千文網小編為你整理了多篇相關的《小吃店開業(yè)活動方案》，但愿對你工作學習有幫助，當然你在千文網還可以找到更多《小吃店開業(yè)活動方案》。
第一篇：中班角色游戲小吃店活動方案
中班角色游戲“小吃店”活動方案
活動目標：
1、了解不同的風味小吃，并能用多種材料進行制作。
2、愿意與同伴協(xié)商角色，并運用不同的動作、語言、表情去表現(xiàn)角色，體驗共同游戲的樂趣。
3、養(yǎng)成能在游戲中使用禮貌用語的良好習慣。 活動準備：
1、幼兒了解各地風味美食、小吃。
2、制作好的幾種小吃。
3、制作各種小吃所需要的材料、工具等。
4、環(huán)境布置：妞妞點心店。 活動過程：
1、談話導入，激發(fā)幼兒游戲興趣。
請幼兒向客人老師介紹“妞妞點心店”。
2、引導幼兒討論分工，為美食一條街的開業(yè)做準備。
（1）師：今天我們班的點心店要開張了：有小籠包，餃子，餛飩，面條，還有豆腐串、土豆串、小魚串、香腸等各種美食。你們想制作哪種美食呢？ （2）幼兒自由分組，選擇自己喜歡的小吃進行制作。 （3）教師巡視、指導幼兒的分組及制作情況。
3、角色游戲：妞妞點心店。
（1）整理制作材料，擺放各種小吃。 （2）幼兒協(xié)商分配游戲角色。
（3）幼兒進行角色游戲：妞妞點心店。（鼓勵幼兒在游戲中使用禮貌用語。）
4、結束游戲。
（1）組織幼兒評價游戲情況，討論下次游戲內容。 （2）帶領幼兒整理游戲場地，收拾材料和工具。
中班角色游戲小吃店活動方案
活動目標：
1、了解不同的小吃，并能用多種材料進行制作。
2、愿意與同伴協(xié)商角色，并運用不同的動作、語言、表情去表現(xiàn)角色，體驗共同游戲的樂趣。
3、養(yǎng)成能在游戲中使用禮貌用語的良好習慣。 活動準備：
1、幼兒了解各地風味美食、小吃。
2、制作好的幾種小吃。
3、制作各種小吃所需要的材料、工具等。
4、環(huán)境布置：妞妞點心店。 活動安排：
1、游戲前的指導：
（1）指導幼兒對角色游戲妞妞小吃店該如何進行游戲。引導幼兒對小吃店的制作進行說明，將真實情景帶入到游戲中。
（2）加強幼兒常規(guī)行為以及在游戲過程中應該注意的用剪刀的安全，在玩好游戲后即使的將玩具歸回原來的位置。
（3）對于角色的分配，教師可讓幼兒選擇對自己敢興趣的角色進行游戲。如果出現(xiàn)不平衡現(xiàn)象教師可以進行調節(jié)。
角色安排：5個廚師，5個營業(yè)員，10個顧客
2、游戲中的指導：
（1）對于食品的加工，幼兒相對熟悉，但是如何將加工好的食品來到小吃店賣，這就需要進營業(yè)員的幫助。
（2）幼兒在游戲過程中會只注重加工而忽略了將加工的好的東西送出，導致食品加工廠獨立出來。因此，教師此刻便要進行指導或加入游戲中，提醒幼兒加工廠里的食品已加工完成了，該從出去了。同時也要提醒小吃店的老板該去進貨了等等。
3、游戲后的指導：
（1）讓幼兒對此次游戲進行總結，發(fā)現(xiàn)問題及如何解決，怎樣才能做到最好。 （2）讓幼兒表揚在此次活動中表現(xiàn)好的幼兒，增強幼兒的表現(xiàn)力。
第二篇：父親節(jié)小吃店活動方案
父親節(jié)是每年六月的第三個星期天，起源于美國，近年來在中國也開始盛行，不少酒店餐廳也因此把父親節(jié)作為提高營業(yè)額的營業(yè)點。請看下面的策劃：
一、時間：
父親節(jié)當天
二、地點：
酒店一樓西餐廳
三、活動目標及活動宗旨：
于父愛，人們的發(fā)言一向是節(jié)制而平和的。母愛的偉大使我們忽略了父愛的存在和意義，但是對于許多人來說，父愛一直以特有的沉靜的方式影響著他們。父愛怪就怪在這里，它是羞于表達的，疏于張揚的，卻巍峨持重，所以有聰明人說，父愛如山。值此父親節(jié)來臨之際，xx酒店特舉辦酬賓活動，此活動會讓顧客留下許多美好、溫馨的回憶，加深顧客對富豪康博酒店的認識。
四、營銷對象：
父親節(jié)期間的家庭和男士。
