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第一篇：冬至幼兒園包餃子總結(jié)

冬至，又稱日短至、冬節(jié)、亞歲等，既是二十四節(jié)氣中一個重要的節(jié)氣，也是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。諺語云：“十一月，冬至到，家家戶戶吃水餃?！盀榱擞佣恋牡絹?，12月16日，實驗幼兒園大三班開展了冬至食育課程――包餃子、搓湯圓。

活動前，孩子們通過翻閱繪本和觀看視頻的方式了解了冬至的一些習(xí)俗和節(jié)氣特點。當他們聽到冬至這一天黑夜最長，而冬至后白天則會慢慢變長時，紛紛發(fā)出感嘆，表示非常期待冬至的到來，要感受這黑夜最長的夜晚。

“吃了冬至圓，下雪不覺寒！“”冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管！“兩句幽默風(fēng)趣的諺語讓孩子們樂開了懷，他們一邊念著諺語一邊包著餃子和搓著湯圓，其樂融融的氛圍中孩子們的臉上都洋溢著快樂。五彩繽紛的餃子和湯圓包好后，孩子們紛紛拍手叫好，迫不及待地想要吃上自己包的餃子和湯圓。

“餃子來啦！”隨著王老師的一聲吆喝，孩子們一擁而上。煮熟的`餃子顏色更加鮮艷，讓人垂涎欲滴。孩子們端著餃子笑著說：“我吃了餃子又吃了湯圓，這個冬天就不怕冷了！”

本次食育課程不僅讓孩子們了解到中國的傳統(tǒng)文化習(xí)俗，感受到了大自然節(jié)氣的規(guī)律，更重要的是給孩子們留下了一份屬于他們的冬日快樂時光。

第二篇：冬至幼兒園包餃子活動總結(jié)

冬至是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，素有“冬至到，吃水餃”的傳統(tǒng)習(xí)俗。為了讓孩子們傳承中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗，了解冬至的來歷，鍛煉幼兒的動手能力，12月21日，橫山區(qū)第二十四幼兒園開展冬至日傳統(tǒng)文化主題教育活動。

老師們充分挖掘、精心準備與冬至有關(guān)的教育內(nèi)容，各班根據(jù)冬至的習(xí)俗和文化，創(chuàng)設(shè)了具有教育意義的主題環(huán)境，在實際操作環(huán)節(jié)中，為了讓幼兒更好地感知傳統(tǒng)文化，老師們將教育活動和生活有機結(jié)合起來，和孩子們一起開展了包餃子活動。

活動中，老師先給孩子們講解冬至節(jié)的來歷，讓孩子們了解冬至吃餃子的緣由，接著通過生動的圖片向孩子們展示餃子的形狀，并示范了包餃子的步驟，引導(dǎo)幼兒自己動手包餃子，從中體驗包餃子的樂趣。孩子們?nèi)〕鲎约合矚g顏色的橡皮泥，認真地制作了屬于自己的“獨特”水餃，搓一搓，搓進祝福；壓一壓，壓出平安；捏一捏，捏進喜悅；漂亮的餃子就做好了，孩子們包的餃子雖然有大有小，形狀各異，但在他們的眼里，自己包的餃子就是最漂亮的?？粗约河H手包的.餃子，大家都無比興奮、無比自豪，歡快的氣氛洋溢在幼兒園的每個角落。

本次活動不僅讓孩子們了解了冬至的由來，了解了中國的傳統(tǒng)習(xí)俗文化，更讓孩子們真切地體驗了勞動的快樂和收獲的喜悅，讓中國的傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)美德在孩子們身上得到傳承。愿孩子們帶著童年的快樂和自己美好的心愿，在新的一年中快樂成長。

第三篇：幼兒園冬至包餃子活動總結(jié)

12月22日，是二十四節(jié)氣中的冬至，它是年節(jié)之尾，象征團團圓圓。為了讓孩子們了解冬至的來歷、感知傳統(tǒng)文化，感受家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍，體驗勞動的快樂，學(xué)會分享和感恩，讓孩子在真實的`活動中快樂地成長。

xx幼兒園借助“冬至節(jié)”，結(jié)合即將到來的“圣誕節(jié)”，邀請家長走進幼兒園，舉行“樂享冬至 喜迎圣誕”親子美勞活動，共同歡度特色節(jié)日。

活動前夕，幼兒園廚房的阿姨用胡蘿卜、紫薯、菠菜、火龍果榨出各色果蔬汁并和出五彩面團，為活動做好精心準備?；顒娱_始前，老師給孩子們講述了冬至的習(xí)俗由來及冬至的小故事，然后，帶領(lǐng)孩子們一起認識各種包餃子所需要的原材料和用具。

活動中，孩子們戴著“圣誕帽”在優(yōu)美的圣誕旋律下幫著爸爸媽媽們按皮、撒面粉。家長和孩子們積極參與，相互合作，用靈巧的雙手包出一個個形狀各異、造型百態(tài)的五彩餃子。在煮餃子過程中，各班老師適當穿插冬至兒歌及有趣的圣誕親子游戲，帶領(lǐng)家長和孩子們一起制作圣誕小禮物。

場面溫馨感人、其樂融融，快樂無比。吃餃子環(huán)節(jié)更是精彩疊加，看著自己親手包的五彩餃子，大家都無比興奮、無比自豪。當一盤盤熱氣騰騰的餃子端上來時，孩子們拿起碗和勺，爭先恐后品嘗自己的勞動果實，家長喂孩子吃餃子、孩子喂家長吃餃子，快樂與感恩在每一位參與者心中久久回蕩......，真的是一場盛大的“親子盛宴”。

本次親子美勞活動，為家園溝通搭建了良好的平臺，讓孩子們在歡樂的親子氛圍中感受到節(jié)日的傳統(tǒng)習(xí)俗！讓孩子們從中體驗到了勞動的快樂與濃濃的親情！更讓每一個孩子在活動中快樂的成長！