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        五一生鮮促銷活動(dòng)方案(優(yōu)秀范文六篇)

        發(fā)布時(shí)間:2022-10-09 22:28:02

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        第一篇:一勞動(dòng)節(jié)促銷活動(dòng)方案

        一、說明及目的

        “五一”黃金周是春節(jié)過后的第一個(gè)銷售高潮,再加上恰逢春夏交替之時(shí),應(yīng)緊緊抓住銷售,以促銷為載體,提升客流,擴(kuò)大銷售,清甩春裝庫存,為夏裝的全面上市及下一步的全面招商做好鋪墊。

        二、活動(dòng)時(shí)間

        4月__日——5月__日

        三、活動(dòng)主題

        每個(gè)季節(jié)都有禮!————“五一”有禮!

        四、活動(dòng)詳細(xì)內(nèi)容

        (一)、勞模有禮

        5月__—__日,凡歷年獲得過市級(jí)(含)以上榮譽(yù)的勞動(dòng)模范,可憑有效證件在我商場服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取禮品一份(襯衣一件,服務(wù)臺(tái)值班經(jīng)理負(fù)責(zé)登記發(fā)放,財(cái)務(wù)處準(zhǔn)備庫存襯衣__件)。

        (二)、購物有禮

        凡在4月__日—5月__日活動(dòng)期間,購物單票金額在__元以上的顧客,即送洗衣粉一袋。購物累計(jì)金額__元以上的顧客,送價(jià)值__元遮陽傘一把;累計(jì)滿__元的`前十位顧客,可領(lǐng)取價(jià)值__元的紅寶石黃金吊墜一枚;累計(jì)滿__元的前兩位顧客,可領(lǐng)取價(jià)值__元的紅寶石黃金手鏈一條。(圖書、雙星、三樓黃金首飾不參與,團(tuán)購不參與,其它柜組全部參與!)

        (三)、母親節(jié)有禮

        “為母親祈福,送安康‘祥鶴’!”

        1、為慶祝5月13日母親節(jié)的到來,5月1日起,__只“祥鶴”,__個(gè)祝福,為__位顧客準(zhǔn)備,送給__位慈愛的母親!(凡購物的顧客均可憑小票到正門口工作人員處領(lǐng)取“祥鶴”,并留下你的真摯祝福,親自懸掛在中廳許愿樹上。)

        2、5月13日———母親節(jié)當(dāng)天,凡在我商場購物滿__元的前__名顧客,加__元即可獲得“康乃馨”鮮花一束。

        注:為加深顧客印象,宣傳我商場,印制__張小型“背粘膠”,打上“__商場贈(zèng)送”字樣,所有禮品上都要粘貼。

        五、室內(nèi)外布置

        (統(tǒng)一色調(diào)——藍(lán)色)

        1、正門口上方以品牌宣傳為主,配以“五一”促銷主題的宣傳。

        2、正門口兩邊廣告牌以整體活動(dòng)內(nèi)容宣傳為主。

        3、二門口更換為詳細(xì)活動(dòng)內(nèi)容宣傳(包括—展架)。

        4、各專廳可以POP海報(bào)、打折牌宣傳價(jià)位及打折信息,喧染氣氛,主題統(tǒng)一為——“五一”有禮!(部經(jīng)理配合實(shí)施)

        六、媒體宣傳

        1、4月__日,以軟文的形式在晚報(bào)上以《勞模與平頂山商場的情結(jié)》為標(biāo)題,重點(diǎn)宣傳“勞模有禮”活動(dòng),并貫穿宣傳本次“五一”促銷活動(dòng)的整個(gè)內(nèi)容。

        2、母親節(jié)前夕,與報(bào)社聯(lián)系關(guān)于“為母親祈福,送安康‘祥鶴’!”的新聞報(bào)道,是之成為我市商業(yè)同行的又一促銷亮點(diǎn)。

        七、要求

        1、部經(jīng)理大力配合,一定要把活動(dòng)精神傳達(dá)到每個(gè)商戶和員工。

        2、除黃金、雙星、圖書不參加活動(dòng)外,其余商戶無條件執(zhí)行參加。

        3、值班經(jīng)理和活動(dòng)組織人員要盡心盡職,各處室配合好此活動(dòng)。(每天活動(dòng)工作人員名單另文下發(fā))

        4、4月__日、5月__日下午到收款臺(tái)統(tǒng)一繳款,部經(jīng)理督促到位。

        5、各收款員要履行職責(zé),收款蓋章,不可徇私舞弊。

        6、各營業(yè)員、商戶不得私自收款,截留顧客小票;不得參與此活動(dòng)。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),嚴(yán)肅處理。

        八、預(yù)算

        1、中廳布置:__元

        2、“背粘膠”印刷:__元;

        3、室內(nèi)外布置:__元;

        4、活動(dòng)獎(jiǎng)品預(yù)算:__元;

        5、報(bào)紙廣告:__元

        總計(jì):__元

        其中:4月__日——5月13日(母親節(jié))共__天時(shí)間按各專柜銷售額的1%進(jìn)行扣點(diǎn),其余商場負(fù)擔(dān)。

        第二篇:某超市生鮮促銷活動(dòng)方案

        XX年超市生鮮促銷活動(dòng)方案

        紀(jì)律是戰(zhàn)斗力的保證,是方案得到完美執(zhí)行的先決條件,在方案中對(duì)應(yīng)對(duì)參與活動(dòng)人員各方面紀(jì)律作出細(xì)致的規(guī)定。以下關(guān)于超市生鮮促銷活動(dòng)方案兩篇,僅供參考。 超市生鮮促銷活動(dòng)方案(一) 生鮮作為超市里最為吸引人氣的品類,從而帶動(dòng)客流量和客單價(jià),而且通過各種促銷活動(dòng)來達(dá)到低價(jià),新鮮的目的,然后樹立起商場的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象。生鮮經(jīng)營是現(xiàn)代超市不可或缺的經(jīng)營品類,那么怎么通過此次生鮮節(jié)來真正樹立起超市的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象,拉動(dòng)客流量,提高客單價(jià),現(xiàn)建議如下方案給決策層以及生鮮部相關(guān)人員:

        生鮮組合建議:

        根據(jù)消費(fèi)者的特點(diǎn)和本地化需求,不同的季節(jié)有不同的生鮮組合,一般來說,春節(jié)和春節(jié)前后品種最齊全,在銷售旺季(1月份和11月份)注重品種的組合。應(yīng)季商品很多,特別是與季節(jié)相對(duì)應(yīng)的菜肴大量上市。宜推薦對(duì)預(yù)防感冒等相應(yīng)的適合病人的特殊食譜,推薦對(duì)于常外出的人方便又省事、省時(shí)的食譜,推薦多種花樣的火鍋,推薦便于保存的部分應(yīng)季食品原料。

        生活特性:讓家人感到家庭的溫暖,食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。11月份人們戶外活動(dòng)減少,呆在家里的時(shí)間增多,開始準(zhǔn)備年底的各項(xiàng)活動(dòng),做收支計(jì)劃如寄賀年片、制訂采購計(jì)劃等。

        1、主要商品

        海產(chǎn)品:螃蟹、草魚、鯉魚、帶魚。

        蔬菜類:大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、絲瓜、土豆、生菜、冬瓜、青筍等。

        水果類:蘋果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。

        2、商品配置

        果蔬類:以火鍋燉菜譜為主,包括蘑菇和應(yīng)季山野菜。蔬菜柜臺(tái)以蘑菇作為火鍋的主要原料來吸引顧客,讓人們充分感到秋天的 味道;重點(diǎn)陳列草菇、香菇,一般蘑菇也不可少。果蔬柜臺(tái)上擺放生菜、姜、青筍、大白菜、辣椒等;代表秋天的柿子,可作為果品類推出,包裝形式待定

        魚 類:用各種各樣的魚火鍋螃蟹火鍋來吸引顧客,同時(shí)陳列8種至10種螃蟹火鍋和魚火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦相干蟹,有生的和熟的,有1只包裝,也有切塊包裝,還可作成蟹肉包裝。魚火鍋可用草魚等高脂魚作為原料。其他魚可分成鮮的、咸的兩種,咸的又可分成整條包裝和切開包裝,各擺出2行,鮮的包裝突出魚脊背、眼睛、讓人看起來很新鮮。

        肉 類:本月以雞肉作為重點(diǎn)推薦,如清燉雞肉、雞腿和雞胸肉拚盤,可分包成帶骨和去骨2種。雞肉有滋補(bǔ)身體之功用,用此題目來吸引顧客,將雞翅、雞腿、雞塊等作為清燉的原料推出,可做成10種不同形式包裝,雞脯可用于清燉,也可作雞排、干炸等用,注意同時(shí)配上生姜和調(diào)味汁。

        對(duì)于一些特殊的食譜,要用pop寫出制作的方法以及功效。超市XX年清明節(jié)促銷活動(dòng)方案及超市“生鮮節(jié)”活動(dòng)促銷方案活動(dòng)方案。可以采用與一貫制作方法不同的制作方法制作配菜,讓消費(fèi)者去自己制作。

        可采用生鮮試吃方法或者散裝食品試吃:

        1、生鮮試吃流程

        適用范圍:用于生鮮商品質(zhì)量的檢查。

        試吃情況:管理層試吃生鮮商品:生鮮部門的主管、樓面經(jīng)理、店經(jīng)理、值班經(jīng)理等可以試吃商品。

        檢查商品的質(zhì)量和口味,并作出書面的試吃意見;

        試吃范圍:只能取少量的商品進(jìn)行試吃;只能在操作間的后區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)行試吃。

        收貨人員試吃生鮮商品:收貨的質(zhì)量檢查人員可以試吃商品。

        試吃目的:收貨時(shí)為檢查商品質(zhì)量而進(jìn)行試吃;

        試吃范圍:只能在收貨現(xiàn)場檢驗(yàn)商品時(shí),在收貨的區(qū)域內(nèi)試吃;只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分;試吃的商品不能計(jì)人收貨的重量內(nèi)。

        生產(chǎn)崗位人員試吃生鮮商品:本崗位的生產(chǎn)人員可以試吃本崗位自制的商品;

        試吃目的:檢查自制生產(chǎn)商品的質(zhì)量時(shí),可以試吃;

        試吃范圍:只能在操作現(xiàn)場的區(qū)域內(nèi)試吃;只能試吃本崗位生產(chǎn)的自制商品:只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分。

        2、消費(fèi)者試吃:

        可專門用小盤放置需要讓消費(fèi)者進(jìn)行試吃的食品,包括現(xiàn)場展示和加工。但必須能通過工作人員的解釋,不能一吃到底。

        三、新鮮度和價(jià)格的控制:

        一般來說,消費(fèi)者對(duì)生鮮食品最為關(guān)心的是新鮮度和價(jià)格兩個(gè)因素。建議超市的生鮮政策是:保證商品新鮮、價(jià)格優(yōu)惠,并注重對(duì)顧客的服務(wù)。對(duì)于價(jià)格,要保證全縣第一低價(jià)。為了證明這里的價(jià)格是最便宜的,專門用統(tǒng)一大小的pop進(jìn)行標(biāo)識(shí),明確標(biāo)上全縣最低價(jià)的字樣,并用醒目的顏色來區(qū)別。要十分自信地告訴消費(fèi)者:這里的商品是最低的,是經(jīng)得起比較的。

        1、低價(jià)形象的樹立:

        可以選擇一些消費(fèi)者相當(dāng)敏感的而且經(jīng)常購買的商品,例如新鮮雞蛋,一元一斤:購物滿xx元,可以憑收銀條購買雞蛋,每人限購三斤,這個(gè)可以適當(dāng)?shù)睦瓌?dòng)客單價(jià),但是一般情況下也許效果不會(huì)很好,但是可以通過以下方法解決:

        (1) 收銀員嚴(yán)格培訓(xùn),假如我超市的客單價(jià)定在五十元,則要求收銀員告之顧客,滿五十元即可購買一元錢一斤的雞蛋

        (2) 在收銀臺(tái)前擺放低單價(jià)商品,如飲料,口香糖,顧客買滿四十幾元,可以告訴他還差幾元就可以參加活動(dòng)了,不如再添些錢買個(gè)什么什么吧,這樣也就會(huì)有顧客隨手買些什么的

