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第一篇：冬至幼兒園包餃子總結

冬至是我國農歷中一個非常重要的節(jié)氣，素有“冬至到，吃水餃”的傳統(tǒng)習俗。為了讓孩子們傳承中華民族的傳統(tǒng)習俗，了解冬至的來歷，鍛煉幼兒的動手能力，12月21日，橫山區(qū)第二十四幼兒園開展冬至日傳統(tǒng)文化主題教育活動。

老師們充分挖掘、精心準備與冬至有關的教育內容，各班根據(jù)冬至的習俗和文化，創(chuàng)設了具有教育意義的主題環(huán)境，在實際操作環(huán)節(jié)中，為了讓幼兒更好地感知傳統(tǒng)文化，老師們將教育活動和生活有機結合起來，和孩子們一起開展了包餃子活動。

活動中，老師先給孩子們講解冬至節(jié)的來歷，讓孩子們了解冬至吃餃子的緣由，接著通過生動的圖片向孩子們展示餃子的形狀，并示范了包餃子的步驟，引導幼兒自己動手包餃子，從中體驗包餃子的樂趣。孩子們取出自己喜歡顏色的.橡皮泥，認真地制作了屬于自己的“獨特”水餃，搓一搓，搓進祝福；壓一壓，壓出平安；捏一捏，捏進喜悅；漂亮的餃子就做好了，孩子們包的餃子雖然有大有小，形狀各異，但在他們的眼里，自己包的餃子就是最漂亮的?？粗约河H手包的餃子，大家都無比興奮、無比自豪，歡快的氣氛洋溢在幼兒園的每個角落。

本次活動不僅讓孩子們了解了冬至的由來，了解了中國的傳統(tǒng)習俗文化，更讓孩子們真切地體驗了勞動的快樂和收獲的喜悅，讓中國的傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)美德在孩子們身上得到傳承。愿孩子們帶著童年的快樂和自己美好的心愿，在新的一年中快樂成長。

第二篇：冬至包餃子活動總結

12月22日，是中國的傳統(tǒng)節(jié)日冬至，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習俗?？墒请S著西方文化的進入，現(xiàn)代人更多的了解的是西方的圣誕節(jié)，萬圣節(jié)，在孩子們的眼中更多的也是圣誕老人等形象。

為了從小培養(yǎng)具有中國文化色彩的多元人，對孩子進行傳統(tǒng)的中國節(jié)日教育，培養(yǎng)孩子的生活能力和意識。xx幼兒園于12月22日舉行“過冬至，師生同樂包餃子”活動。12月21日，離園時總是聽到孩子們興奮的聲音 “媽媽，明天是冬至，我們要包餃子”。

冬至這一天，孩子們一大早高高興興來到幼兒園，有的小朋友在搟皮，有的小朋友在做，有的小朋友在包餃子，弄得不亦樂乎。“你看你的白鼻子”“你看你的餃子都睡覺了”“等他進了鍋以后，她就睡醒了”“ 你的餃子太瘦了”“等他進了鍋以后就變胖了，肚子能像爸爸的那么大”歡聲趣語充滿孩子的活動室。有的小朋友在家里從來不動手，不知該怎么包，好朋友就細心耐心的幫他“先把它的嘴對齊，然后再使勁捏嚴，要不然就破了”，儼然一個小老師。最后該煮餃子了，煮出來的餃子，真是千奇百怪?！袄蠋煟覐膩砻恳娺^這樣的餃子，真好吃”。

吃完餃子，孩子們都說“今天的餃子真好吃，我今年冬天肯定不會凍耳朵了”“老師，我的肚子就要爆炸了”看著孩子們狼吞虎咽的樣子，聽著他們的歡笑，老師們也都會心地笑了。

離園時，孩子如是說， “媽媽，我們今天過冬至，包餃子了，我可高興了”“媽媽，你今天包餃子了嗎？今天不吃餃子會凍耳朵的。”“媽媽，你知道九九歌嗎？一九二九不出手……”