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第一篇：最新烘焙店親子活動(dòng)方案

活動(dòng)目標(biāo)：

1、知道中秋節(jié)的由來，體驗(yàn)節(jié)日歡樂氣氛，知道中秋節(jié)要吃月餅的傳統(tǒng)習(xí)俗。

2、了解月餅的制作過程，發(fā)展團(tuán)、壓、切、扣等技能。能選擇小木棒等輔助工具刻花紋。

3、讓幼兒發(fā)揮想象力，利用廢舊物品裝飾月餅表面，培養(yǎng)幼兒創(chuàng)新能力。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、和好的泥、橡皮泥，不同形狀、花紋的月餅3――4個(gè)。

2、人手一份泥工工具以及刻、印的工具(小棒、瓶蓋、雪花片、模具等)、廢舊報(bào)紙。

3、葵花籽，花生、小米、大米、綠豆等各色五谷雜糧若干，花瓣、樹葉等若干。

活動(dòng)過程：

一、導(dǎo)入活動(dòng)

教師利用提問和猜謎語的方式讓幼兒知道中秋節(jié)吃月餅的`習(xí)俗，引起幼兒做月餅的興趣。

(1)“上節(jié)課我給大家講了《中秋月兒圓》這個(gè)故事，這個(gè)故事講了一件什么事情?誰發(fā)明了月餅?(后羿)是為了紀(jì)念誰呢?(嫦娥)什么時(shí)候吃月餅?zāi)?(八月十五)這一天是什么節(jié)日?(中秋節(jié))為什么要吃月餅?zāi)?(中秋節(jié)我們有吃月餅的習(xí)俗，月餅圓圓的象征團(tuán)圓之意。)”

(2)“今天我們來上一次手工課，猜猜要做什么?我給大家猜一個(gè)謎語提示一下，‘又圓又方，又甜又香;平時(shí)少見，中秋用上。’(月餅)小朋友非常聰明，就是月餅，今天我們一起來做月餅?！?/p>

二、教師出示已經(jīng)做好的幾個(gè)“月餅”進(jìn)行示范講解，幼兒觀察制作月餅的材料，說說使用的方法和技巧，調(diào)動(dòng)幼兒制作月餅的積極性。

“老師這里已經(jīng)做好了幾個(gè)月餅，大家一起欣賞吧，注意仔細(xì)觀察老師月餅的顏色、形狀、用什么材料做的，這個(gè)月餅是用泥做的，什么形狀呢?(圓圓的)上面用橡皮泥做的各色花紋，五顏六色的非常漂亮，月餅周圍邊上用塑料刀切出一道道刀型紋。這個(gè)月餅使用橡皮泥做的，是一個(gè)小動(dòng)物的形狀，取一塊橡皮泥，放在模具里壓平，反過來將模型磕出來就可以了，周圍用小米、綠豆等五谷雜糧及花瓣樹葉制作的花紋，讓我的月餅更加的漂亮，真的好想吃一口啊!

三、教師為每個(gè)幼兒發(fā)一塊泥或橡皮泥，一張廢舊報(bào)紙，教師帶領(lǐng)幼兒先重點(diǎn)學(xué)習(xí)團(tuán)、壓、切、扣等技能，為幼兒自由制作月餅打好基礎(chǔ)?！袄蠋煘槊總€(gè)小朋友都準(zhǔn)備了一塊泥(橡皮泥)，一張報(bào)紙，我先教小朋友如何制作一個(gè)簡(jiǎn)單的月餅，大家要認(rèn)真學(xué)習(xí)?！薄跋葘?bào)紙鋪到桌子上，這樣就不會(huì)把桌子弄臟了，將泥放在兩手手心，用手心使勁揉來揉去，把泥揉成一個(gè)球形，將球形泥放在報(bào)紙上，用手心按住使勁壓，將泥壓成一個(gè)扁扁的圓形。用塑料小刀在泥的邊沿切出一個(gè)個(gè)小花邊，大家可以自由練習(xí)一下。

四、幼兒通過初步學(xué)習(xí)，已掌握制作月餅的基本步驟及動(dòng)作要領(lǐng)，教師為幼兒準(zhǔn)備葵花籽，小米、綠豆、花瓣、樹葉等廢舊物品，鼓勵(lì)幼兒大膽想象用多種花紋嘗試制作月餅。

