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第一篇：冬至幼兒園包餃子總結(jié)

12月22日就是冬至節(jié)，冬至是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一，是我們中國傳統(tǒng)的民間節(jié)日，隨著社會的進步，人民生活水平不斷提高，湯圓的地位也隨之被市場上五花八門的食品取代了，孩子們對湯圓這種美食的認識和了解也越來越少。為了使孩子們了解傳統(tǒng)節(jié)日的習俗和制作湯圓的過程，感受節(jié)日的氣氛，在冬至節(jié)到來之際，我們邀請了家長來幼兒園，開展《搓湯圓》親子活動，讓孩子進一步了解了中國的傳統(tǒng)習俗。

活動前，老師先孩子們觀看了有關(guān)《冬至》的視頻，讓孩子們了解冬至的來歷。我們請來家長和孩子們一起動手搓湯圓，共同感受傳統(tǒng)佳節(jié)的熱鬧?！皽珗A”是冬至必備的食品，“圓”意味著“團圓”“圓滿”，冬至吃湯圓又叫“冬至團”。民間也有“吃了湯圓大一歲”之說。

家長們先將糯米粉和各種蔬菜汁、果汁和成糯米團，在老師和家長的示范講解下，孩子們都拿起糯米團，先搓成長長的，然后有模有樣地團起了丸子。有的將丸子放在手中轉(zhuǎn)圈團圓；有的和伙伴比賽誰的丸子最圓?；顒又校⒆觽兇甑臏珗A雖然有大有小、有圓有扁，但大家眼里，今天的湯圓最漂亮！不一會功夫，伴著滾燙的熱水、淡淡的`香味，圓溜溜的冬至丸熟了。孩子們品嘗著自己動手做的熱氣騰騰、香甜可口的湯圓，美味的湯圓讓家長、師生們感到特別的溫暖，歡聲笑語更是傳遍幼兒園每一個角落，中心幼兒園呈現(xiàn)出一幅和美的景象。

此次活動，不僅讓孩子們了解了冬至的來歷，了解傳統(tǒng)文化，感受了中國傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍，更讓孩子們從中體驗到了勞動的快樂，讓中國的傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)美德在孩子們身上不斷的傳承下去。

第二篇：冬至幼兒園包餃子總結(jié)

12月22日是傳統(tǒng)節(jié)日冬至，“冬至到，吃水餃”是中國傳統(tǒng)習俗。冬至這一天，為了讓孩子們傳承中華民族的傳統(tǒng)習俗，培養(yǎng)幼兒的動手能力、豐富孩子生活經(jīng)驗、提升孩子生活情趣，xx幼兒園在冬至這天，舉行了“冬至包餃子”活動。活動邀請家長走進班級，和孩子們一起包餃子，共同歡度這個中國特色的節(jié)日。

在包餃子開始之前，老師先給孩子們講述了冬至這個傳統(tǒng)節(jié)日的習俗由來，然后，老師又教給孩子們一首“冬至到”的兒歌，接著認識了包餃子所需要的原材料和用具。

冬至，是我國農(nóng)歷中一個非常重要的.節(jié)氣，也是一個傳統(tǒng)節(jié)日，至今仍有不少地方有過冬至節(jié)的習俗。讓孩子了解冬至的由來，也給孩子們一個自己動手的機會，讓他們感受一下包餃子的那份快樂。

孩子們對活動充滿期待，家長朋友也對活動十二分的支持，紛紛從家里帶來了搟面杖、還有彩色面團等。

活動現(xiàn)場，只見有的家長協(xié)助小朋友們搟面 皮、包餃子。有的孩子們也不閑著，幫著爸爸媽媽們按皮、撒面粉……場面溫馨感人、其樂融融。

大家瞧瞧，孩子們一個個全副武裝、大顯身手，忙得不亦樂乎!每個小朋友的手里都拿著一個小搟面杖，還挺像那么回事。

孩子們有的在搟面 皮，有的在做造型，有的在捏花邊，雖然包出來的餃子千姿百態(tài)，形態(tài)各異，但從孩子們臉上洋溢的笑容中可以看出來，他們的心里是多么開心快樂!

