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        餐廳抽獎(jiǎng)活動(dòng)策劃方案(推薦6篇)

        發(fā)布時(shí)間:2022-07-30 00:29:16

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        第一篇:餐廳圣誕節(jié)活動(dòng)方案

        隨著年末的臨近,圣誕、元旦、春節(jié)等節(jié)日也將接踵而來。企劃部將推出一系列的節(jié)日活動(dòng),營造節(jié)日氛圍,促進(jìn)消費(fèi)。圣誕節(jié)雖是西方傳來的洋節(jié),但卻有著相當(dāng)多的年青消費(fèi)群體,他們的年齡大多在15-28歲之間,圣誕節(jié)喜歡到西餐廳及酒吧消費(fèi);而“大滇園”、“藹若春”顧客多為20-45歲年齡層,比較注重體驗(yàn)圣誕節(jié)的浪漫氣氛。因此在圣誕期間,我們只需做好店面氛圍營造、為拉動(dòng)元旦及春節(jié)的消費(fèi)做好鋪墊工作即可。在活動(dòng)過程中注意與廠家的活動(dòng)配合,充分利用他們的資源,豐富活動(dòng)內(nèi)容的同時(shí)降低我們的操作成本。

        圣誕節(jié)活動(dòng)安排

        活動(dòng)目的:營造良好的圣誕就餐環(huán)境,促進(jìn)歲末消費(fèi)

        活動(dòng)時(shí)間:20XX年12月24日~20XX年12月25日

        活動(dòng)地點(diǎn):

        活動(dòng)內(nèi)容:

        1、氛圍營造:門口放置圣誕樹、彩燈、活動(dòng)內(nèi)容的宣傳水牌,落地玻璃上張貼圣誕節(jié)海報(bào)及裝飾品,所有工作人員頭戴圣誕帽,廣播各種圣誕歌曲等....

        將店面裝扮得具有濃濃的圣誕氣氛.

        2、圣誕送禮:活動(dòng)期間,各店由一名工作人員裝扮成圣誕老人,背著禮物在店內(nèi)游走,向小朋友發(fā)放氣球,而對成年顧客則可發(fā)放“大禮包”(內(nèi)裝摩登耙耙品嘗卷、廠商提供的優(yōu)惠卷等,在元旦及春節(jié)期間再次就餐時(shí)方可使用這些優(yōu)惠卷)。

        3、營銷活動(dòng)方面:

        a原就餐抽獎(jiǎng)的活動(dòng)繼續(xù);

        b繼續(xù)推廣會(huì)員制;

        c每桌贈(zèng)送新年賀卡一張

        4、人員安排

        第二篇:餐廳圣誕節(jié)活動(dòng)方案

        操作目的:

        完善統(tǒng)一咖啡西餐經(jīng)營項(xiàng)目,通過圣誕節(jié)非凡的日子,把握西餐行業(yè)消費(fèi)旺季,提高【兩岸咖啡】知名度和人氣指數(shù),結(jié)合省會(huì)西餐市場發(fā)展現(xiàn)狀,采用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臓I銷策略執(zhí)行操作,以“免費(fèi)品嘗咖啡”為引線,以“圣誕節(jié)”為主題貫穿整個(gè)活動(dòng),制定出適合【兩岸咖啡】占領(lǐng)省會(huì)市場可行性操作系統(tǒng)及實(shí)施方案,使【兩岸咖啡】在XX年歲末成功運(yùn)作,開創(chuàng)省會(huì)西餐行業(yè)新篇章!

        一、 緣起:

        【兩岸咖啡】石家莊店于XX年10月成立,作為全國聞名品牌連鎖經(jīng)營店,【兩岸咖啡】融合了現(xiàn)代商務(wù)多功能氣息,立志于成就具有中國特色的西餐品牌文化時(shí)尚,打造全國商務(wù)休閑溝通網(wǎng)絡(luò)。

        根據(jù)目前現(xiàn)狀,【兩岸咖啡】石家莊店因開業(yè)前期市場宣傳執(zhí)行欠佳,造成餐廳客流量較少,社會(huì)影響力和品牌美譽(yù)度整體無法體現(xiàn)出來。臨近冬季,正是餐飲市場火爆階段,【兩岸咖啡】應(yīng)盡快做多種活動(dòng)宣傳,以吸引客源,在春節(jié)前穩(wěn)步經(jīng)營,達(dá)到快速盈利的目的。

        金喜文化傳播有限公司經(jīng)過充分市場調(diào)研,以獨(dú)到的創(chuàng)意、多年酒店成功操作的經(jīng)驗(yàn),在臨近圣誕節(jié)之際,為【兩岸咖啡】策劃了“‘兩岸咖啡’圣誕節(jié)活動(dòng),此次活動(dòng)延伸宣傳范圍,加大宣傳力度,進(jìn)行有目的的實(shí)施策略,為擴(kuò)大【兩岸咖啡】石家莊店的社會(huì)知名度、品牌美譽(yù)度、消費(fèi)認(rèn)知度打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

        二、 活動(dòng)時(shí)間:

        XX年12月10日――XX年12月25日

        三、 活動(dòng)主題:

        成功溝通 始于兩岸

        四、 組織形式:

