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第一篇：暑假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

隨著生活方式的更新和社會(huì)交往的活躍，我國(guó)吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動(dòng)中，為適合國(guó)外客人的飲食習(xí)慣，有時(shí)要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞，環(huán)境幽雅，吃西餐又便于交談，因此，在公共關(guān)系宴請(qǐng)中，是一種比較受又方便可取的招待形式。西餐源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，又十分注重禮儀，講究規(guī)矩，所以，了解一些西餐方面的知識(shí)是十分重要的。今年暑假，我在XXX有限公司實(shí)踐了一個(gè)月時(shí)間，獲得了經(jīng)驗(yàn)，更增長(zhǎng)了見識(shí)，使我對(duì)西餐有了更深的了解。

在XXX有限公司一個(gè)多月的實(shí)踐已劃上了圓滿的句號(hào)。在這里，第一次接觸社會(huì)的實(shí)踐生活，體驗(yàn)到生活的艱辛和不易，總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個(gè)對(duì)西餐行業(yè)無知的少年變成一個(gè)既具有西餐知識(shí)，又懂得西方禮儀和社會(huì)交往的青年。實(shí)踐的收獲是不能用語言一一所能描述的，總的來說有酸有甜、有苦有樂，苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法，還得分清它們的消費(fèi)對(duì)象。還有那些中國(guó)人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作快樂的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默快樂的是顧客對(duì)自己付出服務(wù)的肯定與贊賞樂的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)踐生活過程。其實(shí)實(shí)踐的日子不是很長(zhǎng)，當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟？不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西，以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺(tái)布。擺刀叉，給客人介紹菜單的種種場(chǎng)景就像昨天才發(fā)生一樣，是那么的叫人印象深刻。在這里，自己對(duì)西餐方面有了比較深刻的認(rèn)識(shí)，品味西餐文化，建議大家到正宗的西餐廳看一看，一般都法國(guó)浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好，裝璜華麗典雅，樂池內(nèi)小樂隊(duì)演奏著古典的名曲，服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們，經(jīng)過長(zhǎng)期的探討和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個(gè)“M”。第一個(gè)是“Menu”（菜單），第二個(gè)是“Music”（音樂），第三個(gè)是“Mood”（氣氛），第四個(gè)是“Meeting”（會(huì)面），第五個(gè)是“Manner”（禮俗），第六個(gè)是“Meal”（食品），這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方，好的西餐老板會(huì)特別重視這幾個(gè)方面的投資與開發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面，好的西餐廳店，會(huì)對(duì)所有的員工進(jìn)行西方禮儀的培訓(xùn)，會(huì)對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行定期的考核和認(rèn)定。

在XXX實(shí)踐最刻骨銘心的是XXX員工竭盡全力為客人提供"溫馨細(xì)微，物有所值"的服務(wù)。還有就是典雅淳美的美國(guó)西部音樂，韻味悠長(zhǎng)的咖啡，以及聞名遐邇的菲力牛排。都說服務(wù)是餐廳的形象之本，是西餐廳的競(jìng)爭(zhēng)之道，那么XXX的服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢？那就是一張誠摯動(dòng)心的笑臉，一聲聲悅耳動(dòng)聽的話語，一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個(gè)個(gè)回味無窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實(shí)踐的一個(gè)多月期間學(xué)到的東西可不少，感觸也頗多，若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，就是要充分讀懂客人的心，充分理解客人的需求，甚至是超越客人的期望，在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù)，高層次的滿足客人的需求，讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望。有人說服務(wù)是個(gè)即時(shí)的工作，過去了就不會(huì)再來，所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求，把服務(wù)的質(zhì)量提高。

