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第一篇：幼兒園安全教育活動總結(jié)
交通安全關(guān)系到每一個家庭的幸福，如何提高孩子的交通安全意識、自我保護意識，切實保障孩子的出行安全，已成為學校、家庭及社會的共同責任。為進一步做好交通安全宣傳教育工作，提高全體教職工、家長及幼兒的交通安全意識，嘉善縣第三幼兒園積極開展形式多樣的交通安全學習教育活動。
一、交通知識我來學。為進一步增強幼兒的交通安全意識，各年段教師根據(jù)幼兒年齡特點，結(jié)合圖片、視頻、故事等，寓教于樂，將交通安全知識貫穿至幼兒一日生活教育中。帶領(lǐng)幼兒深入淺出地學習了交通安全知識，讓幼兒了解與自己生活有關(guān)的交通安全常識，學會文明出行，爭做交通文明大使。
二、交通游戲我來玩。游戲是孩子們最喜歡的活動，將交通安全與戶外自主游戲相結(jié)合，孩子們通過設(shè)計馬路、繪制交通規(guī)則、制定游戲計劃，開展形式多樣的交通安全游戲。瞧！孩子們認真的在地面繪制交通標志的涂鴉游戲；還有孩子們開展的交通安全騎行游戲；以及小交警拿著紅綠燈有模有樣的指揮交通的角色扮演游戲等。通過開展富有針對性和實效性的交通安全特色游戲活動，讓幼兒了解基本的交通規(guī)則，提高自我保護意識，也充實了幼兒園交通安全教育內(nèi)容。
三、交通情境我來演。為了進一步提高幼兒的交通安全意識和自我安全防范意識，近期，魏塘中隊李警官與嘉善三幼的孩子們開展了一場集趣味性、實效性、游戲性為一體的交通安全情景演練活動。利用模擬馬路場景，以情境演練的.形式現(xiàn)場請小朋友進行演示，交警一邊引導(dǎo)孩子如何正確安全通行，一邊向在場的其他小朋友講解相關(guān)的交通安全知識，讓他們身臨其境的體驗“紅燈停、綠燈行、過馬路要走斑馬線”等交通安全常識。
通過一系列交通安全教育活動的開展，讓幼兒從小懂得遵守交通安全知識，同時也帶動家長們以身作則，戴好安全盔、系好安全帶，自覺遵守交通規(guī)則，讓我們一起守護孩子的平安健康，文明出行，安全出行！
第二篇：飲食安全教育教案
教學目的：
1、使學生了解食品污染的知識，使學生了解食品中毒的知識。
2、學生在食品安全工作中的注意事項及預(yù)防措施。
教學重點：
對食品污染和中毒的預(yù)防
教學過程：
一、談話引入：
同學們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關(guān)心、愛護，似乎并不存在什么危險。但是，生活中仍然有許多事情需要備加注意和留意對待，否則很容易發(fā)生危險，釀成事故。
二、談?wù)勈称钒踩⒁馐裁?/strong>
1、正確洗手，是飲食安全第一步。“濕、擦、搓、捧、干”，人人飯前便后不忘做，病菌不入口。
2、路邊飲食、零食拒入口，疾病遠離我。
3、不買包裝不完整、標示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。
4、購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚；呈粉紅色具彈性的'肉；絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。
5、防交叉污染：買回家中的食物，應(yīng)分類分區(qū)貯放；烹調(diào)時，生、熟食分開處理，持續(xù)餐具與食器清潔。
6、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗，并依每餐份量個別包裝存放冰箱；蔬菜去污、除爛葉，不以一般報紙（可用白報紙）包裹置冰箱內(nèi)，防油墨食入體內(nèi)有礙健康。
三、教育學生養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣
1、夠買食品時要進行選取和鑒別，不購買“三無食品”。就是沒有商標的食品不能買；沒有生產(chǎn)日期的食品不能買；沒有廠址的食品不能買。天氣炎熱，微生物繁殖迅速，食品容易腐敗變質(zhì)，一旦不注意易發(fā)生食品中毒，故烹調(diào)及保存食物時應(yīng)個性注意衛(wèi)生，尤其是廚房環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生、個人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要注意。