        主辦單位:【兩岸咖啡】石家莊店

        承辦單位:金喜文化傳播有限公司

        五、 活動(dòng)可操作性分析:

        地處建設(shè)北大街與光華路交接口,緊鄰棉一立交橋北,與鄰近的中浩商務(wù)中心、東海國際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國超市等大型公共設(shè)施共同構(gòu)成省會(huì)北部的商業(yè)旺圈。

        交通位置優(yōu)越、便利,區(qū)域輻射半徑內(nèi)無同行競爭對手,因此,【兩岸咖啡】有著得天獨(dú)厚的環(huán)境優(yōu)勢,在此基礎(chǔ)上,企業(yè)盡可放心利用周邊有利環(huán)境、設(shè)施進(jìn)行大規(guī)模、有目的的宣傳。

        隨著東南商業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們把目光聚集在固定區(qū)域,造成一定區(qū)域內(nèi)商業(yè)飽和,整體雖呈繁華之勢,但因競爭趨勢明顯激烈,企業(yè)卻未得到真正的利益。

        而北部承載著傳輸經(jīng)濟(jì)流通的重要責(zé)任,造成城鄉(xiāng)、外省與本土資源的優(yōu)勢互補(bǔ),信息的相互交流,填補(bǔ)了北部市場“冷淡”的空白。所以,【兩岸咖啡】圣誕節(jié)活動(dòng)的實(shí)施,具有一定的可操作性、可執(zhí)行性。能夠促進(jìn)【兩岸咖啡】走新時(shí)代多功能型西餐發(fā)展道路,引導(dǎo)餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展,能充分帶動(dòng)北部商業(yè)的發(fā)展進(jìn)程,打造北部餐飲市場新型標(biāo)桿!

        六、 活動(dòng)內(nèi)容:

        (一)真情【兩岸】――免費(fèi)品嘗咖啡活動(dòng)方案

        時(shí)間:

        XX年12月10日――12月15日(可自行選擇人流高峰期時(shí)間)

        地點(diǎn):

        【兩岸咖啡】門前廣場

        內(nèi)容:

        15日至19日,由主辦單位在兩岸咖啡門前廣場擺一操作臺(tái)(見圖),操作臺(tái)整體緊隨于【兩岸咖啡】企業(yè)形象主題,標(biāo)語。廣場上人頭攢動(dòng),許多消費(fèi)者爭相在操作臺(tái)品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡,派4名禮儀小姐(含服裝,身披綬帶,文字內(nèi)容:(正面)圣誕節(jié)快樂(反面)成功溝通,始于兩岸負(fù)責(zé),有2人為消費(fèi)者現(xiàn)場烹制咖啡,向消費(fèi)者講述【兩岸咖啡】的文化歷史,另2個(gè)向消費(fèi)者派發(fā)宣傳單頁(單頁主要內(nèi)容告知消費(fèi)者圣誕節(jié)期間,【兩岸咖啡】菜品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈(zèng)),敬請消費(fèi)者光臨。

        活動(dòng)寓意:

        圣誕節(jié)是西方最重要的日子,而近幾年在中國,圣誕節(jié)亦是都市人日趨崇尚的重要節(jié)日,通過免費(fèi)品嘗咖啡,體現(xiàn)【兩岸咖啡】近距離走進(jìn)消費(fèi)者中,以極具親和力的表現(xiàn)手法,提升品牌的誠信度及社會(huì)效應(yīng),就能把消費(fèi)者帶入【兩岸咖啡】深層次的境界,大量的形象展示為活動(dòng)的順利召開起了很好的推動(dòng)作用。

        建 議:由金喜為商家提供形象展臺(tái)的設(shè)計(jì)方案含制作,宣傳單頁的設(shè)計(jì)制作,商家派禮儀小姐做促銷活動(dòng)。(待定)

        (二)【兩岸咖啡】圣誕親善大使贈(zèng)予禮物活動(dòng)

        時(shí)間:

        XX年12月23日――12月25日

        地點(diǎn):

        【兩岸 咖啡】二樓餐廳

        內(nèi)容:圣誕樹上的雪花悄然無聲的的飄落,風(fēng)捎來醉人的醉聲,當(dāng)夜色鋪滿天空,平安夜的歌聲唱起,我們再一次在歡歌笑語的圣誕節(jié)相遇。

        為培養(yǎng)文化的人氣指數(shù),我們特邀五位圣誕親善大使為在【兩岸咖啡】消費(fèi)的賓客贈(zèng)予圣誕禮物。同時(shí),在圣誕禮物上

        標(biāo)有【兩岸咖啡】的主題標(biāo)語或祝福語。(例:成功溝通 始于兩岸兩岸咖啡祝各界賓鵬圣誕節(jié)快樂!)初雪的石家莊到處洋溢著圣誕的色彩,圣誕親善大使歡快的歌聲,為滿鵬賓客送來了圣誕祝福,也送來了暖和了【兩岸】情懷。