        (3) 員工的宣傳以及相關(guān)海報(bào)的宣傳力度要大,要讓每個(gè)員工都知道買多少錢東西可以花一元錢買一斤雞蛋,而且限購三斤,這樣讓消費(fèi)者感覺比買什么送什么東西要實(shí)惠的多。因?yàn)橘?zèng)品有限,那么后來的消費(fèi)者就覺得超市在欺騙他們,而且送的東西根本有的對(duì)他們沒有吸引力,所以通過這樣的活動(dòng),他們也覺得實(shí)惠。具體的商品需要生鮮部的建議后具體實(shí)施方案。

        2、新鮮度與損耗的控制:

        因預(yù)估的訂貨與實(shí)際銷售有較大出入時(shí),要第一時(shí)間處理尾貨,因?yàn)樯r食品的保質(zhì)期非常短,并且銷售旺季過后通常是銷售淡季。生鮮商品在銷售的當(dāng)天晚上,即可通過降價(jià)等手段來處理余貨,這樣既可以減少損耗,又可以引起一個(gè)銷售高潮。但是通過降價(jià)的方式很多種,如果只是通過單純的降價(jià),讓顧客感覺到東西不行了,寧愿不買。我建議可以用這個(gè)方法實(shí)施降價(jià),達(dá)到同樣的目的:

        例如蔬果有損耗,可以在閉店前做個(gè)買一斤,送二斤活動(dòng),總之要想辦法在這個(gè)時(shí)候拉動(dòng)客量,先拉動(dòng)客量,再發(fā)揚(yáng)特色提高客單價(jià)。

        超市生鮮促銷活動(dòng)方案(二) 生鮮促銷企劃的意義在于對(duì)現(xiàn)有和潛在顧客,通過促銷達(dá)到與消費(fèi)者的信息溝通,再運(yùn)用各種積極的方式、各種促銷手段,以增加商品價(jià)值或提供便利性服務(wù)為主要訴求,吸引消費(fèi)者且抓住消費(fèi)者視線,從而刺激其購買需求,以...

        一、促銷企劃

        生鮮促銷企劃的意義在于對(duì)現(xiàn)有和潛在顧客,通過促銷達(dá)到與消費(fèi)者的信息溝通,再運(yùn)用各種積極的方式、各種促銷手段,以增加商品價(jià)值或提供便利性服務(wù)為主要訴求,吸引消費(fèi)者且抓住消費(fèi)者視線,從而刺激其購買需求,以增進(jìn)生鮮各類商品的銷售,從而達(dá)到提高銷售額、增加盈利的目的。

        1.生鮮促銷目的

        在一定的期間內(nèi),提高營業(yè)額并提升毛利額。

        穩(wěn)定現(xiàn)有顧客并吸引新顧客,以提高來客數(shù)。

        及時(shí)清理店內(nèi)存貨,加速資金運(yùn)行回轉(zhuǎn)。

        提升生鮮形象,提高門店的知名度。

        與競爭對(duì)手抗衡,降低其各項(xiàng)活動(dòng)開展后對(duì)本超市經(jīng)營的影響。

        2.生鮮促銷活動(dòng)的種類

        有分長期性促銷活動(dòng)與短期性促銷活動(dòng)兩種,長期性促銷活動(dòng):是進(jìn)行期間多在DM期間或一個(gè)月左右。其主要目的是希望塑造本店的差異優(yōu)勢(shì),增加顧客對(duì)本店的向心力,以確保顧客長期來店購物。短期性促銷活動(dòng):如店內(nèi)促銷、公司周促銷,主要目的是希望在有限的期間內(nèi),借助具有特定主題的促銷活動(dòng),以提高來客數(shù),達(dá)到預(yù)期的營業(yè)指標(biāo)。

        例如:慶祝元旦、十一國慶、中秋節(jié)、清明節(jié)、開幕促銷、周年慶、五一節(jié)、春節(jié)等。

        3.生鮮促銷活動(dòng)的方式

        折價(jià)促銷:利用商品降價(jià)以吸引消費(fèi)者增加購買。

        限時(shí)搶購:推出特定時(shí)段提供優(yōu)惠商品刺激消費(fèi)者購買的活動(dòng)。

        有獎(jiǎng)促銷:購物滿一定金額即可獲得獎(jiǎng)券進(jìn)行立即兌獎(jiǎng)。

        免費(fèi)試吃、試飲:對(duì)于季節(jié)性商品、新商品、高利益商品的推廣,現(xiàn)場提供免費(fèi)樣品供消費(fèi)者使用。如:現(xiàn)場制作、現(xiàn)場演說,使顧客有安全感,讓顧客有滿足感,拉近顧客與賣場的距離。

        面對(duì)面銷售叫賣:叫賣是面對(duì)面最好的一種方式,也是賣場內(nèi)拉近顧客最好的手段,最能滿足顧客的購物欲望。叫賣的重點(diǎn)商品為特價(jià)商品、價(jià)格低商品、新商品與制造賣場活躍氣氛為目的的方式。

        贈(zèng)品促銷:消費(fèi)者免費(fèi)或某些代價(jià)即可獲得特定物品的活動(dòng)。

        折扣券促銷:顧客憑超市發(fā)行的優(yōu)惠券購物,可享受一定的折讓金額的活動(dòng),其目的是為了吸引顧客再次上門購物。

        競爭促銷:提供獎(jiǎng)品鼓勵(lì)顧客參加特定的比賽以吸引購買人群的活動(dòng)。

        4.生鮮促銷活動(dòng)的營運(yùn)

        在生鮮人員方面,生鮮人員必須都了解促銷活動(dòng)的起始時(shí)間、促銷商品及其他活動(dòng)內(nèi)容,以備顧客詢問。生鮮部門主管必須配合促銷活動(dòng),安排適當(dāng)?shù)某銮谌藬?shù)、班次、休假及用餐時(shí)間,以免影響高峰時(shí)段對(duì)顧客的服務(wù)。生鮮人員必須保持良好的服務(wù)態(tài)度,并隨時(shí)保持服裝儀容的整潔,留給顧客良好的印象。

