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第一篇:新開酒吧活動策劃方案
新開酒吧活動策劃方案
一、酒吧開業(yè)慶典活動主題
引領(lǐng)酒吧新時尚
二、酒吧開業(yè)慶典活動時間
2015年1月1日(恰逢元旦,一年新的開始)
三、活動地點:XX酒吧
四、活動目的:
“引領(lǐng)酒吧新時尚”主打時尚休閑酒吧品牌文化,提升酒吧的知名度,創(chuàng)一流的服務(wù)理念,樹立酒吧良好的社會形象。
五、目標(biāo)群體
藝術(shù)一族:不為放松,不為休閑,只為追求藝術(shù)、理想,與志同道合者聚;
時尚一族:追求放松,釋放工作壓力,或許每周變換地方,但只要有特色的酒吧,肯定在考慮之中,他們是泡吧中狂熱的一份子!
商務(wù)一族:追求高雅的格調(diào),絕不到震耳欲聾的迪吧去折磨耳朵,他們要的是恰當(dāng)?shù)臒艄?適合氛圍的音樂,或歡聲笑語,或侃侃而談,或輕聲耳語,他們絕不允許別人的打擾。
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2015年酒吧開業(yè)慶典活動策劃方案
七、開業(yè)前期廣告宣傳(開業(yè)前一個月)
廣告的目的:
(1)樹立良好的酒吧形象;
(2)提高知名度和美譽度;
(3)擴展銷路,鞏固客源。
A、宣傳單、海報(告之開業(yè)時間地點及系列活動)各2萬份,由公司組織全體員工對一些繁華街道,商業(yè)街,高檔住宅區(qū),針對性的人群和車輛進行發(fā)放宣傳。
B、橫副宣傳。針對市郊區(qū)的一些街道進行橫掛宣傳。
C、貴賓邀請函(附加可享受優(yōu)惠的促銷活動)。主要是以郵寄的方式針對一些大型企業(yè)公司的白領(lǐng)階層和政界的一些人員。
D、邀請大牌明星到場演出。(待定)
E、電臺或電視傳播或媒體宣傳。
F、全市出租車的廣告位。
G、繁華街道的招商廣告位。圖片主要以酒吧的效果圖或是邀請來的大牌明星的形象照片綜合在一起的大型POP放入廣告位中。再加入公司的一些精簡的宣傳廣告語。
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2015年酒吧開業(yè)慶典活動策劃方案
F、酒吧光碟的宣傳。
可刻錄一些酒吧CD片帶包裝上面印制利客滿標(biāo)志(主要發(fā)放給一些高檔轎車,或有音響設(shè)備的一些高檔服裝店等等)后期可贈送來酒吧的消費客人。
八、開業(yè)當(dāng)日活動
A、酒吧聯(lián)合酒商做出一些促銷,贈送活動。贈送酒水必須是酒吧以后營業(yè)中的主打酒水。
B、酒吧自身也可做一些帶酒吧標(biāo)記的小禮品對消費的客人進行贈送。物品如:時尚打火機,錢包或一些有紀(jì)念意義的水晶制品等。
C、設(shè)立一定的抽獎活動。
九、現(xiàn)場文藝活動:
開場、搖滾歌手、領(lǐng)舞花式、調(diào)酒表演等
十、酒吧開業(yè)慶典現(xiàn)場控場需求:
1、燈光:很多場子找個燈光花幾千塊,結(jié)果一個晚上燈都是一個模式在那轉(zhuǎn)! 燈光是跟著音樂走的,不是亂打的.!有的舞曲的節(jié)奏不一樣,有快有慢。拍子不一樣,有時候過了一個4/8拍出來的音樂沒有鼓點(空拍)呢?燈光還是一個勁在轉(zhuǎn)?一個能把場子真正推向高-潮的不是靠一個DJ!音樂固然重要,但是沒有MC、燈光的很好配合DJ是不能控制好氣氛的.。在全 3
場的燈光亮度上通透的視覺帶來的消費心理是刺激攀比,如果燈光亮,誰桌上喝芝化士,誰喝啤酒、誰喝皇家禮炮一目了然,桌上沒酒了,生怕沒面子,要繼續(xù)玩還得買酒。
2、室溫:當(dāng)空調(diào)冷的時候人是不愿意動起來的,一個晚上保持一個舒適的溫度也是不行的,溫度也需要給客人進行體溫沖擊。當(dāng)人最多的時候,通知工程部把溫度適當(dāng)升高一點,讓人出出汗,讓人感覺有點熱了。這時客人的潛意識中會感覺到人實在太多了,太擠人了,然后再把氣溫調(diào)回來。等客人酒再喝多點的時候再把空調(diào)溫度升上去出汗,這樣酒又能多喝點!