2、除了服藥預(yù)防外，食療也是方便可行的選取。一根白蘿卜、半個橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜，煲湯全家喝，就能夠到達增強呼吸道防護潛力的作用。
四、發(fā)生身體不適怎樣辦
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下超多潔凈水，稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫(yī)院檢查，以便于診斷。
5、出現(xiàn)脫水癥狀（如皮膚起皺、心率加快等），應(yīng)盡快將中毒病人送往附近醫(yī)院救治。
五、小結(jié)：
剛才同學們都把自己的親身體驗和想法及時地和同學進行了交流。通過這次班會，我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理。同學們也都表達今后不再亂買零食的決心。
通過討論，我們明白了如何去選購安全的食品，并練習了怎樣洗手。期望每位同學養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習慣，使我們的身體更健康、大腦更聰明。
第三篇：食品安全宣傳周活動總結(jié)
根據(jù)國務(wù)院食安辦和省政關(guān)于開展食品安全宣傳周活動的部署要求，我局結(jié)合自身職能在全縣范圍內(nèi)統(tǒng)一部署組織開展了以“共建誠信家園，同鑄食品安全”為主題的20xx年“食品安全宣傳周”系列活動。現(xiàn)將活動主要情況總結(jié)如下：
一、組織部署，做好安排。
為做好今年“食品安全宣傳周”活動，使活動扎實、有效地開展，我局對全縣“食品安全宣傳周”活動進行了統(tǒng)一部署，使活動內(nèi)容豐富，形式多樣，有聲有勢、促進了全縣食品安全的進一步提高，收到了良好的社會效果。
二、加強領(lǐng)導(dǎo)、精心策劃，展開活動。
局領(lǐng)導(dǎo)充分認識到開展“食品安全宣傳周”活動的重大意義，為保證“食品安全宣傳周”活動扎扎實實、卓有成效地開展，充分發(fā)揮主動性、創(chuàng)造性，積極開展各項活動，組織成立了“食品安全宣傳周”活動領(lǐng)導(dǎo)小組，確定活動聯(lián)絡(luò)人，制定相應(yīng)的實施方案和具體活動計劃安排，確保了“食品安全宣傳周”活動的順利進行。
（一）廣泛宣傳、營造氛圍，切實提升質(zhì)量意識。
在食品安全宣傳周期間，我局開展了形式多樣的宣傳咨詢服務(wù)活動。同時發(fā)揮媒體的重要作用，使食品安全知識家喻戶曉，深入人心。
為切實做好今年食品安全宣傳活動，我們緊緊圍繞活動主題、結(jié)合實際情況，通過喜聞樂見、豐富多彩和活潑新穎的形式來開展宣傳活動。通過舉辦專題培訓、現(xiàn)場咨詢服務(wù)、送食品安全知識下社區(qū)、企業(yè)、校園、商場和農(nóng)村，張貼宣傳標語、發(fā)揮新聞媒體作用、懸掛橫幅、印發(fā)宣傳資料等多種宣傳形式，扎扎實實進行食品安全方面的宣傳教育活動。
（二）創(chuàng)新載體、精心組織，推動活動取得成效。
自活動開展以來，我局充分發(fā)揮自己的工作職能，立足服務(wù)、通過各種培訓、現(xiàn)場指導(dǎo)等一系列的.幫扶措施，幫助食品生產(chǎn)企業(yè)補充完善質(zhì)量控制體系項目，使企業(yè)的食品質(zhì)量安全水平都有了明顯提升?；顒又?，局領(lǐng)導(dǎo)都親自帶隊走訪企業(yè)，聽取企業(yè)意見，了解企業(yè)需求，通過專家解讀重點幫助企業(yè)解決實際難題。在工作中注重服務(wù)效果，創(chuàng)新工作思路，積極深入企業(yè)，開展現(xiàn)場溝通、交流，幫助企業(yè)查找問題，探討解決的方法，征求需求意見建議。針對問題開展解讀活動，受到了企業(yè)的熱烈歡迎。
