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第一篇：接待工作總結(jié)

作為前廳重要分支機(jī)構(gòu)，禮賓部承擔(dān)著酒店“第一門(mén)戶(hù)”的職責(zé)，是直接對(duì)客服務(wù)最多的部門(mén)之一，自x年至今，酒店今年的接待工作已告一段落，禮賓部在前廳經(jīng)理助理的關(guān)心和指導(dǎo)下，在其他分部門(mén)的大力支持下，也在部門(mén)各成員的通力協(xié)作下，圓滿(mǎn)完成了工作任務(wù)?，F(xiàn)將禮賓部工作總結(jié)如下：

一、培訓(xùn)工作

x年禮賓部的培訓(xùn)工作是按照計(jì)劃的階段性培訓(xùn)目標(biāo)進(jìn)行。首先對(duì)于新員工的培訓(xùn)采取，前廳主管與領(lǐng)班一帶一的培訓(xùn)方式。讓新員工在實(shí)操中熟悉業(yè)務(wù)技能，并且能在工作中得到全程的貼身指導(dǎo)與糾正。對(duì)于能夠熟練掌握工作技能的員工還要定期進(jìn)行工作程序標(biāo)準(zhǔn)及崗位職責(zé)的培訓(xùn)，以保證日常工作的規(guī)范性和準(zhǔn)確性。

在培訓(xùn)形式上我部門(mén)進(jìn)行了創(chuàng)新，先后開(kāi)展了時(shí)時(shí)培訓(xùn)和交叉培訓(xùn)的形式。時(shí)時(shí)培訓(xùn)不拘于其他死板的培訓(xùn)形式、時(shí)間，在各崗位的班前會(huì)以案例分析的形式進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，使培訓(xùn)連貫緊湊、生動(dòng)形象。交叉培訓(xùn)也是我部運(yùn)行較成功的培訓(xùn)形式，主要方法是不局限于本部門(mén)的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，在培訓(xùn)期間穿插其他方面的培訓(xùn)。個(gè)人業(yè)務(wù)技能的多元化發(fā)展，對(duì)于服務(wù)質(zhì)量的提高和一站式服務(wù)的實(shí)行都有著極大的幫助。

二、人員管理

1、禮賓部人員由禮賓領(lǐng)班，禮賓員，構(gòu)成，由前廳經(jīng)理助理的統(tǒng)一管理，禮賓領(lǐng)班的協(xié)助帶領(lǐng)下各司其職，又互為補(bǔ)充，共同促進(jìn)共同發(fā)展。

2、禮賓部日常工作主要依據(jù)兩班倒原則，由一名禮賓領(lǐng)班，一名禮賓員分別隔天輪流上班，工作采取16小時(shí)制，特別忙的時(shí)候則由主管、大副做出調(diào)度全體上班或綜合個(gè)人因素與當(dāng)日工作量，安排上班人員。禮賓部另一工作特征是交接制度，因?yàn)槎Y賓工作具有極強(qiáng)的連續(xù)性，許多事物我們不能一次性的替客人解決，這就需要下一個(gè)班次繼續(xù)跟進(jìn)服務(wù)。所以，信息的共享對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是相當(dāng)重要的，三個(gè)班次在交接班的時(shí)候也是盡量做到認(rèn)真仔細(xì)，毫不遺漏。

三、常規(guī)工作

1、行李服務(wù)是我部區(qū)別于其他部門(mén)的一大特征，每一位客人入住到結(jié)束，酒店客人的行李由我部全權(quán)負(fù)責(zé)?？颓樽疃鄷r(shí)有150多間房，如此多的房間，意味著分派到我們每一個(gè)人身上都是超負(fù)荷的工作量，既便在如此大的工作量情況下我部員工依然是熱情的微笑，依然是毫不松懈的服務(wù)態(tài)度，大家都沒(méi)有因?yàn)楣ぷ鞯摹傲慷唷倍绊懙椒?wù)的“優(yōu)質(zhì)”。