一會功夫，小朋友已經(jīng)包好了許多，雖然樣子不是很美觀，但是孩子們都非常興奮?！俺燥溩恿?”一聽到聲音，孩子們都興奮的尖叫起來。瞧!一個個跟小饞貓一樣，吃得可香了。

第三篇：2018幼兒園包餃子活動總結(jié)

時光，在我們的忙忙碌碌、酸甜苦辣中一天天逝去，一張張日歷在春夏秋冬中匆匆飄散。不知不覺又到了年終歲尾，除了準備迎接新年，圣誕的氣氛也濃厚起來了。

不過，12月22日的冬至不僅是我國農(nóng)歷中的一個重要節(jié)氣，也是一個傳統(tǒng)節(jié)日。在我國古代，不僅有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習俗。但是現(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快，一些隆重溫馨、豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習俗正在被人們淡忘和簡化。比如冬至，就是很多中國小孩所不知道的。

為了讓孩子們了解中華民族傳統(tǒng)的冬至節(jié)，弘揚民族文化，將富有中國特色的節(jié)日傳承下去，xx幼兒園小二班的老師和孩子們一起開展了“快樂冬至我傳承”的主題教育活動。

活動開始啦，老師根據(jù)孩子們的年齡特點，先組織孩子們用觀看動畫片的形式，簡單了解了冬至的由來，知道了它是24節(jié)氣中最早制定出的一個，這一天，是白天最短，夜晚最長的一天。通過觀看動畫片，孩子們還了解了一些冬至節(jié)的有趣的風俗，例如包餃子、搓湯圓、吃餛飩等等。其中，孩子們最感興趣的是餃子的傳說。因為餃子是孩子們非常熟悉的一種食品，但是對于它的來歷卻沒有知道的。

現(xiàn)在，孩子們明白了原來它是“醫(yī)圣”張仲景的杰作，知道了它的原名叫“嬌耳“，是張仲景為了救治遭受凍耳之苦的鄉(xiāng)親們而做的。后來，張仲景在冬至這天去世了，人們?yōu)榱思o念他，從此都要在冬至這天包一頓餃子吃，并且都說，冬至這天吃了餃子，就不會凍耳朵啦!

接下來，老師們趁熱打鐵，引導孩子們進行了包餃子活動。老師把五顏六色的太空泥發(fā)給孩子們，然后一步一步進行包餃子的示范活動。孩子們認真的看著老師把太空泥揪成一個個小團子，把它搟成薄薄的圓形，再在里面放上彩色的“餡兒”最后把兩面對起來，捏緊，一個“餃子”就包好了。平時，只吃過餃子卻沒自己動手包過餃子的孩子們有了實踐的機會，都禁不住躍躍欲試，所以當老師示范完成后，都自己動手包了起來。一邊包，老師一邊交給孩子們一首兒歌《冬至到》。

“冬至到，冬至到;南餛飩，北方餃;曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。冬至到，冬至到，敬祖宗，把墓掃;會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。冬至到，冬至到，這一夜，最長了;甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好?！?/p>

在綿綿柔長的兒歌聲里，在冬至那溫暖的陽光里，看著自己包的五顏六色的可愛的“餃子”，孩子們覺得自己度過了一個溫暖難忘又別具一格的冬至節(jié)，體會到了冬天的美好。而這些，也充分體現(xiàn)了我園生活化園本課程的特點。

第四篇：冬至幼兒園包餃子總結(jié)

12月22日是農(nóng)歷冬至，信陽市第一實驗小學附屬幼兒園組織孩子們和老師、家長們一起開展了“快樂包餃子，溫暖過冬至”的親子活動。冬至為進九之始，是中國農(nóng)歷中重要的一個節(jié)氣，民間有冬至吃餃子防止凍耳朵的傳說。一大早，孩子們就懷著無比美好的期待，高高興興地進入了幼兒園。每一位孩子和家長都對活動充滿著期待。在包餃子活動開始之前，孩子們首先通過短片了解了冬至的由來與傳說，接著老師講述了有關(guān)冬至的傳統(tǒng)習俗。今天小朋友們在家長的幫助下，“快樂包餃子，溫暖過冬至”活動就此展開。

老師和孩子們一起認識了包餃子所需要的原材料和用具，家長們還從家里帶來了案板、搟面杖等。然后，小朋友們系上圍裙、帶上套袖，認真向家長學習怎么包水餃。小朋友們有的負責壓面團、有的負責搟面皮、還有的負責填餡兒，個個大顯身手，充分展示著自己的手藝，現(xiàn)場氣氛熱烈，孩子們認真參與其中。雖然孩子們包的餃子樣子不是很美觀，但是一個個都非常興奮，場面溫馨感人。

孩子們包起水餃個個有模有樣，小家伙們個個顯得格外的興致勃勃，活力十足。一張張皮在大手、小手中交傳，小小的餃子不一會兒擺滿了盤。吃著自己包的餃子，感覺格外的香，每個人的臉上都充滿了成功的喜悅。啊？發(fā)現(xiàn)亮點了，水餃怎么還有彩色的？

包完餃子的我們開始了我們的‘民間游戲’環(huán)節(jié)，如：老鷹捉小雞；老狼老狼幾點了；雪人，化了等，爸爸媽媽們也在和我們一起游戲呢。看！她們多開心吶！

