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第一篇：護(hù)膚品活動(dòng)策劃方案論壇活動(dòng)策劃方案
護(hù)膚品活動(dòng)策劃方案-論壇活動(dòng)策劃
方案
論壇活動(dòng)策劃方案
“我消費(fèi)我快樂(lè)——蘭州圈子曬單有獎(jiǎng)”活動(dòng)策劃方案
一、活動(dòng)流程
1、報(bào)名；
2、曬單；
3、評(píng)獎(jiǎng)及評(píng)獎(jiǎng)結(jié)果公示
4、領(lǐng)獎(jiǎng)。
二、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
1、曬單達(dá)人獎(jiǎng)：每人獎(jiǎng)勵(lì)50元安旗西餅會(huì)員儲(chǔ)值卡一張、圈幣200，并頒發(fā)
曬單達(dá)人勛章。
2、參與獎(jiǎng)：報(bào)名參加此次活動(dòng)，
并至少發(fā)布一篇有效曬單帖即可獲得20圈幣
獎(jiǎng)勵(lì)，并頒發(fā)曬單達(dá)人勛章。
三、活動(dòng)具體安排
1、報(bào)名：在論壇《社區(qū)公告》版塊發(fā)布報(bào)名帖，網(wǎng)友通過(guò)回復(fù)報(bào)名帖參加此次活動(dòng)；
2、曬單：圈友報(bào)名后，將自己在任意商家的消費(fèi)過(guò)程通過(guò)照片和文字的形式整理成曬
單帖，發(fā)布在《美食圈>美食分享》或《購(gòu)物圈>圈友曬單》版塊，并將所發(fā)曬單帖的帖子名稱和網(wǎng)址發(fā)布至報(bào)名帖中自己的報(bào)名樓層。
3、評(píng)獎(jiǎng)及結(jié)果公示：
評(píng)獎(jiǎng)標(biāo)準(zhǔn)：【1】合格曬單帖質(zhì)量和數(shù)量；【2】曬單帖總有效回復(fù)量；【3】
曬單帖總點(diǎn)擊量。
評(píng)獎(jiǎng)結(jié)果公示：最終評(píng)獎(jiǎng)結(jié)果將在報(bào)名帖二樓發(fā)布。
4、獎(jiǎng)品領(lǐng)?。涸u(píng)獎(jiǎng)結(jié)果公示時(shí)同步公布獎(jiǎng)品領(lǐng)取時(shí)間及地點(diǎn)。
四、報(bào)名帖
蘭州圈子在經(jīng)過(guò)很長(zhǎng)時(shí)間的醞釀后，終于推出了“圈友互動(dòng)”版塊。這個(gè)版塊推出的用意是為了讓廣大圈友能夠?qū)⒆约喝粘Ｉ钪杏龅降暮贸缘模猛娴纳碳一蝽?xiàng)目分享出來(lái)，讓更多的圈友能夠便捷的找到自己中意的美味和商家。
為了鼓勵(lì)廣大圈友積極曬單，無(wú)私分享，特舉辦此次“我消費(fèi)我快樂(lè)——蘭州圈子曬單有獎(jiǎng)”活動(dòng)。歡迎各位圈友參加活動(dòng)，曬單贏好禮！
參與即有驚喜~！前20位成功報(bào)名并發(fā)布一條有效曬單帖的圈友可獲贈(zèng)玻尿酸面膜一個(gè)！
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
1、曬單達(dá)人獎(jiǎng)：每人獎(jiǎng)勵(lì)50元安旗西餅會(huì)員儲(chǔ)值卡一張、圈幣200，并頒發(fā)曬單達(dá)人勛章。
2、參與獎(jiǎng)：報(bào)名參加此次活動(dòng)，并至少發(fā)布一篇有效曬單帖即可獲得20圈幣獎(jiǎng)勵(lì)，并頒發(fā)曬單達(dá)人勛章。
活動(dòng)參加方法：
1、報(bào)名：凡是想報(bào)名參加此次活動(dòng)的圈友只需回復(fù)本帖即可參加活動(dòng)。回復(fù)內(nèi)容為：“我消費(fèi)我快樂(lè)——蘭州圈子曬單有獎(jiǎng)”。每人只能回復(fù)一次本帖，非報(bào)名回復(fù)將做刪除處理。
2、曬單：報(bào)名成功后，各位圈友就可以將自己在任意商家的消費(fèi)的過(guò)程通過(guò)照片和文字的形式整理成曬單帖，發(fā)布在《美食圈>美食分享》或《購(gòu)物圈>圈友曬單》版塊，并將所發(fā)曬單帖的帖子名稱和網(wǎng)址發(fā)布至報(bào)名帖中自己的報(bào)名樓層。曬單帖標(biāo)題格式為：【曬單有獎(jiǎng)】+標(biāo)題 ，曬單帖征文必須至
少包含3張消費(fèi)實(shí)拍圖片和150字。
3、評(píng)獎(jiǎng)及結(jié)果公示：
評(píng)獎(jiǎng)標(biāo)準(zhǔn)：【1】合格曬單帖數(shù)量；【2】曬單帖總有效回復(fù)量；【3】曬單帖總點(diǎn)擊量。
評(píng)獎(jiǎng)結(jié)果公示：最終評(píng)獎(jiǎng)結(jié)果將在報(bào)名帖二樓發(fā)布。同時(shí)公布領(lǐng)獎(jiǎng)時(shí)間和
地點(diǎn)。
注意事項(xiàng)：
1、參加此次活動(dòng)的曬單帖必須為報(bào)名后發(fā)布；
2、嚴(yán)禁惡意刷帖；
3、曬單帖必須為原創(chuàng)，禁止轉(zhuǎn)載他人或其他網(wǎng)站作品；
4、曬單帖中的圖片寬度必須在400至800像素之間，高不能小于400像素；
5、曬單帖內(nèi)容必須真實(shí)反應(yīng)消費(fèi)過(guò)程，不能虛構(gòu)及惡意詆毀商家；
6、本活動(dòng)最終解釋權(quán)歸蘭州圈子所有。時(shí)事論壇活動(dòng)策劃方案
一、活動(dòng)目的：
為了響應(yīng)我校深入開(kāi)展創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)活動(dòng)的政策號(hào)召，全面貫徹落實(shí)黨的xx大和xx屆三中、四中全會(huì)精神，以鄧小平理論和“xxxx”重要思想為指導(dǎo)，加強(qiáng)學(xué)生黨員素質(zhì)建設(shè)，加強(qiáng)思想政治理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，加強(qiáng)師生間交流，進(jìn)一步促進(jìn)基層黨建。
借以當(dāng)前熱點(diǎn)話題，師生面對(duì)面進(jìn)行討論，搭建師生全面交流平臺(tái)，在討論的過(guò)程中，幫助學(xué)院了解研究生當(dāng)前的思想狀況，為研究生管理提供一定的參考幫助，同時(shí)，創(chuàng)建渠道方便研究生了解學(xué)院和老師對(duì)研究生發(fā)展的關(guān)心，使雙方關(guān)系更加融洽。
二、活動(dòng)時(shí)間：xx年
三、活動(dòng)地點(diǎn)：4月26日晚
四、活動(dòng)對(duì)象：材料學(xué)院老師黨員，研究生黨員
五、活動(dòng)安排:
1、前期策劃準(zhǔn)備
1）確定思辨話題：
當(dāng)代研究生的婚姻愛(ài)情價(jià)值觀；是否支持裸婚？有房有車(chē)是否是結(jié)婚的必備條件，婚姻中門(mén)當(dāng)戶對(duì)重要還是兩情相悅重要。
2）選擇雙方嘉賓
正反雙方各由至少三名學(xué)生組成
邀請(qǐng)兩名老師組成討論組，全
場(chǎng)參與討論。
3) 選擇兩名主持人
4）兩個(gè)小組分別收集相關(guān)材料，并與討論會(huì)前兩天交給活動(dòng)組織者，由組織者轉(zhuǎn)交對(duì)方小組。雙方相互了解各方證明材料，做好討論的準(zhǔn)備。
5) 主持人充分準(zhǔn)備討論會(huì)小話題；
2、活動(dòng)流程及規(guī)則
1) 正方代表上臺(tái)，運(yùn)用ppt陳述本方觀點(diǎn)，列舉各種材料證明本方觀點(diǎn)，包括視頻案例，政府部門(mén)文件，相關(guān)組織機(jī)構(gòu)的文獻(xiàn)等。時(shí)間為5分鐘以上。
2) 反方代表上臺(tái)，運(yùn)用ppt陳述本方觀點(diǎn)，列舉各種材料證明本方觀點(diǎn)，證明材料可包括視頻材料，新聞材料，相關(guān)文獻(xiàn)等，形式不限。時(shí)間為5分鐘以上。
3) 針對(duì)正方所提供的證明材料，反方提出疑問(wèn)，正方進(jìn)行解答，雙方自由討論。主持人控制討論會(huì)節(jié)奏，隨機(jī)詢問(wèn)各嘉賓的觀點(diǎn)，引導(dǎo)嘉賓進(jìn)行討論。
請(qǐng)兩位老師發(fā)表個(gè)人意見(jiàn)，對(duì)本方案例及材料進(jìn)行評(píng)論；
4) 針對(duì)反方所提供的證明材料，進(jìn)行自由討論。方式同(3);
5) 整場(chǎng)討論過(guò)程中，觀眾可以隨時(shí)舉手提出個(gè)人觀點(diǎn)，主持人可根據(jù)討論過(guò)程邀請(qǐng)觀眾發(fā)言；對(duì)于討論過(guò)程中的小的話題，主持人可邀請(qǐng)觀眾通過(guò)舉手表決；
6) 全場(chǎng)觀眾投票，統(tǒng)計(jì)正反方的支持率，了解研究生通過(guò)本次討論對(duì)該話題的態(tài)度；
7) 主持人對(duì)本次活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)，做出綜合評(píng)論。
3、其他事項(xiàng)
1) 本次活動(dòng)以交流談話形式為主，要求正反方觀點(diǎn)明確，立場(chǎng)堅(jiān)定；
2) 主持人要有較強(qiáng)的掌控討論過(guò)程的能力，在討論過(guò)程中充分調(diào)動(dòng)嘉賓參與討論；
3) 本活動(dòng)要與觀眾進(jìn)行足夠的互動(dòng)，對(duì)于參與互動(dòng)的觀眾給予一定的獎(jiǎng)
勵(lì)；
4) 討論會(huì)上，尊重所有人的個(gè)人觀點(diǎn)，請(qǐng)文明用語(yǔ)，禮貌謙和；
5) 各討論小組準(zhǔn)備一臺(tái)筆記本電腦，討論過(guò)程中可以隨時(shí)收集材料和案例，支持本方的觀點(diǎn)；會(huì)場(chǎng)將提供無(wú)線網(wǎng)絡(luò)。5173游戲論壇活動(dòng)策劃方案
5173游戲論壇活動(dòng)策劃方案目錄 游戲論壇, 活動(dòng)策劃, 目錄
《5173游戲討論區(qū)運(yùn)營(yíng)和活動(dòng)方案策劃書(shū)》所有內(nèi)容均圍繞5173游戲討論區(qū)的運(yùn)營(yíng)和活動(dòng)
方案為主題撰寫(xiě)，由徐果萍本人撰寫(xiě)。以下為本策劃書(shū)的主要內(nèi)容目錄導(dǎo)讀。
封面
目錄
一、5173游戲討論區(qū)現(xiàn)狀分析
(一)社區(qū)功能不是很完善
