千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《美食節(jié)活動(dòng)方案(大全)》，但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助，當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《美食節(jié)活動(dòng)方案(大全)》。

第一篇：美食節(jié)活動(dòng)方案

美食節(jié)的舉辦，可以豐富同學(xué)們的課余生活，增強(qiáng)同學(xué)們均衡健康飲食的意識(shí)，了解均衡飲食的知識(shí)，從而對(duì)日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學(xué)們的實(shí)踐操作能力，為構(gòu)建和-諧校園，豐富師生的校園文化生活，增進(jìn)師生之間的感情，推動(dòng)文明食堂建設(shè)，不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量，同時(shí)也更好的讓廣大同學(xué)支持宿管會(huì)的工作，增加知名度。

二、活動(dòng)主題：用我的手，造福你的口，讓美食填充你的胃

三、主辦單位：10觀(guān)光農(nóng)業(yè)

四、活動(dòng)時(shí)間：

五、活動(dòng)地點(diǎn)：舊食堂

六、活動(dòng)流程：

（一）活動(dòng)前期：

1、通知各小組美食節(jié)的開(kāi)始時(shí)間和各類(lèi)注意事項(xiàng)。

2、做好美食節(jié)的物品準(zhǔn)備工作。

3、場(chǎng)地的布置。

4、各類(lèi)美食的名稱(chēng)

5、邀請(qǐng)嘉賓

活動(dòng)中期：

1、班委進(jìn)行美食券的兌換

2、生活部維持現(xiàn)場(chǎng)秩序

3、宣傳部做好安全工作

（三）活動(dòng)后期：

1、場(chǎng)地的整理

2、美食券的退還

七、活動(dòng)安排：

1、宣布美食節(jié)的開(kāi)始

2、各班級(jí)展示各自美食

3、“美食大比拼“活動(dòng)

準(zhǔn)備一份最拿手的美食。由老師和同學(xué)們進(jìn)行評(píng)比。

八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算：350元左右

九、人事安排：

總負(fù)責(zé)：

策劃：

十、活動(dòng)對(duì)象：10觀(guān)光農(nóng)業(yè)全體同學(xué)

十一、注意事項(xiàng)：

1、環(huán)境衛(wèi)生布置，清潔工對(duì)桌子和現(xiàn)場(chǎng)垃圾進(jìn)行整理。

2、美食券僅限活動(dòng)餐廳使用。

3、結(jié)束后由各班各自將自己所在攤位打掃干凈。

第二篇：美食節(jié)策劃方案

學(xué)校美食節(jié)活動(dòng)方案

一、活動(dòng)目的：宣傳健康飲食文化，培養(yǎng)動(dòng)手溝通能力，豐富學(xué)生校園生活，營(yíng)造快樂(lè)迎新氛圍。

二、參與人員：全校師生

三、活動(dòng)形式：以班級(jí)為單位，自定美食，自購(gòu)食材，烹制經(jīng)營(yíng)。

四、活動(dòng)要求：

1.各班確定店鋪的名稱(chēng)、美食品種，填寫(xiě)好“美食節(jié)店鋪申報(bào)表”上交政教處。政教處根據(jù)各班申報(bào)表中的美食項(xiàng)目及所需用電設(shè)備情況等作統(tǒng)一規(guī)劃調(diào)整。

2.各班根據(jù)設(shè)定的美食品種，精心做好食材選購(gòu)、加工烹制、工具設(shè)備、店鋪美化、宣傳廣告、人員安排、經(jīng)費(fèi)預(yù)算等工作。

3.學(xué)生每人上交給班級(jí)10元，同時(shí)請(qǐng)班主任下發(fā)每個(gè)學(xué)生10元的“美食券”，用以學(xué)生購(gòu)買(mǎi)各種美食小吃。

4.每位學(xué)生用“美食券”去店鋪購(gòu)買(mǎi)美食小吃，能做到文明有序、安全衛(wèi)生、光盤(pán)行動(dòng)。

五、活動(dòng)準(zhǔn)備：

1.店鋪裝修總務(wù)處根據(jù)場(chǎng)地給每班搭好店鋪，并根據(jù)各班上報(bào)的店鋪名稱(chēng)制作好店名，其他美化內(nèi)容由各班自行設(shè)計(jì)布置。

2.美食設(shè)定：如混沌、水餃、湯圓、面條、粽子、粥羹、春卷、壽司、熱狗、沙拉、餅干、蛋糕、茶葉蛋、臭豆腐、南瓜餅、爆米花、棉花糖、烤雞翅、榨果汁等小吃。各班討論協(xié)商，盡量做到不重復(fù)。

3.食品要求：每班準(zhǔn)備4-5個(gè)不同品種的美食，各班食品總數(shù)需準(zhǔn)備100份左右，每份小吃的價(jià)格控制在1-2元。在選購(gòu)食材時(shí)，一定要保證食品安全衛(wèi)生。

4.烹制設(shè)備：各班在烹制過(guò)程中需要用到的設(shè)備，請(qǐng)自行準(zhǔn)備，可邀請(qǐng)班級(jí)中有經(jīng)驗(yàn)的家長(zhǎng)一起參與準(zhǔn)備。因考慮到同時(shí)用電產(chǎn)生的電路緊張問(wèn)題，需準(zhǔn)備好煤爐。

5.學(xué)生參與：要充分發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性，各班的美食盡量能讓每個(gè)學(xué)生參與制作，讓學(xué)生體驗(yàn)烹制、包裝、收銀、做廣告等等工作過(guò)程。各班老師要設(shè)置好不同崗位并且分批讓學(xué)生體驗(yàn)其中的過(guò)程。

6.印發(fā)“美食券”：由政教處制作“美食券”，請(qǐng)班主任下發(fā)給每位學(xué)生。鼓勵(lì)學(xué)生將代購(gòu)券用完，如果沒(méi)有用完，視為作廢。