3、在現(xiàn)場地安排一些美女,把香水打得濃,往返于人群中,散發(fā)出的香味足以讓很多人興奮!促發(fā)更高的消費。
4、上客率:大部分場子在9點30以前上客量都不佳,那么在這段上客量不佳的情況下可以利用現(xiàn)有的資源強行充場!前場促銷、演藝等等! 上客分布:上客分布完全可以采取主動權(quán)!本身在你前場的時候上客量就不佳的情況下,首先要把進來的客人拉的場所最顯眼的位置上以填補場所中心顯得很空的地方!
十一、開業(yè)表演要求:
1、事先統(tǒng)籌全晚演藝,規(guī)范選曲,進行標(biāo)準(zhǔn)化運作;DJ打碟和歌手選的歌都事先進行排好,不允許DJ、歌手自行調(diào)整,違反重罰!
2、從客戶角度出發(fā),要求歌手注重新歌的選擇,強化音樂的律動性與節(jié)奏感。
3、從客人喜歡帥哥靚女的角度出發(fā),歌手形象相對較好,年齡也相對年輕,包裝注重時尚與動感;
4、歌手注重對氣氛的調(diào)動與引導(dǎo);
5、律動性。從客人感受出發(fā),音響節(jié)奏非常適合客人的容易動的感覺,前場就要求DJ顧及到客人說話與輕微律動的要求。
十二、活動工作分工安排
1、 籌劃組若干人員:負(fù)責(zé)酒吧開業(yè)全部工作的安排,由酒吧的員工組成;
2、 酒吧老板:酒吧的負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)聯(lián)絡(luò)來賓及開業(yè)時接待客人,與客人進行交流并引薦客人們互相認(rèn)識;
3、 工程組若干人員:負(fù)責(zé)會場布置,舞臺、燈光、音響等的設(shè)備;
4、 服務(wù)員若干人員:負(fù)責(zé)酒吧開業(yè)當(dāng)天的服務(wù)工作;
5、 模特3人:2女1男,擔(dān)任嘉賓主持,并作為酒吧的主人與客人進行交流;
6、 禮儀組10人:負(fù)責(zé)酒會的迎送來賓,為有需要的來賓服務(wù);
7、 攝影師2人:拍攝重要嘉賓的精彩片段,為有需要的客人錄制活動的過程;
8、 保安數(shù)名:由公司的保安部組成,確定酒吧開業(yè)的安全問題;
9、 宣傳部:做好酒吧前后的宣傳工作。
十二、活動執(zhí)行進度表
1、準(zhǔn)備期
(1)確定舉辦酒吧開業(yè)的時間和相關(guān)事宜;
(2)確定所有的表演嘉賓和來賓名單及節(jié)目表演單;
(3)確定所有的準(zhǔn)備工作是否到位;
(4)確定酒吧開業(yè)會場的布置方案,制定具體的實施方案;
(5)召開酒吧開業(yè)慶典準(zhǔn)備期的會議,確定好工作人員的人工工作;
(6)對所有工作人員進行培訓(xùn);
(7)發(fā)出邀請函;
(8)做好廣告文案;
(9)費用的審批;
(10)進行彩排,在機會的前一天要布置好現(xiàn)場。
2、執(zhí)行期
(1)召開動員大會;
(2)分工合作,做好監(jiān)督工作;
(3)前線的后勤工作要到位;
(4)指導(dǎo)人員在現(xiàn)場進行指導(dǎo)工作;
(5)各表演嘉賓準(zhǔn)備就緒;
(6)工作人員做好簽到工作;
(7)后臺工作人員做好燈光、音響設(shè)備的準(zhǔn)備;
(8)保安人員要確保酒吧慶典活動的安全。
3、結(jié)束期
(1)活動結(jié)束后的衛(wèi)生處理;
(2)做好廣告的制作;
(3)做好活動的總結(jié)和評估。
十三、效果展望
通過酒吧開業(yè)慶典的前期后期的宣傳,樹立酒吧的美好形象,增強酒吧的信任度和美譽度。
從廣告的角度看,雖然開業(yè)慶典和前期后期的廣告宣傳會花去不少的費用,但比單純在電視上播放15秒的廣告要好得多了,更有促銷的效應(yīng)。這能夠讓XX酒吧迅速被市民認(rèn)識,為今后的銷售奠定良好的客戶基礎(chǔ)。 以上由廣州活動策劃公司-廣州影響力演藝公司http://www.ahsrst.cn為您整理提供。
2015年酒吧開業(yè)慶典活動策劃方案2016-09-22 21:20 | #2樓
一、酒吧開業(yè)慶典活動主題
“鋼管激情秀”引領(lǐng)酒吧新時尚
二、酒吧開業(yè)慶典活動時間:2015年4月8日
三、活動地點:u-party酒吧
四、活動目的:
“鋼管激情秀”主打時尚休閑酒吧品牌文化,提升酒吧的知名度,創(chuàng)一流的服務(wù)理念,樹立酒吧良好的社會形象。
五、目標(biāo)群體
自由職業(yè)者:不為放松,不為休閑,只為泡吧、喝酒,與志同道合者聚會;
時尚一族:追求放松,釋放工作壓力,或許每周變換地方,但只要有特色的酒吧,肯定在考慮之中,他們是泡吧中狂熱的一份子!