(二)社區(qū)會(huì)員不是很活躍
(三)社區(qū)管理不是很到位
(四)社區(qū)其他存在的問(wèn)題
二、5173游戲討論區(qū)運(yùn)營(yíng)方案
(一)完善和增加社區(qū)功能細(xì)則
(二)引導(dǎo)和調(diào)動(dòng)社區(qū)會(huì)員細(xì)則
(三)規(guī)范和有效社區(qū)管理細(xì)則
三、5173游戲討論區(qū)活動(dòng)方案
(一)主題性征文活動(dòng)方案
(二)有獎(jiǎng)金點(diǎn)子活動(dòng)方案
(三)月度精華帖活動(dòng)方案
(四)其他互動(dòng)性活動(dòng)方案
一、5173游戲討論區(qū)現(xiàn)狀分析
5173游戲討論區(qū)(下文均簡(jiǎn)稱為社區(qū))是中國(guó)游戲服務(wù)網(wǎng)()官方論壇，是游戲玩家交流的互動(dòng)平臺(tái)。通過(guò)對(duì)比其他同類(lèi)游戲論壇，結(jié)合現(xiàn)有的社區(qū)發(fā)展現(xiàn)狀，呈現(xiàn)以下幾大方面的問(wèn)題。
(一)社區(qū)功能不是很完善
功能不是很完善主要表現(xiàn)以下幾個(gè)方面
1、缺少獨(dú)立社區(qū)首頁(yè)
目前社區(qū)是直接引用傳統(tǒng)論壇版塊展示頁(yè)面，而沒(méi)有獨(dú)立社區(qū)內(nèi)容展示頁(yè)。缺少社區(qū)獨(dú)立首頁(yè)，社區(qū)重要活動(dòng)
或公告，或精彩帖子，或熱門(mén)版塊，或優(yōu)秀會(huì)員等內(nèi)容展示匯總頁(yè)面就無(wú)法體現(xiàn)。
2、缺少內(nèi)容互聯(lián)互通
目前社區(qū)每個(gè)版塊話題內(nèi)容的互通互聯(lián)不是很到位，版塊版主推薦精華功能沒(méi)有，社區(qū)主題頂樓右側(cè)活動(dòng)或公告帖的廣告位沒(méi)有，社區(qū)主題與回復(fù)之間帖間廣告也沒(méi)有，正因?yàn)檫@些地方?jīng)]有騰出位置來(lái)做宣傳社區(qū)活動(dòng)或版塊帖子，浪費(fèi)了很多宣傳與展示的機(jī)會(huì)。
3、缺少論壇附加功能
目前社區(qū)附加功能還不夠完善，如管理版主考核(無(wú)管理員權(quán)限，不確定是否有考核)、會(huì)員勛章頒發(fā)、積分威望游戲幣互換等功能。這些功能缺少直接影響版主管理版塊的積極性，影響會(huì)員參與論壇交流的互動(dòng)性。
(二)社區(qū)會(huì)員不是很活躍
社區(qū)游戲討論區(qū)在線用戶：283人在線，108 會(huì)員，175游客，發(fā)帖量今日3268，昨日:8149 (31日中午12時(shí)數(shù)據(jù))，
很顯然可以看會(huì)員不是很活躍。導(dǎo)致社區(qū)會(huì)員不是很活躍的原因主要有：
1、社區(qū)活動(dòng)方案細(xì)則不夠
社區(qū)目前開(kāi)展的《大家來(lái)灌水，5173幣免費(fèi)送》，獎(jiǎng)勵(lì)的措施是：每日主題回復(fù)支持率排行前30名，送5173幣10元。首先這個(gè)活動(dòng)細(xì)則不明確，前30名如何去考察與評(píng)定，沒(méi)有對(duì)每天的比賽結(jié)果進(jìn)行匯總性總結(jié)，其次這會(huì)引進(jìn)大量無(wú)實(shí)質(zhì)內(nèi)容的水帖，再次目前已經(jīng)有很多會(huì)員發(fā)帖報(bào)怨說(shuō)此獎(jiǎng)勵(lì)被社區(qū)管理員或版主給拿了。這顯然沒(méi)有把這個(gè)活動(dòng)開(kāi)展好，影響了會(huì)員的積極性與參與度。
2、社區(qū)現(xiàn)有功能完善不夠
在社區(qū)功能不完善中已指出功能不完善存在三大方面，會(huì)直接影響著會(huì)員活躍度。像管理版主考核、會(huì)員勛章獎(jiǎng)勵(lì)、威望轉(zhuǎn)游戲幣等功能是對(duì)管理版主與會(huì)員一種認(rèn)可，有利于提高自身的積極性與參與度，同時(shí)也可以帶動(dòng)其他玩家的參與。
3、社區(qū)開(kāi)展活動(dòng)力度不夠
整個(gè)社區(qū)目前只有一個(gè)送游戲幣的活動(dòng)，各版塊也沒(méi)有自發(fā)的活動(dòng)組織。社區(qū)能夠粘住游戲玩家，主要取決于社區(qū)的活動(dòng)與氛圍?；顒?dòng)少，即使玩家來(lái)得再多，也留不住人，有活動(dòng)，沒(méi)有氛圍，參與度低，同樣會(huì)流失玩家。這一點(diǎn)直接影響著社區(qū)的未來(lái)持續(xù)發(fā)展，
(三)社區(qū)管理不是很到位
社區(qū)管理主要是由管理與版主來(lái)完成，不論是管理員，還是版主職責(zé)主要有維護(hù)論壇常規(guī)管理、組織活動(dòng)調(diào)動(dòng)會(huì)員積極性，解決版塊會(huì)員游戲問(wèn)題。目前社區(qū)管理層組織活動(dòng)的能力還是比較薄弱，可是是因?yàn)槿鄙偕鐓^(qū)大活動(dòng)策劃的引導(dǎo)，也有可能管理者的考核機(jī)制的獎(jiǎng)懲制度不明確有關(guān)。版主沒(méi)能帶好頭來(lái)發(fā)主題，或是引導(dǎo)會(huì)員參與討論的話，整個(gè)版塊就會(huì)很冷清，所有版塊都這樣的話，社區(qū)自然沒(méi)有了活躍度。
(四)社區(qū)其他存在的問(wèn)題
社區(qū)其他的存在主要有：首先是社
區(qū)”幫助”手冊(cè)需要進(jìn)一步完善，缺少很多像版主職能、會(huì)員等級(jí)等內(nèi)容，其次是”社區(qū)論壇”或”游戲論壇”的百度優(yōu)化沒(méi)到位，搜索這兩個(gè)關(guān)鍵字在第一頁(yè)均沒(méi)有本社區(qū)的排名頁(yè)面。
二、5173游戲討論區(qū)運(yùn)營(yíng)方案
從社區(qū)現(xiàn)狀分析中可知，社區(qū)主要存在著：社區(qū)功能不是很完善、社區(qū)會(huì)員不是很活躍、社區(qū)管理不是很到位以及其他社區(qū)其他問(wèn)題，如何改善這些問(wèn)題，這都?xì)w結(jié)為社區(qū)如何去運(yùn)營(yíng)。社區(qū)運(yùn)營(yíng)管理者要抓住社區(qū)功能、社區(qū)會(huì)員、社區(qū)管理三大關(guān)鍵環(huán)節(jié)，才能更好運(yùn)營(yíng)開(kāi)展與發(fā)展整個(gè)社區(qū)。在社區(qū)現(xiàn)狀分析中已經(jīng)指出社區(qū)存在的問(wèn)題，只要有針對(duì)性去解決的話，同時(shí)可以把5173幣作為活動(dòng)與獎(jiǎng)勵(lì)的激發(fā)點(diǎn)。對(duì)于提高社區(qū)會(huì)員玩家的積極性會(huì)大的改觀。如何將社區(qū)運(yùn)營(yíng)成為高互動(dòng)的交流平臺(tái)呢？我認(rèn)為主要從以下三個(gè)方面具體細(xì)則要點(diǎn)去落實(shí)。
(一)完善和增加社區(qū)各種功能細(xì)
則
1、增加社區(qū)界面功能
增加社區(qū)獨(dú)立首頁(yè)，在該頁(yè)面體現(xiàn)社區(qū)重要活動(dòng)或公告，或精彩帖子，或熱門(mén)版塊，或優(yōu)秀會(huì)員等內(nèi)容。
2、完善社區(qū)廣告功能
首先在每個(gè)版塊的版主推薦精華功能，此功能與單版置頂不同，其次在社區(qū)主題頂樓右
側(cè)增加廣告位，用于宣傳全站的活動(dòng)或公告或優(yōu)秀的精華帖，再則在社區(qū)主題與回復(fù)之間增加帖間廣告，這些都可以有效充分的位置來(lái)宣傳社區(qū)。
3、研發(fā)論壇附加功能
管理版主考核制、會(huì)員勛章頒發(fā)、積分威望游戲幣互換制等附加功能。版主考核通過(guò)優(yōu)勝劣汰，對(duì)有貢獻(xiàn)的管理版主給予一定額度的5173幣或其他物質(zhì)或非物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。會(huì)員勛章雖然是社區(qū)虛擬身份的象征，但像社區(qū)的灌水天才勛章、愛(ài)心會(huì)員勛章、金點(diǎn)子勛章、美女勛章、貴賓勛章、優(yōu)秀版主勛章，這些
都可以作為回報(bào)忠實(shí)社區(qū)會(huì)員和管理人員的認(rèn)可。積分威望游戲幣可以相互轉(zhuǎn)換，也可以吸引會(huì)員發(fā)表和回復(fù)主題，尤其是對(duì)于威望的管理，更加容易調(diào)用會(huì)員的積極性。
引導(dǎo)和調(diào)動(dòng)社區(qū)會(huì)員細(xì)則
1、社區(qū)活動(dòng)精確化
社區(qū)開(kāi)展的活動(dòng)應(yīng)該本著公開(kāi)、公正、公平的原則，每次活動(dòng)應(yīng)該盡可能把方案精確化，要考慮到活動(dòng)開(kāi)展的突發(fā)問(wèn)題，活動(dòng)的參與、評(píng)比、頌獎(jiǎng)事宜等內(nèi)容，應(yīng)該以公告發(fā)布，如現(xiàn)在舉行的《大家來(lái)灌水，5173幣免費(fèi)送》活動(dòng)就應(yīng)該將名單公開(kāi)化，并且讓未獎(jiǎng)會(huì)員可以查證是不是他的帖子有效回復(fù)支持率在前三十名以內(nèi)，這樣活動(dòng)的公信度增加了，會(huì)員也不會(huì)有所不平了。
2、社區(qū)活動(dòng)多元化
社區(qū)活動(dòng)是社區(qū)賴以發(fā)展的必要條件，長(zhǎng)期不組織活動(dòng)，社區(qū)就會(huì)進(jìn)入死水一潭的狀態(tài)。社區(qū)活動(dòng)應(yīng)該多元化，兼顧會(huì)所有玩家的參與度。像目前組織
的灌水活動(dòng)，從一定程度上會(huì)帶來(lái)惡性發(fā)展，即會(huì)員為了追求所謂的回復(fù)率最高的目標(biāo)，有可能會(huì)出現(xiàn)大量的純表情或簡(jiǎn)單的”沙發(fā)”、”頂”等無(wú)實(shí)在意義的帖子。社區(qū)活動(dòng)可采用主題性征文、有獎(jiǎng)金點(diǎn)子、月度精華帖等多種形式，以上活動(dòng)均以5173幣為獎(jiǎng)勵(lì)基礎(chǔ)，可試情況增加其他獎(jiǎng)勵(lì)(具體活動(dòng)方案詳見(jiàn)5173游戲討論區(qū)活動(dòng)方案)。
(三)規(guī)范和有效社區(qū)管理細(xì)則
1、社區(qū)管理制度化