“我為大家準(zhǔn)備了許多材料，大家可以自由想象，制作出你想象中的月餅，可以從形狀、花紋、大小等發(fā)面進(jìn)行改變，注意必須和別人做的不一樣。”(鼓勵(lì)幼兒按自己的想法制作月餅，并能創(chuàng)造性的使用材料，如可選擇小木棒、瓶蓋、雪花片等輔助工具刻花紋等。)

五、舉辦“我的月餅最漂亮大賽”，通過評(píng)比，讓幼兒發(fā)現(xiàn)其他幼兒的創(chuàng)新之處。

“請(qǐng)小朋友上臺(tái)介紹自己的月餅，仔細(xì)看看自己的月餅和別人的有什么不一樣的地方，一會(huì)我們?cè)u(píng)選出誰做的月餅最漂亮?！?/p>

活動(dòng)反思：

中秋節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一，幼兒一般對(duì)民族風(fēng)情這類的社會(huì)知識(shí)很難理解，需要教師根據(jù)幼兒的特殊需求設(shè)計(jì)合適的教案通過游戲、語言等方式讓幼兒接受知識(shí)，月餅是中秋節(jié)必吃的事物，幼兒也很喜歡吃，而此階段的幼兒好奇心強(qiáng)，他們非常想自己動(dòng)手做一個(gè)月餅，鑒于實(shí)際情況我設(shè)計(jì)了本堂課，我為幼兒提供比以往手工泥塑課更多的材料，讓幼兒有更多自由發(fā)揮的天地，我班幼兒表現(xiàn)的非常興奮，積極動(dòng)手，每人都制作了一個(gè)漂亮的月餅，不僅學(xué)到了知識(shí)，而且掌握了技能，體驗(yàn)勞動(dòng)帶來的樂趣。很多幼兒還制作了正方形、三角形環(huán)形的月餅，孩子的想象力得到了充分發(fā)揮。

第二篇：親子烘焙組活動(dòng)方案

親子烘焙組活動(dòng)方案

宗旨：旨在鍛煉孩子動(dòng)手能力及親子間、伙伴間的合作、協(xié)調(diào)意識(shí)。通過親自動(dòng)手制作點(diǎn)心、品嘗點(diǎn)心獲得內(nèi)心滿足和成就感。

參與方式：以孩子為主，媽媽作為觀察者，在孩子確實(shí)需要幫助時(shí)予以協(xié)助 近期計(jì)劃安排：

1.造型餅干制作或者壽司、飯團(tuán)制作。(時(shí)間暫定3月某周六或日)

2.以4月10日跳寶生日為主題，開展cup cake杯子蛋糕裝飾活動(dòng)。(時(shí)間：4月6日或7日)

第三篇：愛的烘焙社區(qū)親子烘焙趣味活動(dòng)

“愛的烘焙”社區(qū)親子烘焙交流活動(dòng)

新春之際，營(yíng)造社區(qū)和美氛圍，用甜蜜糕點(diǎn)為寒假增添趣味，開展“愛的烘焙”親子交流活動(dòng)。讓我們和孩子一起體驗(yàn)生活，在體驗(yàn)的過程中尋找快樂，在點(diǎn)點(diǎn)滴滴的快樂中陶醉，各個(gè)社區(qū)家庭一起幸福成長(zhǎng)。

一、組織單位

主辦方：

二、活動(dòng)時(shí)間：

活動(dòng)地點(diǎn)：

三、項(xiàng)目?jī)?nèi)容

做創(chuàng)意蛋糕和黑芝麻餅干，時(shí)間約3小時(shí)左右。共分5組，每組4組家庭，每組1個(gè)烤箱，一個(gè)烘焙師，至少一名義助家長(zhǎng)，每組制作一個(gè)創(chuàng)意蛋糕，制作一盤黑芝麻餅干。

活動(dòng)流程：

1、準(zhǔn)備設(shè)備和食材；幫忙做好準(zhǔn)備工作；

2、領(lǐng)小盆、低筋面粉、黃油、糖粉、雞蛋；

3、工作人員制作一個(gè)創(chuàng)意蛋糕，并和家長(zhǎng)協(xié)助學(xué)生和面，搟面，壓模，最后進(jìn)行烘焙，出爐，品嘗，攝影留念；

