千文網小編為你整理了多篇相關的《餐飲套餐活動方案模板》，但愿對你工作學習有幫助，當然你在千文網還可以找到更多《餐飲套餐活動方案模板》。
第一篇：餐飲營銷活動策劃方案模板
一、 訂購康乃馨：
大店可訂購300—500支;細店可訂購100—200支;在母親節(jié)當晚飯市由咨客派發(fā)。
二、 場地布置：
以溫馨的粉紅色的汽球為主，有條件的再配以粉紅色的薄紗。汽球用來布置大廳，及做成心形或拱形汽球柱放在店的正門口，薄紗用來布置上落樓梯的扶手。
三、 母親節(jié)特惠菜式或海鮮：
可選一至兩款菜式或海鮮在母親節(jié)當晚飯市以優(yōu)惠的價格推出。
四、 母親節(jié)愛心套餐：
可以做兩至三款母親節(jié)愛心套餐，價格分店可根據自己的具體情況而定，菜式以健康，營養(yǎng)，并可護膚養(yǎng)顏為主。
五、 母親節(jié)愛心蛋糕：
大店可設定在母親節(jié)當晚飯市消費xxx元以上，可獲贈愛心蛋糕一個;細店可設定在母親節(jié)當晚飯市消費xxx元以上，可獲贈愛心蛋糕一個。當然消費價格分店亦可由自己定，以上價格僅供參考。
六、 有條件的分店，可設抽獎活動。
具體抽獎細則分店自己定。
延伸閱讀：母親節(jié)促銷要點：
1、時間短，要做好充足的母親節(jié)促銷預熱工作。
2、三個假期的連續(xù)促銷，在促銷方式等方面會存在一定的雷同，勢必會引起消費者的疲勞，因此，在做母親節(jié)促銷活動，要充分發(fā)揮母親節(jié)主題的作用，選擇突出主題的促銷方法，以提高促銷活動對于消費者的吸引力。
3、要做好母親節(jié)促銷活動預算及管控工作，不管節(jié)日促銷有多少的重要，它都圍繞企業(yè)整個市場活動展開，并為之服務的，因此，不能因小失大，要做好預算及管控，讓母親節(jié)促銷發(fā)揮最大功效。
母親節(jié)餐廳促銷
為母親提供一次五星級的`感受，報答母親的恩情，很多子女都會選擇到酒店餐廳來過這樣的節(jié)日，很多酒店餐廳也打出為母親親自下廚的牌子，并提供多種母親節(jié)套餐以幫助孝心的孩子們完成母親節(jié)的感恩行動。
母親節(jié)小家電促銷
今年母親節(jié)小家電促銷產品大多數是以能夠幫助長輩省時省力的商品為主，在眾多家電商場中，豆?jié){機、食物料理機等被冠以“讓媽媽對自己好一點”、“輕松一點、健康一點”的宣傳口號，成為母親節(jié)的主打產品。促銷員介紹說，別看這些產品早已上市，但母親節(jié)推出的幾款產品都以操作簡便為特點，往往采取“一鍵通”操作，免去上了年紀的母親費盡心思研究說明書和每個按鍵的不同功能。
母親節(jié)服裝促銷
今年的親子裝是母親節(jié)服裝促銷的一個特色，很多商家都打出買一送一的牌子，鼓勵消費者買自己的衣服或鞋子，送類似的一件給媽媽。不少一起逛街的母女很欣賞這些設計和促銷方式，紛紛解囊選購。
母親節(jié)準媽媽促銷
有些商家為了拉動消費，將“準媽媽”也納入了本次母親節(jié)的促銷對象，打出了“漂亮媽媽”的旗號，將孕婦商品和嬰幼兒商品一同促銷。記者注意到，這一促銷形式吸引了不少“準爸爸”，在選購的人群中以男性居多，提出要買份小禮物作為給未來媽媽的一份祝福。
第二篇：餐飲促銷活動策劃方案
火鍋夏季慘淡經營成了投資火鍋或是火鍋類餐飲的攔路虎。而炎熱的夏季成了正在經營的――火鍋及火鍋類餐飲的煞星，火鍋夏季如何經營？路在何方？
1、啤酒免費
夏季，炎熱的夏季。冰鎮(zhèn)啤酒，一想起就覺得如火山爆發(fā)天降大雨。心里就咯吱一聲的涼爽。提前將啤酒冰鎮(zhèn)到位，無限量供應?？赡苡械娜苏J為會虧損，事實證明相當于全單打八折。以前本人在重慶騎龍火鍋任職總經理的時候，包括重慶的直營店都是這樣的一個營銷策略，不僅賺來了十足的人氣，更是賺得盆滿缽滿。有事實作為依據，大家就不用懷疑。
最后說明一點，光大家聽到啤酒免費就足以吸引眼球。是你，難道不去？
2、火上加火策略