社區(qū)管理主要是由管理與版主來(lái)完成，沒(méi)有詳細(xì)的制度難以完成有效的管理。管理制度包括著管理人員的權(quán)利與義務(wù)，明確規(guī)定版主哪些應(yīng)該做哪些事、必須要完成哪些事、享有社區(qū)區(qū)別于會(huì)員的待遇是什么、如何考核版主能力、版主如何就任與除名等等之類(lèi)的問(wèn)題。有了管理制度才可以評(píng)定管理人員的工作能力與貢獻(xiàn)程度。
2、版主錄用透明化
社區(qū)管理透明化，就是對(duì)所有版主
的申請(qǐng)、任命和撤職應(yīng)該向所有社區(qū)玩家公開(kāi)通報(bào)，版主申請(qǐng)盡可能做到寬進(jìn)嚴(yán)出，即玩家只要有時(shí)間，具備一定的社區(qū)操作能力，想要當(dāng)版主，
均可以進(jìn)入一個(gè)月實(shí)習(xí)版主，考核后晉升為正式版主。錄用可以采用優(yōu)勝劣汰制度來(lái)管理。
3、版主能力獎(jiǎng)罰化
版主在社區(qū)發(fā)展起著很大重要的，版主的主要功能有社區(qū)內(nèi)容維護(hù)、社區(qū)話題引導(dǎo)、社區(qū)活動(dòng)組織。社區(qū)內(nèi)容維護(hù)主要是所管轄的版塊不出現(xiàn)違規(guī)帖、廣告帖、無(wú)效帖，及時(shí)發(fā)現(xiàn)好帖進(jìn)行回復(fù)及匯總；社區(qū)引導(dǎo)，就是帶頭發(fā)表一些優(yōu)質(zhì)話題或互動(dòng)性的話題，這樣不會(huì)造成社區(qū)版塊長(zhǎng)期零回復(fù)、零主題的現(xiàn)象。社區(qū)活動(dòng)組織，可以從召集會(huì)員來(lái)組織活動(dòng)，參與活動(dòng)或者自身策劃組織上報(bào)，通過(guò)批準(zhǔn)之后，再開(kāi)展。這些工作，都需要獎(jiǎng)罰制度來(lái)衡量，對(duì)于表現(xiàn)好的管理版主給予獎(jiǎng)勵(lì)，有重大失職的版主或在期期間無(wú)作為的版主可予以撤
銷(xiāo)職位。
三、5173游戲討論區(qū)活動(dòng)方案
社區(qū)活動(dòng)可采用主題性征文、玩家播報(bào)員、有獎(jiǎng)金點(diǎn)子、月度精華帖等多種形式，以上活動(dòng)均以5173幣為獎(jiǎng)勵(lì)基礎(chǔ)，可試情況增加其他獎(jiǎng)勵(lì)，下面是每個(gè)活動(dòng)的詳細(xì)方案。
(一)主題性征文活動(dòng)方案
主題性征文活動(dòng)是指定某個(gè)主題組織全社區(qū)進(jìn)行原創(chuàng)發(fā)帖征文活動(dòng)，可長(zhǎng)期組織，分為投放期、評(píng)選期、頒獎(jiǎng)期，可各種活動(dòng)同時(shí)進(jìn)行。
主題組織可從常規(guī)的節(jié)日征文，如玩家的圣誕之夜的故事、玩家情人節(jié)的故事等，也可以從玩家的游戲角度考慮，如秀秀玩家裝備、人物造型PK、玩家新手上路攻略、升級(jí)打裝備經(jīng)驗(yàn)心得，也可以從其他角度去組織，如《我與客服MM之間發(fā)生的……》，《我網(wǎng)絡(luò)購(gòu)卡物的成功經(jīng)驗(yàn)或失敗心得》等等。
主題性征文為做到公開(kāi)、公平、公正，評(píng)選分為初選和決選兩個(gè)階段，選
擇標(biāo)準(zhǔn)從帖子瀏覽量、帖子回復(fù)數(shù)、征文帖子內(nèi)容，分為大眾網(wǎng)絡(luò)評(píng)分和管理版員評(píng)分，這樣可能避免單純的刷票現(xiàn)象。
主題性征文獎(jiǎng)勵(lì)按帖子評(píng)分高低為不同的名次，給予一定額度的獎(jiǎng)勵(lì)，包括積分與威望、勛章。
(二)有獎(jiǎng)金點(diǎn)子活動(dòng)方案
有獎(jiǎng)金點(diǎn)子活動(dòng)是指玩家會(huì)員可以隨時(shí)發(fā)表有利于社區(qū)健康持續(xù)發(fā)展的有創(chuàng)意的點(diǎn)子的，入選點(diǎn)子表現(xiàn)為能夠從一定程序上給社區(qū)營(yíng)造更為和諧、更為活躍的內(nèi)容。
改善社區(qū)功能或交易過(guò)程體驗(yàn)度的點(diǎn)子、營(yíng)造社區(qū)活躍氛圍的點(diǎn)子、帶動(dòng)玩友積極討論的點(diǎn)子、有創(chuàng)意并可操作實(shí)施的活動(dòng)點(diǎn)子，均可入選有獎(jiǎng)金點(diǎn)子進(jìn)行評(píng)定，給予獎(jiǎng)勵(lì)。
(三)月度精華帖活動(dòng)方案
月度精華帖活動(dòng)是指玩家的原創(chuàng)或轉(zhuǎn)載的帖子能夠引起諸多玩家響應(yīng)或共鳴的主題帖，這些主題帖可參考主題
性征文的形式進(jìn)行評(píng)選，可通過(guò)版主推薦與玩家自薦的形式，凡是精華帖均可推送社區(qū)獨(dú)立首頁(yè)進(jìn)行更大范圍的分享，精華帖加精可給予積分和威望的獎(jiǎng)勵(lì)。按月評(píng)選出來(lái)的帖子給予游戲幣的獎(jiǎng)勵(lì)。
(四)其他互動(dòng)性活動(dòng)方案
其他互動(dòng)性活動(dòng)，比如限時(shí)搶樓、最熱門(mén)版塊評(píng)選等活動(dòng)。2016年論壇活動(dòng)策劃方案本文目錄
第二篇：活動(dòng)策劃方案
活動(dòng)策劃方案
如今，裝飾裝修市場(chǎng)魚(yú)龍混雜，存在嚴(yán)重的隨意和盲目。這一方面是由于市場(chǎng)環(huán)境的不成熟，另一方面是由于裝飾行業(yè)的特殊性。居家裝飾是一個(gè)短期的行為，由于消費(fèi)者對(duì)裝修知識(shí)的缺乏，對(duì)裝飾市場(chǎng)的不了解，加之裝修公司在市場(chǎng)上比比皆是，等等，諸多因素使得消費(fèi)者在裝修觀念上存在很多疑惑，在選擇相對(duì)專業(yè)的裝修公司的時(shí)候也往往舉棋不定。但隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展，信息傳播速度的加快，和消費(fèi)者消費(fèi)觀念的改變，消費(fèi)者越來(lái)越能夠利用短時(shí)間對(duì)行業(yè)進(jìn)行系統(tǒng)認(rèn)知，從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，消費(fèi)者的選擇會(huì)越來(lái)越明智化。當(dāng)今的時(shí)代是一個(gè)品牌的時(shí)代，在各個(gè)行業(yè)向品牌化發(fā)展的同時(shí)，家裝行業(yè)也勢(shì)必會(huì)品牌化發(fā)展。不難料想，若干年后，那些不具備足夠的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力、沒(méi)有品牌意識(shí)的裝修企業(yè)必將被清掃出局，能夠存活下來(lái)的，將是一批具有品牌意識(shí)，并塑造出具有自身特色的強(qiáng)勢(shì)品牌。因此筆者以為，引領(lǐng)裝飾文化，破解裝修難題，呼喚市場(chǎng)的理性回歸，提高品牌知名度和美譽(yù)度已經(jīng)勢(shì)在必行，而若要使裝修成為一種時(shí)尚、一種文化，還應(yīng)大處著眼，小處著手，從整合營(yíng)銷(xiāo)策略上進(jìn)行思索，實(shí)現(xiàn)品牌強(qiáng)勢(shì)運(yùn)作。
時(shí)間：待定
地點(diǎn)：待定
目的：
提高公司的知名度和美譽(yù)度，擴(kuò)大公司在業(yè)內(nèi)的影響力；
宣傳家裝知識(shí)，答謝新老客戶，通過(guò)收集客戶資料，擴(kuò)大公司的客戶群體；通過(guò)活動(dòng)為公司創(chuàng)造直接的經(jīng)濟(jì)效益；
向消費(fèi)者傳達(dá)公司在品牌運(yùn)作上的新動(dòng)向，以吸引潛在客戶。
主題：
服務(wù)——誠(chéng)信 專業(yè) 品質(zhì) 內(nèi)涵
消費(fèi)——理性 愛(ài)心
活動(dòng)架構(gòu)：
·橫向
——雙重聚焦：空中互動(dòng)+地面溝通
空中互動(dòng)——**裝飾網(wǎng)絡(luò)論壇盛裝開(kāi)啟，歡迎長(zhǎng)期關(guān)注，并有意外驚喜回饋地面溝通——活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)零距離溝通
·縱向
——三重奏：預(yù)熱+造勢(shì)+保溫
預(yù)熱——門(mén)戶網(wǎng)站前期宣傳，吸引關(guān)注（或者加入媒體廣告宣傳，可選）造勢(shì)——節(jié)日活動(dòng)重磅巨獻(xiàn)，精彩紛呈，**裝飾從心開(kāi)始
保溫——網(wǎng)絡(luò)論壇吸引持續(xù)關(guān)注，提升品牌的知名度和美譽(yù)度
具體內(nèi)容
裝修咨詢盛會(huì)
創(chuàng)意：
·線上裝飾課堂——現(xiàn)場(chǎng)剖析家裝，作品展示，零距離溝通·線下網(wǎng)絡(luò)論壇——通過(guò)網(wǎng)絡(luò)與**裝飾長(zhǎng)期互動(dòng)交流，熱情專業(yè)的服務(wù)，理性的選擇內(nèi)容及目的：
（1）用專業(yè)的知識(shí)、通俗的講解介紹家裝常識(shí)，讓消費(fèi)者明白如何更好的裝修房子；
（2）分析目前家裝行業(yè)正規(guī)、品牌裝飾公司與裝修“游擊隊(duì)”的本質(zhì)區(qū)別（如后期服務(wù)、質(zhì)量等）；
（3）介紹**裝飾的幾種裝修模式和收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，讓消費(fèi)者明白錢(qián)花在哪里，使其更加安心、放心、舒心；
（4）提示目前裝飾盒建材行業(yè)的黑暗面，提醒消費(fèi)者注意，并展示**裝飾時(shí)怎么做的，以增加消費(fèi)者信任度，有利于最終簽單；
（5）宣傳**裝飾論壇的盛裝開(kāi)啟事宜，歡迎線下長(zhǎng)期關(guān)注，并有意外驚喜回饋！活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)：
作品展示：作品置于業(yè)主就座位置的兩側(cè)，呈扇形排開(kāi)。作品上面有設(shè)計(jì)效果圖和實(shí)景圖進(jìn)行比較，注明設(shè)計(jì)說(shuō)明和業(yè)主的基本情況、房型和裝修投資額、整體（包括軟裝飾、燈具、家居）的價(jià)格說(shuō)明；