商務(wù)一族:追求高雅的格調(diào),絕不到震耳欲聾的迪吧去折磨耳朵,他們要的是恰當(dāng)?shù)臒艄?適合氛圍的音樂,或歡聲笑語,或侃侃而談,或輕聲耳語,他們絕不允許別人的打擾。
七、開業(yè)前期廣告宣傳(開業(yè)前三天)
1
廣告的目的:
(1)樹立良好的酒吧形象;
(2)提高知名度和美譽度;
(3)擴展銷路,鞏固客源。
A、宣傳單、海報(告之開業(yè)時間地點及系列活動)各1萬份,由公司組織全體員工對一些繁華街道,商業(yè)街,高檔住宅區(qū),針對性的人群和車輛進行發(fā)放宣傳。
B、橫副宣傳。針對市郊區(qū)的一些街道進行橫掛宣傳。
C、貴賓邀請函(附加可享受優(yōu)惠的促銷活動)。主要是以短信的方式針對以前所有的酒吧老客戶。
E、電臺或網(wǎng)絡(luò)媒體宣傳。(組織所有員工在宿州論壇或信息網(wǎng)發(fā)帖) F、全市出租車或三輪電動車的廣告位。(大概15元/月)
G、繁華街道的LED大屏招商廣告位。圖片主要以酒吧的效果圖或是邀請來的鋼管舞表演的形象照片綜合在一起的大型POP放入廣告位中。再加入公司的一些精簡的宣傳廣告語。
F、通過手機微信或陌陌或qq群全面發(fā)帖宣傳造勢。
J、開業(yè)之后的宣傳:人際傳播,口碑的力量,這一點是酒吧宣傳最實際有效的宣傳,那我們要做的是把場所各項工作做到位,給客人留下美好的第 2
一印象,讓客人給我們打廣告。平時的宣傳,比如說利用做節(jié)目策劃各種派對,來進行宣傳,一句話,經(jīng)常亮相,提高知名度,從而形成品牌意識,
八、開業(yè)當(dāng)日活動
A、酒吧聯(lián)合酒商做出一些促銷,贈送活動。贈送酒水必須是酒吧以后營業(yè)中的主打酒水。
B.特價酒水活動。洋酒芝華士12年.518元一套另贈小吃兩份 果盤一份 軟飲四支 紙巾一盒。買兩套享受半價優(yōu)惠777元。青島啤酒300元一箱
九、現(xiàn)場文藝活動:
開場、歌手表演、DS領(lǐng)舞、互動游戲、鋼管秀等
十、酒吧開業(yè)慶典現(xiàn)場控場需求:
1、燈光:很多場子找個燈光花幾千塊,結(jié)果一個晚上燈都是一個模式在那轉(zhuǎn)! 燈光是跟著音樂走的,不是亂打的!有的舞曲的節(jié)奏不一樣,有快有慢。拍子不一樣,有時候過了一個4/8拍出來的音樂沒有鼓點(空拍)呢?燈光還是一個勁在轉(zhuǎn)?一個能把場子真正推向高-潮的不是靠一個DJ!音樂固然重要,但是沒有MC、燈光的很好配合DJ是不能控制好氣氛的.。在全場的燈光亮度上通透的視覺帶來的消費心理是刺激攀比,如果燈光亮,誰桌上喝芝化士,誰喝啤酒、誰喝皇家禮炮一目了然,桌上沒酒了,生怕沒面子,要繼續(xù)玩還得買酒。
2、室溫:當(dāng)空調(diào)冷的時候人是不愿意動起來的,一個晚上保持一個舒適的溫度也是不行的,溫度也需要給客人進行體溫沖擊。當(dāng)人最多的時候,通知工程部把溫度適當(dāng)升高一點,讓人出出汗,讓人感覺有點熱了。這時客人的潛意識中會感覺到人實在太多了,太擠人了,然后再把氣溫調(diào)回來。等客人酒再喝多點的時候再把空調(diào)溫度升上去出汗,這樣酒又能多喝點!