既然大家覺得吃火鍋上火，我們到不如來個火上加火策略。這也是營銷策略之一，實際操作方法就是“上火，你更火！”的主題營銷活動“天上掉餡餅，火鍋免費整”。
活動規(guī)則：
（1）每天前來就餐的顧客，有一桌將會獲得全免單的機會。
（2）如果你餐廳有68張臺位，在抽獎箱里放置68個乒乓球。其中有一個球是免費的。
（3）在運營高峰期，舉例晚上8點是客人入座率的時候，將入座的客人進行扎帳。
（4）挨桌讓客人摸獎，若摸到免費那個乒乓球，則在扎帳之前的消費全由店買單。哪怕客人消費了2000塊，只要他又那么好的運氣和膽量。
此策略的`做法就是火上加火，營造一種人們都希望自己火的美好向往。重點要把這種氣氛做出來，用互動的氣氛轉移人們對火的另外一種期盼。同時這種營銷策略也符合中國人買彩票的四兩撥千斤的賭博心理。如果我免單了，我幸運，如同中了彩票頭獎；如果我沒中，那么我也無所謂。反正自己消費了。
3、其他營銷小策略
（1）免費冰激凌。
（2）免費涼茶。
（3）免費綠豆湯。
以及其他，但小策略的營銷活動不要單獨使用。配合其他大型促銷活動使用，增加顧客對我們的映像。
第三篇：餐飲促銷活動策劃方案
一、 公關和營銷：
1、邀請餐飲協(xié)會、酒店(餐廳)協(xié)會等領導 參加剪彩開業(yè)儀式；
2、發(fā)放邀請函，落實顧客；
3、邀請親朋好友參加開業(yè)典禮，聚集人氣；
4、同時營銷部人員可以在當天推卡。
5、以條幅、噴繪的形式宣傳本店開業(yè)期間的優(yōu)惠活動項目，特價菜和豪華配套設施及優(yōu)質服務。
6、可租用2個行走氣模，身披綬帶，在門口迎接賓朋(備用)。
7、由營銷策劃部組織，到各個路口，向過往行人散發(fā)傳單，并在開業(yè)期間推出優(yōu)惠券。
8、凡在巴蜀風情開業(yè)期間：(5日以內)
(1)凡在巴蜀風情開業(yè)期間，來店消費前100名的顧客，均可品嘗到巴蜀風情指定的打折特色菜一款，贈完為止。
讓參加巴蜀風情開業(yè)慶典的每一位顧客，都能感受到我們特色的'菜品幽雅的環(huán)境優(yōu)質的服務，從而讓消費者更深入了解我們餐廳，提升其印象和認知度.
二、 開業(yè)活動布展方案
a) 鼓號隊一支、主持人1人 、舞獅1-2匹、變臉1-2人、禮儀小姐6人
餐廳大門口搭建舞臺，舞臺尺寸為xx米與xx米，紅色地毯鋪地，舞臺上面，提前擺放好貴賓席的桌椅板凳，舞臺主背景為“巴蜀風情店盛裝開業(yè)”可用噴繪制作，大門口橫跨xx米的充氣彩虹門一座，音響功放設備一套(400W)，廣場禮炮x門(含彩彈x發(fā))，廣場行走氣模租用兩個，身披綬帶，人員可以用我們自己的員工。
b) 物品配置
A貴賓胸花若干
B簽到臺x個簽到筆5支(黑色)簽到本4個
C托盤x個
D紅繡球x個綢布x米
E剪刀x把
以上屬慶典公司自備物品
三、 開業(yè)活動具體工作實施流程方案
所有布展設備于開業(yè)活動慶典，前天晚上10：00之前全部安裝到位，并調試完畢，由籌備負責人檢驗。
8：30-8：50 餐廳負責對活動現場全面清潔，儀式范圍內不得任何雜物。(負責人：xx)
8：50-9：00 安排接待處及簽到事宜由禮儀小姐配合。(負責人：xx)
9：00-9：20 舞臺、音響等設備最后一次調試。(負責人：xx)
9：20-9：30 參加慶典儀式工作人員全部到位，放會場背景音樂。(負責人：xx)
9：30-10：00停播背景音樂，鼓樂隊(后臺音樂)奏樂30分鐘；禮儀小姐為貴賓佩帶胸花，并協(xié)助簽到。 (負責人：xx)
10：00-10：10 音樂停止，主持人宣布慶典開始， x門禮炮同響，鼓樂隊奏迎賓曲與喜慶開門紅. (備用：后臺音響播放)(負責人：xx) 10：10-10：30 兩匹喜獅進行表演。 (負責人：xx)
10：30-10：40 主持人宣布巴蜀風情開業(yè)慶典儀式正式開始，并介紹到位的主要領導和貴賓。 (負責人：xx)
10：40-10：45 主持人邀請第一位嘉賓致辭。結束時奏《鼓掌曲》5秒鐘。 (負責人：xx)