2、禮賓臺(tái)也是我部另一重要“工作陣地”，它為解決客人衣食行游購(gòu)?qiáng)矢黝?lèi)難題提供了重要幫助。除了基本的辦理寄存轉(zhuǎn)交等業(yè)務(wù)，它還有一項(xiàng)重要職能就是負(fù)責(zé)客人的信息問(wèn)詢(xún)。尤其是團(tuán)隊(duì)或節(jié)日放假期間，客人的信息咨詢(xún)量是相當(dāng)之多的，每天早上8點(diǎn)至12點(diǎn)及晚上18點(diǎn)至22點(diǎn)是他們的問(wèn)詢(xún)高峰期，問(wèn)的問(wèn)題也是各式各樣，從客房的泳衣泳褲在哪里?到游玩到哪里去?本地哪里好玩等等，每當(dāng)此時(shí)，我們就要各盡所能，積極快速的去與其他相關(guān)部門(mén)或相關(guān)行業(yè)聯(lián)系，為客人答疑解難，同時(shí)，此外，我們經(jīng)常還要針對(duì)客人變化不定的口味為客人推薦菜系不同的餐廳，如客人有需要并為他們提前訂餐。這些事情，有的對(duì)于我們，不過(guò)舉手之勞。能做到的，我們一定做到，做不到的，我們也會(huì)盡所能幫客人做到，因?yàn)槲覀兪冀K銘記著，我們追求的是“想客人所想”。

四、收獲和喜悅

在x年酒店日常客情接待期間，我們涌現(xiàn)了一大批優(yōu)秀人物優(yōu)秀事跡，他們?cè)谄椒驳膷徫簧暇ぞI(yè)業(yè)，受到了客人的衷心感謝和

一致好評(píng)。其它一些員工也收到客人的致謝禮品及口頭表?yè)P(yáng)若干。禮賓部受到了店領(lǐng)導(dǎo)的一致贊許。這些成績(jī)見(jiàn)證了禮賓部的努力與成長(zhǎng)!

第二篇：接待工作總結(jié)范文簡(jiǎn)短

一、基本情況

在縣委、縣政府的高度重視、各部門(mén)的通力合作及全體旅游從業(yè)人員的共同努力下，千島湖“五一”黃金周取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，達(dá)到了“健康、安全、有序、文明”的目標(biāo)。月日至日，千島湖風(fēng)景區(qū)共接待游客萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)；完成門(mén)票收入萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)；游船船票收入萬(wàn)元，游艇票收入萬(wàn)元，分別同比增長(zhǎng)和；實(shí)現(xiàn)旅游經(jīng)濟(jì)收入億元，同比增長(zhǎng)。成為“五一”黃金周期間我省除杭州市區(qū)之外，游客接待人數(shù)最多的旅游景區(qū)。

二、主要特點(diǎn)

⒈各地游客紛至沓來(lái)，游客接待創(chuàng)歷史最高

“五一”期間，天時(shí)間里有天均超過(guò)了去年同期的接待量。特別是日和日，連續(xù)刷新了千島湖景區(qū)單日接待最高紀(jì)錄，旅游接待呈現(xiàn)“井噴”。景點(diǎn)上人頭攢動(dòng)、湖區(qū)內(nèi)游船艇穿梭不停、大街上車(chē)輛川流不息，呈現(xiàn)一派節(jié)日氣象。其中游客構(gòu)成散客占，團(tuán)隊(duì)占。

⒉自駕車(chē)游已成主流，千島湖鎮(zhèn)成露天車(chē)展館

舉家自駕車(chē)出游和度假旅游已成“五一”黃金周千島湖風(fēng)景區(qū)的新亮點(diǎn)。據(jù)了解，江、浙、滬短線(xiàn)游的游客大部分都是開(kāi)著私家車(chē)來(lái)千島湖，從月日開(kāi)始，平均每天有余輛車(chē)子進(jìn)入千島湖鎮(zhèn)，其中小車(chē)占強(qiáng)。最多的是日，停放千島湖鎮(zhèn)的車(chē)子達(dá)余輛，而小車(chē)子就有余輛，占。從旅游碼頭到紅山洞口、到新華書(shū)店的大街兩旁都停滿(mǎn)了車(chē)子，千島湖鎮(zhèn)成了露天汽車(chē)展覽館。