3、在現(xiàn)場地安排一些美女,打扮的花枝招展的,往返于人群中,散發(fā)出的香味足以讓很多人興奮!要是能穿的暴露-點就更好,促發(fā)更高的消費。
4、上客率:大部分場子在9點30以前上客量都不佳,那么在這段上客量不佳的情況下可以利用現(xiàn)有的資源強行充場!前場促銷、演藝等等! 上客分布:上客分布完全可以采取主動權(quán)!本身在你前場的時候上客量就不佳的情況下,首先要把進來的客人拉的場所最顯眼的位置上以填補場所中心顯得很空的地方!
2015年4月3日星期六
第二篇:酒吧策劃方案
一、摘要
松原,作為一座環(huán)境優(yōu)美的海濱城市,在社會經(jīng)濟蓬勃發(fā)展的今天,社會文化方面也應(yīng)緊隨發(fā)展,而足球作為世界第一運動,擁有龐大的球迷支持者,以足球這項體育運動為文化發(fā)展的寄托,符合大眾的需要。據(jù)我們了解,威海市近年來也在大力發(fā)展體育事業(yè),這其中就包括校園足球的發(fā)展。足球運動在各企業(yè)、學(xué)校中擁有龐大的球迷數(shù)量,而松原市區(qū)也沒有一個專門為球迷服務(wù),組織球迷活動的場所,這就使得我們的足球主題酒吧應(yīng)運而生。
二、行業(yè)分析
經(jīng)營酒吧的利潤相當(dāng)高,利潤率一般都在40%以上,這是吸引人們加入經(jīng)營的主要原因。松原市里酒吧不少,且裝修豪華、設(shè)備高檔。但其缺乏個性,它們不外乎是豪華西式裝修,形式不是咖啡式就是柜臺賣酒水、上小點心??磥砜慈?,總覺得大同小異,似曾相識。而我們足球主題酒吧以濃厚的足球文化為底蘊,將酒吧裝飾得主題鮮明,個性獨特,突出我們的經(jīng)營理念,這對于球迷來說是很有吸引力的,也是我們與其它酒吧的區(qū)別標(biāo)志。
三、產(chǎn)品與服務(wù)
1.主要產(chǎn)品
(1)啤酒是必不可缺的,而且將特別配備稍低檔的青島啤酒以滿足學(xué)生球迷的需要。啤酒品牌:嘉士伯、喜力、青島、雪花等。紅酒品牌:人頭馬XO、名仕、藍(lán)帶
(2)飲料。為女性球迷提供各種飲料。
(3)主食?;ㄉ?、瓜子等可以邊看邊吃的。
(4)與足球相關(guān)的產(chǎn)品,如:球隊圍巾、隊服、足球、以及球鞋等產(chǎn)片的代購。
2.VIP會員制
酒吧實行會員制(會費280),所有會員必須嚴(yán)格遵守:“拒絕暴力,文明看球”的協(xié)議。VIP會員享受的服務(wù),如利用短信第一時間傳遞足球要聞,比賽的通知及結(jié)果,酒水的優(yōu)惠活動等。
設(shè)立三個預(yù)定包廂,對集體前來看球或有自主集體活動的球迷們先預(yù)定后開放,每個包廂可容5-7人。
VIP會員將享受我們最全面、貼心的服務(wù),可優(yōu)先預(yù)定看球包廂。
3.服務(wù)項目
(1)重要比賽的宣傳工作。
(2)組織球迷在酒吧通過大屏幕文明觀看足球比賽。
(3)酒吧娛樂項目,如實況足球游戲。
(4)組織球迷進行春、秋季聯(lián)賽,并獎勵聯(lián)賽前三名。
四、營銷策略
前期宣傳工作:
1.宣傳單、海報(告之開業(yè)時間地點及系列活動)各2千份,由酒吧職員對一些繁華街道,商業(yè)街,住宅區(qū),大專院校,針對性的人群和車輛進行發(fā)放宣傳。
2.橫副宣傳針對市郊區(qū)的一些街道進行橫掛宣傳。
3.電臺或電視傳播或媒體宣傳。