7.餐具準(zhǔn)備：請(qǐng)總務(wù)處安排給每位學(xué)生下發(fā)一個(gè)湯碗和一個(gè)調(diào)羹。

8.活動(dòng)指導(dǎo)：請(qǐng)各班主任在活動(dòng)前針對(duì)學(xué)生活動(dòng)時(shí)的安全、衛(wèi)生、紀(jì)律等方面加強(qiáng)教育。班主任和隨班老師必須全程參與指導(dǎo)學(xué)生活動(dòng)，行政領(lǐng)導(dǎo)蹲點(diǎn)年段的活動(dòng)秩序。

9.活動(dòng)評(píng)獎(jiǎng)：學(xué)校將根據(jù)每個(gè)店鋪的裝修美化、經(jīng)營(yíng)秩序、員工形象、服務(wù)質(zhì)量、小吃口味評(píng)比最佳美食鋪，并評(píng)出若干個(gè)單項(xiàng)獎(jiǎng)。

美食節(jié)活動(dòng)評(píng)比細(xì)則

一、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：

綜合獎(jiǎng)(各年段2個(gè))――最佳美食鋪

單項(xiàng)獎(jiǎng)(若干)――最美店鋪獎(jiǎng)、最佳服務(wù)獎(jiǎng)、美味小吃獎(jiǎng)

二、評(píng)比要求：

綜合獎(jiǎng)：

最佳美食鋪：各單項(xiàng)都做得較出色的店鋪。

單項(xiàng)獎(jiǎng)：

最美店鋪獎(jiǎng)：店鋪美化漂亮、設(shè)備用品擺放整潔、店員形象得體，店鋪名稱(chēng)和美味小吃主題創(chuàng)意一致。

最佳服務(wù)獎(jiǎng)：店員能做到熱情大方、禮貌待客、有序經(jīng)營(yíng)。

美味小吃獎(jiǎng)：烹制的小吃口味美，受到多數(shù)學(xué)生喜歡。

三、評(píng)委組成：

行政領(lǐng)導(dǎo)、教師代表、學(xué)生代表。

美食節(jié)活動(dòng)方案

一、活動(dòng)意義

活動(dòng)以全城市民為對(duì)象，從美食文化的角度切入，通過(guò)美食地標(biāo)評(píng)選，挖掘美食文化、打造美食文化，互動(dòng)性極強(qiáng)，關(guān)注度極高，可為商戶(hù)或企業(yè)提供大量品牌及產(chǎn)品宣傳機(jī)會(huì)，與消費(fèi)者零距離互動(dòng)的交流平臺(tái)，進(jìn)而能有效提升品牌或企業(yè)的知名度及美譽(yù)度。

二、活動(dòng)時(shí)間：20XX年7月中旬――10月中旬

三、活動(dòng)口號(hào)

全城歡動(dòng)好吃一起來(lái)

四、活動(dòng)內(nèi)容

◆(一)“廈門(mén)美食地標(biāo)”年度評(píng)選系列活動(dòng)

“廈門(mén)美食地標(biāo)”年度評(píng)選是“全城歡動(dòng)好吃一起來(lái)”系列活動(dòng)的重頭戲之一。活動(dòng)以廈門(mén)6個(gè)行政區(qū)為單位，評(píng)選各區(qū)美食，借“美食地標(biāo)”概念挖掘各區(qū)地標(biāo)性的好味道，及其背后的飲食文化。計(jì)劃在全市6區(qū)通過(guò)廈門(mén)各區(qū)美食地標(biāo)展播和美食地標(biāo)巡城宴，邀請(qǐng)協(xié)會(huì)專(zhuān)家和百姓吃貨團(tuán)、市民、游客進(jìn)行互動(dòng)，通過(guò)線(xiàn)上展播和線(xiàn)下綜合評(píng)選，推選出公認(rèn)的年度“廈門(mén)美食地標(biāo)”。

【活動(dòng)一】“廈門(mén)美食地標(biāo)”評(píng)選

一、評(píng)選辦法

參評(píng)企業(yè)由各區(qū)有關(guān)協(xié)會(huì)推薦及商家自主報(bào)名。通過(guò)廈門(mén)廣電全媒體展播宣傳集結(jié)人氣，市民經(jīng)由廈門(mén)臺(tái)海寬頻和微信進(jìn)行投票，結(jié)合專(zhuān)家評(píng)審意見(jiàn)，最后產(chǎn)生各區(qū)美食地標(biāo)餐飲企業(yè)，授予“廈門(mén)美食地標(biāo)”等稱(chēng)號(hào)，并繪制成美食地圖。

二、評(píng)選步驟

1、發(fā)動(dòng)報(bào)名

①報(bào)名時(shí)間：即日起至8月15日止

②報(bào)名對(duì)象：各區(qū)能體現(xiàn)廈門(mén)飲食文化特色的餐飲商戶(hù)。

2、企業(yè)展播

展播對(duì)象：各區(qū)最能體現(xiàn)廈門(mén)飲食文化特色的美食及所屬商戶(hù)。

展播內(nèi)容：美食展示(包括外觀(guān)、口感及歷史典故等);商戶(hù)介紹(包括地理位置、美食理念)等。

展播時(shí)間：20XX年8月18日―9月28日，6區(qū)分別展播，共6周。

展播安排

①?gòu)B門(mén)電視臺(tái)1-4套：每天不少于6次的15秒展播廣告，共6周。知名生活時(shí)尚類(lèi)欄目《炫彩生活》之《食紛了得》特別節(jié)目。

②廈門(mén)廣播5大頻率：每天不少于6次的15秒展播廣告，共6周。名牌廣播美食節(jié)目《美食轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)》專(zhuān)題報(bào)道。

③廈門(mén)廣電報(bào)：每周1期，不少于6期專(zhuān)刊。

3、大眾投票

投票范圍：各區(qū)所征集的候選地標(biāo)性美食;

投票規(guī)則：六大行政區(qū)參評(píng)企業(yè)分批進(jìn)行投票。市民可從各區(qū)展播的美食中，根據(jù)自身喜好選出美食地標(biāo)企業(yè)(分各項(xiàng)目前三名)

投票渠道

(1)臺(tái)海寬頻：開(kāi)辟?gòu)B門(mén)美食地標(biāo)投票頁(yè)面，發(fā)布6區(qū)各自投票板塊。通過(guò)《食紛了得》、《美食轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)》等美食專(zhuān)欄微博、微信發(fā)布投票鏈接，為其引流。