        活動(dòng)寓意:品牌與消費(fèi)者零距離接觸,能夠留下過目不忘的印象,起到推動(dòng)【兩岸咖啡】品牌廣告效應(yīng)。

        (三)【兩岸咖啡】中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動(dòng)方案

        時(shí)間:XX年12月24日20:00

        地點(diǎn):【兩岸咖啡】二樓

        邀請嘉賓:省會(huì)部分外教老師及留學(xué)生

        內(nèi)容:12月24日晚,在兩岸咖啡舉行中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動(dòng)。屆時(shí),省會(huì)部分外教老師在二樓餐廳歡聚一堂,共同慶祝自己傳統(tǒng)的節(jié)日。

        整個(gè)酒店裝扮成圣誕的氣氛,使他們有重歸故里的感覺,給他們營造家的享受,在歡樂祝福的同時(shí),品嘗家鄉(xiāng)的美食,聆聽悠揚(yáng)的鋼琴曲,飄散在橙色的燈影里,三分迷離,七分柔情,感受法國的浪漫、英國的含蓄、美國的奔放…感受西餐文化帶給人們的愉悅享受,感受超值服務(wù)的優(yōu)越性。餐廳所有人員必須都佩戴綬帶。文字內(nèi)容同上。

        寓意:通過外教嘉賓的參與引發(fā)【兩岸咖啡】圣誕節(jié)活動(dòng)的高潮,吸引新聞

        媒體的廣泛關(guān)注,整個(gè)活動(dòng)氣氛熱烈、高雅,倡導(dǎo)時(shí)尚消費(fèi)理念,【兩岸咖啡】西餐文化得到了最大的渲染,使本次活為【兩岸咖啡】前期宣傳打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),突出【兩岸咖啡】深厚的文化底蘊(yùn)。

        七、 形象宣傳制品促銷投放策略:

        1、臺(tái)歷:

        制作策略:把兩岸咖啡西餐中選出12道精典菜品,每一道菜品設(shè)計(jì)在每個(gè)月中,并做相應(yīng)打折活動(dòng),在圣誕節(jié)前全部派發(fā)完畢。消費(fèi)者可持菜品彩圖到兩岸咖啡消費(fèi),享受部分優(yōu)惠政策,如免費(fèi)點(diǎn)鋼琴曲,菜品打折消費(fèi)。

        2、將【兩岸咖啡】圣誕節(jié)活動(dòng)優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來,如贈(zèng)予咖啡紀(jì)念禮品、免費(fèi)品嘗部分菜品,通過夾報(bào)的形式和現(xiàn)場品嘗咖啡時(shí)派發(fā),讓消費(fèi)者感受到【兩岸咖啡】菜品的精典。

        3、鋼琴曲點(diǎn)單:

        制作策略:中內(nèi)外聞名鋼琴名曲薈萃,簡約、時(shí)尚,消費(fèi)者就餐時(shí)可聆聽美麗的鋼琴曲,并根據(jù)自己的愛好點(diǎn)曲自己喜愛的音樂,鋼琴師即可彈奏出悅耳動(dòng)聽的音樂。

        正面 反面

        4、咖啡品嘗操作臺(tái):

        制作策略:重點(diǎn)突出企業(yè)形象、企業(yè)文化、企業(yè)理念,能更大范圍吸引消費(fèi)

        者眼球,識(shí)別性強(qiáng),受眾率廣泛,加上【兩岸咖啡】簡明的精典物語,得到消費(fèi)者對【兩岸咖啡】的極大認(rèn)可。

        5、 易拉寶:

        制作策略:主要內(nèi)容:【兩岸咖啡】精典咖啡起源簡介、企業(yè)理念。擺放于二樓就餐廳顯赫位置,傳播頻次高,增添活動(dòng)氣氛。

        6、 吊旗:主要內(nèi)容:活動(dòng)主題標(biāo)語,“成功溝通 始于兩岸”

        懸掛于二樓餐廳樓頂部,廣告信息量密集,受眾面廣泛,受眾記憶時(shí)間較長,是室內(nèi)舉辦大型活動(dòng)最佳選擇。

        7、大型菜品展牌:

        制作策略:采用不銹鋼金屬制作,具有穩(wěn)定性強(qiáng)、隨意更換廣告內(nèi)容、保存時(shí)間最長的特點(diǎn),主要內(nèi)容:企業(yè)理念,企業(yè)精典招牌菜菜品名稱,價(jià)位。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊,便于消費(fèi)者上來就可自行挑選菜品。

        8、圣誕節(jié)通票(略)

        八、 活動(dòng)意義:

        1、 在省會(huì)咖啡西餐廳招牌菜品嘗尚屬首例,消費(fèi)者可以在活動(dòng)時(shí)間內(nèi)免費(fèi)

        享受一定優(yōu)惠服務(wù)措施(品嘗手工咖啡、優(yōu)惠券、打折卡及禮品的贈(zèng)予,招牌菜的特價(jià)推出),塑造【兩岸咖啡】品牌知名度和美譽(yù)度。

        2、引領(lǐng)【兩岸咖啡】由普通消費(fèi)階層向高檔位轉(zhuǎn)型,彰顯企業(yè)尊貴色彩,弘揚(yáng)品牌文化理念,推動(dòng)西餐行業(yè)健康有序地發(fā)展,促進(jìn)西餐行業(yè)流暢溝通。

