千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《烘焙活動(dòng)策劃方案共(優(yōu)秀范文八篇)》，但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助，當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《烘焙活動(dòng)策劃方案共(優(yōu)秀范文八篇)》。
第一篇：烘焙活動(dòng)策劃書
烘焙活動(dòng)策劃書
1.“愛的烘焙”活動(dòng)策劃書2.第二期烘焙沙龍活動(dòng)策劃書
3.“DIY之我是烘焙師”活動(dòng)策劃書
1、“愛的烘焙”活動(dòng)策劃書
場(chǎng)地：創(chuàng)業(yè)廣場(chǎng)二樓餐廳
時(shí)間：12月16日周五下午15:30——17：30
活動(dòng)目的：
生活就是對(duì)沒有做過的事情去嘗試體驗(yàn)，讓我們和孩子一起體驗(yàn)生活，在體驗(yàn)的過程中尋找快樂，在點(diǎn)點(diǎn)滴滴的快樂中陶醉，然后再將快樂和陶醉的感覺分享??和孩子們共同成長??
活動(dòng)安排方案：家長可以陪同前往，一起享受烘焙的快樂
做完創(chuàng)意蛋糕和黑芝麻餅干，時(shí)間約3小時(shí)左右。共分6組，每組4名學(xué)生，每組1個(gè)烤箱，一個(gè)烘焙師，至少一名義助家長，每組制作一個(gè)創(chuàng)意蛋糕，每個(gè)學(xué)生制作一盤黑芝麻餅干。
活動(dòng)流程：
1、工作人員和義助家長到二樓，準(zhǔn)備設(shè)備和食材；幫忙做好準(zhǔn)備工作；
2、由2名義助家長帶領(lǐng)學(xué)生走到活動(dòng)地點(diǎn)，按序交費(fèi)（專業(yè)烘焙工作人員直接收費(fèi)），領(lǐng)小盆、低筋面粉、黃油、糖粉、雞蛋；
3、工作人員制作一個(gè)創(chuàng)意蛋糕，并和家長協(xié)助學(xué)生和面，搟面，壓模，最后進(jìn)行烘焙，出爐，品嘗，攝影留念；
4、全班合影留念；
5、整理餐廳，家長接孩子回家。
附：制作步驟：
第一步：
先由烘焙師預(yù)熱190度烤箱，再按打蛋清、加黃油、和面等制作一個(gè)蛋糕底胚，做好后放入烤箱烘焙，學(xué)生觀看；
第二步：
再由烘焙師給每位學(xué)生稱低筋面粉110克、50克黃油、雞蛋25克、糖粉20—40克、鹽適量，由烘焙師、義教家長指導(dǎo)協(xié)助學(xué)生和面，揉成一個(gè)光滑的面團(tuán)；
第三步：
指導(dǎo)學(xué)生把面團(tuán)搟成厚約3毫米的薄面片，然后用模具切模，切出一個(gè)個(gè)餅干造型，點(diǎn)綴黑芝麻等，然后放在油紙上，義教家長協(xié)助；
第四步：
取出已烘焙好的蛋糕底胚，將學(xué)生做好的餅干模胚擺放在烤盤上，送入預(yù)熱好190度烤箱，烤15-20分鐘，直到餅干表面呈微金黃色。同時(shí)，烘焙師用奶油、巧克力等裝飾焙好的蛋糕底胚，同學(xué)可適當(dāng)嘗試幫忙??
第五步：
可愛的造型餅干做好了，學(xué)生們鑒賞各組的蛋糕、餅干，評(píng)選最有創(chuàng)意的餅干，攝影留念，品嘗蛋糕，相互品嘗餅干作品??