在西餐廳實(shí)踐的這一個(gè)多月，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅(jiān)強(qiáng)，忘了如何去依靠，想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨(dú)立自強(qiáng)。沒有了父親和母親的關(guān)懷，沒有了老師和同學(xué)的指點(diǎn)，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強(qiáng)了自己的自信心，從這次實(shí)踐中我深深的體會(huì)到?jīng)]有自己辦不成的事，只有自己不去做，認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí)，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活，通過實(shí)訓(xùn)、實(shí)踐，我對(duì)西餐的專業(yè)知識(shí)有了很大的提高了，尤其是服務(wù)意識(shí)、語言交流與表達(dá)能力、外語能力、處理賓客關(guān)系能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等方面具有明顯的提高，特別是自己的外語口語交際水平有了一個(gè)很大的提高，以前在學(xué)校里面沒有條件鍛煉自己的口語，在這里，來吃西餐的也會(huì)有很多的外國(guó)朋友，鍛煉了自己的口語說得能力，為自己以后走上社會(huì)做了個(gè)好的開始。社會(huì)上由課本上學(xué)不到的東西，那就是社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，為人處世的經(jīng)驗(yàn)，想想自己明年就要真正的走向社會(huì)，參加工作，也許自己的這次實(shí)踐就是自己新的開始，也就意味著自己的成熟，我會(huì)在以后的工作和學(xué)習(xí)中，不怕困難，勇于克服，在實(shí)踐中鍛煉自己的能力，努力提高自己，實(shí)現(xiàn)自己的理想。

結(jié)束語，通過這次社會(huì)的實(shí)踐，我學(xué)會(huì)了自立，懂得了團(tuán)隊(duì)在工作中的作用，為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，我會(huì)依次為起點(diǎn)，以后更加勤奮學(xué)習(xí)，鍛煉自己的各方面的能力，努力提高自己的綜合實(shí)力！

誰說校園里的我們兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書？走出校園，踏上社會(huì)，我們能否不辜負(fù)他人的期望，為自己書寫一份滿意的答卷

在注重素質(zhì)教育的今天，學(xué)生假期社會(huì)實(shí)踐作為促進(jìn)學(xué)生素質(zhì)教育，加強(qiáng)和改進(jìn)青年學(xué)生思想政治工作，引導(dǎo)學(xué)生健康成長(zhǎng)成才的重要舉措，作為培養(yǎng)和提高學(xué)生實(shí)踐、創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)能力的重要途徑，一直來深受學(xué)校的高度重視。社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)一直被視為學(xué)校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的跨世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑。暑假期間社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸，也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段。它有助于當(dāng)代大學(xué)生接觸社會(huì)，了解社會(huì)。同時(shí)，實(shí)踐也是學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)、鍛煉才干的有效途徑，更是學(xué)生服務(wù)社會(huì)、回報(bào)社會(huì)的一種良好形式。多年來，社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)已在我校蔚然成風(fēng)。

學(xué)校是一個(gè)小社會(huì)，我們不再是象牙塔里不能受風(fēng)吹雨打的花朵，通過社會(huì)實(shí)踐的磨練，我們深深地認(rèn)識(shí)到社會(huì)實(shí)踐是一筆財(cái)富。社會(huì)是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué)，只有正確的引導(dǎo)我們深入社會(huì)，了解社會(huì)，服務(wù)于社會(huì)，投身到社會(huì)實(shí)踐中去，才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足，為今后走出校門，踏進(jìn)社會(huì)創(chuàng)造良好的條件才能使我們學(xué)有所用，在實(shí)踐中成才，在服務(wù)中成長(zhǎng)，并有效的為社會(huì)服務(wù)，體現(xiàn)大學(xué)生的自身價(jià)值。今后的工作中，是在過去社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，不斷拓展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)范圍，挖掘?qū)嵺`活動(dòng)培養(yǎng)人才的潛力，堅(jiān)持社會(huì)實(shí)踐與了解國(guó)情，服務(wù)社會(huì)相結(jié)合，為國(guó)家與社會(huì)的全面發(fā)展出謀劃策。堅(jiān)持社會(huì)實(shí)踐與專業(yè)特點(diǎn)相結(jié)合，為地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量為社會(huì)創(chuàng)造了新的財(cái)富。