現(xiàn)場(chǎng)鋪設(shè)：發(fā)放DM，擺設(shè)桌椅，參與業(yè)主已半橢圓形式就座，便于觀摩、討論、聆聽(tīng)講解。（半橢圓式是一個(gè)比較寬松的形式，更利于接受，有別于面對(duì)面填鴨式灌輸）環(huán)境配置：電腦、音響等準(zhǔn)備妥當(dāng)，便于宣傳、解說(shuō)，并設(shè)立飲水自取處，營(yíng)造輕松愉悅的交流氛圍。超級(jí)優(yōu)惠酬賓創(chuàng)意：·量身打造——低端走價(jià)格，中端走時(shí)尚，高端走品質(zhì)·低價(jià)消費(fèi)——人無(wú)往不利，趨利心理師消費(fèi)者的普遍心態(tài)·愛(ài)心消費(fèi)——關(guān)注玉樹(shù)，裝飾生活，從心開(kāi)始內(nèi)容及目的：
對(duì)不同的客戶，采取不同的策略，低端走價(jià)格，中端走時(shí)尚，高端走品質(zhì)，以客戶訴求為出發(fā)點(diǎn)，與業(yè)主深入溝通；
優(yōu)惠活動(dòng)進(jìn)行時(shí)，設(shè)計(jì)師、業(yè)務(wù)人員及時(shí)跟進(jìn)和業(yè)主溝通，加強(qiáng)業(yè)主對(duì)本次活動(dòng)的認(rèn)知，有利于挖掘潛在的意向客戶；活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)：
活動(dòng)主辦人宣布酬賓的優(yōu)惠措施和具體實(shí)施辦法；
設(shè)計(jì)師在自己的作品前設(shè)置辦公桌，在作品旁進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)解說(shuō)，接受業(yè)主的咨詢，與其溝通交流并登記業(yè)主信息，以便會(huì)后跟進(jìn)。（設(shè)計(jì)師佩戴工作證，統(tǒng)一著裝）；在展會(huì)自由活動(dòng)期間，布置客戶的休息和業(yè)務(wù)員的洽談區(qū)域，業(yè)務(wù)人員及時(shí)跟進(jìn)并邀請(qǐng)?zhí)顚?xiě)裝修咨詢信息；優(yōu)惠內(nèi)容：
有來(lái)即送：活動(dòng)當(dāng)天——
凡**的老客戶均可獲贈(zèng)公司精美小禮品一份；
有裝修意向的業(yè)主，只要填寫(xiě)相關(guān)資料，即可獲贈(zèng)**裝飾公司精美小禮品一份（數(shù)量有限，送完即止）；
凡是關(guān)注了**裝飾的人群均可獲贈(zèng)**裝飾論壇宣傳卡片；
免費(fèi)服務(wù)：**裝飾公司提供“現(xiàn)場(chǎng)量房”、“出平面設(shè)計(jì)方案”兩項(xiàng)免費(fèi)服務(wù)，業(yè)主填寫(xiě)個(gè)人資料，公司將在一個(gè)星期之內(nèi)派人送圖上門(mén)；
優(yōu)惠巨獻(xiàn)：為答謝客戶的支持和厚愛(ài)，凡活動(dòng)期間到公司進(jìn)行家裝的可享受九五折優(yōu)惠；
感恩大禮包：凡活動(dòng)期間繳納定金并與**裝飾公司簽訂合同的業(yè)主可立即得到價(jià)值1000元的入住大禮包；愛(ài)心傳遞：凡活動(dòng)期間繳納定金并簽訂合同的業(yè)主，公司將拿出業(yè)務(wù)款項(xiàng)的一定比例（比如1%），以業(yè)主的名義向玉樹(shù)捐款。
七、宣傳策略：
1、制作DM，對(duì)具體活動(dòng)內(nèi)容進(jìn)行介紹；附：宣傳DM內(nèi)容可從以下幾點(diǎn)著手：①優(yōu)惠——**裝飾節(jié)日推出三重好禮！
②互動(dòng)——現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)，零距離溝通，優(yōu)惠連連；**裝飾互動(dòng)論壇盛裝開(kāi)啟，歡迎長(zhǎng)期關(guān)注，意外驚喜等著您！
③愛(ài)——**倡導(dǎo)：關(guān)注玉樹(shù)，裝飾生活，從心開(kāi)始！
DM宣傳的目的是挖掘潛在客戶，隱性運(yùn)作品牌，因而宣傳文案要標(biāo)新立異，以廣泛吸引受眾的眼球?yàn)槟繕?biāo)，例如：
“春暖花開(kāi)，**裝飾帶來(lái)四重好禮（優(yōu)惠、禮品、免費(fèi)、愛(ài)心）！”“勞動(dòng)最光榮，今天**裝飾拿來(lái)了獨(dú)一無(wú)二的錘子！”
“從今天起，關(guān)心房子和裝飾，注冊(cè)**論壇，為未來(lái)的裝飾加分！”“裝飾新潮流：你在**裝飾論壇的信用額度是多少？”“愛(ài)傳天下，我們和玉樹(shù)在一起！”
2、制作宣傳卡片，對(duì)裝飾論壇的開(kāi)啟及論壇的后續(xù)活動(dòng)進(jìn)行介紹；
3、公司門(mén)戶網(wǎng)站前期宣傳報(bào)道；
4、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)背景板形象廣告（尺寸待定）。
八、后續(xù)工作
1、根據(jù)活動(dòng)收集的業(yè)主資料，對(duì)意向客戶進(jìn)行電話咨詢，做好客戶的聯(lián)系和挖掘工作；
2、做好網(wǎng)站論壇的維護(hù)和互動(dòng)工作，熱情、專業(yè)的服務(wù)，以保持品牌活動(dòng)后的熱度，并在適當(dāng)時(shí)候推出“驚喜”內(nèi)容，比如持續(xù)關(guān)注論壇的業(yè)主到**進(jìn)行家裝可享受優(yōu)惠、評(píng)選“論壇達(dá)人”等等；
3、做好關(guān)注玉樹(shù)活動(dòng)的捐款工作，將詳情公布于門(mén)戶網(wǎng)站上，可評(píng)出“愛(ài)之星”。
結(jié)束語(yǔ)
由于筆者初涉裝飾行業(yè)，加之對(duì)公司的具體情況掌控不夠，因此在撰寫(xiě)時(shí)，只能從大處著手，加入了一點(diǎn)品牌推廣的因子，諸多不可控因素未進(jìn)行系統(tǒng)分析，因而方案的完整性遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到優(yōu)秀策劃案的標(biāo)準(zhǔn)。
在這里筆者不求公司有太多的認(rèn)同，只希望自己付出的精力、真誠(chéng)的態(tài)度能得到公司的認(rèn)可。不管最終結(jié)果如何，只希望公司能如我般真誠(chéng)，真誠(chéng)面對(duì)員工和消費(fèi)者，真誠(chéng)面對(duì)新時(shí)代的品牌發(fā)展之路。
一個(gè)有志向的企業(yè)，思想必定是前沿的，誠(chéng)望**裝飾的未來(lái)能一路走好！
烘焙店活動(dòng)方案
烘焙diy活動(dòng)方案
親子烘焙活動(dòng)方案
蛋糕烘焙活動(dòng)方案
烘焙策劃書(shū)
第三篇：親子烘焙活動(dòng)方案
—?jiǎng)?chuàng)意蛋糕和黑芝麻餅干
場(chǎng)地：創(chuàng)業(yè)廣場(chǎng)二樓 餐廳
時(shí)間：12月16日周五下午15:30——17：30 活動(dòng)目的：
生活就是對(duì)沒(méi)有做過(guò)的事情去嘗試體驗(yàn)，讓我們和孩子一起體驗(yàn)生活，在體驗(yàn)的過(guò)程中尋找快樂(lè)，在點(diǎn)點(diǎn)滴滴的快樂(lè)中陶醉，然后再將快樂(lè)和陶醉的感覺(jué)分享……和孩子們共同成長(zhǎng)……
活動(dòng)安排方案：家長(zhǎng)可以陪同前往，一起享受烘焙的快樂(lè) 做完創(chuàng)意蛋糕和黑芝麻餅干，時(shí)間約3小時(shí)左右。共分6組，每組4名學(xué)生，每組1個(gè)烤箱，一個(gè)烘焙師，至少一名義助家長(zhǎng)，每組制作一個(gè)創(chuàng)意蛋糕，每個(gè)學(xué)生制作一盤(pán)黑芝麻餅干。 活動(dòng)流程：
1、工作人員和義助家長(zhǎng)到二樓，準(zhǔn)備設(shè)備和食材；幫忙做好準(zhǔn)備工作；
2、由2名義助家長(zhǎng)帶領(lǐng)學(xué)生走到活動(dòng)地點(diǎn)，按序交費(fèi)（專業(yè)烘焙工作人員直接收費(fèi)），領(lǐng)小盆、低筋面粉、黃油、糖粉、雞蛋；
3、工作人員制作一個(gè)創(chuàng)意蛋糕，并和家長(zhǎng)協(xié)助學(xué)生和面，搟面，壓模，最后進(jìn)行烘焙，出爐，品嘗，攝影留念；
4、全班合影留念；
5、整理餐廳，家長(zhǎng)接孩子回家。 附：制作步驟： 第一步：
先由烘焙師預(yù)熱190度烤箱，再按打蛋清、加黃油、和面等制作一個(gè)蛋糕底胚，做好后放入烤箱烘焙，學(xué)生觀看； 第二步：
再由烘焙師給每位學(xué)生稱低筋面粉110克、50克黃油、雞蛋25克、糖粉20—40克、鹽適量，由烘焙師、義教家長(zhǎng)指導(dǎo)協(xié)助學(xué)生和面，揉成一個(gè)光滑的面團(tuán)； 第三步：
指導(dǎo)學(xué)生把面團(tuán)搟成厚約3毫米的薄面片，然后用模具切模，切出一個(gè)個(gè)餅干造型，點(diǎn)綴黑芝麻等，然后放在油紙上，義教家長(zhǎng)協(xié)助； 第四步：
取出已烘焙好的蛋糕底胚，將學(xué)生做好的餅干模胚擺放在烤盤(pán)上，送入預(yù)熱好190度烤箱 ，烤15-20分鐘，直到餅干表面呈微金黃色。同時(shí)，烘焙師用奶油、巧克力等裝飾焙好的蛋糕底胚，同學(xué)可適當(dāng)嘗試幫忙…… 第五步：
可愛(ài)的造型餅干做好了，學(xué)生們鑒賞各組的蛋糕、餅干，評(píng)選最有創(chuàng)意的餅干，攝影留念，品嘗蛋糕，相互品嘗餅干作品……
費(fèi)用：本次活動(dòng)每名參加學(xué)生交納材料費(fèi)50元（所有材料由專業(yè)烘焙人員準(zhǔn)備），場(chǎng)地租賃費(fèi)10元，合計(jì)60元整。
第四篇：蛋糕烘焙創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)
蛋糕烘焙創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)
近年來(lái)， 搭乘互聯(lián)網(wǎng)的順風(fēng)車(chē)，私房烘焙工作室越來(lái)越多，市民也越來(lái)越接受這種形式。接下來(lái)小編搜集了蛋糕烘焙創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)，歡迎閱讀查看，希望幫助到大家。
蛋糕烘焙創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)一
1、思考
(1)我為什么要開(kāi)烘焙店?(先找出自己真正開(kāi)店的動(dòng)機(jī)?)