食品安全宣傳周期間，我局專門設(shè)立了產(chǎn)品質(zhì)量咨詢臺和投訴臺，就人民群眾普遍關(guān)心的產(chǎn)品質(zhì)量問題進行了現(xiàn)場解答，發(fā)放《食品安全法》、食品安全消費、添加劑使用常識等方面的宣傳材料500余份，正確引導(dǎo)公眾科學理性地看待食品安全問題和食品安全風險。此次“食品安全宣傳周”活動共出動執(zhí)法人員65人次，執(zhí)法車輛9輛，宣傳活動共發(fā)放各類宣傳資料1100余份，懸掛大型條幅4面，制作宣傳版面2塊，開通服務(wù)熱線1條。通過xx日報和xx電視臺等新聞媒體的作用，開辟了“食品安全宣傳周”活動專欄，及時報道活動進展情況。
（三）圍繞主題，教育培訓，解決食品安全問題。
6月13日，我局組織轄區(qū)內(nèi)的20家食品生產(chǎn)企業(yè)負責人以及食品生產(chǎn)一線員工開展食品安全知識培訓，提高食品從業(yè)人員的安全生產(chǎn)意識。
6月15日，我局開展了“質(zhì)監(jiān)邀您看企業(yè)，食品安全大家行”活動，活動中邀請縣人大代表、政協(xié)委員、消費者、媒體記者實地觀摩了xx有限責任公司和xx有限公司，實地查看了企業(yè)生產(chǎn)車間、倉庫和實驗室，使大家了解了食品生產(chǎn)加工以及出廠檢驗流程，同時企業(yè)負責人著重介紹了以誠信為主的企業(yè)文化和企業(yè)質(zhì)量安全管理體系。通過這次活動，對廣泛開展食品安全宣傳，加強食品安全普及和正面引導(dǎo)起到了積極作用，提振了消費者信心，引導(dǎo)公眾科學理性地看待食品安全問題和食品安全風險，避免造成不必要的恐慌。
三、今年食品安全宣傳周活動的特點。
今年我縣食品安全宣傳周活動成效顯著，主要有以下特點：
一是加強領(lǐng)導(dǎo)，確保認識和責任到位。局領(lǐng)導(dǎo)明確指示要把此項工作列入重要議事日程，作為提高質(zhì)監(jiān)形象、推進食品安全的基礎(chǔ)工作來抓。
二是舍得投入，做好經(jīng)費保障。搞好食品安全宣傳周活動要有一定的資金保障。為保證活動的順利開展，為活動提供了專項資金用于制作橫幅、印制宣傳資料等各項相關(guān)活動，保證了活動質(zhì)量。
三是緊扣主題，開展形式多樣的宣傳活動。為切實做好今年食品安全宣傳活動，我局緊緊圍繞活動主題，結(jié)合實際情況，舉辦食品從業(yè)人員專題培訓，消費者現(xiàn)場咨詢服務(wù)，開展送食品安全知識“進社區(qū)、進企業(yè)、進校園、進商場、進農(nóng)村”的五進活動，張貼宣傳標語，充分發(fā)揮新聞媒體作用，懸掛橫幅，印發(fā)宣傳資料等多種宣傳形式，扎扎實實進行食品安全方面的宣傳教育活動。
通過開展食品安全宣傳活動，推動食品從業(yè)者牢固樹立法律觀念、誠信意識，全面落實食品安全主體責任；引導(dǎo)社會各界積極參與食品安全監(jiān)督，構(gòu)建食品生產(chǎn)經(jīng)營者誠信守法的外部約束機制；深入推進食品安全誠信文化建設(shè)，大力宣傳誠實守信典型，為維護群眾身體健康、促進社會和諧提供堅實保障。我們要借著“食品安全宣傳周”的契機，在以后的工作中不間斷的進行食品安全方面的知識培訓，使更多的人受益，在全社會營造一個“共建誠信家園，同鑄食品安全”的良好氛圍。
第四篇：幼兒園安全教育活動總結(jié)
為增強全園師生對食品安全的意識，普及食品安全科學知識，根據(jù)市教育局下發(fā)的《關(guān)于開展 食品安全宣傳周活動的通知》，東遷幼兒園認真組織部署，圍繞宣傳活動主題“尚德守法，提升食品安全治理能力”，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動。
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，精心組織
該園領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立活動領(lǐng)導(dǎo)小組，負責組織、宣傳活動，指導(dǎo)開展宣傳周活動。明確了具體實施人員，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