10：45-10：50主持人邀請第二位嘉賓致辭。結束時奏《鼓掌曲》5秒鐘。 (負責人：xx)
10：50-10：55主持人邀請第三位嘉賓致辭。結束時奏《鼓掌曲》5秒鐘。 (負責人：xx)
10：55-11：00主持人宣布邀請董事長和x位指定貴賓一起剪彩；
在嘉賓講話過程中，負責剪彩的禮儀小姐持剪彩花致預定位置，準備剪彩；剪彩儀式進行中，鼓樂隊演奏(后臺音樂播放)歡快激越的樂曲，同時施放禮炮、彩彈、冷焰火等。(負責人：xx)
11：00-11：10變臉人上臺表演；
11：10-11：25 游戲活動
(猜歌游戲)邀請臺下x名選手，由后臺播放音樂、選手搶先舉手猜歌，10首歌為限，最多者為勝；(情侶、家庭默契游戲) 綁氣球兩人三足賽跑，最快者且氣球數完好數最多者為勝；(菜品盲猜) 邀請選手在規(guī)定時間內蒙眼嘗特色菜并成功說出最多名字者獲勝，3-5道菜 ；
備注：獲得勝利的選手可以獲得巴蜀風情店在開業(yè)期間x元的代金券x張；
11：25-11：35 社區(qū)舞蹈文藝表演 (可與西昌本地老年學校聯系)
11：35-11：45主持人宣布x門禮炮齊響，打出x發(fā)彩彈，鼓樂隊(后臺音樂)、兩匹喜獅同時奏曲和舞動至慶典結束。
11：45-11：55 巴蜀風情員工，帶領眾賓客入席，由董事長及總經理主持酒水答謝宴。
現場活動攝像全程跟蹤，記錄整個活動的精彩片段，并刻光盤；開業(yè)慶典儀式圓滿結束。
四、布展及營銷活動費用預算方案
(一)、設備類：
a) 彩虹門一座 費用：
b) 音響一套、話筒4個、支架x個 費用：
c) 舞臺x米與x米含地毯費用：
d) 后背景噴繪一塊 尺寸：x米與x米 費用：
e) 禮炮x門(含彩彈x發(fā))費用：
f) 氣球彩色 數量：x包費用：
g)紅繡球綢布一塊 剪刀x把
h) 花籃x個 費用：
(二)、人員演義類：
1、鼓樂隊x人 x元/人
2、舞蹈隊x人 x元/人
3、主持人1人
4、舞獅 x匹 x元/人
5、變臉人x人 x元/人
(三)、宣傳費用：
1、宣傳單 x張
2、人偶宣傳 x人 x元/人 費用：
第四篇：餐飲活動策劃方案
一、活動內容：
1、游王府、吃川菜、送清爽。
5月1日――5月7日黃金周期間，凡持當日游覽xx花園門票的賓客來店用餐，每桌可獲贈清涼甜爽水果一份（或酸梅汁一杯）。
2、觸摸“五一”幸運摸獎活動。
5月1日――5月7日黃金周期間，在xxx店用餐者以桌為單位，均可憑結賬單參加抽獎活動，凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得xxx花園門票一張；凡抽出寫有“五一xx店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。
3、xx飯店蔬香樟茶鴨特價賣。
5月1日――5月7日活動期間，xxx店每日限20只xxx飯店蔬香樟茶鴨特價銷售，原價96元/每只，特價60元/每只。活動期間還有兩款特價菜以供賓客選擇：上湯扒雙鮑118元/份（原價198元）、蔥燒赤參48元/份（原價88元）。
另外，為回報消費者，5月1日―5月7日活動期間，xxx店特推出“精品川菜、百姓價格”的三款套餐：親子三人套餐188元、快樂六人套餐588元、全家福套餐（10人量）880元。
4、訂“益智齋”餐廳送花園游。
5月1日――5月7日活動期間，凡在“益智齋”用餐的賓客可免費游覽xxx花園。讓賓客充分體會到“xx里的川菜，川菜中的經典”意境。
五一勞動節(jié)餐廳促銷可以采用以下方式：
①客戶服務：訂餐、訂房后的確認短信，來店前短信提醒或地址信息。
②廣告宣傳：利用廣告群發(fā)手段進行廣告宣傳，發(fā)布特價信息，提高人氣。
③節(jié)假日客戶生日關懷短信：利用節(jié)假日或老客戶生日提供價格優(yōu)惠，吸引客人。
④短信打折券、現場短信交友。
⑤服務相關小知識短信介紹，例如餐館可進行新菜式、特色菜、時令菜介紹以滿足廣大食客的嘗鮮心態(tài)，避免客戶流失。