(2)我準(zhǔn)備什么時(shí)候開(kāi)店?(決定開(kāi)店的時(shí)機(jī)之前，全部資金是否已經(jīng)到位?)
(3)我的店想要開(kāi)在哪里?(租金是否符合自己的資金預(yù)算標(biāo)準(zhǔn)?)
(4)我的店想賣(mài)什么?(自己是否了解門(mén)店未來(lái)賣(mài)什幺烘焙品類(lèi)及當(dāng)?shù)劁N(xiāo)售特性?)
(5)我的店打算賣(mài)給誰(shuí)?(未來(lái)面包制作技術(shù)是自己掌握還是外聘師傅?)
(6)開(kāi)店后，誰(shuí)來(lái)經(jīng)營(yíng)這家面包店?(是由自己直接經(jīng)營(yíng)，還是聘請(qǐng)外人來(lái)管理?)
(7)我準(zhǔn)備多少資金開(kāi)這一家面包店?(自己能掌握的資金有多少錢(qián)?)
(8)我打算怎樣經(jīng)營(yíng)這家店?(這關(guān)系門(mén)店裝修與營(yíng)業(yè)風(fēng)格，是否符1
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合主流顧客嗜好?)
最后，機(jī)會(huì)永遠(yuǎn)是留給準(zhǔn)備最好的人。
2、原則
1) 第一次開(kāi)店不必貪大求全，適合自身實(shí)力即可，但必要的裝修不可少。
2)投資額控制在5萬(wàn)。面積不可太小政策與設(shè)備問(wèn)題。
3)是否可市場(chǎng)定位為健康烘焙店差異化經(jīng)營(yíng)。
3、可行性分析
3.1.劣勢(shì)與威脅
1)本地已有數(shù)家烘焙店，且顯品牌化、連鎖化趨勢(shì)，具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。
2)某某產(chǎn)品制作工藝不夠精湛。
3)店長(zhǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理能力(主要表現(xiàn)在：銷(xiāo)售口才，結(jié)合實(shí)際情況促銷(xiāo)方案制作，挖掘潛在市場(chǎng))。
了解客戶喜歡的面包糕點(diǎn)種類(lèi)，客流量，客戶一次性購(gòu)買(mǎi)力，主要客戶分類(lèi)(婦女/學(xué)生，年齡段)，了解在尤溪的不同地段，客戶各因素的影響因子。
注意事項(xiàng)
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2
1)烘焙店是一個(gè)顧客忠誠(chéng)度很高的行業(yè)。所以,你從一開(kāi)業(yè)開(kāi)始，就要保證出品的質(zhì)量。現(xiàn)在國(guó)家對(duì)食品行業(yè)的監(jiān)管越來(lái)越緊，有消息稱面包店裝人實(shí)行QS制，到時(shí)你的開(kāi)的店如果達(dá)不到QS對(duì)面積等方面的要求，就會(huì)被強(qiáng)制關(guān)閉。不過(guò)我個(gè)人估計(jì)這個(gè)要實(shí)行還不是短期能實(shí)現(xiàn)的(暫略)。
2) 味道和衛(wèi)生狀況也是消費(fèi)者作出購(gòu)買(mǎi)行為時(shí)重要的考慮因素，衛(wèi)生狀況是前提，而味道對(duì)吸引“回頭客”至關(guān)重要;
3) 影響購(gòu)買(mǎi)的因素：新鮮(保質(zhì)期)、口味、地點(diǎn)、品牌、衛(wèi)生、促銷(xiāo)、價(jià)格等為重要因素的遞減順序。
4) 評(píng)估日產(chǎn)量能力：一天可以產(chǎn)多少量，可以做幾種產(chǎn)品。
4、財(cái)務(wù)狀況分析
4.1.資金預(yù)算
1) 一般在不計(jì)房租的情況下，一問(wèn)30~50平米的店面均需5萬(wàn)元左右的資金.其中包括設(shè)備投入如烤箱、醒發(fā)箱、冰箱、大小攪拌器、操作臺(tái)等約1萬(wàn)元左右;工用具投入如烤盤(pán)、各種模具、刀具需2千元左右：貨架、展示柜5千元左右;其余原料、辦營(yíng)業(yè)執(zhí)照流動(dòng)資金等約1萬(wàn)元。
2) 設(shè)備以二手貨為主。
3
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3) 周轉(zhuǎn)金(至少是總投資的30%)
4) 店租(建議預(yù)測(cè)月?tīng)I(yíng)業(yè)額的8%～17%)、店型(依據(jù)營(yíng)業(yè)性質(zhì)而定)、租期(一般最好為3年～10年)、裝修+空間動(dòng)線設(shè)計(jì)(依據(jù)預(yù)算、產(chǎn)品類(lèi)別及店鋪風(fēng)格而定)。
設(shè)備
烤箱
醒發(fā)箱
冰箱
大小攪拌器
操作臺(tái)
收銀臺(tái) 可自用電腦 加掃描儀來(lái)做
各種模具、刀具
原料
5、產(chǎn)品定位與差異化營(yíng)銷(xiāo)
1) 精品化路線：少量產(chǎn)品可參考甜甜圈。
2) 保健(營(yíng)養(yǎng))面包為特色：
特色類(lèi)別 材料及成分 目標(biāo)對(duì)象
早餐面包 學(xué)生早餐
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胚芽面包 小麥胚芽為主要 適合胃腸功能弱的人
糙米面包 60%的糙米、40%的黑麥粉 肥胖、糖尿病、動(dòng)脈粥樣硬化和心臟病患者食用
藻類(lèi)面包 可以促進(jìn)血液循環(huán)
減肥面包 麥麩制品為原料 含有大量纖維素
無(wú)糖面包 概念誘導(dǎo)
兒童面包 概念誘導(dǎo) 主要做噱頭用
3) 個(gè)性化經(jīng)營(yíng)：客戶可以DIY生日蛋糕，引導(dǎo)消費(fèi)者手工制作生日蛋糕。
4) 現(xiàn)烤現(xiàn)賣(mài)策略。牛角包做好后，不急著馬上烤制，而是冷藏起來(lái)，等到客人需要的時(shí)候才拿出來(lái)現(xiàn)烤。
5) 部分低價(jià)專營(yíng)方式以提高人氣為主：牛角包，三坊七巷的黃米糕，蜂蜜小面包。
6) 比如一家店，多是0.5元的產(chǎn)品，這樣即可薄利多銷(xiāo) 。
6、店面選址與裝修
1) 找到一個(gè)好地點(diǎn)開(kāi)店，已經(jīng)具備50%的成功要素。
2) 已大量玻璃與鏡子為主，奶黃與咖啡色為主。
3) 應(yīng)盡量顯得明亮、整潔。光線要柔和(重點(diǎn)).色彩要適合。如5
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果店面夠大應(yīng)該設(shè)置一些休閑座位.提供少量飲品，既增加情調(diào)，營(yíng)造溫馨浪漫的氛圍，又可方便客人休息，用便餐點(diǎn)心。
4) 理想的烘焙店應(yīng)開(kāi)在大型住宅區(qū)的出入口、菜市場(chǎng)附近、公共汽車(chē)站旁等地，總之要在生活氣息濃厚的地方。
7、客戶消費(fèi)行為與目標(biāo)客戶(結(jié)合本地)
目標(biāo)消費(fèi)群為有一定消費(fèi)能力的群體，主要為女性、學(xué)生和小孩;她(他)們的習(xí)慣是：將西點(diǎn)作為早點(diǎn)或夜宵、平時(shí)零食、生日蛋糕等。
8、銷(xiāo)售渠道
1) 主要方式之一：擁有學(xué)校，網(wǎng)吧，KTV等等之類(lèi)的一些銷(xiāo)售批發(fā)代銷(xiāo)關(guān)系渠道。銷(xiāo)售主要靠店面賣(mài)成品，并按顧客要求訂做、送貨上門(mén)。
2) 有些小烘焙店，與周邊工廠、企事業(yè)單位工會(huì)聯(lián)系，當(dāng)這些單位員工過(guò)生日時(shí)，用低價(jià)制作生日蛋糕。建立起周遍的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，電話預(yù)定等?？傊?，做什么都有競(jìng)爭(zhēng)，關(guān)健要有自己的特色。
9、營(yíng)銷(xiāo)與促銷(xiāo)策略
1) 會(huì)員制度。
2) 在面包架上或是面包上，以卡片cute標(biāo)示制造面包的特別優(yōu)點(diǎn)(美工設(shè)計(jì))，并取個(gè)吸引人的名稱，會(huì)讓你精心烘培的面包，變成
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超級(jí)業(yè)務(wù)員，向顧客推銷(xiāo)。
3) 平價(jià)牛奶，在各面包欄擺放并明碼標(biāo)價(jià)，貼標(biāo)簽。
蛋糕烘焙創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)二
第一章：本店介紹
第一節(jié)、本店宗旨
我們的目標(biāo)是將堅(jiān)持圍繞食品主業(yè)而摸索一種專業(yè)化前提下的多元經(jīng)營(yíng)模式，其欲打造中國(guó)食品業(yè)的另一個(gè)高峰的戰(zhàn)略目標(biāo)。想以企業(yè)的發(fā)展帶動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展戰(zhàn)略，這也是國(guó)家關(guān)心的三農(nóng)問(wèn)題。鼓勵(lì)適應(yīng)種芋頭的農(nóng)村多種植芋頭，從而降低店的成本、帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展;想占據(jù)鄭州大部分的市場(chǎng);最終目標(biāo)是打造店成為國(guó)際知名品牌的食品店。
我們立志于在開(kāi)發(fā)與銷(xiāo)售領(lǐng)域刻守信譽(yù)、提高聲望，做出高質(zhì)量、高品質(zhì)的產(chǎn)品，在食品口味的種類(lèi)中進(jìn)行產(chǎn)品的創(chuàng)新，以產(chǎn)品質(zhì)量和口味打入鄭州食品市場(chǎng)。在產(chǎn)品的包裝、外觀上有獨(dú)特的創(chuàng)新。 我們通過(guò)提供高品質(zhì)、高附加值的產(chǎn)品、高質(zhì)量的服務(wù)、為顧客創(chuàng)造新的生活感受;我們通過(guò)與員工的共同發(fā)展，為員工創(chuàng)造新的成長(zhǎng)空間;我們通過(guò)理性的經(jīng)營(yíng)、持續(xù)的增長(zhǎng)為企業(yè)帶來(lái)全新的贏利空間;我們通過(guò)貢獻(xiàn)物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富，為社會(huì)捐獻(xiàn)出一顆店的心。
此外擴(kuò)大店的人脈關(guān)系，以加盟的方式擴(kuò)大店未來(lái)的規(guī)模和影響7
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力。店采取一種新型的管理模式，重視以人為本的管理理念引用現(xiàn)代進(jìn)的科學(xué)技術(shù)和方法，促進(jìn)管理水平的提高。主要強(qiáng)調(diào)系統(tǒng)化、重視人的因素、加強(qiáng)信息工作、把效率和效果結(jié)合起來(lái)。
第二節(jié)、本店介紹
美焦芋甜點(diǎn)屋成立于2011年03月，本店主要生產(chǎn)以芋頭淀粉為原材料的食品店。店的名稱：美焦芋甜點(diǎn)屋。店地址：河南省鄭州市龍子湖高校區(qū)。店的占地面積為50平米，店員工5人。
第三節(jié)、本店文化
