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第一篇：冬至幼兒園包餃子總結(jié)

冬至，又稱日短至、冬節(jié)、亞歲等，既是二十四節(jié)氣中一個重要的節(jié)氣，也是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。諺語云：“十一月，冬至到，家家戶戶吃水餃。“為了迎接冬至的到來，12月16日，實驗幼兒園大三班開展了冬至食育課程――包餃子、搓湯圓。

活動前，孩子們通過翻閱繪本和觀看視頻的方式了解了冬至的一些習(xí)俗和節(jié)氣特點。當(dāng)他們聽到冬至這一天黑夜最長，而冬至后白天則會慢慢變長時，紛紛發(fā)出感嘆，表示非常期待冬至的到來，要感受這黑夜最長的夜晚。

“吃了冬至圓，下雪不覺寒！“”冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管！“兩句幽默風(fēng)趣的諺語讓孩子們樂開了懷，他們一邊念著諺語一邊包著餃子和搓著湯圓，其樂融融的氛圍中孩子們的臉上都洋溢著快樂。五彩繽紛的餃子和湯圓包好后，孩子們紛紛拍手叫好，迫不及待地想要吃上自己包的餃子和湯圓。

“餃子來啦！”隨著王老師的一聲吆喝，孩子們一擁而上。煮熟的`餃子顏色更加鮮艷，讓人垂涎欲滴。孩子們端著餃子笑著說：“我吃了餃子又吃了湯圓，這個冬天就不怕冷了！”

本次食育課程不僅讓孩子們了解到中國的傳統(tǒng)文化習(xí)俗，感受到了大自然節(jié)氣的規(guī)律，更重要的是給孩子們留下了一份屬于他們的冬日快樂時光。

第二篇：冬至幼兒園包餃子總結(jié)

“冬至到，冬至到；南湯圓，北方餃；曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉……”。冬至是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一，也是中國傳統(tǒng)的民間節(jié)日。為了讓孩子們了解冬至這個傳統(tǒng)節(jié)日，感受冬至的習(xí)俗，本周，泉州幼高專附屬東海灣實驗幼兒園開展了一系列“小手搓湯圓，暖心迎冬至”的主題活動。

在周一的升旗儀式上，大二班的小朋友們就為大家?guī)砹司实膰煜轮v話《冬至》和表演《冬至九九歌》，讓孩子們初步了解冬至這個節(jié)日。為了讓孩子們進(jìn)一步了解“冬至”的相關(guān)知識，各班老師們還通過開展社會活動《冬至我知道》、早談活動《冬至日，成長日》等讓孩子們了解冬至的來歷和習(xí)俗：原來，各地在冬至?xí)r有不同的風(fēng)俗，北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方地區(qū)在這一天則有吃湯圓、冬至米團(tuán)、冬至長線面的.習(xí)慣。

在了解了冬至的相關(guān)習(xí)俗后，老師們還根據(jù)幼兒的興趣點開展美術(shù)活動《搓湯圓》，鼓勵孩子們用橡皮泥來嘗試搓湯圓，感受動手的樂趣。孩子們還自發(fā)把“湯圓”放到角色游戲區(qū)中，進(jìn)行“小吃店―冬至湯圓”游戲，邀請小朋友們到小吃店來品嘗“湯圓”，讓游戲中充分感受冬至的快樂氣氛。老師們還通過開展生活課程《好吃的湯圓》，邀請家長進(jìn)課堂，帶著孩子們一起制作五彩繽紛的湯圓，品嘗美味的湯圓，真正地感受湯圓中的冬至味道……在節(jié)日期間，老師們也鼓勵家長們通過家庭小分隊活動，讓孩子們在家里包湯圓、包餃子，共同感受家庭里的節(jié)日氛圍。

此次主題活動的開展，不僅幫助孩子們加深了對冬至傳統(tǒng)習(xí)俗的認(rèn)識，更讓孩子們在動手操作和快樂游戲的過程中感受傳統(tǒng)節(jié)日的快樂氛圍，讓中國的傳統(tǒng)文化在孩子們的身上得以不斷地傳承下去。