(2)廈視《食紛了得》微信公眾平臺(tái)。

投票時(shí)間：8月18日-9月30日。

結(jié)果公布：統(tǒng)計(jì)投票結(jié)果，票數(shù)排名各區(qū)美食項(xiàng)目前3名即入選該區(qū)美食地標(biāo)。美食項(xiàng)目有：酒店餐飲、酒樓、火鍋料理、大排檔、茶餐廳、異國(guó)料理店、特色西餐廳、特色地方菜、地方小吃、素食等。

通過(guò)活動(dòng)宣傳片《廈門(mén)美食地標(biāo)榜單》在廈門(mén)電視臺(tái)《炫彩生活》、《魅力時(shí)尚匯》欄目之“食紛了得”專(zhuān)欄內(nèi)公布，榜單在廣電報(bào)上同步刊出。

【活動(dòng)二】“廈門(mén)美食地標(biāo)”巡城宴

1.百姓吃貨團(tuán)之大眾吃貨招募

招募方式：大眾吃貨名額在廈門(mén)電視臺(tái)《炫彩生活》之美食專(zhuān)欄《食紛了得》、廈門(mén)音樂(lè)廣播《美食轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)》、廈門(mén)廣播電視報(bào)《廈門(mén)美食地標(biāo)特刊》同步進(jìn)行招募，每場(chǎng)300名，先到先得，引發(fā)哄搶。

招募時(shí)間：8月1日―9月28日

2.“廈門(mén)美食地標(biāo)”巡城宴

組織各區(qū)入圍“廈門(mén)美食地標(biāo)”的餐飲企業(yè)攜各自金牌大廚及招牌菜，現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行廚藝展示，邀請(qǐng)百姓吃貨團(tuán)品鑒。

活動(dòng)時(shí)間：8月中旬―9月底，每周周末任一天;

活動(dòng)地點(diǎn)：在廈門(mén)各大行政區(qū)的社區(qū)、商超、酒店等場(chǎng)所;

◆(二)“全城歡動(dòng)?好吃一起來(lái)”頒獎(jiǎng)晚會(huì)

晚會(huì)將邀請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及贊助企業(yè)代表參揭曉美食地標(biāo)榜單，向上榜餐飲企業(yè)頒發(fā)“20XX年度廈門(mén)美食地標(biāo)”牌匾。

◆(三)“舌尖帶你去旅行”―暨SM新生活廣場(chǎng)中秋美食嘉年華

【項(xiàng)目主題】

“舌尖帶你去旅行”暨SM新生活廣場(chǎng)中秋美食嘉年華

【主體活動(dòng)】

五站美食，嘗遍天下。

SM新生活廣場(chǎng)與廈門(mén)電視臺(tái)傾力打造的饕餮盛宴，從8月29日到9月2日，由朗豪酒店、艾美酒店、五緣水鄉(xiāng)酒店、悅?cè)A酒店、海悅山莊酒店的五星級(jí)大廚引領(lǐng)的味覺(jué)旅行歷經(jīng)五站，每一站都會(huì)到達(dá)一個(gè)美食國(guó)度，領(lǐng)略當(dāng)?shù)氐奶厣L(fēng)情美食。熱辣舞蹈開(kāi)場(chǎng)奪人眼球，名師名廚一展廚藝，將獨(dú)到的創(chuàng)意融入傳統(tǒng)食材，用心的烹飪，精致的擺盤(pán)，讓現(xiàn)場(chǎng)觀(guān)眾一同品嘗每個(gè)酒店的別致美食。五星大廚傾情獻(xiàn)藝，五位主持現(xiàn)場(chǎng)助陣，五天盛宴驚喜不斷。

同時(shí)現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)將全程錄制，通過(guò)2檔欄目為期2周6期的【食紛了得】版塊系列報(bào)道，讓更多沒(méi)有去到現(xiàn)場(chǎng)的市民們?cè)俅我黄鸶惺苊朗车镊攘?。在美食的圍繞中，伴隨大家一起渡過(guò)了這個(gè)難忘的中秋佳節(jié)。

[美食節(jié)策劃方案]

第三篇：

主題:魅力臺(tái)灣美味盡享

舉辦地點(diǎn):濟(jì)南中海環(huán)宇城

舉辦時(shí)間:20XX/12/24日~20XX/1/2日

主辦單位:

承辦單位:青島國(guó)展廣告裝飾工程有限公司

一.展會(huì)指導(dǎo)思想

繁榮市場(chǎng)，搞活流通，擴(kuò)大消費(fèi)，拉動(dòng)內(nèi)需。臺(tái)灣制造的商品在大陸勢(shì)不可擋。根據(jù)統(tǒng)計(jì)，消費(fèi)者喜愛(ài)的以時(shí)尚名品、食品、臺(tái)灣美食為主，隨著兩岸經(jīng)濟(jì)協(xié)議抵定，臺(tái)灣與大陸兩岸交流更趨密切，更加速臺(tái)灣商品在大陸的普及，有效運(yùn)用“20XX濟(jì)南國(guó)際商品展覽會(huì)暨臺(tái)灣美食節(jié)”展示平臺(tái)資源，發(fā)揮“中海環(huán)宇城”的品牌效應(yīng)，為廣大濟(jì)南市區(qū)消費(fèi)者提供安全、品質(zhì)的優(yōu)質(zhì)的時(shí)尚產(chǎn)品與放心消費(fèi)新空間，活躍市場(chǎng)氣氛。此次臺(tái)灣美食展覽會(huì)一方面有效擴(kuò)大內(nèi)需、拉動(dòng)消費(fèi)增長(zhǎng)，另一方面為來(lái)濟(jì)南參展的臺(tái)灣商戶(hù)尋找代理商，為濟(jì)南經(jīng)濟(jì)及文化的發(fā)展提供新的契機(jī)，注入新鮮活力。

二.參展商數(shù)量:150家

三.展品范圍:

嚴(yán)選各類(lèi)兩岸商品、臺(tái)灣伴手禮、美食小吃品項(xiàng)，八廓有全臺(tái)最馳名的傳統(tǒng)臺(tái)灣美食場(chǎng)所【士市夜市】【臺(tái)南府城】【基隆廟口】等原汁原味的臺(tái)灣美食、小吃帶給濟(jì)南市民，具體有臺(tái)灣蚵仔煎、大腸包小腸、章魚(yú)小丸子、臺(tái)灣沙拉臭豆腐、臺(tái)灣沙茶魷魚(yú)、五項(xiàng)肉卷、臺(tái)灣黃金蝦球、基隆爆肚王、阿里山烤肉、蟹黃牙簽肉、深海帝王蟹、臺(tái)北深坑臭豆腐、醬爆大魚(yú)丸、虎咬豬、澎湖烤扇貝、澎湖烤生蠔、油炸冰激凌、榴蓮酥、臺(tái)灣雪花冰、雪梨湯、青蛙下蛋、臺(tái)灣金桔檸檬汁、椰香芋圓等各類(lèi)品種繁多的臺(tái)灣小吃，另外展出游客到臺(tái)灣必嘗的休閑食品特產(chǎn)及伴手禮:鳳梨酥、芋頭酥、臺(tái)灣布丁、手工牛軋?zhí)恰⒅裉炕ㄉ?、黑糖酥、臺(tái)灣魚(yú)松、棒棒糖、太陽(yáng)餅。體驗(yàn)臺(tái)灣馳名美食，在濟(jì)南掀起一股臺(tái)灣旋風(fēng)。

四.展會(huì)執(zhí)行及相關(guān)單位:

主辦單位:

協(xié)辦單位:青島國(guó)展廣告裝飾工程有限公司

媒體支持單位:

電視臺(tái):濟(jì)南電視臺(tái)、海峽兩岸衛(wèi)視、臺(tái)灣東森電視臺(tái)、臺(tái)灣亞洲衛(wèi)視等

網(wǎng)絡(luò)媒體:中國(guó)網(wǎng)、中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)、各地臺(tái)協(xié)網(wǎng)站、臺(tái)客網(wǎng)、優(yōu)士網(wǎng)、濟(jì)南臺(tái)商網(wǎng)、兩岸商務(wù)平臺(tái)等

紙媒:大眾日?qǐng)?bào)半島都市報(bào)經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)齊魯晚報(bào)濟(jì)南日?qǐng)?bào)濟(jì)南時(shí)報(bào)

五.展會(huì)規(guī)劃

(一)美食區(qū)

展示內(nèi)容:臺(tái)灣現(xiàn)場(chǎng)制作的美食

區(qū)域硬件配套:電源設(shè)備、照明設(shè)施、廚衛(wèi)電器、醫(yī)藥箱、垃圾桶、滅火設(shè)備

(二)伴手禮區(qū)

展示內(nèi)容:臺(tái)灣精美伴手禮

區(qū)域硬件配套:室外走道、醫(yī)藥箱、垃圾桶

(三)文創(chuàng)產(chǎn)品展示區(qū)

區(qū)域硬件配套:展示桌子、卡片、卡臺(tái)、投票箱、音響設(shè)備、滅火設(shè)備

(四)食客用餐區(qū)

區(qū)域硬件配套:餐桌、椅子、太陽(yáng)傘、垃圾桶、醫(yī)藥箱、滅火設(shè)備

(五)主舞臺(tái)區(qū)/副舞臺(tái)區(qū)/音響燈光區(qū)

區(qū)域硬件配套:電源設(shè)備、照明設(shè)備、廚衛(wèi)設(shè)備、滅火設(shè)備

(六)休息區(qū)

區(qū)域硬件配套:攝影設(shè)備、宣傳短片、椅子、醫(yī)藥箱。

六.工作人員分工計(jì)劃

組委會(huì)下設(shè)一個(gè)辦公室和五個(gè)智能組，進(jìn)行分工。

(一)辦公室

1.負(fù)責(zé)活動(dòng)總體策劃、方案制定實(shí)施，做好各單項(xiàng)活動(dòng)方案的審訂和協(xié)調(diào)組織工作

(二)宣傳組

1.負(fù)責(zé)美食節(jié)宣傳方案的制定及宣傳活動(dòng)的組織實(shí)施

2.負(fù)責(zé)美食節(jié)宣傳標(biāo)語(yǔ)的擬定及宣傳冊(cè)的印制

3.利用網(wǎng)絡(luò)、媒體宣傳濟(jì)南臺(tái)灣美食節(jié)活動(dòng)情況

4.負(fù)責(zé)美食節(jié)期間新聞媒體的聯(lián)系落實(shí)、宣傳報(bào)道及接待服務(wù)工作。

(三)會(huì)展組

1.負(fù)責(zé)落實(shí)中海寰宇城臺(tái)灣美食節(jié)的布展、撤展工作。

(四)文化活動(dòng)組

負(fù)責(zé)組織民俗文化演出活動(dòng)

(五)招商洽談組

1.負(fù)責(zé)組織開(kāi)展招商洽談、集中簽約等工作

2.負(fù)責(zé)項(xiàng)目及經(jīng)貿(mào)活動(dòng)展牌布置

(六)安保組

1.負(fù)責(zé)制定活動(dòng)的安保方案，做好名吃美食節(jié)各項(xiàng)活動(dòng)的安全保衛(wèi)、交通秩序和周邊環(huán)境治理、用電安全及信訪(fǎng)維穩(wěn)等方面工作。

2.負(fù)責(zé)臺(tái)灣美食節(jié)活動(dòng)安全預(yù)案的制定及報(bào)批工作。

七.宣傳計(jì)劃

宣傳工作(12月20日開(kāi)始)

1.在濟(jì)南電視臺(tái)、濟(jì)南日?qǐng)?bào)、半島都市報(bào)等優(yōu)勢(shì)媒體全面推出活動(dòng)宣傳海報(bào)。連續(xù)五天播出同一個(gè)主題和內(nèi)容為活動(dòng)造勢(shì)。

2.公交移動(dòng)電視按每天10次每隔一天播出的播放頻率，播放臺(tái)灣美食節(jié)廣告，公交車(chē)是百姓最經(jīng)常接觸的交通工具，廣告的傳播強(qiáng)。