作為中國(guó)食品行業(yè)的一個(gè)新生命，美焦芋甜點(diǎn)屋在引進(jìn)外國(guó)先進(jìn)技術(shù)的基礎(chǔ)上，通過(guò)宣傳食品的風(fēng)潮迅速提高了自己品牌的知名度。更為重要的是，美焦芋甜點(diǎn)屋在中國(guó)食品行業(yè)的民營(yíng)企業(yè)中率先對(duì)自身的企業(yè)文化進(jìn)行挖掘整理，提出了自己的使命、愿景、企業(yè)精神、核心理念、核心價(jià)值觀、共同價(jià)值觀和管理文化，并請(qǐng)著名的正邦品牌識(shí)別設(shè)計(jì)店進(jìn)行視覺(jué)形象的設(shè)計(jì)，從行動(dòng)上再次體現(xiàn)了“美焦芋甜點(diǎn)屋，總想走在前面”的企業(yè)精神。
第四節(jié)、本店戰(zhàn)略
規(guī)模與定位
初期 公司注冊(cè)資本10萬(wàn)，租用營(yíng)業(yè)用房建筑面積80平方米，
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初期投入360500萬(wàn)。公司定位主要針對(duì)龍子湖大學(xué)城大學(xué)生群體，管理層主要由團(tuán)隊(duì)成員擔(dān)任，員工總?cè)藬?shù)5個(gè)。
中期 在大學(xué)城周?chē)堊雍咝^(qū)內(nèi)租用營(yíng)業(yè)房建筑面積50平方米，總投入30萬(wàn)。公司主要目標(biāo)客戶群定位于龍子湖高校區(qū)18至29歲的年輕群體，各分店管理層高層主要由團(tuán)隊(duì)成員擔(dān)任，其他管理人員挑選有經(jīng)驗(yàn)、有能力的人擔(dān)任。
發(fā)展戰(zhàn)略：根據(jù)不同層次的大學(xué)生消費(fèi)群體，從時(shí)尚浪漫的追求點(diǎn)出發(fā)，我們的戰(zhàn)略重點(diǎn)是用時(shí)尚浪漫的方法傳遞愛(ài)的信息，推出我們的產(chǎn)品與服務(wù)，提高知名度，增加市場(chǎng)份額。
開(kāi)店之后堅(jiān)定先在學(xué)校創(chuàng)業(yè)街站穩(wěn)自己的腳跟，包括培養(yǎng)自己的技術(shù)人員，穩(wěn)定自己的供貨商和顧客群體，有了穩(wěn)定的供貨商、顧客及資金之后再?zèng)Q定向外擴(kuò)展。
第二章、市場(chǎng)分析
第一節(jié)、市場(chǎng)介紹：
在當(dāng)前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)猶為激勵(lì)的情況下，每個(gè)行業(yè)都近乎飽和，所以想要進(jìn)入一個(gè)市場(chǎng)，對(duì)市場(chǎng)的分析那是必不可少的，各種營(yíng)銷(xiāo)策略，促銷(xiāo)手段都應(yīng)該以全新的、合理的方式方能去占據(jù)到一定的市場(chǎng)份額。而我們的糕點(diǎn)，是一種食品類(lèi)的產(chǎn)品，其生產(chǎn)和保質(zhì)過(guò)程都是及其短9
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暫的，對(duì)于這樣的產(chǎn)品，分銷(xiāo)商一定得多，分銷(xiāo)渠道廣，所以在促銷(xiāo)的時(shí)候我們要有優(yōu)勢(shì)去爭(zhēng)取一點(diǎn)市場(chǎng)。但怎樣去得到市場(chǎng)呢，針對(duì)今后一個(gè)時(shí)期我國(guó)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行面臨新的不確定因素，我們預(yù)測(cè)了其下游行業(yè)發(fā)展以及對(duì)糕點(diǎn)需求變化的長(zhǎng)期和短期趨勢(shì)。針對(duì)當(dāng)前行業(yè)發(fā)展面臨的機(jī)遇與威脅，提出了我們對(duì)糕點(diǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的投資及戰(zhàn)略建議。我們就這一難題對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行分析。
中華民族有著悠久的歷史和古老的文化，糕點(diǎn)制作則是豐富多彩的食品藝苑中的一朵瑰麗的鮮花。千百年來(lái)經(jīng)過(guò)歷代勞動(dòng)人民的培植和澆灌，中式糕點(diǎn)以其高超絕綸的精湛制作工藝，豐富多彩的花色品種，色香味形俱美的特色而聞名于世，贏得了中外賓客的稱道。我們?nèi)绾纬浞掷弥惺礁恻c(diǎn)的優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展中式糕點(diǎn)市場(chǎng)，是每一個(gè)餐飲食品市場(chǎng)研究者要考慮的問(wèn)題。
目前，隨著社會(huì)的發(fā)展，人們生活水平不斷提高，人們對(duì)飲食的要求就越高，不但要求\"吃得飽\"，而且還要\"吃得好\"、\"吃得科學(xué)\"，因而對(duì)糕點(diǎn)食品的質(zhì)量要求和營(yíng)養(yǎng)要求日益提高。因此中式糕點(diǎn)食品的生產(chǎn)要在繼承優(yōu)良傳統(tǒng)技術(shù)的基礎(chǔ)上勇于改革和創(chuàng)新，以科學(xué)的理論為依據(jù)，綜合百家之長(zhǎng)，不斷向前發(fā)展壯大。
糕點(diǎn)行業(yè)不僅有創(chuàng)造物質(zhì)財(cái)富的生產(chǎn)性勞動(dòng)，而且有提供勞務(wù)的
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服務(wù)性勞動(dòng)。它同人們的衣食住行密切相關(guān)，能直接反映人們的消費(fèi)水平，同時(shí)它對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)收入的再分配、吸收社會(huì)購(gòu)買(mǎi)力、回籠貨幣、安排勞動(dòng)就業(yè)等都有其積極作用。因此，作為中國(guó)飲食業(yè)最主要的最傳統(tǒng)的組成成分--糕點(diǎn)業(yè)必將成為同工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)并駕齊驅(qū)的一個(gè)極其重要的行業(yè)。
說(shuō)起糕點(diǎn)，雖然還很常見(jiàn)，但也有陌生久違之感。隨著生活質(zhì)量的提高，人們吃的喝的一大堆，也就把過(guò)去奉為“高級(jí)食品”的糕點(diǎn)忘記了，偶爾也會(huì)吃上一點(diǎn)，但更多的時(shí)候則是熟視無(wú)睹、不大理會(huì)。隨著春節(jié)將至，糕點(diǎn)市場(chǎng)卻有了一些新變化。然而，現(xiàn)做糕點(diǎn)受人青睞。據(jù)對(duì)鄭州一些糕點(diǎn)店的調(diào)查了解到，現(xiàn)做的糕點(diǎn)賣(mài)得很火，特別最近一段時(shí)間基本上下午3、4點(diǎn)鐘就把原料做光，平時(shí)賣(mài)到晚上六點(diǎn)鐘基本上就賣(mài)完。各種各類(lèi)的蛋卷、芙蓉糕、薩其馬、核桃酥、杏仁干糧、雞油餅、綠豆餅等，還有一些叫不上名字的南方點(diǎn)心，全部都是現(xiàn)做，只要路過(guò)這里聞到香味就一定會(huì)光顧，跟西式糕點(diǎn)比起來(lái)，這個(gè)更合口味，也更實(shí)惠。比起西式糕點(diǎn)，顧客更喜歡吃傳統(tǒng)糕點(diǎn)，包裝精美的點(diǎn)心送人好看，但自己吃的話還是要手工現(xiàn)做的，流水作業(yè)的點(diǎn)心口味欠佳。
第二節(jié)、市場(chǎng)發(fā)展
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一、目前市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r
1、生產(chǎn)現(xiàn)狀
據(jù)全國(guó)工業(yè)普查數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，全國(guó)糕點(diǎn)企業(yè)共3085家，2006年全國(guó)規(guī)模以上糕點(diǎn)企業(yè)共有401家，產(chǎn)量59萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品銷(xiāo)售收入136億元，產(chǎn)量和銷(xiāo)售量均占市場(chǎng)總量的50%以上，截止到2007年8月份，全國(guó)糕點(diǎn)總產(chǎn)量達(dá)到388688.79噸，較2006年同期產(chǎn)量增加71369.63噸，產(chǎn)量同比增長(zhǎng)22.49%。
2、銷(xiāo)售現(xiàn)況
隨著市民銷(xiāo)售水平和口味的提高、方便、美味的糕點(diǎn)產(chǎn)品日益受到市場(chǎng)的青睞，如攜帶方便的小包裝薩其馬正逐漸走入千家萬(wàn)戶的早餐行業(yè)。據(jù)中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)一項(xiàng)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，國(guó)內(nèi)每年薩其馬的消費(fèi)量呈兩位數(shù)增長(zhǎng)，2006年，全國(guó)消費(fèi)者一年吃掉50萬(wàn)噸薩其馬，價(jià)格超過(guò)50億元。
3、安全現(xiàn)狀
2007年三季度，安徽省面包、蛋糕質(zhì)量檢測(cè)結(jié)果顯示，面包、蛋糕平均抽樣合格率為48.2%。檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，有固定生產(chǎn)場(chǎng)所且通過(guò)QS質(zhì)量安全認(rèn)證的企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量均較好，一些小門(mén)面、小作坊因不具備檢驗(yàn)?zāi)芰?，且質(zhì)量管理水平不高而產(chǎn)品質(zhì)量較差。2007年6月19日，
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江西省工商行政管理局公布了對(duì)流通領(lǐng)域食品檢測(cè)的結(jié)果：糕點(diǎn)和餅干布合格率達(dá)20%。不合格項(xiàng)目主要是過(guò)氧化值和酸價(jià)。過(guò)氧化值、酸價(jià)超標(biāo)是由于產(chǎn)品因放置時(shí)間較長(zhǎng)或貯放條件不夠，產(chǎn)生酸變和油脂氧化而造成的。
二、市場(chǎng)概況
隨著大學(xué)生消費(fèi)水平的提高，消費(fèi)品位也在不斷提升，加之大學(xué)生追求理性和健康的消費(fèi)理念日益旺盛，所以營(yíng)養(yǎng)而又具有美容效果的糕點(diǎn)迎合了他們的需求。此外，中國(guó)是禮儀之邦，禮尚往來(lái)是必不可少的，目前大學(xué)生也對(duì)互贈(zèng)小食品情有獨(dú)鐘。所以獨(dú)具特色的食品很適合他們作為禮品贈(zèng)送。經(jīng)過(guò)對(duì)龍子湖高校區(qū)11所高校的問(wèn)卷調(diào)查，69.3%的大學(xué)生愿意去這樣的糕點(diǎn)店消費(fèi)。
三、需求分析
根據(jù)前期市場(chǎng)調(diào)研，龍子湖高校區(qū)區(qū)及其周邊地區(qū)尚無(wú)這樣的糕點(diǎn)店。新進(jìn)入這空缺的市場(chǎng)定能得到大家的青睞。經(jīng)過(guò)對(duì)龍子湖高校區(qū)大學(xué)生的調(diào)查，分析得出大學(xué)生對(duì)禮品饋贈(zèng)的需求有以下幾大特點(diǎn)：