五、主題：
“父愛如山，父親也需要關愛”
六、促銷活動：
父親節(jié)當天，在西餐消費的男士可獲贈滋補燉品（清湯遼參）一盅和健身中心體驗券一張。70歲以上的男仕享用自助餐5折優(yōu)惠。四人用餐一人免費。
父親節(jié)送什么禮物？
母親節(jié)可以送康乃馨，可以買化妝品，買漂亮禮物……可是父親節(jié)，送父親什么呢？父親節(jié)禮物，一定難壞了很多人。其實，不一定要送父親禮物，可以在父親節(jié)請父親吃一頓大餐，用美食來表達對父親默默地愛！
活動時間：父親節(jié)當天
午餐自助餐：11：30―――13：30RMB88/位
晚餐自助餐：18：00―21：00RMB98元/位
地點：酒店1樓西餐廳
七、經費預算及廣告策劃：
1、電視及Radio宣傳及滾動式播放，預計￥500元；
八、預計收入：
Lunch：￥88/位X60/人=￥5280；
Dinner：￥98/位X60/人=￥5880；
Total：￥11160。
第三篇：小吃店運營活動方案
活動目標
1、愿意吃粗糧，了解吃粗糧有益于身體健康。
2、認識生活中常見的粗糧，知道它們的名稱。
3、通過游戲"粗糧點心店"，進一步感受粗糧的外形特征及營養(yǎng)價值等。
4、鍛煉幼兒的反應能力，提高他們動作的協(xié)調性。
5、能夠將自己好的行為習慣傳遞給身邊的人。
重難點
認識生活中常見的粗糧，知道它們的名稱。
活動準備
1、準備各種粗糧的實物或者圖片，如點心類的玉米窩窩頭、大煎餅、黑麥饅頭、黑麥花卷、黑麥鍋貼等。
2、現(xiàn)場品嘗粗糧做的1---3鐘粥，如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等。
3、事先可請家長有意識地和幼兒去小吃殿等地方品嘗粗糧食品。并引導幼兒談談吃了這些食物的感受。
4、設計調查表（詳見幼兒用書）
5、幼兒用書：《粗糧小吃店》
活動過程
1、認識幾種常見的粗糧食物，知道它們的名稱。
●教師和幼兒商量玩"粗糧小吃店"的游戲，并提出要求。
●教師引導幼兒用調查的方法，了解粗糧的有關問題。
●教師展覽幼兒的調查邊，并相互交流由粗糧制作的食物的名稱。
2、了解粗糧食物的營養(yǎng)，鼓勵幼兒品嘗食物。
●教師和幼兒向上幼兒的調查表格，請幼兒逐一觀看實物，如點心類的玉米窩窩頭、大煎餅、黑麥饅頭、黑麥花卷、黑麥鍋貼等，以及實物或者圖片的粥，如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等，鞏固對粗糧食物名稱的認識。
●教師請幼兒品嘗食物，如窩窩頭、玉米粥、黑米粥等，啟發(fā)幼兒說說吃這些食物的感受。
●教師引導幼兒討論粗糧的營養(yǎng)價值。
3、通過"粗糧小吃店"的游戲，進一步鞏固幼兒對粗糧的認識。
●教師和幼兒商量"粗糧小吃店"的游戲內容。
●教師為幼兒提供各種材料，如紙、油泥等，讓幼兒制作粗糧食物。
●教師和幼兒一起布置"粗糧小吃店"的游戲情境，展示幼兒制作的食物，
活動反思：
本次活動旨在讓幼兒了解生活中常見的粗糧食物，并能了解粗糧食物的營養(yǎng)價值。
課前，我讓幼兒在家長的帶領下品嘗、了解生活中的粗糧食物，讓幼兒積累了一些經驗?；顒又校變簩ζ穱L各種粗糧食品非常感興趣并能大膽表達自己吃粗糧的感受。特別在扮演粗糧食物的游戲中，幼兒表現(xiàn)得非常積極，部分幼兒還能說出一些粗糧食物的營養(yǎng)價值。我還適當補充了有代表性的'粗糧食物對人身體的好處，讓幼兒更加明確多吃粗糧的益處，從而愛上各種粗糧小吃。
課后，我覺得以下方面有待改進:我在活動中呈現(xiàn)的粗糧實物或圖片不夠豐富，可在平時分享粗糧的過程中，進一步拓展幼兒對粗糧的認識。其次，我在讓幼兒品嘗、討論粗糧食物后，將粗糧和細糧做一下簡單的對比，可能會讓幼兒更加明確生活中常見的粗糧食物。再次，用材料制作粗糧食物的環(huán)節(jié)中，主要材料是橡皮泥，如果提供更豐富的材料，如廢舊報紙、各種材質的瓶子，幼兒的作品可能會更好地表現(xiàn)各種粗糧的特征，也利于幼兒用自己制作的道具參與延伸活動。