費(fèi)用：本次活動(dòng)每名參加學(xué)生交納材料費(fèi)50元（所有材料由專業(yè)烘焙人員準(zhǔn)備），場(chǎng)地租賃費(fèi)10元，合計(jì)60元整。
2、第二期烘焙沙龍活動(dòng)策劃書
一、活動(dòng)時(shí)間：20XX年1月15日（周六）上午10：00
二、活動(dòng)地點(diǎn)：幸福之家幼兒園（體育公園內(nèi)原薩哈小鎮(zhèn)咖啡館）
三、活動(dòng)參與人：幸福之家幼兒園老師，自助園的寶寶和媽媽們
第二篇：蛋糕店活動(dòng)方案
活動(dòng)時(shí)間：2020年8月7號(hào)――2020年8月16號(hào)活動(dòng)目的：促銷是每一個(gè)節(jié)慶時(shí)候所必須的傳統(tǒng)營銷手段，帶有主題性的促銷活動(dòng)就是在傳統(tǒng)營銷手段中尋求突破，以謀求區(qū)域市場(chǎng)與消費(fèi)群中更為轟動(dòng)的傳播效果。
產(chǎn)品組合：歐式蛋糕4款（每系列一款）切件西點(diǎn)8款（每系列兩款，套裝為四個(gè)）
促銷活動(dòng)方式：
方式一：浪漫滿屋
☆每購買情人節(jié)主題蛋糕一個(gè)或者購買切件套裝有精美包裝及送情人節(jié)玫瑰一支。
注：玫瑰由客戶或辦事處當(dāng)?shù)刈孕胁少?，或者由公司開發(fā)制作巧克力玫瑰。
方式二：浪漫的味道――產(chǎn)品試吃
☆切塊后的產(chǎn)品用托盤陳列在凍柜，但不要一次性切好，保持產(chǎn)品的完整性.
☆拿試吃產(chǎn)品時(shí)使用夾，并用紙托承放，牙簽（小叉）由顧客取用。
☆保證在試吃產(chǎn)品前已經(jīng)向客戶介紹了活動(dòng)內(nèi)容，根據(jù)客戶特點(diǎn)給以不同的產(chǎn)品。
☆試吃產(chǎn)品后要介紹產(chǎn)品特點(diǎn)和重復(fù)活動(dòng)要點(diǎn)，了解顧客反應(yīng)有針對(duì)性地推薦產(chǎn)品組合。
方式三：游樂互動(dòng)活動(dòng)――有獎(jiǎng)知識(shí)問答
目的：讓消費(fèi)者充分感覺到活動(dòng)與意大利的緊密聯(lián)系，從而給到他們惠城的蛋糕是正宗的歐式意大利蛋糕。
操作方式：在店外空地（店內(nèi)）懸掛關(guān)于意大利的地理、歷史知識(shí)問答題目以及愛情詩句問答（可反復(fù)利用，每天限100份禮品，禮品為錢包公仔），由消費(fèi)者自行挑題，消費(fèi)者拿題后如回答正確，就可獲得一個(gè)公仔錢包作為獎(jiǎng)品。
第三篇：蛋糕店母親節(jié)促銷活動(dòng)方案
蛋糕店母親節(jié)促銷活動(dòng)方案
一、活動(dòng)背景
母親節(jié)是一個(gè)感恩母親的節(jié)日，正與中國人的孝道情感相吻合，非常適合促銷活動(dòng)的開展，同時(shí)，五一促銷的縮水，正好可以由母親節(jié)促銷活動(dòng)做為后補(bǔ)。
二、活動(dòng)目的
提高銷量，塑造形象。
三、活動(dòng)策劃
加速母親節(jié)的熱烈氣氛，傳遞母親節(jié)感恩母親的'情結(jié)，提高人們對(duì)于母親節(jié)的重視，同時(shí)薄利多銷的方式來做十全母親節(jié)蛋糕，提高銷量及店形象。
四、活動(dòng)主題
甜蜜母親的心
五、活動(dòng)內(nèi)容
1、價(jià)格(薄利多銷)。千份十全甜蜜蛋糕，低價(jià)甜蜜母親節(jié)，每份母親節(jié)蛋糕以十元的價(jià)格銷售，并送康乃馨一支。