1.大學(xué)生情侶比例為35%，其中互贈(zèng)過(guò)蛋糕或巧克力的達(dá)到56%。 2.75%的大學(xué)生可以接受50—80元的價(jià)格。 3.并都愿意買(mǎi)一定的食品(糕點(diǎn))為戀人獻(xiàn)上。
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而中式糕點(diǎn)具有以下的特征和市場(chǎng)需求:
(一)中式糕點(diǎn)具有很強(qiáng)的地區(qū)風(fēng)格
由于中國(guó)地大物博，各地區(qū)氣候、材料、飲食習(xí)慣等的不同，使各地區(qū)的糕點(diǎn)形成了自己的風(fēng)格和制作工藝，與各地區(qū)人民的生活有著密切的關(guān)系，從一定程度上反映了各地人民的生活方式和飲食習(xí)慣。如饅頭、餃子等品種經(jīng)常作為主食，在家自己做要費(fèi)時(shí)很多，如果大力發(fā)展這方面的生產(chǎn)加工企業(yè)，建立現(xiàn)代化的\"主食廚房\"工程，使傳統(tǒng)主食食品的生產(chǎn)達(dá)到工廠規(guī)?；?、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化和經(jīng)營(yíng)連鎖化，提供價(jià)廉物美的食品出售，將給人們生活帶來(lái)很大的便利，同時(shí)也使中式糕點(diǎn)得以進(jìn)一步的發(fā)展。
(二)中式糕點(diǎn)制作工藝高超
中式糕點(diǎn)以其高超和精湛的制作工藝而聞名于世，其獨(dú)特的制作工藝使得中式糕點(diǎn)每一件都是工藝品，每一件都集精美的色香味形于一體，處處閃耀著我國(guó)勞動(dòng)人民智慧和勤勞的光芒。所以，中式糕點(diǎn)生產(chǎn)工藝是一門(mén)藝術(shù)，中式糕點(diǎn)師是藝術(shù)家和手工藝家。
(三)中式糕點(diǎn)寄情于食，具有濃郁的節(jié)日氣氛
中式糕點(diǎn)自產(chǎn)生以來(lái)，便逐漸成為人們慶賀節(jié)日的食品，人們?cè)诟恻c(diǎn)里寄托和表達(dá)了紀(jì)念、思念、希望等感情。比如元宵節(jié)的\"湯圓\"
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代表了團(tuán)圓的希望;端午節(jié)的\"粽子\"代表了人們對(duì)屈原的紀(jì)念;生日的\"壽包\"代表了賀壽之意等等。這些糕點(diǎn)既增添了節(jié)日氣氛，又抒發(fā)了人們的感情。
(四)中式糕點(diǎn)取材廣泛，營(yíng)養(yǎng)豐富
中式糕點(diǎn)制作材料的選擇非常廣泛，除米麥之外，差不多所有的植物類(lèi)食物都可作為制作糕點(diǎn)的原料選擇，動(dòng)物類(lèi)原料多用來(lái)作為餡料的選擇。而中式糕點(diǎn)又有煎、炸、烤、蒸等多種加溫方法，只要材料和烹飪方法搭配得當(dāng)，就可以制作出營(yíng)養(yǎng)豐富的糕點(diǎn)來(lái)。
(五)中式糕點(diǎn)應(yīng)時(shí)應(yīng)季，雅俗共賞，是反映不同社會(huì)的一面鏡子
中式糕點(diǎn)是一種雅俗共賞的食品，自它產(chǎn)生以來(lái)，從賈人到文人，從平民百姓到皇親國(guó)戚，都喜歡它?！逗鬂h書(shū)》記載：\"靈帝好胡餅，京師皆食胡餅。\"千百年以來(lái)，我國(guó)有著許多與糕點(diǎn)有關(guān)的歷史故事和民間傳說(shuō)，從不同的側(cè)面反映了當(dāng)時(shí)社會(huì)的局勢(shì)和人民的愛(ài)憎喜怒與追求。如\"月餅\"寓意團(tuán)圓;\"面條\"寓意長(zhǎng)壽;\"重陽(yáng)糕\"寓意步步高升等等。
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烘焙店活動(dòng)方案
烘焙diy活動(dòng)方案
親子烘焙活動(dòng)方案
蛋糕店活動(dòng)方案
做蛋糕活動(dòng)方案
第五篇：親子烘焙活動(dòng)方案烘焙活動(dòng)方案
親子烘焙活動(dòng)方案烘焙活動(dòng)方案
親子烘焙活動(dòng)方案1 一、設(shè)計(jì)意圖：
中秋節(jié)是我國(guó)一個(gè)重要的傳統(tǒng)節(jié)日，中秋節(jié)的最大意義和主旨是“團(tuán)圓”。團(tuán)圓與和諧緊密相連，團(tuán)圓不僅是外在的形式，而且是內(nèi)心的和諧與相通。為充分發(fā)掘傳統(tǒng)節(jié)日內(nèi)涵，弘揚(yáng)祖國(guó)的優(yōu)秀文化，加深親子之間的感情，我園在中秋節(jié)前，組織開(kāi)展“慶中秋，做月餅”親子活動(dòng)。結(jié)合以上特點(diǎn)，我園中班全體教師共同策劃了本次“慶中秋，做月餅”親子活動(dòng)。
二、活動(dòng)目的：
1、為了提升孩子的手眼協(xié)調(diào)能力，讓每一個(gè)孩子喜歡做月餅。 2、讓孩子體驗(yàn)到中秋的快樂(lè)，增強(qiáng)親子間、家長(zhǎng)與家長(zhǎng)間、家長(zhǎng)與幼兒園間的情感。
3、有利于更好地做好家園共育工作，充分發(fā)揮家庭教育的作用。三、活動(dòng)主題： 慶中秋，做月餅
四、活動(dòng)時(shí)間：
上午九點(diǎn)至十一點(diǎn)
五、活動(dòng)對(duì)象：
幼兒及家長(zhǎng) 六、活動(dòng)內(nèi)容：
親子活動(dòng) 七、活動(dòng)地點(diǎn)：
教室
八、活動(dòng)人員安排：
1、各班布置：本班老師和保育員 2、用具提供：各班家長(zhǎng)
九、活動(dòng)原則：
1、安全第一、在中班各教室舉行，必須保證每一個(gè)孩子的安全。 2、全班孩子齊參與。每一個(gè)孩子都有機(jī)會(huì)展現(xiàn)自己，都有參與活動(dòng)的機(jī)
會(huì)，針對(duì)孩子年齡設(shè)計(jì)活動(dòng)。
3、讓孩子真真正正投入?yún)⑴c，真真正正獲得成功與快樂(lè)
十、活動(dòng)安排： (一)準(zhǔn)備材料和用具 (二)家長(zhǎng)孩子一起動(dòng)手制作 (三)家長(zhǎng)和孩子一起品嘗
(四)各班幼兒在老師的帶領(lǐng)下將月餅送到相應(yīng)班級(jí)請(qǐng)他們品嘗
親子烘焙活動(dòng)方案2 活動(dòng)目的：
生活就是對(duì)沒(méi)有做過(guò)的事情去嘗試體驗(yàn)，讓我們和孩子一起體驗(yàn)生活，在體驗(yàn)的過(guò)程中尋找快樂(lè)，在點(diǎn)點(diǎn)滴滴的快樂(lè)中陶醉，然后再將快樂(lè)和陶醉的感覺(jué)分享……和孩子們共同成長(zhǎng)……
活動(dòng)安排方案：家長(zhǎng)可以陪同前往，一起享受烘焙的快樂(lè) 做完創(chuàng)意蛋糕和黑芝麻餅干，時(shí)間約3小時(shí)左右。共分6組，每組4名學(xué)生，每組1個(gè)烤箱，一個(gè)烘焙師，至少一名義助家長(zhǎng)，每組制作一個(gè)創(chuàng)意蛋糕，每個(gè)學(xué)生制作一盤(pán)黑芝麻餅干?；顒?dòng)流程： 1、工作人員和義助家長(zhǎng)到二樓，準(zhǔn)備設(shè)備和食材;幫忙做好準(zhǔn)備工作; 2、由2名義助家長(zhǎng)帶領(lǐng)學(xué)生走到活動(dòng)地點(diǎn)，按序交費(fèi)(專業(yè)烘焙工作人員直接收費(fèi))，領(lǐng)小盆、低筋面粉、黃油、糖粉、雞蛋; 3、工作人員制作一個(gè)創(chuàng)意蛋糕，并和家長(zhǎng)協(xié)助學(xué)生和面，搟面，壓模，最后進(jìn)行烘焙，出爐，品嘗，攝影留念; 4、全班合影留念; 5、整理餐廳，家長(zhǎng)接孩子回家。
附：制作步驟：
第一步：
先由烘焙師預(yù)熱190度烤箱，再按打蛋清、加黃油、和面等制作一個(gè)蛋糕底胚，做好后放入烤箱烘焙，學(xué)生觀看; 第二步：
再由烘焙師給每位學(xué)生稱低筋面粉110克、50克黃油、雞蛋25克、糖粉20—40克、鹽適量，由烘焙師、義教家長(zhǎng)指導(dǎo)協(xié)助學(xué)生和面，揉成一個(gè)光滑的面團(tuán); 第三步： 指導(dǎo)學(xué)生把面團(tuán)搟成厚約3毫米的薄面片，然后用模具切模，切出一個(gè)個(gè)餅干造型，點(diǎn)綴黑芝麻等，然后放在油紙上，義教家長(zhǎng)協(xié)助; 第四步：
取出已烘焙好的蛋糕底胚，將學(xué)生做好的餅干模胚擺放在烤盤(pán)上，送入預(yù)熱好190度烤箱，烤15-20分鐘，直到餅干表面呈微金黃色。同時(shí)，烘焙師用奶油、巧克力等裝飾焙好的蛋糕底胚，同學(xué)可適當(dāng)嘗試幫忙…… 第五步：
可愛(ài)的造型餅干做好了，學(xué)生們鑒賞各組的蛋糕、餅干，評(píng)選最有創(chuàng)意的餅干，攝影留念，品嘗蛋糕，相互品嘗餅干作品……
費(fèi)用：本次活動(dòng)每名參加學(xué)生交納材料費(fèi)50元(所有材料由專業(yè)烘焙人員準(zhǔn)備)，場(chǎng)地租賃費(fèi)10元，合計(jì)60元整。
第六篇：愛(ài)的烘焙-社區(qū)親子烘焙趣味活動(dòng)
“愛(ài)的烘焙”社區(qū)親子烘焙交流活動(dòng)
新春之際，營(yíng)造社區(qū)和美氛圍，用甜蜜糕點(diǎn)為寒假增添趣味，開(kāi)展“愛(ài)的烘焙”親子交流活動(dòng)。讓我們和孩子一起體驗(yàn)生活，在體驗(yàn)的過(guò)程中尋找快樂(lè)，在點(diǎn)點(diǎn)滴滴的快樂(lè)中陶醉，各個(gè)社區(qū)家庭一起幸福成長(zhǎng)。
一、組織單位
主辦方：
二、活動(dòng)時(shí)間：
活動(dòng)地點(diǎn)：
三、項(xiàng)目?jī)?nèi)容
做創(chuàng)意蛋糕和黑芝麻餅干，時(shí)間約3小時(shí)左右。共分5組，每組4組家庭，每組1個(gè)烤箱，一個(gè)烘焙師，至少一名義助家長(zhǎng)，每組制作一個(gè)創(chuàng)意蛋糕，制作一盤(pán)黑芝麻餅干。
活動(dòng)流程：
1、準(zhǔn)備設(shè)備和食材；幫忙做好準(zhǔn)備工作；
2、領(lǐng)小盆、低筋面粉、黃油、糖粉、雞蛋；
3、工作人員制作一個(gè)創(chuàng)意蛋糕，并和家長(zhǎng)協(xié)助學(xué)生和面，搟面，壓模，最后進(jìn)行烘焙，出爐，品嘗，攝影留念；
4、合影留念；
5、共同整理桌面。
四、經(jīng)費(fèi)項(xiàng)目
第七篇：烘焙活動(dòng)策劃書(shū)
烘焙活動(dòng)策劃書(shū)
1.“愛(ài)的烘焙”活動(dòng)策劃書(shū) 2.第二期烘焙沙龍活動(dòng)策劃書(shū)
3.“DIY之我是烘焙師”活動(dòng)策劃書(shū)
1、“愛(ài)的烘焙”活動(dòng)策劃書(shū)
場(chǎng)地：創(chuàng)業(yè)廣場(chǎng)二樓餐廳
時(shí)間：12月16日周五下午15:30——17：30
活動(dòng)目的：
生活就是對(duì)沒(méi)有做過(guò)的事情去嘗試體驗(yàn)，讓我們和孩子一起體驗(yàn)生活，在體驗(yàn)的過(guò)程中尋找快樂(lè)，在點(diǎn)點(diǎn)滴滴的快樂(lè)中陶醉，然后再將快樂(lè)和陶醉的感覺(jué)分享??和孩子們共同成長(zhǎng)??