3.在活動(dòng)周邊地區(qū)覆蓋DM單頁(yè)宣傳，配有專(zhuān)門(mén)的派單人員進(jìn)行派單，吸引游客和逛街顧客。

八.服務(wù)商安排計(jì)劃

展架提供:第三方協(xié)調(diào)出效果圖(12月21日前)

射燈提供:第三方協(xié)調(diào)出效果圖(12月21日前)

舞臺(tái)設(shè)計(jì):第三方協(xié)調(diào)出效果圖(12月21日前)

九.現(xiàn)場(chǎng)管理危機(jī)處理方案

1.食品衛(wèi)生安全預(yù)案

提前對(duì)參加美食節(jié)的單位，做好安全宣傳，并檢查是否有正規(guī)證件。在現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立食品安全站，不定時(shí)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的食品進(jìn)行衛(wèi)生檢查，如發(fā)現(xiàn)有違規(guī)行為，立即對(duì)其改正，如有下次嚴(yán)重處理。如有消費(fèi)者發(fā)生食物中毒，應(yīng)立即送往醫(yī)院，不可私下處理，事后對(duì)其有關(guān)進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)處理。

2.現(xiàn)場(chǎng)用電用火預(yù)案

規(guī)定現(xiàn)場(chǎng)用電用火規(guī)定，杜絕使用明火，并對(duì)現(xiàn)場(chǎng)各單位進(jìn)行一次地毯式檢查，徹底杜絕此類(lèi)事件帶來(lái)的危害，現(xiàn)場(chǎng)不允許有插頭*露在室外，應(yīng)用隔離物進(jìn)行隔離，避免人群的接觸。有需要加接電源，應(yīng)有專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行安裝，不得私自安裝外接電源。如遇停電，應(yīng)先檢查電路，確定不是其他原因，在安全接入備用電源

3.現(xiàn)場(chǎng)暴力事件處理

現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生暴力事件，應(yīng)立即報(bào)警，并控制現(xiàn)場(chǎng)，疏散人群。避免事件的再次升級(jí)，事后積極配合公安部門(mén)調(diào)查?，F(xiàn)場(chǎng)如發(fā)生偷盜事件，應(yīng)立即報(bào)案并進(jìn)行登記，調(diào)看現(xiàn)場(chǎng)錄像，提供給公安部門(mén)為其偵破工作提供幫助。

4.人群疏散預(yù)案

專(zhuān)人進(jìn)行對(duì)人群的引導(dǎo)，合理規(guī)劃疏散路線(xiàn)，現(xiàn)場(chǎng)也有廣播通知現(xiàn)場(chǎng)人群。做到及時(shí)分散，不發(fā)生踩踏事件。

5.攤位基本要求:

簽署食品衛(wèi)生安全書(shū)。

加工食品器具等設(shè)備設(shè)施齊全?

制作煎炸食品避免高溫或長(zhǎng)時(shí)間加熱?

油脂需連續(xù)加熱使用,應(yīng)及時(shí)添加新油或定期更換。

保質(zhì)期內(nèi)的待售食品應(yīng)作保鮮處理,不得銷(xiāo)售過(guò)期或變質(zhì)食品。

使用專(zhuān)用食品銷(xiāo)售工具或一次性手套。

在銷(xiāo)售過(guò)程中應(yīng)做到食品與雜物、錢(qián)幣分開(kāi)存放,不得接觸錢(qián)幣的手直接接觸食品。

衛(wèi)生保障要求:

每天進(jìn)行清潔和消毒處理。

食品樣品應(yīng)留樣,留樣食品應(yīng)按品種分別盛放干清洗消毒后的密閉專(zhuān)用容器。

6.現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生?

展現(xiàn)場(chǎng)鋪設(shè)有塑料底層地毯可防滑,防油污、防火。

每3個(gè)展位配置一個(gè)大型垃圾桶。

現(xiàn)場(chǎng)保持定量的清潔工作人員,隨時(shí)做到垃圾不落地。?

每日收?qǐng)龊?要求各商戶(hù)清潔展位內(nèi)外垃圾。?

地毯每晚進(jìn)行消毒防止產(chǎn)生異味。

7.夜間貨物安全?

1、夜間派員協(xié)同商場(chǎng)安保人員對(duì)留置中廳貨物進(jìn)行巡邏、看護(hù)，如發(fā)現(xiàn)異常情況果斷處理，同時(shí)立即上報(bào)保安部。?

2、加強(qiáng)巡邏檢查，發(fā)現(xiàn)火險(xiǎn)隱患應(yīng)在立即排除的同時(shí)向商場(chǎng)負(fù)責(zé)人、保安部報(bào)告。發(fā)生火災(zāi)時(shí)在商場(chǎng)負(fù)責(zé)人的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，積極組織撲救、搶救工作，并疏散群眾。?

3、發(fā)生治安、刑事案件時(shí)，應(yīng)采取積極有效措施，抓捕肇事人、犯罪嫌疑人、保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，及時(shí)向保安部報(bào)告，配合公安機(jī)關(guān)開(kāi)展工作。?

4、協(xié)助后勤部對(duì)消防泵、管道、水箱、消防電梯的檢查維護(hù)，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)共同制定整改措施并報(bào)告商場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)。?

