大驚喜

——自20xx年3月3日起至20xx年3月8日，凡來**餐飲總店消費的女性顧客，皆贈送特制——xxxx一份。（“木瓜湯”“蘆薈養(yǎng)顏粥”等養(yǎng)顏方面的菜肴）

注：每桌客人內(nèi)只要有女性即可參加此活動，所贈送的xxxxx是以每桌為單位，而非以人數(shù)為單位贈送。男同胞的美容也非常重要的哦！

聯(lián)盟合作商家贊助：

做女人真好---進店有機會享受以下商家提供的各項免費服務哦！ 波波美容.女子會所- 送微樂能量養(yǎng)生房---健康美麗新主張！

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法國紅酒---免費品嘗紅酒、買一送一 ----品紅酒就是品味生活！

短信宣傳：**餐飲總店慶“三八婦女節(jié)”推出“品健康美食、做魅力女人”主題活動，特邀聯(lián)盟商家共同打造魅力女人。包廂、SPA、紅酒驚喜不斷哦。電話：**

2、消費者權益日 3月15日

目的：提升**餐飲餐飲品牌良好口碑。在**本地的3.15正面報道新聞。

宣傳方式：請職能部門與媒體聚餐，軟文報道，聯(lián)絡感情，正面宣傳 宣傳內(nèi)容:餐具消毒工序,服務操作衛(wèi)生網(wǎng)絡媒體進行軟文報道、以及**晚報報道及口碑提升。

第四篇：中秋節(jié)月餅營銷方案策劃

活動名稱：

小班學習活動：圓圓的月餅

目標：

1、指導幼兒用將面團圓壓扁的方法做月餅

2、了解中秋節(jié)有吃月餅的風俗

準備

食品月餅，面團，墊板，小盒蓋，玩具娃娃等，月餅ppt

過程

1.談論月餅

(1)教師出示月餅，并問小朋友：“這是什么?”“它是什么樣子的?”“人們什么時候吃月餅?”

(2)還看見過 不一樣的月餅嗎?(看ppt)

2.做月餅

教師提議：中秋節(jié)到了，請小朋友給娃娃家的娃娃們做一些月餅。

(1)幼兒探索做月餅的方法。教師發(fā)給每人一塊面團，請小朋友想想并試一試，怎樣把面團變圓、變扁，做成月餅?

教師向幼兒介紹并展示可以利用的材料，如小瓶蓋、小圓盒等，引導幼兒試一試，將面團放進去壓平，再將面團倒出來，看看像不像月餅。

(2)交流經(jīng)驗。請做好月餅的小朋友展示自己的作品，并向大家介紹自己的制作方法，教師幫助講解或提示：即先把面團放在兩手中團圓，再將其放在墊板上用手掌壓扁，或?qū)⒚鎴F圓裝進小圓盒子壓平，倒出，然后拿小瓶蓋或小玩具在上面壓上圖案，月餅就做好了。

(3)再次實踐。請幼兒嘗試用自己或他人的新方法再次做月餅。對能力強的幼兒，教師可請他們試做一些其他形狀的月餅;對能力較差的幼兒，教師則給予具體地幫助，使其獲得成功。

3.給娃娃送月餅

(1)數(shù)一數(shù)幫娃娃做了幾個月餅

(2)請小朋友將自己做的月餅送給娃娃家的娃娃，并說：“小娃娃，請吃我做的月餅?！弊層變焊惺軇趧拥某晒εc幫助他人的快樂。

反饋

在活動中，小朋友們做做月餅、 、說說祝福，在感受節(jié)日快樂分享月餅的同時，給別人送去了祝福，也得到了祝福，這樣不僅培養(yǎng)了幼兒的語言表達能力及交往的能力，同時也感受到了人與人之間友好交往的幸福，體驗到了團圓、分享的快樂。

第五篇：中秋節(jié)餐廳營銷活動方案

一、活動組委會

1、負責：董事會成員、總經(jīng)辦、企劃部

2、成員：各部門負責人

二、活動時間：

9月6日至9月30日

三、活動目的：

借助中國的傳統(tǒng)節(jié)日“中秋節(jié)”國人的第二個長假“國慶節(jié)”營造商場第二個銷售高峰，以及針對長假后的冷淡市場有的.放矢，減緩及減小銷售下降趨勢。

四、活動主題：

慶中秋，迎國慶，送大禮!

五、活動口號：

略

六、場景布置：

(一)場外布置(美陳)：

大門對聯(lián)：萬家團圓迎中秋，四海歡騰慶國慶，橫聯(lián)：歡度佳節(jié)；

外墻懸掛巨幅：寬：高=10xx13M，宣傳活動內(nèi)容；在門上方懸掛大紅燈籠8個。

(二)場內(nèi)布置：

1、分別在一、二、三、四樓電梯兩端懸掛宣傳指示牌。

2、在一樓大廳設立一個大月餅(由采購部洽談)；

3、在一樓入口處設立一座牌坊，在收銀臺后側(cè)陳列月餅一條街，在月餅一條街上端懸掛吊牌，烘托月餅一條街氣氛；

4、在各樓層主通道、電梯口、月餅堆頭上端懸掛相應的宮廷燈籠；宮廷燈籠300個。

5、在各樓層主通道懸掛中秋、國慶節(jié)吊旗(各一面)；吊旗1000張。

6、樓梯護欄以金黃色絨布圍邊，同時加強對電梯口布置。

7、中廳中央吊一個大型(2.5米寬)的燈籠，在大燈籠下方吊方塊字樣“中秋節(jié)快樂”，在從再加上其它的裝飾物。

七、宣傳策略

1、DM海報宣傳(具體操作明細見附表)；

2、電視媒體宣傳：

A、宣傳內(nèi)容：月餅上市、團購、大宗購月餅以及相關活動內(nèi)容；

B、時間：9月20日26日；

C、費用收取：

D、宣傳形式：動畫圖片加文字。

3、場外巨幅、展板宣傳；

4、場內(nèi)播音宣傳；

5、社區(qū)各人流密集處以小條幅宣傳，內(nèi)容：“xx購物廣場祝全市人民中秋節(jié)快樂；中秋大宗購物熱線：xxxxxx”

八、活動策略：

活動一、購物滿20留住快樂瞬間

活動時間：9月1――9月30日

活動內(nèi)容：一次性在本商場購物滿20元以上可憑電腦小票在商場入口處靚新新娘婚紗攝影咨詢處參與抽獎活動。

獎項設置：

一等獎：獎價值288元攝影套餐

二等獎：獎價值198元攝影套餐

三等獎：獎價值98元攝影套餐