活動(dòng)安排方案：家長(zhǎng)可以陪同前往，一起享受烘焙的快樂(lè)
做完創(chuàng)意蛋糕和黑芝麻餅干，時(shí)間約3小時(shí)左右。共分6組，每組4名學(xué)生，每組1個(gè)烤箱，一個(gè)烘焙師，至少一名義助家長(zhǎng)，每組制作一個(gè)創(chuàng)意蛋糕，每個(gè)學(xué)生制作一盤(pán)黑芝麻餅干。
活動(dòng)流程：
1、工作人員和義助家長(zhǎng)到二樓，準(zhǔn)備設(shè)備和食材；幫忙做好準(zhǔn)備工作；
2、由2名義助家長(zhǎng)帶領(lǐng)學(xué)生走到活動(dòng)地點(diǎn)，按序交費(fèi)（專業(yè)烘焙工作人員直接收費(fèi)），領(lǐng)小盆、低筋面粉、黃油、糖粉、雞蛋；
3、工作人員制作一個(gè)創(chuàng)意蛋糕，并和家長(zhǎng)協(xié)助學(xué)生和面，搟面，壓模，最后進(jìn)行烘焙，出爐，品嘗，攝影留念；
4、全班合影留念；
5、整理餐廳，家長(zhǎng)接孩子回家。
附：制作步驟：
第一步：
先由烘焙師預(yù)熱190度烤箱，再按打蛋清、加黃油、和面等制作一個(gè)蛋糕底胚，做好后放入烤箱烘焙，學(xué)生觀看；
第二步：
再由烘焙師給每位學(xué)生稱低筋面粉110克、50克黃油、雞蛋25克、糖粉20—40克、鹽適量，由烘焙師、義教家長(zhǎng)指導(dǎo)協(xié)助學(xué)生和面，揉成一個(gè)光滑的面團(tuán)；
第三步：
指導(dǎo)學(xué)生把面團(tuán)搟成厚約3毫米的薄面片，然后用模具切模，切出一個(gè)個(gè)餅干造型，點(diǎn)綴黑芝麻等，然后放在油紙上，義教家長(zhǎng)協(xié)助；
第四步：
取出已烘焙好的蛋糕底胚，將學(xué)生做好的餅干模胚擺放在烤盤(pán)上，送入預(yù)熱好190度烤箱，烤15-20分鐘，直到餅干表面呈微金黃色。同時(shí)，烘焙師用奶油、巧克力等裝飾焙好的蛋糕底胚，同學(xué)可適當(dāng)嘗試幫忙??
第五步：
可愛(ài)的造型餅干做好了，學(xué)生們鑒賞各組的蛋糕、餅干，評(píng)選最有創(chuàng)意的餅干，攝影留念，品嘗蛋糕，相互品嘗餅干作品??
費(fèi)用：本次活動(dòng)每名參加學(xué)生交納材料費(fèi)50元（所有材料由專業(yè)烘焙人員準(zhǔn)備），場(chǎng)地租賃費(fèi)10元，合計(jì)60元整。
2、第二期烘焙沙龍活動(dòng)策劃書(shū)
一、活動(dòng)時(shí)間：20XX年1月15日（周六）上午10：00
二、活動(dòng)地點(diǎn)：幸福之家幼兒園（體育公園內(nèi)原薩哈小鎮(zhèn)咖啡館）
三、活動(dòng)參與人：幸福之家幼兒園老師，自助園的寶寶和媽媽們
四、人數(shù)限制：老師不限（有個(gè)老師做牛子?jì)屩郑?5個(gè)媽媽操作（前15個(gè)到現(xiàn)場(chǎng)的媽媽操作），觀摩人數(shù)不限
五、活動(dòng)內(nèi)容：幼兒園老師帶寶寶們一起游戲，媽媽們學(xué)烘焙并學(xué)習(xí)一些基本烘焙知識(shí)
六、活動(dòng)目的：
1、媽媽們學(xué)做千層酥皮和蘋(píng)果酥；
2、媽媽們了解一些簡(jiǎn)單的烘焙知識(shí)；
3、促進(jìn)媽媽們的相互了解；
4、給寶寶提供一起玩的環(huán)境；
5、讓寶寶們和老師們都相互認(rèn)識(shí)一下??
七、收費(fèi)說(shuō)明：上臺(tái)操作的媽媽每人收10塊錢(qián)材料費(fèi)（剩余費(fèi)用進(jìn)入巧手媽媽基金，領(lǐng)取工具時(shí)交錢(qián)），觀摩免費(fèi)，寶寶材料免費(fèi)。
八、先看看我們這次沙龍媽媽們要完成的點(diǎn)心是什么樣子的吧
九、活動(dòng)需要準(zhǔn)備的材料：
牛子?jì)寽?zhǔn)備的有：烤箱(2個(gè))，面團(tuán)（200克*4份），黃油（700克），糖（1袋），蘋(píng)果（7個(gè)），油紙（10張），夾子，盤(pán)叉，保鮮膜，保鮮袋，稱，刷子
幼兒園準(zhǔn)備的有：幼兒園準(zhǔn)備的有：烤箱（1個(gè)），面粉（用來(lái)和面團(tuán)給小朋友用），案板，不銹鋼盆兩個(gè)，電磁爐一個(gè)（帶鍋），即時(shí)貼（剪成小方塊）
媽媽們自己準(zhǔn)備的有：水果刀。
十、活動(dòng)流程：
1、媽媽和寶寶們用最簡(jiǎn)單的方式最快的速度相互認(rèn)識(shí)一下，老師可以帶寶寶去玩了。
2、牛子?jì)尯?jiǎn)單介紹操作的流程。
3、牛子?jì)尠腰S油和面團(tuán)發(fā)給大家。
4、牛子?jì)尭蠹乙黄鹩妹鎴F(tuán)把黃油包起來(lái)，并折一次，貼好標(biāo)簽，放到冰箱冷凍10分鐘。
5、牛子?jì)尳o大家介紹一些簡(jiǎn)單的烘焙知識(shí)。
6、面團(tuán)取回來(lái)，分給大家，搟長(zhǎng)折疊，再放回冰箱冷凍10分鐘。
7、媽媽們把蘋(píng)果削皮，切小塊，裝在盆里。
8、重復(fù)6
9、牛子?jì)尠研K的蘋(píng)果炒成蘋(píng)果餡。
10、取回面團(tuán)，（如果可以，可以再折一次，然后）搟成方片，切出兩到三塊正方形。
11、媽媽們把兩個(gè)正方形的的面皮做成蘋(píng)果酥皮，四周刷上蛋液。
12、把炒好的蘋(píng)果餡放到酥皮上，放烤箱烤15分鐘。如果有三個(gè)烤箱可以一次烤30個(gè)，有兩個(gè)烤箱一次只能烤15-20個(gè)。
13、大家把勞動(dòng)成果處理掉就可以收拾結(jié)束了。
3、“DIY之我是烘焙師”活動(dòng)策劃書(shū)
一、活動(dòng)主題：
1.宣傳食品學(xué)院中試實(shí)驗(yàn)室“美食制作工坊”俱樂(lè)部，招納第一批DIY小伙伴，同時(shí)招納部分俱樂(lè)部成員；
2.突出食品學(xué)院工科類(lèi)的學(xué)術(shù)特點(diǎn)，增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐能力，改革教學(xué)方法；
3.充分發(fā)揮我們學(xué)校開(kāi)設(shè)食品專業(yè)的優(yōu)勢(shì)，給校內(nèi)外同學(xué)提供一個(gè)更物美價(jià)廉的DIY手工制作的好去處。
二、創(chuàng)意來(lái)源：
食品學(xué)院中試實(shí)驗(yàn)室開(kāi)設(shè)了流動(dòng)車(chē)銷(xiāo)售中試實(shí)驗(yàn)室的西點(diǎn)、酸奶等
20XX年12月21日“DIY之我是烘焙師”活動(dòng)美食，反響良好。故食品學(xué)院老師們靈機(jī)一動(dòng)，趁此機(jī)會(huì)進(jìn)一步推進(jìn)對(duì)食品學(xué)院的宣傳，欲成立“美食制作工坊”，在院內(nèi)成立食品制作、銷(xiāo)售、宣傳一條龍流水線，增強(qiáng)學(xué)生的綜合性實(shí)干才能。
三、活動(dòng)背景：
食品學(xué)院中試實(shí)驗(yàn)室西點(diǎn)流動(dòng)小攤銷(xiāo)售業(yè)績(jī)優(yōu)秀。
四、活動(dòng)時(shí)間：
20XX年12月21號(hào)
五、活動(dòng)地點(diǎn)：
陜西師范大學(xué)長(zhǎng)安校區(qū)食品學(xué)院中試實(shí)驗(yàn)室
六、參與對(duì)象：
陜西師范大學(xué)長(zhǎng)安區(qū)學(xué)生自愿參與著
七、組織方式：
1.由食品學(xué)院學(xué)生會(huì)負(fù)責(zé)活動(dòng)前期微信平臺(tái)的推送（李璇主要負(fù)責(zé)）宣傳以及宣傳板的制作（張玲帆主要負(fù)責(zé)）；<
