千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《餐廳送代金券活動(dòng)方案(大全)》,但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《餐廳送代金券活動(dòng)方案(大全)》。
第一篇:餐廳促銷(xiāo)活動(dòng)方案
念人生之多少良辰美景莫過(guò)于此
地址:飯店、酒店、餐飲臨街空地建行門(mén)前
場(chǎng)地布置:搭建一個(gè)臨時(shí)舞臺(tái)背景布幔一個(gè)進(jìn)口音響一套舞臺(tái)地板上小燈籠16盞其他背景燈光。
活動(dòng)創(chuàng)意:
1、現(xiàn)場(chǎng)猜謎活動(dòng):在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)懸掛有謎語(yǔ)的五彩燈(紅燈)籠。凡中者皆能獲得10元的消費(fèi)優(yōu)惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內(nèi)涵。專(zhuān)設(shè)一個(gè)謎底臺(tái)。
2、演藝活動(dòng)策劃:
(1)有獎(jiǎng)?wù)鞔饐?wèn)題:關(guān)于飯店、酒店、餐飲的發(fā)展史等問(wèn)題
(2)載歌載舞:覓歌舞團(tuán)演出,另外,主持1-2名。
(3)穿插一些讓觀眾參加的《中秋贊歌》:邀請(qǐng)臺(tái)下一起參加,凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的'。最少二句,無(wú)需整首演唱,歌曲不能重復(fù),唱出最多首和唱功者,均有獎(jiǎng)勵(lì)(100元或50元消費(fèi)券)。
(4)拉啤酒商做冠名贊助,從而減少費(fèi)用的開(kāi)支,進(jìn)而促進(jìn)利潤(rùn)的增加。
(5)飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送:由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統(tǒng)一送至顧客手中。
第二篇:餐廳促銷(xiāo)活動(dòng)方案
根據(jù)慣例,五一假日的到來(lái),都會(huì)直線拉動(dòng)提升的銷(xiāo)售額。周詳實(shí)用的.五一勞動(dòng)節(jié)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案,便成為各餐飲商家的營(yíng)銷(xiāo)秘笈。雖然是三天的五一小假期,但商機(jī)重重。五一餐飲促銷(xiāo)要想成功,就要根據(jù)自己實(shí)際情況來(lái)策劃了營(yíng)銷(xiāo)方案。
餐廳五一營(yíng)銷(xiāo)策劃方案
5月1日――5月13日(XX店)
活動(dòng)內(nèi)容:
1、廣告語(yǔ):“游王府,吃川菜,送清爽”。
5月1日――5月7日黃金周期間,凡持當(dāng)日游覽XXX花園門(mén)票的賓客來(lái)店用餐,每桌可獲贈(zèng)清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
2、觸摸“五一”幸運(yùn)摸獎(jiǎng)活動(dòng)
5月1日―― 5月7日黃金周期間,在XXX店用餐者以桌為單位,均可憑結(jié)賬單參加抽獎(jiǎng)活動(dòng),凡抽出寫(xiě)有“五一”字樣的客人將獲得XXX花園門(mén)票一張;凡抽出寫(xiě)有“五一XX店”字樣的客人將可獲得三輪車(chē)什剎海胡同游覽券一張。
3、“XXX飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)賣(mài)”
5月1日――5月13日活動(dòng)期間,XXX店每日限20只XXX飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)銷(xiāo)售,原價(jià)96元/每只,特價(jià)60元/每只?;顒?dòng)期間還有兩款特價(jià)菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑118元/份(原價(jià)198元)、蔥燒赤參 48元/份(原價(jià)88元)。
另外,為回報(bào)消費(fèi)者,5月1日― 5月13日活動(dòng)期間,XXX店特推出“精品川菜、百姓價(jià)格”的三款套餐:親子三人套餐188元、快樂(lè)六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。
4、訂“益智齋”餐廳送花園游
5月1日――5月13日活動(dòng)期間,凡在“益智齋”用餐的賓客可免費(fèi)游覽XXX
第三篇:餐飲五一促銷(xiāo)活動(dòng)方案
一、市場(chǎng)態(tài)勢(shì)分析