⒊高檔賓館倍受青睞，客房?jī)r(jià)格基本不打折

“五一”期間，千島湖鎮(zhèn)三星以上賓館住宿率平均達(dá)到以上，其中開(kāi)元度假村平均房?jī)r(jià)高達(dá)元，但客房利用率仍達(dá)。千島湖鎮(zhèn)星級(jí)賓館平均房?jī)r(jià)為余元，其中四星級(jí)賓館平均房?jī)r(jià)元，同比增長(zhǎng)，增幅最大；三星級(jí)賓館平均房?jī)r(jià)元，同比增長(zhǎng)；二星級(jí)賓館平均房?jī)r(jià)元，同比增長(zhǎng)。社會(huì)賓館日至日的平均房?jī)r(jià)高達(dá)元。

⒋旅游餐飲異?；鸨袡C(jī)魚(yú)頭引領(lǐng)魚(yú)宴品牌

游客的“井噴”帶來(lái)了餐飲的大爆，特別是以有機(jī)魚(yú)頭為主題的魚(yú)宴成為游客的首選。據(jù)魚(yú)味館提供的數(shù)據(jù)，日至日該店共銷(xiāo)售魚(yú)頭余只，每只平均價(jià)格在元左右。該館營(yíng)業(yè)額七天達(dá)余萬(wàn)元。漁排檔也是游客盈門(mén)，家漁排檔天營(yíng)業(yè)額達(dá)余萬(wàn)元。千島湖鎮(zhèn)的小餐館也是生意紅火，據(jù)客運(yùn)碼頭旁野生魚(yú)館的業(yè)主介紹，今年“五一”是餐飲做得最好的一個(gè)黃金周，高峰時(shí)期餐館內(nèi)餐桌全部坐滿(mǎn)，還得再臨時(shí)搭幾張桌子，但依然供不應(yīng)求，人均消費(fèi)均在元以上。

⒌特色旅游成為時(shí)尚，游客從湖區(qū)向全縣延伸

隨著千島湖旅游項(xiàng)目和旅游產(chǎn)品的日趨豐富，一些游客也不再滿(mǎn)足于常規(guī)的旅游方式，來(lái)千島湖農(nóng)家游和背包游逐漸成為時(shí)尚，學(xué)生和都市里的戶(hù)外運(yùn)動(dòng)俱樂(lè)部占主體，摩托車(chē)隊(duì)和飆車(chē)隊(duì)也不在少數(shù)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，“五一”期間，屏門(mén)上西村接待了來(lái)自杭州、上海等地游客近人，如有杭州曠野之風(fēng)俱樂(lè)部和上海行天下戶(hù)外俱樂(lè)部組織的團(tuán)隊(duì)；千島湖石林接待人，森林氧吧接待人，浪川鄉(xiāng)芹川村也接待了余人，僅月日，芹川村一農(nóng)家就接待了余人，僅餐飲一項(xiàng)就贏利余元，農(nóng)民嘗到了農(nóng)家游的甜頭。

⒍度假品牌得以彰顯，度假游客大。

隨著千島湖高檔度假酒店、豪華游輪、高檔游艇的發(fā)展，千島湖休閑度假品牌迅速提升，已逐步成為長(zhǎng)三角最佳短期度假目的地?！拔逡弧逼陂g，大量的休閑度假游客涌入，他們“開(kāi)好車(chē)、住好店、吃好餐、乘好艇”，使得高檔賓館飯店生意紅火，商機(jī)無(wú)限。其中，開(kāi)元度假村平均房?jī)r(jià)高達(dá)元，入住率仍然高達(dá)％，天清島度假酒店平均房?jī)r(jià)元，入住率達(dá)，單日房?jī)r(jià)高達(dá)元的豪華套房天內(nèi)賣(mài)出了間。開(kāi)元一號(hào)游艇除公務(wù)接待外，“五一”期間營(yíng)業(yè)額達(dá)萬(wàn)元。這些高檔度假酒店的游客中有許多是“回頭客”。據(jù)了解，開(kāi)元度假村住店客人中有以上是以度假為目的，這些高端客人大部分住店不下湖，下湖不上島，住酒店后多是游泳垂釣、品嘗美食、喝茶聊天、運(yùn)動(dòng)健身。