我覺得健康活動應該滲透在日常生活中，教師隨機教育的能力對此非常重要，多多嘗試、思考能幫助我提高這方面的.能力。另外，家園聯(lián)系也很重要，與家長溝通好了，能讓我們在材料準備和經驗準備上更加從容，讓我們的活動效果更好。
第四篇：父親節(jié)小吃店活動方案
六月夏日炎炎，六月父愛如山。6月的陽光是一年之中最熾熱的，象征著父親給予子女那火熱的愛。父愛如山，人生中很多東西不可能永存，但父親給我們的愛卻永恒，一年一度的父親節(jié)即將來臨。在這個屬于父親的節(jié)日，為了調動起消費者的積極性，吸引更多的顧客，提升營業(yè)額，經管理公司研究決定擬父親節(jié)營銷策劃方案如下：
一、活動時間：
6月17日-6月18日
二、活動目的：
1、通過活動刺激親情消費，提升企業(yè)的良好品牌形象；
2、拉動消費量，競爭市場份額；
3、加大E餐銷售量，提高各店的營業(yè)創(chuàng)收。
三、活動主題：
心系父親節(jié)，XX一家親。
四、活動地點：
XX
五、活動內容：
1、活動期間，各店迎賓人員對來店消費的中老年男性送上節(jié)日祝?！澳?，節(jié)日快樂”。
2、活動期間，各店增加播放《報答一生》《父親》這兩首曲目。
3、活動期間，訂xx餐均有好禮相送。
凡電話訂餐消費滿688元免費贈送xx餐撲克牌4副，凡電話訂餐消費滿888元免費贈送XXE餐及時送VIP會員金卡一張，各店做好登記，財務備存。
4、活動期間各店廚政部推出幾款父親節(jié)愛心套餐，價格各店可根據(jù)自己的具體情況而定，菜式以健康，營養(yǎng)為主，菜品名體現(xiàn)父愛（參考：感恩之愛、父愛如山、父愛似水、父子情深）。并且主推一道父親節(jié)特色菜品。
5、活動期間到店內消費的客人，單桌消費滿800元可獲贈免費全家福（10寸塑封）一張，各店做好登記，財務備存。
6、企劃部統(tǒng)一利用短信平臺給客戶發(fā)送父親節(jié)祝福短信：“心系父親節(jié)，XX一家親，多款父親節(jié)愛心套餐溫情推出，XX餐飲祝天下所有父親節(jié)日快樂！”
六、宣傳事宜：
1、管理公司企劃部負責刻制父親節(jié)橫幅，每店一條，內容“心系父親節(jié)，XX一家親”，并與6月15日之前送至各店；
2、管理公司企劃部于6月16日統(tǒng)一為各店客戶發(fā)送父親節(jié)祝福短信，“心系父親節(jié)，XX一家親，多款父親節(jié)愛心套餐溫情推出，XX餐飲祝天下所有父親節(jié)日快樂！”。
七、注意事項：
1、各店認真組織員工學習活動方案，根據(jù)方案對員工進行相關知識培訓；
2、各店活動期間充分做好拍照、洗照工作，增加創(chuàng)收點；
3、積分卡活動、贈券活動與此活動同時進行。
第五篇：小吃節(jié)策劃方案
戰(zhàn)略化依托 規(guī)范化運營 品牌化塑造 科技化融入
——第八屆中國XXXX小吃節(jié)策劃方案
（討論稿）
XX縣餐飲美食行業(yè)協(xié)會 XXXX有限責任公司 2018年1月2日
目
錄
一、項目背景........1 二、主要目標........1 三、項目實施意義 2 四、戰(zhàn)略化依托....3
（一）鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略..3 （二）產業(yè)扶貧戰(zhàn)略..3 （三）藏羌彝文化產業(yè)走廊建設戰(zhàn)略 3 （四）“一帶一路”戰(zhàn)略 .4 五、規(guī)范化運營....4
（一）統(tǒng)一標識 4 （二）管理嚴格 4 （三）市場準入 5 （四）科學分類 5 （五）合理分區(qū) 5 六、品牌化塑造....5
