千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《海鮮店優(yōu)惠活動方案》，但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助，當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《海鮮店優(yōu)惠活動方案》。

第一篇：高檔海鮮店?duì)I銷方案

活動目的：

1、提高酒店的餐飲知名度和綜合收益；

2、鍛煉廚師隊(duì)伍，餐飲服務(wù)人員服務(wù)、銷售能力；

3、提升管理人員舉辦美食節(jié)的活動能力；

活動主題：

傳承經(jīng)典私房飲食文化

演繹玖朝特色之作――私房海鮮

美食節(jié)簡介：

本次舉辦海鮮美食節(jié)是以大為玖朝私房菜的烹調(diào)方法，進(jìn)一步融入川、湘、粵風(fēng)味進(jìn)行對海鮮的烹調(diào)，充分體現(xiàn)品味健康，傳承私房飲食文化。美食節(jié)期間推出海鮮的種類不低于十種，以滿足更多食客的品鮮要求。

活動時(shí)間：

20xx年xx月xx日――xx月xx日

活動地點(diǎn)：

三樓宴會廳、各包廂

優(yōu)惠方案：

一重好禮：凡在活動期間來店消費(fèi)的客人，每席贈送鮮榨果汁或豆?jié){一扎；

二重好禮：所有散點(diǎn)海鮮菜品打九折優(yōu)惠；

三重好禮：超優(yōu)惠標(biāo)準(zhǔn)套餐（688元/桌、888元/桌、1088元/桌），本標(biāo)套餐不再打折，但仍然享受第一條優(yōu)惠。

四重好禮：標(biāo)準(zhǔn)套餐每桌均贈送5瓶品牌啤酒。

五重好禮：每席限點(diǎn)兩款特價(jià)海鮮，不受任意條款限制。

六重好禮：消費(fèi)任意標(biāo)準(zhǔn)套餐即可參加現(xiàn)場“好禮大轉(zhuǎn)盤”（禮品采取贈送酒店客房各種房型）

具體的活動方案如下：

一、營銷部負(fù)責(zé)策劃制定和廣告宣傳：

1、易拉寶兩個(gè)設(shè)計(jì)和制作（內(nèi)容包括：多吃水產(chǎn)的好處，活動的主要內(nèi)容，優(yōu)惠方案，背景以著名海產(chǎn)地景觀，水藍(lán)色為基調(diào)，背景圖配以所推出的海鮮品種）；

2、電梯廣告內(nèi)容參考易拉寶；

3、活動期間協(xié)助餐飲部做好接待工作。

4、認(rèn)真全面細(xì)致做好重點(diǎn)客戶的拜訪與活動宣傳工作；

二、餐飲部負(fù)責(zé)菜品推廣：

1、菜單設(shè)計(jì)和制作，價(jià)格的制定。

2、菜品的培訓(xùn)；

3、菜品的推銷（注重菜的有機(jī)結(jié)合、概念的推銷）。

4、臺卡的設(shè)計(jì)和制作；

三、廚部的任務(wù)：

1、菜品的開發(fā)研制；

2、菜品的加工、烹調(diào)；

3、廚房要確保活動期間的上菜的速度；

4、三樓電梯間展臺搭建。

5、一樓大廳展臺的搭建。