⒎乘豪華游輪休閑游，伯爵號(hào)成黃金周亮點(diǎn)

“五一”期間，伯爵號(hào)游輪成為來(lái)自都市游客的新寵，天共接待游客人，為開(kāi)業(yè)以來(lái)接待量最高的一個(gè)黃金周。其中，月日接待游客人，為歷史最高。在所有游客中，散客占以上，的游客游湖不上島。客房方面，以高端游客為主，日至日的入住率為；游艇也為不少游客青睞，公主一號(hào)、釣魚(yú)艇等頻繁被租借。

⒏旅游購(gòu)物大幅增長(zhǎng)，旅游商品商機(jī)無(wú)限

隨著生活水平的提高和旅游宣傳的加強(qiáng)，“五一”期間，旅游購(gòu)物大幅增長(zhǎng)。以野嬌嬌為例，日至日銷(xiāo)售總額就達(dá)到萬(wàn)元，比去年同期的萬(wàn)元增長(zhǎng)了。據(jù)野嬌嬌公司總經(jīng)理介紹，單日銷(xiāo)售額在日和日達(dá)到高峰，銷(xiāo)售的產(chǎn)品主要集中在魚(yú)干、山核桃等本地特色旅游商品。其它旅游商品公司如木蘭、山之子、高峰、永成等也是門(mén)庭若市，生意紅火。

⒐好人好事層出不窮，助人為樂(lè)蔚然成風(fēng)

據(jù)統(tǒng)計(jì)，“五一”期間，發(fā)生在千島湖景區(qū)的好人好事達(dá)余起，如梅峰觀(guān)島工作人員撿到數(shù)碼相機(jī)一只，價(jià)值余元，聯(lián)系并交還失主；號(hào)游艇主撿到內(nèi)有萬(wàn)元現(xiàn)金的皮包送還失主；溫馨島工作人員撿到內(nèi)有余元現(xiàn)金及信用卡的皮包交換江蘇鎮(zhèn)江游客等等。值得敬佩的是，當(dāng)暴雨來(lái)臨時(shí)，在一線(xiàn)接待、管理的工作人員首先想到的是游客：在旅游碼頭，旅游局員工自發(fā)地為集聚在碼頭上的游客撐傘；為不讓游客淋雨，導(dǎo)游將雨衣讓給了游客；為方便游客避雨，武警戰(zhàn)士們握住太陽(yáng)傘不讓風(fēng)雨刮倒……充分展示千島湖旅游從業(yè)人員的良好形象。

三、工作體會(huì)

⒈領(lǐng)導(dǎo)高度重視。各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)千島湖“十一”黃金周接待工作都非常重視?？h委書(shū)記鄭榮勝在月日專(zhuān)門(mén)到千島湖各景點(diǎn)、碼頭、游船，檢查“五一”黃金周接待準(zhǔn)備情況和安全工作，并提出“健康、安全、秩序、文明、效益”的總體目標(biāo)?？h委副書(shū)記余永青在月日、月日親臨旅游碼頭和景點(diǎn)指導(dǎo)黃金周游客接待工作。省旅游局紀(jì)根立局長(zhǎng)在月日親臨千島湖，對(duì)千島湖“五一”黃金周接待工作作出重要指示。省港航管理局鄭惠明局長(zhǎng)在月日到景區(qū)檢查水上交通安全工作。劉小松副縣長(zhǎng)在黃金周期間坐陣旅游接待管理協(xié)調(diào)工作，并親赴毛竹源、小金山管理站及梅峰等景點(diǎn)慰問(wèn)一線(xiàn)員工。