⑥現場抽獎：客人發(fā)送短信有機會獲得價格優(yōu)惠，或者贈送特色菜。既提高客人興致，也可借此獲得大量客戶手機號，成為未來宣傳服務的目標。
二、市場環(huán)境分析提示：
五一的餐飲節(jié)日商機是很明顯的，有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請等都會選擇在這一時間段舉辦：一是處在小長假期間，親朋好友難得聚會。
二是正處于春暖話開時節(jié)，踏春、旅游需求旺盛，旅游的流動消費也會給餐飲市場帶來不小的空間！
第五篇：餐飲業(yè)活動方案
活動時間：
20xx年6月6日-20xx年6月9日
活動主題：
勇麗餐飲粽情端午
參加酒店：
勇麗美食城、勇麗美食海鮮城、勇麗美食海鮮廣場、法爾春天餐廳
活動內容：
一、端午節(jié)當日廚政以端午節(jié)文化為內容，推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團圓宴，并推出幾款特價端午菜品。
二、凡端午節(jié)日當天到店內消費，在店內現有的贈券的基礎上，每桌贈送小粽子一份，以每客1個為準(店內根據所需數量統(tǒng)購，贈完為止)。注：店內申報贈送所需粽子時，同時申購端午節(jié)當日員工用餐所需粽子、雞蛋的數量(每位員工贈送2個粽子2個雞蛋)，于6月3號之前分別上報給公司采購部。
三、可對當日兩餐就餐的`客人贈送五彩繩，實施與否，贈送數量由各店執(zhí)總根據實際情況自行把握。
四、各店根據實際情況對店內環(huán)境進行裝飾，自行采集或采購艾葉，粽葉。利用粽葉、艾葉裝飾點菜區(qū)，或懸掛或插在花瓶，在店內主要面客位置擺放：吧臺，收銀臺，等，著重渲染節(jié)日氣氛，如有不便，提前與公司協(xié)調。
五、各店端午節(jié)當日懸掛端午節(jié)條幅，條幅內容為：勇麗餐飲，粽情端午。
六、發(fā)送端午節(jié)活動短信，短信內容為：
粽子艾葉齊飄香，特色佳肴美味揚，勇麗餐飲邀你一同分享這美好的端午時光。
宣傳事宜：
1、企劃部利用短信平臺根據宣傳要求為客戶發(fā)送短信內容并制作節(jié)日橫幅!
2、網絡部負責把本次活動相關信息以即時新聞的形式在企業(yè)網站上宣傳。
注意事項：
1、各店根據營業(yè)情況將所需粽子等數量提前上報給公司采購部，以便公司采購部進行訂購。
2、同時各店做好活動內容和銷售技巧的培訓工作。
第六篇：餐飲業(yè)活動方案
一、活動目的
中秋佳節(jié)歷來是餐廳做促銷的大好時節(jié)，也是刺激消費者，拉動消費的最好機會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的'印象。
二、活動主題:
“中秋同歡喜，好禮送不?！?/p>
三、活動對象:
針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動，有效的照應不同的人群。
四、活動時間:
9月12日――9月22日
五、活動形式:
打折;贈送;抽獎
六、活動具體內容
1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應中秋禮盒。
3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一餐飲連鎖加盟招商代理領域權威誠信品牌:吃網餐飲加盟
七、活動廣告宣傳
1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。
2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。
3、并進行傳單發(fā)放。
八、其它相關策略
人員調動、餐廳布置等都要事前做好分配安排，并起動應急措施，同時要做好相關記錄總結，為促銷評估做準備