        第三篇:餐飲促銷活動(dòng)方案

        一、活動(dòng)主題:慶七天樂,優(yōu)惠、美味等你來

        二、動(dòng)時(shí)間:10月01日~10月07日

        三、活動(dòng)目的(提升客單價(jià),促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成)

        四、主題活動(dòng)內(nèi)容(消費(fèi)者在10月01日~10月07日期間,只要消費(fèi)滿66元,即可加一元換取我們精心為消費(fèi)者準(zhǔn)備的多少商品中的任意一件。備注:1單張小票不累計(jì)。贈(zèng)品要求:挑選多少商品,作為活動(dòng)商品,要求商品售價(jià)在三元以上的商品,也可對部分毛利損失較大的商品進(jìn)行限量,但每天需保證在八個(gè)商品以上

        五、介紹活動(dòng),活動(dòng)日期及商品活動(dòng)。

        六、氣氛布置。店內(nèi)氣氛布置:入口展板,活動(dòng)現(xiàn)場的氣氛營造,店內(nèi)海報(bào)。

        七、活動(dòng)執(zhí)行與分工:

        企劃部:負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳,策劃,操作與跟進(jìn)。

        采購部:負(fù)責(zé)商品的組織,到位。

        財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)資金到位。

        店長:活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)督促各部門的工作。

        食品促銷內(nèi)容:

        1、菜式,餐廳促銷,很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費(fèi)者選擇

        2、制作:讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過程中,更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望

        3、觀賞:在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費(fèi)者的注意力,也為餐廳增加無形招牌

        4、價(jià)格:通過價(jià)格來吸引消費(fèi)者,不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌

        5、贈(zèng)品:提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉到一定的消費(fèi)者,比如說提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品,消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品,贈(zèng)品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。

        餐飲淡季促銷方法

        1、圍繞主營產(chǎn)品進(jìn)行延伸開發(fā),推出一系列適合當(dāng)季消費(fèi)的產(chǎn)品,比如,主營產(chǎn)品是以活魚火鍋為主的,就可以引進(jìn)一些以魚為主要材料的特色菜品,做為餐廳的補(bǔ)充;

        2、開發(fā)適合當(dāng)季消費(fèi)的品種,制造賣點(diǎn)。比如夏季火鍋中的冰淇淋火鍋、清淡型火鍋等,讓顧客有更多的選擇,同時(shí)新品種也可以為餐廳制造新的賣點(diǎn)與宣傳點(diǎn),吸引更為廣泛的消費(fèi)群體參與消費(fèi);

        3、推出適合當(dāng)季消費(fèi)的系列小吃涼碟,在保證利潤甚至成本的前提下進(jìn)行低價(jià)銷售,以點(diǎn)帶面,讓顧客覺得實(shí)惠,從而帶動(dòng)人氣的上升;

        4、抓住當(dāng)季的瓜果,推去系列鮮榨果汁、果盤,甚至可以考慮瓜果入菜,進(jìn)而增加菜品的獨(dú)特性。環(huán)境氣氛促銷

        熱情服務(wù)促銷

        服務(wù)員的主動(dòng)招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼歡迎光臨,同時(shí)引客入座,一般情況下,顧客即使對餐廳環(huán)境不十分滿意也不會(huì)退出。當(dāng)然,主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客反感,避而遠(yuǎn)之。

        服務(wù)人員應(yīng)對餐廳所經(jīng)營的菜點(diǎn)和服務(wù)內(nèi)容了如指掌,如食物用料、烹飪方法、口味特點(diǎn)、營養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項(xiàng)目等,以便向客人作及時(shí)介紹,或當(dāng)客人詢問時(shí)能夠作出滿意的答復(fù)。如果能事先了解市場和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、口味喜好等,便可有針對性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。

        服務(wù)技巧促銷

        服務(wù)員在接受客人點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)主動(dòng)向客人提供多種建議,促使客人消費(fèi)數(shù)量增多或消費(fèi)價(jià)值更高的菜點(diǎn)、飲料,一般可采用以下辦法:形象解剖法:服務(wù)員在客人點(diǎn)菜時(shí),把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象、特點(diǎn),用描述性的語言加以具體化,使客人產(chǎn)生好感。從而引起食欲,達(dá)到促銷的目的。

        解釋技術(shù)法:通過與消費(fèi)者的友好辯論、解釋,消除其對菜肴的疑義。

        加碼技術(shù)法:對一些價(jià)格上有爭議的菜點(diǎn),服務(wù)員在介紹時(shí)可逐步提出這道菜肴的特點(diǎn),給客人以適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠。

        加法技術(shù)法:把菜肴的特色和優(yōu)點(diǎn)不斷地加深和強(qiáng)調(diào),讓消費(fèi)者形成深刻的印象,從而產(chǎn)生購買的欲望。

        除法技術(shù)法:于一些價(jià)格較高的菜點(diǎn)。有些客人會(huì)產(chǎn)生疑慮,服務(wù)員應(yīng)耐心解釋,這樣會(huì)使客人覺得不貴,從而產(chǎn)生購買欲望。