第三篇：冬至包餃子活動總結(jié)

冬至是我國二十四節(jié)氣之一，冬至過后，一年中最寒冷的天氣就要來到。本周日就是一年一度的冬至日了，為了能夠讓孩子們度過一個有意義的節(jié)氣，xx幼兒園于12月20日上午開展了“迎冬至，包水餃”活動。

在活動正式開始之前，孩子們首先通過短片了解了冬至的由來與傳說，接著老師講述了有關(guān)冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗。俗話說“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”，冬至吃餃子，早已成為北方人冬天的飲食習(xí)俗。今天小朋友們在媽媽的幫助下，“迎冬至，包水餃”活動就此展開。

小朋友們有的負(fù)責(zé)揉面團(tuán)，有的負(fù)責(zé)搟面皮，還有的負(fù)責(zé)填餡兒，大家忙得不亦樂乎。在歡樂、溫馨的氣氛中，小朋友們個個大顯身手，充分展示著自己的手藝，現(xiàn)場氣氛熱烈，孩子們認(rèn)真參與其中。一個多小時后，一盤盤香噴噴的餃子陸續(xù)出鍋，大家爭相品嘗著風(fēng)味不同的餃子，互相贊嘆各自的手藝，在分享美食中品嘗著快樂。香噴噴的水餃、暖融融的氛圍，讓孩子們感受到了大家一起品嘗水餃的溫暖生活，構(gòu)筑了一幅幅溫馨和諧的場景。

此次“迎冬至，包水餃”活動，弘揚(yáng)了傳統(tǒng)節(jié)日文化，營造了節(jié)日氛圍。不僅使孩子們增強(qiáng)了互助合作的意識，加深了彼此間的交流，而且也使孩子們感受到了xx幼兒園大家庭的溫暖。

第四篇：冬至包餃子活動總結(jié)

俗語說“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。為了傳承中華傳統(tǒng)習(xí)俗，豐富師幼校園生活，xx月xx日，新密市市直第三幼兒園組織全體師幼開展了以“開心包餃子，快樂過冬至”為主題的實踐活動。

清晨，伙房炊事人員早早來到幼兒園，準(zhǔn)備好香噴噴的餃子餡和五顏六色的餃子面。9：20活動準(zhǔn)時開始，首先，教師們給孩子們講解了冬至的來歷和習(xí)俗；接著，各班教師、家長委員會的成員們和幼兒一起開心包餃子，共同慶祝中國這個特色的節(jié)日。你看，有的切、有的搟、有的捏，大家各行其事；有的說、有的笑、有的商討，場面其樂融融。老師和家長們一會兒做督導(dǎo)員，一會兒捋起袖子加入到包餃子的強(qiáng)大陣營當(dāng)中，師幼同樂的暖意沁人心脾，孩子們包出來的餃子真是花樣繁多、千姿百態(tài)，有綠的、紅的、紫的、白的，還有敦實厚重的，有別致精巧的，還有四不像的?？粗槐P盤別出心裁但都裹滿愛意的餃子，看著一張張掛滿面粉但都笑容燦爛的面容，吃著一個個模樣不一但香溢滿口的餃子，別樣的冬至喜慶連連。

本次冬至包餃子活動不僅讓孩子們了解了冬至的由來，了解了中國的傳統(tǒng)文化，更讓孩子們從中體驗到了勞動的快樂，感受到了濃濃的親情，讓每一個孩子在活動中快樂的成長。

第五篇：冬至幼兒園包餃子活動總結(jié)

冬至，又稱日短至、冬節(jié)、亞歲等，既是二十四節(jié)氣中一個重要的節(jié)氣，也是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。諺語云：“十一月，冬至到，家家戶戶吃水餃?！盀榱擞佣恋牡絹?，12月16日，實驗幼兒園大三班開展了冬至食育課程――包餃子、搓湯圓。