2、抽獎(jiǎng)：凡是在母親節(jié)期間在店內(nèi)購物的客戶都可以抽獎(jiǎng)，獎(jiǎng)品是xx門票一張。
3、制定母親節(jié)套餐蛋糕，贈(zèng)送全家福照片或紅酒一瓶。
六、活動(dòng)宣傳
1、宣傳單，dm單，在各大超市、商場(chǎng)、學(xué)校、白領(lǐng)聚集區(qū)發(fā)放。
2、店內(nèi)吊旗、彩條、展板宣傳;店外海報(bào)。
3、電臺(tái)宣傳。
七、活動(dòng)預(yù)算（略）
八、活動(dòng)執(zhí)行
1、促銷禮品的準(zhǔn)備要到位。
2、促銷人員到崗到位，確保蛋糕促銷正常進(jìn)行。
3、前臺(tái)接待人員要做好培訓(xùn)，引導(dǎo)解決客戶制定蛋糕及促銷活動(dòng)的解答問題。
第四篇：母親節(jié)蛋糕店活動(dòng)策劃方案
2017母親節(jié)蛋糕店活動(dòng)策劃方案范文
2017年的母親節(jié)即將來臨，你準(zhǔn)備好蛋糕店母親節(jié)促銷活動(dòng)方案了嗎?如果你還在籌備，不妨參考一下下面這份蛋糕店母親節(jié)促銷活動(dòng)方案范文吧。
活動(dòng)內(nèi)容
1、制定母親節(jié)套餐
主題蛋糕搭配主題餅干和紅酒，捆綁銷售。價(jià)格根據(jù)餅店不同的情況而定。
2、買蛋糕送康乃馨
大店可以提前訂購300-500支康乃馨，小店可訂購100-200支。顧客買任意母親節(jié)主題蛋糕都可獲得1—11支不等的康乃馨花束。
3、滿99元送定制玻璃杯
夏天就要到了，小巧便攜的玻璃杯深受消費(fèi)者喜愛~老板們可以把自己店鋪的Logo印到玻璃杯上，隨意搭配母子、母女的卡通頭像，顧客消費(fèi)滿99元可獲贈(zèng)，不僅實(shí)用性強(qiáng)還可以為自己代言哦~
4、溫情特價(jià)52.0元或是52.1元
推出兩款8寸的母親節(jié)蛋糕，打上“溫情特價(jià)”的小標(biāo)簽，定價(jià)為52.0或是52.1(都代表“我愛你”)。
5、抽獎(jiǎng)活動(dòng)
母親節(jié)當(dāng)天，只要進(jìn)店消費(fèi)都可參與抽獎(jiǎng)活動(dòng)，獎(jiǎng)品可設(shè)定為一等獎(jiǎng)：餅店代金券300元(每次購滿50元可用代金券10元);二等獎(jiǎng)：XX紅酒一瓶;三等獎(jiǎng)：XX門票一張
活動(dòng)宣傳
1、店內(nèi)外的布置
溫馨的'粉色系為主打——用氣球和粉紗布置大廳，以及做成心形或拱形的氣球柱放在進(jìn)店門口處。
溫馨提示：有條件的鋪上紅毯會(huì)讓你的餅店更具節(jié)日氣息喲~
2、宣傳單頁、卡片
制作成花型或心形的宣傳單頁或是卡片，在各大超市、商場(chǎng)、學(xué)校、白領(lǐng)聚集區(qū)發(fā)放
3、朋友圈宣傳
從今天起就可以在朋友圈進(jìn)行宣傳了!除了在朋友圈吆喝外，有條件的親還可以將活動(dòng)信息制作成H5頁面，這樣傳播力更廣，吸引到的客戶更多哦~~
第五篇：蛋糕店活動(dòng)方案
一、活動(dòng)主題：
迎圣誕/賀元旦蛋糕店獻(xiàn)愛心再掀低價(jià)風(fēng)暴迎新年
二、活動(dòng)內(nèi)容：
迎圣誕/賀元旦，值此新年到來之際，蛋糕店為酬謝廣大顧客對(duì)本蛋糕店一直以來的支持與厚愛。蛋糕店再次掀起低價(jià)風(fēng)暴，我們將以最低的價(jià)格和豐富齊全的商品、最舒適的環(huán)境迎接廣大消費(fèi)者、迎接新年的到來。