二、方案具體，目的明確
本次活動中，該園圍繞主題，結(jié)合幼兒園實際，選擇貼近教職工生活的活動，充分利用各種宣傳手段，以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料、上安全主題課等形式，進行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生、家長的關(guān)注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
三、內(nèi)容豐富，效果明顯
1.出刊一期食品安全主題宣傳櫥窗，向全園教師、幼兒、家長宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識，收到了良好的宣傳效果。
2.為了提高食堂從業(yè)人員的食品安全知識水平， 6月 23日中午，我園衛(wèi)生保健老師為他們上了一節(jié)生動的夏季食品安全知識普及課。此次培訓，強化了食堂工作人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)，提高了他們的崗位技能，保障了廣大師生的`飲食安全。
3.為了提高幼兒的食品安全意識，各班主任老師開展了以《食品安全小衛(wèi)士》為主題教育活動，利用集體教學、游戲、談話等形式，加強孩子們對食品安全認識。
4.安全領(lǐng)導(dǎo)小組也加強對幼兒園食堂的巡查力度，并對食堂進行了一次全面的安全大排查，仔細查看了各類食品的感官質(zhì)量、保質(zhì)期、購貨憑證等，杜絕各類安全隱患。
該園通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強了全園教職工、幼兒、家長的自我保護意識和維權(quán)意識，全園上下，人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
第五篇：班級食品安全教育總結(jié)
為了保護廣大兒童、學生的飲食安全和身體健康，切實加強兒童及學校食品安全工作。頂新鄉(xiāng)黨委、政府在開學期間，開展了一次全鄉(xiāng)范圍內(nèi)兒童食品及學校飲食衛(wèi)生專項檢查，現(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下：
一、提高認識，統(tǒng)一思想
食品安全關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全，為此鄉(xiāng)政府召開一次專題會議，統(tǒng)一思想，明確職責，切實把我鄉(xiāng)食品安全工作落到實處，以保障廣大兒童和學生的食品安全和生命安全。
二、加強執(zhí)法力度，確保食品安全
首先針對學校食堂進行了一次全面檢查，對頂新鄉(xiāng)學校，食堂衛(wèi)生員管理、進貨檢查驗收、購銷臺帳等制度一一建立，切實做好了流通頭的防范工作；其次是對家食品經(jīng)營單位、1個校園商店進行了檢查，總體情況較好，但仍存在部分問題，如飯店未建立索證索票、購銷臺帳、制度，為此我們下達了整改意見書，要求他們在九個工作日后整改到位。
三、拓寬信息渠道，構(gòu)建群眾監(jiān)督網(wǎng)
為充分發(fā)揮村級食品安全信息員的作用，鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管站建立了舉報獎勵制度，充分調(diào)動了村級信息員的積極性，廣辟了鄉(xiāng)監(jiān)管站和有關(guān)職能部門的信息，增強食品藥品安全監(jiān)管工作的針對性和有效性。
這次檢查中，由于領(lǐng)導(dǎo)重視，監(jiān)督措施得當，為確保食品安全事故的零發(fā)生，打好了基礎(chǔ)。但學校食品安全工作是一項長期、艱巨的工作，仍存在一些薄弱環(huán)節(jié)，我鄉(xiāng)將繼續(xù)一如既往地加強學校食品安全監(jiān)管工作。
第六篇：幼兒園安全教育活動總結(jié)