        其次是促銷商品必須齊全,以免缺貨造成顧客抱怨及喪失銷售機(jī)會(huì)。促銷商品標(biāo)價(jià)必須正確,以免使消費(fèi)者產(chǎn)生質(zhì)疑被騙的感覺及影響收銀作業(yè)的正確性。商品的陳列位置必須正確且能吸引顧客,暢銷品應(yīng)以端架陳列來吸引消費(fèi)者注意或大量陳列來表現(xiàn)豐富感。對(duì)上市新品促銷應(yīng)搭配試吃的方式,以吸引顧客消費(fèi),以免顧客缺乏信心不敢購買。促銷商品應(yīng)搭配關(guān)聯(lián)性商品陳列,以引起顧客對(duì)相關(guān)產(chǎn)品的購買。

        再次生鮮廣告宣傳方面必須確認(rèn)廣告宣傳單已發(fā)放完畢,以免閑置逾期作廢。廣告海報(bào)、紅布條等媒體應(yīng)張貼于明顯處,如入口處或布告欄上,以吸引顧客入內(nèi)購買,要特別注意特價(jià)品POP廣告應(yīng)懸于正確位置,價(jià)格標(biāo)示應(yīng)醒目,以吸引顧客購買。賣場不定時(shí)廣播促銷活動(dòng),以刺激顧客購買。

        最后生鮮氣氛方面可利用海報(bào)、旗幟等用品來標(biāo)示商品特性,以增加顧客購物的氣氛。也可利用燈具、電視播放、隔物板、模型等用品,以刺激顧客購買的欲望。

        方法雖多且各有其效果,但若要使促銷活動(dòng)成功,最重要的還是要靠人員、商品、廣告宣傳、氣氛布置等各方面的配合,才能使生鮮促銷活動(dòng)火爆有效、紅紅火火,以達(dá)到促銷目標(biāo)。

        二、生鮮POP的布置

        生鮮POP的作用主要在于簡單的介紹商品的特點(diǎn):告知消費(fèi)者商品的位置、新商品、推薦商品、特價(jià)品等,并通過POP將整個(gè)生鮮賣場的氣氛烘托出來,讓消費(fèi)者有一個(gè)良好的購物氣氛,從而促使顧客消費(fèi)購買。

        1.生鮮POP的設(shè)置

        生鮮的POP廣告要達(dá)到理想的宣傳效果,不能僅靠POP廣告物品自身成功的設(shè)計(jì),還必須要有合理的設(shè)置。

        在設(shè)置POP應(yīng)考慮以下幾點(diǎn):

        從天花板往下掛POP廣告物時(shí),輕一點(diǎn)的東西可以用魚線來吊掛,這樣看起來比較美觀,但要注意吊掛POP廣告不要和該商品離得太遠(yuǎn),以免顧客不知是哪個(gè)商品的POP廣告。

        要把POP廣告物放在陳列架上時(shí),要注意廣告物絕對(duì)不能遮擋商品。

        在設(shè)置POP廣告物時(shí),不能貼于商品上,也不能將商品打開小口插入,更不可直接在商品上描繪廣告圖案。

        2.生鮮POP色標(biāo)示

        要根據(jù)物價(jià)局指定的標(biāo)示,包括有明確標(biāo)示品名、規(guī)格、產(chǎn)地、單位、銷售價(jià)外,在做促銷時(shí)還須標(biāo)明原價(jià)、特價(jià)提供給消費(fèi)者,在做促銷時(shí)可以作為比較,更可刺激消費(fèi)者,提高購買力度。

        三、生鮮的現(xiàn)場展示形式與氣氛渲染

        生鮮的現(xiàn)場展示與氣氛的制造,目的就是“活躍賣場、生鮮鮮活化”。讓顧客來到能從耳中、眼中、嘴中體會(huì)到為顧客準(zhǔn)備的生鮮商品,完全感受到“一切為顧客精打細(xì)算、樣樣新鮮天天平價(jià)”,也就是所謂的“要顧客購買”,就要讓顧客知道“好”在哪里。

        1.生鮮現(xiàn)場展示有以下幾種可供參考

        “現(xiàn)烤”、“現(xiàn)炸”、“現(xiàn)包”…各種現(xiàn)場示范、各種現(xiàn)場制作。提供多種口味的選擇,介紹各種食用料理,輔助有關(guān)食譜的贈(zèng)送,讓賣場活性化無時(shí)無刻的進(jìn)行著。

        叫賣,面對(duì)面販賣最直接的方式,也就是拉近顧客的最好的方法,如何制造活躍氣氛就從叫賣開始。

        叫賣商品時(shí)的重點(diǎn):

        A.特價(jià)或季節(jié)性商品

        B.每日一鮮或特別低價(jià)商品商品

        C.新上市或季節(jié)開始商品

        試吃、試飲、試用

        超市陳列商品大部分均非計(jì)劃性購買,如何能將商品陳列展示于顧客面前,甚至于讓顧客親自品嘗,讓顧客感受滿足感,拉近顧客于商品的距離,必須配合促銷試吃、試飲、試用,使顧客對(duì)商品有商品有認(rèn)同感,進(jìn)而產(chǎn)生購買意愿;現(xiàn)烤出爐的面包、熟食、比薩餅透過試吃,其銷售數(shù)量均可增加數(shù)倍。

        現(xiàn)場銷售創(chuàng)意

        1.蔬果

        A.可將西瓜大堆陳列,將西瓜剖開,讓顧客了解西瓜質(zhì)量及熟度

        B.開榴蓮的方法,將其切割圖用POP顯示給顧客

        C.強(qiáng)調(diào)商品是由生產(chǎn)基地直送、綠色食品、凈菜…

        D.擺放榨汁機(jī),現(xiàn)場操作榨汁,果汁百分百原汁,顧客可將新鮮帶回家…

        2.鮮肉

        A.透過將“放心肉”的證明掛牌吊掛于銷售區(qū),強(qiáng)調(diào)質(zhì)量保證,絕不缺斤少量,絕無注水肉出售等

        B.現(xiàn)場處理、分割、烹調(diào)…

        3.水產(chǎn)