        提供兩種可能法:針對有些客人求名貴或價(jià)廉的心理.為他們提供兩種不同價(jià)格的菜點(diǎn),供客人挑選,由此滿足不同的需求。

        利用第三者意見法:即借助社會(huì)上有地位的知名人士對某菜點(diǎn)的評價(jià),來證明其高質(zhì)量、價(jià)格合理,值得購買。

        代客下決心法:當(dāng)客人想點(diǎn)菜,但或多或少還有點(diǎn)猶豫,下不了決心,服務(wù)員可說:先生,這道菜我會(huì)關(guān)照師傅做得更好一點(diǎn),保您滿意,等等。

        利用客人之間矛盾法:餐的二位客人,其中一位想點(diǎn)這道菜,另一位卻不想點(diǎn),服務(wù)員就應(yīng)利用想點(diǎn)的那位客人的意見,贊同他的觀點(diǎn),使另一位客人改變觀點(diǎn),達(dá)到使客人購買的目的。

        在客人就餐時(shí),服務(wù)員要注意觀察客人有什么需要,要主動(dòng)上前服務(wù)。比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再來一杯.而環(huán)顧四周卻沒有服務(wù)員主動(dòng)上前,客人因怕麻煩可能不再要了。所以。在宴會(huì)、團(tuán)體用餐、會(huì)議用餐的服務(wù)過程中,服務(wù)員要隨時(shí)注意,看到客人杯子一空即馬上斟酒,往往在用餐過程中會(huì)有多次飲酒高潮,從而大大增加酒水的銷售量。

        第四篇:餐廳圣誕節(jié)營銷活動(dòng)方案

        xxx主題餐廳今年的促銷活動(dòng)主要以贈(zèng)送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務(wù)來吸引消費(fèi)者。為了促銷活動(dòng)的順利進(jìn)行,現(xiàn)對于圣誕節(jié)活動(dòng)的籌備、操作及成本的控制,做出如下促銷活動(dòng)方案:

        一、活動(dòng)策劃思路和目的

        1、xxx主題餐廳節(jié)日特色的裝飾,營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛,為消費(fèi)者提供一個(gè)節(jié)慶消費(fèi)的環(huán)境。

        2、主打“低價(jià)格、高品質(zhì)”的促銷模式,再加以節(jié)日禮品贈(zèng)送,更好地吸引消費(fèi)者的目光;并積極利用有效的促銷活動(dòng)宣傳,引起廣大消費(fèi)者對尚海派主題餐廳的關(guān)注,以達(dá)到提升直營店銷售業(yè)績,鞏固顧客忠誠度,開拓新客源等目的。

        3、安排小提琴演奏等表演服務(wù),烘托溫馨浪漫氣氛,提升消費(fèi)檔次,加深消費(fèi)者的體驗(yàn)印象。

        4、活動(dòng)目的:通過圣誕節(jié)的策劃活動(dòng),擴(kuò)大xx主題餐廳的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

        二、活動(dòng)地點(diǎn)

        xxx主題餐廳延安路店

        三、活動(dòng)時(shí)間

        20xx年12月24日(星期五)晚上18:30-20:30

        四、活動(dòng)主題

        品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。

        五、活動(dòng)內(nèi)容

        xx圣誕浪漫大餐——588元,2人用

        菜單:

        1.北海道金槍魚芒果色拉

        2.金必多南瓜魚翅盅

        3.照燒澳洲和牛

        4.法式焗小青龍配番茄檸檬

        5.法式焗小青龍配番茄檸檬汁

        6.拉提米蘇

        7.精美水果拼盤

        (贈(zèng)送皇軒精裝干紅一瓶)

        晚上18:30-20:30提供小提琴演奏

        注:本活動(dòng)不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本店所有。

        六、廣告宣傳

        1、通過店面裝飾,營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費(fèi)者來店消費(fèi)。

        2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報(bào)、X展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)

        3、制作宣傳單張,12月15日前開始在店面周圍進(jìn)行派單宣傳。(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報(bào)等)

        4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷橫幅,掛在店面進(jìn)行宣傳。

        (橫幅內(nèi)容參考:品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音)

        七、氛圍營造

        1、外場

        (1)酒店門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點(diǎn)綴裝飾,在門前噴水池兩側(cè)布置兩個(gè)圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。

        (2)酒店門前擺放一個(gè)大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣

        (3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅

        (4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾

        2、二樓大廳

        (1)進(jìn)門處圣誕標(biāo)識(shí)地毯以及隨時(shí)都能播放圣誕歌曲的圣誕老人

        (2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員

        (3)二樓進(jìn)門處旁邊布置出一處圣誕主題景點(diǎn)(3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等)

        (4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗

        3、電梯

        (1)電梯間門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾

        (2)懸掛若干人工雪花裝點(diǎn)節(jié)日效果

        4、人員服裝

        (1)2-3樓所有服務(wù)人員以及前廳外場人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;

        (2)需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動(dòng)期間的主要迎賓接待

        (3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人

        八、禮品、紀(jì)念品

        (1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等

        (2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎(jiǎng)品(或是大于10元)的紀(jì)念品

        (3)紀(jì)念品(印有尚海派主題標(biāo)志的高檔水晶杯)

        (4)每對情侶一朵玫瑰花

        九、活動(dòng)現(xiàn)場設(shè)施組織

        主持人演員等

        游戲道具等

        圣誕樹點(diǎn)亮設(shè)施(模擬道具)