（一）品牌活動 6 （二）品牌引入 6 （三）品牌形成 6 七、科技化融入....7
（一）通過“互聯(lián)網+”實現(xiàn)線上線下有機結合 ..7 （二）“食在XX”APP的打造 7 （三）大數(shù)據(jù)整合......7 （四）美食一卡通......8 八、效益分析........8
（一）經濟效益 8 （二）社會效益 8 九、項目預算........9 十、保障措施......10 （一）政府支持層面 10 （二）協(xié)會協(xié)助層面 10 （三）企業(yè)承辦層面 10 （四）商戶參與層面 11 （五）公共服務層面 11
一、項目背景
XX縣民族風情獨具特色，XX小吃具備成為民俗文化、宗教文化、鄉(xiāng)村旅游、節(jié)慶文化、現(xiàn)代會展、民間演藝、影視攝像等粘合劑的基本功能，以小吃為突破口，可以逐步破解XX文化產業(yè)發(fā)展門類相對單獨化、直線化發(fā)展的困境?，F(xiàn)階段，XX縣與世博集團進行了戰(zhàn)略合作，該項目的實施還有助于推動合作的深入化。
連續(xù)七屆小吃節(jié)的舉辦不僅擴大了XX縣的總體知名度，同時也鞏固了小吃文化的傳承和發(fā)展，還有力帶動了其他相關產業(yè)，但目前小吃節(jié)的市場化程度不夠，政府大包大攬造成的直接壓力比較大，在當代形勢下需要政企結合進一步推動。
以XX小吃節(jié)為契機，可以使XX小吃產業(yè)成為現(xiàn)階段脫貧攻堅的重要抓手。XX小吃是結合了歷史文化、民族文化和地方特色的重要文化產業(yè)門類，是“十三五”期間XX縣文化產業(yè)發(fā)展強有力的引擎，合理和巧妙運用小吃文化，可以在產業(yè)發(fā)展脫貧一批、教育幫扶脫貧一批等方面發(fā)揮時代功用。
二、主要目標
弘揚XX縣民族飲食文化和南詔歷史文化，打造云南特色小吃品牌，促進XX縣餐飲消費和現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展。秉承健康、環(huán)保、節(jié)約、高效的原則，激發(fā)市場活力，擴大群眾參與，以美食帶動文化消費，增強鄉(xiāng)村活力、保障和服務于鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。
以特色小吃為起點，適度往前段延伸，推動和打造具有現(xiàn)代特色的高原特色農業(yè)發(fā)展，形成區(qū)域分明、功能互補、生態(tài)環(huán)保的種養(yǎng)殖
1 發(fā)展新格局，打造成原料來源生態(tài)、加工制作規(guī)范、人文精神體現(xiàn)、區(qū)域特點分明的綜合協(xié)調發(fā)展形態(tài)。
化被動為主動，尊重市場規(guī)律，以市場消費為導向，充分發(fā)揮企業(yè)作用，探究和積極采用政府支持指導、協(xié)會統(tǒng)籌協(xié)調、企業(yè)運營管理、商戶全面參與的現(xiàn)代市場融入與參與模式。
以XX縣餐飲文化為支撐，以特色小吃為紐帶，以現(xiàn)代化營銷方式和管理方法為主要手段，將XX縣的小吃文化與民族文化、宗教文化有機結合，借助“文化+”“互聯(lián)網+”實現(xiàn)XX小吃在更深、更廣層面上的傳播。
有效改善目前XX小吃“小、散、弱”的局面，逐步向“大、集、強”的方向轉變；提升“XX小吃”的市場地位和市場影響力，進一步鞏固“XX小吃”金字招牌；帶動南詔胡同區(qū)域內吃、住、游、玩、購、樂等方面的商業(yè)發(fā)展，打造XX文化小吃基地。
三、項目實施意義
吸收和總結歷屆小吃節(jié)成功經驗，重點突出品牌打造、科技融入和長效機制建設，有效增強XX小吃產業(yè)的競爭力，引領開拓文化旅游產業(yè)新局面。