        A.活魚的展示,強(qiáng)調(diào)魚保鮮方法

        B.提供殺魚、清潔服務(wù)

        C.提供各種烹調(diào)食譜與烹調(diào)方法

        D.舉辦現(xiàn)場試吃…

        4.熟食、面包

        A.標(biāo)示每日現(xiàn)烤、每日出爐時(shí)間

        B.現(xiàn)場舉辦試吃、并且外帶服務(wù)

        C.為員工穿上大廚師的服裝,塑造專業(yè)形象

        D.可借由推出熟食餐、便當(dāng)或各種便利簡單

        2.現(xiàn)場氣氛的制造與渲染

        賣場氣氛的塑造可以體現(xiàn)顧客對(duì)賣場的看法:“這家超市感覺很有氣氛、清潔、很適時(shí)、服務(wù)很好?!薄斑@家超市的魚很新鮮、干凈?!薄斑@家超市的肉吃起來很放心?!薄斑@家超市賣的蔬果很新鮮、質(zhì)量很好?!薄@些除了利用現(xiàn)場展示形式之外,還必須利用“促銷手段”來達(dá)到現(xiàn)場氣氛制造及宣傳的目的。

        配合季節(jié)與月份來營造生鮮

        春季:舉行“新春見面禮,來就送”活動(dòng),“春之頌”

        夏季:“清涼一夏”、“夏的美食”,將關(guān)聯(lián)性商品結(jié)合在一起辦活動(dòng),例:飲料、凍品、西瓜等

        秋季:“賀中秋、慶團(tuán)圓”活動(dòng),將中秋禮盒與中秋月餅連在一起,發(fā)揮“花好月圓、送禮的好季節(jié)”;

        冬季:“冬冷進(jìn)補(bǔ)”、“火鍋、燒烤”,將火鍋、燒烤料與補(bǔ)品大量促銷;

        加上春節(jié)、五一節(jié)等長休假期,必須安排大型促銷來營造賣場銷售氣氛。

        配合商品組合來營造:

        特產(chǎn)展——例;大連水產(chǎn)品特產(chǎn)展、山東蘋果展、北京水蜜桃大特賣、海南西瓜“夏一跳”。

        商品展——例:新西蘭的西蘭果展、泰國榴竹展、美國牛肉展。

        促銷手段來營造:

        大贈(zèng)買活動(dòng)——來店有獎(jiǎng)活動(dòng),購買滿××元抽電視機(jī)活動(dòng)。

        大贈(zèng)送活動(dòng)——購買滿××元送××元活動(dòng),買甲魚送雞骨架活動(dòng)等。

        現(xiàn)場競賽活動(dòng)——包餃子活動(dòng)、喝啤酒比賽、吃西瓜比賽等。

        限時(shí)搶購活動(dòng)等

        POP的利用

        氣氛布置:季節(jié)性(換季)或國慶(周年慶)的POP要有活性化。

        裝飾物:用生鮮魚、肉、蔬菜的道具或精美圖片來介紹生鮮商品的特性。

        第三篇:零售五一促銷活動(dòng)策劃方案

        一、 市場背景分析:

        1.人口基數(shù)、經(jīng)濟(jì)指數(shù):

        青墩鎮(zhèn)人口數(shù)在5.8萬,中老幼指數(shù)居中,俱在潛在的消費(fèi)力。青墩店所能輻射的人口數(shù)在2.8萬人,而平均消費(fèi)能力在580元/人/月,而能輻射的人口消費(fèi)指數(shù)偏老齡化,消費(fèi)具有保守性,目的直接性,沖動(dòng)性消費(fèi)占比8%。而青墩鎮(zhèn)是一個(gè)本地居民為主的聚集地,工業(yè)經(jīng)濟(jì)較少,工薪層工作點(diǎn)多半在市區(qū),以交通工具來回奔走,在本地工作的工薪層占比75%,具潛在消費(fèi)能力,

        2.競爭力:

        新優(yōu)購青墩店所競爭的范圍有:青墩農(nóng)工商,青墩街道零散批發(fā)部及小便利店,青墩附近交通便利的超市、菜場,乘17路公交車到市區(qū)的零售團(tuán)體、KA賣場、購物中心等優(yōu)越的購物點(diǎn)。但是,青墩現(xiàn)有的`競爭業(yè)態(tài)并不完整,而有的零售店在商品結(jié)構(gòu)、陳列、廣告、管理上并不與我們匹比,無法形成一個(gè)正面的競爭力。乘公交到市區(qū)消費(fèi)多為宗家電、服飾等種類,日用消費(fèi)品還是會(huì)定居在青墩,而且乘車不方便等等。

        3.聯(lián)合營銷的目的性:

        現(xiàn)新優(yōu)購青墩店為二次開業(yè),原有新時(shí)代消費(fèi)的谷歌對(duì)新時(shí)代認(rèn)知上有一定的局限性,而本次開業(yè)給顧客面目一新的感覺尤為重要,現(xiàn)我店除了擁眾多的品牌專營和全新的店面形象外,還得加整體促銷活動(dòng)的投入,力爭達(dá)到:更有效的打擊對(duì)手,穩(wěn)定和擴(kuò)市場份額,全新和全面地拉動(dòng)消費(fèi)力,引導(dǎo)性消費(fèi),搶市造勢(shì),促進(jìn)商品銷售,營造購物熱氛圍等。而本次除本身超市區(qū)外,參與聯(lián)合促銷的有:(藥房、面包房、熟食店、飾品店、嬰童專賣區(qū)、電器專賣區(qū)、黃金玉器專柜、化妝品專柜、手機(jī)專柜、眾服飾、蔬菜區(qū)、水果區(qū)、生鮮區(qū)、水產(chǎn)區(qū)、肉類區(qū)、廠家內(nèi)外廠促銷等)。

        二、 1006001期DM促銷方案

        (新優(yōu)購青墩店20xx年01期)(開業(yè)???