⒉部門(mén)通力配合。由旅游、公安、港航、工商、物價(jià)、衛(wèi)生等部門(mén)聯(lián)合組建的景區(qū)綜合管理處是“五一”接待工作中的中堅(jiān)力量。縣府辦、縣旅游局、縣交通局、縣公安局、工商局、港航所等部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)都親臨現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)工作。旅游、公安、港航等部門(mén)還派出余名機(jī)關(guān)工作人員到碼頭、景點(diǎn)加班加點(diǎn)。交警現(xiàn)場(chǎng)指揮交通，確保車(chē)輛停放和交通安全；海事部門(mén)派出多艘海事艇在水面巡邏，確保水面交通秩序；公安部門(mén)派出大量干警深入碼頭、景點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)維持秩序；工商部門(mén)在碼頭現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立咨詢(xún)點(diǎn)，接受游客咨詢(xún)，現(xiàn)場(chǎng)處理投訴；共青團(tuán)和青年志愿者協(xié)會(huì)印制了旅游指南，在省道收費(fèi)站和旅游碼頭免費(fèi)向游客派發(fā)；武警中隊(duì)的戰(zhàn)士在碼頭參與秩序維護(hù)；急救中心隨時(shí)待命，救急扶傷；環(huán)衛(wèi)工人辛勤地維護(hù)碼頭和街道的清潔衛(wèi)生；城管工作人員為充分利用大大小小停車(chē)場(chǎng)的容量動(dòng)足了腦筋；公交車(chē)輛為讓路于旅游車(chē)長(zhǎng)龍而改線(xiàn)行使……正是各個(gè)部門(mén)的通力協(xié)作，換來(lái)了黃金周旅游接待的良好秩序。

⒊旅游從業(yè)人員全身心投入?！拔逡弧秉S金周期間，旅游部門(mén)工作人員表現(xiàn)出堅(jiān)強(qiáng)的戰(zhàn)斗力。一是工作時(shí)間長(zhǎng)。從月日至日，旅游部門(mén)工作人員每天從早上：一直工作到下午：，售票和接受旅行社報(bào)團(tuán)的同志要一直工作到晚上：。每天工作時(shí)間都在小時(shí)以上，有的達(dá)小時(shí)。二是工作負(fù)荷重。由于“五一”期間游客來(lái)勢(shì)集中，旅游部門(mén)工作人員的工作負(fù)荷都超過(guò)平時(shí)的數(shù)倍，售票的從不間斷，檢票的應(yīng)接不暇，景點(diǎn)調(diào)度的有條不紊，負(fù)責(zé)質(zhì)監(jiān)的耐心解釋?zhuān)麄鲌?bào)道的頻頻上“臺(tái)”（中央電視臺(tái)）。中心湖區(qū)管理處負(fù)責(zé)出售游艇票的同志，由于工作量大，每天都要到下午：才顧得上吃中飯；檢票的同志皮膚曬黑了、大雨淋濕了，沒(méi)有一個(gè)離開(kāi)工作崗位；在溫馨島、五龍島、龍山島進(jìn)行景點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)度的同志面對(duì)蜂擁而至的游客從容進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)調(diào)度，面對(duì)個(gè)別游客的不講理，他們?nèi)倘柝?fù)重，耐心做好疏導(dǎo)工作，保證了游客旅游的順暢；負(fù)責(zé)旅游質(zhì)量監(jiān)督的同志小時(shí)開(kāi)通投訴電話(huà)，盡管沒(méi)有發(fā)生一起集體投訴，但對(duì)每一起投訴都能做到現(xiàn)場(chǎng)處記住我站域名理，讓游客滿(mǎn)意；宣傳報(bào)道的同志每天挖掘亮點(diǎn)，保證了千島湖黃金周的預(yù)報(bào)都在中央電視臺(tái)播出。由于全體同志的共同努力，做到了黃金周期間“不發(fā)生一起非正常死亡、不發(fā)生一起責(zé)任事故、不發(fā)生一起集體投訴”。