優(yōu)勢(shì):大學(xué)城內(nèi)唯一一所休閑西餐廳,品位高檔且價(jià)格實(shí)惠,品類(lèi)各樣,口味豐富
劣勢(shì):宣傳力度不夠,知名度低,需要強(qiáng)有力的宣傳
二、市場(chǎng)定位分析
行銷(xiāo)宣傳定位策略是運(yùn)營(yíng)成功與否的重要關(guān)鍵。由于所有的宣傳策劃活動(dòng)包括:廣告、促銷(xiāo)、定位食品質(zhì)量以及公共關(guān)系(口碑)。均以市場(chǎng)定位為依據(jù)。在這多變的市場(chǎng)與競(jìng)爭(zhēng)激烈的環(huán)境中,惟有建立強(qiáng)而有力的行銷(xiāo)定位策略,才能找出一條生存與發(fā)展的市場(chǎng)空間。
市場(chǎng)定位:
1、以相對(duì)高一點(diǎn)的品位與環(huán)境吸引顧客。
2、以工薪階層等商務(wù)餐為主,大學(xué)生為輔。
3、與對(duì)面賓館建立關(guān)系,供給住宿者舒適優(yōu)雅的用餐環(huán)境。
4、傾向于塑造“吸引目標(biāo)客層的舒適用餐”印象訴求的定位策略市場(chǎng)目標(biāo):
1、附近公司:上班族品位高,需要高檔用餐,距離近,用餐便利,實(shí)惠。且有許多商業(yè)事宜需要提供舒適清雅的場(chǎng)所。形成一批固定客源。
2、電影學(xué)院,美術(shù)學(xué)院,復(fù)旦大學(xué)。中醫(yī)藥大學(xué)等眾多學(xué)院;大批的年輕,時(shí)尚學(xué)生消費(fèi)群體,以他們作為訴求,希望提供一個(gè)輕快溫馨的用餐環(huán)境。
3、眾多海外留學(xué)生,享受同樣高檔,與其相應(yīng),市場(chǎng)廣闊。
4、附近賓館里的流動(dòng)顧客。
三、行銷(xiāo)組合策略
西餐廳位于學(xué)院及學(xué)生公寓附近,與其他中式飯店和快餐店連在一起,但作為附近唯一的西餐廳,與其他店所不同的是有更好的就餐環(huán)境與更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。營(yíng)造一種優(yōu)雅,舒適,休閑的消費(fèi)環(huán)境。制定計(jì)劃方案,在實(shí)施計(jì)劃過(guò)程中,通過(guò)宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,樹(shù)立起鮮明的企業(yè)形象。
1、宣傳:
1.1設(shè)計(jì)醒目招牌,門(mén)面。
1.2精美海報(bào)設(shè)計(jì),吸引顧客眼球;及貼在每幢宿舍樓的宣傳欄,及社區(qū)露天宣傳欄。
1.3精美宣傳單設(shè)計(jì),吸引學(xué)生心理,值得收藏。
1.4精美意見(jiàn)盒的設(shè)計(jì),讓顧客有留意見(jiàn)的沖動(dòng),使顧客心理讓商家更明了、及時(shí)做出調(diào)整,達(dá)到長(zhǎng)遠(yuǎn)利益。
1.5設(shè)計(jì)VI胸卡,及l(fā)ogo、標(biāo)語(yǔ)。
1.6從圣誕,元旦來(lái)作為載體,搞活動(dòng)提高人氣量。也進(jìn)一步提高知名度(優(yōu)惠,抽獎(jiǎng))。
1.7設(shè)計(jì)網(wǎng)頁(yè):附于在線訂餐,顧客留言,新聞動(dòng)態(tài),西餐文化等功能,打造方便,快捷的服務(wù)平臺(tái),及顧客和餐廳的交流中心。
2、布置室內(nèi)環(huán)境
2.1門(mén)窗式海報(bào)及裝飾。
2.2墻上及房頂?shù)难b飾。
2.3最里面墻的作用與布置裝飾(以墻作為題板,分階段性在題板上設(shè)置不同的功能與主題。如畫(huà)展,作品交流平臺(tái),圣誕專(zhuān)題,元旦專(zhuān)題)。
2.4一定時(shí)間播放一定音樂(lè)。
3、促銷(xiāo)
3.1增加情侶套餐,休閑套餐等各種服務(wù)形式。
3.2發(fā)放VIP餐卡
3.3設(shè)置小面板,推薦每月或季度主打,及特別優(yōu)惠餐飲。
3.4每杯咖啡附帶咖啡小介。
3.5每餐建議單。
第四篇:餐廳促銷(xiāo)活動(dòng)方案
摘要: 端午節(jié),為體現(xiàn)酒店對(duì)賓客的尊貴禮遇,營(yíng)造歡樂(lè)祥和的消費(fèi)氛圍,以節(jié)日酬賓為契機(jī),以客房促銷(xiāo)為重點(diǎn),開(kāi)展一系列活動(dòng),進(jìn)步酒店整體業(yè)績(jī)。經(jīng)協(xié)商,特制定本方案。 一、端午節(jié)
端午節(jié),為體現(xiàn)酒店對(duì)賓客的尊貴禮遇,營(yíng)造歡樂(lè)祥和的'消費(fèi)氛圍,以節(jié)日酬賓為契機(jī),以客房促銷(xiāo)為重點(diǎn),開(kāi)展一系列活動(dòng),進(jìn)步酒店整體業(yè)績(jī)。經(jīng)協(xié)商,特制定本方案。
一、端午節(jié)期間:千人"粽子宴"活動(dòng)