        1. 活動(dòng)主題:盛裝開幕,或隆重開業(yè)

        2. 活動(dòng)時(shí)間:20xx年6月6日20xx年6月10日

        3. 活動(dòng)地點(diǎn):新優(yōu)購購物中心青墩店

        4. 活動(dòng)內(nèi)容:

        活動(dòng)主題:火爆開業(yè)三重禮

        準(zhǔn)備部門:營運(yùn)部、企劃部、業(yè)務(wù)部

        一重禮:開業(yè)免費(fèi)送現(xiàn)金

        活動(dòng)細(xì)則:凡開業(yè)當(dāng)天(或前三天),來本店消費(fèi)滿38元的前166名顧客均可免費(fèi)抽取紅包,嗎、一個(gè)面值10元、8元、6元、5元、4元、3元、2元、1元的現(xiàn)金,當(dāng)天(或每天)送出3500元現(xiàn)金,人人能抽中,免費(fèi)領(lǐng)取現(xiàn)金。

        二重禮:開心購物抽獎(jiǎng)

        活動(dòng)細(xì)則:活動(dòng)期間凡一次性購物滿38元即可抽獎(jiǎng)一次,以此類推,單張小票最多可抽獎(jiǎng)五次,

        備注事項(xiàng):此項(xiàng)活動(dòng)專柜、專賣區(qū)、特價(jià)商品、糧油、名煙名酒不參加活動(dòng)。

        三重禮:你來我就送,免費(fèi)領(lǐng)牙刷

        活動(dòng)細(xì)則:凡活動(dòng)期間,所有顧客憑DM海報(bào)剪角處撕下牙刷標(biāo)志的頁腳到超市指定活動(dòng)處免費(fèi)領(lǐng)取三笑牙刷一支。

        三、 DM單頁(秒殺驚爆價(jià))

        A4銅版紙 2P(105G) 8000份 營運(yùn)部、業(yè)務(wù)部、企劃部單頁為肯德基式手撕券,單頁的正面有手撕紋或剪紋,正面圖案加文字,單頁背面為秒殺搶購滿陳列,所備庫存請(qǐng)根據(jù)DM分?jǐn)?shù)和地區(qū)消費(fèi)而設(shè)定。

        四、 DM海報(bào)(專柜和店內(nèi)版)

        DM海報(bào):A3銅版紙(合訂本) 8P(105G) 15000份 營運(yùn)部、企劃部、業(yè)務(wù)部

        DM海報(bào)(預(yù)計(jì)特價(jià)商品數(shù))

        的捆綁式,如:買A送A、買A送B、加1元商品、一至五至十商品等。以上DM單品種類數(shù)不可變動(dòng)太,詳細(xì)落實(shí)請(qǐng)以實(shí)際情況而協(xié)定,上DM商品一小部分可做店內(nèi)特價(jià)(貨架形象陳列),上地堆陳列的一定要求豐滿,陳列地堆的商品庫存數(shù)量為所陳列地堆商品數(shù)量的

        1倍至2倍(詳情根據(jù)商品的特性而定)。低價(jià)商品要突出主題元素,且有相應(yīng)限購量。打折、買A送A、買A送B等等。專柜區(qū)活動(dòng)必須上DM海報(bào),而且要突出品牌主題元素,所做活動(dòng)幅度要,夠吸引力才能拉動(dòng)整盤聯(lián)合促銷的效果,從而達(dá)到最終目的。

        五、 活動(dòng)所需的配套設(shè)施:

        1. 過街橫幅: 懸掛于交通要道和社區(qū)要點(diǎn)。(尺寸待定)

        2. 外墻條幅: 懸掛于本店主外墻面。(尺寸待定)

        3. 賀幅、巨幅: 懸掛于主出入口外墻面正上方。(尺寸待定)

        4. 氣拱門: 安放于主出入口的外立地面。

        5. 紅地毯: 從公路邊沿著兩個(gè)主出入口到收銀處。(尺寸待定)

        6. 活動(dòng)抽獎(jiǎng)舞臺(tái):供活動(dòng)抽獎(jiǎng),擺放獎(jiǎng)品而用。(尺寸待定)

        7. 慶典剪彩舞臺(tái):供開業(yè)禮儀剪彩,文藝表演而用。(尺寸待定)

        8. 宣傳車兩輛: 向周邊社區(qū)場所宣傳我店開業(yè)(前三天)

        9. 外場四小棚: 廠商在外面廣場做開業(yè)外場促銷。(尺寸待定)

        10. 店內(nèi)吊旗: 主題宣傳我店隆重開業(yè)。(尺寸待定)

        11. 通道主題吊旗:行人主通道、地堆促銷通道上方以造氛圍。(尺寸待定)

        12. 店內(nèi)彩氣球: 擺放、安放于地堆上、墻面、柱頭等地方以造氛圍。

        13. 入口彩氣球拱門:主入口處扎氣球拱門以造氛圍。

        14. 主題POP書寫:KT板開業(yè)企劃美工書寫開業(yè)主題。(尺寸待定)

        15. 收銀員胸巾: 收銀員胸前斜胸巾(新優(yōu)購歡迎您的光臨)。

        16. 專柜拉桿廣告:專柜區(qū)活動(dòng)主題展示。

        17. 透明抽獎(jiǎng)箱: 雅克利透明材(25*25*25)。(標(biāo)語待定)

        六、 促銷活動(dòng)所配套的部門、人員:

        1. 收銀員:8名

        職權(quán)范圍要求:對(duì)收銀系統(tǒng)很熟悉,對(duì)收銀操作流程很熟練,接受過相關(guān)部門培訓(xùn)和考核,具有心理素質(zhì)抗壓能力,對(duì)人民幣的識(shí)別熟悉度較強(qiáng)等,活動(dòng)期間由收銀主管支配管理,發(fā)生問題報(bào)知主管解決,不準(zhǔn)與顧客發(fā)生。

        2. 收銀助手:8名

        職權(quán)范圍要求:協(xié)助收銀員完成收銀工作,主要分為:取袋裝商品,處理顧客丟棄的商品移交相關(guān)部門,和收銀員一起清理收銀區(qū)衛(wèi)生工作等,活動(dòng)期間由收銀主管支配管理,發(fā)現(xiàn)問題時(shí)報(bào)知收銀主管處理。