這個(gè)假期我沒有選擇自己所學(xué)的專業(yè)去實(shí)踐，而是在一個(gè)親戚開的電腦配件柜臺(tái)幫忙賣貨，過的十分充實(shí)。在此次實(shí)踐過程中我學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識(shí)，它讓你開闊視野、了解社會(huì)、深入生活、回味無窮。也對(duì)自己一直十分想了解的電腦知識(shí)有了更進(jìn)一步的深入。社會(huì)實(shí)踐作為廣大青年學(xué)生接觸社會(huì)、了解國(guó)情、服務(wù)大眾的重要形式，對(duì)于青年學(xué)生的成長(zhǎng)、成才有著極為重要的作用。這次假期實(shí)踐我以“善用知識(shí)，增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，提高實(shí)踐能力，豐富假期生活”為宗旨，利用假期參加有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，接觸社會(huì)，了解社會(huì)，從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。雖然在這假期我沒有在我的專業(yè)知識(shí)，專業(yè)能力上有所提升?但是我感覺我懂得了太多的書本上沒有的東西，假期實(shí)踐增強(qiáng)了我的辦事能力交往能力，叫我懂得錢來之不易，叫我懂得人要打拼出一片屬于自己的天空！

第二篇：寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

寶雞，這個(gè)早在古代文化中就有著重要地位的地方，如今已成為數(shù)千華夏兒女的生命搖籃。寶雞，古稱陳倉，位于陜西關(guān)中西部，地與甘肅、寧夏，四川相連，是國(guó)內(nèi)大陸入川的捷徑要道，隴海，寶雞鐵路在此交會(huì)，因此寶雞也成為中國(guó)境內(nèi)亞歐大陸橋上第三個(gè)大型十字樞紐。

我生在寶雞，長(zhǎng)在寶雞。志愿填在西安將我?guī)С隽松茵B(yǎng)我的地方。寶雞地質(zhì)構(gòu)造復(fù)雜，東西南北差異大，具有南、西、北三面環(huán)山，但多山并未阻礙寶雞的發(fā)展，東西貫穿流過的渭河成為寶雞發(fā)展的主要方向，呈角開口槽形的特點(diǎn)。寶雞全面積872平方公里。所以說家鄉(xiāng)寶雞仍處于飛速發(fā)展的階段，人口不斷增長(zhǎng)使得建筑面積不斷擴(kuò)張。寶雞以山地為主，南倚秦嶺，北部有原，呈現(xiàn)“六山一水三分田”的格局。

古稱陳倉的寶雞市有著悠久歷史。寶雞是華夏始祖炎帝故里，市內(nèi)建有炎帝陵，炎帝祠等著名旅游建筑。周秦王朝的發(fā)祥地，素有“青銅器之鄉(xiāng)”、“民間工藝美術(shù)之鄉(xiāng)”和“佛骨圣地”的美譽(yù)，影響了中華民族三千多年的《周禮》、《周易》，以及“姜太公釣魚，愿者上鉤”、“周公吐哺，天下歸心”，“明修棧道，暗渡陳倉”等典故皆出自寶雞，至今仍有北首嶺遺址，釣魚臺(tái)、，周公廟、周王陵、秦王陵群、古棧道、五丈原、法門寺、大散關(guān)等大量珍貴的歷史遺址。