4、合影留念；

5、共同整理桌面。

四、經(jīng)費(fèi)項(xiàng)目

第四篇：漯河市烘焙行業(yè)中秋訂貨會(huì)活動(dòng)方案

漯河市烘焙行業(yè)中秋訂貨會(huì)活動(dòng)方案

一、活動(dòng)背景：

漯河市烘焙行業(yè)年度中秋訂貨會(huì)將于2013年7月18日舉行，活動(dòng)組織者是漯河通達(dá)烘焙原料商行，參加訂貨會(huì)的供應(yīng)商家有35家，采購(gòu)商即漯河各地區(qū)大小面包房老板230位，活動(dòng)通過各供應(yīng)商原料展示，原料加工品鑒及訂貨宴會(huì)來實(shí)現(xiàn)在中秋節(jié)來臨之前的原料采購(gòu)。

本次活動(dòng)原料供應(yīng)商每家入場(chǎng)費(fèi)用為1500元，可以享受產(chǎn)品宣傳、展示、訂購(gòu)的機(jī)會(huì)，同時(shí)活的行業(yè)采購(gòu)商通訊錄。

二、活動(dòng)目的：

1、通過訂貨活動(dòng)來樹立品牌在漯河區(qū)域烘焙行業(yè)品牌知名度；

2、通過訂貨活動(dòng)政策來刺激商戶，提升產(chǎn)品的訂購(gòu)力度；

3、通過訂貨活動(dòng)，與漯河區(qū)域烘焙行業(yè)商戶建立合作關(guān)系；

4、通過訂貨活動(dòng)，拉動(dòng)漯河經(jīng)銷商中包裝上產(chǎn)品的銷量；

三、活動(dòng)范圍：

漯河市烘焙行業(yè)原料供應(yīng)商、漯河市烘焙行業(yè)原料采購(gòu)商

四、活動(dòng)時(shí)間：

2013年7月18日

五、活動(dòng)地點(diǎn)：

漯河市火車站對(duì)面君越大酒店

六、訂貨政策：

悅生合餐飲用油豫沙食用調(diào)和油20L，38.5斤，市場(chǎng)統(tǒng)一價(jià)：160元/

桶；

中秋訂貨價(jià)5桶以內(nèi)156元/桶（贈(zèng)送2瓶菜籽）

6—10桶154元/桶（贈(zèng)送5瓶菜籽） 10--15桶152元/桶（贈(zèng)送10瓶菜籽） 20桶以上150元/桶（贈(zèng)送15瓶菜籽）

訂貨即送悅生合價(jià)值5元的200ML一級(jí)壓榨菜籽油；

現(xiàn)場(chǎng)到場(chǎng)烘焙行業(yè)采購(gòu)商，每人可以獲得一份悅生合免費(fèi)提供的健康禮包一個(gè)（內(nèi)含悅生合一級(jí)菜籽油200ML2瓶，悅生合產(chǎn)品介紹2份

訂貨政策一份）；

七、活動(dòng)前期準(zhǔn)備：

7月17日上午張中銳負(fù)責(zé)本次活動(dòng)禮品袋的準(zhǔn)備；

7月17日下午至漯河君越酒店布置會(huì)場(chǎng)，擺放悅生合全系列產(chǎn)品及易拉寶；

八、物料準(zhǔn)備：

特此申請(qǐng)望領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)

漯河辦事處：張中銳 2013年7月16日

第五篇：烘焙社團(tuán)活動(dòng)簡(jiǎn)介

烘焙社團(tuán)活動(dòng)簡(jiǎn)介

一、活動(dòng)宗旨

為了豐富孩子們的課余生活，培養(yǎng)同學(xué)們的動(dòng)手能力以及團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，增加同學(xué)之間的互動(dòng)與交流。讓美食不僅具有觀賞價(jià)值，食用價(jià)值，珍藏價(jià)值，更具有使用價(jià)值，以有效促進(jìn)孩子們綜合素質(zhì)的提高。

二、活動(dòng)地點(diǎn)：烘焙室

三、活動(dòng)時(shí)間：每周四下午第四，五節(jié)課。

四、活動(dòng)對(duì)象：烘焙社團(tuán)成員

五、活動(dòng)流程

將準(zhǔn)備好的材料分發(fā)到每一小組，各個(gè)小組有四十分鐘的時(shí)間完成各自的diy蛋糕，同學(xué)們可以隨意發(fā)揮想象，對(duì)蛋糕進(jìn)行裝飾。

六、注意事項(xiàng)

1、各位同學(xué)要做好衛(wèi)生工作，保證衛(wèi)生的進(jìn)行蛋糕的制作。各成員之間要加強(qiáng)合作意識(shí)，做之前要協(xié)調(diào)好成員的想法，共同完成蛋糕的制作。

2、做好活動(dòng)后，清理現(xiàn)場(chǎng)。