        十、內(nèi)部宣傳

        1、將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報(bào)的形式向員工進(jìn)行宣傳。

        2、屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)。

        3、挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)。

        4、播放節(jié)日期間的背景音樂CD碟,以烘托整個(gè)酒店的過節(jié)氣氛。

        第五篇:抽獎(jiǎng)活動(dòng)方案

        一、活動(dòng)目的:

        調(diào)動(dòng)全體員工的參與積極性,放松20XX年一年辛苦、繁忙、緊張的心情,讓全體員工感受到公司的關(guān)愛,進(jìn)一步增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力和向心力,為了保質(zhì)保量完成20XX年的目標(biāo)任務(wù)打下良好的基礎(chǔ)。

        二、活動(dòng)范圍:

        集團(tuán)公司全體員工(含XX、XX、XX)。

        注:部長及部長以上管理人員不參加此活動(dòng)。

        三、活動(dòng)地點(diǎn)及時(shí)間:

        分別以XX,XX―XX為單位分為兩個(gè)活動(dòng)單位。

        地點(diǎn):XX廠區(qū)、XX廠區(qū)

        人員:XX員工集中在XX廠區(qū),XXXX員工集中在XX廠區(qū)。

        時(shí)間:春節(jié)前二日(20XX年2月10日左右)

        四、獎(jiǎng)池額度及獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:

        XX獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:

        1、特等獎(jiǎng):比亞迪F0轎車一輛(1名)

        2、一等獎(jiǎng):摩托車一輛(1名)

        3、二等獎(jiǎng):電瓶車一部(2名)

        4、三等獎(jiǎng):電磁爐或電飯煲一臺(tái)(100名)

        5、四等獎(jiǎng):50元充值卡一張(500名)

        XX獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:

        1、特等獎(jiǎng):同上

        2、一等獎(jiǎng):同上

        3、二等獎(jiǎng):同上

        4、三等獎(jiǎng):電磁爐、電飯煲一臺(tái)(60名)

        5、四等獎(jiǎng):50元的充值卡一張(300名)

        注:特等獎(jiǎng)、一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)由獲獎(jiǎng)?wù)咦孕猩侠U個(gè)人調(diào)節(jié)稅。

        合計(jì):15萬

        其余費(fèi)用預(yù)算:

        1、搖獎(jiǎng)機(jī)1臺(tái):0.4萬元

        2、搖獎(jiǎng)活動(dòng)臺(tái)搭設(shè)及音響設(shè)備租用:0.5萬元

        3、獎(jiǎng)卷印制:0.1萬元

        合計(jì):1萬元

        五、獎(jiǎng)卷發(fā)放方式及抽獎(jiǎng)規(guī)則

        抽獎(jiǎng)卷發(fā)放規(guī)則:按工齡數(shù)發(fā)

        1、1年工齡以下的員工發(fā)放一張抽獎(jiǎng)卷;

        2、滿1年不滿2年的`發(fā)2張抽獎(jiǎng)卷;

        ……以此類推。

        XXXX的總獎(jiǎng)卷數(shù)9700張左右,XX/XX2775張左右,為便于抽獎(jiǎng)時(shí)方便開獎(jiǎng),XX湊成整數(shù)10000張,XX湊足整數(shù)3000張。除按工齡發(fā)放后,剩余的獎(jiǎng)券分發(fā)給以下員工:

        1、歷次評選出的優(yōu)秀員工;

        2、獲公司小功以上獎(jiǎng)勵(lì)的員工;

        3、參加縣級以上各種競賽獲得名次的員工;

        4、在公司內(nèi)刊上投搞并被采用的員工。

        抽獎(jiǎng)卷編碼及抽取方式:

        1、編碼:編碼按順序號(hào)從0001、0002、0003開始一直到9999,XX至2999。

        2、抽獎(jiǎng)方式:采用搖獎(jiǎng)器搖獎(jiǎng)的方式進(jìn)行。

        XX:(中獎(jiǎng)人數(shù)604,按人數(shù)中獎(jiǎng)率為50.33%,按獎(jiǎng)票數(shù)中獎(jiǎng)率6.04%)

        特等獎(jiǎng):四位數(shù)全中(搖號(hào)1次),1人中獎(jiǎng)

        一等獎(jiǎng):四位數(shù)全中(搖號(hào)1次),1人中獎(jiǎng)

        二等獎(jiǎng):四位數(shù)全中(搖號(hào)2次),2人中獎(jiǎng)

        三等獎(jiǎng):后二位數(shù)全中(搖號(hào)1次),100人中獎(jiǎng)

        四等獎(jiǎng):后二位數(shù)全中(搖號(hào)5次),500人中獎(jiǎng)

        XX:(中獎(jiǎng)人數(shù)304,按人數(shù)中獎(jiǎng)率為42.82%,按獎(jiǎng)票數(shù)中獎(jiǎng)率為12.13%)

        特等獎(jiǎng):同上

        一等獎(jiǎng):同上

        二等獎(jiǎng):同上

        三等獎(jiǎng):后二位數(shù)全中(搖號(hào)2次),60人中獎(jiǎng)

        四等獎(jiǎng):后一位數(shù)全中(搖號(hào)1次),300人中獎(jiǎng)