最后，吃餃子環(huán)節(jié)更是精彩疊加，看著自己親手包的餃子，大家都無比興奮、無比自豪。當一盤盤熱騰騰的餃子端上來時，孩子們爭先恐后的品嘗自己的'勞動果實，并和家長還有別的小朋友一起分享，快樂和幸福的笑容洋溢在每個人的臉上。

本次包餃子活動又一次為幼兒園的家園溝通搭建了一個良好的平臺，讓孩子們在歡樂的親子氛圍中感受了中國的傳統(tǒng)！活動中，不僅讓孩子們了解了冬至的由來，了解了中國的傳統(tǒng)文化，感受了家鄉(xiāng)傳統(tǒng)的節(jié)日氣氛，更讓孩子們從中體驗到了勞動的快樂，感受到了濃濃的親情，讓每一個孩子在活動中快樂的成長。

第五篇：冬至幼兒園包餃子總結(jié)

“冬至到，冬至到；南餛飩，北方餃；曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。”看到這首兒歌，您的腦海里是不是回憶起小時候和家人一起包餃子過冬至的情景呢？冬至到，寒意濃，但高新一幼的每個教室里是卻是暖意四溢，溫暖喜氣。為增進孩子們對中國傳統(tǒng)節(jié)日的`了解，高新區(qū)第一幼兒園組織幼兒和家長一起包餃子、過冬至的活動。

活動海報發(fā)出以后，得到了爸爸媽媽們的大力支持，他們協(xié)助老師進行活動準備及分工，家長朋友自帶圍裙、搟面杖、案板、電磁爐、湯鍋等用具，來到幼兒園和小朋友們一起包餃子，爸爸們更是絲毫不落后，搟起面皮來也是有模有樣，真是不輸媽媽們呢！廚師叔叔更是精心為小朋友們準備了好吃的五彩面團和餃子餡，有用南瓜汁和的黃色面團，有用菠菜汁和的綠色面團，還有原汁原味的白色面團。

孩子們看著這五彩的面團開心極了，你瞧，他們在爸爸媽媽的幫助下有模有樣的用小手拍餅、搟皮、放餡兒，最后再用小手捏的嚴嚴實實。場面溫馨感人，節(jié)日氣氛濃厚，真是一場盛大的“親子盛宴”。

通過此次活動，孩子們在做一做、包一包、嘗一嘗的過程中培養(yǎng)了動手能力，豐富了生活經(jīng)驗，提升了生活情趣。

第六篇：冬至幼兒園包餃子總結(jié)

xx月xx日，是二十四節(jié)氣中的冬至，它是年節(jié)之尾，象征團團圓圓。為了讓孩子們了解冬至的來歷、感知傳統(tǒng)文化，感受家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍，體驗勞動的快樂，學會分享和感恩，讓孩子在真實的活動中快樂地成長。

xx幼兒園借助“冬至節(jié)”，結(jié)合即將到來的“圣誕節(jié)”，邀請家長走進幼兒園，舉行“樂享冬至喜迎圣誕”親子美勞活動，共同歡度特色節(jié)日。

活動前夕，幼兒園廚房的阿姨用胡蘿卜、紫薯、菠菜、火龍果榨出各色果蔬汁并和出五彩面團，為活動做好精心準備。活動開始前，老師給孩子們講述了冬至的`習俗由來及冬至的小故事，然后，帶領(lǐng)孩子們一起認識各種包餃子所需要的原材料和用具。

活動中，孩子們戴著“圣誕帽”在優(yōu)美的圣誕旋律下幫著爸爸媽媽們按皮、撒面粉。家長和孩子們積極參與，相互合作，用靈巧的雙手包出一個個形狀各異、造型百態(tài)的五彩餃子。在煮餃子過程中，各班老師適當穿插冬至兒歌及有趣的圣誕親子游戲，帶領(lǐng)家長和孩子們一起制作圣誕小禮物。

場面溫馨感人、其樂融融，快樂無比。吃餃子環(huán)節(jié)更是精彩疊加，看著自己親手包的五彩餃子，大家都無比興奮、無比自豪。當一盤盤熱氣騰騰的餃子端上來時，孩子們拿起碗和勺，爭先恐后品嘗自己的勞動果實，家長喂孩子吃餃子、孩子喂家長吃餃子，快樂與感恩在每一位參與者心中久久回蕩。真的是一場盛大的“親子盛宴”。

本次親子美勞活動，為家園溝通搭建了良好的平臺，讓孩子們在歡樂的親子氛圍中感受到節(jié)日的傳統(tǒng)習俗！讓孩子們從中體驗到了勞動的快樂與濃濃的親情！更讓每一個孩子在活動中快樂的成長！