展示XX小吃活態(tài)文化，保留和推動XX傳統(tǒng)美食和制作工藝的發(fā)展傳承，加速XX小吃標準化建設，促進民族飲食文化的交流和發(fā)展。
直接推動政企合作、市場化運作、基礎設施建設、促進就業(yè)、吸引外來投資。在借鑒國內外的優(yōu)化運營模式的基礎上，形成XX縣文
2 化產業(yè)良性發(fā)展的引領者。充分展現(xiàn)文化企業(yè)社會責任感，通過活動策劃，積極使XX小吃業(yè)在“傳下來”與“走出去”兩個方面實現(xiàn)良性互動。
四、戰(zhàn)略化依托
XX縣小吃節(jié)的舉辦是縣、州、省產業(yè)發(fā)展的具體措施和延伸，是國家戰(zhàn)略部署在XX縣的具體實施和體現(xiàn)。一方面可以成為這些戰(zhàn)略在基層實施的例證，另一方面又可以充分利用這些戰(zhàn)略的政策支撐。
（一）鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略
辦好XX縣小吃節(jié)是反哺農業(yè)、富裕農民、繁榮農村、振興鄉(xiāng)村的一個有效途徑。借助XX縣小吃文化產業(yè)的發(fā)展，爭取把XX建設成為十九大之后鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略在云南的重要示范點。
（二）產業(yè)扶貧戰(zhàn)略
以市場為導向，以經濟效益為中心，以產業(yè)發(fā)展為杠桿，促進貧困個體（家庭）與貧困區(qū)域協(xié)同發(fā)展。把小吃文化產業(yè)培育成為XX重要的產業(yè)門類，推動全縣經濟發(fā)展，增加農業(yè)、農村、農民資本積累能力，帶動諸多貧困村鎮(zhèn)的農業(yè)發(fā)展。
（三）藏羌彝文化產業(yè)走廊建設戰(zhàn)略
藏羌彝文化產業(yè)走廊核心區(qū)域云南段直接輻射到XXXX等區(qū)域，XX縣小吃產業(yè)的打造是促進藏羌彝文化產業(yè)走廊繁榮發(fā)展的一種策略性選擇，引導、實施和推動“一地一品”，形成具有較強影響力和市場競爭力的XX產品品牌。
3 （四）“一帶一路”戰(zhàn)略
XX縣小吃文化產業(yè)與南詔古國人文歷史的血肉關聯(lián)，使得XX縣小吃文化產業(yè)的打造及其發(fā)展，能夠增強云南省文化產業(yè)群的歷史厚重感，對當前把云南建設成為面向南亞東南亞輻射中心這一國家戰(zhàn)略，起到其應有的文化功能和作用。
五、規(guī)范化運營
目前小吃節(jié)已成為XX縣一年一度的常規(guī)性節(jié)日，這中間離不開規(guī)范化的操作運營手段和管理方法。行之有效的規(guī)范制度能夠最大限度減少政府和主辦方工作量，對于促進小吃節(jié)的市場化運營有重要作用。
（一）統(tǒng)一標識
統(tǒng)一視覺形象，在小吃節(jié)logo、攤位外觀、道路循環(huán)指示、商戶著裝、工作人員著裝等方面做到視覺上的一致；
規(guī)劃好停車區(qū)、供水區(qū)、咨詢點、查詢點、公廁等功能片區(qū)的位置和功能，并設立明顯指引和標識；
以小吃街為中心，在周圍主要街道設置展示牌，通過圖片或文字展示活躍小吃節(jié)的節(jié)日氣氛，增強感染力；
入駐商家的鋪子，統(tǒng)一增加燈光等裝飾，打造小吃街景和古城神韻。
（二）管理嚴格
對小吃商家及其經營類別進行編號并公示，安排專門人員對攤位衛(wèi)生情況和原材料采購情況進行檢查和監(jiān)督；
4 制定小吃街管理辦法，包括處罰條例和舉報投訴電話等內容。 （三）市場準入
完善準入制度；根據(jù)場地情況和商戶主營業(yè)務合理安排經營業(yè)態(tài)，避免業(yè)態(tài)重復和過剩；
鼓勵有創(chuàng)新能力的商戶入駐； 大膽引進新奇特小吃產品；
制定商戶入駐和管理辦法，規(guī)范商戶經營活動，避免出現(xiàn)實際經營行為與申報不符、商戶轉租等情況的發(fā)生；