        注:搖號(hào)過程中如搖出重復(fù)號(hào)碼,以先搖出的為準(zhǔn),只取一次,不重復(fù)中獎(jiǎng)。

        3、監(jiān)督員及開獎(jiǎng)人的產(chǎn)生:

        監(jiān)督員由各部門推薦;開獎(jiǎng)人可以邀請公司領(lǐng)導(dǎo)開獎(jiǎng)或邀請員工開獎(jiǎng)。

        4、監(jiān)督員與開獎(jiǎng)人的職責(zé):

        監(jiān)督委員會(huì):負(fù)責(zé)監(jiān)看整個(gè)開獎(jiǎng)過程,負(fù)責(zé)中獎(jiǎng)球號(hào)的核對;開獎(jiǎng)人:負(fù)責(zé)啟動(dòng)開獎(jiǎng)機(jī),直至開出的獎(jiǎng)球數(shù)產(chǎn)生。

        六、活動(dòng)保障

        為了保證活動(dòng)的正常進(jìn)行,本次活動(dòng)需要各活動(dòng)單位成立相應(yīng)的組織委員會(huì)和監(jiān)督委員會(huì)。

        主任:CEO

        副主任:CFO

        執(zhí)行主任:生產(chǎn)副總

        監(jiān)督委員會(huì):根據(jù)員工數(shù)按比例推薦選舉產(chǎn)生,監(jiān)督委員會(huì)人數(shù)由活動(dòng)單位根據(jù)本單位自身情況確定。目的是參與整個(gè)組織過程,見證活動(dòng)過程的公開、公正、公平開展。

        第六篇:抽獎(jiǎng)活動(dòng)方案

        一、抽獎(jiǎng)活動(dòng)安排預(yù)設(shè):

        1、圣誕節(jié)當(dāng)天舉行“充值抽獎(jiǎng)”活動(dòng)。

        2、25日圣誕新年網(wǎng)友網(wǎng)吧游戲主題活動(dòng)。

        3、25日當(dāng)天安排員工扮演圣誕老人在網(wǎng)吧來回巡演,限量贈(zèng)送合影照片。

        4、對圣誕當(dāng)天過生日會(huì)員,網(wǎng)吧采取禮品贈(zèng)送或者免費(fèi)上網(wǎng)。(需真實(shí)相關(guān)身份證明)

        5、當(dāng)天,準(zhǔn)備些精美小禮物,送給光臨的顧客,一定能博得大家的好感。

        二、網(wǎng)吧內(nèi)部準(zhǔn)備工作參考

        1、提前幾天做好,選取一些圣誕裝飾,如:圣誕樹圣誕老人頭像拉花雪花精美圣誕POP海報(bào)等張貼在網(wǎng)吧內(nèi)部,圣誕樹放在網(wǎng)吧門口或大廳內(nèi)顯眼位置。

        2、開通圣誕節(jié)許愿墻,以網(wǎng)站的形式在首頁加以連接。程序很多,在網(wǎng)上找下都可以找到,如果網(wǎng)吧自己不能做的話,還可以超連接到其他知名網(wǎng)站。

        3、自己做些或者網(wǎng)上找些比較漂亮的墻紙,提前幾天設(shè)置到每臺(tái)機(jī)器桌面,讓顧客提前感覺圣誕到來的氣息。

        4、買1-2套圣誕老人全套服裝,和員工帶的圣誕帽子,不僅詼諧有趣,還增添網(wǎng)吧的氣氛,讓顧客感到網(wǎng)吧很人性化,很溫馨。

        5、圣誕節(jié)之前最好網(wǎng)吧內(nèi)部開一次小會(huì),和每一位員工都溝通下,讓員工了解期間的重要性,使她們在節(jié)日期間更出色的發(fā)揮自己的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

        三、抽獎(jiǎng)活動(dòng)具體實(shí)施計(jì)劃:

        1、充值抽獎(jiǎng)活動(dòng):

        對于當(dāng)天每位會(huì)員充值10元以上的,都有一次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì),也可重復(fù)抽獎(jiǎng),但要分次數(shù)。

        抽獎(jiǎng)準(zhǔn)備工作:最好做一個(gè)由全部紅紙包裝的抽獎(jiǎng)箱子,這樣也顯的網(wǎng)吧也比較正規(guī)。不要隨意拿個(gè)小盒子,要做就做最好

        還有就是抽獎(jiǎng)的字條,不宜過大也不宜過小,最好比訂書針寬度稍微大些,然后做成長條,用小型訂書機(jī)訂好。

        抽獎(jiǎng)盒子放在網(wǎng)吧吧臺(tái),最好有一人專門負(fù)責(zé),然后打扮成圣誕老人的模樣,招攬顧客。同時(shí)也是避免收銀人員在人多的時(shí)候忙不過來。

        獎(jiǎng)品:但凡進(jìn)過貨的網(wǎng)管都知道各商品價(jià)格,老板不用說了。獎(jiǎng)券里面送點(diǎn)5元充值費(fèi)、10元的最高設(shè)幾個(gè)50元的上網(wǎng)費(fèi)投入沒什么可說的,以上網(wǎng)費(fèi)為主,多送。然后其他商品,再寫些:玻璃瓶的1元可樂、干吃面、礦泉水、餐巾紙、還有咖啡等等。這些進(jìn)價(jià)都比較低。自己適當(dāng)掌握,以最小的投入,換回的人氣確實(shí)無法比擬的。