家鄉(xiāng)寶雞還有十大怪，對(duì)不了解這座陜西第二大城市的人們來說，是一次接近暴擊的好機(jī)會(huì)。第一怪――面條寬得象腰帶。所謂的褲腰帶面是關(guān)中人民最青睞的美食，手搟面做出腰帶般粗細(xì)，吃在嘴里可真可謂爽口實(shí)在。第二怪是餅子大的像鍋蓋，小麥?zhǔn)菍氹u人喜歡的糧食，做出的鍋盔大餅比鍋還大得多，寶雞人對(duì)吃要求不高，一碗褲腰帶面就口餅，吃飽最舒服。第三怪便是“有了辣子不吃菜”，一碗寬面澆上油潑辣子可是令人垂涎三尺，餅子夾辣子更是美味佳肴。第四怪可謂是說足了關(guān)中人民的大氣――“老碗小盆分不開”，沒有碗盆之分的人們，吃面一向用海碗來盛，這碗可不是普通的碗，而是碗口如盆般大小的超大號(hào)，一碗便飽的生活真是美滋滋的。第五怪，家家房子半邊蓋。也是為了避免季風(fēng)氣候的多雨。第六怪，板凳不坐蹲起來。寶雞人民很早就喜歡蹲在板凳上，原因我卻無法知曉。第七怪婦女帕帕頭上戴，第八怪，秦腔大戲吼起來。說到秦腔，這可是寶雞的重要風(fēng)俗之一，沒聽說過戲是吼出來的，怪了就是秦腔要吼，更是體現(xiàn)了關(guān)中人民的粗曠與豁達(dá)。第九怪“一截粗繩當(dāng)皮帶”。寶雞人民衣食無憂便在這一怪上體現(xiàn)，不講究吃不講究穿，用一根粗繩綁在褲腰帶上當(dāng)腰帶，方便結(jié)實(shí)。最后一怪，陜西姑娘不對(duì)外，我在這就不詳說了，這只是個(gè)民俗風(fēng)情。

上面聽說的十個(gè)民俗只有在過的生活中比較多見，如今已有很多人在新時(shí)代新社會(huì)中不那么做了，不過仍然用其來表現(xiàn)寶雞這塊寶地的民俗風(fēng)情。如今，寶雞經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，以其優(yōu)越的歷史條件發(fā)展旅游業(yè)，又沒放棄以往的工業(yè)發(fā)展，帶動(dòng)著寶雞人民致富安康。

這就是寶雞，一個(gè)美麗的西部城市。

第三篇：暑假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

暑假期間，在同學(xué)的推薦下，我找到了一份家教的工作。這是我自開學(xué)以來找到的第一份社會(huì)兼職工作。

首先是對(duì)現(xiàn)階段社會(huì)上大部分家教或者義教的情況進(jìn)行調(diào)查分析，以便可以吸取有利因素，利用較短時(shí)間，做到事半功倍，將高效實(shí)用的知識(shí)教授給學(xué)生。

她每天上午要我做家教，這就迫使我改掉了假期睡懶覺的習(xí)慣。開始的幾天，我都是在睡夢(mèng)中起床，提著昏沉的腦袋去洗漱。那種轉(zhuǎn)變的滋味真不好受！她家距學(xué)校并不遠(yuǎn)，但由于每天起得很晚，為了不遲到，我總要風(fēng)風(fēng)火火地趕路。無論是晴天還是陰天下雨，我到達(dá)她家時(shí)，都是滿頭大汗。*尚未坐穩(wěn)，就要開始工作。她聽課時(shí)，時(shí)常會(huì)走神，一副心不在焉的樣子。有時(shí)，我心里會(huì)感到很惱火：自己如此賣命地講，她卻置之不理，真無情。好在我很有耐心。每當(dāng)她走神時(shí)，我都會(huì)提醒她，耐著性子給她講下去。

她做題時(shí)，喜歡用眼鏡觀察，而懶于動(dòng)手。聽課時(shí)，也只是“洗耳恭聽”，從未做筆記。這正是她學(xué)習(xí)懶惰的體現(xiàn)。我清楚地知道：懶漢在學(xué)習(xí)上是絕對(duì)吃不開的。于是，我三番五次地告誡她，一定要改掉懶惰的惡習(xí)。但是，她實(shí)際是“陽奉陰違”，也許她不愿嘗試那種轉(zhuǎn)變的痛苦吧。