◆ 6月x―xx日,西餐樓面組織客人舉行“現(xiàn)場(chǎng)包粽比賽”,讓客人體驗(yàn)包粽之樂(lè)趣,優(yōu)越者可享贈(zèng)父親節(jié)進(jìn)住客房特價(jià)(268元/當(dāng)晚),或送粽子一串紅酒一盅(預(yù)計(jì)10份)。
◆ 端午節(jié)當(dāng)天,西餐廚房推出各款粽子及海鮮大餐,6月7日前團(tuán)體或個(gè)人預(yù)定自助餐,均可享8.5折(西餐部操縱)。
◆ 千人"粽子宴"活動(dòng):
娛樂(lè)千人"粽子宴"――6月x―xx日,各包房派發(fā)粽子,供客人品嘗,節(jié)目部部編演《端午紀(jì)念屈原》的特別節(jié)目。
員工千人"粽子宴"――6月xx日當(dāng)天,員工飯?zhí)猛瑫r(shí)供給各款粽子,讓員工有駐店如家的感覺(jué)。
二、宣傳方案
1、設(shè)計(jì)、印刷6月份綜合宣傳單5000份,外發(fā)宣傳。
2、網(wǎng)站、LED、橫幅、海報(bào)、電視廣告、報(bào)紙同時(shí)發(fā)布。
3、短信群發(fā):VIP客戶、簽約客戶、廠商、臺(tái)商、旅行社。
4、節(jié)日環(huán)境布置
兒童節(jié):汽球、禮品、門(mén)口福娃、吊旗、燈謎信封――西餐負(fù)責(zé)
父親節(jié):賀卡、廳內(nèi)小橫幅、吊旗、海報(bào)
端午節(jié):吊旗、粽子串圖案、包粽比賽專(zhuān)區(qū)牌。
第五篇:餐飲五一促銷(xiāo)活動(dòng)方案
一、活動(dòng)內(nèi)容:
1、游王府、吃川菜、送清爽。
5月1日――5月7日黃金周期間,凡持當(dāng)日游覽xx花園門(mén)票的賓客來(lái)店用餐,每桌可獲贈(zèng)清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
2、觸摸“五一”幸運(yùn)摸獎(jiǎng)活動(dòng)。
5月1日――5月7日黃金周期間,在xxx店用餐者以桌為單位,均可憑結(jié)賬單參加抽獎(jiǎng)活動(dòng),凡抽出寫(xiě)有“五一”字樣的客人將獲得xxx花園門(mén)票一張;凡抽出寫(xiě)有“五一xx店”字樣的客人將可獲得三輪車(chē)什剎海胡同游覽券一張。
3、xx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)賣(mài)。
5月1日――5月7日活動(dòng)期間,xxx店每日限20只xxx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)銷(xiāo)售,原價(jià)96元/每只,特價(jià)60元/每只?;顒?dòng)期間還有兩款特價(jià)菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑118元/份(原價(jià)198元)、蔥燒赤參48元/份(原價(jià)88元)。
另外,為回報(bào)消費(fèi)者,5月1日―5月7日活動(dòng)期間,xxx店特推出“精品川菜、百姓價(jià)格”的三款套餐:親子三人套餐188元、快樂(lè)六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。
4、訂“益智齋”餐廳送花園游。
5月1日――5月7日活動(dòng)期間,凡在“益智齋”用餐的賓客可免費(fèi)游覽xxx花園。讓賓客充分體會(huì)到“xx里的川菜,川菜中的經(jīng)典”意境。
五一勞動(dòng)節(jié)餐廳促銷(xiāo)可以采用以下方式:
①客戶服務(wù):訂餐、訂房后的確認(rèn)短信,來(lái)店前短信提醒或地址信息。
②廣告宣傳:利用廣告群發(fā)手段進(jìn)行廣告宣傳,發(fā)布特價(jià)信息,提高人氣。
③節(jié)假日客戶生日關(guān)懷短信:利用節(jié)假日或老客戶生日提供價(jià)格優(yōu)惠,吸引客人。
④短信打折券、現(xiàn)場(chǎng)短信交友。
⑤服務(wù)相關(guān)小知識(shí)短信介紹,例如餐館可進(jìn)行新菜式、特色菜、時(shí)令菜介紹以滿足廣大食客的嘗鮮心態(tài),避免客戶流失。
⑥現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng):客人發(fā)送短信有機(jī)會(huì)獲得價(jià)格優(yōu)惠,或者贈(zèng)送特色菜。既提高客人興致,也可借此獲得大量客戶手機(jī)號(hào),成為未來(lái)宣傳服務(wù)的目標(biāo)。
二、市場(chǎng)環(huán)境分析提示:
五一的餐飲節(jié)日商機(jī)是很明顯的,有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請(qǐng)等都會(huì)選擇在這一時(shí)間段舉辦:一是處在小長(zhǎng)假期間,親朋好友難得聚會(huì)。
二是正處于春暖話開(kāi)時(shí)節(jié),踏春、旅游需求旺盛,旅游的流動(dòng)消費(fèi)也會(huì)給餐飲市場(chǎng)帶來(lái)不小的空間!