活動(dòng)一：
溫馨平安夜蛋糕店送祝福。
凡12月24日在家家福購物中心一次性消費(fèi)滿元的顧客，憑電腦收銀小票或?qū)９裥∑?，只要你在我們的留言薄上留上一句祝福新年的話，即可獲得蛋糕店送出的圣誕禮物一份。
活動(dòng)二：
每天都省錢，包裝袋當(dāng)錢用。
凡12月24日至元月5日期間，來店消費(fèi)的顧客憑蛋糕店發(fā)出的包裝袋可當(dāng)1元錢在任何一家蛋糕店使用。（每人每次限使用一個(gè)，包裝袋只限購物使用）
活動(dòng)三：
家家福元旦快樂一把抓。
凡20xx年元月1日至3日在蛋糕店一次性購物滿元的顧客即可參加蛋糕店元旦快樂一把抓活動(dòng)：消費(fèi)者憑電腦收銀小票，在快樂一把抓禮品區(qū)三米起跑線開始3秒鐘內(nèi)用兩只手抓，抓到后跑回起跑線為完成。所能抓的禮品即為消費(fèi)者禮品。超時(shí)或違規(guī)則無禮品。禮品為：散裝糖果、果凍、糕點(diǎn)或臨近保質(zhì)期的包裝餅干或其它商品。
三、場(chǎng)地安排。
活動(dòng)一場(chǎng)地安排在即可。
四、人員安排。
活動(dòng)人員安排為兩人，后臺(tái)財(cái)務(wù)人員或其它人員隨時(shí)支援。
五、活動(dòng)場(chǎng)布置。
1、招牌掛霓虹燈。
2、墻上貼圣誕老人像或圣誕宣傳畫。
3、門口兩旁放兩棵圣誕樹，牽彩條。
4、門兩邊頂部牽霓虹燈和彩條。
5、入口兩邊放兩棵較小的圣誕樹，兩邊不銹鋼上貼圣誕老人像或圣誕宣傳畫，并牽霓虹燈。
六、所需物料、商品陳列及廣告宣傳。
1、圣誕老人像：1米*6個(gè)*15元
60CM*10個(gè)*8元
30CM*30個(gè)*3元
圣誕宣傳畫：大*6張*5元
小*20張*3元
圣誕樹：1.8米*2棵*150元
1米*4棵*90元
圣誕帽：50頂*3元（每個(gè)員工1頂，從12月18日開始戴到快元月5日）
圣誕老人服：1套*50元
霓虹燈：40條*5元
彩條：100條*0.5元
2、所需商品和禮品
糖果：200斤*2.5元/斤
圣誕巾圍200條*3元/條
3、廣告宣傳。
橫幅兩條：A、大招牌下邊一條長10米。內(nèi)容為：迎圣誕/賀元旦快樂一把抓
B、蛋糕店一條長8米。內(nèi)容為：迎圣誕/元旦蛋糕店再掀低價(jià)風(fēng)暴，為你省錢每一天。
七、費(fèi)用。
1、所需料費(fèi)用：合計(jì)2548元
2、所需商品、禮品：合計(jì)1100元
3、廣告宣傳費(fèi)用：A、橫幅18米*3元/米=54元
共計(jì)費(fèi)用：3748元
第六篇：蛋糕店如何做好促銷活動(dòng)方案？
蛋糕店如何做好促銷活動(dòng)方案？
促銷的方法是極為重要的。一般蛋糕店較為常見的促銷方法有如下幾種：
一.體現(xiàn)個(gè)性，清晰可見的點(diǎn)面外觀
優(yōu)秀的點(diǎn)面外觀設(shè)計(jì)讓人看一眼就能記住，通過其外觀可初步估計(jì)店的類別、檔次，并可引起相應(yīng)的細(xì)分市場(chǎng)的關(guān)注。麥當(dāng)勞餐廳那金色的拱門-"m"已成為快樂的象征。
應(yīng)該注意的是蛋糕店的外部裝潢是否會(huì)讓顧客誤會(huì)價(jià)格必定很高，以致不敢貿(mào)然進(jìn)入消費(fèi)。在這種情況下，若在店外顯著的位置設(shè)立精美的價(jià)格牌，這樣可消除顧客的顧慮而可安心的進(jìn)入進(jìn)行消費(fèi)。