5、完成商場(chǎng)及保安部指派的其他各項(xiàng)任務(wù)。

十.現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)計(jì)劃

(一)會(huì)場(chǎng)布置

1.活動(dòng)時(shí)間:20XX年12月24日10:00―10:30開(kāi)幕式

2.活動(dòng)地點(diǎn):濟(jì)南中海寰宇城

3.活動(dòng)內(nèi)容:開(kāi)幕式之前安排省級(jí)優(yōu)秀舞蹈演員表演舞蹈作為開(kāi)場(chǎng)，負(fù)責(zé)人宣布美食節(jié)開(kāi)幕，鳴放禮炮后并安排媒體采訪(fǎng)

(二)準(zhǔn)備工作

1)禮儀小姐:10名，負(fù)責(zé)迎賓、引導(dǎo)、剪彩

2)樂(lè)隊(duì):10名，進(jìn)行舞蹈表演、樂(lè)器表演

3)胸花:若干朵，供來(lái)賓佩戴

4)花籃:10個(gè)，置于進(jìn)出口兩側(cè)

5)簽到處:供來(lái)賓簽到

6)音響:開(kāi)幕式專(zhuān)用音響

7)貴賓間:開(kāi)幕式前貴賓及演員休息處

(三)來(lái)賓簽到送精美禮品

1)活動(dòng)時(shí)間:臺(tái)灣美食節(jié)活動(dòng)期間

2)活動(dòng)地點(diǎn):濟(jì)南中海寰宇城

3)活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)期間每天前30名消費(fèi)顧客可到簽到處憑借小票換取精美禮品一份，送完位置。

(四)文藝大匯演

1.活動(dòng)時(shí)間:20XX年12月24日10:30-11:30

2.活動(dòng)地點(diǎn):濟(jì)南中海寰宇城

3.活動(dòng)內(nèi)容:臺(tái)灣名俗節(jié)目、表演，舞蹈表演、小提琴激情演奏，不僅有固定舞臺(tái)，還有在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行人物游街活動(dòng)。

活動(dòng)解釋權(quán)歸臺(tái)灣美食節(jié)主辦方所有。

第四篇：大學(xué)美食節(jié)活動(dòng)策劃書(shū)

大學(xué)美食節(jié)活動(dòng)策劃書(shū)

一.活動(dòng)背景

新春到來(lái)，無(wú)限生機(jī)。希望那熟悉的水果，在新奇的創(chuàng)意下能變幻成多彩的拼盤(pán)，為這春天增添一份色彩;希望那濃濃的奶油蛋糕，雕畫(huà)出精致的作品，為這春天送去一絲甜意。同時(shí)也希望本次美食節(jié)活動(dòng)能給大家?guī)?lái)樂(lè)趣。

二.活動(dòng)意義與目的

為豐富我校同學(xué)的美食文化，鍛煉同學(xué)的.動(dòng)手創(chuàng)新能力，給大家來(lái)一份校園美食大餐。本次活動(dòng)主力營(yíng)造一種健康向上的娛樂(lè)休閑方式，同時(shí)為大家?guī)?lái)歡樂(lè)祥和的氣氛，有利于增進(jìn)同學(xué)之間的交流與合作。

秉承學(xué)校的傳統(tǒng)美德，美化環(huán)境,保持生態(tài)平衡，提高大家愛(ài)護(hù)花草樹(shù)木的責(zé)任心，為學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)充滿(mǎn)活力的校園環(huán)境，加強(qiáng)學(xué)習(xí)氣氛，同時(shí)，宣傳溫室效應(yīng)的危害，倡導(dǎo)大家愛(ài)護(hù)我們唯一的家園――地球，并在活動(dòng)中發(fā)揚(yáng)志愿精神。在植樹(shù)過(guò)程中，由青年志愿者協(xié)會(huì)征集的志愿可以組合成親情組、友情組、愛(ài)情組，進(jìn)行植樹(shù)活動(dòng)(同學(xué)們?cè)谥矘?shù)的過(guò)程中既綠化了環(huán)境，又可以增進(jìn)彼此的感情)

三.活動(dòng)說(shuō)明

1.活動(dòng)內(nèi)容：分為初賽與決賽兩部分。初賽內(nèi)容為水果拼盤(pán)，決賽內(nèi)容為蛋糕雕花。

2.活動(dòng)地點(diǎn)：南食堂三樓

3.參賽形式：以小組參賽，同學(xué)可以自行組隊(duì)報(bào)名，也可以個(gè)人報(bào)名比賽前隨機(jī)分組。

4.準(zhǔn)備工作：初賽，水果刀10把，一次性桌布30張，一次性手套若干，水果蔬菜若干，瓷盤(pán)10個(gè)

決賽，奶油，巧克力若干，蛋糕10個(gè)，雕花工具10組

四.活動(dòng)流程

1.宣傳：以海報(bào)，橫幅，傳單(報(bào)名時(shí)分發(fā))，等形式宣傳。

2外場(chǎng)：在北食堂前進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名，同時(shí)分發(fā)傳單。

3比賽地點(diǎn)：南食堂三樓。

4初賽流程：①選5名評(píng)委

②在會(huì)場(chǎng)中間布置10張桌子，每次有10組選選手參賽

③每組選手隨意取材，(也可自帶水果)在15分鐘內(nèi)完成作品，交由評(píng)委打分。并由選手介紹自己的作品，限時(shí)2分鐘。

④準(zhǔn)備現(xiàn)場(chǎng)的音樂(lè)，主持人維持現(xiàn)場(chǎng)氣氛。

⑤若出現(xiàn)相同分?jǐn)?shù)的組，則在最后進(jìn)行飲食健康知識(shí)問(wèn)答，得分多者晉級(jí)。(選出10組選手參加決賽)

5決賽流程：①10組選手進(jìn)行蛋糕雕花比賽，限時(shí)30分鐘。

②最后有4分鐘時(shí)間向評(píng)委介紹自己的作品，并由評(píng)委打分。

③中間可以穿插一些小游戲……

④評(píng)選出前三名，頒發(fā)獎(jiǎng)品，宣布比賽結(jié)束

五.商家贊助

1贊助金額：全程贊助

2權(quán)益：

①現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置贊助方的冠名贊助的幕布

②在活動(dòng)前為贊助商在學(xué)校做地毯式宣傳(橫幅，海報(bào)，宣傳冊(cè)等)

主持人負(fù)責(zé)在現(xiàn)場(chǎng)招募參賽者并主持進(jìn)行包飯團(tuán)比賽，評(píng)選組負(fù)責(zé)評(píng)選出最好的飯團(tuán)，飯團(tuán)可由參賽者自行帶回，隨后主持人頒發(fā)獎(jiǎng)品。

二,活動(dòng)目的:通過(guò)活動(dòng)一方面豐富**校園的學(xué)生生活,提高學(xué)生的生活質(zhì)量;同時(shí)也通過(guò)這次游園活動(dòng)增強(qiáng)**學(xué)生對(duì)校園的感情,促進(jìn)愛(ài)校之情.