加強對入駐商家經營行為的流動考核，及時清退不合要求的商家。 （四）科學分類
將XX特色小吃分為：餌絲類、米線類、米糕類、特色小食品類、粑粑類、涼粉類、糕點類、回族小吃類、蜜餞類、咸菜類、失傳小吃類等，并在攤位進行標識。
（五）合理分區(qū)
可以根據(jù)XX特色小吃適當劃區(qū)：熱點區(qū)、冷飲區(qū)、面點區(qū)、零雜區(qū)、油炸區(qū)、清真區(qū)、燒烤區(qū)等；
將小吃街的邊角空地充分利用起來，設置“親子園”或“兒童游樂場”；
燒烤攤位可以適當集中設置，建議在南詔胡同設置南詔古都燒烤城。
六、品牌化塑造
品牌塑造是一個長期過程。經過前面七屆的沉淀和積累，XX縣
5 小吃節(jié)已成為云南省內小吃節(jié)舉辦的品牌性節(jié)日，從理念的提出到具體事務的落實都成為省內其他地區(qū)模仿的榜樣。在此基礎上要進一步加強品牌打造意識，擴大品牌知名度。
（一）品牌活動
逐步打造和鞏固已有小吃品牌，增加全民參與性飲食活動。 繼續(xù)開展往年的“千人共拉一根面、百人同吃一碗餌絲”活動； 適當增加諸如“千人共嘗一盤牛干巴、百人同吃一米糕”活動； （二）品牌引入
完善小吃種類，增加XX州或其他地州的特色小吃品種； 協(xié)調XX州、茶馬古道、川藏沿線等區(qū)域的品牌餐飲企業(yè)或商家進行更大程度的合作，提高本屆小吃節(jié)的豐富性；
（三）品牌形成
鼓勵激發(fā)本地小吃經營者樹立品牌效應意識，借鑒成都擔擔面、紅油抄手、棒棒雞、口水雞等小吃的品牌化之路，打造和重塑XX扒肉餌絲、一根面等小吃的品牌形象；
積極引進名廚、名菜、名店入駐，并從本屆小吃節(jié)開始，打造并實施XX小吃系列文化工程——XX特色小吃名錄的收集、整理和出版；
名品、名廚、名藝、名牌、名店的評選和認定；
梳理XX小吃發(fā)展脈絡，推動形成日常小吃、周末小吃、節(jié)慶小吃、四季小吃、移動小吃、文化小吃、科技小吃、智慧小吃等小吃發(fā)展大格局和體系化。
6 七、科技化融入
科技手段的加入能夠在多方面起到重要作用，如消費數(shù)據(jù)的收集和整理、消費趨勢的預測、社會化效應在更深更廣層面上的傳播等，是服務于人、服務于戰(zhàn)略的有力支撐，是今后小吃節(jié)實現(xiàn)科學化運營的基礎。
（一）通過“互聯(lián)網+”實現(xiàn)線上線下有機結合
建立微信公眾號，將本屆小吃節(jié)的相關活動和XX縣風景名勝向外推廣；
免費發(fā)放“第八屆中國XXXX小吃節(jié)”宣傳冊，介紹節(jié)日活動和XX縣風景名勝并配備游玩攻略，延長旅客在XX停留時間；
聯(lián)合本地各行業(yè)商家為掃碼關注的游客提供折扣和優(yōu)惠； 實現(xiàn)微信公眾號的常態(tài)化運營、反饋和效果評估。 （二）“食在XX”APP的打造
以XX小吃為主要關注點，整合南詔歷史文化資源、民族文化資源和自然資源，打造集吃住行為一體的綜合APP；
聯(lián)合服務業(yè)、制造業(yè)、零售業(yè)等多種行業(yè)的商家共同推廣和充實APP內容；
拓寬線下和線上宣傳渠道，與品牌化效應實現(xiàn)互動。 （三）大數(shù)據(jù)整合
關注大數(shù)據(jù)結果，對消費者行為及時進行總結并作出線上和線下戰(zhàn)略的調整；
了解大數(shù)據(jù)走向，把握市場變化和產業(yè)發(fā)展趨勢，及時制定針對
7 性策略。
（四）美食一卡通
發(fā)行美食一卡通，鼓勵刷卡消費，除了能夠杜絕假幣問題以外，還便于對商戶進行管理，也有利于把握消費行為，合理調整小吃節(jié)戰(zhàn)略布局；
形成常態(tài)化運營后，美食一卡通帶來的大數(shù)據(jù)能夠作為日后舉辦類似活動的有益參考和借鑒。
八、效益分析 （一）經濟效益