        3. 收銀處治安員:2-4名

        職權(quán)范圍要求:管理收銀處顧客順利買單收銀,處理收銀處收銀員與顧客之間的糾紛問題,處理解決突發(fā)事件,協(xié)調(diào)收銀部與其他相關(guān)部門的連接問題,主理治安、協(xié)調(diào)?;顒?dòng)期間直接由活動(dòng)經(jīng)理統(tǒng)管,遇到解決不了的問題報(bào)知活動(dòng)經(jīng)理處理。(防范偷盜、跑單等人群)

        4. 管換零錢人手:1名

        職權(quán)范圍要求:準(zhǔn)備開業(yè)活動(dòng)期間所需用的零幣、零鈔,提供每天每位收銀員所用的零幣、零鈔,登記記錄每天說出、收現(xiàn)金量,活動(dòng)期間由活動(dòng)經(jīng)理管理,遇到解決不了的問題報(bào)知活動(dòng)經(jīng)理協(xié)調(diào)解決。(盡可能用信賴的人)

        5. 營業(yè)員(理貨員):18名

        職權(quán)范圍要求:整理所管區(qū)域的正常日銷商品,加補(bǔ)貨源,整理所管地堆的加補(bǔ)貨,記錄日銷售情況報(bào)知采購部,處理所管區(qū)域商品、地面衛(wèi)生,服務(wù)顧客,處理突發(fā)事件,防范偷盜、損壞等人群?;顒?dòng)期間由活動(dòng)主管管理,遇到無法處理的時(shí)候報(bào)知活動(dòng)主管或活動(dòng)經(jīng)理解決。

        6. 營業(yè)員助手:4-6名

        職權(quán)范圍要求:任命于活動(dòng)主管、經(jīng)理之下,協(xié)助內(nèi)場營業(yè)區(qū),主要助區(qū)域板塊進(jìn)行特殊事件處理,如:助營業(yè)員理貨,加補(bǔ)堆頭商品,應(yīng)急處理顧客損壞商品,應(yīng)急處理衛(wèi)生等,此項(xiàng)人員流動(dòng)性較強(qiáng),為臨時(shí)支配人員,遇到解決不了的問題報(bào)知活動(dòng)主管或活動(dòng)經(jīng)理協(xié)調(diào)處理。

        7. 內(nèi)保治安:6名,外保治安:6名

        職權(quán)范圍要求:內(nèi)外保治安員主要操控,協(xié)調(diào)整個(gè)活動(dòng)期間的安全、防盜,維持正常順序活動(dòng),應(yīng)急處理等事項(xiàng),協(xié)調(diào)各個(gè)部門順利地進(jìn)行開業(yè)整盤促銷活動(dòng),活動(dòng)期間由活動(dòng)經(jīng)理統(tǒng)一支配,遇到無法解決的問題時(shí),報(bào)知活動(dòng)經(jīng)理共同調(diào)解。

        8. 收貨、貨運(yùn)員:2名

        職權(quán)范圍要求:活動(dòng)期間主理收發(fā)貨源,聽命于采購、營運(yùn)部,已收取好的商品第一時(shí)間運(yùn)輸至相關(guān)地點(diǎn)陳列,運(yùn)送商品時(shí)安全第一,活動(dòng)期間由活動(dòng)主管統(tǒng)一管理,遇到解決不了的問題時(shí),報(bào)知活動(dòng)主管共同調(diào)解。

        9. 倉管員:2名

        職權(quán)范圍要求:活動(dòng)期間主要受理于賣場與倉庫之間,整理倉庫已有的商品,協(xié)調(diào)賣場日所需商品的出入,收取并安放新入商品量,第一時(shí)間送出賣場營業(yè)人員所需的商品,保證活動(dòng)期間賣場商品陳列量,活動(dòng)期間由活動(dòng)主管統(tǒng)一管理,遇到解決不了的問題時(shí),報(bào)知活動(dòng)主管共同調(diào)解。

        10. 活動(dòng)主管:2名

        職權(quán)范圍要求:任命于活動(dòng)經(jīng)理之下,安排并解決經(jīng)理所下命令,協(xié)調(diào)各部門人員在活動(dòng)期間順暢開展工作,處理突發(fā)事件,解決基層人員所提出的問題,發(fā)生問題時(shí)與經(jīng)理第一時(shí)間協(xié)商解決,有效完成職權(quán)工作。

        11. 活動(dòng)經(jīng)理:1名

        職權(quán)范圍要求:分工安排整盤活動(dòng)人員、物力、財(cái)力、設(shè)施等道具,統(tǒng)一指揮活動(dòng)期間的各個(gè)事項(xiàng)順利發(fā)展,處理并解決突發(fā)事件,保證活動(dòng)順利進(jìn)行。當(dāng)遇到無法解決的事件請(qǐng)與本店高層管理協(xié)商調(diào)理,任命于本店活動(dòng)的操盤手。

        12. 辦公室管理員:1-2名

        職權(quán)范圍要求:負(fù)責(zé)辦公室的所有事項(xiàng)處理,如:賣場播音、衛(wèi)生、文件整理、協(xié)調(diào)其他部門等,任命于活動(dòng)經(jīng)理、主管之下。

        第四篇:五一促銷活動(dòng)主題方案

        一、活動(dòng)目的:

        充分利用十一長假契機(jī),整合資源,有計(jì)劃、有策略的開展一次時(shí)間跨度較長的促銷活動(dòng),更好的.傳達(dá)合美嘉家具的經(jīng)營理念,提升企業(yè)品牌形象,拉動(dòng)產(chǎn)品銷售,實(shí)現(xiàn)品牌形象與產(chǎn)品銷量的同步提升。

        二、活動(dòng)主題:

        活動(dòng)主題:5600元套裝組合家具,一元秒殺

        活動(dòng)口號(hào):十一買家具,就來合美嘉

        三、活動(dòng)思路

        充分利用中秋節(jié)和國慶節(jié)兩大契機(jī),通過一元秒殺、特惠套裝組合家具等促銷手法,直接讓利于消費(fèi)者,從而提高產(chǎn)品銷量及擴(kuò)展合美嘉的品牌影響。

        四、活動(dòng)時(shí)間:

        20XX年9月10日―20XX年10月5日

        五、活動(dòng)地點(diǎn):

        鄭汴路鳳凰城合美嘉家居自選商場

        六、活動(dòng)內(nèi)容:

        1、合美嘉一元“秒殺”更勁爆!

