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        后廚員工工作總結(jié)

        發(fā)布時間:2023-03-12 22:33:40

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        • 文檔分類:工作總結(jié)
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        時間過得很快,又到年末了,在這里先感謝公司領(lǐng)導(dǎo)的信任,我將盡自己的能力將部門帶好,回想起__年的工作總結(jié),在這一年中得到了落實,見證了得爾樂的進(jìn)步和發(fā)展:

        1、得爾樂新橋店的開業(yè),是得爾樂發(fā)展的見證,新橋店廚房部的“五?!惫芾硎俏覀儗W(xué)習(xí)的,我們管理層也應(yīng)帶好每位員工做好本職工作。

        2、職工代表大會的成立對得爾樂來說是一個進(jìn)步,這是一個讓基層員工參與公司管理和提建設(shè)性意見的組織,同時我們也碰到難處,雖然我不是職工代表,但我還是從個別代表口中得知,目前大多提到的是福利對建設(shè)性意見提的很少,我覺得這個需要總公司的多方引導(dǎo),真正讓職工代表把基層員工意見帶到高層管理,同時也能為公司發(fā)展出謀劃策。

        3、質(zhì)檢小組的成立可以說是讓均瑤店各方面跨了一大步,讓均瑤店改了很多毛病,這樣積累在以后發(fā)展中的經(jīng)驗,但里面還有很多的不足之處,小組中有的成員思想觀念要引導(dǎo),我覺得質(zhì)檢不是為了應(yīng)付公司的決定,而是為了糾正日常管理中出現(xiàn)的漏洞,我個人建議這部門應(yīng)該是總公司直接領(lǐng)導(dǎo),組成成員應(yīng)該有公正心態(tài),碰到問題應(yīng)及時提出問題,糾正問題,不要讓質(zhì)檢只是形式,應(yīng)不定時對各部門進(jìn)行監(jiān)督、糾正,為創(chuàng)建更好的品牌打基礎(chǔ)。

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