通過第八屆XX小吃節(jié)的舉辦，將為參展商戶和相關企業(yè)帶來直接的經濟收入的增加，也有利于參展商戶將更多精力和投入放在小吃研發(fā)和品種、口味的創(chuàng)新上。小吃節(jié)作為小吃產業(yè)發(fā)展過程中較為關鍵的一環(huán)，還能對整個小吃產業(yè)的結構優(yōu)化和資源配置起到強有力的推動作用。
本地餐飲市場的活躍度和商戶積極性都會在小吃節(jié)成功舉辦后有所提升，也為相關產業(yè)的持續(xù)發(fā)展注入源源不斷的活力，有助于XX縣早日實現(xiàn)產業(yè)脫貧目標。項目的成功實施也能吸引更多外來投資，先進的經驗、方法和模式進入XX，也能盤活當?shù)亟洕?，實現(xiàn)跨越式發(fā)展。
（二）社會效益
小吃節(jié)的舉辦對于增強XX小吃的市場地位有積極作用，為XX小吃實現(xiàn)市場化運作、品牌化打造和連鎖化經營提供有益的借鑒和參
8 考，是鞏固和提高XX縣“中華名小吃之鄉(xiāng)”地位和作用的有力支持。
舉辦小吃節(jié)的同時也促進了旅游業(yè)的發(fā)展，能夠讓更多游客在品味XX美食的同時了解XX的歷史文化和民族文化，從而實現(xiàn)公共資源的有機整合和分配、就業(yè)機會的增加和社會滿意度的提升，有利于產業(yè)資源的合理配置和長效利用機制的建設。
一大批餐飲業(yè)的中高端人才將在小吃節(jié)期間聚集和交流，對于餐飲從業(yè)者知識和技能的提升有明顯的促進作用。人才作為經濟社會發(fā)展過程中的關鍵要素，將在智力、技術、營銷、理念和模式等方面為社會發(fā)展和行業(yè)進步提供保障。
九、項目預算
小吃節(jié)的舉辦將從公安、工商、政府、食藥監(jiān)、交通等部門協(xié)調調用工作人員并給予相應補助，約
包含彩旗、燈籠、布標等一系列的廣告設計和布展費用約為 公共服務方面，垃圾處理、水電、開水點的設置費用約為 招商引資過程中產生的費用約為 公共接待方面的費用預計為
美食一卡通卡片的制作和刷卡系統(tǒng)的建設費用預估為 微信公眾號的設立、宣傳、運營和維護費用約為 其他雜項費用約為 以上費用合計元。
9 十、保障措施 （一）政府支持層面
加強與云南省旅游局、XX州旅游局、XX縣旅游局等旅游管理部門的溝通與協(xié)作，設立XX小吃節(jié)專項AA級景區(qū)，引導旅游大巴和城市景觀車定點?？?，促動人流快速聚集；
加強與XX縣周邊州市縣的聯(lián)系與合作，制定和落實優(yōu)惠的交通、餐飲、住宿等優(yōu)惠政策；
制定和落實名人（專家）、名劇拍攝組來XX縣城入住的優(yōu)惠政策，并通過各種方式在適當范圍內擴大宣傳，增強南詔古城的吸引力。
（二）協(xié)會協(xié)助層面
及時進行小吃街的經驗總結，完善小吃街實施方案； 指導和協(xié)助進行XX小吃的盤點，實現(xiàn)XX小吃的名錄化； 整理近幾年小吃街的圖片和文案，進行小吃節(jié)檔案化管理，實現(xiàn)資料的科學規(guī)整和分類；
借助云南省餐飲美食行業(yè)協(xié)會、云南省彝族學會（聯(lián)絡云、川、滇、黔的彝族）、云南省回族協(xié)會以及XX縣餐飲美食行業(yè)協(xié)會等的影響力，宣傳南詔歷史文化、XX小吃文化。
（三）企業(yè)承辦層面
以市場為引導，以南詔古都旅游開發(fā)有限公司為承辦主體單位，逐步實現(xiàn)市場化。
協(xié)助成立XX縣小吃節(jié)管理協(xié)調部門成員的組成，設立專門辦公室、指揮部。
10 邀請云南省餐飲美食行業(yè)協(xié)會的相關領導、研究專家以及美食家作為顧問，完善小吃節(jié)實施細則；
加強與大中專學校及其餐飲專業(yè)學生的聯(lián)系與合作，建立“XX縣小吃科研實習基地”；