        2、合美嘉預(yù)訂套裝家具更驚喜!

        3、合美嘉套裝組合家具更超值!

        第五篇:一勞動(dòng)節(jié)超市活動(dòng)方案

        一、活動(dòng)主題

        歡度五一感恩回報(bào)千萬家

        二、活動(dòng)時(shí)間

        20xx年5月1日-3日(周六―周一)

        三、活動(dòng)內(nèi)容

        1、驚喜換購僅需1元

        超市一次購滿元,憑發(fā)票到服務(wù)臺(tái)加1元換購商品(價(jià)值3-5元左右)。

        注:服務(wù)臺(tái)人員做好臺(tái)帳登記工作、現(xiàn)金的正確收取、小票的正確收集,以免出現(xiàn)誤差。每天將收取金額上交財(cái)務(wù),活動(dòng)結(jié)束后,按照上交的現(xiàn)金核查換購商品。

        2、獻(xiàn)驚喜禮金送給您

        超市一次購物滿68元,收款時(shí)憑超市海報(bào)單頁3元抵金券剪角,沖減3元現(xiàn)金(海報(bào)剪角有效期為20xx年5月1日――20xx年5月3日);

        注:團(tuán)購及場外個(gè)別專柜不參加;購物金額68元以上不累計(jì)計(jì)算;每次只能使用一次;

        3、買30元送10元現(xiàn)金券

        活動(dòng)內(nèi)容:超市一次購物滿30元送價(jià)值10元的(超市專柜/聯(lián)誼商業(yè)單位)XX現(xiàn)金券一張,買60元送2張,多買多送。

        四、注意事項(xiàng)

        1、現(xiàn)金券只能在指定專柜使用;

        2、現(xiàn)金券在月日至月日期間消費(fèi)有效;

        3、現(xiàn)金券不找零,不兌換現(xiàn)金;

        4、購買XX專柜滿XX元時(shí)使用一張,滿XX元時(shí)使用2張,依次類推。

        5、現(xiàn)金券蓋有本公司公章均為生效;

        6、本次活動(dòng)的最終解釋權(quán)歸XX購物中心。

        第六篇:生鮮超市活動(dòng)方案

        一、活動(dòng)背景:

        1、社會(huì)背景:今年xx月x日xx大廈迎來xx周年店慶,將開展建店以來最大力度的營銷活動(dòng),全力擴(kuò)大企業(yè)的美譽(yù)度和影響力,打擊競爭對(duì)手的發(fā)展勢(shì)頭,牢牢鞏固xx第一店的龍頭地位,并為迎接更加激烈的競爭做好充足的準(zhǔn)備,手機(jī)店慶活動(dòng)方案。

        2、企業(yè)背景:今年企業(yè)各項(xiàng)工作均取得了突破性的進(jìn)展,店慶前夕,接層擴(kuò)建工程順利結(jié)束,相關(guān)業(yè)種重新裝修調(diào)整,企業(yè)面貌煥然一新,要通過店慶活動(dòng)向x城廣大消費(fèi)者展示xx大廈的全新風(fēng)貌。

        二、活動(dòng)目標(biāo):銷售同比增長100%以上(11天期間)。

        三、活動(dòng)時(shí)間:x年x月x日至x月x日共計(jì)11天。

        四、活動(dòng)主題:

        xx大廈xx周年慶

        曠世豪禮,閃耀山城

        五、活動(dòng)宣傳口號(hào):

        1、預(yù)告性宣傳語:

        大廈店慶―xx商界奧運(yùn)會(huì),前所未有,值得期待

        崢嶸歲月xx載,大慶11天歡樂開懷

        xx年之榮耀歷史,凝聚成這光輝一刻

        舉世矚目中國北京奧運(yùn)會(huì),全城期待xx大廈xx周年慶

        2、DM等廣告語

        商業(yè)大廈55周年慶11月8日激情開場!

        1.價(jià)格開閘放水,禮品排山倒海

        2.價(jià)格高臺(tái)跳水, 禮品千帆競“發(fā)”

        3.全場贈(zèng)送前所未有,活動(dòng)規(guī)模盛況空前,驚爆低價(jià)震撼山城

        4.xx周年慶,55根金條等你拿!

        5.百萬濃情厚禮饋贈(zèng)全城,千萬讓利深情奉送,億萬特價(jià)商品傾情酬賓,商業(yè)大廈xx年周年慶,激情回報(bào)十一天!

        6.千家廠商聯(lián)手同賀,開心大禮送不停,數(shù)萬種新品絢麗登場,特供特價(jià)獨(dú)家推出,普惠遼東!

        7.閃耀全城的顛峰力作,轟動(dòng)本溪的購物狂歡盛宴!盛況空前!力度空前!驚喜空前!

        8.xx年慶典,輝煌與榮耀

        9.大廈的生日,百姓的節(jié)日

        10.商業(yè)大廈xx周年慶,奏響xx年讓利的最強(qiáng)音

        11.滿城盡享店慶價(jià)

        12.擊穿價(jià)格底線,超越豪禮巔峰

        網(wǎng)址:http://puma08.com/yyws/hdfa/968180.html

        聲明:本文內(nèi)容由互聯(lián)網(wǎng)用戶自發(fā)貢獻(xiàn)自行上傳,本網(wǎng)站不擁有所有權(quán),未作人工編輯處理,也不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。如果您發(fā)現(xiàn)有涉嫌版權(quán)的內(nèi)容,歡迎發(fā)送郵件至89702570@qq.com 進(jìn)行舉報(bào),并提供相關(guān)證據(jù),工作人員會(huì)在5個(gè)工作日內(nèi)聯(lián)系你,一經(jīng)查實(shí),本站將立刻刪除涉嫌侵權(quán)內(nèi)容。