活動前，孩子們通過翻閱繪本和觀看視頻的方式了解了冬至的一些習(xí)俗和節(jié)氣特點。當(dāng)他們聽到冬至這一天黑夜最長，而冬至后白天則會慢慢變長時，紛紛發(fā)出感嘆，表示非常期待冬至的.到來，要感受這黑夜最長的夜晚。

“吃了冬至圓，下雪不覺寒！“、”冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管！“兩句幽默風(fēng)趣的諺語讓孩子們樂開了懷，他們一邊念著諺語一邊包著餃子和搓著湯圓，其樂融融的氛圍中孩子們的臉上都洋溢著快樂。五彩繽紛的餃子和湯圓包好后，孩子們紛紛拍手叫好，迫不及待地想要吃上自己包的餃子和湯圓。

“餃子來啦！”隨著王老師的一聲吆喝，孩子們一擁而上。煮熟的餃子顏色更加鮮艷，讓人垂涎欲滴。孩子們端著餃子笑著說：“我吃了餃子又吃了湯圓，這個冬天就不怕冷了！”

本次食育課程不僅讓孩子們了解到中國的傳統(tǒng)文化習(xí)俗，感受到了大自然節(jié)氣的規(guī)律，更重要的是給孩子們留下了一份屬于他們的冬日快樂時光。

第六篇：幼兒園半日活動教學(xué)反思

家長開放日是家園聯(lián)系的重要形式，是家長了解幼兒在園學(xué)習(xí)和生活的窗口，是一項家長和孩子們都非常喜歡的活動，同時也是教師工作的一部分。家長開放日之前，我們精心準(zhǔn)備、設(shè)計了每一個活動環(huán)節(jié)，以便讓家長能清楚的了解教師的教學(xué)情況和孩子在園的學(xué)習(xí)情況，讓他們對幼兒園的工作有更多的支持和配合。從幼兒的表現(xiàn)和家長的反饋情況來看，本次家長開放日非常成功，但我們也發(fā)現(xiàn)了一些不足，現(xiàn)將本次活動做一簡單總結(jié)：

生活中有序。習(xí)慣的.養(yǎng)成需要培養(yǎng)，但這種習(xí)慣，在一日生活中的很多細(xì)節(jié)中都能體現(xiàn)出來。比如：餐前便后要洗手，注意禮讓，學(xué)會等待；及時關(guān)注幼兒的飲水情況，提醒幼兒自主喝水的意識；在開展戶外活動時根據(jù)天氣情況提醒幼兒穿、脫外套等等。有的老師會說你們班的小孩為何不分組去小便、洗手？我們覺著這樣更能鍛煉孩子的自主意識和集體意識。老師是一日活動的引導(dǎo)者，而不是控制者，給孩子創(chuàng)設(shè)更多情境，將權(quán)利交給孩子，也許他做得會更好！不足：在喝水、小便、如廁環(huán)節(jié)，有的孩子會會渾水摸魚，在里面溜一遭就出來，這就需要老師及時的發(fā)現(xiàn)并提醒，還有就是及時關(guān)注體弱的幼兒。孩子們的一些行為習(xí)慣做的不是很好，也跟我們有關(guān)系，在以后的一日活動間隙中的生活活動，我們會繼續(xù)努力，想出更多新穎的有創(chuàng)意的方式方法，讓幼兒在自主的意識下培養(yǎng)出好的習(xí)慣。

早操以及戶外游戲的開展，讓幼兒在集體活動的間隙，享受陽光的沐浴是件很愜意的事情。隨音樂舞動昂，感受音樂帶給孩子們的樂趣，孩子們的精神飽滿，大部分孩子能跟著老師來做操，只有個別幼兒。孩子是自由的，只要能找到自己的位置就可以，看上去會有一些亂，但對于這個剛?cè)雸@2個多月的孩子們。我為他們感到驕傲。幼兒跟隨故事的發(fā)展進(jìn)行一系列鉆，爬，跳等等肢體活動，也讓她們得到了體育鍛煉。

這次家長開放日活動在一片歡樂的海洋中結(jié)束了，在以后的日子里我們會更加努力，爭取做得更好。