搜集整理游客聯(lián)系方式等信息（通過客棧、酒店老板員工等）并回訪游客，了解他們旅游XX的印象和感受，特別是對各自小吃品牌的意見反饋，并從內容和口味上方便改進和提高。
（四）商戶參與層面
實行預報名制度，方便小吃節(jié)的統(tǒng)籌；
按照小吃節(jié)管理辦法進行市場引入，遵循相關管理規(guī)定； 保證小吃的食品安全問題； 合理進行基本費用的開支； （五）公共服務層面
做好基礎設施建設和設備調試，保障水、電供應，控制噪音污染； 抽調各單位人員駐守小吃節(jié)現(xiàn)場，做好咨詢、服務、管理等工作； 完善監(jiān)控系統(tǒng)，為商家和游客的人身財產安全提供良好的安全保障；
制定安檢抽查制度，配備足量安檢人員；
做好交通疏導和道路指示，避免過度擁擠和踩踏事件的發(fā)生； 調動社區(qū)醫(yī)療單位，設置醫(yī)療服務組為小吃街期間的游客安全保駕護航。
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第六篇：元宵節(jié)活動策劃方案
元宵節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一，為豐富員工文化生活，活躍節(jié)日氣氛，展現(xiàn)員工風采，以增強員工的凝聚力，營造良好的企業(yè)文化氛圍，讓員工歡度一個溫馨、愉悅、寬松的元宵佳節(jié)，由制造組織一次“濃情元宵”文化活動，擬訂活動方案如下：
一、活動主題：猜燈謎、慶元宵
二、活動時間：20xx年x月xx日(農歷正月十五)晚6：00
三、活動地點：娛樂室及籃球場
四、活動準備：
1、x月xx日前，各車間文員負責收集各種燈謎，總數(shù)量400條，負責人：王力宏。
2、場地布置：3月5日上午，懸掛好元宵節(jié)燈籠;下午下班前在娛樂室房頂拉上紅絲帶，將燈謎吊在上面;活動期間播放節(jié)日音樂，渲染氣氛，負責人：林俊杰。
3、x月xx日晚，娛樂室組織猜謎活動，謎底核對、獎品發(fā)放及宣傳拍攝等，負責人：周杰倫。
4、x月xx日晚，籃球場組織趣味小游戲，游戲積分兌換、禮品發(fā)放及宣傳拍攝等，負責人：潘瑋柏。
5、保衛(wèi)科負責維持活動期間的秩序，負責人：郝建。
請以上負責人于3月5號前至少開會3次討論各負責事項的準備情況及進度，總負責人3月2號將具體活動流程交于部門經理處。
五、活動規(guī)則：
1、猜謎活動，必須是現(xiàn)場猜謎，不得將謎面揭下帶走。
2、每個猜謎者猜一個燈謎，必須先到指定兌獎處核對謎底，確認無誤后，由巡視人員取下謎面交兌獎處，猜謎者進行登記，填寫所猜中謎面題號、謎底、本人姓名、部門或車間之后，方可領取獎品。
3、猜對一條謎語兌換一份獎品。為了讓更多的員工參與活動，每人次限猜一條。
4、謎語共400條：
第1-100條燈謎到一號兌獎桌核對答案，第101-200條燈謎到二號兌獎桌核對答案，第201-300條燈謎到三號兌獎桌核對答案，第,301-400條燈謎到四號兌獎桌核對答案。
5、游戲設置至少5個，且能同時進行。各游戲負責人對每輪游戲的獲獎者進行積分獎勵，積分用于兌換禮品
6、獎項設置：
燈謎活動共設置獎品200份，猜對一條謎語獲得抽獎一次，抽獎成功則兌換一份獎品，獎品兌完，活動結束。
游戲活動共設置禮品30份，禮品擺放在禮品桌，并用積分標識，累積一定積分可換取想要的禮品，禮品發(fā)完，則活動結束。
六、活動注意事項：
1、猜謎要有秩序，不要大聲喧嘩。
2、謎底猜出后，員工只需把謎面題號記住，到指定兌獎處核對答案，不能將謎面取下。猜題成功，則在謎面處做出標記。
3、對答案要排隊守秩序，違反者取消猜謎資格。
4、游戲環(huán)節(jié)盡情的玩耍
七、活動費用預算：
1、元宵小燈籠20只，5元x20=100元
2、紅絲帶兩盤，15元x2=30元
3、獎品200份，4元x200=800元
4、禮品30份，500元(可申請公司產品)
合計費用：約1500元左右。