③在現(xiàn)場(chǎng)為贊助單位設(shè)置有贊助單位標(biāo)識(shí)的旗幟和橫幅等物品

④晚會(huì)結(jié)束公開(kāi)鳴謝

活動(dòng)背景：“光棍節(jié)”是一種流傳于年輕人的娛樂(lè)性節(jié)日，以慶祝自己仍是單身一族為(“光棍”的意思便是“單身”)。光棍節(jié)產(chǎn)生于校園，并通過(guò)網(wǎng)絡(luò)等媒介傳播，逐漸形成了一種光棍節(jié)的文化。1月1日是小光棍節(jié)，1月11日和11月1日是光棍節(jié)，而11月11日由于有4個(gè)1，所以被稱(chēng)為大光棍節(jié)。

備注：可以多家聯(lián)合贊助

活動(dòng)背景：“光棍節(jié)”是一種流傳于年輕人的娛樂(lè)性節(jié)日，以慶祝自己仍是單身一族為(“光棍”的意思便是“單身”)。光棍節(jié)產(chǎn)生于校園，并通過(guò)網(wǎng)絡(luò)等媒介傳播，逐漸形成了一種光棍節(jié)的文化。1月1日是小光棍節(jié)，1月11日和11月1日是光棍節(jié)，而11月11日由于有4個(gè)1，所以被稱(chēng)為大光棍節(jié)。

2、實(shí)物贊助商：(以蛋糕店為主)

①權(quán)益

②在現(xiàn)場(chǎng)為贊助單位設(shè)置有贊助單位標(biāo)識(shí)的旗幟與橫幅等物品

③晚會(huì)結(jié)束公開(kāi)鳴謝

第五篇：

一、目的和意義

本著“宣傳推介、文化互動(dòng)、產(chǎn)品銜接、大陸與臺(tái)灣美食文化同臺(tái)、推動(dòng)我市三產(chǎn)發(fā)展的思路，進(jìn)一步提升仙女湖旅游文化品質(zhì)，強(qiáng)力吸引人氣，使游者駐足購(gòu)物品償，與欣賞帶動(dòng)游客回頭率上升，拓展旅游市場(chǎng)，形成品牌價(jià)值。

二、活動(dòng)主題

美景、美食、美文化、美的體驗(yàn)，美哉仙女湖。

三、活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容

時(shí)間:2014年11月1日上午10時(shí)至11月7日下午3時(shí)，為期七天。

地點(diǎn):仙女湖新碼頭。

內(nèi)容:1、集中推出由中華兩岸發(fā)展協(xié)會(huì)組織的臺(tái)灣美食小吃;2、集中推出由新余市餐飲協(xié)會(huì)推出的新余市本地美食小吃;3、集中推出工藝陶瓷、奇石、書(shū)畫(huà)、根雕、木雕以及繡品、紡織、印染品等。

四、主辦、承辦、協(xié)辦

主辦:新余市仙女湖管委會(huì)、新余市旅游局

承辦:江西驕子傳媒公司

協(xié)辦:

五、活動(dòng)展區(qū)和展品

1、活動(dòng)展工設(shè)置:活動(dòng)展區(qū)總面積4000平方米，設(shè)展位200個(gè)，分為臺(tái)灣美食區(qū)、中華傳統(tǒng)美食區(qū)，工藝陶瓷、奇石、書(shū)畫(huà)、根雕區(qū)，繡品、紡品、印染品區(qū)。

2、要求:凡是具有特色特點(diǎn)，有傳統(tǒng)或現(xiàn)代工藝，休現(xiàn)文化特色均可入選，凡是獲國(guó)家或地區(qū)權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)證的產(chǎn)品優(yōu)先選入。

六、活動(dòng)展區(qū)安排

臺(tái)灣美食小吃區(qū)40個(gè)，本地傳統(tǒng)美食小吃20個(gè)，工藝陶瓷、奇石、書(shū)畫(huà)、根雕區(qū)100個(gè)，繡品、紡品、印染品區(qū)40個(gè)，表演舞臺(tái)一個(gè)，用于開(kāi)幕式及表演鄉(xiāng)土文化節(jié)目。

七、活動(dòng)宣傳

1、做好宣傳計(jì)劃:擬定于3月底至4月初對(duì)外發(fā)布消息。

①召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)或記者招待會(huì)，向全國(guó)、向世界發(fā)布新聞;

②本市新聞媒體免費(fèi)流動(dòng)刊播新聞、采訪(fǎng)、專(zhuān)題、深度挖掘仙女湖旅游和美食文化、工藝文化題材;

③利用互聯(lián)網(wǎng)發(fā)布消息，制造熱點(diǎn);

④利用現(xiàn)代科技通過(guò)短信、微信、微博發(fā)布消息;

⑤在市區(qū)主要街區(qū)發(fā)布廣告信息。

2、宣傳策略

①注重針對(duì)青年學(xué)生、社會(huì)青年、情侶、有閑階層發(fā)動(dòng)針對(duì)性宣傳;

②要造成公眾企盼臺(tái)灣美食、本地美食和工藝品的一種期待心理，感到向往期盼仙女湖旅游、到新余游玩的價(jià)值和回味;

③在接近一周時(shí)期宣傳攻勢(shì)增加強(qiáng)度。

④通過(guò)旅行社對(duì)外宣傳該活動(dòng)。

八、組織機(jī)構(gòu)

活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組:

組長(zhǎng):李新華

副組長(zhǎng):梁云森艾敏

成員:區(qū)旅游局、區(qū)城市管理執(zhí)法局、區(qū)公安分局、區(qū)社會(huì)事業(yè)管理局、區(qū)工商局、區(qū)交通局、區(qū)消防大隊(duì)、新城公司、江西省驕子文化傳媒有限公司