二.自制店內(nèi)廣告
店內(nèi)廣告(POP廣告)，它主要包括店面廣告、櫥窗陳列及放在桌上、貼在墻上的價(jià)格單等。
在制作店內(nèi)廣告時(shí)應(yīng)注意以下兩點(diǎn)：
1.選擇適當(dāng)?shù)膹V告數(shù)量。店內(nèi)廣告數(shù)量太多將破壞店中固有的特色、氣氛，反而會(huì)減弱廣告的效果，所以重點(diǎn)要放在招牌產(chǎn)品基本產(chǎn)品上。2.注意張貼位置。
三.電視臺(tái)、電臺(tái)、報(bào)紙等大眾傳媒
蛋糕店在決定利用媒體做廣告之前一定要認(rèn)真分析各個(gè)傳媒的覆蓋情況，主要觀眾、聽眾以及與他們與本企業(yè)的細(xì)分市場(chǎng)的關(guān)系，找出其交叉點(diǎn)，創(chuàng)造最佳促銷效果。
四.街頭傳單的利用
在街頭散發(fā)傳單是一種常見的促銷手段。因?yàn)槠渫度氤杀静桓?，許多企業(yè)都采用這種促銷方法，但是若前期工作沒做好，通常會(huì)收效甚微，為此應(yīng)考慮以下幾點(diǎn)：
1.廣告的內(nèi)容
不易過多，應(yīng)盡量限于重點(diǎn)內(nèi)容，如店名、招牌產(chǎn)品、價(jià)格、電話、地址、簡(jiǎn)明地圖等。同時(shí)在設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)從接受者的角度來看是否有收藏價(jià)值，如附印折扣優(yōu)惠券或兌換紀(jì)念品的傳單，最好還要有公章，并規(guī)定有效期限。這有利于顧客對(duì)該券的.真實(shí)性產(chǎn)生肯定的態(tài)度。另外可以定做5000-10000只廣告氣球(印刷上本店廣告語或是標(biāo)志)，要比宣傳單更省錢實(shí)惠。
2.重視對(duì)分發(fā)員工的培訓(xùn)
不要見人就發(fā)，要針對(duì)某種適合消費(fèi)的顧客群。
五.贈(zèng)送禮品(小禮品，帶面包點(diǎn)標(biāo)志)。
六.吸引流動(dòng)顧客的交通廣告。
一般來說，新的顧客是不太愿意進(jìn)入客人稀少，且清淡的店內(nèi)購買食品的，因此，靠窗的位置特別是落地玻璃墻不要用來安放太多的桌椅。通常情況下可以用來展示產(chǎn)品，以免減少客人從外看到的空曠。優(yōu)質(zhì)服務(wù)的策略是蛋糕店最重要的營銷策略，是現(xiàn)代餅店企業(yè)的經(jīng)營之本，只有在提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)(當(dāng)然包括本身產(chǎn)品的質(zhì)量)的前提下，其它幾種促銷策略才可能生效。
更多相關(guān)文章：
1.2017年三八婦女節(jié)商場(chǎng)促銷方案
2.2017商場(chǎng)三八婦女節(jié)促銷活動(dòng)方案
3.元旦促銷活動(dòng)方案
4.咖啡店促銷活動(dòng)方案
5.商場(chǎng)元旦促銷活動(dòng)方案2017
6.眼鏡店促銷活動(dòng)方案
7.校園促銷活動(dòng)方案怎么寫
8.2016元旦促銷活動(dòng)方案
9.2016年微商促銷方案
10.門店促銷方案大全
第七篇：店慶活動(dòng)方案
一、活動(dòng)背景