發(fā)布內(nèi)容:
a、有關(guān)酒吧開張信息。
b、有關(guān)開業(yè)當(dāng)天活動信息。
c、有關(guān)酒吧足球文化信息。
五、顧客來源:
白領(lǐng)級以上球迷占有大部分市場,相對于學(xué)生球迷,他們有更高的消費水平,對娛樂設(shè)施和服務(wù)要求也更高。重要足球比賽一般集中在周末,這也正處于他們雙休日期間,這是我們優(yōu)先發(fā)展的俱樂部成員。
學(xué)生球迷也占有重要地位,學(xué)生時代的球迷比例是最高的,他們熱愛運動,往往熱衷于某只球隊,抓住學(xué)生球迷的心理,較多的利用酒吧LCD大屏幕轉(zhuǎn)播球迷關(guān)注度較高的球隊的比賽。另外,學(xué)生更為重視看球氣氛,通過細(xì)致的服務(wù)可以吸引他們帶上更多的足球愛好者來加入球迷酒吧。
第三篇:酒吧策劃方案
活動時間:11月23-24日
活動主題:天使的誘惑
活動口號:感謝那些愛你,你愛的人;感謝那些恨你,你恨的人,是他們讓你不再孤單!
活動地點:t1 2
活動促銷:
感恩touch吧,驚喜紛紛下
誘惑常常有、今夜特別多
一、消費最高冠軍全免當(dāng)日消費
二、消費滿1000元贈1000元禮盒一套
三、消費100%返還,消費100元返100元
活動說明:
1、以“消費最高冠軍”全免當(dāng)日消費激勵客戶,促使他們相互攀比(場內(nèi)可與營銷配合);
2、吧臺可擺放多個金蛋,讓消費者在活動期間可以享受到感恩節(jié)。砸金蛋,撞大運的驚喜活動中去;至于金蛋的獎品等級請酒吧人員設(shè)置處理。
3、活動期間滿1000元返還200元非雙休日現(xiàn)金券。
酒水促銷:
一、天使套餐1888元 高檔酒水+天使面具+888元現(xiàn)金券+天使之吻(特調(diào))
二、修女套餐988元 中檔酒水+修女+試管之夜(特調(diào))
三、感恩套餐(酒吧日常套餐促銷)可以自行設(shè)計酒水促銷辦法。
場內(nèi)布置:
活動道具
天使面具20個,每個酒吧10個,主要用于送給現(xiàn)場點天使套餐的消費者,酌情增加天使面具的數(shù)量。
天使翅膀18套,每個酒吧9套,主要是演員穿戴;
火雞服裝10,每個酒吧5套,咨客引導(dǎo)用,以及內(nèi)場銜接用;
牧師服裝16套,每個酒吧8套,前場門衛(wèi)引導(dǎo),內(nèi)場dj、mc配合;男營銷專用
修女服飾16套,每個酒吧8套,演員或女營銷專用。
備注:活動道具以酒吧馬總薛總要求為準(zhǔn),
場地布置
大門:
1.在酒吧裝修的鐵門上纏繞綠色植物,插上鮮花組成的拱形門,點綴小星星燈。
2.制作幾處天使和圣母的形狀指示牌
室內(nèi):場地布置西方宗教元素大集合,大小十字架。
節(jié)目互動
第一段開場:演員穿火雞服跳開場舞,中場演員扮演耶穌出場帶領(lǐng)一群扮演牧師的演員,隨機發(fā)放禮物回饋消費者(返送消費現(xiàn)金券,以及酒吧配合其他小禮物)
中場高潮:回饋送禮結(jié)束演員脫去化妝的服裝大秀舞姿,帶動氣氛至最高點。同時找到在當(dāng)晚消費的前10名消費者,告知每人均有一次機會上臺來砸金蛋,獲得大獎。(獲得機會的名單可以適當(dāng)作弊,讓美女中獎的機會盡量多一點)。
活動宣傳
t1,t2制作宣傳海報,和噴繪,然后適當(dāng)制作酒吧小吊旗,和心形感恩的牌子。紅色,對于每一位離開酒吧的消費者送上感恩的心。