九、有關(guān)要求

1、仙女湖管委會(huì)有關(guān)部門(mén)同市旅游局密切配合，與承辦方細(xì)化項(xiàng)目。

2、新城公司積極主動(dòng)配合，配合搞好這項(xiàng)活動(dòng)。

3、承辦公司要選擇干凈衛(wèi)生的美食和有一定檔次的商品參加活動(dòng)。

4、旅游、公安、消防、城管、交通、水務(wù)、各旅游公司都要密切的配合，服從安排。

第六篇：美食節(jié)活動(dòng)方案

在這春天的微風(fēng)里，希望那熟悉的水果，在各種天馬行空的創(chuàng)意下能變成魔幻繽紛的拼盤(pán)，為這春天增添一份色彩；希望這里的各種誘人的食材能在魔術(shù)師般的巧手下，綻放出無(wú)限的美食魅力，為這春天帶來(lái)一縷香甜。同時(shí)也希望這次的校園美食節(jié)能帶同學(xué)們領(lǐng)略饕餮之旅的無(wú)限樂(lè)趣。

二、活動(dòng)意義與目的

為豐富我校同學(xué)的美食文化，鍛煉同學(xué)的動(dòng)手創(chuàng)新能力，給大家?guī)?lái)一份校園美食大餐。本次活動(dòng)主力營(yíng)造一種健康向上的娛樂(lè)生活方式，同時(shí)為大家?guī)?lái)歡樂(lè)和諧的氣氛，有利于增進(jìn)同學(xué)們的交流與合作。

三、活動(dòng)說(shuō)明

1、活動(dòng)內(nèi)容：分為初賽和決賽兩部分。初賽為水果拼盤(pán)，決賽為創(chuàng)意菜肴。

2、活動(dòng)地點(diǎn)：學(xué)校二食堂

3、參與人物：各學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)生。

4、參賽形式：以小組參賽，同學(xué)可以自行組隊(duì)報(bào)名，也可以個(gè)人名義報(bào)名。比賽前隨機(jī)分組。

5、準(zhǔn)備工作：公共物品調(diào)度：

個(gè)人物品調(diào)度：

參賽隊(duì)員各自準(zhǔn)備食材與調(diào)料，炊具可以向食堂租借。

四、活動(dòng)流程

1、宣傳：以海報(bào)，橫幅，傳單（報(bào)名時(shí)分發(fā)），等形式宣傳。

2、外場(chǎng)：在二食堂前操場(chǎng)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名，同時(shí)分發(fā)傳單。

3、比賽地點(diǎn)：二食堂一樓。

4、初賽流程：（上午）

①安排5名評(píng)委。

②在會(huì)場(chǎng)中間布置10張桌子，每次5組選手參賽。

③每組選手準(zhǔn)備好食材，15分鐘內(nèi)完成作品，完成后由選手闡述創(chuàng)意，并簡(jiǎn)述制作流程。2分鐘，最后評(píng)委打分。

④準(zhǔn)備好現(xiàn)場(chǎng)音樂(lè)，主持人維持現(xiàn)場(chǎng)氣氛。

⑤若出現(xiàn)同分則由評(píng)委投票決定由誰(shuí)晉級(jí)決賽。最終選出5組晉級(jí)決賽。

⑥將選手作品送至觀(guān)眾區(qū)品嘗。

5、中間休息2小時(shí)（午休時(shí)間）

6、決賽流程：（下午）

①5組選手同時(shí)進(jìn)行烹飪，45分鐘。

②完成作品后送至評(píng)委席品嘗，由選手闡述創(chuàng)意，并簡(jiǎn)述制作流程。3分鐘，最后評(píng)委打分。

③在選手烹飪過(guò)程中可以穿插一些有獎(jiǎng)問(wèn)答的小游戲，與周?chē)^(guān)眾保持互動(dòng)。

④將選手作品送至觀(guān)眾區(qū)品嘗。

⑤評(píng)選出前三名，頒發(fā)獎(jiǎng)品，宣布比賽結(jié)束。

五、商家贊助

1、贊助金額：全程贊助權(quán)益：

①現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置贊助方的冠名贊助幕布。

②在活動(dòng)前為贊助商在學(xué)校做地毯式宣傳。

③在現(xiàn)場(chǎng)為贊助單位設(shè)置有贊助單位的旗幟和橫幅等物品。

④在賽會(huì)開(kāi)始和結(jié)束時(shí)鳴謝贊助單位。

⑤可在比在中的有獎(jiǎng)問(wèn)答小游戲中提供商品或優(yōu)惠以助宣傳（可多加聯(lián)合贊助）

2、實(shí)物贊助商：（主要以遮陽(yáng)傘，充氣拱門(mén)，音響租用為主）

權(quán)益：

①在現(xiàn)場(chǎng)為贊助單位設(shè)置有贊助單位的旗幟和橫幅等物品。

②在賽會(huì)開(kāi)始和結(jié)束時(shí)鳴謝贊助單位。

③可在比在中的有獎(jiǎng)問(wèn)答小游戲中提供商品或優(yōu)惠以助宣傳。

六、資金預(yù)算

1、場(chǎng)地費(fèi)用：學(xué)校操場(chǎng)免費(fèi)使用xx元（需提前申請(qǐng)）

2、物資費(fèi)用：20XX元

3、禮儀費(fèi)用：200元

4、保安費(fèi)用：1000元

5、宣傳費(fèi)用：500元

6、項(xiàng)目開(kāi)支：5000元

7、餐飲費(fèi)：20XX元

8、勞務(wù)費(fèi)：5000元

9、不可預(yù)算費(fèi)用：1000元

10、承辦費(fèi)用：20XX元

七、果預(yù)測(cè)與評(píng)估

（一）通過(guò)前期廣告宣傳，使廣大師生對(duì)此次活動(dòng)意義有所了解。

（二）通過(guò)“校園美食節(jié)文化”活動(dòng)，傳播了當(dāng)?shù)氐奈幕旨由盍送瑢W(xué)之間的情誼。

（三）通過(guò)此次活動(dòng)，廣大學(xué)生理解文明用餐，自覺(jué)維持食堂就餐秩序。

（四）參與人數(shù)不少于500人。

（五）活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行情況不發(fā)生任何明顯失誤。

（六）動(dòng)經(jīng)費(fèi)使用情況嚴(yán)格控制在預(yù)算之內(nèi)。