在五年風(fēng)雨砥礪后，我們無比驕傲地迎來了自己五周歲的生日?；赝^去，我們?cè)T就了一個(gè)又一個(gè)輝煌，但我們明白，成就只代表過去，未來有一條更加富有挑戰(zhàn)性的道路在等待著我們?nèi)フ鞣篮悴蛔兊恼胬砭褪怯米詈玫姆?wù)奉獻(xiàn)社會(huì)，用真誠回饋業(yè)主。值此五年歡慶盛典之際，XX公司廣邀業(yè)界同仁、媒體朋友及多年來一直支持和關(guān)注XX公司發(fā)展的朋友，用最實(shí)際的驚喜饗宴來賓。
二、活動(dòng)目標(biāo)
●借周年慶典之際，有效擴(kuò)大企業(yè)知名度和美譽(yù)度，贏得廣泛的社會(huì)關(guān)注、提高業(yè)界的認(rèn)可度。
●提升項(xiàng)目影響力，形成持續(xù)性、長久性影響，拉動(dòng)全年銷售。
●有效塑造公司管理層的統(tǒng)帥風(fēng)范和領(lǐng)導(dǎo)魅力。
三、創(chuàng)意周年慶策劃流程
嘉賓簽到(30分鐘)
領(lǐng)導(dǎo)開場(chǎng)歡迎詞(3分鐘)
嘉賓發(fā)言(3分鐘)
公司員工表演(10分鐘)：可以推薦員工唱歌
頒獎(jiǎng)一：
優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)(20分鐘)
中間表演：舞蹈或樂隊(duì)(5分):體現(xiàn)快速以及默契協(xié)作
頒獎(jiǎng)二：
經(jīng)銷商頒獎(jiǎng)(20分鐘)
頒獎(jiǎng)三：
員工獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)(20分鐘)
休息(15分鐘，播放背景音樂)
互動(dòng)抽獎(jiǎng)(10位)，10分鐘
每張桌子中間建議可以放類似節(jié)節(jié)高的樹狀裝飾物，掛上祝愿卡，每桌的人都可以拿到祝愿卡，其中有10張就是中獎(jiǎng)?wù)?，可以送小?jiǎng)
10個(gè)抽中者上臺(tái)，折紙飛機(jī)，飛的最遠(yuǎn)就是最終大獎(jiǎng)獲得者(寓意：飛得越高越遠(yuǎn))
結(jié)束：
領(lǐng)獎(jiǎng)品以及相片
第八篇：蛋糕店活動(dòng)方案
一、活動(dòng)背景
1、隨著季節(jié)變化蛋糕行業(yè)稍微進(jìn)入淡季。為了不影響蛋糕店的整個(gè)銷售業(yè)績(jī)，也為了更好的打開市場(chǎng)作此活動(dòng)。
2、近的雙龍蛋糕店、精工西餅屋、小市場(chǎng)的門臉蛋糕店…...對(duì)我們多少都有些沖擊，盡量把沖擊力降到最低。
3、產(chǎn)品的同質(zhì)化越來越明顯。我們要有自己的創(chuàng)新和吸引點(diǎn)證產(chǎn)品質(zhì)量做到最好達(dá)到客人滿意度。
二、活動(dòng)目的
1、打開周圍市場(chǎng)擴(kuò)大本店品牌知名度。
2、提高蛋糕店的銷售業(yè)績(jī)。
3、提高員工積極性和員工個(gè)人收入。使“多勞多得。人人拿獎(jiǎng)勵(lì)’的方針落實(shí)。
三、活動(dòng)主題
積分兌換生日蛋糕
生日蛋糕享受八折優(yōu)惠
四、活動(dòng)時(shí)間
20xx年3月20―沒有期限[如有改動(dòng)另行通知]
五、活動(dòng)地點(diǎn)
六、活動(dòng)利益點(diǎn)
1、積分滿200贈(zèng)八寸鮮奶蛋糕一個(gè)
2、積分滿300贈(zèng)十寸鮮奶蛋糕一個(gè)
3、積分滿400贈(zèng)十二寸鮮奶蛋糕一個(gè)
七、銷售預(yù)測(cè)價(jià)格
略