        2、現(xiàn)場游戲主題活動(dòng)

        顧名思義就是游戲競技比賽。前提是,網(wǎng)吧負(fù)責(zé)人員必須掌握本網(wǎng)吧的一些玩家人群,也就是玩那款游戲的比較多,例如本人網(wǎng)吧,玩魔獸爭霸、實(shí)況、勁舞的比較多,而且在大學(xué)附近,玩競技類游戲的比較多,那這個(gè)數(shù)據(jù)是根據(jù)每天所看到的,還有就是游戲服務(wù)器本地PF值顯示統(tǒng)計(jì)出來的。那本人就選擇魔獸爭霸。但在宣傳的時(shí)候,必須要規(guī)定好幾點(diǎn)。到臨近1小時(shí)左右的時(shí)候,就開始用廣播或者網(wǎng)管喊話的方式,把現(xiàn)場參加比賽的玩家拉在一塊,進(jìn)行分組。因?yàn)椴皇钦降谋荣悾钥梢噪S意分組比,且要注意,如果負(fù)責(zé)人不清楚此游戲規(guī)則事項(xiàng),最好找一個(gè)本網(wǎng)吧長期的老玩家,進(jìn)行協(xié)助。比賽若成功舉行,那么給人家一些上網(wǎng)費(fèi)等其他禮物,作為辛苦費(fèi)嘛,這個(gè)提一下。

        比賽時(shí)候,無需免費(fèi)開機(jī)比賽,讓她們用自己的卡上就可以,那么凡是參加比賽的,網(wǎng)吧都可以派送一些可樂和礦泉水之類的贈(zèng)品。獎(jiǎng)品呢,建議還是多贈(zèng)上網(wǎng)費(fèi)為主,其他為副。

        3、圣誕老人巡演及派送照片

        網(wǎng)吧讓員工穿著圣誕服裝傻乎乎的站在門口,當(dāng)應(yīng)客童,沒有一點(diǎn)創(chuàng)意。

        既然圣誕老人有了,何不讓1-2個(gè)圣誕老人在網(wǎng)吧內(nèi)巡演呢,事先在圣誕老人口袋里裝一些小飾品或者糖果之類的。穿梭在網(wǎng)吧各個(gè)區(qū)域,做一些搞怪的動(dòng)作,保證女孩子都特別喜歡。然后,看到一些常來熟悉的顧客,多少派發(fā)點(diǎn)禮物。禮物不在大,不再貴重,在于一個(gè)網(wǎng)吧出乎意料的創(chuàng)意。如果能使上網(wǎng)顧客感受到這個(gè)網(wǎng)吧很有特色,很人性化,那么就是成功了。

        在一個(gè)就是,在不繁瑣的情況下,再加一個(gè)可以事先裝備好一個(gè)相機(jī),圣誕老人一邊走,一邊說:“誰和我照相?”保證肯定會(huì)吸引一批顧客,此時(shí)相機(jī)按下鏡頭,在有條件的網(wǎng)吧,還可以把照片做成4寸或者5寸打印出來,免費(fèi)送給顧客。我相信,此舉比受歡迎!

        4、生日會(huì)員優(yōu)惠政策

        網(wǎng)吧可以提前做出宣傳:凡是圣誕節(jié)當(dāng)天過生日的會(huì)員朋友,在本網(wǎng)吧可免費(fèi)上網(wǎng)2小時(shí),或者是贈(zèng)送5-20元不等的上網(wǎng)充值卡、其他禮物。還是那句話,禮物不在貴重,代表一份小小的心意,讓顧客獲得好感,吸引他們才是最重要的。

        需要注意的事項(xiàng)就是,必須拿身份證來驗(yàn)證生日日期。

        5、免費(fèi)贈(zèng)送精美禮物

        這個(gè),不說太多了。負(fù)責(zé)人自己掌握好了。上網(wǎng)顧客來的時(shí)候,不妨吧臺(tái)收銀MM對顧客說一句:“圣誕快樂”!很簡單卻又很溫馨的一句話。

        四、前期宣傳參考:

        1、做幾張海報(bào)貼在網(wǎng)吧收銀臺(tái)旁邊或門口,寫上圣誕節(jié)各活動(dòng)詳細(xì)情況。

        2、在網(wǎng)吧電腦桌面,做些好看的壁紙,順便也打上圣誕活動(dòng)詳情。

        3、有網(wǎng)吧主頁的,不妨在主頁上加上一個(gè)“圣誕專題”引導(dǎo)連接。

        4、如果收費(fèi)系統(tǒng)或桌面廣告支持遠(yuǎn)程隨時(shí)更改調(diào)用的話,不妨在顧客上機(jī)下機(jī)前彈出一對話框,能達(dá)到較好的宣傳目的。

        5、通過網(wǎng)管培訓(xùn),讓網(wǎng)管向一些經(jīng)常來的顧客多多宣傳當(dāng)天的活動(dòng)內(nèi)容。

        網(wǎng)址:http://puma08.com/yyws/hdfa/757495.html

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