在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、指導(dǎo)下，通過全園教職工的共同努力。我園的安全工作取得了較好的成效，現(xiàn)將本月我園的安全工作總結(jié)如下：
一、樹立安全第一的思想，把安全工作放在我園工作的重中之重。
1、我園定期對全體教職工進行安全教育，增強教職工的責任感，并組織全體教職工認真學習上級轉(zhuǎn)發(fā)的各種安全教育、安全檢察等文件，通過學習讓大家明確到安全工作是人命關(guān)天的大事，安全工作人人有責，使教職工在思想上對安全工作高度重視。
2、組織教職工學習報刊、雜志、媒體報道的各類事故案例，分析產(chǎn)生事故的原因，進行討論評述。除了少數(shù)不可預(yù)測的突發(fā)事件外，幼兒園很多事故主要還是當事者責任心不強造成的，讓大家認識到自己肩負的責任重大，要引以為戒，加強責任心才能杜絕事故的發(fā)生。
二、健全安全管理機制，嚴格執(zhí)行安全防范制度。
1、在幼兒園門口懸掛安全宣傳條幅――生命無價、平安是福、珍愛生命、安全第一。引起家長和社會的關(guān)注;傳達室門衛(wèi)對外來人員實行嚴格的登記制度。
2、各班制定出具有本班特色的“安全”教育宣傳欄，并定期更換宣傳內(nèi)容，對幼兒和家長進行安全知識教育。來園后第一件事就是各班老師輪流對全園設(shè)施檢查，排除不安全隱患，發(fā)現(xiàn)問題及時解決并建立了安全檢查檔案。
3、開展安全教育活動，增強幼兒防范意識。安全知識最終轉(zhuǎn)化為安全行為才是教育的根本，才是最有現(xiàn)實意義的，我們開展了豐富多樣的游戲、學習、訓練、實踐活動。
(1)在活動時周圍和樓梯過道兩旁貼上安全標記圖，以經(jīng)常提示幼兒如：小心觸電、當心危險、上下樓梯不推、擠，以免碰撞。教育幼兒不玩火、不動插頭開關(guān)。
(2)在每周末制定出下周安全教育活動計劃。開展一系列安全主體活動如：給幼兒介紹交通規(guī)則認識交通標記，懂得紅燈停、綠燈行的常識、防火、防觸電、防雷擊、防地震的知識，與陌生人交往的技巧：對幼兒進行飲食衛(wèi)生方面的教育：不吃三無食品，夏季冷飲不宜多吃，生吃瓜果要洗凈，飯前便后要洗手等。讓幼兒掌握簡單的`自救技能，知道危險到來時的自救方法，并學習正確撥打特殊電話號碼：110、120、119。一系列的安全教育活動是幼兒的安全意識明顯的提高，心理素質(zhì)應(yīng)變能力明顯加強。
4、嚴格執(zhí)行接送卡制度。每天晚放時間都有兩名教師在園門口值班，無接送卡者，只有做好簽名登記手續(xù)方可進園接孩子。幼兒被從班內(nèi)接走后在園內(nèi)玩大型玩具存在一定的不安全隱患。因此教師告知家長，孩子從老師手中被接走后，應(yīng)立即離園，不得在園內(nèi)長時間逗留，并與家長配合把好幼兒“離園”這一環(huán)節(jié)。使每個孩子安安全全、高高興興地離開幼兒園。
三、關(guān)于季節(jié)傳染性疾病的防控措施
1、食堂食品采購、運輸、儲存、加工、留樣符合衛(wèi)生檢查標準和有關(guān)安全。食品購買嚴格所征。留樣有專門冰箱，確保24小時食品留樣，保存食品有專人專門管理，其他人不得進入食品加工間和操作間，嚴禁外來人員出入廚房，加強了餐具和炊具的消毒工作。
2、食堂工作人員，嚴格持證上崗。教職工一年一次體檢，新崗人員嚴格把好體檢關(guān)，合格后方可上崗。
3、食堂嚴格執(zhí)行定期消毒制度，記錄齊全。
4、嚴格執(zhí)行晨、午檢制度，教師對孩子做到一摸二看、三問、四查，做好幼兒帶藥不安全隱患記錄、發(fā)現(xiàn)傳染病患兒及時隔離，回家治療，并做好記錄，及時掌握幼兒健康狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
5、各班定期用紫外線燈對臥室、教室消毒。
四、其他方面的安全情況
1、一切工作都圍繞確保幼兒園的安全。
2、園長與老師簽訂了安全責任書，老師與家長簽訂了安全責任書。
3、安全制度進一步完善。
4、各班定期進行消防自救方面的演練。
以上是我園安全月總結(jié)，只要孩子在園，我園便執(zhí)行安全制度和檢查制度，全園教職工始終把安全放在第一位，盡職盡責，各項措施實施得力。安全工作做得扎實有效，沒有發(fā)生一起安全事故。