她有時(shí)會(huì)給我?guī)怼俺林亍钡拇驌?。記得有一次，我給她講解了幾道物理習(xí)題，中等難度。她聽課時(shí)，顯得有些吃力。我講完后，問她是否還有疑問。她點(diǎn)頭表示全聽懂了。過了兩天，為了檢驗(yàn)復(fù)習(xí)的效果，我把那幾道習(xí)題拿出來，讓她去做。結(jié)果，她幾乎是“全軍覆沒”。當(dāng)時(shí)，我感覺自己仿佛從九霄云殿一下子跌進(jìn)了無底深淵。這是我家教過程中遇到的的挫折。事后，我不斷地反思：是自己的原因，還是她的原因？不管怎樣，有一點(diǎn)很清楚：那幾道習(xí)題，她根本沒聽懂。但她為什么撒謊呢？通過與馬叔的交流，我找到了答案：她的懶惰思想使她遇到稍難的題目就會(huì)放棄，不懂也懶于發(fā)問，因?yàn)樗龖械勉@研。面對(duì)懶惰成性的她，我顯得“束手無策”。學(xué)習(xí)成績(jī)的好壞，往往取決于學(xué)習(xí)習(xí)慣的好壞。懶惰是學(xué)習(xí)的“大敵”。我沒有什么“靈丹妙藥”可以讓她一下子轉(zhuǎn)變過來，只得不時(shí)地督促她，鞭策她，使她逐漸變得勤快起來。我會(huì)讓學(xué)生提前做好準(zhǔn)備，客串一下我的角色，選擇一篇課文，讓他自己當(dāng)回老師，為我們講課，接著我跟另一位學(xué)生進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，這樣一來可以提高學(xué)生課堂回答問題膽量還有口語水平，同時(shí)也提高了學(xué)生自我組織概括能力。在聽寫單詞環(huán)節(jié)上，我也充分利用兩位學(xué)生的互拼精神，采取激勵(lì)法，例如每一次哪位學(xué)生的聽寫成績(jī)較好，則允許在非休息時(shí)間休息10分鐘，例如看看電視活動(dòng)身體，這樣的效果在于鞭笞雙方努力學(xué)習(xí)，永不服輸?shù)膶W(xué)習(xí)態(tài)度。課后習(xí)題也是每個(gè)單元必不可少的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，而這次，我把課后習(xí)題當(dāng)作每個(gè)單元的小考試，并嚴(yán)格按照題量規(guī)定時(shí)間，進(jìn)行單元測(cè)試。倒數(shù)第二天，我們進(jìn)行了本次家教的最后一次“期末”考試，考試內(nèi)容是整個(gè)家教的內(nèi)容涉及范圍，包括初一初二以及初三第一學(xué)期課程?？纪旰?，我又接著刁難這徒弟，我下達(dá)命令，要她今晚寫一篇這次家教總結(jié)，全英式的總結(jié)，明天發(fā)表一下。

最后一天，我利用了一個(gè)小時(shí)講解考試試卷，很欣慰，她的成績(jī)都是80多，也不枉費(fèi)我的一般苦心教育。最后是她的總結(jié)，當(dāng)然里面少不了許多客套話，也對(duì)我提出了一些小小要求，說以便下次能讓我改進(jìn)。

這樣，為期一個(gè)月的家教實(shí)踐，就這樣圓滿結(jié)束。也不能說是受益匪淺，但我覺得這次家教確實(shí)讓我體會(huì)到一個(gè)老師的辛酸苦辣，也讓我更加崇拜尊敬老師這個(gè)神圣的職業(yè)。

轉(zhuǎn)眼她就要開學(xué)了，我也結(jié)束了家教生活。她的學(xué)習(xí)態(tài)度比以前端正了許多，學(xué)習(xí)也知道使勁了，以前的疑難問題基本得到了解決。這就是我家教的效果。她的父母很感激我這段時(shí)間對(duì)她的幫助，要我不定期地給她打電話來督促她。我會(huì)堅(jiān)持這樣做下去。